Uprawa owoców wysokiej jakości, nawożenie K, Mg i S drzew ... · Jesienne nawożenie K...

UPRAWA OWOCÓWWYSOKIEJ JAKOŚCI

Nawożenie K, Mg i S drzew i krzewów

3

Owoce wysokiej jakości

Nawożenie jest podstawowym zabiegiem agrotechnicznym, który istotnie wpływa na produktywność i jakość plonu. Celem nawożenia jest uzyskanie maksymalnych plonów, przy których zapewniona jest opłacalność produkcji oraz wysoka jakość. Do-datkowym celem nawożenia jest zwiększenie lub utrzymanie wysokiej żyzności gleby, umożliwiające uzyskiwanie wysokich i stabilnych plonów przez długi czas. Nawożenie, które reali-zuje powyższe cele, określa się najczęściej jako „nawożenie zrównoważone”. Strategia nawożenia roślin opiera się na znajomości ich potrzeb pokarmowych, ocenie wzrostu, plonowania i jakości owoców. Ma to szczególne znaczenie w uprawie roślin sadowniczych, gdyż w wielu wypadkach błędy popełnione w nawożeniu mają wieloletnie konsekwencje.

Ogrodnictwo jest ważnym sektorem produkcji roślinnej w Polsce. Produkcja ogrodnicza stanowi ponad 30 % wartości towarowej produkcji roślinnej w kraju. Jednocześnie Polska jest czołowym producentem i eksporterem owoców i warzyw. W Polsce istnieje prawie pół miliona gospodarstw zajmujących się produkcją owoców i warzyw na skalę towarową, co stanowiło około 21 % ogólnej liczby gospodarstw.

Rok 2018 był rekordowy pod względem zbiorów owoców w Polsce i wyniósł ok. 4,5 mln t, (o blisko 70% więcej od zbiorów uzyskanych w poprzednim sezonie). Zbiory z sadów

jabłoniowych wyniosły 4090,4 tyś. t (tj. o ok. 64% więcej od bardzo niskiej produkcji roku poprzedniego), natomiast z sadów gruszowych na 90,9 tyś. t (o ok. 65 % więcej). Produkcja śliwek w sadach w 2018 roku wyniosła 121,1 tyś. t (tj. ponad dwa razy więcej niż w bardzo słabym sezonie roku ubiegłego). Zbiory wiśni zostały ocenione na poziomie blisko trzykrotnie wyższym niż w 2017 r., tj. na ponad 200 tyś. t. W 2018 roku odnotowano rekordową produkcję czereśni. Zbiory ich ocenione zostały na 60 tyś. t (tj. ponad trzy razy więcej niż w poprzednim roku). Podobnie jak w przypadku wiśni, rzeczoznawcy sygnalizowali, że produkcja ta mogłaby być większa, gdyby wszystkie owoce zostały zebrane. Zbiory pozo-stałych gatunków owoców z drzew łącznie (brzoskwiń, moreli i orzechów włoskich) są obecnie oceniane na około 22 tyś. t (tj. o ponad dwa razy więcej od bardzo słabej produkcji roku 2017).

W porównaniu z rekordowym owocowaniem z 2018 roku, rok 2019 ma niższe plonowanie większości gatunków owoców z drzew i krzewów owocowych. Złożyło się na to kilka przyczyn: wiosenne przymrozki (jakie wystąpiły na wielu plantacjach w czasie kwitnienia i zawiązywania owoców), przedłużająca się susza oraz przesilenie drzew owocowaniem w poprzed-nim rekordowym sezonie. Straty w plonowaniu zostały nieco zniwelowane wejściem w okres pełnego owocowania wielu młodych, bardziej plennych plantacji.

Pow

ierz

chni

a w

tyś.

ha

300

280

260

240

220

Powierzchnia upraw drzew owocowych Zbiory owoców z drzew

Powierzchnia uprawy drzew owocowych oraz zbiory w Polsce w latach 2010 − 2018

Zbio

ry o

woc

ów z

drze

w w

tyś.

ton

5000

4000

3000

2000

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

4

Znaczenie potasuw plonowaniu i w jakości owocówFizjologiczna rola potasu:• metabolizm i transport węglowodanów

• synteza skrobi

• aktywator enzymów

• wzrost merystemów

• regulacja otwierania aparatów szparkowych

• poprawia jakość owoców

• zwiększa turgor komórek

• wspomaga proces fotosyntezy

• relacje energetyczne - transfer energii

• absorpcja azotu i biosyntezy białek

• kontroluje równowagę w cytoplazmie

• zwiększa odporność na choroby

• zwiększa odporność na czynniki abiotyczne (susza, mróz, upał, zasadowe i słone gleby itp.)

