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7/21/2019 trbajo alvaro word openoffice.doc

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PROYECTO DE EXPLOTACION 3

EVALUACIONIntroduccin:Nuestra e!"otacin se situar# en e" !ue$"o de Torre""as%en e""a se "oca"i&ara nuestrae!"otacin a'r(co"a a" co)!"eto*Nuestra e!"otacin se dedicar# a "a !roduccin de !"anta !ara incienso + "a e!"otacin deSalviadivinorumorna)enta" de$ido a "as "e+es ,ue se a!"ican so$re -sta* E" cu"ti.o so$re esta% es )u+no.edoso +a ,ue so"o eiste una e!"otacin dedicada a "o )is)o ,ue esta se "oca"i&ar# en A")eria*E" incienso de sa".ia es )u+ co)/n + .a"orado% +a ,ue e" cu"ti.o de esta !"anta + su re!roduccin es)u+ di0(ci"*E" uso de esta !"anta es )u+ 0recuente en todo e" )undo* La .enta de esta !"anta "a rea"i&are)os)ediante "a .enta a !a'inas de internet%tiendas + ta)$i-n se e!ortara a !a(ses co)o EstadosUnidos o 1o"anda*

INDICE:

2* LOCALIACION4* CLI5A

4*2 CLI5O6RA5A4*4 TA7LA CLI5ATICA

4*3 CLI5O6RA5A A 8 A9O3* INTALACIONE DEL CULTIVO

3*2 INVERNADERO3*4 ITE5A DE RIE6O3*3 CALE;ACCION3*< O;ICINA Y AL5ACEN3*8 DIE9O ;INAL


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2>LOCALIACION :

Nuestra e!"otacin se sit/a a unos 4?? )etros de" !ue$"o de Torre""as en "a co)arca de

Tara&ona%esta e!"otacin estar# di.idida en 4 !arce"as de in.ernaderos% estas ocu!aran untota" de 22*8


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PARCELA 4:

La !arce"a 4 tiene un ta)a@o de =?2)4

4>CLI5A:

E" c"i)a es te)!"ado + c#"ido en Torre""as* 1a+ !reci!itaciones durante todo e" a@o enTorre""as* 1asta e" )es )#s seco a/n tiene )ucBa ""u.ia* De acuerdo con !!en + 6ei'erc"i)a se c"asi0ica co)o C0$ eso ,uiere decir ,ue es &ona ti!ica de c"i)a oceanico* Late)!eratura )edia anua" en Torre""as se encuentra a 24*8 C* 1a+ a"rededor de

!reci!itaciones de


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4*2>C"i)o'ra)a

E" )es )#s seco es Fu"io% con 4< ))* )ientras ,ue )a+o es e" )es en e" ,ue tiene "as)a+ores !reci!itaciones de" a@o con =2 ))%


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4*4>Ta$"a c"i)#tica

E" )es )#s ca"uroso de" a@o con un !ro)edio de 42*< C es Fu"io* E" )es )#s 0r(o de" a@oes Enero con < C

La di0erencia en "a !reci!itacin entre e" )es )#s seco + e" )es )#s ""u.ioso es de 3 ))*Las te)!eraturas )edias .ar(an durante e" a@o en un 2*< C*


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2.3-CLIMOGRAMA A 5 AOS(Oficina del regante)

HUM!A!"#M$RA#URA"%IO

enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

agosto

septiembre

octubre

noviembre

diciembre

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

2008

enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

agosto

septiembre

octubre

noviembre

diciembre

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

2009


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enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

agosto

septiembre

octubre

noviembre

diciembre

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

2010

enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

agosto

septiembre

octubre

noviembre

diciembre

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

2011


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enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

agosto

septiembre

octubre

noviembre

diciembre

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

2012

enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

agosto

septiembre

octubre

noviembre

diciembre

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

2013


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La' cndicine' cli*tica' de n+e'tr c+lti, 'l 'er*n de irtancia enreferencia al ,ient dad +e e'te 'era el factr de a/r infl+encia. A+n a'0 'earecia en ella' +e n e1i'ten +n gran n+er de elada' ni de a+ent' '4it'de la teerat+ra r l tant tiene teerat+ra' 4a'tante' e'ta4le'. La'reciitacine' n 'n e'ca'a' c 'e ,e en el cligraa 'tr*ndn' ll+,ia'a l larg de td el a.

