MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z...

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

(podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.)

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 10/2016

17 marca 2016 r.

NOTOWANIA Z OKRESU:7-13.03.2016r.

Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach

towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach

Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: 2016-03-07 - 2016-03-13

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

kurczęta typu brojler 3 395,1 2,5 3 419,7 1,6 3 377,1 2,9 3 499,3 2,1 3 364,8 1,8

indory 5 670,8 -1,0 5 608,2 -1,6 5 803,1 0,0

indyczki 5 399,9 -0,4 5 306,8 -0,3 5 479,0 -0,2 5 455,4 -0,1 5 520,1 -0,3

kaczki typu brojler 4 529,7 -1,5

gęsi typu brojler

gęsi tuczone

kury nieśne ze stad reprodukcyjnych

kury nieśne ze stad towarowych

kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 036,3 -9,6 2 338,0 -0,5 2 050,0 -6,8

kury mięsne ze stad towarowych.

2 500

2 800

3 100

3 400

3 700

4 000

4 300

4 600

4 900

5 200

5 500

5 800

6 100

6 400

ce

na

data

Ceny skupu drobiu

kurczęta typu brojler indory indyczki


3,00

3,20

3,40

3,60

3,80

4,00

4,20

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg

2011r.

2012r.

2013r

2014r

2015r

2016r

4,90

5,10

5,30

5,50

5,70

5,90

6,10

6,30


cena

data

Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg

2011r.

2012r.

2013r.

2014r.

2015r.

2016r.

13.03.2016 6.03.2016 15.03.2015Zmiana

tygodniowaZmiana roczna

Zmiana

tygodniowa

Zmiana

roczna

Kurczęta typu brojler 3,40 3,31 3,53 2,5% -3,8% ↑ ↑

Indory 5,67 5,73 5,98 -1,0% -5,2% ↑ ↑

Indyczki 5,40 5,42 5,72 -0,4% -5,6% ↓ ↓

Kaczki typu brojler 4,53 4,60 4,67 -1,5% -3,0% ↑ ↓

Tuszki kurcząt

patroszonych 65% 5,49 5,35 5,64 2,5% -2,7% ↑ ↓

Ćwiartki z kurczaka 3,41 3,32 3,50 2,7% -2,7% ↑ ↑

Filety z piersi kurczaka 13,54 13,45 13,88 0,7% -2,4% ↑ ↓

Filety z piersi indyka 17,08 17,09 17,11 -0,1% -0,2% ↑ ↑

Skrzydła z indyka 5,09 5,18 5,88 -1,7% -13,5% ↑ ↑

Udźce z indyka 8,52 8,49 9,79 0,3% -13,0% ↓ ↑

Podudzia z indyka 4,07 4,30 5,31 -5,3% -23,4% ↓ ↑

Porównanie aktualnych cen skupu i sprzedaży drobiu (7-13.03.2016r) z cenami w analogicznym okresie

roku 2015 i ubiegłym tygodniem.

TowarOBROTYCENA [zł/kg]

Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego


Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg)

Miesiące/Regiony KURCZĘTA

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2016 3,19 3,20 3,16 3,26 3,22

II 2016 3,24 3,26 3,22 3,30 3,25

INDYKI


I 2016 5,78 5,70 5,75 5,72 5,94

II 2016 5,72 5,68 5,63 5,72 5,88

Średnie ceny sprzedaży netto w zakładach drobiarskich (na rynek UE- w tym kraj)

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres:7-13.03.2016r.TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 903 4,1 6 421 4,9 5 674 4,5 6 373 -0,5

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 466 2,4 5 487 0,8 5 425 3,2 5 604 -0,6 5 443 3,0

tuszki indyków patroszonych 73% 8 833 1,0 10 380 -12,0 8 605 1,0 9 098 2,3

ćwiartki z kurczaka 3 406 2,6 3 399 3,1 3 369 3,2 3 310 2,7 3 478 1,3

skrzydła z kurczaka 5 001 3,4 5 415 -1,7 4 164 1,0 4 247 0,6 5 765 4,3

filety z piersi kurczaka 13 543 0,6 13 398 -0,1 13 508 1,7 12 339 -0,6 14 180 1,5

nogi z kurczaka 6 308 -0,1 6 133 9,0 9 580 -9,1 5 372 9,4

podudzia z kurczaka 5 321 -4,9 4 695 -2,2 5 337 -9,8 5 529 3,2

uda z kurczaka 5 448 -1,4 5 121 -2,0 5 433 0,0 5 540 0,6

filety z piersi indyka 17 076 -0,1 16 994 -1,4 17 145 0,4 18 750 8,7 17 153 1,4

skrzydła z indyka 5 085 -1,8 4 841 2,1 5 318 -5,2 5 385 3,0 5 262 -7,1

udźce z indyka 8 521 0,3 8 411 -0,2 8 065 1,2 8 293 5,1 9 082 1,2

podudzia z indyka 4 070 -4,7 3 945 -0,3 4 488 -5,9 4 430 3,2 3 870 -7,6

wątroby z kurczaka 2 738 0,1 2 471 -3,8 2 582 0,1 4 192 -1,6 2 634 0,0

wątroby z indyka 4 415 -2,8 4 067 1,4 4 816 -4,1 4 700 -7,2


Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: 2016-03-07 - 2016-03-13



cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 905,0 4,1 6 420,5 4,9 5 675,3 4,5 6 372,6 -0,5

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 359,9 2,8 5 477,4 0,9 5 375,1 3,2 5 378,2 2,5 5 227,9 2,2

tuszki indyków patroszonych 73% 8 833,0 1,0 10 380,2 -12,0 8 605,4 1,0 9 097,5 2,3

