Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

59
TECHNIKUM CHEMICZNE I OCHRONY ŚRODOWISKA NR 3 W KRAKOWIE tlenków na rośliny i sposoby ich eliminacji w czasie zajęć laboratoryjnych

Transcript of Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Page 1: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

TECHNIKUM CHEMICZNE I OCHRONY ŚRODOWISKA NR 3 W KRAKOWIE

Badanie wpływu wybranych tlenków na rośliny i sposoby ich

eliminacji w czasie zajęć laboratoryjnych

Page 2: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Nasza Szkoła

Technikum chemiczne znajduję się w samym centrum Krakowa, przy Alejach Mickiewicza- Głównego ciągu komunikacyjnego Krakowa.

Ruch na Alejach nie ustaje przez całą dobę. W wyniku czego stężenia tlenków azotu w

okolicy szkoły jest bardzo wysokie.

Centrum Krakowa jest, szczególnie w okresie zimy, narażone na działanie tlenków siarki,

które powstają w wyniku spalania zasiarczonego węgla

Page 3: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Nasze Pracownie

W szkole znajdują się cztery pracownie chemiczne, w których prowadzone są zajęcia z technik

laboratoryjnych, analiz: chemicznej, biochemicznej, środowiskowej. W czasie tych zajęć wykonujemy

liczne doświadczenia chemiczne których produktami są między innymi tlenki siarki i azotu.

Wykonujemy je oczywiście pod czynnym digestorium, które wyprowadza je do już zanieczyszczonej atmosfery. W sumie w pracowniach znajduję się 10 wyciągów.

Page 4: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Nasze pracownie, digestoria i komory

Page 5: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Jak możemy pomóc środowisku?

Aby zmniejszyć udział naszej szkoły w zanieczyszczaniu środowiska,

postanowiliśmy zbadać wpływ tlenków siarki i azotu na rośliny

i grzyby oraz sposoby zmniejszenia emisji do środowiska poprzez filtrację gazów

wydostających się z digestoriów. W tym celu wykonaliśmy serie doświadczeń dotyczących produkcji tlenków, ich wpływ na rośliny i grzyby oraz sposoby

zapobiegania ich przedostawania się do środowiska.

Page 6: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sekcje projektu

Nasz projekt badawczy podzieliliśmy na poszczególne sekcje:

●Produkcja tlenków siarki i azotu oraz określenie ich stężenia dla określonych norm

●Założenie hodowli roślin (rzeżucha) i grzybów (pleśń spożywcza)

●Zbadanie wpływu tlenków siarki i azotu na rośliny i grzyby

●Wykonanie projektu filtrów i sprawdzenie ich działania

Page 7: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Produkcja tlenków siarki i azotu oraz określenie ich stężenia dla określonych

norm

W szkolnych laboratoriach wytworzyliśmy tlenki w reakcji siarczanu(IV) sodu z

kwasem siarkowym(VI) oraz miedzi z kwasem azotowym(V) STĘŻ.

Na2SO3 + H2SO4 -> SO2 + Na2SO4 Cu + 4HNO3 -> 2NO2 + Cu(NO3)2 + 2H2O

Page 8: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Otrzymywanie tlenków w digestoriach

Page 9: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sprawdzenie tlenków

Celem sprawdzenia czy otrzymaliśmy właściwe tlenki, użyliśmy specjalistycznych pipet

PHYWE.

Page 10: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Próba na tlenki siarki SO2

Wynik próby: POZYTYWNYOdbarwienie się wskaźnika świadczy o

obecności tlenku siarki (IV) - SO2

Page 11: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Próba na tlenki azotu NO2

Wynik próby: POZYTYWNYZabarwienie się wskaźnika świadczy o

obecności tlenku azotu (IV) - NO2

Page 12: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Tlenek siarki (IV)

Norna dla tlenku siarki (IV) w powietrzu wynosi 200mg/m3 powietrza przy godzinnej

ekspozycji na rośliny zielone

Do kolby okrągłodennej o pojemności 0,5 dm3 wprowadzono 0,04922 g Na2SO3 i dodano

do tegoSTĘŻ. H2SO4. Kolbę zamknięto korkiem

Page 13: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Praktyczne wykonanie

Zmieszanie stęż. H2SO4 z Na2SO3

spowodowało intensywne

wydzielanie się gazu (SO2).

