Hotels trends walasb
-
Upload
bartlomiej-walas -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
description
Transcript of Hotels trends walasb
Turystyka światowa i trendy w popycie i podaży
Dr Bartłomiej Walas Wiceprezes Polskiej Organizacji Turystycznej
Turystyka światowa w liczbach
Prognoza zmian w ruchu turystycznym (1)
2012 2013 2014 2015 2012 2013 2014 2015data/estimate/forecast *** d e f f d e f f
World 4.1% 4.6% 4.7% 5.2% 4.0% 5.0% 5.0% 5.5%
Americas 4.3% 2.8% 4.8% 4.9% 5.8% 3.9% 5.5% 5.4%
Europe 3.8% 5.2% 3.9% 4.2% 4.3% 4.0% 3.7% 4.1%EU 3.0% 4.1% 3.4% 3.5% 1.3% 1.9% 3.4% 3.8%Non-EU 6.7% 9.2% 5.4% 6.6% 13.9% 10.1% 4.6% 4.8%
Northern 4.5% 3.4% 3.1% 3.0% 3.8% 3.8% 4.5% 4.0%Western 3.0% 2.9% 2.5% 3.1% 2.2% 2.0% 4.2% 3.8%Southern/Mediterranean 1.7% 6.3% 5.2% 4.6% -1.2% 1.3% 1.1% 2.1%Central/Eastern 7.4% 7.6% 3.2% 4.8% 8.2% 6.9% 4.0% 5.5% - Central & Baltic 4.6% 4.4% 3.3% 4.8% 2.2% 0.6% 1.4% 5.6%
Asia & the Pacific 7.0% 6.3% 6.5% 7.5% 7.0% 7.7% 6.5% 7.1%
Africa 8.0% -0.6% 3.8% 3.8% 6.7% 1.0% 2.9% 4.0%
Mid East -9.3% 2.9% 6.3% 6.9% -12.0% 4.8% 7.1% 8.5%
Inbound*
TDM Vis itor Growth Forecasts, % changeOutbound**
za: Recent Trends and Outlook for European Tourism, Tourism Economics, Oxford Economics, styczeń 2014,
Prognoza zmian w ruchu turystycznym (2)
Kraje o największej liczbie przyjazdów w 2013 ( w mln)
Przyjazdy do krajów europejskich w 2013
-10
-5
0
5
10
15
20
Icel
and
Latv
ia
Ser
bia
Gre
ece
Slo
vaki
a
Mal
ta
Lith
uani
a
Irela
nd R
ep
Cro
atia
Hun
gary
Bul
garia
Pol
and
UK
Spa
in
Net
herla
nds
Mon
tene
gro
Slo
veni
a
Rom
ania
Ger
man
y
Est
onia
Aus
tria
Cze
ch R
ep
Italy
Cyp
rus
Foreign visits to select destinations2013, year-to-date*, % change year ago
Source : TourMIS *date varies (Jun-Dec) by destination
Weighted average European growth = 4.6%
Za: Recent Trends and Outlook for European Tourism, Tourism Economics, Oxford Economics, styczeń 2014,
Wzrost wykorzystania miejsc hotelowych w Europie (2013)
-5
0
5
10
15
Lith
uani
a
Slo
vaki
a
Irela
nd
Pol
and
Italy
Por
tuga
l
Gre
ece
Sw
itzer
land
Uni
ted
Kin
gdom
Rus
sia
Rom
ania
Mal
ta
Hun
gary
Spa
in
Cze
ch R
epub
lic
Net
herla
nds
Ger
man
y
Bel
gium
Fran
ce
Aus
tria
Est
onia
Turk
ey
Finl
and
Hotel occupancy ratesJan-Dec year to date, % change year ago
Source: STR Global
Europe average = 2.4%
Za: Recent Trends and Outlook for European Tourism, Tourism Economics, Oxford Economics, styczeń 2014,
-6
-4
-2
0
2
4
6
8
Europe EasternEurope
NorthernEurope
SouthernEurope
WesternEurope
Occ ADR (€) RevPAR (€)
European hotel performance, Jan-Dec 2013% change year ago
Source: STR Global
Popyt w hotelach a wskaźniki ADR i RevPAR
Za: Recent Trends and Outlook for European Tourism, Tourism Economics, Oxford Economics, styczeń 2014,
Turystyka w Polsce
Polskie miasta i regiony w rozpoznawalności cudzoziemców
W roku 2013 przyjazdy do Polski wyniosły 72,3 mln (+8,8%) cudzoziemców, w tym 15,8 mln turystów (+6,8%)
Przyjazdy do Polski według krajów (1)
Przyjazdy do Polski według krajów (2)
Przyjazdy ogółem Przyjazdy turystów
Struktura geograficzna przyjazdów do Polski
Cele przyjazdów do Polski w 2013
Struktura przyjazdów w interesach
Znaczenie segmentów w przyjazdach do Polski
Uczestnictwo Polaków w wyjazdach turystycznych
Segmentacja krajowego turysty
•Poszukiwacze relaksu
•All inclusive
•Odkrywcy
•Rodzinni wczasowicze
Hotelarstwo w Polsce
Cechą hoteli europejskich jest zależność między stopniem wykorzystania pokoi a kategorią (im niższa tym większe wykorzystanie). W Polsce ta zależność jest odwrotna (im niższa kategoria tym niższe wykorzystanie).
