FOOD-to-GO folder i2015

www.foodtogo.pl

VI Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii

FOOD-to-GO03-04 lutego2016Gdańsk

Najważniejszetargi

gastronomicznena Pomorzu

nowość!

StrefaINTELIGENTNARESTAURACJA

Szanowni Państwo,mamy przyjemność poinformować Państwa o naszych planach doty-czących konsolidacji firmy easyFairs Poland Sp. z o.o. z firmą Targi w Krakowie Sp. z o.o. – największym na południu kraju i czoło-wym w Polsce organizatorem targów i kongresów. Fuzja stanowi logiczną i naturalną konsekwencję długoletniej, ścisłej współ-pracy obydwu spółek. Naszym celem jest połączenie tego, co najlepsze w oby-dwu firmach – znajomości rynku zarówno w Polsce jak i zagranicą, wiedzy doświadczonych fachowców oraz

„know how” w zakresie organizacji imprez o ugruntowanej pozy-cji, jak i wdrażania nowych tematów. Jesteśmy przekonani, że zmiany te pozwolą efektywnie wykorzystać umiejętności i zasoby obydwu firm i dostarczą naszym klientom jeszcze większego zadowolenia z udziału w orga-nizowanych przez nas imprezach. Dlatego też z dumą Państwa informujemy, że od chwili obecnej organizatorem Targów FOOD-to-GO jest firma Targi w Krakowie Sp. z o.o.

Ewa Woch Wiceprezes firmyTargi w Krakowie Sp. z o.o.

TargiFOOD-to-GO

W dobie dynamicznych zmian w branży gastronomicznej, gdzie zdrowe i świadome odżywianie przestaje być wyłącznie przejściowym trendem,

a stanowi manifestację stylu życia, należy nieustannie podążać za nowy-mi rozwiązaniami. Targi FOOD-to-GO to miejsce gdzie profesjonalizm i do-świadczenie łączy się ze świeżym spojrzeniem na branżę gastronomiczną.

Targi FOOD-to-GO to najważniejsze spotkanie przedstawicieli branży gastrono-micznej na północy Polski. Już od sześciu lat targi cieszą się rosnącym zainte-resowaniem pomorskich restauratorów, hotelarzy, cukierników oraz piekarzy.

Nie przypadkiem targi FOOD-to-GO odbywają się w Gdańsku, sercu Pomorza. Miasto słynie z wielowiekowej tradycji restauratorskiej i każ-

dego roku kusi turystów swoją gastronomiczną ofertą. To również atrakcyjny rynek dla producentów i dystrybutorów, którzy sta-

rają się dotrzeć do klientów z północnej części kraju.

StrefaDeserowe Inspiracje

Już po raz trzeci przy targach FOOD-to-GO za-praszamy do strefy „DESEROWE INSPIRACJE”

dedykowanej „słodkiej gastronomii”.

Targi odwiedza coraz więcej przedsta-wicieli rynku cukierniczego. Podczas V edycji Targów FOOD-to-GO sta-nowili oni aż 23% wszystkich od-

wiedzających.

Nowość!Strefa Inteligentna

RestauracjaPierwsza taka strefa na targach gastronomicznych w Polsce! W strefie zaprezentowane zostaną najnowsze rozwiązania technologiczne dedykowane lokalom gastronomicznym. Nie zabraknie inteligentnych urządzeń gastronomicz-nych (m.in. ekspresów do kawy, kuchenek, pie-cy, robotów kuchennych) oraz innowacyjnych rozwiązań IT dla gastronomii (m.in. aplikacji

i stron mobilnych, systemów inteligent-nego zarządzania restauracją oraz

zautomatyzowanego sterowania i kontroli oświetlenia, klimaty-

zacji czy nagłośnienia).

StrefaBezglutenowa

Tym co wyróżnia targi FOOD-to-GO spośród in-nych targów gastronomicznych w Polsce, to z pew-nością Strefa Bezglutenowa. To właśnie tu można zapoznać się z szeroką ofertą produktów, skoszto-wać potraw bezglutenowych oraz uzyskać porady jak wprowadzić dania bezglutenowe do menu restauracji. W ramach programu towarzyszą-

cego targom nie zabraknie prezentacji, po-kazów oraz warsztatów poruszających

kwestie diety bezglutenowej.