ćwiartki z kurczaka 3 326,8 3,1 3 393,3 3,2 3 255,9 3,9 3 302,2 2,6 3 395,5 1,6

skrzydła z kurczaka 4 945,5 4,4 5 412,2 -1,7 3 668,5 -1,6 4 239,7 2,5 5 819,7 4,9

filety z piersi kurczaka 13 192,5 0,0 13 096,5 -0,1 12 735,9 1,6 12 245,8 -0,2 14 205,5 1,0

nogi z kurczaka 5 951,3 13,7 6 085,3 10,0 6 350,0 1,4 4 830,0 2,0

podudzia z kurczaka 4 634,5 -2,3 4 663,6 -2,0 4 333,9 -9,7 4 903,3 5,8

uda z kurczaka 4 875,8 2,2 5 084,8 -1,2 4 525,0 5,0 5 193,1 -5,2 5 088,7 1,6

filety z piersi indyka 16 753,2 -0,8 16 595,6 -2,3 16 798,8 3,4 18 750,5 8,7 16 922,7 -1,2

skrzydła z indyka 5 000,8 -1,9 4 680,2 1,6 5 298,2 -5,1 5 384,6 3,0 5 209,4 -7,0

udźce z indyka 8 422,6 -0,4 8 239,3 -1,3 8 031,0 1,1 8 292,5 5,1 9 075,4 1,2

podudzia z indyka 4 006,6 -5,4 3 825,2 0,5 4 434,9 -5,9 4 430,4 -3,0 3 865,9 -7,6

wątroby z kurczaka 2 571,3 -0,8 2 408,2 -4,3 2 249,2 -3,0 4 267,3 -1,6 2 593,7 -0,2

wątroby z indyka 4177,9 -4,2 3387,3 -0,2 4633,0 -3,1 4690,8 -8,1

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres:7-13.03.2016r.



cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 777,0 -2,3 5 793,4 0,0 6 420,2 0,0 7 298,7 -3,8 6 762,5 1,6

tuszki indyków patroszonych 73%

ćwiartki z kurczaka 4 987,8 2,6 3 934,8 -0,3 4 872,7 -1,1 3 900,0 11,4 5 410,4 10,0

skrzydła z kurczaka 5 343,4 -0,8 6 181,7 1,5 5 453,6 0,8 5 126,2 -1,5

filety z piersi kurczaka 14 093,9 1,0 14 529,6 2,0 14 001,8 0,1 14 999,6 -1,6 14 132,7 2,6

nogi z kurczaka 8 461,5 -12,7 7 512,7 1,0 6 806,4 1,5 11 336,9 0,3 6 678,3 14,4

podudzia z kurczaka 6 817,4 -0,2 5 995,5 -1,0 6 840,3 1,9 6 730,4 0,6

uda z kurczaka 6 275,1 -1,1 6 553,2 1,0 6 195,5 0,7 6 265,9 0,0

filety z piersi indyka 17 819,5 1,3 17 705,4 -0,8 17 726,1 8,4

skrzydła z indyka 6 378,0 -2,6 6 460,5 -1,6 6 005,9 -4,8

udźce z indyka 9 751,4 6,0 9 746,2 6,7 10 131,2 -1,6

podudzia z indyka 6 225,1 0,8 6 012,7 1,1 5 875,3 -4,7

wątroby z kurczaka 4 208,5 0,6 3 391,2 0,8 4 501,8 1,0 3 449,2 0,8 3 497,1 1,2

wątroby z indyka 5 170,7 -0,7 5 100,2 0,6 4 768,2 4,3


3 000

3 300

3 600

3 900

4 200

4 500

4 800

5 100

5 400

5 700

6 000

6 300

6 600

6 900

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka

12 700

12 900

13 100

13 300

13 500

13 700

13 900

14 100

14 300

14 500

14 700

Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka

filety z piersi kurczaka

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

9 000

10 000

11 000

12 000

13 000

14 000

15 000

16 000

17 000

18 000

19 000

20 000

21 000

22 000

ce

na

Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka

tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka


Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg)

KURCZAKI

Miesiące/

Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2016 5,00 4,87 4,92 5,10 5,28

II 2016 5,12 5,14 5,03 5,27 5,35

INDYKI


I 2016 8,84 n n n n

II 2016 8,73 n n n n

4,80

5,00

5,20

5,40

5,60

5,80

6,00

6,20

6,40

6,60


zł/

kg

Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg

2011r

2012r

2013r

2014r

2015r

2016r

12,5

13,0

13,5

14,0

14,5

15,0

15,5


cen

a

data

Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg

2011r.

2012r.

2013r.

2014r.

2015r.

2016r.


