menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter...

16

Transcript of menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter...

Page 1: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln
Page 2: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Restauracja Rohatka czynna jest w sezonie zimowym

codziennie w godzinach:

Życzymy smacznego!

Enjoy your meal!

13 :00 - 22:00

During winter season the „Rohatka” Restaurant

is open everyday at:

1:00 p.m. - 10:00 p.m.

W trosce o Państwa zdrowie wszystkie dania w karcie zostały oznaczone cyframi, które wskazują jakie alergeny znajdują się w damej potrawie:

1. Dwutlenek siarki 2. Jajka 3. Łubin 4. Mięczaki 5. Mleko 6. Musztarda

7. Orzechy 8. Orzechy ziemne 9. Ryby 10. Seler 11. Skorupiaki 12. Soja

13. Zboża zawierające gluten 14. Sezam

R. Danie Regionalne, V. Danie Wegańskie, W. Danie Wegetariańskie

Caring for your health all the dishes in the card has been marked with numbers that indicate what allergens can be found in the dish:

1. Sulphur dioxide 2. Eggs 3. Lupin 4. Clams 5. Milk 6. Mustard

7. Nuts 8. Peanuts 9. Fish 10. Celery 11. Crustaceans 12. Soy

13. Cereals containing gluten 14. Sesame

R. Regional Dish, V. Vegan Dish, W. Vegetarian Dish

Page 3: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Przystawki Appetizers

ZupySoups

Carpaccio wołowe

Krewetki duszone w białym winie,papryczka chili, sos maślany

Bruschetta, pomidor, ser mozzarella

Bruschetta, rukola, szynka parmeńska

Minestrone z dorszem, grana padano, grisini

Krem czosnkowy, jajko w koszulce

Consomme z kaczki, julienne warzywne, pierożki z gęsiną

Beef carpaccio /5/

Shrimp Stewed in White Wine, chili pepper, buttery sauce /1,5,11/

Bruschetta, tomato, mozzarella /5,12,13,W/

Bruschetta with rucola and parma ham /2,13,5/

Cod minestrone, grana padano, grisini /5,13,9,10,2/

Garlic cream, egg /5,10,2/

Duck consomme, julienne vegetables, dumplings with goose /2,13,10/ 17 pln

17 pln

17 pln

29 pln

29 pln

37 pln

37 pln

Page 4: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Dania Główne Main dishes

54 pln

59 pln

42 pln

45 pln

45 plnPolędwiczka wieprzowa, ziemniak faszerowany ricottą,sos z boczniaków, rukola z pomidorami

Duszona jagnięcina z warzywami, polentaStewed lamb with vegetables, polenta /5,10,13/

Potrawka z królika, kasza bulgur

Stek z antrykotu sezonowanego, sałata mista

Filet z sandacza, sos szpinakowy, zapiekanka warzywna

Rabbit stew, bulgur /5,1,10,13/

Steak with seasoned antler, mista salad /5,13/

Pikeperch fillet, spinach sauce, vegetable casserole /5,2,13,9/

Pork tenderloin, potato with ricotta, oyster mushroom sauce, rucola with tomatoes /5,1,10/

Page 5: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

PastyPastas

36 pln

32 pln

32 pln

32 pln

35 pln

Vegetable lasagna, tomato sauce /5,10,2,13,1/Lasagne warzywne, sos pomidorowy

Linguine z owocami morza

Spaghetti Aglio a olio peperoncino

Penne z salsiccią i szpinakiem

Linguine with seafood /1,4,11,10,13,2/

Spaghetti aglio a olio peperoncino /2,13/

Penne z salsiccia and spinach /2,13,1,5/

Tagliatelle z polędwicą wołowąTagliatelle with beef tenderloin /2,13,6/

SałatkiSalads

32 pln

32 pln

33 plnSałatka z polędwicą wołową

Sałatka z marynowanym łososiem

Sałatka z melonem i szynką parmeńską

Salad with beef tenderloin /6/

Salad with marinated salmon /9,W/

Salad with melon and parma ham /5/

Page 6: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Pizza Pizza

23 pln

25 pln

25 pln

18 pln

16 pln

23 pln

23 pln

Szynka, pieczarki

Trzy sery (mozzarella, brie i pleśniowy), rukola

Grillowany bakłażan, serca palmowe, Anchovies, kwiaty cukini

Mix sałat, tuńczyk, sos czosnkowy, jajko

Ham, mushrooms /5,13,10/

Three cheeses (mozzarella, brie and blue cheese), rucola /5,10,13,W/

Grilled aubergine, palm hearts, anchovies, zucchini flowers /9,5,10,13/

Salad mix, tuna, garlic sauce, egg /5,10,13,2,9/

Salami picante, czarne oliwki, borowikSalami picante, black olives, boletus /5,10,13/

Nutella, świeże truskawki, bita śmietanaNutella, fresh strawberries, whipped cream /13,5,8,W/

Margherita/5,13,10/

Page 7: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Zachęcamy do skorzystania z możliwości zamówienia tortów na specjalne okazje, pieczonych w naszej cukierni.

