MENÚFoie

Panna cotta de foie gras, flores, crumble y fino

Atún rojo Atún marinado, crema de coco,

cítricos y tobiko

Lomo de rapeCrema de ceps, puntas de espárragos,

avellanas

Meloso de ternera Boniato, castañas y jugo de

rustido con vino

POSTRESLimón/menta

Cake de limón, crema de lima, menta y crispis de maracuyá

Chocolate 2015

**** Aguas, cafés, tés e infusions

Petits fours Las 12 uvas de la suerte

BODEGAVino Blanco

Ermita d’Espiells de Juvé Camps

(D.O. Penedés)

Vino Tinto Arnegui Reserva

(D.O. Rioja)

Cava Oriol Rossell Brut Nature

148€ pp. iva incluido

CENA FIN DE AÑO 2015

HORARIO20:30 -01:00h

Cotillón de fin de año Barra libre

Refrescos, combinados y cava

(Pago por avanzado)

reservasTel. +34 93 324 92 70

xaletdemonjuic@gruptravi.com