StrefaPrezentacji

i WarsztatówTo okazja udziału w warsztatach z osobami znanymi z programów kulinarnych, autorami książek poświęco-nych gotowaniu oraz z zawodowymi kucharzami i cu-kiernikami. Do współpracy zapraszane są kluczowe osoby z branży gastronomicznej, które dzielą się

wiedzą i doświadczeniem. Strefa Prezentacji i Warsztatów to nie tylko możliwość zdobycia

wiedzy, ale również doskonała okazja do nawiązania owocnych kontak-

tów biznesowych.

Profil WystawcówDo udziału w targach zapraszamy producentów i dystrybutorów, którzy posiadają w swojej ofercie:

• Wyposażenie zaplecza kuchennego.

• Wyposażenie restauracji, barów, pizzerii, kawiarni oraz innych punktów gastronomicznych.

• Maszyny do lodów i bitej śmietany.

• Dodatki i mieszanki cukiernicze, desery.

• Sprzęt i akcesoria do parzenia i serwowania kawy, herbaty i czekolady.

• Artykuły i półprodukty spożywcze: wędliny, mięso, nabiał, pieczywo, produkty garmażeryjne, mrożonki, warzywa, owoce, itp.

• Dania gotowe i napoje.

• Dodatki do dań: przyprawy, sosy, dresingi, keczupy, musztardy, majonezy.

• Urządzenia gastronomiczne, filtry do wody, piece konwekcyjno- -parowe, urządzenia wędzarnicze, urządzenia wentylacyjne, technikę grzewczą i chłodniczą.

• Maszyny pakujące, opakowania do dań na wynos, opakowania na kanapki i napoje, naczynia jednorazowe, sztućce, serwetki, etykiety.

• Rozwiązania informatyczne, organizacyjne, marketingowe, doradztwo.

• Systemy dystrybucji przekąsek i napojów.

• Systemy i rozwiązania cateringowe.

• Środki higieny, systemy utrzymania czystości.

• Mobilną gastronomię, namioty bankietowe, food trucki.

• Produkty bezglutenowe.

• Inteligentne urządzenia dla gastronomii (ekspresy do kawy, kuchenki, piece, roboty kuchenne).

• Innowacyjne rozwiązania IT dla gastronomii (aplikacje i strony mobilne, systemy inteligentnego zarządzania restauracją, kontroli oświetlenia, klimatyzacji i nagłośnienia).

Udział w targachFood-to-Go otworzył nowy rozdział

w naszej firmie. Zaprezentowaliśmy no-wość na rynku, która spotkała się z bardzo

dużym zainteresowaniem. Liczba nawiązanych kontaktów oraz złożonych zamówień przerosła na-

sze najśmielsze oczekiwania. Targi Food-to-Go to doskonała forma dotarcia do szerokiego grona odbiorców z branży gastronomicznej. Organizato-rzy przygotowali wspaniałe wydarzenie, z bardzo dobrą promocją oraz wysoką frekwencją wśród

osób decyzyjnych z branży HoReCa.

Beata TerlikowskaChrupiąca Panierka

Holly Powder

Profil Odwiedzających• Właściciele, managerowie restauracji, lokali gastronomicznych,

lunch barów, barów kanapkowych, barów sałatkowych, kafeterii.

• Właściciele i managerowie pizzerii, kebab barów, a także punk- tów gastronomicznych oferujących przekąski.

• Właściciele cukierni, lodziarni oraz kawiarni.

• Dyrektorzy zarządzający, przedstawiciele ds. zakupów firm cateringowych, firm organizujących gastronomię na imprezach masowych, sieci dostarczających jedzenie „na wynos”.

• Właściciele, zarządcy, managerowie hoteli, pensjonatów, ośrodków wypoczynkowych.

• Przedstawiciele hurtowni gastronomicznych.

• Operatorzy vendingowi, zarządcy kompleksów biurowych, uczelni, szpitali, dworców, lotnisk itp.