8,20

8,40

8,60

8,80

9,00

9,20

9,40

9,60

9,80


cen

a

data

Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg

2012r

2013r

2014r

2015r

2016r

13,5

14,5

15,5

16,5

17,5

18,5

19,5

20,5


cen

a

data

Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg

2011r

2012r

2013r

2014r

2015r

2016r


BELGIA BUŁGARIA CZECHY DANIA NIEMCY ESTONIA GRECJA HISZPANIA FRANCJA CHORWACJA IRLANDIA WŁOCHY CYPR LITWA ŁOTWA WĘGRY MALTA HOLANDIA AUSTRIA POLSKA PORTUGALIA RUMUNIA SLOWENIA SŁOWACJA FINLANDIA SZWECJA ANGLIA EU_27

tydzień notowań Week N° EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUROtygodniowe

zmiany cen

2014-12-29 1 175,0 157,0 179,6 250,0 260,0 197,3 164,9 210,0 180,5 180,0 215,0 258,3 172,2 157,5 156,4 221,3 196,0 190,3 123,2 153,0 148,5 207,6 172,9 267,0 205,2 170,9 184,8 + 0,6%

2015-01-05 2 175,0 151,7 178,5 261,9 260,0 203,0 160,0 210,0 182,9 180,0 215,0 258,3 173,8 145,9 154,1 221,3 196,0 191,0 121,3 170,0 148,2 200,1 185,7 265,2 237,5 175,8 185,6 + 0,4%

2015-01-12 3 174,0 155,3 176,9 247,4 260,0 198,8 165,2 210,0 181,8 180,0 215,0 258,3 176,4 148,5 152,2 221,3 196,0 189,6 113,9 170,0 148,2 193,8 160,3 262,1 247,4 172,9 184,3 - 0,7%

2015-01-19 4 174,0 150,2 178,7 250,7 260,0 198,5 168,6 210,0 184,8 180,0 215,0 258,3 172,6 146,4 157,5 221,3 196,0 191,7 121,8 177,0 147,3 204,0 184,0 263,6 239,5 175,7 186,5 + 1,2%

2015-01-26 5 174,0 158,5 177,9 256,3 260,0 198,5 166,7 210,0 187,1 180,0 211,0 258,3 169,7 150,5 158,3 221,3 196,0 182,9 127,2 160,0 148,7 211,9 163,9 262,7 222,6 177,5 186,3 - 0,1%

2015-02-02 6 169,0 153,2 179,1 256,0 260,0 197,0 169,9 215,0 178,7 180,0 206,0 258,3 168,5 151,2 155,9 221,3 196,0 183,4 125,7 155,0 149,7 204,2 181,4 262,1 229,7 176,5 186,1 - 0,1%

2015-02-09 7 169,0 147,6 180,6 236,3 259,0 197,8 172,7 215,0 182,1 180,0 198,5 258,3 171,9 151,9 157,9 221,3 196,0 198,3 129,0 160,0 149,7 202,5 166,7 259,9 295,7 177,6 185,9 - 0,1%

2015-02-16 8 172,0 160,6 181,1 236,3 259,0 197,8 171,5 215,0 188,6 180,0 200,0 258,3 167,1 152,1 158,1 221,3 196,0 183,5 127,2 157,0 149,7 202,1 183,6 263,1 295,7 177,6 186,1 + 0,1%

2015-02-23 9 172,0 140,3 180,4 252,3 259,0 202,2 170,3 215,0 182,8 180,0 200,0 256,4 169,8 150,8 156,3 221,3 196,0 182,9 128,6 157,0 149,3 205,2 185,2 263,6 236,1 177,7 186,5 + 0,2%

2015-03-02 10 174,0 146,9 180,1 261,1 259,0 197,9 171,3 215,0 181,5 180,0 205,0 256,4 169,8 152,6 158,3 223,8 196,0 184,3 129,5 147,0 148,0 204,0 175,4 262,1 243,5 178,7 187,5 + 0,5%

2015-03-09 11 174,0 159,9 180,9 254,4 259,0 198,8 170,7 216,0 182,8 180,0 192,5 256,4 170,9 151,4 158,1 223,8 196,0 183,8 136,4 147,0 147,6 205,2 175,2 263,2 242,3 184,2 187,6 + 0,1%

2015-03-16 12 175,0 146,9 180,7 254,4 259,0 198,3 171,1 220,0 182,6 180,0 212,5 256,4 167,8 150,9 155,2 223,8 196,0 183,5 134,1 145,0 147,0 199,7 156,6 263,6 234,8 182,2 188,9 + 0,7%

2015-03-23 13 175,0 152,1 181,0 235,7 259,0 198,8 171,0 220,0 185,0 180,0 212,5 256,4 168,1 150,0 157,9 223,8 196,0 183,4 129,8 147,0 148,1 204,8 171,9 265,0 238,5 179,4 188,1 - 0,4%

2015-03-30 14 177,0 158,4 180,4 235,5 260,0 198,8 172,5 220,0 186,4 180,0 217,5 256,4 165,2 152,3 157,7 223,8 196,0 182,6 133,6 147,0 149,7 195,9 177,7 265,6 246,7 180,2 189,6 + 0,8%

2015-04-06 15 177,0 145,0 181,8 253,9 260,0 198,8 171,9 220,0 188,3 180,0 217,5 256,4 169,0 154,4 159,0 223,8 196,0 184,7 135,6 155,0 149,5 199,2 175,5 266,0 247,2 180,4 190,4 + 0,4%

2015-04-13 16 177,0 155,6 181,7 228,0 262,0 203,8 171,0 220,0 185,0 180,0 217,5 256,4 163,6 151,0 160,1 223,8 196,0 184,2 121,9 155,0 143,8 202,9 181,6 263,0 234,1 180,6 188,2 - 1,1%

2015-04-20 17 175,0 149,9 180,5 228,0 262,0 198,8 170,7 220,0 187,8 180,0 217,5 256,0 162,4 148,7 157,5 223,8 196,0 182,3 115,4 160,0 143,6 199,1 181,7 264,9 245,4 179,6 187,1 - 0,6%

2015-04-27 18 168,0 154,3 181,6 242,6 262,0 197,7 169,8 220,0 187,5 180,0 215,0 256,0 162,9 150,0 153,1 223,8 196,0 184,3 119,0 163,0 143,8 196,4 179,1 265,5 245,8 179,1 187,1 + 0,0%

