Post on 01-Feb-2016
description
To nie magia tylko chemia.
Spotykamy ją każdego dnia.
•Czy możliwy jest dzień bez chemii?
Ja, Ty, My, Wy, Oni, Wszyscy.
Oprócz wody mamy w sobie:
• W żołądku rozcieńczony roztwór kwasu solnego, który umożliwia trawienie.
Pobudka i do łazienki.
Łazienka
woda
H2Opiecyk gazowy - gaz ziemny - metan - CH4
mydło - sole, np. stearynian sodu C17H35COONa
pasta do zębów - sole fluoru F
kremy - np. gliceryna C3H5(OH)3 - alkohol trójwodorotlenowy
Czas na śniadanie.
Węglowodany, tłuszcze i białka.
Herbatka? To też mieszanina … m.in. jest tam teina.Kawka? Mieszanina, a w niej kofeina. `
para wodna
Niektórzy nie wyobrażają sobie herbatki bez cukru…
• …czyli sacharozy C12H22O11
• Sacharoza to dwucukier (disacharyd).
Wychodzimy z domu.
Czasem na nogach, czasem autobusem, samochodem.
- metale, stopy metali
- szkło jako mieszanina soli
- guma, tworzywa polimerowe
- paliwo – benzyna jako mieszanina węglowodorów- spalanie benzyny, czyli reakcja z tlenem
Czasem rowerem.
polietylen
kauczuk syntetyczny
poliester
poliwęglany
stal lub stop aluminium
W szkole.
kreda – węglan wapnia CaCO3 zeszyty, książki - celuloza (wielocukier)ołówek – grafit (odmiana węgla C)
Obiad … sama chemia!
• Białka: mięso, jajka, fasola.
• Ziemniaczki – skrobia – wielocukier.
• Rybka – aminy. • Keczup – emulsja.
Czasem odkłada się nam cholesterol.
• Cholesterol to tłuszczowy związek chemiczny. Cholesterol jest substancją naturalnie występującą w organizmie ludzkim.
Po obiedzie na spacerek…
• …na łono przyrody, a tam jak nie pokrzywa to mrówka albo pszczółka –
a łączy je – KWAS MRÓWKOWY (HCOOH)
Nawadniamy się.
Woda mineralna zawierająca rozpuszczalne sole.
Coca - cola zawierająca kofeinę.
A jak głowa boli …
…znowu chemia.
I…chemicznie o…miłości.
Naukowcy odkryli, że gdy człowiek jest zakochany, gdy czuje, że go porywa, że gotów jest wzbić się w górę, to
dlatego, ze go zalewa - niby powódź - substancja chemiczna, zwana fenyloetyloaminą.
Fenyloetyloamina jest jednym z elementów tzw. chemii miłości.
Związek ten, zwany popularnie narkotykiem miłości produkowany jest w hipotalamusie (część
międzymózgowia).
Czasem wzrasta poziom adrenaliny.
CH CH2 NH CH3
OH
Hormon „walki i ucieczki” jego działanie powoduje m. in.
wzrost ciśnienia krwi, przyspieszenie akcji serca,
rozszerzanie źrenic.
Nałogi
N
NCH3
nikotyna
Toksyczna substancja zawarta w tytoniu, w niewielkich ilościach pobudza układ nerwowy, w dużych dawkach
toksyczna, wywołuje m. in. zaburzenia rytmu serca.
Chemia też pachnie.
• Pachnące związki chemiczne to estry. Odpowiadają za zapachy kwiatów.
• W przyrodzie – ester o zapachu bananowym (octan amylu) wydziela pszczoła podczas ukłucia. Prowokuje ona do masowego ataku na ofiarę. Octan amylu stosuje się też w zmywaczach do paznokci i dlatego… jak zmywać paznokcie to … z dala od uli .
Oddychać też musimy.
Powietrze to mieszanina gazów (mieszanina jednorodna).
Oddychanie jest skomplikowane.
Gdy ćwiczymy zbyt intensywnie…
…tworzą się zakwasy, a to kwas mlekowy
Kwas mlekowy występuje teżw produktach spożywczych.
Nadchodzi wieczór…
• Kolacja na teflonowej patelni– chemia.
• Aromatyczna kąpiel – chemia.• Spanie – biochemia.