Niedobór potasu warunkują:• gleby piaszczyste

• gleby kwaśne

• gleby organiczne

Objawy niedoboru potasu na liściach jabłoni

Objawy niedoboru potasu Przy umiarkowanym niedobrze potasu w roślinie liście są małych rozmiarów. Przy silniejszym niedoborze początkowo pojawia się chloroza na obwodzie liścia, która stopniowo zmienia się w martwicę i przenosi się do środka blaszki liścia. W krótkim czasie chloroza liści przechodzi w nekrozę o barwie brunatnej lub czarnej. Brzegi liści podwijają się ku górze. Przy ostrym niedoborze K, nekroza obejmuje prawie cała blaszkę liściową. Ze względu na fakt, że potas jest ruchomy wewnątrz rośliny, pierwsze objawy pojawiają się szczególnie na starszych liściach. Jednak przed wystąpieniem widocznych objawów, niedobór potasu prowadzi do pogorszenia się asymilacji, gorszej gospodarki wodnej (więdnięcia) oraz niższej zawar-tości w roślinie niektórych wartościowych substancji, jak np. witamina C. W rezultacie następuje spadek wielkości plonu i jego jakości jak również pogorszenie trwałości (tj. zdolności do przechowywania) owoców i warzyw. Pędy z małą zawarto-ścią potasu są krótkie, cienkie oraz podatne na przemarzanie w okresie zimy. Owoce są drobne, słabo wybarwione (jabłka), mało smaczne, lecz dobrze się przechowują oraz są trwałe w obrocie handlowym. Zbyt wysoka zawartość K w glebie ogranicza pobieranie magnezu (Mg) i wapnia (Ca), powodując ich niedobór w roślinie.

5

Nawożenie potasemJeśli przed sadzeniem roślin gleba była właściwie przy-gotowana, to nawozy potasowe najczęściej stosuje się od 2 – 3 roku prowadzenia sadu/plantacji. Zawartość K w glebie i liściach decyduje o konieczności nawożenia K oraz jego dawce. Dawki K podane w dalszej części opracowania odnoszą się do sadów/plantacji, w których utrzymywany jest ugór herbicydowy wzdłuż rzędów roślin. Jeżeli na całej powierzchni sadu/plantacji utrzymywana jest murawa lub występuje silne zachwaszczenie wokół roślin, dawkę K należy zwiększyć o 30 – 50%. Nawozy potasowe stosuje się wiosną lub jesienią. Na gleby lekkie poleca się nawożenie K – wiosną, a na gleby średnie i ciężkie – jesienią. Jesienne nawożenie K uzasadnione jest także przy stosowaniu potasu w formie chlorkowej. Nawozy potasowe mogą być rozsiewane na całą powierzchnie sadu/plantacji lub tylko w pasy ugoru herbicydowego/mechanicznego. Inny sposób aplikacji jest ściśle powiązany z przemiennym stosowaniem K na całą powierzchnię sadu: w jednym roku nawozy potasowe rozsiewa się wzdłuż rzędów roślin, a w kolejnym sezonie na cała powierzchnię uprawy.

Niedobór potasu na liściach jabłoni

Siarczan potasu zwiększa wielkość jabłek (Doświadczenie z niedoborem K w Egipcie)

Plon

(t/h

a)

10

8

6

4

2

0

bez 50 % 100 % Potasu KALI SOP KALI SOP

> 9 cm 7– 9 cm < 7 cm

6

Znaczenie magnezuw plonowaniu i w jakości owocówFizjologiczna rola magnezu:• biosynteza chlorofilu – Mg atomem centralnym

• proces fotosyntezy

• metabolizm fosforu

• metabolizm lipidów i węglowodanów

• kofaktor wielu enzymów

• składnik rybosomu, uczestniczy w syntezie białek

• wymiana jonowa pomiędzy komórkami

• aktywacja tworzenia łańcuchów polipeptydowych z aminokwasów.

Niedobór magnezu warunkują:• gleby piaszczyste

• gleby kwaśne

• gleby świeżo zwapnowane

• gleby ubogie w materię organiczną

• gleby z dużym nawożeniem potasem

Objawy niedoboru magnezu Gdy rośliny cierpią na niedobór magnezu, dochodzi najpierw do wzrostu poziomu węglowodanów w liściach spowodowa-nego zakłóceniem transportu węglowodanów we floemie. W rezultacie wpływa to negatywnie na wzrost korzeni, co z kolei znowu powoduje obniżenie sprawności pobierania innych składników pokarmowych – w tym przede wszystkim azotu. W warunkach deficytu Mg między głównymi nerwami liści tworzą się chlorotyczne plamy, które następnie przechodzą w nekrozę. Ostry niedobór magnezu cechują rozjaśnienia i zżółknięcia (chlorozy) występujące między naczyniami starszych liści. Liście szybko zasychają i opadają. Pozostają tylko wierzchoł-kowe liście na pędach. Pędy mają obniżoną wytrzymałość na niskie temperatury. W wyniku przedwczesnego opadania liści, plon owoców jest zredukowany, a owoce są drobne, mało smaczne, słabo wybarwione (jabłka) oraz mają niską zdolność przechowalnicza. Owoce mają tendencje do wcześniejszego opadania. Ze względu na fakt, że Mg jest ruchomy wewnątrz rośliny, pierwsze objawy pojawiają się na starszych liściach. Wysoka zawartość Mg może prowadzić do ograniczenia pobierania K i Ca. Nadmiar Mg w jabłkach zwiększa ich podatność na gorzką plamistość podskórną.