2015-05-04 19 165,0 139,1 181,9 251,5 262,0 197,7 166,8 220,0 187,0 180,0 215,0 255,4 165,0 147,1 157,0 223,8 196,0 184,3 121,7 163,0 143,1 197,0 166,3 263,3 230,6 185,3 187,6 + 0,3%

2015-05-11 20 165,0 146,1 181,3 252,6 262,0 185,6 197,8 167,3 220,0 184,3 180,0 215,0 255,0 161,7 150,1 156,8 223,8 196,0 183,5 134,3 163,0 142,6 202,1 181,6 263,6 280,1 188,7 190,5 + 1,5%

2015-05-18 21 171,0 146,0 181,7 254,4 262,0 185,6 197,3 167,6 224,0 187,6 180,0 215,0 254,9 157,9 153,4 154,9 223,8 196,0 184,4 141,3 163,0 144,1 199,2 160,8 264,5 219,6 192,7 191,9 + 0,7%

2015-05-25 22 174,0 150,1 182,1 238,7 262,0 179,5 197,3 169,1 225,0 188,4 180,0 215,0 255,1 160,9 153,2 151,2 223,8 196,0 184,3 135,9 158,0 144,1 193,2 182,5 261,9 242,2 194,7 191,8 - 0,0%

2015-06-01 23 178,0 150,0 181,7 244,4 262,0 178,5 197,7 171,5 225,0 183,0 180,0 215,0 255,1 174,4 151,4 153,7 218,8 196,0 184,6 138,6 157,0 150,8 205,3 169,0 262,1 219,4 182,4 190,9 - 0,5%

2015-06-08 24 183,0 150,0 182,3 251,4 262,0 181,6 198,2 170,8 225,0 183,9 180,0 222,5 255,0 174,4 151,0 151,9 218,8 196,0 185,1 136,7 158,0 149,8 196,9 187,2 263,6 218,2 181,4 191,5 + 0,3%

2015-06-15 25 186,0 158,2 182,7 255,8 262,0 184,6 198,0 175,6 225,0 184,4 180,0 225,0 255,0 162,5 152,3 155,6 218,8 196,0 184,7 141,9 158,0 149,2 204,7 181,3 263,8 265,5 184,6 194,2 + 1,4%

2015-06-22 26 186,0 137,3 182,6 255,7 262,0 178,5 198,3 177,7 225,0 185,6 180,0 222,5 255,0 162,9 153,9 152,0 218,8 196,0 184,4 140,1 155,0 149,7 166,0 155,8 262,2 259,4 184,0 193,2 - 0,5%

2015-06-29 27 178,0 150,3 182,6 236,0 262,0 181,6 198,7 179,1 225,0 183,7 180,0 222,5 255,0 166,0 152,3 153,0 218,8 201,0 186,3 129,4 153,0 151,9 198,2 187,7 263,7 249,1 184,7 192,3 - 0,4%

2015-07-06 28 178,0 152,4 183,7 236,0 262,0 178,5 198,3 180,1 225,0 187,9 180,0 217,5 255,0 157,1 151,1 152,5 218,8 201,0 183,6 128,0 158,0 151,2 193,8 155,5 260,6 244,0 183,5 191,4 - 0,5%

2015-07-13 29 178,0 151,4 184,1 236,0 262,0 176,5 198,8 180,9 225,0 183,5 180,0 210,0 255,2 159,0 154,1 154,6 218,8 201,0 183,9 146,2 163,0 152,6 200,4 168,9 261,7 244,3 185,5 193,7 + 1,2%

2015-07-20 30 178,0 154,1 184,9 236,0 262,0 178,5 198,0 181,6 225,0 184,5 180,0 210,0 255,2 155,6 155,6 154,0 218,8 201,0 184,0 144,6 163,0 153,0 200,1 166,4 261,9 263,7 180,9 193,2 - 0,2%

2015-07-27 31 178,0 164,5 184,1 245,0 262,0 169,3 197,5 183,1 225,0 186,2 180,0 210,0 255,0 163,7 163,7 153,3 218,8 201,0 183,5 146,1 162,0 153,2 196,2 169,8 261,2 261,8 177,8 193,3 + 0,0%

2015-08-03 32 178,0 150,7 183,6 234,7 262,0 173,4 198,3 183,3 225,0 182,3 180,0 210,0 254,8 161,0 161,0 149,6 218,8 201,0 183,5 145,0 170,0 154,9 200,0 166,8 260,9 271,8 168,7 192,0 - 0,7%

2015-08-10 33 175,0 160,8 184,1 241,9 258,0 170,3 201,7 183,9 225,0 183,7 180,0 210,0 254,8 158,3 158,3 147,4 218,8 201,0 183,5 137,0 175,0 154,7 188,1 159,0 259,5 250,9 170,4 190,7 - 0,6%

2015-08-17 34 177,0 153,2 184,0 250,8 260,0 178,5 201,8 183,5 225,0 186,0 180,0 210,0 256,1 156,9 156,9 151,1 218,8 201,0 185,1 146,9 175,0 154,2 196,7 166,2 260,1 244,0 165,9 191,7 + 0,5%

2015-08-24 35 177,0 149,0 183,8 250,3 260,0 184,6 203,8 183,7 225,0 185,4 180,0 212,5 254,4 157,0 157,0 155,0 218,8 201,0 184,1 142,9 172,0 154,0 197,1 153,6 260,5 224,6 158,4 190,0 - 0,9%

