PRZEWODNIK Belgijscy dostawcy mięsa 2018 · BELGIJSKIE MIĘSO: CIEKAWA ALTERNATYWA ... HACCP –...

2018

PRZEWODNIK

Belgijscy dostawcy mięsa

BELGIAN MEATOFFICE

3

BELGIJSKIE MIĘSO: CIEKAWA ALTERNATYWA –I JAK BLISKO!

>

BELGIJSKIE MIĘSO:

Szukasz wysokiej jakości mięsa, które odpowiada Twoim potrzebom i zapewnia wysoką wydajność?

Takie właśnie mięso znajdziesz w Belgii. Nasze mięso spełnia wszystkie Twoje oczekiwania i wymagania. Gwarantują to często niewielkie belgijskie firmy rodzinne, które zapewniają profe-sjonalną obsługę zleceń w pełni dostosowaną do potrzeb klienta.

W tym przewodniku znajdziesz informacje o pro-ducentach mięsa, którzy działają w Belgii.

Miłej lektury!

Niniejszy przewodnik zawiera omówienie najważniejszych belgijskich eksporterów mięsa. Jego wydawca dokonał wszelkich starań, aby zawarte w nim dane o każdej z firm były jak najbardziej aktualne, niemniej nie ponosi odpowiedzialności za jakie-kolwiek błędy.

Nazwy firm zostały ułożone w kolejności alfabetycznej. Kolory odpowiadają sektoro-wi produkcji.

BELGIJSCY SPECJALIŚCI DOSTARCZĄCI WYSOKIEJ JAKOŚCI MIĘSO W 100% SKROJONE NA MIARĘ.

5

SPIS TREŚCI

Belgian Pork Group NVWIEPRZOWINA

6

Comeco NVWIEPRZOWINA

8

Covameat NVWIEPRZOWINA

9

Lavameat NVWIEPRZOWINA

10

Locks NVWIEPRZOWINA

11

Lovenfosse NVWIEPRZOWINA

12

Westvlees NVWIEPRZOWINA

13

Bens NVWIEPRZOWINA

LOCHY

14

Chris Backx BVBAWIEPRZOWINA

15

Debra- Group NVWIEPRZOWINA

16

Debra-Meat NVWIEPRZOWINA

18

Delavi NVWIEPRZOWINA

19

De Vlaeminck Ivan en ZoonWIEPRZOWINA

20

Dhagrameat BVBAWIEPRZOWINA

21

Dierickx NVWOŁOWINA

22

Exportslachthuis De Coster NVWIEPRZOWINA

23

Groep De Brauwer NVWIEPRZOWINA

24

G. Van Landschoot en Zonen NVWIEPRZOWINA

25

Jademo NVWIEPRZOWINA

LOCHY

26

Noordvlees Van Gool NVWIEPRZOWINA

27

Q-group NVWIEPRZOWINA

WOŁOWINA

28

Rima NVWIEPRZOWINA

WOŁOWINA

29

Sopraco NVWIEPRZOWINA

LOCHY

WOŁOWINA

30

Belliporc NVWIEPRZOWINA

32

Norenca NVWIEPRZOWINA

WOŁOWINA

33

Spekindustrie Van Maele NVWIEPRZOWINA

34

Swaegers & Co BVBAWOŁOWINA

35

Van Bogaert BVBAWIEPRZOWINA

36

Vanderpoorten BVBAWIEPRZOWINA

37

Vleesbedrijf P. Wils NVWIEPRZOWINA

38

Vleeshandel Cis van den Broeck BVBAWIEPRZOWINA

LOCHY

WOŁOWINA

39

Vleeshandel De Waele NVWIEPRZOWINA

40

Vlevia Group NVWOŁOWINA

41

PRZEWODNIKBELGIJSCY DOSTAWCY MIĘSA 2018

Ommegang West 9, B-8840 WestrozebekeT: +32 51 78 84 00 F: +32 51 78 00 57 email: [email protected] W: www.Belgianporkgroup.com

NIPBE 0878.201.178

CertyfikacjaHACCP, BRC, IFS, ...

Numer UEEG93, EG93/1, EG93-H, B283, EG 171, EG 171/1, EG125, EG125/1, EG3/1, B100379, KF43, F43, EG135, F341, F341-H, VE5023, EG1012, EG1012-H

2.000 € 790 MILIONÓW

CEO GrupyJos Claeys

BELGIAN PORK GROUP NV

Belgian Pork Group gwarantuje zrównoważoną produkcję wieprzowiny, od hodowcy do konsumenta.Belgian Pork Group to rodzinne przed-siębiorstwo, które posiada 7 zakładów produkcyjnych specjalizujących się w uboju trzody chlewnej, rozbiorze tuszy, porcjowaniu, pakowaniu oraz mrożeniu wysokiej jakości mięsa wieprzowego. Każdego roku Belgian Pork Group prze-twarza 420,000 ton mięsa wieprzowego, z czego istotna część jest eksportowana do ponad 50 krajów na całym świecie. Belgian Pork Group zarządza całym łań-cuchem przetwarzania wieprzowiny, kładąc szczególny nacisk na dobrostan zwierząt, rozwiązania szyte na miarę oraz partnerstwo. Dzięki połączeniu spe-cjalizacji i automatyzacji, Belgian Pork Group może zaoferować swoim klientom unikalne możliwości. Rodzinni udziałow-cy wiedzą, że są silniejsi dzięki rodzin-nym producentom wieprzowiny, którzy zbudowali swój kapitał w podobny spo-sób. Z rocznym obrotem sięgającym 790 milionów euro oraz ponad 2 000 zaan-gażowanych pracowników, Belgian Pork Group jest największym producentem mięsa w Belgii. Ta rodzinna firma nale-ży do grupy czołowych przedsiębiorstw mięsnych w Europie.

Belgian Pork Group NV

7

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżość i wygoda, mrożone, tusze, elementy z kością/odkostnione, mięso mielone, gotowane, peklowane i wędzone produkty mięsne

Działalność Ubojnia, cięcie, odkostnianie,

pakowanie, porcjowanie

Cały świat

Grupy produktów:

locks

WIEPRZOWINA


COMECO NVProdukty stworzone “na miarę”

Comeco jest jednym z najważniejszych eksporterów mięsa wieprzowego w Belgii. Jest to zakład produkcyjny Belgian Pork Group, rodzinnego przedsiębiorstwa, które należy do grupy 10 czołowych firm w Europie przetwarzających wieprzowinę. Dzięki dbałości o jakość, elastyczności oraz centralnemu położeniu, Comeco od dawna jest zaufanym partnerem dla wielu klientów, zarówno w Belgii, jak i poza jej granicami.