Objawy niedoboru magnezu na liściach jabłoni

7

Nawożenie magnezemJeżeli w czasie sadzenia roślin zawartość Mg w glebie była odpowiednia (klasa zasobności średnia lub wysoka) to stosowanie nawozów magnezowych może być uzasadnione od 3 – 4 roku po założeniu sadu/plantacji. O celowości nawo-żenia Mg decyduje analiza gleby, zawartość Mg w liściach oraz wygląd roślin. W przypadku, kiedy zachodzi potrzeba zwięk-szenia zawartości Mg w glebie, to jego dawki wynoszą średnio 6 –12 g MgO na m² powierzchni nawożonej. Stosowanie nawozów magnezowych (ESTA Kieserit, Patentkali) można ograniczyć do powierzchni gleby wzdłuż rzędów roślin. W tym przypadku nawozy magnezowe rozsiewa się w pasy o szerokości 1,5 razy większej niż średnica koron/krzewu. Nawozy magnezowe należy stosować wczesną wiosną. Jeśli w sadzie/plantacji zachodzi konieczność szybkiego zwiększenia zawar-tości Mg w roślinie to należy użyć nawozów magnezowych dobrze rozpuszczalnych w wodzie do oprysku dolistnego bądź fertygacji (EPSO Top, EPSO Microtop).

Potas i magnez z Patentkali poprawia rentowność uprawy truskawek (Doświadczenie w Ujfeherto, Węgry 2001– 2003)

Zbió

r w k

g / 1

00 m

²

100

95

90

85

80

75

Kontrola KCl KALISOP Patentkali 0 : 0 120 : 0 120 : 0 120 : 40 K2O : MgO

83,23 83,80 91,80 96,95

8

Znaczenie siarkiw plonowaniu i w jakości owocówFizjologiczna rola siarki:• jest niezbędna w tworzeniu aminokwasów i białek

• jest konieczna w procesach biochemicznych zachodzących w komórkach (np: produkcja fitoaleksyn, substancje wytwa-rzane przez rośliny w obronie na ataki patogenów)

• stymuluje syntezę chlorofilu

• ułatwia wchłanianie fosforu, żelaza i manganu

• wchodzi w skład witamin

Niedobory siarki warunkują:• chloroza liści (objawy podobne do braku azot)

• akumulację azotanów w tkankach roślin

• zmniejszenie wzrostu roślin, głównie z rodziny krzyżowych

Zasobność gleb a niedobory siarkiZmniejszenie depozycji siarki z emisji przemysłowych z atmosfery spowodowało konieczność stosowania siarki w postaci nawozów. Zawartość siarki w materii organicznej też doprowadziła do zwiększonego popytu na siarkę. Rośliny są

głównie uprawiane na glebach lekkich, ubogich w substancje organiczne i narażone na wypłukiwanie, zatem wymagają stosowania siarki. Badania naukowe wykazały, że siarka odgrywa dużą rolę w odporności roślin na patogeny (grzyby i owady), a także w reakcji roślin na stres (wysokie temperatury, przymrozki) oraz fitotoksyczność – ozon.

Zawartość siarki w liściach powinna wynosić od około 0,3 do 0,5% więcej niż magnezu. Wiśnie mają szczególnie wysokie wymagania co do siarki, w porównaniu do jabłek. Objawy występują na młodych liściach i przypominają objawy niedoboru magnezu, choć często można je pomylić z objawami niedoboru azotu (żółknięcie młodych liści).

Kiedy i gdzie występują niedobory siarki:• gleby ubogie w materię organiczną

• zachwiane stosunki wodno-powietrzne gleby

• ulewne deszcze powodujące wypłukanie

• słaby rozwój systemu korzeniowego

• niekorzystny stosunek N : S

• w przypadku używania nawozów z małą ilością siarki.

EPSO Microtop® poprawia wybarwienie jabłek (czerwony kolor)

% w

ybar

wie

nia

100

80

60

40

20

0

Kontrola EPSO Microtop

> 25 % czerwonych owoców

> 50 % czerwonych owoców

EPSO Microtop® zwiększa zawartość chlorofilu w liściach jabłoni (odmiana Pinova)

% su

chej

mas

y

0,8

0,6

0,4

0,2

0

2003 2004

Kontrola

EPSO Microtop

42

41

40

39

38

ChlorofilMagnez

Źródło Baab, 2004

9

Znaczenie boruw plonowaniu i w jakości owocówBor nie tylko wpływa na zwiększenie plonu owoców, ale bardzo korzystnie wpływa na polepszenie jego jakości z czego nie do końca producenci owoców zdają sobie sprawę. Gleby lekkie z reguły zawierają mniej boru ogółem i boru przyswajalnego niż gleby cięższe. Wynika to między innymi z faktu, że z gleb lekkich, jako naturalnie bardziej kwaśnych, bor jest stosunkowo łatwo wymywany, bowiem jest słabo sorbowany przez glebę.

Niedobory boru warunkują:• słabe zawiązywanie owoców

• drobnienie jabłek oraz ich deformację

• wrażliwość owoców na pękanie i ordzawianie

• szybsze dojrzewanie na drzewie oraz złe przechowanie

• brak smaku spowodowany niskim poziomem kwasów organicznych, cukrów oraz suchej masy

Przy deficycie boru liście wierzchołkowe jabłoni są wydłużone i kruche

• korkowacenie miąższu

• liście wierzchołkowe są wydłużone, kruche i jasnozielone

• zasychanie wierzchołków pędów

• na pniach i konarach łuszczy się i pęka kora (tzw. chropowatość kory)

Bor jako mikroelement dla roślin wpływa na: • prawidłowy wzrost organów generatywnych (słupek, pylniki,

pyłek) oraz najmłodszych części pędów i korzeni,

• kwitnienie, gospodarkę wodną i procesy oddychania oraz właściwy rozwój tkanek przewodzących (prawidłowa dystrybucja wapnia w roślinie).

