M T | F D - Kvartersmenyn.se · MAKER´S MARK 30 KR/CL CANADIAN CLUB 22 KR/CL BULLEIT BOURBON 24...
Transcript of M T | F D - Kvartersmenyn.se · MAKER´S MARK 30 KR/CL CANADIAN CLUB 22 KR/CL BULLEIT BOURBON 24...
-
SCANDICS KLASSIKER SCANDICS CLASSICS
BIFF CAFÉ DE PARIS 200G / 300G STEAK CAFÉ DE PARIS 200G / 300Ggrillad biff med ugnsbakade körsbärstomater och Café de Paris-smör. Serveras med smörstekt potatis med ruccola och havssalt.grilled steak with slow-baked cherry tomatoes and Café de Paris butter. Served with butter fried potatoes tossed with rocket and seasalt. 215:-/269:-
TILLVAL: ADD-ON:mini Caesarsallad, bearnaisesås, rödvinssås, pepparsås.mini Caesar salad, sauce béarnaise, red wine sauce, pepper sauce. 20:-
BURGARE & POMMES BURGER & FRIESen burgare gjord på 100 % nötkött, serveras på nybakt ekologisk foccacia med en unik dressing som vi har klassat som top secret!100 % beef burger with freshly baked, organic foccacia and a unique dressing that we’ve classified as top secret! 155:-
TILLVAL: ADD-ON:ost, bacon, lökringar, jalapeños.cheese, bacon, onion rings, jalapeños. 10:-
CAESARSALLAD CAESAR SALADromansallad med ekologiska krutonger och hyvlad parmesan. Serveras med vår egen Caesardressing.romaine lettuce with organic croutons and fresh shaved parmesan. Tossed in our own Caesar dressing. 115:-
TILLVAL: ADD-ON:kyckling, räkor.chicken, shrimps. 50:-
TILLVAL: ADD-ON:bacon.bacon. 30:-
CHOKLADSVISS CHOCOLATE TRIFLEljus och luftig chokladmousse, vit mascarponemousse, maränger och biscotti, jordgubbar och banan.light and fluffy chocolate mousse, white mascarpone mousse, meringue and biscotti pieces, strawberries and bananas. 49:-
MAT | FOOD
-
FÖRRÄTTER STARTERS
TOAST SKAGEN TOAST SKAGENhandskalade räkor, majonnäs, dill och citron på grillad toast.hand peeled shrimps, mayonnaise, dill and lemon served on a toast. 80:-
KALLRÖKT LAX SMOKED SALMONsparris, äpple, västerbottencremé och surdegskrutonger från Systrarna Lindqvist.asparagus, apple, a cream of Västerbotten cheese and sourdough croutons from a local bakery. 75:-
OST & CHARKPLATTA CHEESE & MEAT DELICACIEStvå lokala ostar, fänkålssalami, romana salami och chorizo.two local cheeses, fennel salami, romana salami and chorizo. 110:-
MAT | FOOD
-
VARMRÄTTER MAIN COURSE
OXFILÉ FILET OF BEEFbearnaisesås, körsbärstomat, picklad rödlök och friterad färskpotatisbéarnaise sauce, cherry tomato, pickled red onions and fried spring potatoes 255:-
TORSKRYGG LOIN OF CODräkor, pepparrot, sparris, brynt smör och färskpotatisshrimps, horseraddish, melted butter and spring potatoes 195:-
RÖDING CHARskaldjursmajonnäs, ljummen färskpotatissallad och grillad citronseafood mayonnaise, varm spring potatoe salad and grilled lemon 195:-
SPARRIS OCH GETOSTCREME FRÅN ORRANÄS ASPARAGUS AND GOATCHEESE CREAM FROM ORRANÄS DAIRY FARMsyltad lök, sommarsallad och rostade valnötterpickled onions, summer salad and roasted walnuts 159:-
RÄKMACKA PRAWN SANDWICH160 gram handskalade räkor, rågbröd, ägg och majonnäs160 grams handpeeled prawns, rye bread, egg and mayonnaise 159:-
MAT | FOOD
-
GRILLERBJUDANDE BBQ OFFER