La' cndicine' cli*tica' tac 'er*n rele,ante' dad +e el 'i'tea dec+lti, en in,ernader a +tili6ar 'era el +' de aceta'

3-IALACIO&S !L CUL#I%O7

l 'i'tea de c+lti, +tili6ad en n+e'tra e1ltaci8n 'era el in,ernader dad +ee'te inten'ifica la rd+cci8n9a+ent de l' rendiient'9enr rie'g de lard+cci8n9+' a' eficiente de in'+' (fertirrigaci8n9ag+a a'er'i8n)9a/rcntrl de laga'9ale6a' / enferedade'9'i4ilidad de c+lti, td el a / rla 4tenci8n de rd+ct' f+era de '+ regi8n nat+ral.

3.:-I&%R&A!RO

Utili6are' en e'te ca' d' in,ernader' del del $-; de la ere'aInin'a9e't' d' re'ecti,aente c+4rir*n el clet de l' d' terren' 't'a4arcan na,e' de :< etr' de anc / la larg+ra 'era la +e le crre'nda a llarg c+4riend td el terren9e't*n fa4ricad' en l*'tic tricaa / tienen,entilaci8n cenital en el tec. La alt+ra 4a= canal 'era de 5.n '+' e1tre'

laterale' ta4i>n cntara de ,entana' en l' e1tre' de la' na,e' ara '+ e=r,entilaci8n. 'te ta4i>n cn'tara de +n alla de '4re ara e,itar e1ce'' deraci8n 'lar.

n la arcela n+er d' 'e a4ilitara +na 6na ara f+ncinar c ca deie' adre'. S+ lcali6aci8n 'era nrte-'+r dad +e n+e'tr c+lti, n nece'itade +na gran cantidad de l+6. 'te ti de in,ernader c'tara de :3 a :? e+r' el2.


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3.2-SIS#MA ! RIGO

&+e'tr 'i'tea de rieg 'e 4a'ara en el rieg r gte cn teri6adr. 'te'i'tea 'era alientad ediante d' electr,al,+la' centrif+ga'. La'electr,al,+la' e'tar*n cnectada' a +n 'i'tea de fertirrigacin de'de el +e 'edi'tri4+iran l' fertili6ante'. 'te 'i'tea en ciert' +nt' del c+lti, ta4i>ncntara cn a'er're' de ne4+li6acin ara fa,recer a generar la +edad.

3.3-CAL@ACCIO& LC#RICI!A!

n n+e'tr in,ernader de la arcela : 'e in'talara +n 'i'tea de cgeneraci8n /a+e e'te n' r,eer* de ag+a caliente / electricidad ediante el +' dede/eccine' aniale'. 'ta' d' 'er*n tile' /a +e 'er,ir*n ara el 'i'tea decalefacci8n 4a'ad en t+4' r de4a= de la tierra +e calentaran en in,iern / de+na electricidad nece'aria ara la alientaci8n de electr,al,+la'. 'te 'i'tea 'earti6ara 'l dad +e la' energ0a' '4rante' rd+cida' 'e +eden ,ender /cn ella' generar negci. Aarte l' ga'e' de e'cae de e'ta' lanta' al 'er

tratad' cn +rea rd+cir*n CO2 +e a/+dara al creciient de la' lanta'.


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3.?-O@ICI&A ALMAC&

#a4i>n dentr del in,ernader +n 'e encntraran d' cntenedre' +e 'e+tili6aran de ficina / tra de alac>n. & re'cindire' de +n gran alac>n /a+e la lanta +na ,e6 crtada 'e alacenara en ca=a' / la ere'a ,endr* arecgerla'.


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3.5-!ISO @I&AL7


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?7CUL#I%O7

l c+lti, a reali6ar en n+e'tra arcela 'era el de 'al,ia di,inr+ ara lard+ccin de incien'' / ta4ien en +na e+ea arte ara la ,enta de la lantaOrnaental.&+e'tr c+lti, n l lle,are' a +na fa'e final ttal de flracin /rerd+cccin /a +e al llegar a e'ta la lanta cn'+e tda' la' =a' ara flrarc'a +e n n' intere'a de4id al +' de '+' =a' c incien'.'te c+lti, e'+/ reciente /a +e act+alente en 'aa 'l e1i'te +na e1ltacin de ,i,er'en Aleria dedicad a e't.

?.:7!SCRI$CIO&7

Salvia divinorum9 e' +n erenne9 de lanta er4acea failia de la' lai*cea'9 +ee' riginaria de 5eico dnde 'e enc+entra en Oa1aca.

La a".ia tiene grande' =a' de clr ,erde9 ,ale' (a en+d ta4i>n dentada' )cn +n tn aarill +e alcan6a de :< a 3< c de larg. La' =a' n tienenel' en la' '+erficie'9 / c nada de ecil.