Zawartość boru w glebie (mg/kg)

niska średnia wysoka

Gleba lekka (< 20 % części spławialnych)

< 0,16 0,16 – 0,30 > 0,30

Gleba średnia i ciężka ( > 20 % części spławialnych)

< 0,30 0,30 – 0,60 > 0,60

Tabela 1 Liczby graniczne dotyczące zawartości przyswajalnego boru w glebie (Schachtschabell, 1967 r.)

10

Niedobór fosforu Niedobór potasu

Niedobór magnezu Niedobór boru

Niedobór manganu Niedobór cynku

11

Przed sadzeniem drzewPrzed sadzeniem drzew stosujemy obornik oraz nawozy fosforowe i potasowe według zaleceń, jakie wyszły z badań analizy gleby. Orientacyjnie przed sadzeniem drzew powin-niśmy wprowadzić do gleby 25 – 40 kg Ρ2O5/0,1 ha i 10 – 28 kg Κ2O/0,1 ha, dostarczając tym samym składników pokarmo-wych w pierwszych latach do wzrostu i rozwoju.

Nawożenie jabłoni i gruszy

Wiek Dawka N (kg/0,1 ha) Dawka Ρ2O5 (kg/0,1 ha) Dawka K2O (kg/0,1 ha)

1 2,4 1 –

2 2,4 1 3

3 4,8 1 6

4 4,8 2 6

5 9,8 2 12

Jabłonie i grusze* do 5 roku po posadzeniu

Młode drzewaIlość nawozów wprowadzanych do gleby zależy od wieku i rocznej stopy przyrostu drzew.

* Sugerowana średnia dawka azotu dla gruszek wynosi 1,68 – 2,8 kg N/0,1 ha.

12

Strategia nawożenia jabłoni i gruszy

Składnik

Rocznie

W przypadku braków K (w oparciu o analizę liści i gleby) po zbiorze może być on dodatkowo zastosowany.

Potas(K2O)

Okres aplikacji

Metoda aplikacji

Ilości w kg/0,1ha(plon 3 – 4t/0,1ha, 100 drzew/0,1ha)

Nawóz K+S Dawka nawozu (kg/0,1ha)

Fazafenologiczna

Magnez (MgO)

10 – 30 kg (zależy od zasobnościgleby w K)

Grudzień-Styczeń 10 – 25 kg K2O

Czerwiec-Sierpień

5 kg K2O

Grudzień

Sugerujemy aplikację dolistną EPSO Top lub EPSO Microtop 2 – 5% lub 1,5 – 2 kg/0,1 ha po kwitnieniu 2 – 3 razy przez 20 dni

Czerwiec-Sierpień

5 – 7 kg(zależy od zasobności

gleby w Mg)

Dzięki zastosowaniu Patentkali pokryte zostają potrzeby

na potas i magnez

lub

Dawka dzielona

Dawka dzielona

Dawka dzielona

Fertygacja

Dawka dzielona

Fertygacja

40 – 80 kg

20 – 50 kg

15 – 20 kg

8 – 12 kg

20 – 25 kg

15 – 20 kg

Spoczynek

Spoczynek

Wzrost owoców

Przed zmianą koloru

Spoczynek

Wzrost owoców

lub

lub

13

Nawożenie jabłoni potasemPotas ma korzystny wpływ na jakość owoców jabłoni. Jednakże pozytywny wpływ potasu występuje wtedy, gdy stosunek do pozostałych składników pokarmowych (N, Ca i Mg) jest w określonych granicach. W szczególności stosunek N : K w liściach powinien wynosić około 1,25 : 1, a stosunek Κ + Mg : Ca w owocach powinien być około 20, a w każdym razie nie większy niż 25. Zaburzenie stosunku Κ + Mg : Ca jest szkodliwe i może powodować wystąpienie zaburzeń fizjologicznych „gorzkiej plamistości”. Stężenie potasu w owocach jest z reguły najwyższe w porównaniu do innych pierwiastków, w związku z tym, jego obecność ma bardzo duże znaczenie.

Wpływ potasu na wydajność i jakości owoców jabłoni:• Zwiększa wagę owoców i wydajność

• Zwiększa rozpuszczalność substancji stałych, kwasów organicznych, witaminy C i kwasów z owoców, a tym samym poprawia ich smak

• Poprawia czerwone zabarwienie owoców

• Zwiększa odporność na czynniki abiotyczne (oparzenia słoneczne, susza, mróz itp.)

• Minimalizuje objawy kilku zaburzeń fizjologicznych owoców w taki sposób, że K nie konkuruje z Ca.

Objawy niedoboru potasu na jabłkach (z prawej: jabłko z drzewa zniską zasobnością w K)

Objawy niedoboru potasu na liściach gruszki

Objawy niedoboru potasu na liściach jabłoni Objawy niedoboru magnezu na liściach jabłoni

Objawy gorzkiej plamistości na jabłkach

14

Przed sadzeniem drzew Przed sadzeniem drzew dajemy obornik oraz nawozy fosfo-rowe i potasowe według zaleceń jakie wyszły z badań analizy gleby.

