Le marché des terres et prés

le prix des terres en 201888 le prix des terres en 2018

Occitanie

De 5 000 à 6 000 ¤/ha

De 6 000 à 7 000 ¤/ha

De 7 000 à 8 000 ¤/ha

Moins de 5 000 ¤/ha

Non significatif

Plus de 8 000 ¤/ha

Té

Source : Safer-SSP-Terres d’Europe-Scafr.

Prix des terres et prés libres non bâtis par région agricole en 2016-2018 (moyenne triennale)

89le prix des terres en 2018Le marché des terres et prés

OccitanieUn marché en progression, des prix stabilisésEn 2018, le marché des terres et prés progresse à nouveau en volume : il représente 31 500 ha (+ 1 %). Les dynamiques sont toutefois hétérogènes au niveau régional, le marché est plus actif sur les secteurs bénéficiant des terres de production à forte valeur ajoutée. Le prix moyen régional progresse faiblement (+ 1 %).En Ariège, le marché progresse fortement (1 400 ha, + 30 %) principalement dans les territoires de la vallée de la Lèze. Le prix des terres et prés progresse dans les secteurs irrigables et à forte valeur ajoutée et baisse fortement dans les zones à dominante d’élevage.Dans l’Aude, le marché des terres et prés se stabilise à 2 400 ha. Les prix progressent dans la partie ouest du département, notamment sur le Lauragais ; en revanche, ils baissent dans la région narbonnaise et la zone littorale.En Aveyron, le marché baisse de 5 % en surface et représente 3 600 ha. Les prix progressent légèrement dans le Lévezou et le Ségala. Les secteurs proches des grands axes de communication restent les plus convoités.Dans le Gard, le marché représente 1 800 ha et reste dynamique dans la région des Costières. Après une baisse importante l’année dernière, les prix progressent dans la région des Cévennes ; ils se stabilisent dans les zones de plaines et vallées entre 10 000 et 15 000 euros/ha.En Haute-Garonne, le marché des terres et prés représente 4 200 ha (+ 15 %) et reste dynamique sur les secteurs des Vallées de la Garonne et de la Vallée de l’Ariège. Les prix demeurent élevés dans les territoires périurbains et les grandes régions céréalières telles que le Lauragais et les Vallées, et se stabilisent entre 8 000 et 12 000 euros/ha.Dans le Gers, le marché de terres et prés baisse et repasse sous le seuil des 6 000 ha mais ce département représente encore 20 % du marché total d’Occitanie. Les prix progressent dans le nord du département (Lomagne, Ténarèze et Armagnac) avec des dominantes qui varient entre 4 000 et 8 000 euros/ha.Dans l’Hérault, le marché augmente fortement et dépasse les 1 200 ha (+ 25 %). Les prix progressent à nouveau sur le littoral où les valeurs

dominantes dépassent les 10 000 euros/ha sous l’effet de la demande agricole croissante de terres irrigables à forte valeur ajoutée et de la concurrence des activités non agricoles.Dans le Lot, le marché progresse de 7 % pour atteindre 1 600 ha. La dynamique agricole et la demande croissante dans les secteurs de Causses engendrent une hausse de prix ; les dominantes y varient entre 2 500 et 6 000 euros/ha.En Lozère, le marché baisse de 20 % et représente environ 800 ha. Le prix des terres régresse à nouveau, la dominante départementale est désormais inférieure à 3 000 euros/ha.En Hautes-Pyrénées, le marché est de 1 200 ha (- 6 %). Le Val d’Adour et le secteur des Coteaux représentent un tiers du marché total. Le prix des terres baisse dans la plupart des secteurs de coteaux et de montagne. Le recul du marché en surface engendre une stabilisation des prix dans les secteurs irrigués et à forte valeur ajoutée.Dans les Pyrénées-Orientales, le marché est faible mais progresse et dépasse le seuil des 500 ha. Il se concentre sur les secteurs irrigués à bon potentiel agronomique et dont le foncier a été restructuré ; la demande y est forte notamment en arboriculture et en maraîchage.Dans le Tarn, le marché représente 3 400 ha, il est en légère baisse et reste actif dans les zones du Lauragais et du Carmausin où les prix augmentent globalement depuis 2012. Les prix progressent dans le Gaillacois et dans les secteurs limitrophes de l’Aveyron.Dans le Tarn-et-Garonne, le marché est actif et se stabilise autour des 3 400 ha. Les prix tendent à baisser, notamment dans les secteurs d’élevage (Causses et Rouergue). A l’intérieur du grand secteur Vallées et Terrasses, Néracois, les prix se stabilisent dans les zones de vallées et les secteurs périurbains du fait d’une demande bien plus forte que sur les terrasses.