2015-08-31 36 177,0 146,2 183,3 254,2 260,0 177,5 203,2 184,1 225,0 184,2 180,0 212,5 254,5 158,5 158,5 148,8 218,8 201,0 186,2 130,1 165,0 154,1 188,8 173,9 257,2 251,1 165,5 189,6 - 0,2%

2015-09-07 37 177,0 145,7 184,3 249,3 260,0 179,5 203,8 178,2 225,0 183,3 180,0 212,5 254,5 157,4 157,4 150,7 223,8 201,0 185,4 143,6 165,0 155,1 193,9 159,6 258,0 274,3 169,6 191,4 + 1,0%

2015-09-14 38 175,0 147,6 182,9 244,3 260,0 170,3 204,0 174,0 225,0 183,6 180,0 203,8 253,4 156,6 156,6 149,0 223,8 201,0 183,5 136,5 158,0 155,1 199,3 163,4 260,8 277,5 170,0 189,0 - 1,2%

2015-09-21 39 175,0 142,2 183,0 248,1 260,0 178,5 204,0 171,3 225,0 176,8 180,0 202,5 253,4 156,0 156,0 154,7 223,8 201,0 183,1 125,8 155,0 155,3 206,7 166,1 254,4 254,0 171,0 187,1 - 1,0%

2015-09-28 40 172,0 153,5 185,1 254,4 260,0 178,5 203,2 167,1 225,0 177,6 180,0 202,5 253,4 162,4 162,4 145,7 223,8 201,0 184,5 122,2 155,0 155,1 200,8 177,8 260,4 261,6 167,5 185,8 - 0,7%

2015-10-05 41 169,0 139,8 183,3 254,4 260,0 177,5 203,5 162,5 225,0 180,9 180,0 202,5 253,4 163,6 163,6 143,0 223,8 201,0 184,8 127,7 155,0 156,7 196,5 168,8 257,8 247,0 165,4 185,3 - 0,3%

2015-10-12 42 161,0 155,2 183,3 248,2 260,0 179,5 204,0 160,3 225,0 181,5 180,0 202,5 253,4 157,4 157,4 145,1 223,8 201,0 184,1 127,7 155,0 156,7 201,7 159,2 260,0 269,5 165,5 185,1 - 0,1%

2015-10-19 43 157,0 149,4 183,4 251,9 260,0 178,5 204,2 161,9 225,0 177,7 180,0 202,5 253,5 162,1 162,1 144,2 223,8 196,0 183,1 124,8 155,0 156,4 200,5 171,2 260,0 252,8 167,2 184,4 - 0,4%

2015-10-26 44 157,0 152,6 183,0 253,0 260,0 174,4 204,3 161,0 225,0 182,5 180,0 195,0 253,7 158,2 158,2 145,7 223,8 196,0 184,0 124,0 153,0 155,8 193,3 178,7 260,4 263,6 169,3 183,8 - 0,3%

2015-11-02 45 157,0 158,5 183,4 244,1 260,0 188,7 204,2 161,3 225,0 178,9 180,0 185,0 253,7 160,8 160,8 144,3 223,8 196,0 184,0 121,1 157,0 155,0 193,6 177,9 260,1 243,2 170,5 182,5 - 0,7%

2015-11-09 46 160,0 153,5 183,7 246,0 260,0 191,8 204,2 155,8 225,0 181,2 180,0 185,0 253,7 165,4 165,4 141,3 223,8 196,0 184,5 119,9 157,0 154,9 201,0 157,3 259,4 280,4 171,7 182,2 - 0,1%

2015-11-16 47 168,0 147,5 184,4 245,0 260,0 190,7 204,0 156,5 225,0 173,1 180,0 180,0 253,5 162,3 162,3 139,9 223,8 191,0 182,9 120,7 148,0 155,1 194,3 174,1 260,7 254,1 173,4 181,6 - 0,3%

2015-11-23 48 168,0 151,2 183,4 233,6 260,0 192,8 203,3 156,7 225,0 174,4 180,0 175,0 253,5 160,1 160,1 140,9 223,8 191,0 183,1 114,3 145,0 155,4 200,9 170,2 259,4 271,4 173,3 180,2 - 0,7%

2015-11-30 49 166,0 149,5 184,0 234,9 260,0 191,8 203,5 159,3 225,0 179,8 180,0 176,6 253,5 159,6 145,8 152,6 223,8 191,0 182,5 109,6 123,0 150,7 205,7 178,7 258,4 267,0 171,6 179,2 - 0,6%

2015-12-07 50 163,0 143,6 184,1 249,0 260,0 191,8 203,8 157,4 225,0 179,2 180,0 182,5 253,5 159,2 139,1 147,6 223,8 191,0 183,2 103,8 123,0 149,4 204,5 154,6 258,4 268,0 168,5 178,1 - 0,6%

2015-12-14 51 163,0 140,9 184,5 243,0 260,0 191,8 204,2 159,4 225,0 181,6 180,0 185,0 253,5 159,7 140,0 147,2 223,8 186,0 181,7 116,6 132,0 149,0 196,6 177,6 260,2 276,2 168,4 180,0 + 1,1%

2015-12-21 52 163,0 152,5 184,4 256,8 260,0 165,2 203,7 162,5 225,0 179,7 180,0 190,0 253,5 158,3 143,0 152,1 223,8 186,0 180,0 121,3 128,0 148,6 194,4 176,5 262,6 266,5 168,4 181,6 + 0,9%

