Sesja czwarta A

24
Sesja czwarta A Wprowadzenie do zagadnień zarządzania logistycznego

description

Sesja czwarta A. Wprowadzenie do zagadnie ń zarz ą dzania logistycznego. Obszar zarządzania logistycznego w przedsiębiorstwie obejmuje:. Prognozowanie popytu, Przyjmowanie i realizację zamówień, Gospodarkę magazynową, Sterowanie zapasami, Obsługę zaopatrzenia, - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Sesja czwarta A

Page 1: Sesja czwarta A

Sesja czwartaA

Wprowadzenie do zagadnień

zarządzania logistycznego

Page 2: Sesja czwarta A

Obszar zarządzania logistycznego w przedsiębiorstwie obejmuje:

Prognozowanie popytu, Przyjmowanie i realizację zamówień, Gospodarkę magazynową, Sterowanie zapasami, Obsługę zaopatrzenia, Obsługę zwrotów, Opakowania, Czynności manipulacyjne, Transport wewnętrzny i zewnętrzny, Przepływ i gromadzenie informacji

Page 3: Sesja czwarta A

Ewolucja logistykiEwolucja logistyki

Prognozowanie popytu

Zakupy

Planowanie produkcji

Magazynowanie

Obsługa klienta

ROZPROSZENIE

(Fragmentacja)

1960 r.

Zarządzanie materiałami

Transport

Planowanie dystrybucji

Manipulacje materiałami

Gospodarka opakowaniami przemysłowymi

Zapasy wyrobów

Planowanie potrzeb materiałowych

Dystrybucja fizyczna

STOPNIOWA

INTEGRACJA

1980 r.

Logistyczny łańcuch dostaw

Opracowywanie zamówień

Wytwarzanie zapasów

CAŁKOWITA

INTEGRACJA

2000 r.

Page 4: Sesja czwarta A

System logistyczny przedsiębiorstwa

Źródło materiałów

Źródło materiałów

Magazyn materiałów

(odbiór)

Półfa-brykaty w produkcji

Magazyn wyrobów

(spedycja)

Pośrednik Hurtownik

Detalista

Detalista

Użytkownik

Użytkownik

Użytkownik

ZAOPATRZENIE PRODUKCJA ZBYT

LOGISTYKA DYSTRYBUCJI

(sterowanie dystrybucją)

LOGISTYKA PRODUKCJI

(sterowanie produkcją)

LOGISTYKA ZAOPATRZENIA

(sterowanie zaopatrzeniem)

LOGISTYKA PRZEDSIĘBIORSTWA(sterowanie logistyczne)

przepływ materiałów i produktów

przepływ informacji

Page 5: Sesja czwarta A

Diagram problemu typu „trade off”

Duże przesyłki

Małe przesyłki

Warunki wstępne

Obniżka kosztów

transportu

Obniżka kosztów

zapasów

Postulaty

Najniższe koszty

logistyczne

b

b

a

Źródło: G.C.Jackson, J.J.Stoltman, A.Taylor: Mcving Beyond Trade-offs. International Journa; of Physical Distribution and Logistics Management 1994, nr 1.

Page 6: Sesja czwarta A

Kompresja czasu 

Wzrost wrażliwości na czas

• Skracanie cykli życia produktów

• Dążenie odbiorów do zmniejszania zapasów

• Trudniejsze warunki prognozowania

POPRAWA OBSŁUGI

KOMPRESJA CZASU

OBNIŻKA KOSZTÓW

Page 7: Sesja czwarta A

Łańcuch Dostaw

Sieć powiązanych i współzależnych organizacji, które działając na zasadzie wzajemnej współpracy, wspólnie kontrolują, kierują i usprawniają przepływy rzeczowe oraz przepływy informacji

od dostawców do ostatecznych użytkowników

Integracja łańcucha dostaw

Przepływ informacji

Przepływ produktów

Przepływ gotówki

Dostawcy Producenci Hurtownicy Detaliści Klienci

Źródło: John J.Coyle, Edward J.Bardi, C.John Langley Jr.: op. cit.

Page 8: Sesja czwarta A

 Według dr. Michaela Hammera, światowej sławy amerykańskiego teoretyka zarządzania, Internet jest największym w dziejach ludzkości wynalazkiem od czasu wynalezienia ognia.

Nieporozumieniem jest jednak traktowanie go przede wszystkim jako narzędzia sprzedaży: handel elektroniczny na dużą skalę nie ma przed sobą przyszłości.

Potęga Internetu w biznesie polega przede wszystkim na ogromnych możliwościach integracji procesów i wszechstronnej współpracy.

