Imieniny, Urodziny Rocznice - Gospoda Catering · 2019. 10. 12. · Imieniny, Urodziny, Rocznice -...

Imieniny, Urodziny, Rocznice - wszystkie te okazje wymagają wyjątkowej oprawy

kulinarnej, czyli wybornego menu, które Goście na długo zapamiętają.

Gospoda Catering specjalizuje się w obsłudze wszelkiego typu imprez domowych. Przygotujemy dla Państwa wspaniałe menu – zarówno ciepłe dania jaki i zimne

przekąski a nasi cukiernicy zadbają nie tylko o pyszne desery ale i chętnie upieką wyjątkowe torty okolicznościowe.

Pod spodem prezentujemy cztery przykładowe zestawy menu. Możecie Państwo wybrać jeden z nich, zmodyfikować go lub skomponować własny.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.

GOSPODA CATERING chętnie udzieli Państwu dodatkowych informacji pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01

adresem mailowym: [email protected] lub w naszej restauracji Gospoda pod Młynem na Ursynowie, na ul. Wiolinowej 14

Imieniny, Urodziny Rocznice

G O S P O D A C A T E R I N G

ul. Wiolinowa 14, 02-785 Warszawa tel. (22) 855-07-01, tel. kom. 606-330-000

e-mail: [email protected] www.gospodacatering.pl

Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

MENU I

ZUPA

Aromatyczna zupa borowikowa

DANIE GŁÓWNE

Kaczka z pieca z sosem żurawinowym

Gulasz z jelenia

Kopytka

Placuszki ziemniaczane

Jabłka pieczone z majerankiem

Sałatka z buraczków

BUFET DESEROWY

Ciasta własnego wypieku: rolada makowa, sernik, keks, szarlotka, babeczki

Cena pakietu – 64 zł brutto za osobę Dodatkowo obsługę i transport wyceniamy indywidualnie. Zależą one od ilości osób, odległości,

potrzebnego sprzętu i zastawy stołowej. Możliwy jest odbiór własny w naszej restauracji Gospoda pod Młynem w Warszawie na Ursynowie.




Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

MENU II

DANIE GŁÓWNE

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym w sosie tymiankowym

Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Ziemniaki opiekane

Kopytka

Surówka z białej kapusty

Surówka z marchewki

BUFET ZIMNY

Wędliny i mięsa pieczone

Wybór pasztetów

Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami

Jajka faszerowane

Śledź po polsku z cebulką w oleju

Sałata z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi w dressingu miodowym

Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry w dressingu ziołowym

Pieczywo

BUFET DESEROWY


Cena pakietu – 89,50 zł brutto za osobę Dodatkowo obsługę i transport wyceniamy indywidualnie. Zależą one od ilości osób, odległości,





Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

MENU III

ZUPA

Staropolski żur z kiełbasą i jajkiem

DANIE GŁÓWNE

Roladki ze schabu i boczku z serem wędzonym i cukinią

Pierś z kurczaka faszerowana grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym

Ziemniaki opiekane

Kopytka



BUFET ZIMNY

Wędliny i mięsa pieczone

Wybór pasztetów


Jajka faszerowane




Pieczywo

BUFET DESEROWY







Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

MENU IV ZUPA

Zupa kurkowa

DANIE GORĄCE Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym

Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu

Ziemniaki opiekane

Placuszki z kaszy gryczane



BUFET ZIMNY Wędliny i mięsa pieczone

Wybór pasztetów


Jajka faszerowane




Pieczywo

BUFET DESEROWY Ciasta własnego wypieku: rolada makowa, sernik, keks, szarlotka, babeczki

GORĄCY BUFET Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi ruskie

Pierogi z mięsem

Barszczyk czerwony






Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

Menu do własnej kompozycji

Tym z Państwa, którzy chcieliby sami stworzyć własne menu na przyjęcie, przedstawiamy poniżej listę potraw, które można u nas zamówić.

Prosimy o wysłanie nam maila z Państwa wyborem na adres [email protected]. Wówczas przygotujemy indywidualnie

wycenioną ofertę.