La lanta alcan6a *' de : etr de alt+ra9 cn tall' +ec' c+adrad' +etienden a rer'e ra'trer' +e enrai6an en el '+el +/ f*cilente en l'n+d' / l' entren+d'.

La' flre'9 +e flrecen rara ,e69 crecen en e'irale' en inflre'cencia' cn cerca
http://es.wikipedia.org/wiki/Lami%C3%A1ceashttp://es.wikipedia.org/wiki/Lami%C3%A1ceas


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de 'ei' flre' en cada ,erticil. La' flre' 'n 4lanca'9 c+r,ada' / c+4ierta' deel'9 cn +n c*li6 ,ileta e+e +e e't* c+4iert de el' / gl*nd+la'. C+andflrece en '+ *4itat nati,9 l ace de'de 'etie4re a'ta a/.

?.2-$LAGAS

La' laga' +e atacan a e'ta' lanta' n de'tacan r tener grande' rare6a' /a+e e'ta' tienen +n liger efect reelente er +n ata+e +/ c+n 'eria el dela araa r=a(Tetranychus urticae e' +na de la' +ca' e'ecie' de acar' +e 'ealientan de lanta' +e 'e '+elen encntrar en a4iente' 'ec' / +e 'e le' cn'idera+na laga G +e e'ta lanta e' ren'a a l' ata+e de e'ta / '+ ragacin enella' +ede rd+cirn' grande' da' en la' =a' +e a la ra de la rd+ccinla re4a=ara cn'idera4leente.L' +lgne' / la 'ca 4lanca ta4ien 'eran de+/ c+n aaricin en n+e'tra' lanta' e'tan 'eran cntrlada' cn l'

lag+icida' n4rad' de'+e'.

n el ca' de ng' de4id a la' alta' +edade' ara el c+lti, de n+e'tralanta dran aarecer ng' c7l idi(ng +/ frec+ente +e 'e anifie'taen fra de anca' de l,ill 4lanc)9a gi44erella 6eae (+driend n+e'tr' tall'+ede rd+cirn' red+ccine' de rd+ccin la' lanta' afectada' de e'te 'eeliinaran en c+ant 'e +edan) 9l' cancr'(+dren tall' / =a' a tra,e' detall' cn erida' + =a') / la Btriti'(Botrytis cinereae' +n de clr gri' +eataca tda' la' arte' de la lanta7tall'9=a'9flre' / fr+t'.l ng Btriti' rd+ce +n


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de clr gri'*ce.$r e=el c+and a/ falta de ,entilaci8n / alta +edad.)

?.3-$ROC!IMIO !L CUL#I%O

l c+lti, de e'ta lanta 'e reali6ara r la tecnica de el e'+e=ad r+e ca'itda' la' 'eilla' de la 'al,ia di,inr+ 'n e't>rile'9 / la' e'ca'a' f>rtile' 'nren'a' a +tar9 r,eniente' de lini6aci8n cr+6ada cn tra' e'ecie'. La'lanta' 4tenida' de e'ta' 'eilla' 'n d>4ile'9 i4rida'9 / tienden a erder la'c+alidade' de la lanta riginal.La rerd+cci8n r e'+e=e e' clnaci8n de lalanta adre.l lantin 4tenid r clnaci8n e' id>ntic a la lanta riginal9cn'er,and la' c+alidade' gen>tica'.

't' 'er*n l' a'' a reali6ar ara '+ e'+e=ad7

: La lanta adre 'eleccinada de4e 'er ediana / 'al+da4le.2 !e +na raa crtar referenteente +n e1tre de +n' :5 cent0etr' delarg. Reali6ar +n crte rect de4a= de +n n+d cn ti=era afilada / de'infectadare,iaente.3 +itar la' =a' grande' / de=ar +n d' are' de =a' e+ea' en ele1tre dnde nacen.? $lantar en '+'trat adec+ad ara enrai6ar9 c+4riend cn tierra d' terci' dellarg del e'+e=e.5 H+edecer 4ien el '+'trat 'in eaar.D Mantener en ,i,er ed d+rante 25 d0a' ar1iadaente. C+andcien6an a 4rtar =a' n+e,a' 'ignifica +e e't* enrai6ad. ntnce' rcedera ,entilar de a c el ,i,er ara adatarl al cia e1terir. La adataci8n tarda+na 'eana .l c+lti, de e'ta ara incien' n' rrcinara 3 c'eca' de lanta entera9/a+e e'ta tiene +n creciient de :95 cada ? e'e' 9e1cet en la' teerat+ra'in,ernale' +e 'l alcan6ara : ":92 etr' de alt+ra.$rier la lanta 'erae'+e=ada / a'ara +n erid de adatacin en lanter' de 2:D al,el' de 3c.'ta 'era cntrlada en +na na,e dedicada ara el enrai6aient de e't'