Dodatkowe informacje u kelnera.

We invite you to order layer cakes for your special occasions. We bake them on our own in our bakery. Please ask a waiter for more informations.

Desery z naszej cukierniDesserts from our bakery

TiramisuTiramisu /2,5,13/

Tarta z owocami na ciepło, czekoladaWarm tart with fruits, chocolate /2,5,13,8/

Lody ciepło-zimno 16 pln

18 pln

18 pln

Ice cream hot & cold /2,5/

Page 8: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

NAPOJE I ALKOHOLEBEVERAGES & LIQUORS

Page 9: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

PolecamyWe recommand

ORYGINALNA

litworówkaGÓRALSKA

ORYGINALNA

cytrynówkaMIODOWA

4cl /16 plnButelka Bottle 50cl /180pln

4cl /16 plnButelka Bottle 50cl /180pln

0.5l /14 pln

Wspaniała podhalańska nalewka produkowana wg staropolskich tatrzańskich receptur na bazie litworu – niezwykle rzadkiej rośliny, spotykanej w Tatrach. Robiona od setek lat w góralskich domach nalew-ka korzenna zadowoli najbardziej wymagających entuzjastów dobrego smaku i zwolenników produktów naturalnych. Nalewka charakteryzuje się wyjątkowym korzennym aromatem, wzbogaconym smakiem naturalnego miodu.

Cieszyńskie Mastne to jeden z pierwszych gatunków piw polskich, rejestrowanych w źródłach historycznych. Jego sława przekroczyła granicę Śląska, aby zagościć na pozostałych ziemiach polskich oraz przygranicznych regionach. Piwo górnej fermentacji warzone z gęstej brzeczki. Mastne charakteryzuje się umiarkowanym słodowym, jęczmienno-pszenicznym aromatem i nutami karmelowymi. Wyczu-walne są owocowe estry. Zacierane metodą dekokcji.

Great highlander tincture produced in according to old recipes of Tatras region, based on Angelica - a rare plant growing in the Tatras.

Oryginalna góralska cytrynówka cechuje się soczystym smakiem samej cytryny, połączonym jednak z ciekawą nutą słodyczy, którą zawdzięcza wykorzystaniu prawdziwego miodu. Cytryna i miód to świetny duet, jeśli chodzi o walory smakowe. Nasza nalewka cytrynowa stworzona jest z naturalnych oraz w pełni ekologicznych składników. Stąd też widoczny osad, który może zbierać się na dnie oraz mętność nalewki, które wskazują na zastosowanie w stu procentach naturalnego miodu.

The original highlander lemon tincture is characterized by a juicy lemon flavor itself, but combined with an interesting hint of sweetness, due to the use of genuine honey. Lemon and honey are a great duo when it comes to taste.

Cieszyńskie Mastne is one of the first Polish beers, noted in historical sources. Its fame crossed the border of Silesia, to be born on the other Polish territories and border regions. It is top-fermented beer brewed in a barrel. Mastne is characterized by moderate malt, barley-wheat aroma and hints of caramel. There are noticeable fruity esters. The beer is extracted by the method of decoction.

Mastne Cieszyńskie

beer

Page 10: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

9 pln

12 pln

12 pln

10 pln

12 pln

14 pln

Napoje zimneCold refreshments

Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7-Up, Tonic, Bitter lemon (0,2l)

Sok owocowy (0,2l) - jabłko, pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka, ananas, pomidorFruit juice - apple, orange, grapefruit, blackcurrant, pinapple, tomato

Woda Cisowianka Perlage / Classique (0,3l)

Cisowianka Perlage water 0,3

Lipton Ice Tea (0,5l)

Red Bull energy drink (0,25l)

Sok ze świeżych owoców (0,2l)

Fresh squeezed fruit juice

Woda Cisowianka Perlage / Classique (0,7l)

Cisowianka Perlage water 0,7

Woda Badoit / Evian (0,33l)

Badoit sparkling water / Evian still water 0,33

Woda Badoit / Evian (0,75l)

Badoit sparkling water / Evian still water 0,75

Napoje gorąceHot refreshments

EspressoDouble espresso LatteCappuccinoHerbata Althaus / Althaus TeaCzekolada na gorąco / Hot chocolate

John Lemon (0,33l)

8 pln

8 pln

10 pln

9 pln

15 pln

16 pln

14 pln

14 pln

18 pln

14 pln

Page 11: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Wódki Czyste Vodkas (4 cl)

Żubrówka CzarnaŻubrówka Biała Bols PlatinumSoplica SzlachetnaBaczewskiGrey GooseFinlandia PlatinumFinlandia 101FinlandiaWyborowa Exquisite

14 pln

10 pln

10 pln

10 pln

12 pln

20 pln

16 pln

14 pln

12 pln

20 pln

Piwo Beer

Żywiec - lany / Draft Beer (0,3l)

