INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

ZELMER S.A.35-016 Rzeszów, ul. Hoffmanowej 19, Polskawww.zelmer.pl

Instrukcja dotyczy typu sokowirówki zaznaczonego znakiem ü w krat-ce powyżej. Należy stosować się do informacji ogólnych oraz dotyczą-cych zaznaczonego typu.

SokowirówkiZELMERTyp 176

Typ 177

Typ 377Typ 277

2 3

Spis treściWskazówki dotyczące bezpieczeństwa i właściwego użytkowania sokowirówki ..................................................... 3Charakterystyka sokowirówki ................................................................................................................................... 4Dane techniczne ....................................................................................................................................................... 4Typy sokowirówek ZELMER ..................................................................................................................................... 5Opis urządzenia ....................................................................................................................................................... 5

Typ 176 i 177 ...................................................................................................................................................... 5Typ 277 i 377 ...................................................................................................................................................... 6

Przygotowanie sokowirówki do pracy ....................................................................................................................... 6Typ 176 i 177 ...................................................................................................................................................... 6Typ 277 i 377 ...................................................................................................................................................... 7

Montaż sokowirówki ................................................................................................................................................. 8Typ 176 i 177 ...................................................................................................................................................... 8Typ 277 i 377 ...................................................................................................................................................... 9

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią .................................................................................................................. 10Czyszczenie sita ....................................................................................................................................................... 10Po zakończeniu pracy (odwirowania soku) .............................................................................................................. 10Czyszczenie i konserwacja ...................................................................................................................................... 10Co zrobić gdy? ......................................................................................................................................................... 11Jak odwirowywać sok z owoców i warzyw ............................................................................................................... 11Ekologia – Zadbajmy o środowisko .......................................................................................................................... 12

Szanowni Klienci!Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Szczególną uwagę należy poświęcić wskazówkom bez-pieczeństwa. Instrukcję obsługi prosimy zachować, aby mogli Państwo z niej korzystać również w trakcie późniejszego użytkowania.

2 3

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa i właściwego użytkowania sokowirówki– Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za przewód.– Sokowirówkę podłączaj jedynie do sieci prądu zmiennego 230 V.– Nie uruchamiaj urządzenia, jeśli przewód zasilający jest uszkodzony lub obudowa jest w sposób widoczny uszkodzona.Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony przez specjali-styczny zakład naprawczy w celu uniknięcia zagrożenia.Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa może spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika. W razie wystąpienia usterek zwróć się do specjalistycznego punktu serwisowego ZELMER.– Nie używaj sokowirówki, gdy sitko wirujące jest uszkodzone.– Przed uruchomieniem sokowirówki sprawdź czy pokrywa jest dobrze zamocowana zamkami (klamrami spinającymi).– Nie zwalniaj zamków (klamer spinających), gdy sokowirówka pracuje i wiruje sito.– Wyłącz urządzenie przed zmianą wyposażenia lub przed zbliżeniem do części będących w ruchu podczas użytkowania.– Przed myciem wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka sieci.– Do popychania produktu stosuj tylko popychacz.– Nie przeciążaj urządzenia nadmierną ilością produktu, ani zbyt silnym jego popychaniem (popychaczem).– Natychmiast wyłącz sokowirówkę, gdy zauważysz silne wibracje lub zmniejszenie obrotów. Oczyść sito i jego obudowę.– Przerwij pracę i odłącz urządzenie od sieci, gdy nastąpi zablokowanie produktu w leju zasypowym lub na tarczy roz-

drabniającej. Usuń przyczynę zablokowania.– Natychmiast przerwij pracę i odłącz urządzenie od sieci, gdy do napędu sokowirówki dostał się jakikolwiek płyn. Oddaj

sokowirówkę do przeglądu w punkcie serwisowym.– Nie narażaj sokowirówki na działanie temperatury powyżej 60°C.– Zachowaj szczególną ostrożność podczas pracy z sokowirówką w obecności dzieci.– Nie pozostawiaj włączonego do sieci urządzenia bez dozoru.– Po zakończeniu pracy przewód przyłączeniowy wyjmij z gniazdka sieci.– Nie zanurzaj napędu sokowirówki w wodzie, ani nie myj go pod bieżącą wodą.– Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą one między in-

nymi usunąć naniesione informacyjne symbole graficzne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

4 5

– Do mycia metalowych części zwłaszcza sita z ostrą tarczą rozdrabniającą używaj miękkiej szczoteczki.– Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agresywne środki czyszczące stosowane w tych urządzeniach powodują

ciemnienie ww. części. Myj je ręcznie, z użyciem tradycyjnych płynów do naczyń.