Nawożenie brzoskwini, moreli i wiśni

Młode drzewa Dawki nawozów azotowych zależą od wieku i rocznej stopy wzrostu drzew. Orientacyjne nawożenie drzew brzoskwinio-wych azotem w każdym rok powinno wynieść 70 g N / drzewo / rok (np. 1 rok 70 g, 2 rok 140 g itd.).

Strategia nawożenia brzoskwini

Składnik

W przypadku braków K (w oparciu o analizę liści i gleby) po zbiorze może być on dodatkowo zastosowany.

Potas(K2O)

Okres aplikacji

Metoda aplikacji



Fazafenologiczna

Magnez (MgO)

b) Druga dawka

Czerwiec – Lipiec (dla

odmian późnych)

2 – 3 kg K2O

Grudzień


4 – 6 kg(dawka zależyod zasobności gleby w Mg)


na potas i magnez

Dawka dzielona

Dawka dzielona

Fertygacja

Fertygacja

10 – 12 kg

4 – 6 kg

5 – 10 kg

Wzrost owoców

Spoczynek

Wzrost owocówlub

Spoczynek do pierwszego pączka40 – 60 kg

30 – 40 kg

lub

lub

a) Pierwszadawka

Listopad -Marzec

14 –16 kg K2O(zależy odzasobnościgleby w K)

15 – 20 kg Dawka dzielona

15

Strategia nawożenia moreli

Składnik

W przypadku braków K (w oparciu o analizę liści i gleby ) po zbiorze może być on dodatkowo zastosowany.Stosunek N : K w moreli: Odpowiedni stosunek N : K jest wyznacznikiem normalnego owocowania drzew. Idealny stosunek N : K w moreli powinien wynosi od 0,80-0,90 : 1, co sugeruje, że morela potrzebuje więcej potasu niż azotu.

Potas(K2O)

Okres aplikacji

Metoda aplikacji



Fazafenologiczna

Magnez (MgO)

Grudzień - Styczeń

12 – 15 kg(zależy od zasobnościgleby w K)

Grudzień



na potas i magnez

Dawka dzielona

Fertygacja

40 – 50 kg

30 – 40 kg

3 – 5 kg

Spoczynek

Wzrost owoców

lub

Spoczynek


gleby w Mg)


Wpływ potasu na wydajność i jakość brzoskwiń• Zwiększa wagę owoców i wydajność

• Poprawia czerwone zabarwienie owoców

• Zwiększa odporność na czynniki abiotyczne (susza, mróz itp.)

• Zwiększa rozpuszczalność substancji stałych i kwasów z owoców przez co poprawia ich smak

• Minimalizuje przedwczesne opadanie owoców.

Objawy niedoboru potasu na liściach brzoskwini Objawy niedoboru magnezu na liściach brzoskwini

Maj -Czerwiec

16

Strategia nawożenia wiśni

Składnik

Potas(K2O)

Okres aplikacji

Metoda aplikacji

Ilości w kg/0,1ha(plon 3 – 4 t/0,1ha, 100 drzew/0,1ha)


Fazafenologiczna

Magnez (MgO)

Styczeń -Luty

12 – 15 kg(zależy od zasobnościgleby w K)

Styczeń



na potas i magnez

Dawka dzielona

Fertygacja

20 – 40 kg

15 – 25 kg

3 – 4 kg

Spoczynek

Wzrost roślin

lub

Spoczynek


gleby w Mg)


Kwiecień

Lub podwójna ilość co 2 lata

W przypadku braków K (w oparciu o analizę liści i gleby ) po zbiorze może być on dodatkowo zastosowany. Stosunek N : K w wiśni: Idealny stosunek N : K jest wyznacznikiem normalnego owocowania drzew i powinien w liściach wiśni kształtować się jak 1,25 : 1.

17

Objawy niedoboru potasu na liściach wiśni

Objawy niedoboru magnezu na liściach wiśni

Objawy niedoboru potasu na liściach wiśni

Objawy niedoboru magnezu na liściu wiśni

18

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

Krzewy owocowe

Truskawka

Plon(t/ha) Rozkład dawkiSkładnik

pokarmowy Nawóz K+SPobranie w(kg/na/rok)

Dawka nawozu(kg/ha)

Azot (N)

Fosfor (P2O5)

Potas (K2O)

Magnez (MgO)

Azot (N)

Fosfor (P2O5)

Potas (K2O)

Magnez (MgO)

Azot (N)

Fosfor (P2O5)

Potas (K2O)

Magnez (MgO)

Azot (N)

Fosfor (P2O5)

Potas (K2O)

Magnez (MgO)

Azot (N)

Fosfor (P2O5)

Potas (K2O)

Magnez (MgO)

Azot (N)

Fosfor (P2O5)

Potas (K2O)

Magnez (MgO)

Borówka

Malina

Porzeczka czerwona,

biała,różowa

Porzeczka czarna

Agrest

30 – 40

10

10 – 20

15 – 20

15 – 20

15 – 20

70 – 100

35 – 45

120 – 160

20 – 30

30 – 60

30 – 60

65 – 130

15 – 20

60 – 85

55 – 75

135 – 190

20 – 25

50 – 70

45 – 70

130 – 180

25 – 30

40 – 60

40 – 55

90 – 130

25 – 30

40

40 – 60

80 – 100

15

–

–

240 – 350

80 – 100

–

–

130 – 300

60 – 100

–

–

270 – 400

100

–

–

260 – 400

100 – 120

–

–

180 – 300

100 – 120

–

–

160 – 220

60 – 80

Dawka dzielona

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Dawka dzielona

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Dawka dzielona

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Dawka dzielona

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Dawka dzielona

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Dawka dzielona

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

Przed sadzeniem

19

W zależności od rodzaju gleby, połowa potasu może być zastosowana przed sadzeniem a pozostałą część należy zastosować z chwilą zawiązywania owoców. Magnez można zastosować przed sadzeniem lub pogłównie po sadzeniu w postaci łatwo rozpuszczalnego ESTA Kieserit lub za pomocą EPSO Top poprzez aplikację dolistną lub fertygację.