Polska posiada najniższy w Europie wskaźnik miejsc w obiektach hotelowych na 10 tys. mieszkańców
Średnia cena osobonoclegu (μ) oraz współczynnik cena/użyteczność (μ / ή) (PLN)
badania T. Skalskiej dla POT
OCENA KONKURENCYJNOŚCI USŁUG BAZY NOCLEGOWEJ ŚWIADCZONYCH NA TERENIE POLSKI W RELACJI DO WYBRANYCH RYNKÓW
Rodzaj zakwaterowania Niemcy Czechy Słowacja Austria
Wszystkie rodzaje zakwaterowania łącznie - - - - ++ +
Hotel 3* + - - - - +++
Hotel 4* - - - - - - - +
Apartamenty, studia - - - - - - +++ - - -
Pensjonaty +++ - - - ++ +
Źródło: Skalska T., Konkurencyjność cenowa polskich produktów turystycznych na wybranych rynkach emisyjnych w relacji do ofert głównych konkurentów, na zlecenie POT, Warszawa, 2011
(+) – niewielka różnica cen (-5%+5%)(++)- Ceny umiarkowanie konkurencyjne (różnica cen 5 – 20%)(+++) - Ceny zdecydowanie konkurencyjne (różnica cen 21 – 30%)(-) - Ceny umiarkowanie niekonkurencyjne (różnica cen 5 – 20%)(- -) - Ceny zdecydowanie niekonkurencyjne (różnica cen 21 – 30%)(- - -) - Ceny bardzo niekonkurencyjne (różnica cen ponad 30%)
KONKURENCYJNOŚĆ POLSKIEGO HOTELARSTWA
Konkurencyjność cenowa
badania T. Skalskiej dla POT
Trendy w popycie i podaży
„Ludzie nie kupują produktów, kupują oczekiwania i korzyści. To one są produktem””
(T.Levitt)
Turyści nie zastanawiają się dokąd pojechać ale po co?
Nowe pojęcie urlopu • Rozwój technologiczny jest odpowiedzialny za pojawienie się nowego zjawiska, jakim stało się przenikanie urlopu i pracy. A to oznacza, że podobnie, jak urlopowi towarzyszyć może praca, tak też pracy towarzyszyć może urlop. B2L - bleisure
• Pojawia się pytanie, jak stworzyć produkt, który pozwoli pogodzić intensywność doznań z krótkim czasem jego realizacji.
• Eksperci twierdzą, że klienci pragną wyjazdowych emocji w swojej geograficznej okolicy.
• „Produkt 0 km”
NOWY TURYSTA
Nowy turysta, coraz bardziej niszowy, będzie stawiał wysokie wymagania tym, którzy próbują się z nim skomunikować. Coraz trudniejsza jest bowiem jego identyfikacja i umiejętność efektywnego dotarcia z przekazem promocyjnymCechy charakteryzujące nowego turystę
3E : education – entertainment - excitement
1.niezależność (samodzielność)
2.wcześniejsze doświadczenie turystyczne
3. zorientowanie na nowoczesne technologie
4. zorientowanie na jakość (value for money) i oczekiwanie najwyższej jakości za dobrą cenę.
5. zwiększona aktywność, ciekawość świata i różnych kultur,
6. wzrost liczby wyjazdów w ciągu roku kosztem ich długości
7.wrażliwość na problemy środowiska przyrodniczego i społecznego.
Segmenty współczesnych klientów nie przystają do podejścia „zasobowego”, nie przyciągniemy ich samymi walorami, jeżeli nie widzą oni korzyści, których dostarczą im niezapomniane
przeżycia, doznania podczas pobytu i nie zostaną zaintrygowani
Wykorzystywać emocje w komunikacji marketingowejUSP = UEP
Unique Emotional Proposition
Narodziny Cyfrowego Turysty ?
