Post on 09-Mar-2016
description
2 DEKORIA magazine
Grudzień to czas radosnego oczekiwania, ale i wielkich przygotowań. Pochłonięci o b o w i ą z k a m i , n i e z a p o m n i j m y o odświętnej dekoracji domu, która podkreśli rodzinną atmosferę. Niezależnie od tego, czy wykorzystamy gotowe czy samodzielnie wykonane ozdoby, z pewnością wywołają one pozytywne emocje. Odświętnie nakryty stół, fantazyjne ozdoby rozstawione na półkach czy kolorowe światełka owinięte wokół wigilijnego drzewka, dodadzą wnętrzu odrobiny splendoru i blasku. Kiedy dom jest już gotowy na święta, pozostaje nam przygotowanie dwunastu tradycyjnych potraw, którymi ugościmy najbliższych.
W bieżącym numerze Dekoria Magazine przedstawimy nowości, które znajdują się w ofercie Dekoria.pl. Zaprezentujemy praktyczny instruktaż - w wersji video - dekoracji wigilijnego stołu, a także podpowiemy, co będzie się działo w aranżacji wnętrz w nadchodzącym 2013 roku.
Zespół Dekoria.pl
NA MIŁY POCZĄTEK...
3DEKORIA magazine
NOWOŚCI
WNĘTRZA
NAWYŚMIE-NITY KONIEC
Skandynawskidesign. KolekcjaCopenhagen
Bożonarodzenio-we inspiracje wg Dekoria.pl
Kącik kulinarny.Dwanaście potraw wigilijnych
Dekoria.pl druga w kategorii sklepów wielobranżowych!
Wnętrzarskie (r)ewolucje!
4
10
12
7
8
SPIS TREŚCI
4 DEKORIA magazine
Dekoria.pl poszerza swoją ofertę o kolekcję mebli o nazwie Copenhagen. Produkt, wykonany zgodnie z najnowszymi trendami w aranżacji wnętrz, przypadnie do gustu - szczególnie! - amatorom stylu skandynawskiego.
NOWOŚCI
Skandynawski design
Dekoria.pl to polska marka, której produkty od ponad 20 lat ozdabiają wnętrza zgodnie ze światowymi trendami. Fir-ma stale poszerza swoją ofer-tę, wyszukując dla klientów ciekawe i atrakcyjne dekoracje, które w mgnieniu oka odmie-nią wystrój mieszkania. Są to nie tylko tekstylia domowe, ale także ceramika, obrazy i inne ozdoby. W ostatnim czasie oferta internetowego sklepu Dekoria.pl poszerzona została o kolekcję mebli wykonanych w stylu skandynawskim.
Linia Copenhagen to seria pięknych, solidnych mebli wy-konanych w całości z perfek-cyjnie wysuszonego drewna mahoniowego. Wysoka jakość produktu to gwarancja jego długowieczności. Meble Co-penhagen posłużą przez długie lata, ciesząc oko domowników. Artykuł jest zmontowany, dzię-ki czemu oszczędzamy czas spędzony na mozolnym mon-towaniu i składaniu poszcze-gólnych części.
Meble z linii Copenhagen, wy-
konane przez duńską firmę Nova Solo, dostępne są już w Polsce. Całą kolekcję obej-rzymy w internetowym sklepie Dekoria.pl pod adresem :http://www.dekoria.pl/offer/group/217/meble-Copenha-gen-nowosc
5DEKORIA magazine
NOWOŚCI
6 DEKORIA magazine
NOWOŚCI
7DEKORIA magazine
Warunkiem uczestnic-twa w rankingu - po-dobnie jak w latach poprzednich - jest popularność e-sklepu wśród internautów. Z 7 kategorii (elektro-nika i AGD, zdrowie i uroda, literatura i muzyka, moda, sklepy wielobranżowe, sklepy specjalistyczne i tury-styka) wybrano po 15 sklepów, które w ciągu ubiegłego roku odwie-dziła największa liczba osób.
NOWOŚCI
Dekoria.pl druga w kategorii sklepów wielobranżowych!
Warunkiem uczestnictwa w ran-kingu - podobnie jak w latach poprzednich - jest popularność e-sklepu wśród internautów. Z 7 kategorii (elektronika i AGD, zdrowie i uroda, literatura i mu-zyka, moda, sklepy wielobran-żowe, sklepy specjalistyczne i turystyka) wybrano po 15 skle-pów, które w ciągu ubiegłego roku odwiedziła największa licz-ba osób.