2015-12-28 53 163,0 150,2 185,0 242,1 260,0 151,0 203,7 161,8 225,0 184,2 180,0 190,0 253,5 160,3 144,3 147,3 223,8 186,0 181,3 126,0 125,0 148,4 196,6 167,7 262,1 266,5 168,4 181,7 + 0,0%

2016-01-04 1 161,0 139,9 184,2 239,9 260,0 148,9 203,7 159,2 225,0 180,0 180,0 190,0 253,5 164,6 145,0 151,7 222,5 186,0 182,2 126,6 132,0 146,3 208,4 153,5 257,5 285,4 165,4 181,2 - 0,3%

2016-01-11 2 161,0 135,2 184,5 228,8 259,0 161,2 204,0 157,9 225,0 180,6 180,0 190,0 253,5 160,6 146,1 149,2 222,5 186,0 183,1 116,1 138,0 146,0 200,2 168,4 258,3 281,2 165,8 179,6 - 0,9%

2016-01-18 3 165,0 146,7 184,3 235,3 259,0 142,8 203,7 158,6 225,0 175,5 180,0 190,0 253,5 157,8 144,7 149,0 222,5 186,0 183,3 103,7 142,0 146,1 200,0 176,4 258,6 260,9 161,8 177,8 - 1,0%

2016-01-25 4 165,0 152,0 184,3 248,8 259,0 157,1 204,0 157,4 225,0 182,3 180,0 197,5 253,5 154,6 144,9 147,5 222,5 186,0 183,4 109,3 135,0 146,0 198,0 163,5 257,2 277,4 158,2 178,7 + 0,5%

2016-02-01 5 168,0 152,1 183,7 242,9 259,0 159,1 203,3 157,4 225,0 178,3 180,0 187,5 253,5 158,6 140,3 148,9 222,5 186,0 183,4 113,2 135,0 145,8 198,4 173,2 255,9 270,8 157,7 178,2 - 0,3%

2016-02-08 6 171,0 155,6 183,8 245,2 259,0 157,1 203,2 155,0 225,0 173,6 180,0 182,5 253,5 161,2 141,0 150,3 222,5 186,0 182,6 108,7 135,0 146,8 193,1 168,0 256,7 263,3 154,9 176,6 - 0,9%

2016-02-15 7 172,0 144,2 182,9 252,8 265,0 157,1 203,3 157,0 225,0 181,5 180,0 155,0 253,5 159,6 132,9 147,0 222,5 186,0 182,5 122,8 125,0 146,9 199,5 163,2 257,7 283,4 155,2 176,5 - 0,0%

2016-02-22 8 171,0 152,7 182,9 243,5 265,0 190,7 203,3 157,1 225,0 177,7 180,0 160,0 255,5 158,7 137,5 147,7 222,5 186,0 183,6 120,4 125,0 146,8 201,5 163,6 257,9 300,8 153,3 176,6 + 0,0%

Tygodniowe ceny tuszki z kurczaka 65% w krajach UE ( za 100kg)

KRAJE


Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I-II.2016r.

wg danych Komisji Europejskiej

KRAJ

28.12-

3.01

2016

4-10.01

2016

11-17.01

2016

18-24.01

2016

25-31.01

2016

1-7.II

2016

8-14.II

2016

15-21.II

2016

22-28.II

2016

Polska 127 127 116 104 109 113 109 122 120

UE 182 181 179 177 178 178 177 177 177

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I –II.2016r.

wg danych Komisji Europejskiej

100

110

120

130

140

150

160

170

180

190

28.12-3.012016

4-10.012016

11-17.012016

18-24.012016

25-31.012016

1-7.II 2016 8-14.II2016

15-21.II2016

22-28.II2016

Polska

UE


MN/100 KGlut-15 mar-15 kwi-15 maj-15 cze-15 lip-15 sie-15 wrz-15 paź-15 lis-15 gru-15 sty-16 lut-16

change -

1 year

Belgia EUR 170,57 174,58 175,33 168,68 182,90 178,00 176,84 175,57 162,55 163,13 163,58 163,00 170,50 0,0%

Bulgaria EUR 151,08 151,52 152,09 146,21 148,97 154,18 153,92 146,20 149,69 152,56 147,00 144,10 151,15 0,0%

Bulgaria BGN 295,48 296,35 297,45 285,95 291,36 301,54 301,03 285,94 292,77 298,37 287,50 281,83 295,63 0,0%

Czechy EUR 180,22 180,64 181,21 181,73 182,35 183,95 183,86 183,52 183,51 183,71 184,36 184,38 183,29 1,7%

Czechy CZK 4978,14 4947,25 4975,38 4980,15 4979,02 4985,34 4971,22 4970,39 4975,00 4967,71 4982,58 4983,13 4956,17 -0,4%

Dania EUR 248,82 250,41 237,25 248,63 250,78 237,46 244,77 249,36 252,17 242,30 245,78 238,59 246,12 -1,1%

Dania DKK 1853,64 1867,77 1771,40 1855,16 1870,90 1771,81 1826,61 1860,47 1881,19 1807,60 1833,84 1780,35 1836,75 -0,9%

Niemcy EUR 259,29 259,06 261,20 262,00 262,00 262,00 260,13 260,00 260,00 260,00 260,00 259,32 262,00 1,0%

Estonia EUR 178,39 189,92 189,62 185,77 180,85 177,05 176,26 176,63 177,71 190,47 180,51 152,34 166,01 -6,9%

Irlandia EUR 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 -100,0%

Grecja EUR 198,58 198,60 199,84 197,55 198,08 198,29 201,22 203,71 203,88 203,92 203,79 203,82 203,42 2,4%