Cyfrowy turysta to osoba, która przed podróżą wnikliwie i dogłębnie analizuje informacje o hotelu, z którego usług zamierza skorzystać. Robi to w domu, pracy, w czasie służbowej podróży. Nie pyta już o wrażenia z pobytu swoich znajomych ufa tylko stronom internetowym, nie polega na zapewnieniach o wysokiej jakości obsługi, które podsuwa mu hotel na swojej stronie
Google zauważa Cyfrowego Turystę i próbuje zapanować nad cyfrowym chaosem, by jeszcze łatwiej było mu znaleźć potrzebne informacje. Natomiast Google+ z uporządkowanymi opiniami oraz dostępnością pokoi i ich ceną, pojawiającymi się w Google Hotel Finder to krok w stronę hotelarzy. Pierwsze hotele mogą samodzielnie zmieniać ceny w Google (Google Price Ads) poprzez system rezerwacji UPPER.
POKOLENIE 3 F: Friends – Fun - Feedback
Miejsce rekomendacji w wyjazdach turystycznych
Rola rekomendacji(certyfikacji) w decyzji konsumenta
Niektóre produkty lub usługi otrzymują certyfikaty potwierdzające ich jakość. W których z zaprezentowanych przypadków oznaczanie produktów lub usług certyfikatami potwierdzającymi ich jakość, ma dla Pana(i) znaczenie?
Ogółem Poszukiwacze relaksu
Odkrywcy Turyści all inclusiveRodzinni wczasowicze
żywność
kosmetyki
restauracjemiejsce noclegu podczas wyjazdu
turystycznego
sprzęt komputerowy
artykuły AGD/RTV
biura podróży
atrakcje turystyczne
odzież
informacja turystyczna
inne produkty
żadna z powyższychn=1001 n=455 n=246 n=194 n=106
z badań PBS dla POT
Przyrosty urządzeń mobilnych (do 2017r. już 50% rezerwacji dokonywanych będzie właśnie w tym kanale).
Zwiększenie dynamiki cenowej we wszystkich typach hoteli. Revenue management aby podnieść wskaźnik RevPAR ?
Inspiracja zamiast wyszukiwania , geotargeting
Jakość jako przewaga konkurencyjna
Budowa marki i wzrost jej wartości alternatywą dla franczyzy
Rekomendacje, certyfikacje ale i nadużywanie marek hoteli
Integracja pionowa i pozioma, sieciowanie produktów, ewolucja zarządzania produktem (klastry, konsorcja, produkty sieciowe, pakiety dynamiczne)
Ekspansja portali typu OTA (over the air) ale koniec parytetów cenowych
Innowacyjność
Konkurencja ze strony apartamentów i rezerwacji społecznościowych (portale typu AirBnB) ?
Wzrost znaczenia personelu o wysokich kwalifikacjach
TRENDY W PODAŻY I KOMERCJALIZACJI
integracja pozioma i pionowa
rekomendacja w zakupie
Spadek „ticketingu” w obrotach agencji podróży
Spadek znaczenia pośredników
Jakość jako przewaga konkurencyjna
Wzrost znaczenia produktów „szytych na miarę”
Wzrost znaczenia personelu o wysokich kwalifikacjach
Promocja domeną władz lokalnych - partnerstwo publiczno-prywatne
Ewolucja zarządzania produktem (klastry, konsorcja, produkty sieciowe)
Konkurencja cenowa
ewolucja rynku touroperatorskiego
Wzrost znaczenia produktów zryczałtowanych, tematycznych,
Systemy rekomendacji i certyfikacji
Wymagania zaangażowania się biura recepcyjnego w koszty promocji na rynku emisyjnym
Wycofywania produktów z ofert katalogowych- zmniejszająca się rola katalogu
Długie kanały sprzedaży na rynku emisyjnym- touroperator producent i sieć sprzedaży
Trendy istotne dla przedsiębiorcówTrendy istotne dla przedsiębiorców
Agencje nieruchomości
Portale typu AirBnB
CouchSurfing……
Nowi aktorzy na rynku usług noclegowychWynajem apartamentów, kwater, mieszkań w miejscu docelowym
Legalne czy nie legalne?
Cena„Sprzedaję cenę a nie produkt….”
WYZWANIA, PROGNOZY, TRENDY
• PARTNERSTWO PUBLICZNO-PRYWATNE,
• INTEGRACJA PIONOWA I POZIOMA,
• KONSORCJA (KLASTRY) PRODUKTOWE
• NARODOWA ORGANIZACJA TURYSTYCZNA – WIZERUNEK ?
• REGIONY I MIASTA – PRODUKT ?
• PROFILOWANIE KLIENTA- MARKETING BEHAWIORALNY
• NISZOWE PRODUKTY „NA MIARĘ”
• KREOWANIE DMC i DMO
• SYSTEMY CERTYFIKACJI I REKOMENDACJI
• BUDOWANIE MARKI
• PRODUKTY SIECIOWE
Czy Revenue Management w hotelarstwie polskim to fikcja?? Komu jest potrzebny?