Comeco NVJohn Lijsenstraat 55, B-2321 HoogstratenT: +32 3 315 77 52 F: +32 3 315 89 34email: [email protected] W: www.comeco.beGrupy: Belgian Pork Group

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnione

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięciePakowanie

NIPBE 0406.983.195

NUMER UEEG171, 171/1

CERTYFIKACJABRC, Certus, ACS, FEBEV+

DYREKTOR DS. EKSPORTUMichaël Catry, Pieter-Jan Meerschman, André Daghelinckx, Peter Vanhulle, Kristof Holvoet, Wouter Haghedooren, Dries Vanacker, Luc Verspreet

DYREKTOR HANDLOWYGlenn Coolsaet

KIEROWNIK PRODUKCJIErik Dieu

CZŁONEKBelgian Pork Group

Grupy produktów:

BELGIAN PORK GROUP

WIEPRZOWINA

9

COVAMEAT NVStała kontrola nad całym łańcuchem produkcji

Covameat to jeden z 7 belgijskich zakładów produkcyjnych Belgian Pork Group, rodzinnego przedsiębiorstwa, które należy do grupy 10 czołowych europejskich firm przetwarzających wieprzowinę. Covameat specjalizuje się w uboju trzody chlewnej oraz rozbiorze tusz. Covameat jest wysokiej klasy specjalistą w przemyśle mięsnym i gwarantuje najwyższą jakość, począwszy od hodowli, aż po sprzedaż. Przywiązujemy najwyższą wagę do dobrostanu zwierząt, bezpieczeństwa żywności oraz monitoringu przepływu wyrobów. Właśnie dlatego Covameat już od wielu lat jest najważniejszym partnerem sprzedawców zarówno w Belgii, jak i poza jej granicami.

Covameat NVKomenstraat 73, B-8953 Heuvelland (Wijtschate)T: +32 57 45 25 00 F: +32 57 45 25 29email: [email protected] W: www.covameat.beGrupy: Belgian Pork Group

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnione

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięciePakowanie

NIPBE 0406.969.141

NUMER UEEG125, EG125/1

CERTYFIKACJAHFA, BIO, Febev+, ACS, Certus, Beter Leven Keurmerk 1, Belac

DYREKTOR DS. EKSPORTUMichaël Catry, Pieter-Jan Meerschman, André Daghelinckx, Peter Vanhulle, Kristof Holvoet, Wouter Haghedooren, Dries Vanacker, Luc Verspreet


KIEROWNIK PRODUKCJIJohan Descamps


Grupy produktów:

BELGIAN PORK GROUP

WIEPRZOWINA


LAVAMEAT NVNiezawodny i kompleksowy partner

Lavameat to jeden z 7 belgijskich zakładów produkcyjnych Belgian Pork Group, rodzinnego przedsiębiorstwa, które należy do grupy 10 czołowych europejskich firm przetwarzających wieprzowinę. Lavameat to zakład przetwórstwa mięsnego, z siedzibą w Staden, specjalizujący się w produkcji wysokiej jakości mięsa świeżego i przetworzonego. Nasz szeroki asortyment mięsa sprzedajemy do sieci detalicznych, gastronomii oraz zakładów produkujących wyroby mięsne w Belgii i za granicą. Nasz zespół złożony z 40 pracowników - entuzjastów gwarantuje jakość oferowanego przez nas mięsa.

Lavameat NVDiksmuidestraat 154, B-8840 StadenT: +32 51 70 86 00 F:+32 51 70 86 08email: [email protected] W:www.lavameat.beGrupy: Belgian Pork Group

PRODUKTY KOŃCOWE Mięso mieloneGotowane, peklowane i wędzone produkty mięsneŚwieżość i wygoda

DZIAŁALNOŚĆPorcjowaniePakowanie

NIPBE 0424.484.668

NUMER UEEG3/1, B100379

CERTYFIKACJAHFA, IFS, Febev+, Beter leven, Petfood/dla zwierząt, ACS, Colruyt

DYREKTOR DS. EKSPORTUMichaël Catry, Pieter-Jan Meerschman, André Daghelinckx, Peter Vanhulle, Kristof Holvoet, Wouter Haghedooren, Dries Vanacker


KIEROWNIK PRODUKCJIJos Claeys


Grupy produktów:

BELGIAN PORK GROUP

WIEPRZOWINA

11

locks

LOCKS NVSpecjalizujemy się w standardowym porcjowaniu wieprzowiny wysokiej jakości, jak również na zamówienia indywidualneLocks to jeden z 7 belgijskich zakładów produkcyjnych Belgian Pork Group, rodzinnego przedsiębiorstwa, które należy do grupy 10 czołowych europejskich firm przetwarzających wieprzowinę. Założona w 1984 roku, Locks to wiodąca firma zajmująca się przetwarzaniem oraz pakowaniem mięsa wieprzowego. Locks cieszy się już dziś ugruntowaną pozycją w przemyśle mięsnym, zarówno wśród krajowych, jak i zagranicznych odbiorców. Naszymi kluczowymi zaletami są fachowa wiedza, elastyczność oraz szyte na miarę filetowanie i rozbiór mięsa.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżość i wygodaMrożoneElementy

DZIAŁALNOŚĆCięciePakowaniePorcjowanie

NIPBE 0425.744.876

NUMER UEF1012, KF1012

CERTYFIKACJABRC, A LEVEL

ZATRUDNIENIE125

RYNKI EKSPORTOWECały świat

DYREKTOR DS. EKSPORTUMichaël Catry, Pieter-Jan Meerschman, André Daghelinckx, Peter Vanhulle, Kristof Holvoet, Wouter Haghedooren, Dries Vanacker


KIEROWNIK PRODUKCJIFilip Van Theemsche


Grupy produktów:

Locks NVSkaldenstraat 112, B-9042 GentT: +32 9 251 73 53 F: +32 9 251 74 50email: [email protected]: www.locks.beGrupy: Belgian Pork Group

BELGIAN PORK GROUP

WIEPRZOWINA


LOVENFOSSE NVZawsze korzystnie dla Klienta i dostawcy

Lovenfosse to jeden z 7 belgijskich zakładów produkcyjnych Belgian Pork Group, rodzinnego przedsiębiorstwa, które należy do grupy 10 czołowych europejskich firm przetwarzających wieprzowinę. Lovenfosse, firma założona w 1989r. przez Martin Lovenfosse’a, specjalizuje się w produkcji tusz wieprzowych w całości i w częściach przeznaczonych do dalszej dystrybucji, dla firm rzeźniczych oraz przetwórni mięsa. Nasza zakład rozbioru może przerobić do 10 tysięcy świń tygodniowo. Zdolność produkcyjna ubojni wynosi 15 tysięcy świń tygodniowo, a sekcja wstępnego pakowania przerabia do 100 ton tygodniowo. Jednym z naszych celów jest być obecnym w całej Walonii z szeroką gamą produktów, które spełniają wymagania rynku dotyczące jakości i poziomu obsługi.

