menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter...
Transcript of menu rohatka zima 17 18 nowa - u.profitroom.pl · Heineken (0,33l) Desperados (0,4l) Żywiec Porter...
Restauracja Rohatka czynna jest w sezonie zimowym
codziennie w godzinach:
Życzymy smacznego!
Enjoy your meal!
13 :00 - 22:00
During winter season the „Rohatka” Restaurant
is open everyday at:
1:00 p.m. - 10:00 p.m.
W trosce o Państwa zdrowie wszystkie dania w karcie zostały oznaczone cyframi, które wskazują jakie alergeny znajdują się w damej potrawie:
1. Dwutlenek siarki 2. Jajka 3. Łubin 4. Mięczaki 5. Mleko 6. Musztarda
7. Orzechy 8. Orzechy ziemne 9. Ryby 10. Seler 11. Skorupiaki 12. Soja
13. Zboża zawierające gluten 14. Sezam
R. Danie Regionalne, V. Danie Wegańskie, W. Danie Wegetariańskie
Caring for your health all the dishes in the card has been marked with numbers that indicate what allergens can be found in the dish:
1. Sulphur dioxide 2. Eggs 3. Lupin 4. Clams 5. Milk 6. Mustard
7. Nuts 8. Peanuts 9. Fish 10. Celery 11. Crustaceans 12. Soy
13. Cereals containing gluten 14. Sesame
R. Regional Dish, V. Vegan Dish, W. Vegetarian Dish
Przystawki Appetizers
ZupySoups
Carpaccio wołowe
Krewetki duszone w białym winie,papryczka chili, sos maślany
Bruschetta, pomidor, ser mozzarella
Bruschetta, rukola, szynka parmeńska
Minestrone z dorszem, grana padano, grisini
Krem czosnkowy, jajko w koszulce
Consomme z kaczki, julienne warzywne, pierożki z gęsiną
Beef carpaccio /5/
Shrimp Stewed in White Wine, chili pepper, buttery sauce /1,5,11/
Bruschetta, tomato, mozzarella /5,12,13,W/
Bruschetta with rucola and parma ham /2,13,5/
Cod minestrone, grana padano, grisini /5,13,9,10,2/
Garlic cream, egg /5,10,2/
Duck consomme, julienne vegetables, dumplings with goose /2,13,10/ 17 pln
17 pln
17 pln
29 pln
29 pln
37 pln
37 pln
Dania Główne Main dishes
54 pln
59 pln
42 pln
45 pln
45 plnPolędwiczka wieprzowa, ziemniak faszerowany ricottą,sos z boczniaków, rukola z pomidorami
Duszona jagnięcina z warzywami, polentaStewed lamb with vegetables, polenta /5,10,13/
Potrawka z królika, kasza bulgur
Stek z antrykotu sezonowanego, sałata mista
Filet z sandacza, sos szpinakowy, zapiekanka warzywna
Rabbit stew, bulgur /5,1,10,13/
Steak with seasoned antler, mista salad /5,13/
Pikeperch fillet, spinach sauce, vegetable casserole /5,2,13,9/
Pork tenderloin, potato with ricotta, oyster mushroom sauce, rucola with tomatoes /5,1,10/
PastyPastas
36 pln
32 pln
32 pln
32 pln
35 pln
Vegetable lasagna, tomato sauce /5,10,2,13,1/Lasagne warzywne, sos pomidorowy
Linguine z owocami morza
Spaghetti Aglio a olio peperoncino
Penne z salsiccią i szpinakiem
Linguine with seafood /1,4,11,10,13,2/
Spaghetti aglio a olio peperoncino /2,13/
Penne z salsiccia and spinach /2,13,1,5/
Tagliatelle z polędwicą wołowąTagliatelle with beef tenderloin /2,13,6/
SałatkiSalads
32 pln
32 pln
33 plnSałatka z polędwicą wołową
Sałatka z marynowanym łososiem
Sałatka z melonem i szynką parmeńską
Salad with beef tenderloin /6/
Salad with marinated salmon /9,W/
Salad with melon and parma ham /5/
Pizza Pizza
23 pln
25 pln
25 pln
18 pln
16 pln
23 pln
23 pln
Szynka, pieczarki
Trzy sery (mozzarella, brie i pleśniowy), rukola
Grillowany bakłażan, serca palmowe, Anchovies, kwiaty cukini
Mix sałat, tuńczyk, sos czosnkowy, jajko
Ham, mushrooms /5,13,10/
Three cheeses (mozzarella, brie and blue cheese), rucola /5,10,13,W/
Grilled aubergine, palm hearts, anchovies, zucchini flowers /9,5,10,13/
Salad mix, tuna, garlic sauce, egg /5,10,13,2,9/
Salami picante, czarne oliwki, borowikSalami picante, black olives, boletus /5,10,13/
Nutella, świeże truskawki, bita śmietanaNutella, fresh strawberries, whipped cream /13,5,8,W/
Margherita/5,13,10/
Zachęcamy do skorzystania z możliwości zamówienia tortów na specjalne okazje, pieczonych w naszej cukierni.