Żywiec - lany / Draft Beer (0,5l)

Żywiec (0,33l)

Żywiec (0,5l)

Warka (0,5l)

Warka Strong (0,5l)

Warka Radler (0,5l)

Heineken (0,33l)

Desperados (0,4l)

Żywiec Porter (0,33l)

Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l)

Paulaner (0,5l)

Strongbow (0,33l)

9 pln

10 pln

9 pln

10 pln

10 pln

10 pln

10 pln

10 pln

12 pln

10 pln

8 pln

15 pln

10 pln

Page 12: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Soplica Malina, Wiśnia, Orzech laskowy, Orzech włoski, Pigwa, Porzeczka, Śliwka, Jagoda, Truskawka, CytrynaRaspberry, Cherry, Hazelnut, Walnut, Quince, Currant, Plum, Blueberry, Strawberry, Lemon

ŻubrówkaBison Grass, Złota (Gold)

Krupnik Góralski Zozworówka Tarninówka Miodula Prezydencka Śliwowica Podbeskidzka 72% Becherovka Grappa FinlandiaSpices, Lime, Grapefruit, Mango, Cranberry, Blackcurrant, Redberry, Coconut

Soplica Staropolska

10 pln

10 pln

10 pln

16 pln

16 pln

16 pln

20 pln

12 pln

26 pln

12 pln

14 pln

Wódki GatunkoweFlavoured Vodkas (4 cl)

Wódki AperitifoweAperitifs (4 cl)

ApsinthionCampari BitterUnderberg (2cl)

JagermeisterSambuca

18 pln

14 pln

15 pln

15 pln

20 pln

Page 13: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Glenfiddich 18 y.o.Glenfiddich 15 y.o.Glenfiddich 12 y.o.Glenlivet 18 y.o.Glenlivet 15 y.o.

42 pln

30 pln

25 pln

45 pln

30 pln

Blended whisky (4 cl)

Single malt whisky (4 cl)

GrantsOrginal, Ale Cask, Sherry Cask

Grants 12 y.o.Famous GrouseDewar'sDewar's 12 y.o.

14 pln

22 pln

14 pln

12 pln

18 pln

Tullamore DewTullamore Dew 12 y.o.Jameson

14 pln

22 pln

14 pln

Irish whiskey (4 cl)

American whiske’y & Tennessee whiskey (4 cl)

Jack Daniel’s Single BarrelGentleman JackJack Daniel’s

30 pln

22 pln

18 pln

Page 14: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Bourbon whiskey (4 cl)

Cognac (4 cl)

Armagnac & Metaxa (4 cl)

Woodford ReserveWild Turkey 81%

Remy Martin XO Remy Martin VSOP Remy Martin VSMartell VSOP Martell VS

Armagnac Prince de Conde Metaxa 12 * Metaxa 7 * Metaxa 5 * Metaxa Honey

Bacardi RumCarta Blanca, Carta Oro, Carta Negra, Carta Oakheart

Havana 7 Anos RumCachaca Canario Rum Finsbury Gin Hendrick's GinBombay Sapphire Gin

28 pln

16 pln

85 pln

36 pln

26 pln

36 pln

26 pln

24 pln

28 pln

20 pln

16 pln

16 pln

14 pln

18 pln

14 pln

12 pln

20 pln

15 pln

Rum & Gin (4 cl)

Page 15: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Boulard (4cl)

Porto (8cl)

Sherry (8cl)

Martini Wermut (8cl)Bianco, Rosso, Rosato, Extra Dry

Calvados, Porto, Sherry & Martini

SierraSilver, Gold

HerraduraPlata, Reposado, Anejo

Olmeca AltosSilver, Gold

25 pln

28 pln

20 pln

14 pln

18 pln

26 pln

26 pln

BolsCointreauChambordArchersPassoaMalibuJack Daniel’s Tennessee HoneyOvovit Baczewski

DrambuieAmarettoGallianoBaileys KahluaGrand Marnier

8 pln

10 pln

10 pln

8 pln

8 pln

8 pln

9 pln

8 pln

12 pln

10 pln

10 pln

8 pln

9 pln

12 pln

Likiery & kremyLiqueurs & Creams (2 cl)

Tequila (4 cl)

Page 16: menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter (0,33l) Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l) Paulaner (0,5l) Strongbow (0,33l) 9 pln

Koktajle Cocktails

APERITIF

ALL DAY

DIGESTIVE

RULETKA Lillet blanc, Bols vodka, sok z cytryny /lemon juice/, sok ananasowy /pineapple juice/

DON COORLEONEBombay Gin, Lillet blanc, Galliano L’Autentico, sok z cytryny /lemon juice/, 7up

APEROL SPRITZ Aperol, Gancia Prosecco, Woda gazowana /sparkling water/

ROSSINI Funkin puree, Gancia Prosecco

II PADRINO

30 pln

32 pln

24 pln

16 pln

20 plnFamous grose, Amaretto Dissarono, Monin Spicy Mango, Angostura Bitter's