Niedobór potasu na truskawce

Niedobór magnezu – malina Niedobór potasu – czerwona porzeczka

Niedobór manganu na truskawce

20

Zawartość składników pokarmowych w liściach różnych drzew owocowych na podstawie warunków w Grecji

Analiza liści i gleby

Zawartość składników pokarmowych w glebie* dla różnych drzew owocowych

* Sposoby analizy: (Ρ: Procedura Olsena, K, Mg: ekstrakcja octanem amonu, B: ekstrakcja gorącą wodą, Fe, Zn, Mn, Cu: ekstrakcja DTPA).

P K Ca Mg B Mn Zn Fe Cu

ppm

Jabłka 15 – 25 200 – 280 300 – 750 50 – 100 0,75 – 1,25 15 – 25 1 – 2,5 4 – 25 0,9 – 1,5

Brzoskwinia 15 – 25 200 – 280 300 – 750 50 – 100 0,5 – 1 15 – 25 1 – 2,5 4 – 25 0,9 – 1,5

Wiśnia 15 – 25 200 – 280 300 – 750 50 – 100 0,5 – 1 15 – 25 1 – 2,5 4 – 25 0,9 – 1,5

Morela 15 – 25 200 – 280 300 – 750 50 – 100 0,5 – 1 15 – 25 1 – 2,5 4 – 25 0,9 – 1,5

N P K Ca Mg B Mn Zn Fe

% sucha masa ppm sucha masa

Jabłka 1,9 – 2,3 0,18 – 0,30 1,3 – 1,6 1,3 – 2,2 0,25 – 0,35 30 – 50 35 – 100 20 – 50 50 – 200

Brzoskwinia 2,2 – 3,2 0,18 – 0,35 1,5 – 3 1,5 – 2,5 0,3 – 0,6 20 – 60 35 – 100 20 – 50 50 – 200

Wiśnia 2 – 2,8 0,18 – 0,30 1,6 – 2 1,2 – 2 0,3 – 0.5 30 – 60 30 – 100 20 – 50 50 – 200

Morela 2 – 2,5 0,18 – 0,35 2 – 3 1,5 – 2,5 0,3 – 0,6 20 – 60 35 – 100 20 – 50 50 – 200

22

Przepis na sukces –wysoka jakość plonu

Patentkali®

• Patentkali jest specjalistycznym nawozem potasowym z dużą zawartością magnezu i siarki. Składniki pokarmowe występują w postaci siarczanów, są rozpuszczalne w wodzie i tym samym natychmiast przyswajalne przez rośliny. Magnez zawarty w Patentkali, w przeciwieństwie do wielu innych nawozów mineralnych z zawartością magnezu, pochodzi z naturalnego minerału „kizeryt“ (MgSO4 · H2O).

• Działanie Patentkali jest niezależne od wartości pH gleby i może być stosowany na wszystkich stanowiskach.

• Wielkość ziaren granulatu zapewnia wysoką jakość i umożliwia dokładne jego rozsianie, także przy dużych szerokościach roboczych rozsiewacza.

• Ze względu na wysoką zawartość siarki (42,5 % SO3) Patentkali szczególnie nadaje się do nawożenia roślin o dużym zapotrzebowaniu na ten składnik (np. rzepak, słonecznik, rośl. kapustne, cebula, por itd.). Ponadto, odpowiednie nawożenie siarką zwiększa efektywność nawożenia azotowego.

• Jest dopuszczony do stosowania w rolnictwie ekologicznym zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848 oraz 889/2008.

NAWÓZ WE Siarczan potasu zawierający sole magnezu

30 % K2O rozpuszczalnego w wodzie tlenku potasu, 10 % MgO rozpuszczalnego w wodzie tlenku magnezu, 42,5 % SO3 rozpuszczalnego w wodzie trójtlenku siarki. (= 17 % S)

acc. to(EU) 2018/848

(EC) No 889/2008

FOR

ORG

ANIC FARMIN

G

23

Najwyższa jakość –do wszystkich upraw specjalistycznych

KALISOP®

• Jest skoncentrowanym nawozem zawierającym 50 % K2O i 45 % SO3 w formie siarczanowej.

• Jest całkowicie rozpuszczalny w wodzie, dzięki czemu zawarte w nim składniki pokarmowe – potas i siarka są bezpośrednio przyswajalne przez rośliny.

• Praktycznie nie zawiera chlorków (max. 1 % Cl), przez co jest idealnym źródłem potasu dla roślin wrażliwych na chlorki (np. ziemniaki i warzywa).

• W porównaniu do innych nawozów potasowych ma bardzo niski indeks solny i dlatego nadaje się szczególnie do nawożenia roślin specjalnych.

• Jest idealnym nawozem dla roślin wykazujących duże zapotrzebowanie na siarkę. Siarka poprawia efektywność nawożenia azotem i wpływa pozytywnie na plony i ich jakość.

