10 PRZEPISÓW NA CIASTA Z WARZYWAMI · Keks z warzywami przepisy.pl 60 minut Średnie Wskazówki...

10 PRZEPISÓWNA CIASTA Z WARZYWAMI

przepisy.pl

Tort leśny mechprzepisy.pl

60 minut Łatwe

Wskazówki pieczenia:

45 minut 180 °C

tortowanica o średnicy 23 cm

Składniki:

szpinak mrożony (rozdrobniony) - 450 gramów

jajka - 3 sztuki

cukier - 1 szklanka

Kostka do pieczenia Kasia - 200 gramów

mąka tortowa - 2 szklanki

proszek do pieczenia - 3 łyżeczki

skórka otarta z 1 cytryny

śmietana kremówka 30% - 500 mililitrów

galaretka cytrynowa - 1 opakowanie

woda - 165 mililitrów

truskawki do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Szpinak rozmroź, jeśli trzeba rozdrobnij w blenderze, a następnie odciśnij dokładnie na gęstym sicie.

2. Kasię roztop w rondelku i wystudź. Jajka ubij z cukrem na puch. Cały czas miksując, wlewaj cienką strużką roztopioną

Kasię.

3. Następnie dodawaj po łyżce szpinak, skórkę z cytryny oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

4. Ciasto przelej do tortownicy o średnicy 23 cm z dnem wyłożonym papierem do pieczenia. Boków nie smaruj. Piecz około

45 minut w temperaturze 180 stopni. Przed końcem pieczenia sprawdź patyczkiem czy ciasto jest w środku suche.

5. Z upieczonego ciasta zetnij przyrumienioną górę, tak by pozostała część była równa. Przekrój ją na dwa blaty. Ze

zrumienionej części zdrap łyżką miękką część ciasta.

6. Galaretkę rozpuść w 1/2 szklanki wrzącej wody, przestudź. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Ciągle ubijając dodaj

wlewając cienkim strumieniem zimną galaretkę.

7. Jeden blat ciasta połóż na paterze i zepnij metalową obręczą. Na ciasto wyłóż 2/3 kremu i przykryj drugim blatem ciasta.

Odstaw na 20 minut do zamrażarki. Resztę kremu zostaw w ciepłym miejscu, by zbyt szybko nie stężał.

8. Z ciasta zdejmij delikatnie obręcz. Pozostałym kremem posmaruj wierzch i boki ciasta. Całość posyp pokruszonym ciastem

i delikatnie dociśnij. Udekoruj truskawkami.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

https://www.przepisy.pl/przepis/tort-lesny-mech

http://www.przepisy.pl

http://www.facebook.com/przepisypl

Ciasto z cukinią i migdałamiprzepisy.pl

15 minut Łatwe


45 minut 180 °C keksówka

Składniki:


cukier - 150 gramów

sól - 1 szczypta

duże jajka - 3 sztuki

cukinia (po starciu i odciśnięciu) - 150 gramów

mielone migdały - 100 gramów

mąka pszenna - 100 gramów

kisiel cytrynowy - 2 opakowania

migdały w słupkach - 3 łyżki


1. Cukinię zetrzeć na tarce o małych oczkach i odcisnąć nadmiar soku.

2. Białka oddzielić od żółtek i ubić z solą na sztywną pianę.

3. Kasię utrzeć z cukrem, ciągle ucierając dodawać po jednym żółtka.

4. Zmielone migdały wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, sodą i kisielem w proszku.

5. Do masy żółtkowej dodać partiami, ciągle mieszając mikserem, cukinię i zmielone migdały z dodatkami.

6. Na koniec dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto przełóż do formy keksowej, posyp słupkami migdałowymi

i piecz około 45 minut w 180 °C.


https://www.przepisy.pl/przepis/ciasto-z-cukinia-i-migdalami



Keks z warzywamiprzepisy.pl

60 minut Średnie


60 minut 180 °C

keksówka 10x28cm

Składniki:




jajka - 5 sztuk

proszek do pieczenia - 2 łyżki


ocet 10% - 1 łyżka

duże marchewki - 3 sztuki

średni burak - 2 sztuki


1. Marchewki i buraczki umyć, nie obierać. Ugotować oddzielnie na półmiękko. Wystudzić, obrać i pokroić w kostkę.

2. W garnuszku ugotować syrop z 1/2 szklanki wody i 250 g cukru. Wsypać pokrojoną marchewkę i gotować na wolnym ogniu

10 minut. Wyjąć łyżką cedzakową. Do syropu po marchewce wsypać pozostały cukier, wlać ocet i włożyć buraczki. Gotować

również 10 minut. Buraczki wyjąć, a syrop zachować. Może się przydać do barwienia lukru lub deserów.

3. Warzywa rozłożyć na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić na 20 minut do nagrzanego do 120 st.C

piekarnika by obeschły. Wyjąć z piekarnika i oprószyć lekko mąką.

4. Oddzielić żółtka od białek. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Kasię utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę.

