Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Kierunki kształcenia:
Technikum nr 4:
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 4
Kucharz
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
ZAWODY:
Technik żywienia i usług gastronomicznych
• Kwalifikacja 1: sporządzanie potraw i napojów (egzamin po III klasie)
• Kwalifikacja 2: organizacja żywienia i usług gastronomicznych (egzamin po I semestrze IV klasy)
Kucharz
• Kwalifikacja: sporządzanie potraw i napojów
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Przy naborze do technikum brane są pod uwagę przedmioty:
j. polski, j. obcy, biologia, geografia
INFORMACJE DLA KANDYDATÓW:
Przedmioty rozszerzone w technikum: biologia i matematyka lub geografia i j. angielski
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zapewniamy:
1. Naukę zawodu we wzorcowych pracowniach
2. Zajęcia praktyczne i praktykę zawodową: - w restauracji szkolnej, - renomowanych hotelach i zakładach gastronomicznych:
Andel’s, Qubus, Revelo, Stacja Nowa Gdynia
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
3. Szkolenia rozwijające umiejętności zawodowe uczniów
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Wysoki poziom nauczania przedmiotów zawodowych gwarantuje uzyskanie pracy w zawodzie
Po ukończeniu naszej szkoły absolwent może wybrać różne kierunki dalszego rozwoju:
Praca w gastronomii na różnych stanowiskach w Polsce i na świecie
Kontynuowanie nauki na studiach
Działalność we własnej firmie gastronomicznej
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Wyjazd na staż do Francji i tam kontynuowanie nauki zawodu (szkoła ma podpisaną umowę z Unią Młodych Federalistów)
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku pracy wykraczamy poza obowiązkowy program nauczania, proponując naszym uczniom rozwijanie ich zainteresowań poprzez udział w dodatkowych zajęciach.
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Zajęcia z carvingu:
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Zajęcia z barmaństwa:
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
EGZAMIN ZAWODOWY
Co roku nasi absolwenci bardzo dobrze zdają
egzaminy zawodowe, co zostało zauważone i docenione
przez Prezydenta Miasta p. Hannę
Zdanowską
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Nasze osiągnięcia
„„Villeray&Boch” Międzynarodowy Puchar Świata 2010Villeray&Boch” Międzynarodowy Puchar Świata 2010
brązowy medal dla Arkadiusza Wilamowskiego ucznia klasy IV Technikum nr 4 członka narodowej reprezentacji Juniorów OSSKiC
Olimpiada BarmańskaOlimpiada Barmańska
2010 – I miejsce
2011 – II miejsce
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Kuchnia Polska na MazowszuKuchnia Polska na Mazowszu
2010 - Grand Prix dla naszej szkoły
2012 - Grand Prix dla naszej szkoły
2011 - I miejsce w części kulinarnej III miejsce w części kelnerskiej
2013 – IV miejsce w części kulinarnej II miejsce w części kelnerskiej
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Dzień z PodravkąDzień z Podravką
2012 – Zwycięstwo w pierwszej i drugiej edycji
Natura Food 2013 - TRADYCYJNE SMAKI REGIONUNatura Food 2013 - TRADYCYJNE SMAKI REGIONU
2013 – II miejsce III miejsce
OGÓLNOPOLSKIMOGÓLNOPOLSKIM KONKURSIE BARMAŃSKIMKONKURSIE BARMAŃSKIM
2013 – II miejsce III miejsce
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
DZIEŃ OTWARTYZapraszamy do odwiedzenia naszej szkoły
20 marca 2014 r. w godz. 9 – 17
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Łódź, ul Sienkiewicza 88, www.gastronomik.neostrada.pl
Zespół Szkół GastronomicznychZespół Szkół Gastronomicznych
Dziękujemy za uwagę