Dekoria.pl - jeden z głównych producentów tekstyliów domo-wych w Polsce - po raz kolejny została wyróżniona w rankingu sklepów internetowych, w kate-gorii sklepy wielobranżowe. Tym razem awansowała na drugie miejsce zyskując 68,5 punktów.
Każda nagroda to dla nas ogromne wyróżnienie, tym bar-dziej, że to klienci doceniają naszą ogromną pracę włożoną w zapewnienie im kompleksowej obsługi. Cieszy nas wiadomość, że osoby, które choć raz mia-ły okazję skorzystać z naszych usług, doceniły zaangażowanie - mówi Agnieszka Rybka, dyrek-tor sprzedaży Dekoria.pl.
8 DEKORIA magazine
Trendy dekoratorskie ewoluują. Zmieniają się nie tylko kolory, style i formy, ale - przede wszyst-kim! - podejście do aranżacji wnętrz. Dekoria.pl podpowiada, co będzie modne w nadchodzącym 2013 roku.
WNĘTRZA
Wnętrzarskie (r)ewolucje!
W dzisiejszych czasach, kiedy świadomość trendów jest zde-cydowanie większa niż kilka lat temu, przywiązujemy uwagę do tego, w jaki sposób urządza-my mieszkanie. Dlatego w nad-chodzącym sezonie postawmy przede wszystkim na natural-ność w wystroju wnętrz.
Po latach fascynacji sztucznymi - często niepraktycznymi - ma-teriałami, stawiamy na natural-ność. Do mody wracają tkaniny takie jak len czy jedwab, w sto-nowanej, pastelowej kolorysty-ce. Odnajdziemy je w ofercie internetowego sklepu Dekoria.pl, m.in. w kolekcji Linen. Ze-staw niezwykle eleganckich, go-
towych produktów wykonanych z naturalnego lnu to prosty spo-sób na urządzenie mieszkania w wysublimowanym stylu francu-skim. Zachwyt naturą znajduje odzwierciedlenie również w ko-lorystyce wnętrz bazującej na zieleni, brązach czy chłodnych beżach. Co ważne, zestawienia pastelowych odcieni nie muszą być nudne. Przeciwnie - tego typu kompozycje tworzą intry-gujące kompilacje.
Odważne zestawienia polegają-ce na łączeniu starego z nowym to strzał w dziesiątkę! Dzięki temu przedmioty dawno zapo-mniane na nowo zyskają drugie życie. Są niepowtarzalne, przez
co wzrasta ich wartość. Decy-dując się na tego typu dekoracje możemy swobodnie łączyć ze sobą style, kolory i formy. Ozdo-by, które z pozoru zupełnie do siebie nie pasują, stworzą uroczą całość. Możemy wykorzystać do tego stare meble, które od wielu lat zajmują miejsce na strychu, bądź wybrać gotowe dekoracje. Postarzane przedmioty odnaj-dziemy m.in. w ofercie Dekoria.pl (http://www.dekoria.pl/offer/group/174/dekoracje-i-cerami-ka).
9DEKORIA magazine
WNĘTRZA
10 DEKORIA magazine
Dekoria.pl - ekspert w dziedzinie aranżacji wnętrz - z okazji zbliżającego się Bożego Naro-dzenia przygotowała krótki instruktaż, jak ude-korować wigilijny stół, w formie video. Film po-radnikowy to prezentacja rozmaitych ozdób, które pokreślą wyjątkową atmosferę świąt.
WNĘTRZA
Bożonarodzeniowe inspiracje wg Dekoria.pl
Dekoria.pl posiada szeroką ofer-tę produktów, dzięki którym otaczająca nas przestrzeń staje się piękniejsza. Rozmaite wzory i rodzaje tkanin dostępne w ofer-cie internetowego sklepu to tyl-ko część spośród artykułów, któ-re oferuje Dekoria.pl. Każdego roku wprowadzana zostaje linia Christmas - kolekcja świąteczna - w której dominują ozdoby w czerwieni, bieli, srebrze i złocie.
W tym roku Dekoria.pl posta-nowiła przygotować dla swoich sympatyków krótki instruktaż dekoracji wigilijnego stołu. Film przedstawia dwie odmienne
aranżacje, uzupełnione o do-datki, które znalazły miejsce na półkach czy blacie kuchennym. Przygotowując poradnik w for-mie video chcieliśmy dać naszym klientom praktyczne narzędzie, do którego będą mogli wracać i wielokrotnie wykorzystywać jako inspirację w dekoracji wła-snego domu.Wygląda na to, że osiągnęliśmy zamierzony cel - mówi Agnieszka Rybka, dyrek-tor handlowy Dekoria.pl.