Lovenfosse NVRue de Merckhof 44, B-4880 AubelT: +32 87 59 52 12 F: +32 87 59 52 13 email: [email protected]: www.lovenfosse.com Grupy: Belgian Pork Group

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżość i wygodaMrożoneTuszeElementy

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięciePorcjowaniePakowanie

NIPBE 0439.182.148

NUMER UEEG135, F341, F341-H

CERTYFIKACJAIFS, ACS, ACS F341-H, ACS135

DYREKTOR DS. EKSPORTUMichaël Catry, Peter Vanhulle, Kristof Holvoet, Dries Vanacker, Pieter-Jan Meerschman, André Daghelinckx, Wouter Haghedooren


KIEROWNIK PRODUKCJI Martin Lovenfosse


Grupy produktów:

BELGIAN PORK GROUP

WIEPRZOWINA

13

WESTVLEES NVStandard w jakości

Covameat to jeden z 7 belgijskich zakładów produkcyjnych Belgian Pork Group, rodzinnego przedsiębiorstwa, które należy do grupy 10 czołowych europejskich firm przetwarzających wieprzowinę. Westvlees jest odpowiedzialny za etapy przetwarzania mięsa wieprzowego od A do Z. Poczynając od uboju poprzez rozbiór, mrożenie, pakowanie i etykietowanie, aż do gotowych do spożycia dań z wieprzowiny. Wszystkie produkty są przygotowywane na miejscu. Daje to gwarancję nienagannej jakości, elastycznej obsługi i optymalnej ceny. Westvlees dokonuje uboju 1.4 miliona świń rocznie oraz produkuje około 120,000 ton wieprzowiny. Westvlees posiada zadowolonych klientów w ponad 50 krajach na całym świecie, przede wszystkim w przemyśle mięsnym, dystrybucji i hurcie, ale także w handlu detalicznym, branży hotelarskiej i gastronomicznej.

Westvlees NVOmmegang West 9, B-8840 WestrozebekeT: +32 51 78 84 00 F: +32 51 78 84 57email: [email protected] W: www.westvlees.comGrupy: Belgian Pork Group

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżość i wygodaMrożoneTuszeElementyMięso mielone

DZIAŁALNOŚĆUbojnia, cięcie, porcjowanie, pakowanie

NIPBE 0442.637.526

NUMER UEEG93, EG93/1, EG93-H, B283

CERTYFIKACJABIO (prod.pakowane), IFS, Febev+, ACS, Colruyt, Certus, FCA, HFA

DYREKTOR DS. EKSPORTUMichaël Catry, Peter Vanhulle, Kristof Holvoet, Dries Vanacker, Pieter-Jan Meerschman, André Daghelinckx, Wouter Haghedooren


KIEROWNIK PRODUKCJIHenk Hindryckx

CEO:Jos Claeys


Grupy produktów:

BELGIAN PORK GROUP

WIEPRZOWINA


BENS NVŚwieże i mrożone mięso w kraju i za granicą

Bens NV od czterdziestu lat specjalizuje się w krojeniu, trybowaniu i pakowaniu wieprzowiny. Co tydzień dokonujemy uboju ok. 10 tys. sztuk trzody chlewnej z własnej hodowli. Trzoda ta jest karmiona ziarnem z własnej produkcji pasz. Dostarczamy świeże i mrożone mięso rzeźnikom, supermarketom, hurtownikom lub producentom w kraju i za granicą. Poza tym eksportujemy świeże i mrożone produkty mięsne na cały świat. Posiadamy również własne systemy głębokiego zamrażania i przechowywania produktów. Przestrzegamy oczywiście wszystkich standardów jakościowych oraz posiadamy własny system monitorowania jakości.

Bens NVNijverheidsstraat 24, B-2260 Oevel – WesterloT: +32 14 28 28 28 F: +32 14 28 28 29email: [email protected]: www.bens.be

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneElementy

DZIAŁALNOŚĆCięcieOdkostnianiePakowanie

NIPBE 0404.141.788

NUMER UEKF236, F819

CERTYFIKACJAHACCP – BRC – CERTUS

ZATRUDNIENIE73

RYNKI EKSPORTOWE Unia Europejska, Europa Wschodnia, Afryka Południowa, Azja Południowo-Wschodnia

DYREKTOR DS. EKSPORTU Fernand Van Balen

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCY Marcel Laeremans

Grupy produktów:

WIEPRZOWINA LOCHY

15

CHRIS BACKX BVBA

Chris Backx BVBA to rodzinna firma z ugruntowaną pozycją na rynku, specjalizująca się w odkostnianiu i cięciu głów wieprzowych. Jesteśmy godnym zaufania partnerem dla przemysłu mięsnego, zarówno na rynku lokalnym, jak i globalnym. Optymalną jakość gwarantujemy poprzez własnym transport, rozbiór, pakowanie i magazynowanie.

Chris Backx BVBAMolenweg 11, 9230 B-WetterenT: +32 9 369 21 59 F: +32 9 366 16 73email: [email protected]: www.backx-meat.be

PRODUKTY KOŃCOWEGłowy wieprzowe: - głowizna - policzki - mięso skroniowe - ryje - uszy wieprzowe - skóra głowy

DZIAŁALNOŚĆOdkostnianie głów wieprzowych

NIPBE 0467.636.604

NUMER UEF5, KF103303

CERTYFIKACJAACS

ZATRUDNIENIE16

RYNKI EKSPORTOWEEuropa, Azja, Afryka

DYREKTOR DS. EKSPORTUChris Backx

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYChris Backx

Grupy produktów:

WIEPRZOWINA


Hoogserleistraat 3, B-8700 TieltT: +32 51 40 06 73 email: [email protected] W: www.debra-group.com

NIPBE 0419.684.158

Numer UEEG 17, EG 17/1, KF75

CertyfikacjaHACCP, CERTUS, BRC AA LEVEL, FEBEV+, ACS

300 € 156 MILIONÓW

CEO GrupyThomas De Roover De Brauwer

DEBRA- GROUP NV

Twój ekspert w wieprzowinie

Grupa Debra ma swoją siedzibę w Tielt. Przedsiębiorstwo, które w 2020 roku bę-dzie obchodzić setną rocznicę istnienia, jest jednym z największych zakładów przetwórstwa wieprzowiny w Belgii. Jesteśmy nowoczesnym przedsiębior-stwem rodzinnym specjalizującym się w selekcji, uboju oraz przetwórstwie trzo-dy chlewnej. Nieustannie poszukujemy stałych partnerów do współpracy. Gru-pa zatrudnia około 300 pracowników, a jej roczna wydajność wynosi ponad 2 miliony sztuk trzody chlewnej. W skład Grupy Debra wchodzą ubojnia oraz dział porcjowania i chłodnia. Nasze produkty eksportujemy na wszystkie kontynenty.

Debra-Group NV

17


pakowanie, hurt, odkostnianie głów wieprzowych

Cały świat

Grupy produktów:

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieże, mrożone, tusze, elementy z kością/odkostnione, podroby, głowy wieprzowe, słonina wieprzowa, próżniowe

WIEPRZOWINA


DEBRA-MEAT NVWszystko robimy z przyjemnością!

Debra-Meat jest spółką handlową grupy Debra. W ostatnich latach firma dynamicznie się rozwinęła, czego rezultatem jest wyjście na rynek międzynarodowy. Obecnie oferujemy szeroką gamę produktów, zarówno półtusze wieprzowe, jak i mięso porcjowane oraz produkty uboczne. Numer EG 17/1 jest obecnie rozpoznawany na wszystkich kontynentach.