• Nie jest higroskopijny i dzięki temu dobrze się przechowuje.


NAWÓZ WE Siarczan potasu gran.

50 % K2O rozpuszczalnego w wodzie tlenku potasu, 45 % SO3 rozpuszczalnego w wodzie trójtlenku siarki (= 18 % S).

max. zaw. chlorku 1%

acc. to(EU) 2018/848

(EC) No 889/2008

FOR

ORG

ANIC FARMIN

G

24

Jedyny i niezastąpiony –moc magnezu i siarki

ESTA® Kieserit i Kizeryt pylisty.• To wartościowy nawóz magnezowo-siarkowy, zawierający

27 % MgO i 55 % SO3 (Kizeryt pylisty) lub 25 % MgO oraz 50 % SO3 (ESTA Kieserit gran.).

• Działa niezależnie od wartości pH gleby w związku z tym, może być stosowany na wszystkich rodzajach gleb.

• Jest skuteczny niezależnie od pH podłoża, dzięki czemu nadaje się do zastosowania na wszystkich glebach.


ESTA® Kieserit gran. • Odpowiednia granulacja i twardość granul umożliwia

równomierne wysiewanie na duże szerokości robocze za pomocą wszystkich rozsiewaczy, jak również mieszanie z innymi nawozami.

• Doskonale sprawdza się w mechanicznym przygotowaniu mieszanek nawozowych.

acc. to(EU) 2018/848

(EC) No 889/2008

FOR

ORG

ANIC FARMIN

G

NAWÓZ WE Kizeryt pylisty

27 % MgO rozpuszczalnego w wodzie tlenku magnezu, 55 % SO3 rozpuszczalnego w wodzie trójtlenku siarki (= 22 % S).

Kizeryt granulowany 25+50

25 % MgO rozpuszczalnego w wodzie tlenku magnezu, 50 % SO3 rozpuszczalnego w wodzie trójtlenku siarki (= 20 % S).

25

Siarczan potasu –do fertygacji i stosowania dolistnego

soluSOP® 52 organic• To znakomity nawóz rozpuszczalny w wodzie, przeznaczony

do fertygacji i aplikacji dolistnej (substancje nierozpuszczal-ne < 0,05 %).

• Idealny do stosowania w uprawach polowych oraz w szklar-niach i pod osłonami.

• Praktycznie nie zawiera chlorków (< 0,5 % Cl), dzięki czemu doskonale nadaje się dla roślin wrażliwych na chlorki.

• W porównaniu do innych źródeł potasu posiada bardzo niski indeks soli (46).

• Dostarcza potasu i siarki w formach bezpośrednio przyswa-jalnych dla roślin.

• Odpowiedni do użycia w warunkach zwiększonego zaso-lenia.

• Dobrze mieszalny z innymi składnikami nawozów (poza produktami zawierającymi wapń – ryzyko wytrącania).

• Pomaga utrzymać odpowiednie pH roztworu, jeśli mieszane są silnie kwasowe składniki.


Nawóz WE Siarczan potasu

52 % K2O rozpuszczalny w wodzie tlenek potasu (= 43,2 % K) 45 % SO3 rozpuszczalny w wodzie trójtlenek siarki (= 18 % S)

acc. to(EU) 2018/848

(EC) No 889/2008

FOR

ORG

ANIC FARMIN

G

26

Magnez i siarka – uzupełnianieniezbędnych składników pokarmowych

EPSO Top• Jest szybko działającym nawozem magnezowo-siarkowym

do dokarmiania dolistnego i fertygacji. Zawarte w nim skład-niki pokarmowe są całkowicie rozpuszczalne w wodzie.

• Rozpuszcza się w wodzie szybko i bez pozostałości, dzięki temu doskonale nadaje się do oprysków dolistnych oraz do zasilania w systemach nawadniających (nawożenie płynne).

• Można go łączyć z większością stosowanych środkow ochrony roślin, zaleca się przy tym przestrzeganie wskazówek producentów środków ochrony roślin. Nie należy obawiać się uszkodzenia roślin przy właściwym zastosowaniu i przy zachowaniu zalecanego stężenia roztworu.

• Jest doskonały jako środek uzupełniający, szczególnie w przypadkach widocznego niedoboru magnezu i siarki na roślinach. Nie zastępuje jednakże nawożenia doglebowego tymi składnikami.


acc. to(EU) 2018/848

(EC) No 889/2008

FOR

ORG

ANIC FARMIN

G

NAWÓZ WE Siarczan magnezu siedmiowodny

16 % MgO rozpuszczalnego w wodzie tlenku magnezu, 32,5 % SO3 rozpuszczalnego w wodzie trójtelnku siarki (=13% S)

27

Więcej niż tylko siarczan magnezu –dostarcza boru i manganu

NAWÓZ WE Siarczan magnezu z borem i manganem

15 % MgO rozpuszczalnego w wodzie tlenku magnezu, 31 % SO3 rozpuszczalnego w wodzie trójtlenku siarki (= 12,4 % S) 0,9 % B rozpuszczalnego w wodzie boru, 1 % Mn rozpuszczalnego w wodzie manganu.

acc. to(EU) 2018/848

(EC) No 889/2008

FOR

ORG

ANIC FARMIN

G

EPSO Microtop®

• Natychmiast działający nawóz dolistny z magnezem, siarką, borem i manganem. Wszystkie składniki znajdują się w for-mach rozpuszczalnych w wodzie. Składniki są natychmiast pobierane przez liście i od razu działają.