Charakterystyka sokowirówkiSokowirówka jest urządzeniem służącym do szybkiego odwirowania soków z owoców i warzyw z jednoczesnym oddzie-leniem odpadów. Prędkość odwirowania została dobrana tak, aby uzyskać optymalne parametry jakościowe wyciska-nych soków. Sok zawiera drobne frakcje owoców (warzyw) korzystnych dla zdrowia, lecz mogących powodować mniej-szą klarowność soku. Jest to efekt zamierzony, gdyż producent sokowirówki uznał, iż ważniejsze jest zachowanie jak największych wartości odżywczych, zdrowotnych i dietetycznych otrzymywanego soku, niż jego klarowność. Ilość soku uzyskanego z 1 kg surowca zależy od jego stopnia świeżości, jak również czystości sitka i stanu tarczy rozdrabniającej (np. dla świeżej marchwi wynosi 50–60%).Części mające kontakt z przetwarzanymi surowcami wykonane zostały z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Dane techniczneParametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu.Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy 15 minutCzas przerwy przed ponownym użyciem 30 minutHałas urządzenia: Typ 176 75 dB/A Typ 177 i 277 78 dB/A Typ 377 80 dB/AUrządzenie nie wywołuje zakłóceń RTVSokowirówka typ: 177, 277 i 377 nie wymaga uziemieniaSokowirówka typ 176 zbudowana jest w I klasie izolacji i jest wyposażona w przewód przyłączeniowy z żyłą ochronną i wtyczką ze stykiem ochronnym. Wymaga podłączenia do sieci z żyłą ochronną do gniazdka sieci, wyposażonego w kołek ochronny.Sokowirówka ZELMER spełnia wymagania norm: PN-EN 60 335-1: 2004, PN-EN 60 335-2-14: 2004 (U)Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:– Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – 73/23/EWG + 93/68/EWG

4 5

– Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – 89/336/EWG– Emitowany hałas urządzenia – 86/594/EWGWyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej

Typy sokowirówekProdukowane są następujące typy sokowirówek: 176, 177, 277, 377 różniące się między sobą: obudową, posiadanymi funkcjami zabezpieczeń i sterowaniem.

Opis urządzeniaTyp 176 – posiada:

– obudowę i miskę metalową,– funkcję czyszczenia sita,– elektroniczny stabilizator prędkości,– mikrowyłączniki, załączane pałąkiem.

Typ 177 – posiada:– obudowę z tworzywa,– elektroniczny stabilizator prędkości.

6 7

Przygotowanie sokowirówki do pracy– Przed pierwszym użyciem rozmontuj sokowirówkę, umyj i wysusz części mające kontakt

z przetwarzanym produktem– Napęd postaw w pobliżu gniazdka sieci, na twardym, czystym i suchym podłożu.

Typ 176– Pociągnij pałąk ku dołowi tak, aby jego rolki wyskoczyły z wgłębień na pokrywie.– Wyjmij popychacz.– Zdejmij pokrywę, sitko, pierścień, a na końcu miskę sokową.

Typ 277 – posiada:– obudowę z tworzywa,– miskę zasypową,– model 277.8 SL (Silver Line) funkcję czyszczenia sita.

Typ 377 – posiada:– obudowę z tworzywa.– mikrowyłącznik załączany

zamkiem (klamrą).Zabezpiecza on użytkownika przed przypadkowym włą-czeniem niekompletnego urządzenia.

6 7

Typ 177– Chwyć z dwóch stron od dołu za

klamry (zamki) spinające i odciągnij je od obudowy napędu.

– Podnieś klamry (zamki) do góry zwal-niając z zaczepów pokrywę i opuść je do dołu.

– Zdejmij pokrywę z popychaczem.– Chwyć za dzióbek odprowadzający

sok i zdejmij sitko wraz z jego obu-dową.

Typ 277– Chwyć z dwóch stron od dołu za

klamry (zamki) spinające i odciągnij je od obudowy napędu.

– Podnieś klamry (zamki) do góry zwal-niając z zaczepów pokrywę i opuść je do dołu.

– Zdejmij pokrywę z popychaczem.– Zdejmij obudowę razem z sitem.

Typ 377– Chwyć z dwóch stron od dołu za klamry (zamki) spinające i odciągnij je od obudowy napędu.– Podnieś klamry (zamki) do góry zwalniając z zaczepów pokrywę i opuść je do dołu.– Wyjmij popychacz.– Zdejmij pokrywę, oraz miskę razem z sitem

8 9

Montaż sokowirówki

Typ 176

– Załóż na napęd miskę sokową tak, aby w cztery otworki od dołu miski weszły bolce umieszczone na górnej powierzchni napędu.