Debra-Meat NVHoogserleistraat 3, B-8700 TieltT: +32 51 40 06 73 F: +32 51 40 62 03email: [email protected] W: www.debra-group.comGrupy: Debra-Group

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnione PodrobyGłowy wieprzoweSłonina wieprzowaPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięcieOdkostnianiePakowanieHurtOdkostnianie głów wieprzowych

NIPBE 0419.684.158

NUMER UEEG17/1, KF75

ROCZNE OBROTY€ 136.000.000

DYREKTOR DS. EKSPORTUVincent Sabbe, Sofie Goossens, Yasmina Douifi, Zhou Jie

DYREKTOR ZARZADZAJĄCYThomas De Roover De Brauwer

CZŁONEKDebra-Group

Grupy produktów:

DEBRA-GROUP

WIEPRZOWINA

19

DELAVI NVFirma Delavi gwarantuje zdrowe mięso wieprzowe o najwyższej jakościDelavi to przedsiębiorstwo rodzinne, już od trzech pokoleń aktywne w sektorze mięsnym. Stanowimy ogniwo pomiędzy hodowcą trzody chlewnej a przedsiębiorstwem przetwórstwa mięsa. Nasz cel? Dopasowana oferta zdrowego mięsa wieprzowego o najwyższej jakości, skierowana do klientów w kraju i za granicą, w sektorze gastronomicznym, detalicznym oraz przemysłowym. Dążymy do długoterminowej współpracy ze wszystkimi zainteresowanymi. Nasza firma rozwija się w zrównoważony sposób, dzięki czemu możemy ustawicznie w nią inwestować.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneElementyPróżnioweNarządy wewn. czerwone


NIPBE 0437.565.911

NUMER UEF126

CERTYFIKACJABRC, CERTUS, ACS

ZATRUDNIENIE49

ROCZNE OBROTY€ 56.103.105,35

RYNKI EKSPORTOWEUnia Europejska, Afryka, Azja Południowo-Wschodnia, Rosja

DYREKTOR DS. EKSPORTUGuy Vandenberghe

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYAnn De Laere, Kris De Laere

Grupy produktów:

Delavi NVTenhovestraat 10, B-8700 TieltT: +32 51 40 70 25 F: +32 51 40 70 96email: [email protected] , [email protected], [email protected]: www.delavi.be

delaviHIGH QUALITY PORK SINCE 1946

WIEPRZOWINA


DE VLAEMINCK IVAN EN ZOON

Przedsiębiorstwo De Vlaeminck Ivan en Zoon jest rodzinną firmą mieszczącą się w Kaprijke, założoną w roku 1972 przez Ivana De Vlaemincka. Z biegiem lat stworzył on ceniony zakład zajmujący się wykrawaniem mięsa, który koncentruje się na prowadzeniu działalności w sposób przyjazny dla klientów i dla ludzi ogółem oraz na zapewnieniu odpowiedniej jakości. Swoją wiedzę fachową przekazał on następnie swojemu synowi Stefaanowi, który w roku 1993 rozpoczął pracę w firmie. Od lipca 2011 r. Stefaan De Vlaeminck kontynuuje rozbudowę przedsiębiorstwa. W roku 2003 rozpoczęto eksport produktów, które są obecnie sprzedawane w takich krajach, jak: Rosja, RPA, Korea Południowa, Japonia, Wietnam, Australia, Azerbejdżan, Kuba, Singapur i Taiwan.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneElementyPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆCięciePakowanieHurt

NIPBE 0838.404.850

NUMER UEF25

CERTYFIKACJABRC – ACS

ZATRUDNIENIE9


RYNKI EKSPORTOWEEuropa, Rosja, Afryka, Azja, Australia, Kuba

DYREKTOR DS. EKSPORTUStefaan De Vlaeminck

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYStefaan De Vlaeminck

Grupy produktów:

De Vlaeminck Ivan en ZoonZuidstraat 34, B-9970 KaprijkeT: +32 9 373 70 83 F: +32 9 373 50 34email: [email protected]: www.devlaeminck.be

DE VLAEMINCKvleesgroothandel

ivan & zn

WIEPRZOWINA

21

DHAGRAMEAT BVBASkrojone na miarę

Dhagrameat, firma rodzinna założona w 1992 roku, specjalizuje się w produkcji słoniny. Tłuszcz twardy w zależności od potrzeb klientów jest wykrawany lub umieszczany na folii, dzięki czemu klientowi pozostaje już tylko umieścić go w formach, co pozwala na znaczną oszczędność czasu.

PRODUKTY KOŃCOWESłonina wieprzowa: - skóra - słonina - twardy tłuszcz wieprzowy - słonina karkowa

DZIAŁALNOŚĆCięcie słoniny

NIPBE 0456.444.584

NUMER UEF273

CERTYFIKACJABRC

ZATRUDNIENIE25

RYNKI EKSPORTOWEUnia Europejska, Daleki Wschód, Europa Wschodnia, Rosja

DYREKTOR DS. EKSPORTUCharlotte Dhaene

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYXavier Dhaene

Grupy produktów:

Dhagrameat BVBANijverheidslaan 13, B-8552 MoenT: +32 56 64 97 45 F:+32 56 64 97 46email: [email protected], [email protected]: www.dhagrameat.be

WIEPRZOWINA


DIERICKX NV

Przedsiębiorstwo rodzinne DIERICKX N.V. istnieje już od czterech generacji. Działalność przedsiębiorstwa koncentruje się na rozbiorze i pakowaniu mięsa wołowego jako surowca do dalszej obróbki. Stosujemy różne rodzaje rozbioru mięsa, jak również różne metody pakowania: świeże, próżniowe lub mrożone, w zależności od potrzeb klienta. Przedsiębiorstwo dostosowuje się do przeróżnych wymogów klientów na całym świecie. Już od 1997 roku stosujemy kontrolę jakości zgodną z systemem HACCP, wspieraną przez ścisłe, wewnętrzne i zewnętrzne audyty. W 2015 roku uzyskaliśmy znak jakości Global Red Meat Standard – poziom I.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementyPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆCięcie

NIPBE 0422.204.673

NUMER UEF667

CERTYFIKACJAHACCP, ACS, GRMS, Febev+

RYNKI EKSPORTOWEUE, Rosja, Europa Wschodnia, Hongkong, Afryka, Filipiny, Wietnam, …

DYREKTOR DS. EKSPORTUPeter Dierickx, Sandra Dierickx

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYPeter Dierickx, Sandra Dierickx

Grupy produktów:

Elastyczność, 5-te pokolenie

Dierickx NVBaaikensstraat 12, B-9240 ZeleT: +32 52 45 04 41 F: +32 52 45 05 92email: [email protected]: www.dierickxnv.be

DIERICKX NVUitsnijderij - exporteur - trader

WOŁOWINA

23

EXPORTSLACHTHUIS DE COSTER NV

Exportslachtuis De Coster NV (51 i 51/2) to oddana, dobrze wyposażona rzeźnia trzody chlewnej w Belgii szczycąca się długoletnią tradycją na europejskim rynku mięsnym. Rocznie dokonuje uboju ponad 1 miliona świń. Może oferować różne jadalne produkty uboczne, takie jak: głowy, uszy i nóżki wieprzowe. Exportslachthuis De Coster NV jest częścią Groep Danis, belgijskiego lidera w produkcji paszy i trzody chlewnej. Zintegrowany łańcuch dostaw Groep Danis zapewnia produkty identyfikowalne i bezpieczne.

