Konsolidacja na rynku słodyczy i przekąsek w Polsce · Wartość rynku Pomimo zmienności cen...
Transcript of Konsolidacja na rynku słodyczy i przekąsek w Polsce · Wartość rynku Pomimo zmienności cen...
www.augeo.pl
Wartość rynku
Pomimo zmienności cen podstawowych surowców rynek słodyczy i przekąsek w Polsce jest stabilny i wykazuje tendencje wzrostowe.
Źródło: Raport KPMG „Rynek słodyczy w Polsce, edycja 2014” oraz analizarynku.eu CARC (Compounded Annual Rate of Change)
5782 6372 7479
2426 2387
2446 1689 1804
1910 1554 1402
1306 970
745
694
2008 2013 2018P
Gumy do żucia
Wyroby cukiernicze
Herbatniki i ciastka
Słodkie i słone przekąski
Wyroby czekoladowe
CARC (08-13) 1,3%
CARC (08-13) -2,0%
CARC (08-13) -5,1%
CARC (08-13) -0,3%
CARC (08-13) 2,0%
3
12,5 12,5 12,7
12,9 13,1
13,4 13,6
13,9
2011 2012 2013 2014 2015 2016P 2017P 2018P
CARC (11-15) 1,2%
CARC (15-18P) 1,9%
Wartość sprzedaży detalicznej słodyczy i przekąsek w Polsce (mld PLN)
Struktura asortymentowa sprzedaży słodyczy i przekąsek w Polsce (mln PLN)
www.augeo.pl
Rentowność branży słodyczy
Mediana marży EBITDA wśród największych firm z branży słodyczy ulega istotnym wahaniom.
Źródło: opracowanie Augeo na podstawie danych finansowych 26 największych firm branży słodyczy w Polsce
4
Czynniki aktualnie wpływające na marże producentów:
• duża zmienność cen podstawowych surowców (kakao, cukier),
• niska elastyczność cenowa ze względu na dużą konkurencję,
• stagnacja na rynku wewnętrznym (ograniczona sprzedaż na terenie szkół),
• działania legislacyjne (podatek cukrowy, prawo wodne).
7,58% 8,19%
7,18%
6,31%
7,59%
2011 2012 2013 2014 2015
Marżowość EBITDA przedsiębiorstw branży słodyczy na podstawie mediany
www.augeo.pl
Rozwój branży słodyczy i przekąsek
Czynniki wpływające na rozwój branży słodyczy i przekąsek
Rosnąca popularność trendów związanych ze zdrowym odżywianiem jest zagrożeniem dla branży, ale umiejętne dopasowanie do nich stanowi szansę na zbudowanie nowych przewag rynkowych.
Słodycze ogółem Wzrost świadomości żywieniowej konsumentów – odejście od konsumpcji słodyczy na rzecz zdrowej żywności
Zagrożenie ze strony tańszych, ale zasadniczo gorszych jakościowo, produktów z Ukrainy, napływających na polski rynek po podpisaniu umów partnerskich z UE
Niższy poziom konsumpcji słodyczy w Polsce, w porównaniu z rynkami Europy Zachodniej – perspektywa wzrostowa
Wprowadzanie programów walki z otyłością
5
Uderzające w producentów działania legislacyjne np. proponowany podatek cukrowy, prawo wodne, ograniczanie asortymentu w punktach sprzedaży na terenie szkół
Rosnąca popularność polskich słodyczy na Bliskim Wschodzie oraz w Chinach
Konkurencyjność cenowa i jakościowa polskich słodyczy na rynkach zagranicznych
Wzrost dochodów polskich gospodarstw domowych
www.augeo.pl
Rozwój branży słodyczy i przekąsek
Czynniki wpływające na rozwój branży słodyczy i przekąsek
Polacy spożywają 2 razy mniej słodyczy niż mieszkańcy Europy Zachodniej, jednak stopniowo różnica w konsumpcji maleje.
Rosnący popyt na wyroby czekoladowe na rynkach globalnych oraz w Polsce
Wyroby czekoladowe, wyroby cukiernicze, herbatniki i ciastka
Walory zdrowotne i mineralne przyczyną rosnącej popularności gorzkiej czekolady
Duża zmienność cen podstawowych surowców (cukier, kakao)
6
Słodkie i słone przekąski Gumy do żucia
Odejście konsumentów od spożywania produktów na bazie cukru
Rosnąca popularność herbatników śniadaniowych w dużych miastach i wśród młodych konsumentów
Niska innowacyjność, w porównaniu z innymi kategoriami słodyczy
Wysoka koncentracja rynku (90% rynku kontrolowane przez 4 firmy)
Rozwój produktów private label przez popularne sieci detaliczne
Poszerzenie asortymentu chipsów o nowe smaki i rodzaje
Niska innowacyjność kategorii paluszków i krakersów
Rosnący popyt na chipsy ziemniaczane
Niekorzystne właściwości zdrowotne
Rosnący popyt i walory zdrowotne bakalii
www.augeo.pl
Kondycja branży słodyczy – eksport i import
Źródło: Opracowanie na podstawie Roczników Handlu Zagranicznego
Rosnąca wartość eksportu świadczy o wysokim potencjale polskich słodyczy na zagranicznych rynkach i jest impulsem do dalszej ekspansji.