Page 14: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sprawdzenie Stężenia SO2

Z atmosfery z kolby pobrać strzykawką 10 cm3 gazu z kolby. Przenieść do kolby miarowej na 10 cm3 wprowadzając powoli do wody destylowanej w kolbce. Dopełnić wodą destylowaną do kreski.

Pomieszać dokładnie. Przenieść całą ilość do kolby stożkowej, dodać kroplę fenoloftaleiny i

miareczkować roztworem NaOH o stężeniu 0,5000 mmol/dm3. Powtórzyć 5 razy. Obliczyć ilość tlenku

siarki (IV) w roztworze.Równocześnie wykonać miareczkowanie wody

destylowanej w obecności fenoloftaleiny jako wskaźnika. Całe doświadczenie powtórzyć 5 razy

aby sprawdzić powtarzalność wyników.SO2 + 2NaOH → Na2SO3 + H2O

Page 15: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Miareczkowanie

Ilość pobranego materiału do badania ( w cm3 )

Ilość zużytego NaOH o stężeniu 0,5000 mmol/dm3 ( w cm3 )

10 18,3

10 19,7

10 19,0

10 19,4

10 18,7

Page 16: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Stężenie dla normy

Wyniki miareczkowania:Vśr.= 19.1 cm3

MSO2=0.253mg/5cm3 badanego gazu

W 1cm3 jest 0.05mg SO2

Page 17: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Tlenek azotu

Norna dla tlenku azotu (IV) w powietrzu wynosi 200mg/m3 powietrza przy godzinnej

ekspozycji na rośliny zielone

Do kolby okrągłodennej o pojemności 1 dm3 wprowadzono 0.0345g Cu i dodano do tego

STĘŻ. HNO3. Kolbę zamknięto korkiem i dokładnie wymieszano.

Page 18: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Praktyczne wykonanie

Do kolby, połączonej

rurką z próbką grzybów, wrzucono kawałek miedzi,

wkroplono stęż. HNO3

Page 19: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sprawdzenie Stężenia NO2

Z atmosfery z kolby pobrać strzykawką 10 cm3 gazu z kolby. Przenieść do kolby miarowej na 10 cm3 wprowadzając powoli do wody destylowanej w kolbce. Dopełnić wodą destylowaną do kreski.

Pomieszać dokładnie. Przenieść całą ilość do kolby stożkowej, dodać kroplę fenoloftaleiny (pH zmiany barwy fenoloftaleiny wynosi 8, czyli

wszystkie jony wodorkowe zostaną zobojętnione) i miareczkować roztworem NaOH o stężeniu 0,5000 mmol/dm3. Powtórzyć 3 razy. Obliczyć

ilość tlenku azotu (IV) w roztworze. Równocześnie wykonać miareczkowanie wody destylowanej w obecności fenoloftaleiny jako

wskaźnika.

Page 20: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Praktyczne wykonanie

Page 21: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Miareczkowanie

Ilość pobranego materiału do badania ( w cm3 )

Ilość zużytego NaOH o stężeniu 0,5000 mmol/dm3 ( w cm3 )

10 18,5

10 20,0

10 18,5

10 20,0

10 23.0

Page 22: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Stężenie dla normy

Wyniki miareczkowania:V= 20cm3

M= 0.3841 mg w 10 cm31cm3 zawiera 0.03841 mg

Page 23: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Założenie hodowli roślin (rzeżucha) i grzybów (pleśń spożywcza)

Hodowla:

1. Założenie co będziemy hodować2. Odkażanie3. Pożywka4. Umieszczenie roślin5. Początek rozwoju i pojawienie się pleśni

Page 24: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Założenie co będziemy hodować

Pieprzyca siewna (Lepidium sativum) - ( potocznie zwana Rzeżuchą ) jest rośliną, która ma bardzokrótki czas kiełkowania i

wzrostu. Ma małe wymagania podłoża, na którym

rośnie.Może rosnąć w dużych skupiskach.

