Ano Novo Brunch - SANTANA HOTEL Ano Novo.pdf · BRUNCH DE ANO NOVO | 1 JAN. | 11h00 - 15h00 SOPA...
1
Anos Loucos BRUNCH DE ANO NOVO | 1 JAN. | 11h00 - 15h00 SOPA Aveludado de Legumes SELEÇÃO DE ENTRADAS E SALADAS Seleção de Saladas Simples | Seleção de Molhos e Vinagretes Salada Caprese | Salmão Fumado Salada de Rúcula, Queijo Cabra e Nozes Caramelizadas Tábua de Queijos nacionais e internacionais | Tostas, Crackers e Frutos Secos Seleção de Charcutaria fina | Carpaccio de Polvo com redução de Manga Picante Mexilhão em Molho Verde | Camarão cozido em Flor de Sal Cesto de Pães variados, incluindo sem glúten PRATOS PRINCIPAIS Bacalhau Dourado | Vitela Assada à Padeiro | Beringela à Parmagiana (vegetariano) Legumes Braseados | Ovos Mexidos | Omolete Napolitana | Bacon Salsichas com Tomilho | Cogumelos Frescos salteados Salgadinhos variados | Folhadinhos de Morcela e Maçã Baked Beans SELEÇÃO VIENOISSEIRE Chausson de Maçã | Pasteís de Nata | Mini Croissant Pão de Chocolate | Caracol de Sultanos | Folhados de Goiabada Folhados de Noz Pecan FRUTAS E CEREIAS Granola Caseira | Espelhos de Fruta Laminada | Variedade de Compotas SOBREMESAS Waffles com Compotas | Crumble de Pêra | Strudle de Maçã Pirâmide de Profiteroles | Mini Tarteletes de Fruta | Mousse de Chocolate Mousse de Manga | Mousse de Chocolate Branco com Frutos Vermelhos Bolo Courgete | Tarte Merengada BUFFET DE CRIANÇAS Fonte de Chocolates | Waffles | Panquecas | Pipocas | Gloseimas BEBIDAS Águas Aromatizadas | Sumos e Refrigerantes | Águas com e sem gás Cerveja | Vinho Branco e Tinto | Chá | Café 35€ POR PESSOA
Transcript of Ano Novo Brunch - SANTANA HOTEL Ano Novo.pdf · BRUNCH DE ANO NOVO | 1 JAN. | 11h00 - 15h00 SOPA...
Anos Loucos
BRUNCH DE ANO NOVO | 1 JAN. | 11h00 - 15h00SOPA
Aveludado de Legumes
SELEÇÃO DE ENTRADAS E SALADASSeleção de Saladas Simples | Seleção de Molhos e Vinagretes
Salada Caprese | Salmão Fumado Salada de Rúcula, Queijo Cabra e Nozes Caramelizadas
Tábua de Queijos nacionais e internacionais | Tostas, Crackers e Frutos SecosSeleção de Charcutaria fina | Carpaccio de Polvo com redução de Manga Picante
Mexilhão em Molho Verde | Camarão cozido em Flor de Sal Cesto de Pães variados, incluindo sem glúten
PRATOS PRINCIPAIS Bacalhau Dourado | Vitela Assada à Padeiro | Beringela à Parmagiana (vegetariano)
Legumes Braseados | Ovos Mexidos | Omolete Napolitana | Bacon Salsichas com Tomilho | Cogumelos Frescos salteados
Salgadinhos variados | Folhadinhos de Morcela e MaçãBaked Beans
SELEÇÃO VIENOISSEIREChausson de Maçã | Pasteís de Nata | Mini Croissant
Pão de Chocolate | Caracol de Sultanos | Folhados de Goiabada Folhados de Noz Pecan
FRUTAS E CEREIAS Granola Caseira | Espelhos de Fruta Laminada | Variedade de Compotas
SOBREMESAS Waffles com Compotas | Crumble de Pêra | Strudle de Maçã
Pirâmide de Profiteroles | Mini Tarteletes de Fruta | Mousse de Chocolate Mousse de Manga | Mousse de Chocolate Branco com Frutos Vermelhos
Bolo Courgete | Tarte Merengada
BUFFET DE CRIANÇAS Fonte de Chocolates | Waffles | Panquecas | Pipocas | Gloseimas
BEBIDASÁguas Aromatizadas | Sumos e Refrigerantes | Águas com e sem gás
Cerveja | Vinho Branco e Tinto | Chá | Café
35€ POR PESSOA
