Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

CommonGround środki ochrony roślin: ludzie i idee

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Idea projektu

COMMONGROUND

Żywność wolna od chorób i szkodników

Dostępność żywności a

wybór konsumenta

Rolnictwo integrowane

Bioróżnorodność

Odbiór społeczny i rzeczywistość

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Idea projektu

CommonGround

Cel europejskiego przemysłu środków ochrony roślin - bezpieczeństwo i odpowiedzialność na każdym etapie produkcji żywności

Wyzwanie - likwidacja rozdźwięku pomiędzy społecznym odbiorem a realiami produkcji żywności

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Środki ochrony roślin - korzyści

KORZYŚCI

gospodarcze środowiskowe społeczneochrona uprawdostępna żywnośćbioróżnorodność upraw

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Żywność bez szkodników i chorób

Lekcja historii

Każdego roku rolnicy na świecie wydają 1,23 mld euro na zwalczanie zarazy ziemniaczanej Zaraza ziemniaczana w roku 1845 spowodowała śmierć głodową 1,5 miliona Irlandczyków i zmusiła do emigracji 2,5 miliona ludzi. W latach 1876-79 na skutek dotkliwej suszy i plagi szarańczy w Chinach wystąpiła klęska głodu i epidemicznych chorób, które spowodowały śmierć ok. 13 mln ludzi. Polska, Wolsztyn, rok 1728 szarańcza zniszczyła zbiory Lato 2004 Zachodnia Afryka - roje szarańczy, niektóre liczące 50 milionów owadów, zajęły 12 krajów afrykańskich. A obecnie…

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Żywność bez szkodników i chorób

Około 50 tysięcy zagrożeń czyha na rośliny użytkowe!

Ratunek?

Środki ochrony roślin pomagają zapobiegać i kontrolować infekcje oraz porażenia upraw

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Co by było, gdyby…

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Żywność bez szkodników i chorób

Szkodniki i choroby to wciąż konkretne zagrożenie

Co by było, gdyby...

... europejscy rolnicy zaprzestali w ogóle stosowania środków ochrony roślin? Owady, grzyby i inne szkodniki regularnie zagrażałyby plonom i narażały bezpieczeństwo dostaw żywności.

Środki ochrony roślin redukują ryzyko, jakie szkodniki i choroby stanowią dla naszych dostaw żywności i dla naszego zdrowia.

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Dostępność i wybór żywności

Rolnicy stałe, wysokie plony koszty produkcji na

niskim poziomie żywność powszechnie dostępna!

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Świeże owoce i warzywa są podstawą zdrowej diety!

Konsumenci o niższych dochodach - bardziej podatni na kłopoty ze zdrowiem.

Stosowanie środków ochrony roślin = większa dostępność zdrowej żywności

Dostępność i Wybór żywności

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Zmniejszanie różnic między bogatymi a biednymi

14% europejczyków żyje na granicy ubóstwa ! (14% gospodarstw domowych w Europie - dochód niższy niż 60% średniego dochodu krajowego)

W Polsce ok. 30% ludzi żyje w obszarze ubóstwa!

Co to oznacza ?

Grupy społeczno – ekonomiczne a konsumowany rodzaj żywności Niskie dochody niezdrowa, kaloryczna żywność problemy zdrowotne ( niedożywienie,

otyłość)

Jakie jest rozwiązanie?Środki ochrony roślin zdrowa, tańsza, dostępniejsza żywność

Dostępność i wybór żywności

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Dostępność i wybór żywności

Świeże owoce i warzywa dostępne dla każdego

An apple a day keeps the doctor away!

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Zdrowa, przystępna żywność dla każdego

Wolny wybór konsumenta (żywność tradycyjna a ekologiczna)

ALE…

żywność organiczna droższa od produkowanej metodą konwencjonalną

WIĘC...

działanie na rzecz takiego modelu wytwarzania żywności, który zapewnia przystępność i dostępność zrównoważonej diety dla każdego.

Dostępność i wybór żywności

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Odbiór społeczny a realia dotyczące żywności

Zrównoważenie potrzeb i oczekiwań To, co klienci widzą na polach i w supermarketach musi odpowiadać temu, czego chcą, potrzebują i oczekują. konsumenci bezpośrednie wskazówki dla przemysłu rolno-spożywczego rzeczywisty dialog

Deklaracje a rzeczywistość- realia rynku - oczekiwania konsumentów- dokonywane zakupy

Reakcja branży przemysłu rolno – spożywczego - sprostać oczekiwaniom klienta przystępna, zdrowa, bezpieczna żywność, wyprodukowana z szacunkiem dla środowiska

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Dostępność i wybór żywności

Rolnictwo

Konwencjonalne EkologiczneIntegrowane

różnorodność biologicznawartościowe uprawy

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Rolnictwo zintegrowane dla bioróżnorodności

Nowy ideał produkcji rolnej

Rolnictwo zintegrowane

szereg praktyk rolnych utrzymywanie naturalnych obszarów i rzędów żywopłotów, wspieranie drapieżników żywiących się szkodnikami oraz stosowanie środków ochrony roślin w sposób bezpieczny dla środowiska naturalnego

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

DostępnośćNiższe ceny

Wysokieplony

środki ochrony

roślin

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Więcej informacji…

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Europejskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

www.psor.pl

www.ecpa.be

psor@psor.pl

+4822 631 21 81

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

Dziękuję za uwagę

Thank you for your attention