• Zapobiega objawom niedoboru magnezu, siarki, boru i manganu podczas wegetacji, uzupełnia wzrastające zapo-trzebowanie na mikroelementy. Zaleca się stosować jako środek prewencyjny.

• Działa niezależnie od pH gleby, składniki są bezpośrednio pobierane przez liście.

• Umożliwia celową i dokładną aplikację boru i manganu w połączeniu z dokarmianiem magnezem i siarką.

• W uprawach wrażliwych na bor np. w zbożach stosować na podstawie znajomości zasobności gleby w bor i jego zawartości w roślinie.

• Szczególnie skuteczny przy stosowaniu jedno lub wielokrot-nych oprysków 5 % roztworem.


2828

W I E D Z A T W O R Z Y W A R T O Ś Ć

K ALI AKADEMIAKALI AKADEMIA to nowy projekt K+S, w którym chcemy dzielić się wiedzą na temat nawożenia roślin, udostępniać informacje o webinarach oraz relacje na temat aktualnej sytuacji na polach. Zapraszamy do korzystania z informacji na temat strategii nawożenia K+S prowadzących do osiągania wysokich plonów! Chcesz być na bieżąco z informacjami na temat szkoleń online dla Ciebie? Odwiedź naszą stronę www.ks-polska.com/pl/kali-akademia/.

2929

Firma K+S dostarcza rolnikom z całego świata niezbędnych informacji w zakresie nawożenia, które pomagają uzyskać wysokie plony i najwyższą jakość, nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Podstawą dla naszej działalności doradczej są szeroko zakrojone badania naukowe.

Od ponad 100 lat firma K+S jest aktywnie zaangażowana w badania w dziedzinie rolnictwa, poszukując rozwiązań dla problemów rolnictwa, takich jak zwiększenie wydajności, poprawa żyzności gleby i efektywne wykorzystanie zasobów. We współpracy z Uniwersytetem w Getyndze firma K+S pro-wadzi obecnie Institute of Applied Plant Nutrition (IAPN). Pełniąc funkcję łącznika między nauką a praktyką, IAPN w swoich badaniach koncentruje się na aktualnych problemach związanych z odżywianiem roślin, łączy dostępną wiedzę i przekazuje praktykom rolnictwa nowo pozyskane informacje.

Także działalność doradcza firmy K+S ma na celu przekazywanie rolnikom specjalistycznej wiedzy – zarówno tej dostępnej od dawna, jak i nowo pozyskanej poprzez własne badania w zakresie odżywiania roślin. W ten sposób rolnicy z całego świata uzyskują fachową pomoc, dzięki czemu mogą nawozić swoje uprawy zgodnie z aktualnym stanem wiedzy naukowej,

a tym samym zapewnić wysoką jakość i wydajność plonów. Dzięki naszemu zaangażowaniu i naszej kompetencji wnosimy znaczący wkład w wyżywienie ludzkości i pomagamy rolnikom w efektywnym prowadzeniu gospodarstw.

Zachęcamy Państwa do skorzystania z kompetencji naszych specjalistów. Więcej informacji znajdą Państwo na stronie www.ks-polska.com. Znajdą tam Państwo wyczerpujące informacje techniczne, broszury, jak również naszą aplikację – KALI-TOOLBOX.

Jeśli potrzebują Państwo skontaktować się z nami bezpośrednio, do Państwa dyspozycji są nasi specjaliści z działu badań i doradztwa lub nasi doradcy regionalni.

Nowa aplikacja KALI-TOOLBOX ze zdjęciami niedoborów składników do pobrania już teraz!

Ogromna wiedza, bogate doświadczenie. Dział badań i doradztwa K+S

30

Region północny Radosław Pogłodziński telefon +48 601 932 940 [email protected]

Region zachodni i produkty przemysłowe Lucyna Lewicka telefon +48 724 880 001 [email protected]

Region południowy dr Radosław Witczak telefon +48 601 785 918 [email protected]

Doradcy regionalni K+S Polska sp. z o.o.

Lucyna Lewicka

Radosław Pogłodziński

dr Radosław Witczak

31

Szczegółowe informacje na temat nawozów K+S otrzymają Państwo na stronie www.ks-polska.com

K+S Polska sp. z o.o. ul. 28 czerwca 1956 r. nr 404 61-441 Poznańtelefon +48 61 628 52 10 [email protected]

Jak się z nami skontaktować

Polub stronę K+S Polska na fb i bądź na bieżąco z informacjami na temat nawożenia upraw.

K+S Polska sp. z o.o. ul. 28 czerwca 1956r. nr 404 61-441 Poznań

+48 61 628 52 10 [email protected] www.ks-polska.com

Spółka należąca do K+S 7734

/10.

19/w

/pl/N

H®

= za

reje

stro

wan

y zn

ak p

rodu

ktu

K+S

Min

eral

s and

Agr

icul

ture

Gm

bH

Uprawa owoców wysokiej jakości, nawożenie K, Mg i S drzew ... · Jesienne nawożenie K...

Documents

Transcript of Uprawa owoców wysokiej jakości, nawożenie K, Mg i S drzew ... · Jesienne nawożenie K...