Dalej miksując na najwyższych obrotach dodawać po jednym żółtku.

5. Następnie dodać mąkę z proszkiem i ubitą na sztywno pianę z białek. Na koniec dodać oprószone mąką bakalie i

delikatnie wymieszać łyżką.

6. Ciasto przełożyć do formy keksowej o wymiarach 10 x 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st. C około 60

minut. Po 30 minutach pieczenia lekko naciąć ciasto wzdłuż, by uniknąć nierównemu pęknięciu.


https://www.przepisy.pl/przepis/keks-z-warzywami



Zielone ciasto cytrynoweprzepisy.pl

25 minut Łatwe


40 minut 180 °C

keksówka 10x28 cm

Składniki:


mąka - 250 gramów


duże jajka - 3 sztuki


mrożony szpinak - 150 gramów

duża cytryna - 1 sztuka

cukier puder - 150 gramów


1. Szpinak rozmroź i dokładnie odciśnij na sicie. Kasię roztop w rondelku, lekko przestudź i zmiksuj razem ze szpinakiem.

2. Cytrynę dokładnie umyj. Zetrzyj z niej skórkę (odłóż pod przykryciem) i wyciśnij sok. Jajka ubij z cukrem na puch.

3. Do ubitych jajek dodaj, ciągle miksując masę szpinakową i połowę soku z cytryny.

4. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj do przygotowanej masy delikatnie mieszając.

5. Ciasto przełóż do formy keksowej o wymiarach 10x28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego

piekarnika i piecz w 180 st.C około 40 minut.

6. Cukier puder utrzyj z 2-3 łyżkami soku na gładki, gęsty lukier. Jeśli trzeba dodaj odrobinę wody. Wymieszaj ze startą

skórką z cytryny. Gotowym lukrem polej ciasto.


https://www.przepisy.pl/przepis/zielone-ciasto-cytrynowe



Ciasto buraczkoweprzepisy.pl

15 minut Łatwe


40 minut 180 °C

tortownica o średnicy 24 cm

Składniki:

buraki - 3 sztuki


mąka - 250 gramów


jajka - 4 sztuki

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

soda oczyszczona - 1 łyżeczka

imbir w proszku - 2 łyżeczki

kwasek cytrynowy - 2 łyżeczki

cukier puder - 1.5 szklanek

sok z połowy cytryny


1. Buraczki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj do miękkości w niewielkiej ilości wody. Następnie zmiksuj i osącz na sicie.

Odmierz 400 g pulpy i wymieszaj z kwaskiem cytrynowym. Sok zachowaj.

2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i imbirem. Kasię rozpuść w rondelku.

3. Białka oddziel od żółtek i ubij z cukrem na sztywną pianę, dodaj żółtka.

4. Do masy jajecznej dodaj najpierw mąkę z dodatkami i rozpuszczoną Kasię, a następnie masę buraczaną. Wymieszaj.

5. Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm i piecz około 40 minut w 180 st.C.

6. Szklankę cukru pudru utrzyj z sokiem z cytryny na gęsty lukier. Powstałym lukrem polej ciasto. Pozostały cukier puder

utrzyj z odrobiną soku z buraków. Udekoruj nim wierzch ciasta.


https://www.przepisy.pl/przepis/ciasto-buraczkowe



Ciasto z cukiniiprzepisy.pl

15 minut Łatwe


40 minut 180 °C

forma o wymiarach 22x22 cm

Składniki:

jajka - 3 sztuki



średnia cukinia - 2 sztuki

mąka gryczana - 250 gramów

kleik kukurydziany - 70 gramów

proszek do pieczenia - 1.5 łyżeczek

soda oczyszczona - 0.5 łyżeczek

imbir w proszku - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta


rodzynki


1. W misce wymieszaj mąkę, kleik kukurydziany, proszek do pieczenia, sodę, imbir i szczyptę soli.

2. Cukinię obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i skrop sokiem z cytryny.

3. Kasię rozpuść w rondelku. Jajka ubij z cukrem na puch.

4. W misce wymieszaj ubite jajka, rozpuszczoną Kasię, startą cukinię i rodzynki.

5. Do mokrych składników wsyp suche i ponownie wymieszaj łyżką.

6. Ciasto przełóż do formy o wymiarach 22 x 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 180 st.C

piekarniku ok. 40 minut.


https://www.przepisy.pl/przepis/ciasto-z-cukinii



Ciasto kokosowe z fasoląprzepisy.pl

20 minut Łatwe


40 minut 180 °C 10 x 28 cm

Składniki:

biała fasola - 400 gramów


wiórki kokosowe - 200 gramów

biała czekolada - 100 gramów


cukier wanilinowy - 15 gramów

jajka - 4 sztuki


soda - 0.5 łyżeczek


1. Wiórki kokosowe rozdrobnij w blenderze razem z proszkiem do pieczenia. Fasolę dokładnie opłucz i osącz na sicie.

Zmiksuj w blenderze razem z jednym jajkiem.