Page 9: Sesja czwarta A

Sieci Dostaw

Lider

dostawcy pierwszego

i drugiego rzęduodbiorcy pierwszego

i drugiego rzędu

RY

NE

K

Lider

dostawcy pierwszego i drugiego rzędu

RY

NE

K

Page 10: Sesja czwarta A

Poziom zarządzania logistycznego w firmie

1. Kryteria oceny systemu logistycznego

2. Rozumienie łańcucha dostaw

3. Obszar zarządzania logistycznego

4. Instrumenty zarządzania logistycznego

Page 11: Sesja czwarta A

EFEKT BYCZEGO BICZA Akceleracja Popytu

EFEKT FORRESTERA

Przyczyny:

1. długi czas realizacji w łańcuchu dostaw2. zróżnicowana polityka zamówień i zapasów w kolejnych ogniwach łańcucha3. brak koordynacji i przepływu informacji4. zmiany popytu na rynku detalicznym5. manipulowanie cenami6. braki produktów7. grupowanie zamówień8. stosowanie dużych jednostek ładunkowych9. minimalne wielkości zamówienia

Page 12: Sesja czwarta A

W miarę jak informacja o popycie jest przekazywana w górę łańcucha, mała zmiana w charakterystyce zapotrzebowania klienta może mieć znaczący wpływ na dystrybucję, produkcję i zaopatrzenie. W trakcie przekazywania informacji w górę łańcucha, zmiana jest wzmocniona na każdym etapie jako rezultat skumulowanego efektu słabej komunikacji, prze- lub niedoszacowania wynikającego z błędu ludzkiego, braku widzialności popytu klienta w łańcuchu, reakcji procesu i ograniczenia zdolności. Ten efekt jest określany mianem efektu Forrestera.

100000

5000050000

100000

Detal Hurt

100000

50000

Produkcja

Page 13: Sesja czwarta A

ZMIENNOŚĆ POPYTU

Promocje i zmiany cen

Średnie zakupy

Obniżki cen

Promocje

Wzost Zakupów

Ograniczenie zakupów

Zapasy u klientów

Średnie zakupy

Page 14: Sesja czwarta A

Zniekształcenia w Firmie

suboptymalizacjadługie serie w produkcjiwysoki poziom zapasów w ekspedycji

wielość ośrodków decyzyjnych

Page 15: Sesja czwarta A

EFEKT BYCZEGO BICZA

Akceleracja Popytu

Ograniczanie:

• wymiana informacji i koordynacja• stosowanie zasady odroczenia• zmniejszenie kosztów zamawiania• unikanie „zakłóceń cenowych” (every day low prices)• obejmowanie kontroli nad całym łańcuchem dostaw

Page 16: Sesja czwarta A

Quick ResponseQuick Response

rosnącazmienność

popytu

nasilającasię

konkurencja

BRANŻERYNEKwspółpraca w łańcuchu dostaw

między producentami, hurtownikami i detalistami

akceleracja

popytu

zawodność

prognoz

KONCEPCJA SZYBKIEGO REAGOWANIA

Page 17: Sesja czwarta A

Logistyczna obsługa klienta

czas

niezawodność

komunikacja

wygoda

Page 18: Sesja czwarta A

Elementy obsługi klienta

dostawa w określonym czasie warunki płatności akwizycja zainstalowanie produktu dostawa części zamiennych wspomaganie sprzedaży klienta fakturowanie

Page 19: Sesja czwarta A

Standardy

98% dostaw w czasie 14 dni

(od chwili odebrania zamówienia do dostawy, do

magazynów odbiorcy)

nie więcej niż 0,3% faktur z błędami

nie więcej niż 0,3% dostaw niezgodnych z zamówieniem

Page 20: Sesja czwarta A

Poziom obsługi a wielkość sprzedaży

logistyczny poziom obsługi klienta

a

b

sprzedaż

Page 21: Sesja czwarta A

Poziom obsługi a koszty

logistyczny poziom obsługi klienta

koszty

Page 22: Sesja czwarta A

Ustalenie poziomu logistycznej obsługi klienta

Lista elementów

Określenie ich względnego znaczenia

Segmentacja rynku

Ustalenie wstępnej postaci standardów dla poszczególnych segmentów

Benchmarking

Uwzględnienia systemów kontroli i oceny klientów

Page 23: Sesja czwarta A

dostawca odbiorca

kontrakt relatywny

partnerstwo

oportunizm(z zachowaniem dystansu)

kontrola (wykorzystywanie asymetrii

w sile przetargowej)

wal

ka n

ego

cjac

yjn

a (o

żnym

nat

ężen

iu)

Page 24: Sesja czwarta A

RELACJE„DOSTAWCA – ODBIORCA”

Długoterminowość współpracy umożliwiająca techniczno- organizacyjne dostosowanie systemów logistycznych

Finansowe i technologiczne wsparcie rozwoju systemów logistycznych dostawców i odbiorców przez liderów grupy

Preferencje lokalizacyjne

Negocjacyjny sposób formułowania celów, sposobów i środków realizacji strategii logistycznej