Slajd 1

Dzie otwarty Zasadniczej Szkoy Zawodowej przy Specjalnym Orodku Szkolno - Wychowawczym Jeleniej Grze

Nasza oferta edukacyjna obejmuje ksztacenie w nastpujcych zawodach:- KUCHARZ - PRACOWNIK POMOCNICZY OBSUGI HOTELOWEJ

Nauka w naszej szkole trwa 3 lata.

Program nauki obejmuje:przedmioty oglnoksztacce,przedmioty zawodowe,jzyk niemiecki zawodowy,zajcia praktyczne ( kucharze - na ternie szkoy )praktyk zawodow ( pracownik pomocniczy obsugi hotelowej w hotelach, pensjonatach itp.) Na zakoczenie szkoy uczniowie potwierdz swoje kwalifikacje zdajc egzamin zawodowy.

ZAWD KUCHARZ

W trakcje nauki zostaniesz przygotowany do wykonywania nastpujcych zada zawodowych:Do sporzdzanie rnych potraw, ciast, napojw i deserw wedug ustalonych norm i receptur,

Przechowywanie ywnoci z uwzgldnieniem rozrnienia systemw zapewnienia jej bezpieczestwa zdrowotnego,

Wykonywanie czynnoci zwizanych z estetyczn i atrakcyjn ekspozycj potraw i napojw.

Perspektywy zawodoweKucharz po zakoczeniu szkoy moe pracowa: w barach szybkiej obsugi, punktach maej gastronomii, szpitalach, szkoach, przedszkolach, internatach,stowkach prowadzonych przez zakady pracy,restauracjach, kawiarniach, hotelowych zakadach gastronomicznych, w przedsibiorstwach zajmujcych si produkcj wyrobw i pproduktw spoywczych.

ZAWD PRACOWNIK POMOCNICZY OBSUGI HOTELOWEJ

Absolwenci w zawodzie pracownik pomocniczy obsugi hotelowej bd posiadali umiejtnoci potrzebne do wykonywania nastpujcych zada zawodowych:

prac porzdkowych w czci noclegowej hotelu, prac pomocniczych zwizanych z obsug konsumenta,

przygotowywanie surowcw, sporzdzaniem potraw i napojw,

obsugi wyposaenia technicznego hotelu

prac pomocniczych zwizanych z przyjmowaniem goci hotelowych, pielgnowania rolin ozdobnych, hotelowych terenw zieleni i urzdze rekreacyjnych, czynnoci porzdkowych w czci gastronomicznej obiektu noclegowego,

Perspektywy zawodowePracownik pomocniczy obsugi hotelowej po zakoczeniu szkoy moe pracowa: hotelach pensjonatach orodkach wypoczynkowo-rekreacyjnych sanatoriach motelach domach wycieczkowych orodkach wczasowych kempingach zajazdach schroniskach

Orodek Szkolno Wychowawczy dysponuje nowoczesna pracowni do ksztacenia w zawodzie kucharz i pracownik pomocniczy obsugi hotelowej

Nasi uczniowie reprezentuj szko w : konkursach ( recytatorskich , gastronomicznych, fotograficznych itp. ) zawodach sportowych.

ZAPRASZAMY DO ZAWODWKI