• Osoby planujące sezonową działalność gastro- nomiczną w miejscowościach nadmorskich.

Targi FOOD-to-GOsą dla nas okazją, by spotkać na

żywo odbiorców naszego programu kulinarnego oraz zachęcić nowych od-biorców do zapoznania się z produktami naszej bezglutenowej i wegańskiej kuchni

Atelier Smaku. Jest to jednak przede wszy- stkim miejsce spotkań i wymiany ciekawych

kontaktów m.in. dzięki temu, że organizatorzy są otwarci na tak niszową kuchnię jak nasza.

Jola Słoma i Mirek TrymbulakAtelier Smaku

Rodzaje stoiskSTOISKO STANDARDOWE (od 6 m2)• Gotowe, wybudowane stoisko w systemie OCTANORM

z fryzem, wysokość 2,5 m.• Numer stoiska i napis na fryzie do 20 znaków.• Granatowa wykładzina.• Stół.• Krzesła (w zależności od wielkości stoiska):

6-9 m2 – 2 krzesła, 12 m2 – 3 krzesła, 15-18 m2 – 4 krzesła.• Prąd 230 V 2 kW.• Kosz na śmieci.• Oświetlenie (1 punkt świetlny na każde 3 m2 stoiska).

STOISKO PREMIUM (od 15 m2) dopłata do stoiska standardowego 1000 zł + VAT• Gotowe, wybudowane stoisko w systemie OCTANORM z fryzem,

wysokość 2,5 m oraz dwie nadstawki nad stoisko z logo firmy na wysokość 3 m.

• Numer stoiska i napis na fryzie do 20 znaków.• Granatowa wykładzina.• Krzesła, stół, oświetlenie (w zależności od wielkości stoiska).• Prąd 230 V 2 kW.• Kosz na śmieci.• Lada łukowa.• Zaplecze 2x1 m, zamykane na klucz.• Hoker.

CennikCeny obowiązujące do 15.10.2015

STOISKO 6 m2 2795 zł + VAT





Ceny obowiązujące od 16.10.2015






Obowiązkowa, bezzwrotna opłata rejestracyjna*: 150 zł +VAT

Dopłata za stoisko narożne: 550 zł + VATDopłata za stoisko PREMIUM: 1000 zł +VAT

* Opłata rejestracyjna obejmuje: standardowy wpis do drukowanego katalogu targowego (500 znaków) wraz z logo, zaproszenia dla gości targowych, 1 identyfikator wystawcy na każde 3 m2 stoiska, 1 katalog targowy.

Dodatkowe możliwościpromocji firmyPAKIET PROMOcyjNy• Mailing do bazy Państwa potencjalnych klientów zawierający informacje o Państwa firmie

i produktach wraz z logo.• Umieszczenie logo Państwa firmy na planie hali (rozsyłanym w wersji elektronicznej

oraz zamieszczonym w drukowanym katalogu targowym).• Postawienie banneru roll-up na terenie hali wystawienniczej.• Dołączenie ulotek Państwa firmy do katalogu targowego lub reklama w katalogu.Koszt: 950 zł + VAT

ORGANIZATOR TARGÓW:Targi w Krakowie Sp. z o.o.ul. Galicyjska 9, 31-586 Krakówtel. +48 12 651 95 20www.targi.krakow.pl

Wiktor JanuszSpecjalista ds. Organizacji Targów

tel. +48 12 651 95 30tel. kom. +48 509 926 640fax +48 12 651 95 [email protected]

Katarzyna GościańskaSpecjalista ds. Marketingu


MIEJSCE TARGÓW:Centrum Wystawienniczo-KongresoweAmberExpoul. ˚aglowa 11, 80-560 Gdaƒsk

GODZINY OTWARCIA:środa: 3 lutego 2016 r.: 10:00 – 16:30czwartek: 4 lutego 2016 r.: 10:00 – 15:30

KONTAKT:Anna Przyborowska-KornaśKomisarz Targów


FOOD-to-GO folder i2015

Documents

Transcript of FOOD-to-GO folder i2015