Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie działalności turystycznej na obszarach wiejskich Oznaczenie kwalifikacji: T.07 Numer zadania: 01

Instrukcja dla zdającego

1. Na pierwszej stronie arkusza egzaminacyjnego wpisz w oznaczonym miejscu swój numer PESEL

i naklej naklejkę z numerem PESEL i z kodem ośrodka.

2. Na KARCIE OCENY w oznaczonym miejscu przyklej naklejkę z numerem PESEL oraz wpisz:

– swój numer PESEL*,

– symbol cyfrowy zawodu,

– oznaczenie kwalifikacji,

– numer zadania,

– numer stanowiska.

3. KARTĘ OCENY przekaż zespołowi nadzorującemu część praktyczną egzaminu.

4. Sprawdź, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 11 stron i nie zawiera błędów. Ewentualny brak stron

lub inne usterki zgłoś przez podniesienie ręki przewodniczącemu zespołu nadzorującego część

praktyczną egzaminu.

5. Zapoznaj się z treścią zadania oraz stanowiskiem egzaminacyjnym. Masz na to 10 minut. Czas ten nie

jest wliczany do czasu trwania egzaminu.

6. Czas rozpoczęcia i zakończenia pracy zapisze w widocznym miejscu przewodniczący zespołu

nadzorującego.

7. Wykonaj samodzielnie zadanie egzaminacyjne. Przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i organizacji pracy.

8. Jeżeli w zadaniu egzaminacyjnym występuje polecenie „zgłoś gotowość do oceny przez podniesienie

ręki”, to zastosuj się do polecenia i poczekaj na decyzję przewodniczącego zespołu nadzorującego.

9. Po zakończeniu wykonania zadania pozostaw rezultaty oraz arkusz egzaminacyjny na swoim

stanowisku lub w miejscu wskazanym przez przewodniczącego zespołu nadzorującego.

10. Po uzyskaniu zgody zespołu nadzorującego możesz opuścić salę/miejsce przeprowadzania egzaminu.

Powodzenia!

* w przypadku braku numeru PESEL – seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzającego tożsamość

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2013

CZĘŚĆ PRAKTYCZNA

T.07-01-13.10 Czas trwania egzaminu:150 minut

Ukł

ad g

rafi

czny

© C

KE

201

3

Numer PESEL zdającego*

Wypełnia zdający

Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Miejsce na naklejkę

z numerem PESEL i z kodem ośrodka

Zadanie egzaminacyjne

Biuro turystyczne otrzymało zamówienie na organizację wycieczki dla uczniów szkoły podstawowej.

Korzystając z ofert gospodarstw agroturystycznych na Kurpiach, propozycji wycieczek po Kurpiach

w języku obcym do wyboru oferowanych przez Biuro Podróży Turysta, ustaleń Biura Podróży Turysta z kontrahentami oraz wykazu odległości, sporządź dokumenty związane z przygotowaniem wycieczki:

− szczegółowy program wycieczki szkolnej,

− kalkulację kosztów,

− zamówienie usług w wybranym gospodarstwie agroturystycznym,

− potwierdzenie zamówienia dla klienta.

Potrzebne druki do sporządzenia dokumentów związanych z przygotowaniem wycieczki znajdziesz

w arkuszu egzaminacyjnym.

Zamówienie Zielona, 16.07.2013 r.

Szkoła Podstawowa nr 3 ul. Wiejska 345 16-670 Zielona tel. 22/1112223

Biuro Podróży Turysta ul. Warszawska 2 86-670 Toruń

Zwracam się z prośbą o zorganizowanie trzydniowej autokarowej wycieczki szkolnej do kurpiowskiej wsi w terminie od 23 do 25.10.2013 roku dla 24 uczniów w wieku 12 lat oraz 2 opiekunów. Celem wyjazdu jest poznanie folkloru i zwyczajów kurpiowskich oraz przebywanie uczestników wycieczki na łonie natury. W związku z tym proszę o rezerwację noclegu w gospodarstwie agroturystycznym w 13 pokojach dwuosobowych z łazienkami oraz zapewnienie wyżywienia: pierwszego dnia obiadokolacji, drugiego dnia śniadania, obiadu, kolacji w formie ogniska z pieczeniem kiełbasek, w dniu wyjazdu śniadania, obiadu około godziny 1230.

W trakcie pobytu proszę o zorganizowanie: − 1,5 godz. gry w paintball dla uczniów w dowolnym dniu pobytu, − wycieczki po okolicy drugiego dnia pobytu, w tym zajęć warsztatowych z zakresu rękodzieła

ludowego wyłącznie dla uczniów. Proszę o zapewnienie opieki pilota przez cały okres pobytu. Planowany wyjazd z Zielonej w dniu 23.10.2013 r. w godzinach rannych, powrót do Zielonej 25.10.2013 r. około godziny 1600. Należność zostanie uregulowana przelewem po otrzymaniu faktury.