11DEKORIA magazine
WNĘTRZA
12 DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Kącik kulinarny. Dwanaście potraw wigilijnych
Przygotowanie:
• Buraki obgotuj w wodzie, a następnie odstaw, by ostygły;
• Zimne buraki obierz i zetrzyj na tarce;
• Starte buraki zalej wodą i dodaj wszystkie przyprawy (ziele angielskie, pieprz, liść laurowy,
majeranek i sól). Gotuj na małym ogniu;
• Grzyby suszone ugotuj. Posiekaj je na drobną kostkę;
• Cebulę pokrój w drobną kostkę. Podsmaż;
• Dodaj do cebuli grzyby i smaż jeszcze przez chwilę;
• Połącz mąkę, jaja i wodę i zagnieć ciasto. Podziel na mniejsze kawałki, rozwałkuj
i wytnij średniej wielkości okręgi;
• Na ciasto wyłóż odrobinę farszu i zagnieć brzegi ciasta.
Składniki:
Uszka:• 2 szklanki mąki
• jajko
• 2/3 szklanki wody
• 40 g grzybów
• cebula
• 2-3 łyżki oliwy
• sól i pieprz
Barszcz czerwony z uszkami
Barszcz czerwony:• 3-4 buraki
• 2 l wody
• 2-3 ziarenka ziela angielskiego
• 2-3 ziarna pieprzu
• liść laurowy
• łyżeczka majeranku
• szczypta soli i pieprzu
13DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Przygotowanie:
• Cebulę i grzyby pokrój w kostkę;
• Roztop masło na patelni, a następnie podsmaż cebulę i grzyby;
• Dodaj ok. pół szklanki wody, przykryj pokrywką i duś przez ok.
15 min;
• Przełóż grzyby do garnka, dodaj wodę, marchew, cebulę.
Posól i popieprz. Gotuj na niewielkim ogniu;
• Przed podaniem dodaj odrobinę śmietany.
Składniki:
• 600 g świeżych grzybów
• marchew
• 2 cebule
• 1,5 l wody
• 2-3 łyżki masła
• 100 ml śmietany
• pieprz i sól
Zupa grzybowa
14 DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Przygotowanie:
• Obierz jabłko i pokrój je w drobną kostkę, skrop cytryną;
• Posiekaj cebulę;
• W misce wymieszaj śmietanę, ocet, pieprz i sól.
Dodaj cebulę i jabłka;
• Dodaj śledzia. Wymieszaj;
Przygotowanie:
• Warzywa pokrój w plasterki. Wrzuć do wody, dopraw i go-
tuj aż warzywa będą miękkie;
• Dodaj rybę i gotuj przez około 15 minut;
• Ułóż na półmisku rybę, udekoruj warzywami i pokrojonym
jajkiem;
• Na koniec zalej rybę wywarem (żelatyna rozpuszczona w
wodzie);
• Wstaw do lodówki.
Składniki:
• 250 g filetów śledziowych
• jabłko
• cebula
• 300 g śmietany
• łyżka octu jabłkowego
• łyżeczka pieprzu
• sól
• łyżeczka soku z cytryny
Składniki:
• 1 marchew
• 1 pietruszka
• 2 dzwonki karpia
• 1-2 liście laurowe
• 1 l wody
• 2 łyżki żelatyny
• 2 jajka ugotowane na twardo
• pieprz i sól
Śledź w śmietanie
Karp w galarecie
15DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Składniki:
• 1 kg ryby
• 3 marchewki
• 2 pietruszki
• por
• cebula
• koncentrat pomidorowy
• 1 i 1/2 szklanki wody
• łyżka octu
• łyżeczka łagodnej papryki
• ziele angielskie
• sól, pieprz
• oliwa
Przygotowanie:
• Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzyj na tarce
o grubych oczkach;
• Por i cebulę pokrój w drobną kostkę, podsmaż;
• Dodaj warzywa i zalej wodą;
• Dodaj ocet, przyprawy i koncentrat pomidorowy.
Przykryj pokrywką i duś na niewielkim ogniu
aż warzywa będą miękkie;
• Rybę dopraw solą i pieprzem. Usmaż na patelni;
• Gotowe warzywa wyłóż na półmisku, następnie pokryj rybę.
Powtórz czynność do momentu aż półmisek będzie pełny.
Ryba po grecku
16 DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Składniki:
Ciasto:• 3 szklanki mąki
• szklanka wrzątku
• 1/2 łyżeczki soli
Farsz:• 30 g grzybów suszonych
• 300 g kapusty
• cebula
• 1,5 szklanki wrzątku
• sól i pieprz
• oliwa
Przygotowanie:
• Grzyby ugotuj w niewielkiej ilości wody, następnie
pokrój je na drobną kostkę;
• Posiekaj kapustę i cebulę;
• Cebulę podsmaż na oliwie, dodaj
kapustę i grzyby;
• Dodaj szczyptę soli i pieprzu, dolej 1,5 szklanki wrząt-
ku.
