Cracow Bakery Ltd - Katalog 2013. Polish Bakery in London
-
Upload
cracow-bakery-ltd -
Category
Documents
-
view
225 -
download
1
description
Transcript of Cracow Bakery Ltd - Katalog 2013. Polish Bakery in London
Cracow Bakery Ltd
Unit 4, Riverwalk Business ParkRiverwalk Road, EN3 7QN Enfield
London, United Kingdom
0 2088 044 330cracowbakery.co.uk
facebook.com/cracowbakery
Cracow Bakery Ltd Twoja piekarnia
Cracow Bakery Ltd Twoja piekarnia
Nasze wypieki to nie tylko kombinacja perfekcyjnie dobranych składników pochodzących z najlepszych
źródeł - to cała ideologia sięgająca dawnych lat, kiedy pieczywo nie było produkowane
w fabrykach na masową skalę.
Zapoznaj się z naszym katalogiemi odkryj swój ulubiony produkt!
Cracow Bakery LtdKatalog produktowy
Chleby
Bułki
Drożdżówki 12
8
4
.................................................................
......................................................
..............................................................
Pączki 14
Ciasta 16...............................................................
...............................................................
3Katalog produktowy
Chleby
Krakowski Krakowski z makiem
Góralski Chłopski
Zbójnicki Zakopiański
400g & 800g 800g
800g 800g
800g 400g
5Chleby
Wieloziarnisty Wiejski z ziarnami
Słonecznikowy Żytni
Graham Cebulowy
400g 400g
400g 400g
400g 400g
6
Dyniowy Orkiszowy
Królewski Kołodziej
Mlekuś Staropolski
400g 400g
500g 400g
400g 400g
7Chleby
Bułki
Kajzerka Zwykła
Ślimak Rogalik
Bagietka małaGrahamka
9Bułki
Bagietka duża Cebulowa
Razowaze słonecznikiem Razowa z dynią
Orkiszowa Staropolska
10
Śniadaniowa Śniadaniowa z makiem
11Bułki
Z serem Seromak
Drożdżówki
12
Z budyniem Z makiem
Z jabłkiem Jagodzianka
Z marmoladą Chałka
13Drożdżówki
Z marmoladą Z jabłkiem
Pączki
14
Z serem Z budyniem
Z powidłami śliwkowymi Z advocatem
Z orzechem laskowym Z bitą śmietaną
15Pączki
Ciasta
Sernik z wiśniami Sernik domowy
Sernik krakowski Seromak
Masa serowa o lekkim waniliowym smaku, z kawałkami brzoskwini
ułożona na biszkoptowym spodzie, wykończona warstwą polewy
czekoladowej posypanej wiórkami kokosowymi.
Masa makowa z bakaliami o lekkim migdałowym smaku
ułożona na biszkoptowym spodzie, pokryta masą serową z bakaliami,
a wykończona kruszonką.
Delikatna masa serowa na czekoladowym spodzie biszkoptowym z wiśniami,
wykończona żelem i wiśniami.
Masa serowa ze skórką pomarańczową i rodzynkami na biszkoptowym spodzie. Wierzch
pokryty paskami kruchego ciasta, delikatnie oblanego warstwą
żelu morelowego.
17Ciasta
Szarlotka Szarlotka z brzoskwiniami
Sernik na zimno Karpatka
Ułożona na kruchym cieście war-stwa słodkich, prażonych jabłek
pachnących cynamonem, przykryta warstwą tartego
kruchego ciasta.
Ułożone na biszkoptowym spodzie prażone kawałki brzoskwini i jabłek,
udekorowane delikatną warstwą masy kokosowej.
Puszysta masa serowa z kawałkami czerwonej
i zielonej galaretki owocowej na biszkoptowym spodzie.
Dwa blaty ciasta parzonego (typu „Ekler”) przełożone
pysznym, delikatnym kremem śmietankowo-budyniowym.
18
Dwie warstwy ciasta biszkoptowego o waniliowym
smaku, przełożone truskawkową masą budyniowo-śmietankową. Całość udekorowana świeżymi
truskawkami w galaretce.
Dwie warstwy ciasta biszkoptowego o waniliowym
smaku, przełożone warstwą masy budyniowo-śmietankowej, udeko-rowane świeżymi owocami (wino-
grona, brzoskwinie, truskawki) zalanymi galaretką cytrynową.
Nasączone syropem cukrowym o smaku rumu biszkoptowe blaty orzechowe przekładane kremem
śmietankowo-budyniowym o smaku orzechowym (z kawałkami orze-chów). Udekorowane mielonymi prażonymi orzechami włoskimi.