Hiszpania EUR 170,95 171,09 171,24 167,90 174,25 180,93 183,58 175,70 162,16 157,75 159,94 158,60 156,63 -8,4%

Francja EUR 214,82 217,81 220,00 222,03 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 +4,7%

Chorwacja EUR 183,21 183,20 186,98 186,90 184,18 185,20 184,46 181,47 180,21 177,19 180,62 180,01 177,78 -3,0%

Chorwacja HRK 1412,68 1401,10 1420,23 1412,97 1394,53 1405,06 1394,55 1376,83 1373,81 1347,63 1379,87 1378,10 1357,50 -3,9%

Włochy EUR 201,52 206,21 217,17 215,00 221,33 213,71 210,65 207,13 201,05 181,55 184,58 191,69 171,25 -15,0%

Cypr EUR 257,91 256,39 256,25 255,18 255,05 255,09 255,00 253,85 253,45 253,60 253,51 253,54 254,02 -1,5%

Litwa EUR 169,32 168,91 164,78 161,51 168,38 159,66 158,66 157,61 160,66 161,93 159,33 159,49 159,53 -5,8%

Litwa LVL 151,48 151,27 151,32 150,85 152,17 153,00 150,88 150,37 144,64 141,87 142,13 145,09 137,91 -9,0%

Węgry EUR 157,10 157,37 157,91 154,76 153,28 153,92 151,94 151,98 152,47 150,23 149,45 149,17 148,49 -5,5%

Węgry HUF 48228,87 47778,55 47301,84 47322,67 47807,52 47964,93 47309,99 47592,96 47468,91 46887,15 47008,57 46920,94 46070,71 -4,5%

Malta EUR 223,66 223,51 220,00 218,87 218,75 218,75 218,75 222,75 223,75 223,67 222,50 222,50 222,50 -0,5%

Holandia EUR 196,00 196,00 196,00 196,00 196,33 201,00 201,00 201,00 198,90 193,50 188,10 186,00 186,00 -5,1%

Austria EUR 187,01 183,63 183,64 184,11 184,78 184,15 184,09 184,46 184,04 183,59 181,75 182,85 183,03 -2,1%

Polska EUR 127,57 132,41 125,15 131,91 138,67 138,98 142,74 132,94 125,02 118,85 114,62 115,10 116,27 -8,9%

Polska PLN 533,01 546,52 504,29 537,38 576,51 577,16 598,12 560,65 531,38 505,19 491,56 504,55 511,41 -4,1%

Portugalia EUR 157,36 146,87 155,90 161,87 156,73 160,10 172,03 160,03 154,61 150,83 126,42 135,61 130,75 -16,9%

Rumunia EUR 149,30 147,87 146,07 143,51 149,99 152,34 154,34 154,84 156,43 154,99 149,25 146,33 146,56 -1,8%

Rumunia RON 662,25 655,87 644,93 637,71 669,97 676,65 682,55 685,10 691,78 688,97 672,00 662,97 657,00 -0,8%

Slovenia EUR 203,74 203,00 199,11 197,70 193,53 197,81 195,31 197,83 198,51 197,55 199,64 201,18 198,14 -2,7%

Słowacja EUR 178,46 170,77 179,20 173,40 174,28 168,47 162,35 166,68 170,25 170,46 171,10 165,64 166,98 -6,4%

Finlandia EUR 262,13 263,61 264,92 263,53 262,99 261,75 260,19 257,88 259,63 259,86 260,22 258,29 257,02 -1,9%

Szwecja EUR 222,24 240,11 243,46 243,38 241,20 252,20 248,83 264,38 258,49 262,46 269,51 276,25 279,58 +25,8%

Szwecja SEK 2107,14 2221,68 2271,00 2266,77 2235,90 2365,13 2365,48 2481,90 2417,65 2445,93 2495,04 2564,50 2631,25 +24,9%

Anglia EUR 177,61 181,55 180,07 189,28 183,12 181,23 166,60 168,99 166,84 172,10 169,01 163,36 155,24 -12,6%

Anglia GBP 131,62 131,38 130,20 136,51 132,01 128,29 118,89 123,54 122,28 121,81 121,81 122,66 120,34 -8,6%

EURO EUR 186,14 188,07 188,54 190,12 192,43 192,57 191,18 189,28 186,84 181,60 179,89 179,46 176,17 -5,4%

Miesięczne ceny tuszek z kurcząt (65%) w UE ( za 100kg)

2015 2016


Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach 2011 - 2016

wg danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej - MRiRW


2011r. Polska 126 137 149 155 136 134 139 148 142 135 126 119

UE 178 179 182 187 189 189 189 194 192 190 187 186

2012r. Polska 122 141 139 139 141 147 149 148 144 137 131 132

UE 183 185 186 188 191 192 193 196 197 196 195 194

2013r. Polska 135 140 148 141 150 148 152 152 144 128 121 129

UE 195 192 193 194 197 200 200 201 197 192 188 191

2014r. Polska 130 141 137 137 137 151 146 149 133 125 122 125

UE 192 193 194 195 195 196 196 193 188 185 184 183

2015r. Polska 121 128 132 125 132 139 139 143 133 125 119 115

UE 186 186 188 188 188 192 193 194 190 187 182 180

2016r. Polska 115 116

UE 179 176

TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg]

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

210

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

[EUR/100kg]

Ceny zakupu TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE (wg danych KE i MRiRW)