Exportslachthuis De Coster NVBruggestraat 140 A, B-8755 RuiseledeT: +32 51 68 80 78 F: +32 51 68 78 12email: [email protected]: www.danis.beGrupy: Danis

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszePodroby

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięcie

NIPBE 0456.955.122

NUMER UE51 (ubój), 51/2(rozbiór), F1008

CERTYFIKACJA/ZNAK JAKOŚCIDuke of Berkshire, Slagersvarken, honorowany w Chinach, BRC A, ACS, Certus

ZATRUDNIENIE100

ROCZNE OBROTY± € 160.000.000

RYNKI EKSPORTOWEEuropa, Azja

DYREKTOR DS. EKSPORTULuc De Lille, Pascal Cleppe

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYLuc De Lille

CZŁONEKDanis

Grupy produktów:

Wysokiej jakości produkty z kwalifikowanej ubojni

WIEPRZOWINA


GROEP DE BRAUWER NVWzorzec wysokiej jakości belgijskich półtusz wieprzowych

Grupa De Brauwer NV jest osiągającym sukcesy przedsiębiorstwem rodzinnym z ponad 30-letnim doświadczeniem, należącym do jednych z najważniejszych hurtowni produktów wieprzowych i mięsnych. Grupa De Brauwer NV ubija 20,000 świń tygodniowo z przeznaczeniem na rynek krajowy oraz rynek międzynarodowy i specjalizuje się w sprzedaży świeżych tusz i produktów ubocznych uboju, na zamówienie swoich klientów (masa i % chudego mięsa). Dzięki doskonałej znajomości rynku, konkurencyjnym cenom, produktom o wysokiej jakości oraz znakomitej obsłudze, Grupa De Brauwer NV jest w stanie zapewnić wysoką jakość usług zarówno dotychczasowym, jak i nowym klientom. Groep De Brauwer jest częścią Groep Danis, belgijskiego światowego lidera w produkcji paszy i trzody chlewnej. Zintegrowany łańcuch dostaw Groep Danis gwarantuje w pełni identyfikowalne i bezpieczne produkty spożywcze.

Groep De Brauwer NVWingensesteenweg 50, B-8700 TieltT: +32 51 40 04 77 F: +32 51 42 38 88email: [email protected] W: www.groepdebrauwer.beGrupy: Danis

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszePodroby

DZIAŁALNOŚĆUbojniaHurt

NIPBE 0423.512.985

NUMER UEEG17, EG51

CERTYFIKACJACERTUS, ACS, BRC 5

ZATRUDNIENIE60


RYNKI EKSPORTOWEUnia Europejska (27 państw), Bałkany, państwa WNP, kraje nadbałtyckie

DYREKTOR DS. EKSPORTUSofie Dierick, Jacques De Brauwer

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCY Luc De LilleJacques De Brauwer

CZŁONEKDanis

Grupy produktów:

WIEPRZOWINA

25

G. VAN LANDSCHOOT EN ZONEN NV

W rzeźni oraz w pomieszczeniu do rozbioru mięsa dokonuje się tygodniowo uboju oraz obróbki około 12,500 belgijskich świń wysokiej jakości. Wysoka jakość produktu to zasługa nieustannej kontroli jakości przeprowadzanej w naszej nowoczesnej rzeźni, gdzie stosowane są najnowsze techniki, z uwzględnieniem optymalnego dobrostanu żywych zwierząt. Wciąż inwestujemy w środki produkcji, wykształcenie oraz dobrobyt naszych pracowników, jak również w projekty mające na celu ochronę środowiska. Szybko i elastycznie reagujemy na specyficzne potrzeby naszych klientów oraz wymagania nowoczesnego rynku.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnione PodrobyPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆ: UbojniaCięcieOdkostnianieHurt

NIPBE 0447.662.522

NUMER UEEG13, EG13/1

CERTYFIKACJAIFS poziom wyższy, ACS

ZATRUDNIENIE130



DYREKTOR DS. EKSPORTUGerard Van Landschoot

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYGerard Van Landschoot

Grupy produktów:

Jakość, elastyczność i uczciwość

G. Van Landschoot en Zonen NVPrins Boudewijnlaan 22, B-9991 AdegemT: +32 50 71 16 27 F: +32 50 71 68 29email: [email protected]: www.gvanlandschoot.be

9991 ADEGEM BELGIE

G. VA

N LANDSCHOOT & ZONEN

WIEPRZOWINA


JADEMO NVBezkompromisowość i motywacja

Doświadczenie trzech pokoleń sprawia, że Jademo NV jest idealnym partnerem specjalizującym się w cięciu mięsa zarówno świń jak i loch. Nasze wspólne wartości, w tym jakość i ukierunkowanie na Klienta oznaczają, że możemy oferować zarówno standardowo, jak i niestandardowo cięte elementy, których pochodzenie można sprawdzić na każdym etapie. Aby to osiągnąć, stworzyliśmy środowisko produkcyjne, które spełnia najsurowsze normy w zakresie ochrony środowiska, identyfikowalności i przepływu produktów, certyfikowane przez niezależną jednostkę certyfikującą dla wielu standardów jakości. Nasi lojalni Klienci i dostawcy potwierdzają, że jesteśmy godnym partnerem.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneElementyPodrobyPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆCięcieOdkostnianie

NIPBE 0480.146.139

NUMER UEF831

CERTYFIKACJAIFS, BRC, Certus, QS

ZATRUDNIENIE120


RYNKI EKSPORTOWEUE, Azja, Federacja Rosyjska, Ukraina, Oceania, Afryka, Ameryka Płd.

DYREKTOR DS. EKSPORTUAlain Janssens, Marc De Moor

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYPeter Janssens, Marc De Moor

Grupy produktów:

Jademo NVBallingsweg 5 bus 1, B-9620 ZottegemT: +32 9 326 81 00 F: +32 9 326 81 01email: [email protected]: www.jademo.be

WIEPRZOWINA LOCHY

27

NOORDVLEES VAN GOOL NVNasze mięso = Twoje wymagania jakościowe

Noordvlees Van Gool NV od lat specjalizuje się w nowoczesnym technologicznie uboju trzody chlewnej. Ciągłe inwestycje i staranność składają się na jakość produktów, obsługi, organizacji i kontaktów z dostawcami i klientami. Noordvlees Van Gool NV, zatrudniający 150 pracowników, osiąga roczne obroty skonsolidowane na poziomie 300 milionów euro. Większość obrotu stanowi sprzedaż tusz, części mięsa i podrobów.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementyNarządy wewn. czerwone

DZIAŁALNOŚĆUbojniaHala mięsna (targ)