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Le marché des terres et prés

le prix des terres en 201890 le prix des terres en 2018

PRIX DES TERRES ET PRES LIBRES NON BATIS - Prix moyens triennaux * en euros courants par hectare

* Les prix moyens triennaux 2018 correspondent à la moyenne 2016-2017-2018.Source : Safer-SSP-Terres d’Europe-Scafr.Pour plus d’informations, se référer à la partie En savoir plus sur la méthodologie.Pour une évaluation, contactez votre Safer régionale : coordonnées sur www.safer.fr

Occitanie

Département et région agricole 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018Evolution

2018/2017Prix minimal

2018Prix maximal

2018Plaine de l’Ariège 4 330 4 940 5 580 6 010 6 450 6 810 7 520 7 840 + 4 % 2 180 11 020Coteaux de l’Ariège 4 690 4 920 5 370 5 890 6 080 5 850 5 040 5 180 + 3 % 2 000 12 430Région sous-pyrénéenne 4 330 4 640 4 680 4 280 3 920 3 500 3 400 3 500 + 3 % 1 610 7 340Région pyrénéenne 4 150 4 430 3 420 3 820 4 310 5 070 4 270 3 080 - 28 % 1 390 6 880ARIEGE 4 470 4 820 5 110 5 360 5 480 5 400 5 150 5 240 + 2 % - -Montagne noire, Lauragais, Région viticole 6 880 6 570 6 470 6 490 6 280 6 450 6 390 7 020 + 10 % 960 12 970Razès, Pays de Sault 6 490 5 150 5 410 6 580 7 220 7 680 7 420 7 340 - 1 % 1 000 14 320Narbonnais 5 740 5 030 4 570 4 650 5 790 6 180 6 910 6 420 - 7 % 1 070 16 380AUDE 6 670 5 950 5 960 6 420 6 600 6 890 6 810 7 100 + 4 % - -Ségala 7 080 7 060 6 960 7 220 7 310 7 540 7 640 7 730 + 1 % 2 830 12 910Lévezou, Grands Causses, Monts de Lacaune 5 680 5 970 6 410 6 360 6 440 6 910 7 400 7 620 + 3 % 1 970 13 600Nord Aveyron 5 880 5 860 6 110 6 710 6 590 6 730 6 560 6 500 - 1 % 2 550 11 670AVEYRON 6 210 6 300 6 500 6 750 6 780 7 060 7 220 7 310 + 1 % - -Cévennes et Causses 9 200 11 820 7 010 10 090 8 740 8 090 5 180 5 970 + 15 % 1 130 25 170Soubergues et Garrigues 7 960 7 370 7 800 7 440 7 610 8 200 8 760 9 380 + 7 % 2 650 21 840Vallée du Rhône 10 440 9 650 9 330 9 570 10 450 11 620 10 740 10 850 + 1 % 3 290 25 680Plaine viticole 11 220 9 960 10 490 10 500 12 210 12 180 12 510 12 580 + 1 % 5 510 23 990GARD 9 480 9 000 8 810 9 030 9 650 9 880 9 870 10 270 + 4 % - -Coteaux du Gers 5 960 6 230 7 190 7 880 8 190 7 720 7 260 7 120 - 2 % 3 170 10 980Coteaux de Gascogne, Volvestre 4 720 4 850 5 100 5 140 5 410 5 860 6 080 6 660 + 10 % 2 220 10 000Les Vallées 6 990 7 560 7 940 7 540 8 490 9 580 9 770 9 590 - 2 % 3 500 15 280Lauragais 7 590 7 700 8 040 8 580 9 320 9 830 10 030 9 970 - 1 % 3 680 15 320La Rivière, Pyrénées centrales 3 770 3 920 4 140 4 290 4 310 4 690 4 640 4 880 + 5 % 1 730 8 490HAUTE-GARONNE 5 980 6 190 6 590 6 830 7 310 7 720 7 800 7 960 + 2 % - -Haut-Armagnac, Lomagne 5 490 5 870 6 130 6 120 6 410 6 940 7 260 7 560 + 4 % 3 000 9 840Ténarèze 4 990 5 150 5 500 5 650 6 030 6 470 6 820 6 870 + 1 % 2 210 10 720Astarac 4 970 5 250 5 780 6 280 6 680 7 320 7 420 7 480 + 1 % 