– Nałóż na miskę sokową pierścień tak, aby żeberko pierścienia znalazło się we wcięciu miski.– Włóż do środka sitko, sprawdzając czy jest dobrze osadzone i czy łatwo się obraca.– Nałóż pokrywę tak, aby żeberko pierścienia znalazło się we wcięciu pokrywy.– Podnieś do góry pałąk tak, aby jego rolki wskoczyły do wgłębień na pokrywie (słychać

charakterystyczny trzask).– Załóż popychacz na lej zasypowy oraz wsuń pojemnik resztek

wraz z nałożoną na nim nakładką.Zwróć uwagę na poprawność montażu. Strzałki na pokrywie i mi-sce sokowej powinny znaleźć się w jednej linii z wystającym żeber-kiem pierścienia.

Typ 177– Załóż na napęd rynienkę odprowadzającą sok tak, aby w cztery otworki od dołu weszły

bolce umieszczone w rogach napędu. – Nałóż obudowę sitka tak, aby otwór do usuwania odpadków, znajdował się

po przeciwnej stronie wylewu dzióbka.– Wciśnij w środek obudowy sitko, sprawdzając czy jest dobrze osadzone i czy

łatwo się obraca.– Nałóż pokrywę tak, aby jej część wystająca nakrywała otwór na odpady.– Połącz nałożone elementy sokowirówki zaciskając zamki (klamry) spinające.– Obie klamry (zamki) unieś do góry i włóż ich zaczepy do gniazd w pokrywie.– Dociśnij klamry (zamki) do obudowy napędu (słychać charakterystyczny trzask).

8 9

Typ 277– Załóż obudowę sitka na napęd tak, aby wylew soku znalazł się w otwo-

rze obudowy napędu.– Umieść cztery bolce obudowy sitka w otworach znajdujących się w czte-

rech rogach napędu.– Wciśnij w środek obudowy sitko, sprawdzając czy jest dobrze osadzone

i czy łatwo się obraca.– Nałóż pokrywę tak, aby jej część wystająca nakrywała otwór na odpady.– Połącz nałożone elementy sokowirówki zaciskając zamki (klamry) spinające.– Obie klamry (zamki) unieść do góry i włóż ich zaczepy do gniazd w pokrywie.– Dociśnij klamry (zamki) do obudowy napędu (słychać charakterystyczny trzask).– Załóż miskę na lej zasypowy oraz wsuń pojemnik na odpady.

Typ 377 – Nałóż miskę na napęd tak, aby rynienka trafiła w rozcięcie na korpusie napędu.– Załóż sitko na zabierak, dociśnij do zauważalnego oporu, sprawdź, czy jest dobrze osadzo-

ne i czy łatwo się obraca. – Nałóż pokrywę na miskę.– Połącz nałożone elementy sokowirówki zaciskając zamki (klamry) spinające.– Obie klamry (zamki) unieść do góry i włóż ich zaczepy do gniazd w pokrywie.– Dociśnij klamry (zamki) do obudowy napędu (słychać cha-

rakterystyczny trzask).– Załóż miskę na lej zasypowy oraz wsuń pojemnik na odpady.

– Pod wylew rynienki podstaw odpowiedniej wysokości naczynie.

10 11

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią– Sprawdź, czy wyłącznik wciśnięty jest w pozycji „OFF” – typ 176, lub w pozycji „0” – typ 177, 277, 377.– Włóż wtyczkę przewodu do gniazdka sieci i uruchom sokowirówkę wyłącznikiem.– Wkładaj do leja zasypowego produkt przeznaczony do odwirowania i lekko dociskaj go popychaczem.Czyszczenie sita – typ 176 i model 277.8 SL „Silver Line”Nadmierne nagromadzenie się miąższu podczas odwirowywania może być przyczyną wystąpienia drgań sokowirówki. W tym przypadku:– Naciśnij przycisk „Turbo” przez ok.1,5–2 sek.– silnik pracuje wtedy na wysokich obrotach, które pomagają oczyścić sito.– Po zwolnieniu przycisku „Turbo” ponownie naciśnij wyłącznik w pozycję „ON” – silnik powróci do normalnego toku pracy. Funkcja „Turbo” może być stosowana jedynie w 10 sek. odstępach.

Po zakończeniu pracy (odwirowywania soku)– Wyłącz sokowirówkę wyłącznikiem.– Wyjmij wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci.– Zdemontuj części sokowirówki – jak do pierwszego mycia.