Pleśń spożywcza – jest grzybem, który może być wychodowany dość szybko i nie posiada

dużych wymagań podłoża.Dodatkowo przeprowadzono próbę na liściach

paproci.

Page 25: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Hodowla pleśni

Page 26: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Odkażanie

Ważnym czynnikiem w zakładaniu chodowli jest sterylność o wszelkiego rodzaju

mikroogranizmów.Celem uwolnienia naczyń laboratoryjnych

(kolba stożkowa z tubusem) od nich wykonaliśmy następujące

czynności:●Umycie szkła roztworem alkoholu etylowego

w wodzie (stęż. ok. 93%)●Zakrycie wylotów naczyń (szyjka, tubus) ●Umieszczenie naczyń w cieplarce nastawionej

na 121•C na dwie godziny

Page 27: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sterylizacja fizyczna

Page 28: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Miejsce hodowli

Naczynia zostały umieszczone we wcześniej umytej komorze z odprowadzeniem

powietrza oraz lampami.

Page 29: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Pożywka

Do hodowli naszych grzybów i roślin wykonaliśmy pożywkę, częściowo odpowiadającą elementów znajdujących się w glebie.

Page 30: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Skład pożywkiSkładnik Masa ( w mg/l)

H4NO3 1650

KNO3 1900

CaCl2 * 2H2O 440

MgSO4 * 7H2O 370

KH2PO4 170

FeSO4 * 7H2O 27,8

Na2EDTA * 2H2O 37,3

KI 0,83

H3BO3 6,3

MnSO4 * 4H2O 22,3

ZnSO4 * 7H2O 8,6

Na2MoO4 * 2H2O 0,25

Glicyna 2

CuSO4 * 5H2O 0,025

sacharoza 30.000

Page 31: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sterylizacja wody

Woda użyta do produkcji pożywki

musi być destylowana

(Nasza szkoła sama przeprowadza

proces destylacji)

Page 32: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sterylizacja wody

Woda użyta do wykonania pożywki została dodatkowo odkażona w cieplarce w 120•C

przez 30 min.

Page 33: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Ważenie

Do zważenia odczynników użyliśmy specjalistycznych wag analitycznych

Page 34: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wykonanie pożywki

Do czystej wody dodaliśmy odważone składniki oraz 15g

agaru. Całość ogrzewaliśmy

dodatkowo na płycie grzewczej przez

15 minut.

Page 35: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Sterylizacja nasion

Nasiona poddano sterylizacji chemicznej, celem wyeliminowania zakażenia pożywki, na

której miały rosnąć.

1) mycie detergentem, (10% perhydrolu przez 6 minut)

2) dokładne płukanie wodą destylowaną,3) odkażanie 50 – 70% etanolem, (15sek)4) 3-krotne opłukanie sterylną wodą

Page 36: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Początek hodowli

Gdy pożywka nabrała odpowiedniej konsystencji, umieściliśmy na niej wcześniej

wysterylizowane nasiona rzeżuchy oraz pobraną ze spleśniałego dżemu zarodnie

grzybów.

Page 37: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Początek rozwoju i pojawienie się pleśni

Na pożywce pojawiły się pierwsze kolonie grzybów oraz kiełki rzeżuchy.

Page 38: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Próba na liściach paproci

Podaliśmy działaniu tlenów azotu i siarki liście paproci, która rosła w naszej pracowni.

Page 39: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wyniki prób

Tlenki azotu zdenaturyzowały białka zawarte w liściach, zmieniając się w kwas

azotowy (V) w kontakcie z parą wodną w powietrzu.

Page 40: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wyniki prób

Tlenki siarki po kontakcie z roślinami w pełni je zniszczyły poprzez wysuszenie.

Page 41: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wykonanie próbek

Wykonaliśmy dodatkowe próbki pleśni i liści rzeżuchy i paproci, celem sprawdzenia ich

budowy pod mikroskopem.

Page 42: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wykonanie preparatów

Wykonaliśmy preparaty mikroskopowe celem sprawdzenia budowy roślin i pleśni pod mikroskopem.

Page 43: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Obserwacje mikroskopowe

Sprawdziliśmy jakie zmiany zaszły w budowie organizmów po poddaniu ich zdziałaniu

tlenków.

