możliwości wzrostu -...

16
t Innowacje w rozrodzie ryb Innowacje w rozrodzie ryb – możliwości wzrostu zrównoważonej produkcji w akwakulturze Gdynia, 16.10.2019

Transcript of możliwości wzrostu -...

Page 1: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

t

Innowacje w rozrodzie ryb Innowacje w rozrodzie ryb –możliwości wzrostu zrównoważonej produkcji w akwakulturze

Gdynia, 16.10.2019

Page 2: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

EIT – Europejski Instytut Innowacji i Technologiio Agencja UE z siedzibą w Budapeszcie (2008)

o Działająca poprzez tematyczne „Wspólnoty Wiedzy i Innowacji” / “Knowledge & Innovation Communities (KICs)”

ManufacturingUrban Mobility

(2016/2017)(2019)

Page 3: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

EIT: Europejski Instytut Innowacji i Technologii

•Pierwsza inicjatywa UE łącząca trzy strony „trójkąta wiedzy”: biznes (przedsiębiorstwa i MŚP), instytucje edukacyjne i centra badawczenia.

•promująca transformacje:

studenta w przedsiębiorcę

idei w produktz laboratorium do

konsumenta

Ustanowienie wiodącej europejskiej inicjatywy, która umożliwia innowatorom i

przedsiębiorcom opracowywanie światowej klasy rozwiązań wyzwań społecznych,

wspieranie wzrostu i tworzenie wykwalifikowanych miejsc pracy.

Page 4: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

10 milardów ludzi przed 20501

Page 5: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

2 miliardy otyłych, 800 milionów niedożywionych1

Page 6: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

35% żywności jest marnowana1

Page 7: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

25% emisji gazów cieplarnianych70% strat wody pitnej

1

2

Page 8: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

Rozdrobniony łańcuch dostawNiskie zaufanie konsumentów

Page 9: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

Lack of entrepreneurial cultureLimited digitalisation Widening skill gaps

Page 10: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

10

Wyzwania Cele

Wzrost zaufania konsumentów

Produkty o wysokiej wartości odżywczej

Odpowiednie zarządzanie zasobami

System skoncentrowany na konsumencie

Edukacja na rzecz rozwoju kompetencji

Wspieranie przedsiębiorczości i innowacji

Niskie zaufanie konsumentów

Złe nawyki żywieniowe

Zrównoważony rozwój

Rozdrobniony łańcuch wartości

Luka kompetencyjna

Niska kultura przedsiębiorczości

Page 11: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

Społeczność EIT Food

5 Co-location Centers (CLCs):

Leuven, Reading, Madryd; Monachium; Warszawa

Główni partnerzyPrzemysł Szkolnictwo wyższe Organizacje badawcze

RisingFoodStarsStart-ups

Partnerzy sieciOrganizacje pozarządoweAdministracja publiczna (krajowa i regionalna)

4 CLC South Hubs (2018):Portugalia, Grecja, Włochy, Turcja

7 CLC North-Est Hubs (2018):Chorwacja, Czechy, Estonia, Litwa, Slowenia, Rumunia, Węgry

Łotwa, Słowacja (2019)

Page 12: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

12

EIT Food : razem przekształcamy sektor rolno-spożywczy

Page 13: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

EIT FOOD

EIT FOOD PartnerRFS Start-Up Club High Potential Start-Ups

Start-up club ‘RisingFoodStars’

Page 14: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):
Page 15: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

Katalizowanie innowacji w trójkącie wiedzy

Komercjalizacja

Promowanie przedsiębiorczości

Rozwój talentów

INNOWACJE

EDUKACJA

KOMUNIKACJA

WSPIERANIE PRZEDSIĘBIORCZOŚCI

KONSUMENCI

Page 16: możliwości wzrostu - pan.olsztyn.plpan.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2019/12/EIT_Foods_GDYNIA_16_1… · Administracja publiczna (krajowa i regionalna) 4 CLC South Hubs (2018):

eit.europa.eu

Innovate with us!