2 330 10 310Vic-Bilh, Rivière basse 6 110 6 740 6 790 6 210 6 400 7 170 8 080 7 990 - 1 % 2 990 12 280Bas-Armagnac 4 650 4 630 5 020 5 770 6 340 6 530 6 030 6 380 + 6 % 2 550 8 860Coteaux du Gers 6 320 6 300 6 800 7 100 8 110 8 200 8 330 8 330 0 % 2 770 10 380GERS 5 420 5 670 6 030 6 210 6 670 7 120 7 360 7 490 + 2 % - -Sommail, Espinouze, Larzac 2 570 3 740 3 760 5 340 4 080 4 780 4 540 3 820 - 16 % 690 13 190Soubergues 7 580 7 540 8 010 7 730 7 890 7 430 7 980 8 200 + 3 % 1 600 24 110Garrigues 15 780 14 660 14 900 11 550 11 900 9 290 9 140 9 010 - 1 % 1 010 50 210Minervois 4 390 4 150 4 190 3 960 4 390 4 150 4 170 3 620 - 13 % 770 12 280Littoral languedocien, Plaine viticole 8 830 8 410 8 850 8 590 8 110 8 450 9 200 10 360 + 13 % 2 030 27 230HERAULT 7 960 7 790 8 170 7 980 7 640 7 690 8 230 8 850 + 8 % - -Quercy blanc, Causses 4 350 4 550 5 110 4 970 5 380 5 170 5 710 5 750 + 1 % 1 690 10 280Limargue et Ségala 6 830 6 120 6 020 5 950 5 930 5 740 5 410 5 550 + 3 % 2 460 12 200LOT 5 380 5 200 5 490 5 380 5 610 5 410 5 580 5 660 + 1 % - -Margeride, Aubrac 4 440 4 030 3 910 3 690 4 340 4 140 3 910 3 430 - 12 % 710 7 360Cévennes, Causses 3 520 3 650 3 360 3 610 2 760 2 550 2 700 2 230 - 17 % 1 050 4 140LOZERE 4 100 3 890 3 710 3 660 3 770 3 560 3 470 2 990 - 14 % - -Haute-vallée de l’Adour et coteaux 7 010 7 550 7 870 7 870 8 240 8 550 8 720 8 410 - 4 % 2 960 12 110Montagne et coteaux de Bigorre 5 670 5 550 5 250 5 590 6 340 6 780 6 660 6 260 - 6 % 2 120 11 320HAUTES-PYRENEES 6 310 6 510 6 500 6 690 7 250 7 630 7 650 7 290 - 5 % - -Plaine du Roussillon, Cru Banyuls 13 090 12 390 12 570 12 140 12 090 12 760 13 660 13 610 0 % 2 080 39 620Vallespir et Albères 12 510 5 930 7 530 10 670 9 690 7 730 8 490 9 630 + 13 % 550 45 990Conflent, Cerdagne, Capcir, Fenouillède 5 530 4 980 3 830 3 890 5 090 5 620 5 740 4 560 - 21 % 940 15 970Corbières du Roussillon 2 470 2 630 2 870 2 760 3 350 3 180 3 190 2 930 - 8 % 850 10 190PYRENEES-ORIENTALES 8 740 7 710 7 400 7 480 7 980 8 320 8 780 8 280 - 6 % - -Gaillacois 4 780 4 760 5 870 6 520 6 660 6 170 6 300 6 400 + 2 % 3 500 10 110Tarn croissant nord-est 4 310 4 270 4 640 5 040 5 040 5 170 5 360 5 760 + 7 % 2 070 10 280Tarn centre-sud 6 040 6 040 6 210 6 750 7 310 7 750 7 240 7 270 0 % 2 240 13 830TARN 5 100 5 090 5 450 5 940 6 190 6 390 6 270 6 480 + 3 % - -Bas-Quercy de Montpezat, Pays de Serres 4 720 4 530 5 440 6 080 6 120 6 500 6 420 6 600 + 3 % 2 510 12 030Coteaux du Gers, Lomagne 5 270 5 180 5 460 5 300 6 220 6 270 6 920 7 020 + 1 % 3 480 9 820Vallées et Terrasses, Néracois 5 600 5 440 5 960 6 390 7 110 7 780 8 200 7 900 - 4 % 2 740 14 610Causses du Quercy, Rouergue 4 440 4 310 4 500 4 860 5 110 5 140 4 790 4 250 - 11 % 1 430 6 970Bas-Quercy de Montclar, Lauragais 4 410 5 510 5 990 6 330 6 770 7 100 7 140 7 060 - 1 % 3 000 12 290TARN-ET-GARONNE 4 930 4 890 5 470 5 870 6 260 6 590 6 700 6 630 - 1 % - -