Restaurante Hotel Ferrero by Paco Morales

48
by Paco Morales

description

Juan Carlos Ferrero, número 1 del mundo, campeón de Roland Garros y Copa Davis, adquirió esta antigua masia del s.XIX, construida sobre otra existente en 1700. La de idea de rehabilitar el edificio y hacer en el un hotel único, surgió durante sus viajes alrededor del mundo en el Circuito Profesional de Tenis, durante los cuales ha tenido la ocasión de conocer algunos del los mejores hoteles que existen en la actualidad

Transcript of Restaurante Hotel Ferrero by Paco Morales

by Paco Morales

Juan Carlos Ferrero, numero 1 del mundo, campeón del Roland Garros y Copa Davis,adquirió en 2002 esta antigua masía del siglo XIX , construida sobre otra existente en1700. La idea de rehabilitar el edificio y hacer en el un hotel único , surgió durante susviajes alrededor del mundo en el Circuito Profesional de Tenis, durante los cualesha tenido la ocasión de conocer alguno de los mejores hoteles que existen en la actualidad.

Juan Carlos Ferrero, former world number 1 and Roland Garros and Davis Cup Champion,purchased this former nineteenth century farmhouse - constructed on site of existing building datingback to 1700 - in 2002 . The idea of restoring the building and making it into a unique hotelarose during his travels around the world on the professional Tennis Circuitduring which he has had the opportunity to discover some of the best hotels that exist today

El Hotel Ferrero, 5 estrellas, se encuentra ubicado en Bocairent ( Valencia ), a los pies de lasierra de Mariola. Un espacio natural rico en bosques, plantas aromáticas y medicinalesy aguas en todas sus vertientes .Gastronomía, salud y descanso son nuestros puntos de referencia.El arquitecto Luis Sendra y el interiorista Carlos Serra de Mercader de Indias, interpretaron a laperfección nuestros objetivos. Se respeto la fachada con todos sus elementos originales yen el interior se le dio protagonismo a las líneas depuradas y a la nobleza de los materiales.Se ha conseguido que todas las instalaciones sean acogedoras, luminosas,confortables y adecuadas a los gustos mas exquisitos de nuestros clientes.

Hotel Ferrero, 5 star, is located in bocairent ( Valencia ) , at the foot of the Mariola mountain ,an area rich in natural forest, aromatic and medicinal plants and water in all its aspects.Gastronomy, health and relaxation are our bechmarks.The architect Luis Sendra and The interior designer Carlos Serra / Mercader de Indias interpretedto perfection our goals. We conserved the facade with all its original features and the interior was givenprominence to the lines debugged and the nobility of materials.We have ensured that all the facilities are welcoming, bright, comfortable and appropriateto the most exquisite taste of our customers.

HOTEL FERRERO

HOTEL FERRERO

* * * * *

* * * * *

Cocina de vanguardia, fresca y moderna, acompañada por una excelente selección de vinosy con servicio atento, personalizado y cálido.Paco, con sólo 28 años ya cuenta en su palmarés con el premio de “Cocinero del siglo XXI”otorgado en 2007 por la “Real Academia de Gastronomía Española”, premio al“Mejor plato de bacalao de España” en el 2008, “Premio al Mejor Chef del futuro 2008“otorgado por “Lo Mejor de la Gastronomía”, “Premio al cocinero en proyección 2008”de la Luna de Metrópoli y premio al “Mejor cocinero del año” en “Madrid Fusión” 2009.

RESTAURANTE FERRERO BY PACO MORALES

Cuisine of Vanguard, fresh and modern accompanied by an excellent wine selectionand with a polite, personalized warm service.

Paco is just 28 years old and he has already gained a fantastic track record. Achieving thefollowing awards: The prize for “Cocinero del XXI sigle” in 2007 by “La Real Academia dela Gastronomía Española”. The prize for “The best cod dish of Spain” in 2008 by“Lo Mejor de la Gastronomía”.In 2008 he was awarded the prize for“The chef with the best future projection” by "La Luna de Metropoli" and finallythe prize for “The best chef of the year” by “Madrid Fusion” 2009.

RESTAURANTE FERRERO BY PACO MORALES

Disponible para reuniones, consta de un completo sistema audiovisual para todo tipo depresentaciones en una ambiente excepcional.

Desayunos personalizados, cuidados hasta el último detalle.

Nuestra carta, Casual Food, ofrecemos una comida más informal de gran calidad para tomaren la habitación, en las diferentes area del hotel o fuera en la piscina en verano.

BIBLIOTECA

Available for meetings, with full audiovisual equipment for all kinds of presentationswith a great ambience.

Personalized breakfast, carefully prepared to the last detail.

Our Casual Food Menu offers a more informal food with great quality to enjoy during yourhotel stay, in your room, in different areas of the hotel or outside by the swimming pool in summer.

LIBRARY

12 elegantes habitaciones con una decoración exclusiva y diferente en cada una de ellascon un único binomio de color.Tv Bang & Olufsen, DVD, terrazas privadas con solarium y jacuzzis exteriores.Tratamientos de belleza en la propia suite, ofertamos servicios exclusivos y personalizadoscon prestigiosas y lujosas marcas.

12 elegant and comfortable rooms, with exclusive decoration, all different from each otherwith a unique binomial colour scheme.Bang & Olufsen TV, DVD, private terraces with solarium and outside Jacuzzis.Beauty treatments available in the suite itself all services offered using exclusive,prestigious, luxury brands.

HABITACIONES

ROOMS

Piscina contracorriente, jacuzzi, baño turco con cromoterapia, ducha escocesa, contraste y esencias.Zona relax con tumbonas térmicas, ducha vichy y una amplia selección de tratamientos debelleza innovadores y sofisticados.Gimnasio equipado con maquinas de última generación: KINESIS. Pista de tenis y pádel.Campo de golf propio a sólo 15 minutos del hotel. Posibilidad de cursos o clases de tenis,pádel y golf impartidas por los profesionales de la academia Equelite-JC Ferrero.Tratamientos de fisioterapia y rehabilitación por los expertos fisioterapeutas de la misma academia.

Counterpoint pool, jacuzzi with cromotherapy, Turkish bath, Scottish thermal and essence showers.Relaxation area with thermal sun-beds, vichy shower and ample selection of innovationand sophisticated beauty treatments.Gym equipped with the latest generation machines: Kinesis. Tennis and Paddle courts,taught by Equelite-JC Ferrero Academy sports staff.The Academy also has physiotherapists and rehabilitation experts on it’s staff.

SPA / GIMNASIO

SPA / GYM

Celebraciones de todo tipo: bodas, comuniones, celebraciones familiares y reuniones de empresa.Menús totalmente personalizados.Salón interior y jardines exteriores para eventos desde 40 a 350 personas.Parking propio

All kinds of celebrations: weddings, communions, family celebrations and company meeting.Customized events and menus.Gardens for exterior celebrations.Private Parking.

MASET FERRERO

MASET FERRERO