Z poważaniem Janina Gąsiorowska

Strona 2 z 11

Oferty gospodarstw agroturystycznych na Kurpiach. Gospodarstwo Agroturystyczne Myszyniec 00-111 Myszyniec Wydmusy 5 tel./fax.+4822/1442210-21 p.wydmusy@aa.pl

W gospodarstwie kultywujemy lokalny folklor i zwyczaje. Do dyspozycji gości 28 miejsc w pokojach,

Internet i miejsce na ognisko. Pokoje posiadają wspólną łazienkę na korytarzu.

W sezonie letnim organizujemy paintball (także dla dzieci). Proponujemy organizację wycieczek

fakultatywnych m.in.: zwiedzanie Myszyńca, Ostrołęki, organizację ogniska i grilla w naszym ogrodzie.

W gospodarstwie nieodpłatnie do dyspozycji gości znajduje się 10 rowerów.

Cennik dla grup turystycznych dzieci i młodzieży:

Nocleg w pokoju 2-osobowym ze śniadaniem w okresie od 1.10 do 30.04. 40 zł/osoby.

Nocleg w pokoju 2-osobowym ze śniadaniem w okresie od 1.05 do 30.09 45 zł/osoby. Ceny noclegów obejmują: śniadanie w formie bufetu, korzystanie z rowerów. Wyżywienie: obiad 15 zł/osoby, kolacja 10zł/osoby, obiadokolacja 18 zł/osoby. Paintball – 30 zł/os./1,5 godz. Wszystkie podane ceny uwzględniają podatek VAT.

Gospodarstwo Agroturystyczne U Jana 10-211 Ostrołęka

Kamianka 51

tel./fax.+4822/1442210-21

kamiankaagro@oa.pl

Gospodarstwo nasze mieści się w kurpiowskiej wsi Kamianka. Do dyspozycji gości mamy 30 miejsc

w pokojach z łazienkami. Gospodyni sama przyrządza posiłki oparte o produkty rolne z własnego

gospodarstwa. W gospodarstwie kultywujemy lokalny folklor i zwyczaje. W sezonie od maja do listopada

organizowane są wieczorne biesiady przy ognisku. Do dyspozycji gości Internet, bilard i sala zabaw dla

dzieci i młodzieży. W sezonie od maja do listopada organizujemy paintball (także dla dzieci).

W gospodarstwie do wynajęcia quady.

Cennik dla grup turystycznych dzieci i młodzieży: Nocleg w pokoju 2-osobowym z łazienką 25 zł/osoby.

Wyżywienie: śniadanie 10 zł/osoby, obiad 17zł/osoby, obiadokolacja 20 zł/osoby, kolacja w formie ogniska

z pieczeniem kiełbasek 10 zł/osoby.

Paintball 30 zł/osoby/ 1,5 godz. Quady 10 zł/osoby/1 godz.

Parking bezpłatny.

Przy pobycie minimum dwudniowym wypożyczenie rowerów na 2 godz. (30 szt.) bezpłatne.

Wszystkie podane ceny uwzględniają podatek VAT.

Strona 3 z 11

Propozycje wycieczek po Kurpiach języku angielskim oferowane przez Biuro Podróży Turysta w Toruniu.

Myszyniec Tour: Kurpian Honey Harvest. The event consists of: a show Picking up Honey, performances of regional bands, folklore craft shows, folk art and beekeeping equipment fairs. Beebreeders offer fresh honey and housewives offer regional dishes, such as pastries with honey. Tour: August - October, duration - 3 hours. Price of admission tickets to tourist locations - 10 pln/ pers.

Ostroleka Gallery Tour includes art classes in drawing, painting, weaving, pottery, decorative art glass for children and adolescents. Ticket price for two-hour workshops for children and adolescents - 15 pln/ pers. Admission for tourist group carers and guides free of charge. Tour: all year, duration 3 hours.

Propozycje wycieczek po Kurpiach języku francuskim oferowane przez Biuro Podróży Turysta w Toruniu.

Excursion Myszyniec : Récolte du miel dans la région Kurpie (Miodobranie kurpiowskie). Dans le programme de l’événement : spectacle Prélèvement du miel (Podbieranie miodu), représentations artistiques des ensembles régionaux, expositions de l’artisanat folklorique, foire de l’art folklorique et des accesoires apicoles. Les apiculteurs offrent du miel frais, et les fermières des plats régionaux, p.ex. des gateaux au miel. Excursion : août – octobre, durée : 3 heures Prix des billets d’entrée pour des lieux visités : 10 zlotys par personne

Excursion Galerie Ostrołęka pendant laquelle on organise les activités plastiques de dessin, peinture, tissage, céramique, décoration du verre pour les enfants et les jeunes. Prix du bilet d’entrée pour un atelier plastique de deux heures pour les enfants et les jeunes : 15 zlotys par personne. L’entrée gratuite pour les responsables des groupes touristiques et pour les pilotes de tourisme. Excursion : durant toute l’année, durée : 3 heures.