Dodatkowe informacje u kelnera.
We invite you to order layer cakes for your special occasions. We bake them on our own in our bakery. Please ask a waiter for more informations.
Desery z naszej cukierniDesserts from our bakery
TiramisuTiramisu /2,5,13/
Tarta z owocami na ciepło, czekoladaWarm tart with fruits, chocolate /2,5,13,8/
Lody ciepło-zimno 16 pln
18 pln
18 pln
Ice cream hot & cold /2,5/
NAPOJE I ALKOHOLEBEVERAGES & LIQUORS
PolecamyWe recommand
ORYGINALNA
litworówkaGÓRALSKA
ORYGINALNA
cytrynówkaMIODOWA
4cl /16 plnButelka Bottle 50cl /180pln
4cl /16 plnButelka Bottle 50cl /180pln
0.5l /14 pln
Wspaniała podhalańska nalewka produkowana wg staropolskich tatrzańskich receptur na bazie litworu – niezwykle rzadkiej rośliny, spotykanej w Tatrach. Robiona od setek lat w góralskich domach nalew-ka korzenna zadowoli najbardziej wymagających entuzjastów dobrego smaku i zwolenników produktów naturalnych. Nalewka charakteryzuje się wyjątkowym korzennym aromatem, wzbogaconym smakiem naturalnego miodu.
Cieszyńskie Mastne to jeden z pierwszych gatunków piw polskich, rejestrowanych w źródłach historycznych. Jego sława przekroczyła granicę Śląska, aby zagościć na pozostałych ziemiach polskich oraz przygranicznych regionach. Piwo górnej fermentacji warzone z gęstej brzeczki. Mastne charakteryzuje się umiarkowanym słodowym, jęczmienno-pszenicznym aromatem i nutami karmelowymi. Wyczu-walne są owocowe estry. Zacierane metodą dekokcji.
Great highlander tincture produced in according to old recipes of Tatras region, based on Angelica - a rare plant growing in the Tatras.
Oryginalna góralska cytrynówka cechuje się soczystym smakiem samej cytryny, połączonym jednak z ciekawą nutą słodyczy, którą zawdzięcza wykorzystaniu prawdziwego miodu. Cytryna i miód to świetny duet, jeśli chodzi o walory smakowe. Nasza nalewka cytrynowa stworzona jest z naturalnych oraz w pełni ekologicznych składników. Stąd też widoczny osad, który może zbierać się na dnie oraz mętność nalewki, które wskazują na zastosowanie w stu procentach naturalnego miodu.
The original highlander lemon tincture is characterized by a juicy lemon flavor itself, but combined with an interesting hint of sweetness, due to the use of genuine honey. Lemon and honey are a great duo when it comes to taste.
Cieszyńskie Mastne is one of the first Polish beers, noted in historical sources. Its fame crossed the border of Silesia, to be born on the other Polish territories and border regions. It is top-fermented beer brewed in a barrel. Mastne is characterized by moderate malt, barley-wheat aroma and hints of caramel. There are noticeable fruity esters. The beer is extracted by the method of decoction.
Mastne Cieszyńskie
beer
9 pln
12 pln
12 pln
10 pln
12 pln
14 pln
Napoje zimneCold refreshments
Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7-Up, Tonic, Bitter lemon (0,2l)
Sok owocowy (0,2l) - jabłko, pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka, ananas, pomidorFruit juice - apple, orange, grapefruit, blackcurrant, pinapple, tomato
Woda Cisowianka Perlage / Classique (0,3l)
Cisowianka Perlage water 0,3
Lipton Ice Tea (0,5l)
Red Bull energy drink (0,25l)
Sok ze świeżych owoców (0,2l)
Fresh squeezed fruit juice
Woda Cisowianka Perlage / Classique (0,7l)
Cisowianka Perlage water 0,7
Woda Badoit / Evian (0,33l)
Badoit sparkling water / Evian still water 0,33
Woda Badoit / Evian (0,75l)
Badoit sparkling water / Evian still water 0,75
Napoje gorąceHot refreshments
