TECHNIK KELNER

Klasa I

Przedmiot Tytuł podręcznika Autor Numerdopuszczenia

Wydawnictwo Numerw

szkolnymzestawie

Religia ,,W blasku bożej prawdy’’ Pod red.Ks.dr.T.Śmiech AZ-41-03/12-KI-1/12 JEDNOŚĆ TK1/16

Język polski ,,Ponad słowami’’ M.Chmiel, A.Równy425/2/2012

Nowa Era TK/2/16

Język angielski Password 1(+ zeszyt cwiczeń) Marta Rosińska,Lynda Edwards 767/1/2015 Oxford TK/3/16

Język niemieckiMeine Welttour Sylwia Mróz- Dwornikowska

U.Górecka459/1/2012 Nowa Era TK/4/16

Wiedza o kulturze ,,Spotkanie z kulturą’’ B. M.Bokiniec,B.Forysiewicz J.MichałowskiN.Mrozkowiak – Nastrożna, G.Nazaruk, M.Sacha, .Świętochowska

MEN 449/2012 Nowa Era TK/5/16

Historia ,,Poznać przeszłość. Wiek XX’’Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy

S.Roszak ,J.Kłaczkow MEN 525/2012 Nowa Era TK/6/16

Wiedza ospołeczeństwie

,,W centrum uwagi’’ Podręcznik do wosdla szkół ponadgimnazjalnych, zakrespodstawowy

Arkadiusz Janicji 505/2012 Nowa Era TK/7/16

Podstawy ,,Krok w przedsiębiorczość’’+ zeszyt Zbigniew Makieła, Tomasz 467/2012 Nowa Era TK/8/16

przedsiębiorczości Ćwiczeń Rachwał MEN 2012

Geografia,,Oblicza geografii’’- zakres podstawowy

Karty pracy ucznia

Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann

433/2012 Nowa Era TK/9/16

BiologiaBiologia na czasie-zakres podstawowy dla szkół ponadgimnazjalnych. Nowapodstawa programowa

Małgorzata KubikMonika Nikołajew- BanaszewskaEmilia Boher, Stanisław Czachrowski,Weronika Krzeszowiec - Jeleń

450/2012 Nowa Era TK10/16

Chemia ,,To jest chemia’’podręcznik dla szkółponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy

Romuald Hassa,Aleksandra Mrzigód,Janusz Mrzigód

438/2012Data dopuszczenia

2012.02.03

Nowa Era TK/11/16

Fizyka,,Świat fizyki’’- podręcznik dla szkół Ponadgimnazjalnych. Nowa podstawaProgramowa

Pod redakcją Marii Fiałkowskiej 394/2011 Zamkor TK/12/16

Matematyka Matematyka zakres podstawowy 1

Matematyka 1 Ćwiczenia i zadania dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy

Wojciech Babiański, Lech Chańko,Dorota Ponczek

Wojciech Babiański, Lech Chańko,Dorota Ponczek

MEN 378/1/2011Nowa Era

Nowa Era Społka z.o.o

TK/13/16

Informatyka Informatyka- poziom podstawowy seria„Odkrywamy na nowo’’. Zakres podstawowy.*Zakup we wrześniu

Arkadiusz Gawełek 452/2012 Operon TK/14/16

Edukacja dlabezpieczeństwa

Podręcznik +Zeszyt Ćwiczeń:Edukacja dla bezpieczeństwa

Autor: Jarosław Słoma 426/2012 Nowa Era TK/15/16

Seria:’’Zyję i działam bezpiecznie’’ dlaszkół ponadgimnazjalnych zakres podst.

Urządzenia i bezpieczeństwo pracy w gastronomii

Gastronomia. Tom I. Wyposażenie i zasady Bezpieczeństwa w gastronomii

Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz

technik żywienia i usługGastronomicznych.Kwalifikacja T 6.

REATK/16/16

Podstawy żywienia Brak podręcznika dla zawodu. Zakup pouzgodnieniu z nauczycielem prowadzącym

TK/17/16

Obsługa kelnerska Obsługa kelnerska cz.I Danuta Ławniczak, Renata Szajna Podręcznik do nowej podstawy programowej

przeznaczony do kształcenia w zawodzie

kelner w zakresie drugiej części kwalifikacji T.9

REA

WSiP/ REA

TK/18/16

Język obcy w pracykelnera-angielski

Food service industreis Virginia Evans, Jenny Dolley,Ryan Hallum

Express publishinh TK/19/16

Obsługiwanie gości Obsługa kelnerska cz 1

Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń Cz1

Danuta Ławniczak, Renata Szajna

Danuta Ławniczak, Renata Szajna

Podręcznik do nowej podstawy programowej, przeznaczony do kształcenia w zawodzie

kelner w zakresie drugiej części kwalifikacji T.9.

Zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa Kelnerska cz1.

WSiP/REA

WSiP/REA

TK/20/16

Szkolny zestaw podręczników zaopiniowanyna Posiedzeniu Rady Pedagogicznej w dniu 21.06.2016

………………………………………………………….. Podpis przewodniczącego Rady Pedagogicznej

TECHNIK KELNERKlasa II

Przedmiot Tytuł podręcznika Autor Numerdopuszczenia

Wydawnictwo Numerw szkolnym

zestawie

Religia ,,Na drogach wiary’’ Pod red.Ks.dr.J.Czerkawski AZ-42-03/12-K1-2/13 JEDNOŚĆ TK/21/16

Język polski ,,Ponad slowami’’ Małgorzata Chmiel, Anna Równy MEN:425/2/2012 Nowa Era TK/22/16

Język angielski Oxford Solutions Pree-Intermediate(+ zeszyt ćwiczeń)

Oxford Matura Trainer(poziom podstawowy)

Tim Falla I Paul A Davies,Joanna Sobierska

G.J.Manin,D.Gryca, M.Markowska,

J.Sobierska,J.Sosnowska, J.Szuwart

733/2/2015

688/1/2014

Oxford

Oxford

TK/23/16

Język niemiecki Infos 2 wieloletni Brigit Sekulski 451/3,4/2012/2015 Pearson TK/24/16

Matematyka

Biologia

Matematyka zakres podstawowy 1

Matematyka zakres podstawowy 2

Biologia na czasie 1Zakres rozszerzony

W.Babianski,L.Chańko,D.Ponczek

Babianski,L.Chańko,D.Ponczek,G.Janocha

Ewa Jastrzębska, Marek Guzik,Ryszard Kazik, Ewa Pyłka-

MEN:378/1/2011/2015

MEN;378/2/2013/2015

MEN 564/1/2012

Nowa Era

Nowa Era

Nowa Era

TK/25/16

TK/26/16

Gutowska, Władysław Zamachowski,Renata Matuszewska

Technologia sporządzania potraw i napojów

Brak podręcznika wiodącego do kierunku. Proponowany po uzgodnieniu we wrześniu:,,Sporządzanie potraw i napojów.Towaroznawstwo i przechowywanie żywności’’

Anna Kmiołek Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz

technik żywienia i usług gastronomicznych.Kwalifikacja T.6.2

WSiP TK/27/16

Obsługa kelnerska Obsługa kelnerska cz.1,cz 2 Danuta Ławniczak, Renata Szajna Podręcznik do nowej podstawy programowej

Przeznaczony do kształcenia w zawodzie

Kelner w zakresie drugiej części kwalifikacji T.9

WSiP/REA TK/28/16

Język obcy w pracy kelnera-język

angielski

Food service industries Virginia Evans,Jenny Dooley,Ryan Haalum

Express publishing

TK/29/16

Obsługiwanie gości Obsługa kelnerska cz.1,cz 2

Obsługiwanie gości.Zeszyt ćwiczeń.Cz1, cz 2

Danuta Ławniczak, Renata Szajna

Danuta Ławniczak, Renata Szajna

Podręcznik do nowej podstawy programowej

Przeznaczony do kształcenia w zawodzie

Kelner w zakresie drugiej części kwalifikacji T.9

Zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcz.Obsługa kelnerska cz.1

WSiP/REA

WSiP/REA

TK/30/16

Przygotowanie potraw i napojów

Brak podręcznika wiodącego do kierunku. Proponowany po uzgodnieniu we wrześniu:,,Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów’’ cz.1 i cz.2

Anna KmiołekPodręcznik do nauki

zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług

gastronomicznych.Kwalifikacja T.6.2

WSiP TK/31/16

Szkolny zestaw podręczników zaopiniowanyna Posiedzeniu Rady Pedagogicznej w dniu 21.06.2016

………………………………………………………….. Podpis przewodniczącego Rady Pedagogicznej