BEZERRA
Bezerra's Ecological Residence –tu mieszkamy wraz z innymi
wolontariuszami krótkoterminowymi.
nasz salon i nasza sypialnia
W tym 'domu' jemy posiłki przyrządzane przez naszą kucharkę – Carmindę.
Do naszych obowiązków należy:
• zewnętrzna renowacja 'domu', w którym spożywamy posiłki
• opieka nad zwierzętami na farmie
• zbieranie ziół (oregano)…
• …, a także szyszek, które wykorzystuje się do rozpalania ognia w piecu chlebowym oraz ogrzewania domów zimą
• współpraca z pracownikami zieleni miejskiej w Porto de Mós - wycinanie inwazyjnych roślin z okolic rzeki Lena
• organizacja wystawy lokalnych produktów, tj.: oregano, rozmarynu, miodu, ziemniaków i wiele innych
Uczestniczymy także w warsztatach ceramicznych, które prowadzą Ana i Carlos ze studia'Casa da Olaria'w Alcaria…
… oraz pieczenia chleba u jednego z mieszkańców Bezerry – Augusto.
Również Carminada uczy nas jak wyrabiać chleb…
… oraz kozi ser.
Top Related