2011r. Polska

2011r. UE

2012r. Polska

2012r. UE

2013r. Polska

2013r. UE

2014r. Polska

2014r. UE

2015r. Polska

2015r. UE

2016r. Polska

2016r. UE


HANDEL ZAGRANICZNY

Polski eksport, import mięsa drobiowego i podrobów (0207) i drobiu żywego (0105) za I 2016r (dane wstępne w trakce weryfikacji-mogą być obarczone błędami)

Mięso drobiowe - kod CN 0207

WAŻNIEJSZE KRAJE

EKSPORT IMPORT

I.2015r I.2016r I.2015r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 119 079 512 754 63 125 OGÓŁEM 126 004 535 496 68 459

Niemcy 25 817 111 169 10 252 Niemcy 28 277 120 065 10 508

Wielka Brytania 14 387 61 951 5 167 Wielka Brytania 17 274 73 347 6 108

Francja 11 368 48 950 5 026 Francja 12 899 54 798 5 423

Niderlandy 9 825 42 305 4 657 Niderlandy 9 500 40 338 5 088

Republika Czeska 8 812 37 945 5 585 Republika Czeska 8 345 35 431 4 654

Słowacja 5 422 23 347 3 303 Słowacja 6 407 27 203 4 135

Benin 4 756 20 479 3 486 Hiszpania 5 275 22 405 1 633

Bułgaria 3 490 15 028 3 715 Belgia 3 609 15 323 1 697

Belgia 3 458 14 890 1 281 Litwa 3 306 14 036 2 474

Hiszpania 3 227 13 897 1 193 Bułgaria 3 044 12 924 3 360

Litwa 3 115 13 412 2 321 Hongkong 2 607 11 177 1 997

Hongkong 2 709 11 664 1 937 Dania 2 377 10 093 1 387

Irlandia 2 104 9 058 593 Irlandia 2 328 9 883 694

Dania 1 936 8 338 1 127 Chiny 2 288 9 801 1 125

Węgry 1 914 8 240 1 104 Węgry 2 202 9 351 1 223

Austria 1 913 8 239 872 Ukraina 1 924 8 203 5 788

dane wstepne Mięso drobiowe - kod CN 0207

WAŻNIEJSZE KRAJE

IMPORT

I.2015r I.2016r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość

[tys. EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 4 028 17 346 2 575 OGÓŁEM 5 441 23 103 2 635

Niemcy 1 547 6 662 1 031 Słowacja 1 451 6 162 482

Słowacja 763 3 286 241 Niemcy 1 433 6 085 929

Węgry 344 1 480 454 Wielka Brytania 513 2 176 361

Wielka Brytania 323 1 392 164 Republika Czeska 433 1 837 145

Włochy 280 1 206 191 Niderlandy 372 1 581 104

Francja 238 1 024 149 Łotwa 369 1 567 94

Dania 225 969 113 Węgry 261 1 110 294

Finlandia 100 429 90 Rumunia 231 981 65

Hiszpania 94 403 84 Francja 165 699 55

Brazylia 55 236 25 Dania 117 496 59

Irlandia 34 148 4 Włochy 81 344 35

Litwa 15 62 11 Litwa 15 65 11

Niderlandy 5 20 10

Bułgaria 5 20 5

Austria 2 7 0

Republika Czeska 1 4 1

dane wstepne


drób żywy - kod CN 0105

WAŻNIEJSZE KRAJE

EKSPORT

I.2015r I.2016r IMPORT

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM4 914 21 160 2 372

OGÓŁEM7 057 30 014 3 297

Niemcy 2 316 9 974 2 036 Niemcy 3 036 12 892 2 179

Ukraina 992 4 272 125 Republika Czeska 1 414 6 002 885

Białoruś 685 2 950 71 Ukraina 1 274 5 426 145

Litwa 386 1 662 133 Białoruś 280 1 196 30

Egipt 312 1 345 1 Rosja 275 1 167 22

Rosja 171 737 4 Republika Korei 236 1 026 3

Turcja 51 218 1 Jordania 212 899 1

Irlandia 1 2 0 Litwa 189 803 15

dane wstepne drób żywy - kod CN 0105

WAŻNIEJSZE KRAJE

IMPORT

I.2015r I.2016r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość

[tys. EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 12 276 52 860 8 399 OGÓŁEM 12 375 52 542 5 246

Niemcy 3 472 14 949 1 453 Niemcy 2 758 11 709 1 103

Republika Czeska 1 889 8 132 1 582 Niderlandy 2 262 9 605 884

Słowacja 1 873 8 067 2 551 Wielka Brytania 1 620 6 877 7

Niderlandy 1 612 6 942 994 Republika Czeska 1 327 5 635 898

Węgry 1 041 4 482 1 268 Dania 1 172 4 978 71

Dania 517 2 228 43 Węgry 853 3 624 712

Austria 463 1 994 15 Słowacja 595 2 527 1 031

Wielka Brytania 424 1 827 4 Austria 444 1 886 17

Francja 397 1 709 19 Francja 418 1 775 8

Włochy 289 1 244 15 Litwa 342 1 454 446

dane wstepne * - Dane wstępneŹródło: Ministerstwo Finansów wykonała.M.Czeczko

Biuletyn „Rynek mięsa drobiowego” ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13

00.

Wydawca:

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych

ul. Wspólna 30

00-930 Warszawa

tel. (022) 623-16-06

fax (022) 623-27-06

Internet: strona ZSRiR

Autor:

Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: [email protected]

Warunki otrzymywania biuletynu:

Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.

http://www.minrol.gov.pl/DesktopDefault.aspx?TabOrgId=878

mailto:[email protected]

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z...

Documents

Transcript of MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z...