2. Kasię roztop w rondelku, dodaj połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści. Wymieszaj z sodą.

3. Pozostałe jajka ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na puch, dodaj wiórki kokosowe.

4. Następnie dodaj Kasię wymieszaną z czekoladą i zmiksowaną fasolę. Wymieszaj.

5. Formę keksową o wymiarach 22x28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do formy przełóż ciasto. Piecz około 40 minut w

temperaturze 180 stopni.


https://www.przepisy.pl/przepis/ciasto-kokosowe-z-fasola



Buraczkowy biszkoptprzepisy.pl

20 minut Łatwe


40 minut 180 °C

Składniki:

ugotowany burak - 200 gramów



jajka - 4 sztuki



kwasek cytrynowy - 1 łyżeczka

imbir w proszku - 0.5 łyżeczek


1. Buraka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Kasię roztop w rondelku.

2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, kwaskiem cytrynowym i imbirem. Buraki wymieszaj z rozpuszczoną Kasią.

3. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Następnie dodawaj po jednym żółtku.

4. Do masy jajecznej dodaj najpierw masę buraczaną, a następnie mąkę z dodatkami.

5. Dno tortownicy o średnicy 24 cm posmaruj Kasią i wyłóż papierem do pieczenia, boków nie smaruj. Ciasto przełóż do

formy i piecz około 40 minut w 180 st.C.

6. Na wystudzonym cieście połóż papierową, albo szydełkową serwetkę i posyp cukrem pudrem. Delikatnie zdejmij serwetkę

z ciasta.


https://www.przepisy.pl/przepis/buraczkowy-biszkopt



Tarta z batatamiprzepisy.pl

85 minut Łatwe


40 minut 200 °C

Składniki:


jajko - 1 sztuka


cukier - 70 gramów

sól - 1 szczypta

bataty (słodkie ziemniaki) - 800 gramów

jajko - 1 sztuka

mąka ziemniaczana - 30 gramów

sól - 1 szczypta

cynamon - 0.5 łyżeczek

kardamon - 0.5 łyżeczek

tarta gałka muszkatołowa - 1 gram

tarta skórka i sok z cytryny - 1 sztuka

śmietanka 30% - 400 mililitrów

zagęstnik do śmietany - 10 gramów

cukier puder - 1 łyżka

cynamon do posypania


1. Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj razem i szybko zagnieć ciasto. Zawiń w folię i odłóż na godzinę do lodówki.

2. Bataty umyj i ugotuj do miękkości razem ze skórą. Wystudź, zdejmij skórę i zmiksuj na puree.

3. Formę do tarty o średnicy 24 cm posmaruj Kasią i oprósz mąką. Schłodzone ciasto rozwałkuj i wylep nim formę. Nakłuj

widelcem i wstaw do nagrzanego do 200 st.C piekarnika na 10 minut.

4. W tym czasie wymieszaj w misce puree z batatów, jajko, mąkę ziemniaczaną, sok, skórkę z cytryny i przyprawy. Całość

wymieszaj.

5. Otrzymaną masę wyłóż na podpieczone ciasto w formie i ponownie wstaw do pieca. Piecz jeszcze 30 minut w 180 st.C.

Wystudź.

6. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i zagęstnikiem. Wierzch tarty udekoruj bitą śmietanką i oprósz

cynamonem.


https://www.przepisy.pl/przepis/tarta-z-batatami



Buraczkowy sernikprzepisy.pl

15 minut Średnie


80 minut 200/150 °C

tortownica 24 cm

Składniki:





jajko - 1 sztuka

kakao - 1 łyżka

twaróg mielony - 500 gramów


jajka - 4 sztuki


budyń śmietankowy - 1 opakowanie

mąka ziemniaczana - 1 łyżka

buraki czerwone - 2 sztuki



1. Buraczki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj do miękkości w niewielkiej ilości wody. Następnie zmiksuj i osącz na sicie.

Odmierz 300 g pulpy i wymieszaj z sokiem cytrynowym.

2. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. W misce wymieszaj szybko mikserem wszystkie składniki

ciasta, tak aby utworzyły kruszonkę.

3. Ciasto przesyp do tortownicy i wylep nim dno i boki formy. Żółtka oddziel od białek.

4. W misce utrzyj miękką Kasię z cukrem. Ciągle ucierając dodaj żółtka, ser, budyń, mąkę ziemniaczaną i buraczki.

5. Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do masy serowej i dokładnie wymieszaj.

6. Masę przełóż do tortownicy wyłożonej ciastem. Wstaw do nagrzanego do 200 st.C piekarnika na 20 minut. Następnie

zmniejsz temperaturę do 150 st.C i piecz jeszcze około 60 minut.


https://www.przepisy.pl/przepis/buraczkowy-sernik



10 PRZEPISÓW NA CIASTA Z WARZYWAMI · Keks z warzywami przepisy.pl 60 minut Średnie Wskazówki...

Documents

Transcript of 10 PRZEPISÓW NA CIASTA Z WARZYWAMI · Keks z warzywami przepisy.pl 60 minut Średnie Wskazówki...