Page 44: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Pleśń: Przed i Po potraktowaniu tlenkami

Strzępki grzybni.Widoczne zlepienie się strzępków (obrazek 2)

Page 45: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Rzeżucha: Przed i Po podaniu tlenków

Widoczne komórki zawierające chlorofil (obrazek 2)

Zanik komórek zawierających chlorofil oraz zanik podziału na nie (obrazek 1)

Page 46: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Paproć: Przed i Po podaniu tlenków

Widoczne komórki zawierające chlorofil (obrazek 1)

Zanik chlorofilu, denaturyzacja białek (obrazek 2)

Page 47: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wnioski

Tlenki siarki oraz azotu są wysoce niebezpieczne dla roślin i

grzybów. Powodują ich niszczenie oraz całkowite

obumieranie.

Są wysoce niebezpieczne dla środowiska w jakim się znajdujemy.

Page 48: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Zapobieganie

Aby sprawdzić, jak można zmniejszyć emisję tlenków siarki IV i azotu IV do środowiska,

działano tlenkami na roztwór NaOH w obecności fenoloftaleiny (w płuczce).

W jednym doświadczeniu do rurki odprowadzającej wmontowaliśmy rurkę szklaną wypełnioną tlenkiem wapnia, zamkniętą z obu stron watą, a w drugim eksperymencie gaz był

bezpośredniu wprowadzany do płuczki. Po włączeniu pompy ssącej zaobserwowaliśmy, że w przypadku nieobecności filtru roztwór w płuczce

natychmiast się odbarwia. Przy zastosowaniu filtru odbarwienie nie nastąpiło,

nawet po 10 min!

Page 49: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Zapobieganie

W kolbie stożkowej umieszczono element

miedziany i wkroplono 10cm sześci. stężonego

HNO3Kolbę stożkową

połączono z płuczką, w której znajdował się roztwór NaOH z

fenoloftaleiną.Płuczkę połączono

z pompą.

Działanie tlenku azotu IV na NaOHBEZ FILTRA

Page 50: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Zapobieganie

Działanie tlenku azotu IV na r-r NaOH Z FILTREM

Działanie tlenku siarki IV na r-r NaOH Z FILTREM

Page 51: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Zapobieganie

W naszej szkole przeprowadza się

reakcje chemiczne, w których substratami

są często tlenki siarki oraz azotu.

Stwierdziliśmy, że są one poważnym

zagrożeniem dla środowiska.

Celem zmniejszenia ich emisji do atmosfery, wykonaliśmy projekt filtrów jakie mogłyby być zainstalowane w naszych digestoriach.

Page 52: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Zapobieganie

Zaprojektowaliśmy filtr, który można umieścić przy wylocie digestorium. Jako wypełnienie

zaproponowaliśmy tlenek wapnia, który jest łatwo dostępny i tani.

Projekt wykonano w programie AutoCAD 2016.

Page 53: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Filtr

Nasza rura ma do 60 cm średnicy, może filtr ważyć do 10 kg. Cena filtra może wahać się w granicach

200 PLN

Page 54: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Podsumowanie

Tlenki siarki oraz tlenki azotu są wysoce niebezpieczne dla środowiska i przyczyniają

się do jego niszczenia.Celem zmniejszenia emisji tych gazów z naszych szkolnych pracowni, wykonaliśmy

projekt filtrów, które zapobiegają przedostawaniu się ich do

atmosfery.

Page 55: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

A co z odpadami?

Wszystkie odpady powstałe podczas prowadzenia badań

zostały wprowadzone do odpowiednich pojemników i przekazane do utylizacji

odpowiednim służbom, z którymi współpracuje szkoła.

Page 56: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Użyte strony

www.wikipedia.plwww.wbp.olsztyn.pl/~krist/skrypt.php

Page 57: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Wykonawcy projektu

Paweł Bednarczyk Rafał Kasperek Hubert Buksa

CHEMICY TRZEJ

Page 58: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Opiekun projektu

MGR JOANNA NIEMIEC

Page 59: Zespół: Chemicy Trzej - Konkurs naukowy „Bohaterowie przyszłości”

Dziękujemy za uwagę!

:)