Zupy

• Rosół z makaronem .......................................................................................... 8 zł /1 porcja • Tradycyjna zupa pomidorowa z makaronem ................................................... 10 zł /1 porcja • Staropolski żur z kiełbasą i jakiem .................................................................. 10 zł /1 porcja • Krem z pomidorów ........................................................................................... 10 zł /1 porcja • Zupa borowikowa ............................................................................................ 10 zł /1 porcja • Zupa kurkowa .................................................................................................. 10 zł /1 porcja • Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami ............................... 10 zł /1 porcja • Krem z raków ................................................................................................... 14,50 zł /1 porcja • Zupa gulaszowa ............................................................................................... 14,50 zł /1 porcja • Zupa z dyni (sezonowo) ................................................................................... 10 zł /1 porcja

Dania główne

• Pierś z kurczaka w sosie kurkowym ................................................................. 19,50 zł /1 porcja • Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym w sosie

tymiankowym ................................................................................................... 24,50 zł /1 porcja

• Pierś z kurczaka faszerowana grill. warzywami w sosie pomidorowym ......... 19,50 zł /1 porcja • Kaczka z pieca (pół kaczki luzowanej) z sosem żurawinowym ........................ 35,50 zł /1 porcja • Pieczona noga z gęsi ........................................................................................ 35,50 zł /1 porcja • Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym ................................................ 24,50 zł /1 porcja • Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu ............................................. 18,50 zł /1 porcja • Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym ............................. 24,50 zł /1 porcja • Roladka ze schabu i boczku z serem wędzonym i cukinią ............................... 24,50 zł /1 porcja • Pieczone żeberka w sosie bbq .......................................................................... 24,50 zł /1 porcja • Gulasz z jelenia ................................................................................................ 24,50 zł /1 porcja




Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

• Dorsz w sosie cytrynowym ............................................................................... 22,50 zł /1 porcja • Sandacz w sosie porowo-winnym .................................................................... 24,50 zł /1 porcja • Panierowany filet z kurczaka (dla dzieci) ........................................................ 14,50 zł /1 porcja • Pulpeciki wieprzowe w sosie koperkowym (dla dzieci) ................................... 14,50 zł /1 porcj • Pierogi z mięsem .............................................................................................. 3,50 zł /1 szt. • Pierogi z kapustą i grzybami ........................................................................... 3,50 zł /1 szt. • Pierogi ruskie .................................................................................................. 3,50 zł /1 szt. • Ziemniaki opiekane .......................................................................................... 5 zł /1 porcja • Kopytka ............................................................................................................ 5 zł /1 porcja • Placuszki ziemniaczane ................................................................................... 5 zł /1 porcja • Placuszki z kaszy gryczanej ............................................................................. 5 zł /1 porcja • Surówka z białej kapusty ................................................................................. 5 zł /1 porcja • Surówka z marchewki ...................................................................................... 5 zł /1 porcja • Sałatka z buraczków ........................................................................................ 5 zł /1 porcja • Kapusta zasmażana ......................................................................................... 5 zł /1 porcja • Jabłka pieczone z majerankiem ....................................................................... 5 zł /1 porcja

Bufet zimny • Wędliny i mięsa pieczone ........................................................... 65 zł /półmisek (10 porcji) • Mięsa pieczyste ........................................................................... 75 zł /półmisek (10 porcji) • Schab po warszawsku ................................................................. 65 zł /półmisek (10 porcji) • Wybór pasztetów ......................................................................... 70 zł /półmisek (10 porcji) • Tatar wołowy ............................................................................. 125 zł /półmisek (10 porcji)

• Indyk na musie z tuńczyka .......................................................... 68 zł /półmisek (10 porcji) • Rolada z kurczaka z pistacjami .................................................. 68 zł /półmisek (10 porcji) • Galaretki z kurczaka (tymbaliki) ................................................ 65 zł /półmisek (10 porcji) • Pierś z kaczki na musie żurawinowym ....................................... 90 zł /półmisek (10 porcji)