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d+rante 3< d0a' en e'ta a4r* +n ni,el de +edad a' alt. !e'+e' de e't 'ea'aran a aceta' de 3-? litr' ara l+eg terinar '+ creciient en aceta' de:5 litr' /a +e e'ta' a e'ar de n tener +n creciient e1+4erante tienen +nagran caacidad ara clni6ar el '+'trat.La c'eca de e'ta en '+ fa'e final n' rertara rd+ccine' de :


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Amblyseius californicus e'te l +tili6are' ara el cntrl 4il8gic de la araar=a /a +e 'e a de'trad +e '+ +' e' de gran efecti,idad.Aceite de nee l +tili6are' c re,enti, cada :5 d0a' en ca' de a4erlaga' +e l re+ieran.n ca' de n encntrar 'l+ci8n a la laga r e't' >td' 'e +tili6ara +n'i'tea+0ic como el Bermectine para la araa roja.

?.D7!IM&SIO&S !L CUL#I%O

&+e'tr c+lti, e'tar* di,idid en ? fa'e'7: en la +e la lanta e'+e=ada e'tar* en

lanter /a enrai6ad n92 fa'e inicial en la +e /a 'e tra'lantara a aceta' de: litr93 fa'e edia en e'ta 'e encntraran en aceta' de 3 litr' / ? fa'e final enla +e la' lanta' 'e encntraran en aceta' de :5 litr' e'ta' /a e'tar*ndi'+e'ta' ara '+ reclecci8n9'+ ,enta 'elecci8n ara adre.

n la arcela n+er 2 'e encntrara la 6na de e'+e=ad / la inicial7

na de e'+e=ad7 'te terren di'ndr* de +n' :;


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n' dar* +na rd+cci8n ar1iada de 3:3 lanta'

?.D7 $RO!UCCIO&S !L CUL#I%O

Nuestras !roducciones ser#n re"ati.as a" uso de "a !"anta en su 0ina" estas nos !roducir#n en!"antas de 2H2%8 ) a!roi)a cantidades de 4?? a 3?? 'r de BoFa B/)eda e* E" 'ra)o de esteincienso en su etracto seco a"can&a !recios de 24 euros e" 'ra)o%en e" caso de "a !"antaentera con BoFas + !a"os se nos !a'ara a unos 4 euros e" 'ra)os*

Ca"cu"o a!roi)ado:323 !"antas en 0ase 0ina" X 48? 'ra)os B/)edos:48? 'ra)os B/)edos de BoFas48? 'ra)os B/)edos X 4 JH'ra)o:28=8?? Euros

Nuestra !roduccin anua" a 3 cosecBas con estas esti)aciones sera de 5aceta 3 "itros:4? euros>5aceta 28 "itros:38 euros


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8:PRECIO:

Renta de tierras:2??? JIn.ernaderos: 23 JH54 2: 2*28J 4: *K43 J5a""a de so)$reo: ?%? )4HJE"ectro.a".u"as:

5an'uera cie'a 3?%K8JH2?? )etros

;ertirri'acion:it Co)!"eto Venturi con 3H


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P"anta de co'eneracion:

e a)orti&ara )ediante "a .enta de e"ectricidad acu)u"ada en nuestras $aterias*

O0icina + a")acenMcontenedoresG: 2233 J

P"antas )adre:3?? J 4?? !"antas en 0ase 0ina"*

7andeFas: en.ases de a K euros: 8??? $andeFas


21/25

5acetas:2 "itro: )acetas a ?%4?: 2??? )acetas

3 "itros: )acetas a ?%


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Purin de orti'as:

A'ro$eta a"'as:

Aceite nee):


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A)$+se"uss ca"i0ornicus:

=>RENTA7ILIDAD Y A5ORTIACION:

6ATO DIRECTO:2* TIERRA

2???J

4* INVERNADERO2: 2*28J 4: *K43 J

3* ITE5A DE RIE6O


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6ATO INDIRECTO:

2* 5ACETAH7ANDEA:7andeFas en.ases de a 2 euro: 8??? $andeFas =482 "itro: )acetas a ?%4?: 2??? )acetas 4?? euros3 "itros: )acetas a ?%


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RE;ERENCIA :Btt!:HHQQQ*.i.erodi.inoru)*co)*esHLi$ro:6estion de "as e!"otaciones a'rarias ;ernando $esnier Ro)ero
http://www.viverodivinorum.com.es/http://www.viverodivinorum.com.es/

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