NIPBE 0408.196.685

NUMER UEEG153 (honorowany w Chinach), EG153/1 (honorowany w Chinach), KF349

CERTYFIKACJACERTUS, HACCP, BRC, IFS, ISO 14001 (honorowany w Chinach)

ZATRUDNIENIE150


RYNKI EKSPORTOWEAfryka, Azja, Europa

DYREKTOR DS. EKSPORTUAmy Wang, Stefan Eyckmans, Paul Andriessen, Dries Ide

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYDirk Nelen, Peter Willemen

Grupy produktów:

Noordvlees Van Gool NV Bloemstraat 56, B-2920 KalmthoutT: +32 3 666 70 80 F: +32 3 666 45 37email: [email protected]: www.van-gool.be

WIEPRZOWINA


Q-GROUP NV

Q-group to rodzinna firma drugiej generacji. Jako dostawca świeżego mięsa i produktów wegetariańskich dla: kuchni profesjonalnych, przemysłu przetwórczego, branży hotelarsko-gastronomicznej, handlu detalicznego oraz segmentu „jedzenie poza domem”, Q-group dąży do utrzymania najwyższej jakości. Produkty Q-group to produkty idealnie identyfikowalne, godne polecenia i spełniające rygorystyczne przepisy. Po okresie przejęć, Q-group skupia się obecnie na dywersyfikacji produktów i doskonaleniu profesjonalizmu. Cel przyświecający Q-group to zrównoważony wzrost i rozwój w różnych obszarach produktowych. Q-Group otrzymała certyfikacje BRC i IFS z najwyższymi notami.

PRODUKTY KOŃCOWEMięsne składniki dla przetwórstwa przemysłowego (świeże – głęboko mrożone)Części technicznePróżnioweProdukcja hamburgerów (Halal) Produkty mięsne w tradycji ChimeyBio

DZIAŁALNOŚĆHodowlaUbojniaCięcie Przetwórstwo Pakowanie

NIPBE 0454.859.625

NUMER UEF655, F655-H, B655, UD655-H, VE2060

CERTYFIKACJABRC – IFS (poziom wysoki)

ZATRUDNIENIE230



DYREKTOR GENERALNYGuy De Bruycker

CEOLuc Verhulst

Grupy produktów:

Niezawodny, wysokiej jakości i innowacyjny dostawca na rynku gastronomicznym

Q-groupMoortelstraat 21a, B-9160 LokerenT: +32 9 340 97 00 F: +32 9 340 97 39email: [email protected] W: www.q-group.be

WOŁOWINAWIEPRZOWINA

29

RIMA NV

Rima to firma rodzinna, której roczne obroty wynoszą około 65 milionów euro. Rima jest wystarczająco dużą firmą, aby móc konkurować z liderami branżowymi i na tyle elastyczną, aby móc odpowiadać na wszelkie oczekiwania indywidualnych klientów. Strategia jakości firmy łączy w sobie ogniwa łańcucha produkcyjnego, od żywego zwierzęcia po rozbiór, w tym: hodowlę, tuczenie, ubój, rozbiór, transport i badania laboratoryjne. Obrana strategia gwarantuje wszystkim klientom firmy RIMA znakomite wyroby z mięsa wieprzowego i wołowego.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożonePróżniowe

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięcieOdkostnianiePakowanie

NIPBE 0431.290.704

NUMER UEEG160/1

CERTYFIKACJAGlobal Red Meat Standard (GRMS)

ZATRUDNIENIE35


RYNKI EKSPORTOWEUnia Europejska, Bałkany, Azja, Afryka

DYREKTOR DS. EKSPORTUGeert Van der Steen

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYTom Leys

Grupy produktów:

Natychmiastowa odpowiedź na oczekiwania klientów

Rima NVSlachthuislaan 1, B-2800 MechelenT: +32 15 28 00 90 F: +32 15 20 33 45email: [email protected]: www.rima.be

WIEPRZOWINA WOŁOWINA


Kalverstraat 1, B-2440 GeelT: +32 14 58 81 78 F: +32 14 58 21 51 email: [email protected] W: www.sopraco.eu

NIPBE 0507.988.901

Numer UEBE 130

CertyfikacjaACS, IFS, FEBEV+ wieprzowina,Certus, FEBEV+ wołowina,BCV, IFS Logistics

36

CEO GrupyPeter Verherstraeten

SOPRACO NV

Zintegrowane europejskie przedsiębiorstwo przetwórstwa mięsnego. We bring it all together!

Belgijska grupa Sopraco należy do czoło-wych dostawców mięsa w Europie. Gru-pa Sopraco to firmy tworzące kompletny łańcuch produkcyjny od hodowli bydła, produkcji paszy, ubojni po przetwórstwo i rozbiór mięsa oraz logistykę. Ta unikal-na integracja pionowa zapewnia grupie gotowość do natychmiastowego reago-wania na wszelkie zmiany na rynku oraz trendy konsumenckie. Infrastruktura za-kładów produkcyjnych, certyfikowanych zgodnie z najwyższymi standardami jakości, składa się z 3 oddzielnych linii ubojowych dla cieląt, trzody chlewnej oraz bydła, klimatyzowanych hal rozbio-rowych, nowoczesnych hal produkcyj-nych z liniami do gotowania i pieczenia oraz pomieszczeń do pakowania, wypo-sażonych w najnowocześniejsze linie do etykietowania.

Sopraco NV

31

PRODUKTYKOŃCOWEŚwieże, mrożone, tusze, elementy z kością/odkostnione, podroby, PAT, próżniowe, opakowania konsumenckie (pakowanie w chronionym środowisku), gotowe produkty mięsne


hurt, porcjowanie, pakowanie

Unia Europejska + inne kraje

Grupy produktów:

WIEPRZOWINA WOŁOWINALOCHY


BELLIPORC NVWieprzowina najwyższej jakości

Belliporc NV wchodzi w skład belgijskiej grupy Sopraco. Kompletny łańcuch przetwórstwa mięsa jest zlokalizowany w jednym miejscu. Belliporc NV gwarantuje wieprzowinę najwyższej jakości, produkowaną w optymalnychych warunkach, w zakładzie produkcyjnym wyposażonym w najnowszą technologię. Dzięki płynnemu procesowi produkcyjnemu, odpowiadającemu obowiązującym normom jakości, możemy sprostać wysokim oczekiwaniom naszych klientów. Zrównoważony rozwój, jak również dobrostan zwierząt stanowią istotne elementy naszej filozofii.