Gotuj, aż cała woda wyparuje;
• Wymieszaj mąkę, wodę i sól i zagnieć ciasto.
Podziel je na mniejsze kawałki, a następnie rozwałkuj
i wykrój średniej wielkości okręgi;
• Na każde koło wyłóż farsz. Następnie zagnieć brzegi;
• Pierogi wrzuć do gorącej wody. Zagotuj.
Pierogi z kapustą i grzybami
17DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Przygotowanie:
• Wyciśnij sok z cytryny i polej nim karpia. Posól i popieprz. Wstaw do lodówki;
• Rybę obtocz w jajku, mące i bułce tartej;
• Podsmaż rybę na maśle aż uzyska złocisty kolor.
Przygotowanie:
• Ugotuj makaron, a następnie przełóż go do miski;
• Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj;
• Odstaw do lodówki.
Składniki:
• 1 kg karpia
• sok z cytryny
• łyżeczka soli i pieprzu
• 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 2 jajka
• 2 łyżki masła
• sól i pieprz
Składniki:
• 300 g makaronu - łazanki
• szklanka zmielonego maku
• 1,5 szklanki orzechów i migdałów
• szklanka rodzynek
• łyżka cukru waniliowego
• 3 łyżki cukru
• 4 łyżki miodu
Karp smażony
Kluski z makiem
18 DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Przygotowanie:
• Białka ubij na sztywną pianę;
• Wsyp do miski mąkę, cukier, przyprawy, proszek
do pieczenia, rozpuszczone masło, mleko, miód
i bakalie. Dodaj żółtka. Wymieszaj;
• Do miski dodaj ubitą pianę i delikatnie wymie-
szaj;
• Przełóż masę do formy i wstaw do piekarnika
nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na ok. go-
dzinę.
Składniki:
• 3 szklanki mąki
• 4 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• szklanka mleka
• 4 łyżki miodu
• 100 g masła
• 2 łyżeczki proszku
do pieczenia;
Składniki:
• 1 szklanka pszenicy
• 1 szklanka maku
• 1/2 szklanki cukru pudru
• łyżka cukru waniliowego
• 4 łyżki miodu
• 1/2 szklanki rodzynek
• szklanka orzechów i migdałów
Piernik
Kutia
• 1 łyżka przyprawy do piernika;
• 2 łyżki kakao;
• 1 szklanka orzechów włoskich;
• rodzynki
• żurawina
• masa czekoladowa
Przygotowanie:
• Pszenicę i mak mocz w wodzie przez całą noc;
• Pszenice gotuj przez ok. 1,5 godziny aż będzie miękka;
• Mak miel trzy razy przez sito o niewielkich oczkach;
• Wszystkie składniki wymieszaj w misce
19DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Przygotowanie:
• Do dużego garnka wlej wodę;
• Owoce pokrój w drobną kostkę i wrzuć do garnka;
• Gotuj przez około 30 minut.
Ciasto:• 2 szklanki mąki
• 3/4 kostki masła
• jajko
• 3 łyżki cukru pudru
• łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki:
• 350 g suszonych śliwek
• 3-4 jabłka
• 4 suszone gruszki
• cytryna
• 3/4 szklanki cukru
• łyżeczka cukru waniliowego
• łyżeczka cynamonu
• 3 goździki suszone
• daktyle
• rodzynki
• 3 l wody
Składniki:
Masa serowa:• 1 kg twarogu;
• 6-7 jajek;
• 1/2 kostki masła;
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej;
• 1 łyżeczka cukru waniliowego;
• 2/3 szklanki cukru;
• rodzynki
Kompot z suszu
Sernik
20 DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
Przygotowanie:
• Wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj masło, jajko i zagnieć ciasto;
• Rozwałkuj ciasto i przełóż do formy. Nakłuj ciasto widelcem.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni Celsjusza na około 15 minut;
• Żółtka z cukrem ubij na jasną masę;
• Dodaj ser, rodzinki, mąkę ziemniaczaną i masło. Wymieszaj;
• Ubij pianę z białek. Dodaj do masy.
• Gotową masę przelej do formy na przestudzony spód;
• Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 170 stopni Celsjusza na ok. 1 godzinę.
21DEKORIA magazine
NA WYŚMIENITY KONIEC...
22 DEKORIA magazine