CARC (Compounded Annual Rate of Change) 2011-2015
CARC (11-15) 14,0%
CARC (11-15) 16,3%
7
Najważniejsi importerzy słodyczy do Polski, w 2015 r. (mln PLN)
Najważniejsi eksporterzy słodyczy z Polski, w 2015 r. (mln PLN)
Wartość eksportu i importu słodyczy w Polsce w latach 2011-2015 (mln PLN)
1873 2034 2374
2664 3 167
3859 4433
5373
6000
7057
2011 2012 2013 2014 2015
import eksport
1383
313 213 171 164
923
Niemcy Włochy Belgia Holandia Wielka Brytania
Pozostałe
1353 1303
437 371 242
3351
Wielka Brytania
Niemcy Czechy Holandia Włochy Pozostałe
www.augeo.pl
Branża jest rozdrobniona i regularnie następują przejęcia przedsiębiorstw. Najczęstszą przyczyną jest chęć poszerzenia portfolio produktów i zwiększenie udziału w rynku.
8% inwestycji funduszy PE w Polsce dotyczy rynku dóbr konsumpcyjnych, w tym firm z branży słodyczy. To 4-ty najpopularniejszy sektor dla PE. Jest to spowodowane regularnym wzrostem całego sektora, jego stabilnością oraz postępującą innowacyjnością.
Konsolidacja branży
Rosnące koszty produkcji, wysoka konkurencja oraz niska stabilność cen surowców napędzają konsolidację na rynku słodyczy.
Duży odsetek firm rodzinnych oraz występujące problemy z sukcesją wpływają na zwiększone zainteresowanie tematem sprzedaży przedsiębiorstw.
Niestabilne ceny surowców (cukier, kakao), wysoka konkurencja oraz duża siła negocjacyjna sieci detalicznych przyczynia się do erozji marży w małych przedsiębiorstwach.
9
www.augeo.pl
Konsolidacja branży
Przejęta spółka Inwestor Przejęta spółka Inwestor
Bisantio Investments
2016 r. 2014 r.
2012 r.
2013 r.
2013 r. 2015 r.
2015 r.
2015 r.
10 Źródło: Opracowanie własne
www.augeo.pl
Konsolidacja branży
11
Stagnacja na rynku tradycyjnych słodyczy w krajach rozwiniętych
Przejęcia firm, których produkty wpisują się w obecne trendy pro-zdrowotne, dywersyfikacja portfolio (przekąski mięsne)
Zwiększanie obecności dużych graczy na rynkach rozwijających się
Szacunkowy wzrost globalnego rynku słodyczy na poziomie 3,8 % rocznie (Europa 1-2 %) spowodowany dynamicznym rozwojem rynków azjatyckich
Przejęta spółka Inwestor
2016 r.
2016 r. 2015 r.
1,9 mld $
240,3 mln $
Pozostałe 20% udziałów
Przekąski mięsne
Zdrowe przekąski
Przejęta spółka Inwestor
2015 r.
2016 r.
112 mln £
Czekoladki premium
Czekoladki premium
Globalne trendy:
2016 r. Czekoladowe, naturalne produkty
23 mld $
300 mln $
b. d.
www.augeo.pl
Kierunki rozwoju branży
W najbliższych latach przedsiębiorstwa branży słodyczy będą musiały zmagać się z rosnącymi wymaganiami konsumentów dotyczącymi produktów zdrowych i ekologicznych.
Perspektywy branży
1 2 3
4 5
Ekspansja zagraniczna – wzrost eksportu i nowe rynki
Fuzje i przejęcia
Zmiana struktury kanałów dystrybucji
Słodycze rzemieślnicze oraz personalizacja
Rozwój produktów „fit”, niskokalorycznych i ekologicznych
13
www.augeo.pl
Dziękujemy za uwagę
14
Dariusz M. Budzeń Prezes Zarządu E: [email protected] T: +48 607 37 37 47
Augeo Ventures Sp. z o.o. Rozbrat 6/5 00-451 Warszawa Polska [email protected]