Czyszczenie i konserwacja sokowirówki– Po każdorazowym użyciu sokowirówki dokładnie ją umyj nie dopuszczając do zaschnięcia soku i resztek z owoców i warzyw.– Korpus napędu sokowirówki przetrzyj wilgotną szmatką z dodatkiem płynu do mycia naczyń.– Umyj po zakończeniu pracy pozostałe elementy wyposażenia: miskę, pokrywę i popychacz w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu

do mycia naczyń kuchennych. Można również je myć w zmywarce do naczyń w temperaturze max 60°C (z wyjątkiem sita).– Zabrudzenia w szczelinach lub w narożach, usuń szczoteczką do mycia butelek lub szczoteczką do zębów.– Pod wpływem długotrwałego użytkowania może wystąpić przebarwienie elementów wykonanych z tworzywa sztucz-

nego. Nie traktuj tego jako wady.– Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie części.– Zmontuj sokowirówkę w sposób jaki opisano wcześniej.Zwracaj szczególną uwagę na przeźroczyste (transparentne) części z tworzyw. Są one wrażliwe na uderzenia i upa-dek. Łatwo wtedy mogą ulec uszkodzeniu.

10 11

Co zrobić gdy?

Sokowirówka nie pracuje:

– Oddaj sokowirówkę do punktu serwisowego.

Sokowirówka słabo oddziela sok, wpada w drgania i wibracje:– Wyłącz urządzenie, oczyść sito z osadzonych na siatce filtracyjnej resztek, dodatkowo w przypadku zapełnienia za-

sobnika na resztki opróżnij go.– W przypadku mechanicznego uszkodzenia sita wymień je na nowe.

Jak odwirowywać sok z owoców i warzyw:– Z owoców zawierających pestki usuń je, ponieważ mogłyby uszkodzić sokowirówkę.– Wymyj starannie owoce i warzywa przeznaczone na sok.– Owoce jagodowe myj bezpośrednio przed użyciem, gdyż szybko tracą swoją świeżość.– Odwirowywanie soku ze śliwek, jagód, malin, miękkich gruszek jest kłopotliwe. Z miąższu tych owoców tworzy się

gąbczasta masa, która zatyka otwory sitka. Owoce te możesz przerabiać mieszając je w małych ilościach z innymi owocami lub warzywami, należy wówczas częściej czyścić sito.

– Wyciskając sok z winogron należy wrzucać całe grona do leja zasypowego, po usunięciu zdrewniałej łodygi.– Warzywa i owoce nie mieszczące się do leja pokrój wcześniej na mniejsze kawałki.– Owoce i warzywa wrzucaj do otworu leja zasypowego dopiero po uruchomieniu sokowirówki.– Wartość odżywcza soków surowych zbliżona jest do wartości odżywczych owoców i warzyw, z tym, że pozbawione

są one błonnika usuniętego w procesie odwirowania soku.

Sok uzyskany z niektórych owoców i warzyw posiada tendencje do samozagęszczania. Stan taki wynika z wła-ściwości użytych produktów i jest niezależny od sokowirówki.Otrzymany sok może być nieklarowny, ale właśnie taki jest najbardziej wartościowy i pożądany do celów spo-żywczych.

12

Ekologia - Zadbajmy o środowisko!Opakowanie kartonowe radzimy oddać do punktu skupu makulatury.Worki z polietylenu (PE) wyrzuć do kontenera na plastik.Po odłączeniu od sieci, zużyte urządzenie rozmontuj, części z tworzyw oddaj do punktu skupu surowców wtórnych.Części metalowe oddaj do punktu skupu złomu.Za organizację odpowiednich zbiornic materiałów do wtórnego wykorzystania, jak również odpo-wiednią informację o ich rozmieszczeniu odpowiedzialne są Urzędy Gmin i Powiatów.

Szanownym Użytkownikomżyczymy zadowolenia z eksploatacji naszego wyrobu

Telefony:1. Salon Sprzedaży Wysyłkowej Zelmer S.A.:

– wyroby – sklep internetowy .................................................. www.zelmer.pl, e-mail: salon@zelmer.pl– części zamienne ................................................................... (0 prefix 17) 865-86-05, faks 865-82-47

2. Zelmer S.A. – sprawy handlowe ................................................ (0 prefix 17) 865-81-02, e-mail: sprzedaz@zelmer.pl3. Zelmer S.A. – obsługa gwarancyjna .......................................... (0 prefix 17) 865-82-88, e-mail: obslugag@zelmer.pl

Druk: MITEL, luty 2005 r. Nr GW 02-001K