• Śledź po polsku z cebulką w oleju .............................................. 45 zł /półmisek (10 porcji) • Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli ........................................... 55 zł /półmisek (10 porcji) • Tatar śledziowy ........................................................................... 55 zł /półmisek (10 porcji) • Filet z łososia w galarecie .......................................................... 120 zł /półmisek (10 porcji) • Tatar z łososia wędzonego ......................................................... 95 zł /półmisek (10 porcji) • Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami ............ 75 zł /półmisek (10 porcji) • Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem ................. 70 zł /półmisek (10 porcji • Rolada z sandacza i łososia w galarecie .................................... 75 zł /półmisek (10 porcji) • Sandacz w galarecie z chrzanem ................................................ 75 zł /półmisek (10 porcji) • Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej .......................................... 75 zł /półmisek (10 porcji)

• Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem …............. 45 zł /półmisek (10 porcji) • Jajka faszerowane pieczarkami................................................... 48 zł /półmisek (10 porcji) • Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką ....................... 48 zł/półmisek (10 porcji) • Jajka faszerowane z łososiem wędzonym ................................... 55 zł/półmisek (10 porcji) • Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami ................................. 52 zł/półmisek (10 porcji)




Nr konta: 03 1020 1169 0000 8102 0175 9752

• Sałatka jarzynowa ...................................................................... 55 zł /miska (10 porcji) • Sałatka śledziowa z jajkiem ........................................................ 45 zł /miska (10 porcji) • Sałatka ziemniaczana ................................................................. 40 zł /miska (10 porcji) • Sałatka po hawajsku z kurczakiem ............................................. 45 zł /miska (10 porcji) • Sałatka warstwowa z serem, kurczakiem i sosem czosnkowym .. 45 zł /miska (10 porcji) • Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry ................. 45 zł /miska (10 porcji) • Sałatka z cieciorką, fetą i oliwkami ............................................ 50 zł /miska (10 porcji) • Sałata z gruszką i serem dor blue w dressingu miodowym ........ 40 zł /miska (10 porcji) • Sałata z fetą i oliwkami w dressingu ziołowym .......................... 40 zł /miska (10 porcji) • Sałata z wędzonym pstrągiem i grzankami ................................. 49 zł /miska (10 porcji)

Bufet deserowy • Ciasta własnego wypieku (rolada makowa, sernik, keks, szarlotka

babeczki) ......................................................................................... 140 zł /półmisek (10 porcji)

• Owoce filetowane ............................................................................ 100 zł /półmisek (10 porcji) • Tort okolicznościowy śmietanowy z owocami * .............................. 12,50 zł /1 porcja • Tort okolicznościowy czekoladowy z brzoskwiniami* .................... 14,50 zł /1 porcja • Tort okolicznościowy czekoladowy z wiśniami* ............................. 14,50 zł /1 porcja • Tort okolicznościowy kawowo-bezowy* ......................................... 14,50 zł /1 porcja

*Minimalne zamówienie wynosi 12 porcji

Potrawy możemy przygotować

• na półmiskach dostarczonych przez Państwa, • na półmiskach porcelanowych - kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł za 1 szt., • w pojemnikach jednorazowych - cena to:

• taca - 3,50 zł /1 szt. • taca duża - 5,50 zł /1 szt. • pojemnik na sałatkę - 3,50 zł /1 szt. • pojemnik na zupę - 1,50 zł /1 szt. • pojemnik duży na zupę – 4 zł /1 szt. • pojemnik dwudzielny na danie główne - 1,50 zł /1 szt. • pojemnik duży zbiorczy na danie główne - 4 zł /1 szt. • opakowanie na tort – 10 zł /1 szt.

Imieniny, Urodziny Rocznice - Gospoda Catering · 2019. 10. 12. · Imieniny, Urodziny, Rocznice -...

Documents

Transcript of Imieniny, Urodziny Rocznice - Gospoda Catering · 2019. 10. 12. · Imieniny, Urodziny, Rocznice -...