Propozycje wycieczek po Kurpiach języku niemieckim oferowane przez Biuro Podróży Turysta w Toruniu.

Der Ausflug Myszyniec: Kurpische Honigernte. Die Veranstaltung besteht aus: Show Honigentnahme, künstlerische Darbietungen regionaler Volksmusikgruppen, Kunsthandwerkaustellung, Messen der Volkskunst und Imkereiausrüstung. Züchter bieten frischen Honig und Hausfrauen regionale Gerichte, wie Backwaren mit Honig. Ausflug: August bis Oktober, Dauer 3 Stunden. Preis der Eintrittskarten zu den besuchten Standorten 10 zł / Person.

Ausflug Galerie Ostroleka, die Kunstkurse in Zeichnen, Malen, Weben, Töpfern, Glasornamentik für Kinder und Jugendliche organisiert. Preis der Eintrittskarten bei einem zweistündigen Workshop für Kinder und Jugendliche 15 zł / Pers. Der Eintritt für Betreuer der Reisegruppen und Reiseleiter kostenlos. Ausflug: ganzjährig, Dauer 3 Stunden.

Strona 4 z 11

Propozycje wycieczek po Kurpiach języku rosyjskim oferowane przez Biuro Podróży Turysta w Toruniu.

Экскурсия Мышинец: Курпёвский медосбор. Мероприятие состоит из: зрелища Вынимание мёда, художественных выступлений региональных коллективов, выставкок народного рукоделия, ярмарки народного искусства и пчеловодческого инвентаря. Пчеловоды предлагают свежий мёд, а хозяйки региональные блюда, нпр. выпечкус мёдом. Экскурсия: август - октябрь, продолжительность 3часа. Цена входных билетов в посещаемые объекты 10 злотых / чел.

Экскурсия Галерея Остроленка, в которой организуется художественные занятия по рисунку, живописи, ткачеству, керамике, декору стекла для ребят и молодёжи. Цена входного билета на двухчасовые художественные мастерские для ребят и молодёжи 15 злотых / чел. Вход для экскурсоводов и руководителей туристических групп бесплатный. Экскурсия: круглогодовая, продолжительность 3 часа.

Ustalenia Biura Podróży Turysta z kontrahentami: − koszt transportu autokarem turystycznym 4 zł/km;

− koszt ubezpieczenia 1 osoby (NNW) 3 zł/dzień; − dzień pracy pilota 230 zł, − wszystkie świadczenia dla kierowcy i pilota wycieczki (oprócz ubezpieczenia dla pilota) są

bezpłatne, − wstępy opiekunów i pilota do atrakcji turystycznych są bezpłatne, − marża Biura Podróży Turysta z tytułu organizacji usług i imprez turystycznych 10% wartości

świadczeń.

Wykaz odległości.

Minimalny dzienny przebieg dla autokaru 180 km (ryczałt 720 zł).

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wnosi 150 minut.

Ocenie podlegać będą 4 rezultaty sporządzone na drukach znajdujących się w arkuszu egzaminacyjnym:

− szczegółowy program wycieczki szkolnej;

− kalkulacja kosztów;

− zamówienie usług w gospodarstwie agroturystycznym;

− potwierdzenie zamówienia dla klienta.

Trasa Odległość w km

Zielona – Myszyniec 120

Zielona – Kamianka 130

Kamianka – Myszyniec 40

Kamianka – Ostrołęka 12

Strona 5 z 11

Szczegółowy program wycieczki szkolnej.

Data/godzina Wyszczególnienie

23.10.2013 r.

Strona 6 z 11

Data/godzina Wyszczególnienie

24.10.2013 r.

Strona 7 z 11

Data/godzina Wyszczególnienie

25.13.2013 r.

Strona 8 z 11

Kalkulacja kosztów

Nazwa świadczenia Liczba

świadczeń Liczba osób

Cena jednostkowa

Wartość dla grupy

Suma kosztów bezpośrednich

Marża 10% sumy kosztów bezpośrednich

Podatek VAT od marży 23%

Łączny koszt z marżą i podatkiem VAT

Koszt jednostkowy (na 24 osoby w zaokrągleniu do pełnych złotych)

Strona 9 z 11

Zamówienie usług w wybranym gospodarstwie agroturystycznym

......................................................

.......................................................................

.......................................................................

.......................................................................

.......................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

Zamówienie

Strona 10 z 11

Potwierdzenie zamówienia dla klienta ......................................................

.......................................................................

.......................................................................

.......................................................................

.......................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

Potwierdzenie

Potwierdzamy zorganizowanie wycieczki szkolnej do kurpiowskiej wsi ........................................................

..........................................................................................................................................................................

(nazwa obiektu) w t erminie ......................................................

Ilość ................ osób ( .............. uczniów i ............... opiekunów).

Rodzaj zakwaterowania ....................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................

(liczba i rodzaj pokoi) Łączna wartość zamówionych usług ..................................................... zł

Koszt jednostkowy ......................................... zł

Forma płatności ..............................................

Strona 11 z 11