EspressoDouble espresso LatteCappuccinoHerbata Althaus / Althaus TeaCzekolada na gorąco / Hot chocolate
John Lemon (0,33l)
8 pln
8 pln
10 pln
9 pln
15 pln
16 pln
14 pln
14 pln
18 pln
14 pln
Wódki Czyste Vodkas (4 cl)
Żubrówka CzarnaŻubrówka Biała Bols PlatinumSoplica SzlachetnaBaczewskiGrey GooseFinlandia PlatinumFinlandia 101FinlandiaWyborowa Exquisite
14 pln
10 pln
10 pln
10 pln
12 pln
20 pln
16 pln
14 pln
12 pln
20 pln
Piwo Beer
Żywiec - lany / Draft Beer (0,3l)
Żywiec - lany / Draft Beer (0,5l)
Żywiec (0,33l)
Żywiec (0,5l)
Warka (0,5l)
Warka Strong (0,5l)
Warka Radler (0,5l)
Heineken (0,33l)
Desperados (0,4l)
Żywiec Porter (0,33l)
Żywiec Niskoalkoholowy (0,33l)
Paulaner (0,5l)
Strongbow (0,33l)
9 pln
10 pln
9 pln
10 pln
10 pln
10 pln
10 pln
10 pln
12 pln
10 pln
8 pln
15 pln
10 pln
Soplica Malina, Wiśnia, Orzech laskowy, Orzech włoski, Pigwa, Porzeczka, Śliwka, Jagoda, Truskawka, CytrynaRaspberry, Cherry, Hazelnut, Walnut, Quince, Currant, Plum, Blueberry, Strawberry, Lemon
ŻubrówkaBison Grass, Złota (Gold)
Krupnik Góralski Zozworówka Tarninówka Miodula Prezydencka Śliwowica Podbeskidzka 72% Becherovka Grappa FinlandiaSpices, Lime, Grapefruit, Mango, Cranberry, Blackcurrant, Redberry, Coconut
Soplica Staropolska
10 pln
10 pln
10 pln
16 pln
16 pln
16 pln
20 pln
12 pln
26 pln
12 pln
14 pln
Wódki GatunkoweFlavoured Vodkas (4 cl)
Wódki AperitifoweAperitifs (4 cl)
ApsinthionCampari BitterUnderberg (2cl)
JagermeisterSambuca
18 pln
14 pln
15 pln
15 pln
20 pln
Glenfiddich 18 y.o.Glenfiddich 15 y.o.Glenfiddich 12 y.o.Glenlivet 18 y.o.Glenlivet 15 y.o.
42 pln
30 pln
25 pln
45 pln
30 pln
Blended whisky (4 cl)
Single malt whisky (4 cl)
GrantsOrginal, Ale Cask, Sherry Cask
Grants 12 y.o.Famous GrouseDewar'sDewar's 12 y.o.
14 pln
22 pln
14 pln
12 pln
18 pln
Tullamore DewTullamore Dew 12 y.o.Jameson
14 pln
22 pln
14 pln
Irish whiskey (4 cl)
American whiske’y & Tennessee whiskey (4 cl)
Jack Daniel’s Single BarrelGentleman JackJack Daniel’s
30 pln
22 pln
18 pln
Bourbon whiskey (4 cl)
Cognac (4 cl)
Armagnac & Metaxa (4 cl)
Woodford ReserveWild Turkey 81%
Remy Martin XO Remy Martin VSOP Remy Martin VSMartell VSOP Martell VS
Armagnac Prince de Conde Metaxa 12 * Metaxa 7 * Metaxa 5 * Metaxa Honey
Bacardi RumCarta Blanca, Carta Oro, Carta Negra, Carta Oakheart
Havana 7 Anos RumCachaca Canario Rum Finsbury Gin Hendrick's GinBombay Sapphire Gin
28 pln
16 pln
85 pln
36 pln
26 pln
36 pln
26 pln
24 pln
28 pln
20 pln
16 pln
16 pln
14 pln
18 pln
14 pln
12 pln
20 pln
15 pln
Rum & Gin (4 cl)
Boulard (4cl)
Porto (8cl)
Sherry (8cl)
Martini Wermut (8cl)Bianco, Rosso, Rosato, Extra Dry
Calvados, Porto, Sherry & Martini
SierraSilver, Gold
HerraduraPlata, Reposado, Anejo
Olmeca AltosSilver, Gold
25 pln
28 pln
20 pln
14 pln
18 pln
26 pln
26 pln
BolsCointreauChambordArchersPassoaMalibuJack Daniel’s Tennessee HoneyOvovit Baczewski
DrambuieAmarettoGallianoBaileys KahluaGrand Marnier
8 pln
10 pln
10 pln
8 pln
8 pln
8 pln
9 pln
8 pln
12 pln
10 pln
10 pln
8 pln
9 pln
12 pln
Likiery & kremyLiqueurs & Creams (2 cl)
Tequila (4 cl)
Koktajle Cocktails
APERITIF
ALL DAY
DIGESTIVE
RULETKA Lillet blanc, Bols vodka, sok z cytryny /lemon juice/, sok ananasowy /pineapple juice/
DON COORLEONEBombay Gin, Lillet blanc, Galliano L’Autentico, sok z cytryny /lemon juice/, 7up
APEROL SPRITZ Aperol, Gancia Prosecco, Woda gazowana /sparkling water/
ROSSINI Funkin puree, Gancia Prosecco
II PADRINO
30 pln
32 pln
24 pln
16 pln
20 plnFamous grose, Amaretto Dissarono, Monin Spicy Mango, Angostura Bitter's