Revenue Management to nie jest proste obniżanie cen, jeśli w hotelu jest słabe obłożenie i odwrotnie. To jest bardzo skomplikowany proces, a wykorzystywanie odpowiednich narzędzi do tego zaprojektowanych może ten proces ułatwić.
Tylko 7 procent hoteli w Polsce posiada narzędzia do zarządzania przychodami. Tymi narzędziami są centralne systemy rezerwacji posiadające kompleksowe funkcje zarządzania rezerwacjami wliczając w to zarządzanie kanałami sprzedaży, kontrolki pobytu, sezony, offsety, czy różne opcje gwarantowania i anulowania rezerwacji. Tego typu narzędzia lub podobne są głównie wykorzystywane przez międzynarodowe sieci. Polskie sieci hotelowe i tym bardziej niezależne hotele takich narzędzi nie posiadają, co widać po wykorzystywanych kodach GDS.
Zwiększenie dynamiki cenowej we wszystkich typach hoteli
Dzięki ciągłemu rozwojowi technologii, coraz lepszym aplikacjom typu channel manager, jeszcze bardziej
zwiększy się dynamika cen. Na taki stan rzeczy będą wpływać również: eksponowanie cen na stronach własnych
hoteli, mnogość portali rezerwacyjnych, porównywarek meta-search, wzrost świadomości użytkowników oraz
czynniki niezależne od hotelarzy, takie jak problemy biur podróży czy anomalia pogodowe.
Firmy branży turystycznej będą poszukiwać rozwiązań do zarządzania przychodami, zasobami, taryfami, cenami oraz
rezerwacjami, a także usługami dodatkowymi, obsługą klientów czy podróżami służbowymi. Zainteresowaniem będą cieszyć się
aplikacje nowej generacji stworzone z wykorzystaniem nowoczesnych technologii i najnowszych standardów branżowych, które
umożliwią zarządzanie operacjami i sprzedażą za pośrednictwem wielu kanałów, oferując przy tym prosty dostęp do
wymaganych informacji.
Wyzwania
Sukces zarządzania w turystyce we współczesnym kontekście rynkowym i instytucjonalnym pojawia się przede wszystkim dzięki:
1. innowacjom,
2. wsparciu ze strony systemu edukacyjnego i naukowego,
3. procesowi zarządzania TQM ,
4. marce firmy/ produktu/ miejsca docelowego,
5. zmianom w technologii,
Europejskie linie lotnicze wśród najmniej rentownych na świecie.
•Przy 10% wzroście PKB, popyt na usługi z segmentu transportu lotniczego wzrósł w krajach rozwijających się o 20% – w porównaniu z 15% w krajach rozwiniętych.
• Niekorzystne tendencje osłabiają europejski sektor transportu lotniczego. Jak wynika z ostrzeżeń wydanych w 2014 r. przez Air France i Lufthansę, europejskie linie lotnicze stały się jednymi z najmniej rentownych na świecie. Co więcej, brak inwestycji doprowadził do przeciążenia lotnisk na obszarze Unii Europejskiej, co może znacząco ograniczyć ich zdolność do wykorzystania rosnącego popytu, zaś do 2050 r. grozi wzrostem kosztów operacyjnych nawet do 50% (SESAR).
Cytat z analizy strategicznej:
„….Kto będzie stroną wygrywającą w kolejnych latach wzrostu branży hotelarskiej? Wydaje się, że w dobie umów
z internetowymi biurami podróży OTA znów zwycięzcą okażą się hotele markowe. W gorszej sytuacji będą
obiekty niezależne, które nie mają odpowiednio dużej siły przebicia podczas negocjacji z operatorami portali. Jest
to o tyle istotne, że ponad 75 procent rezerwacji internetowych w hotelach niemarkowych pochodzi z portali
rezerwacyjnych, zaś mniej niż 25 procent z własnych witryn hoteli.
Robert Rauch, prezes firmy doradczej R. A. Rauch & Associates, w swych prognozach na rok 2013.
Re-marketing - niezbędny dla hoteli
Narzędzia re-marketingowe oprócz wspomagania sprzedaży służą zwiększeniu rozpoznawalności marki hotelu oraz jego poszczególnych ofert
Statystyczny gość hotelowy przegląda co najmniej 11 witryn przed dokonaniem wyboru. To z kolei sprawia, że zapomina on szybko, o tym co przeglądał
Jak wybrać rynki do komunikacji Polski ?Macierz atrakcyjności rynków i pozycji kraju
Koncentrować promocję czy dywersyfikować?
Polska w komunikacji marketingowej
1. Outdoor2. Prasa3. TV4. Podróże studyjne5. SEO SEM6. Działania B2B
Dziękuję za uwagę