Nasączone syropem z dodatkiem naturalnego miodu i rumu blaty
biszkoptowe przekładane kremem budyniowym z naturalnym
miodem, udekorowane krajanką z ciasta ptysiowego i czekoladą.
Torcik owocowy
Miodownik
Torcik truskawkowy
Ciasto orzechowe
19Ciasta
Tiramisu Rafaello
Ciasto Delicja Snickers
Blaciki biszkoptowo-czekoladowe nasączone syropem rumowo-ka-
wowym, przekładane kremem śmietankowym z kawałkami
czekolady, posypane warstwą kakao.
Warstwy ciasta biszkoptowo-ko-kosowego nasączonego syropem
rumowo-cytrynowym, przekładane kremem waniliowo-budyniowym
z dodatkiem prażonych jabłek, posypane zrumienionymi płatkami migdałowymi.
Ciasto biszkoptowe nakrapiane syropem rumowo-cytrynowym,
przekładane warstwą kremu śmie-tankowo-budyniowego z prażo-
nymi jagodami, udekorowane kre-mem śmietankowo-budyniowym, jagodami i wiórkami kokosowymi.
Ciasto biszkoptowo-czekoladowo--orzechowe skropione syropem rumowym, przełożone kremem
budyniowo-czekoladowym z kawałkami czekolady
i orzechami arachidowymi.
20
Cytrynka Ciasto czekoladowe
Karmelek orzechowy Kostka węgierska
Puszyste ciasto biszkoptowo--tłuszczowe, przekładane kremem owocowym o smaku cytrynowym.
Biszkopt nakrapiany syropem cukrowym z dodatkiem soku
z cytryny. Dekoracja wykonana z kremu cytrynowego.
Blaciki biszkoptowo-kakaowe przełożone kremem karmelowo--kakaowym. Biszkopt nakrapiany syropem cukrowym o smaku ara-
kowo-rumowym. Dekoracja z kremu śmietankowego.
Delikatne blaty orzechowe z kawałkami orzechów, przekłada-ne kremem o lekko czekoladowym smaku. Biszkopt nakrapiany syropem
cukrowym o rumowym smaku. Udekorowane warstwa karmelizo-
wanych orzechów włoskich.
Pyszna pianka czekoladowa (ptasie mleczko) ułożona miedzy warstwami
ciemnego, lekko nasączonego syropem cukrowym biszkoptu.
Udekorowane czekoladą.
21Ciasta
Krówka Królewskie
Stefanka Zielone jabłko
Blaciki biszkoptowe (jasne i czeko-ladowe) przełożone kremem budy-niowo-śmietankowym z dodatkiem masy „Krówka”. Biszkopt nakrapiany
syropem cukrowym o smaku rumowym. Dekoracja z kremu
i masy krówkowej.
Blaty biszkoptowo-tłuszczowe (jasne i czekoladowe) przełożone kremem budyniowo-śmietanko-
wym o smaku waniliowym i czeko-ladowym. Biszkopty nakrapiane
syropem cukrowym z dodatkiem rumu i soku cytrynowego.
Delikatne blaty z ciasta biszkoptowo-tłuszczowego „Stefanka” przełożone kremem czekoladowym
o smaku rumowym. Dekoracja wykonana z czekolady.
Blaciki biszkoptowe przekładane kremem śmietanowym, budynio-wym, czekoladą, galaretką owoco-wa w kolorze zielonym i kostkami
prażonych jabłek.
22
Piegus Torcik kawowy
Blaty biszkoptowe przełożone kremem budyniowym z kawałkami czekolady (straciatella). Ciasto jest nakrapiane syropem cukrowym, a udekorowane zostało żelem,
czekoladą i „piegami”.
Delikatna masa piankowa o smaku kawowym ułożona pomiędzy dwo-
ma kawałkami biszkoptu wanilio-wo-czekoladowego. Udekorowane
kremem czekoladowym i posypane kawą.
23Ciasta
Cracow Bakery to nie tylko piekarnia - to również cukiernia. Obok tradycyjnego chleba, oferujemy
również wspaniałe polskie ciasta- serniki, mazurki, makowce, ciasta orzechowe oraz szereg innych
ciast. W asortymencie mamy też smaczne pączki i drożdżówki oraz ręcznie wyrabiane chałki.
W naszej standardowej ofercie posiadamy również torty okolicznościowe w sprawie których prosimy o kontakt indywidualny.
Cracow Bakery Ltd
Unit 4, Riverwalk Business ParkRiverwalk Road, EN3 7QN Enfield
London, United Kingdom
0 2088 044 330cracowbakery.co.uk
facebook.com/cracowbakery