Belliporc NVWinkelom 56, B-2440 GeelT: +32 14 58 81 53 F: +32 14 58 22 68email: [email protected]: www.sopraco.euGrupy: Sopraco nv

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnionePodrobyPATPróżnioweOpakowania konsumenckiePakowanie w chronionym środowiskuGotowe produkty mięsne

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięcieOdkostnianiePakowaniePorcjowanie

NIPBE 0437.939.162

NUMER UEEG130/2

DYREKTOR DS. EKSPORTUDirk Van Der Meeren

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYGeert Michiels

CZŁONEKSopraco nv

Grupy produktów:

SOPRACO

WIEPRZOWINA

33

NORENCA NVMięso i mięsne produkty spożywcze

Norenca NV stanowi część belgijskiej grupy Sopraco. Kompletny łańcuch przetwórstwa mięsa jest zlokalizowany w jednym miejscu. Norenca NV od lat zajmuje pewną pozycję jako dostawca do hurtowni, punktów sprzedaży detalicznej oraz usług gastronomicznych. Norenca NV zapewnia działom z mięsem szeroki asortyment produktów: od świeżego mięsa, panierowanych wyrobów mięsnych, mięsa mielonego, po wyroby przeznaczone na grill i fondue oraz produkty delikatesowe. Dzięki nowoczesnemu wyposażeniu przedsiębiorstwo z łatwością może dostosowywać swój asortyment do trendów aktualnie panujących na rynku wyrobów mięsnych.

Norenca NVWinkelom 58, B-2440 GeelT: +32 14 58 45 11 F: +32 14 58 75 90email: [email protected] W: www.sopraco.euGrupy: Sopraco nv

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnionePodrobyPATPróżnioweOpakowania konsumenckiePakowanie w chronionym środowiskuGotowe produkty mięsne

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięcieOdkostnianiePakowaniePorcjowanieHurt

NIPBE 0414.573.842

NUMER UEEG130/1

DYREKTOR DS. EKSPORTUFrank Colson, Steven Vanspauwen

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYTom Mertens

CZŁONEKSopraco nv

Grupy produktów:

SOPRACO

WIEPRZOWINA WOŁOWINA


SPEKINDUSTRIE VAN MAELE NVStrategia i rzemieślnicza precyzja

Firma Spekindustrie Van Maele istnieje od 1975 roku i specjalizuje się w produkcji tradycyjnych wieprzowych tłuszczów twardych. Elastyczność i jakość produkcji umożliwiły przekształcenie małej firmy w przedsiębiorstwo o międzynarodowej renomie, które dąży do tworzenia i utrzymywania bliskich kontaktów z klientami. Firma zawdzięcza swój sukces obranej strategii działania oraz wiedzy i doświadczeniu w zakresie przetwórstwa mięsnego. Firma dostarcza swoim klientom, w zależności od ich indywidualnych wymagań, wszelkiego rodzaju wieprzowych tłuszczów twardych. Spekindustrie Van Maele produkuje również słoninę bez skóry, skórę oraz tłuszcze twarde w dowolnej formie i o dowolnej wadze do wykorzystania w przemyśle przetwórstwa mięsnego.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożonePróżnioweSłonina wieprzowa: - skóra - słonina - twardy tłuszcz wieprzowy - słonina karkowa - kostki

DZIAŁALNOŚĆCięcie słoninyPakowanie

NIPBE 0421.849.634

NUMER UEF860, B860

CERTYFIKACJABRC, Febevplus, Certus, QS, ACS, HFA, FAVV, HACCP

ZATRUDNIENIE35

RYNKI EKSPORTOWEUnia Europejska, Azja, Afryka, Rosja, Europa Wschodnia

DYREKTOR DS. EKSPORTU Bernard Henrottin

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYEric Van Maele

Grupy produktów:

Spekindustrie Van Maele NVSchoorbakkestraat 67, B-8600 Diksmuide T: +32 51 555 424 F: +32 51 555 309email: [email protected]: www.vanmaele-meat.com

WIEPRZOWINA

35

SWAEGERS & CO BVBA

Swaegers & Co zajmuje się wyrobem mięsa wołowego. Oferujemy głównie podroby wołowe oraz części techniczne wykrawane i pakowane standardowo lub zgodnie z indywidualnymi życzeniami klienta. Jesteśmy firmą rodzinną ukierunkowaną zarówno na rynek krajowy, jak i międzynarodowy.

PRODUKTY KOŃCOWECzęści technicznePodrobyTuszeĆwiartki

DZIAŁALNOŚĆUbojniaHurt

NIPBE 0421.836.370

NUMER UEEG6/1

RYNKI EKSPORTOWESingapur, Francja, Holandia, Niemcy, Hiszpania, Portugalia, Dania, Szwecja, Wielka Brytania, Luksemburg, Szwajcaria, Austria, Rosja, Grecja, Hong Kong, Chiny, Wietnam, Filipiny, Indonezja, Korea Południowa, Tajlandia

DYREKTOR DS. EKSPORTUCharlotte Swaegers, Jan Lammerts

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYJan Swaegers

Grupy produktów:

Wysoka jakość oraz otwarcie na potrzeby klienta

Swaegers & Co BVBAIndustrieweg 5, B-2320 HoogstratenT: +32 3 314 82 10 F: +32 3 314 97 75email: [email protected]: www.swaegers.be

WOŁOWINA


VAN BOGAERT BVBA

Van Bogaert Bvba to szybko rozwijająca się firma rodzinna od lat specjalizująca się w trybowaniu i rozbiorze szynek wieprzowych na życzenie klienta. Dzięki nowoczesnej infrastrukturze oraz kompletnie zintegrowanemu systemowi ERP nasi klienci mogą liczyć na wysoką jakość, elastyczność oraz gwarantowaną identyfikowalność produktu. Przy wydajności 25,000 szynek rodzinne przedsiębiorstwo Van Bogaert Bvba cieszy się w Belgii opinią solidnego partnera zarówno dla małych jak i większych odbiorców trybowanych szynek. PRODUKTY KOŃCOWE

ŚwieżeSzynki odkostnione

DZIAŁALNOŚĆCięcieOdkostnianie

NIPBE 0873.676.624

NUMER UEF763

CERTYFIKACJAACS, GRMS, CERTUS, VLEVICO, BVI/MPT, Beter Leven 1ster

ZATRUDNIENIE45


RYNKI EKSPORTOWENiemcy, Francja, Holandia, Luksemburg, Polska, Wielka Brytania, Irlandia, ...

DYREKTOR DS. EKSPORTUOlivier Van Bogaert

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYJan Van Bogaert

Grupy produktów:

Szynki trybowane zgodnie z życzeniem klienta

Van Bogaert BVBAHoogkamerstraat 302, B-9140 TemseT: +32 3 771 28 84 F: +32 3 711 02 92email: [email protected]: www.vleesvanbogaert.be

WIEPRZOWINA

37

VANDERPOORTEN BVBA

Vleeshandel Vanderpoorten istnieje ponad 75 lat i specjalizuje się w rozbiorze tusz wieprzowych. Zapewniamy rozbiór i dostawę zgodnie z indywidualnymi życzeniami klienta. Dzięki fachowemu nadzorowi procesu produkcyjnego od miejsca pochodzenia mięsa po dostawę do klienta, gwarantujemy najwyższą jakość produktu.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneElementyPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆCięcieHurt

NIPBE 0426.527.509

NUMER UEEG164

CERTYFIKACJACertus, IFS

RYNKI EKSPORTOWEUE 28, inne kraje europejskie, Azja, Afryka

DYREKTOR DS. EKSPORTUMaarten Vanderpoorten

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYHans Vanderpoorten

Grupy produktów:

Vanderpoorten BVBAToleindestraat 122, B-9080 BeerveldeT: +32 9 355 54 31email: [email protected]: www.vanderpoorten-bvba.be

WIEPRZOWINA


VLEESBEDRIJF P. WILS NVJakość to klucz do naszego sukcesu

Vleesbedrijf P. Wils to specjalista w zakresie odkostniania głów wieprzowych o mocy produkcyjnej około 500 ton tygodniowo. W ciągu ponad pół wieku z miejscowego producenta firma ta przekształciła się w głównego partnera w branży przetwórstwa mięsnego. Około 75% wyrobów eksportowanych jest na cały świat. Dostarczamy mięso świeże i mrożone w postaci określonych elementów o ustalonej zawartości tłuszczu lub specjalnie pakowane zgodnie z życzeniami klienta. Posiadamy certyfikat BRC i własny system kontroli jakości. PRODUKTY KOŃCOWE

Głowy wieprzowe: - głowizna - policzki - mięso skroniowe - maski wieprzowe - ryje - uszy wieprzowe - skóra głowy

DZIAŁALNOŚĆOdkostnianie głów wieprzowych

NIPBE 0420.964.855

NUMER UEF721

CERTYFIKACJABRC, Beter Leven

ZATRUDNIENIE50

ROCZNE OBROTY± € 18.000.000 (2017)

RYNKI EKSPORTOWEUnia Europejska, Azja, Afryka,...

DYREKTOR DS. EKSPORTUPeter De Bruycker

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYEric Wils

Grupy produktów:

Vleesbedrijf P. Wils NVBouwelven 15, B-2280 GrobbendonkT: +32 14 23 38 35 F: +32 14 23 38 90email: [email protected]: www.vleesbedrijf-wils.com

WIEPRZOWINA

39

VLEESHANDEL CIS VAN DEN BROECK BVBAKiedy jakość i usługa mają znaczenie

Cis van den Broeck to zorientowana na klienta, rodzinna firma założona w 1972r. przez Emila van den Broeck. Cis van den Broeck zarządza firmą od 1994r. i od tego czasu już trzecie pokolenie dołączyło do firmy. Wspólnie oferujemy profesjonalne umiejętności i jakość od 45 lat. Specjalizujemy się w przetwórstwie i pakowaniu wieprzowych i wołowych elementów ubocznych. W naszych własnych zakładach produkcyjnych posiadamy linie mrożące i pakujące. Nasza własna chłodnia składowa może pomieścić ponad 3000 palet. Stamtąd eksportujemy do 37 krajów na całym świecie. Dodatkowo codziennie rozbieramy półtusze wieprzowe dla rynku lokalnego i handlu hurtowego, co pozwala na stworzenie kompleksowej i zindywidualizowanej oferty dla naszych klientów.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeElementy z kością/odkostnione PodrobyPróżnioweOpakowania konsumenckie


NIPBE 0460.377.044

NUMER UEF559, KF559

CERTYFIKACJAACS

ZATRUDNIENIE20


DYREKTOR DS. EKSPORTUJordy Verbree

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYCis van den Broeck

Grupy produktów:

Vleeshandel Cis van den Broeck BVBABredaseweg 7, B-2322 MinderhoutT: +32 3 314 63 88 F: +32 3 314 23 42email: [email protected]: www.cisvandenbroeck.eu

WIEPRZOWINA WOŁOWINALOCHY


VLEESHANDEL DE WAELE NV

Vleeshandel De Waele NV to przedsiębiorstwo średniej wielkości obsługujące obecnie zarówno punkty handlu detalicznego, przedsiębiorstwa przetwórstwa mięsnego jak i międzynarodowe zakłady mięsne. W zależności od życzenia klienta mięso wieprzowe (świeże lub mrożone) jest odpowiednio rozbierane, trybowane i pakowane. Naszym głównym celem jest dostarczenie na rynek produktów wysokiej jakości, bezpiecznych dla ludzi, zwierząt oraz środowiska. Zawsze mamy na względzie poszanowanie zasad etyki oraz praw pracowników. PRODUKTY KOŃCOWE

ŚwieżeMrożoneElementyPróżniowe

DZIAŁALNOŚĆCięcie

NIPBE 0442.881.016

NUMER UEF27

CERTYFIKACJABRC, CERTUS, ACS

ZATRUDNIENIE9


DYREKTOR DS. EKSPORTU Dominique De Waele

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCY Dominique De Waele

Grupy produktów:

Poczuj różnicę jakości

Vleeshandel De Waele NVSteenweg op Deinze 49B, B-9880 AalterT: +32 9 344 53 99 F: +32 9 343 06 06email: [email protected]: www.vleeshandel-dewaele.be

WIEPRZOWINA

41

VLEVIA GROUP NV

Od 1 października 2017 r. VLEVIA Zele (dawniej Eurovlees NV) jest częścią VLEVIA GROUP. VLEVIA Group to firma rodzinna, która od prawie 100 lat działa w sektorze wołowiny i obejmuje praktycznie cały łańcuch produkcyjny: hodowlę i ubój bydła, cięcie i przetwórstwo mięsa, transport i logistykę. Każdego tygodnia zabijanych jest około 700 sztuk bydła. Możemy zaoferować mięso w trzech kategoriach: cała tusza, opakowania próżniowe lub w chronionym środowisku (opakowanie konsumenckie). Nasze linie produkcyjne spełniają najsurowsze normy europejskie, posiadamy zarówno certyfikat BRC, jak i IFS (poziom A). Grupa Vlevia przykłada dużą wagę do jakości, usług i strategii, która zakłada dalszy zrównoważony rozwój.

PRODUKTY KOŃCOWEŚwieżeMrożoneTuszeĆwiartkiPróżnioweOpakowania konsumenckie

DZIAŁALNOŚĆUbojniaCięciePakowanieHurt

NIPBE 0506.650.497

NUMER UEEG56, EG129, F895

CERTYFIKACJABRC, IFS

ZATRUDNIENIE80


RYNKI EKSPORTOWEHolandia, Francja

DYREKTOR DS. EKSPORTUGregory Debaere, Luc Matthijs

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCYLuc Matthijs

Grupy produktów:

Vlevia Group NVBaaikensstraat 33, B-9240 ZeleT: +32 52 45 01 41email: [email protected]: www.vlevia.be

WOŁOWINA

BELGIAN MEATOFFICE

Belgian Meat Office - VLAM Koning Albert II-laan 35 box 50 • B-1030 Brussels • Belgium

Tel: +32 2 552 81 20 • Email: [email protected]

Belgian Meat Office w Polsce M: +48 603 67 88 67 • Email: [email protected]

www.belgijskiemieso.pl

PRZEWODNIK Belgijscy dostawcy mięsa 2018 · BELGIJSKIE MIĘSO: CIEKAWA ALTERNATYWA ... HACCP –...

Documents

Transcript of PRZEWODNIK Belgijscy dostawcy mięsa 2018 · BELGIJSKIE MIĘSO: CIEKAWA ALTERNATYWA ... HACCP –...