toast skagen och grillad entrecôte med rödvinssky, chorizosmör, sommarsallad och friterad färskpotatistoast skagen and grilled entrecôte with red wine sauce, chorizo butter, summer salad and fried spring potatoes
239:-
MED DESSERT WITH DESSERT
jordgubbar med grädde, chokladsås och krossade vaniljdrömmarstrawberries with whipped cream, chocolate sauce and crushed vanilla dreams
279:-
-
DESSERTER DESSERTS
GLASS FRÅN BJÖRKETORPSGÅRD ICE CREAM FROM BJÖRKETORP’S FARM smakerna varierar, fråga din servitör. (lokalt producerat)ask the staff for today’s flavor. (locally produced) 75:-
JORDGUBBAR STRAWBERRIESgrädde, chokladsås och krossade vaniljdrömmar.whiped cream, chocolate sauce and crushed vanilla dreams. 55:-
CHOKLADFONDANT CHOKLADFONDANThallonsås och vaniljglass från Björketorpsgård.raspberry sauce and vanilla ice cream from Björketorp Farm. 70:-
OST FRÅN ORRANÄS CHEESE FROM ORRANÄS DIARY FARM
BRIE BRIEgjord på komjölk från Orranäs granngård.made from cow’s milk from Orranäs neighboring farm. 50:-
RÖKMÄSTARENS GETA THE SMOKE MASTERS GETAen getost från Orranäs rökt med äppelträ från Sturkö.a goat cheese from Orranäs smoked with apple trees from Sturkö. 50:-
ORRANÄS BLÅ ORRANÄS BLUEblåmögelost gjord på ko och getmjölk.blue cheese made from cow and goat milk. 50:-
ALLA 3 OSTARNA ALL 3 CHEESESekologiskt knäckebröd och fikonmarmelad.organic crispbread aand fig jam. 130:-
Våra ostar kommer från ett litet gårdsmejeri utanför Jämjö, ostsorterna kan därför variera lite efter åtgång.Our cheeses come from a small farm dairy outside Jämjö, cheeses may therefore differ a little after consumption.
MAT | FOOD
-
DRINKARDRINKS
4 cl 99 kr / 6 cl 146 kr
CELEBRATIONMOSCOW MULESmirnoff 21, limejuice, Ginger Ale
DARK & STORMYPampero Añejo Rom, Angostura Bitters,limeklyftor, Ginger Ale
MODERN COMFORTCINDERELLASmirnoff Vanilla Vodka, björnbärslikör, mjölk, grädde
APPLE CRUMBLE MARTINIJohnnie Walker Red Label Whisky, citronjuice,sockerlag, äppeljuice
HOT TODDYBushmill’s Irish Whisky, honung,citronjuice, hett vatten
SCANDINAVIANELDERFLOWER COLLINSTanqueray Gin, fläderblomssaft, citronjuice, sodavatten
ORGANIC APPLEEkologisk vodka, ekologisk äppeljuice, citronjuice, sockerlag, basilika
WARM UPESPRESSO MARTINISmirnoff Vanillakaffelikör, sockerlag, espresso
IRISH COFFEEBushmill’s Irish Whisky, sockerlag, kaffe, grädde
MOCKTAILS 69 KR (NON ALCOHOLIC DRINKS)VIRGIN MARYTomatjuice, kryddmix
MINT LEMONADECitronjuice, sockerlag, mynta, sodavatten
MERRY BERRYCitronjuice, björnbärsyrup, transbärsjuice
VITT VINWHITE WINE
LE VILLAGE DU SUD SAUVIGNON BLANC Mont Tauch, Languedoc-Roussillon Frankrike, Sauvignon Blanc
CHABLISDomaine des Malandes, ChablisFrankrike, Chardonnay
POSSESSIONI BIANCOMasi Serego Alighieri, Veneto Italien, Garganega, Sauvignon Blanc
UNFILTERED BLENDFleur du Cap, Stellenbosch, Sydafrika, Semillion, Chardonnay, Sauvignon Blanc
MAX RESERVA CHARDONNAYErrazuriz, Casablanca Valley, Chile, Chardonnay
REICHRAT VON BUHL RIESLING (ekologisk)Reichrat von Buhl, Pfalz, Tyskland, Riesling
MÜLLER-GROSSMAN GRÜNER VELTLINERWeingut Müller-Grossman, KremstalÖsterrike, Grüner Veltliner
RÖTT VINRED WINE
LE VILLAGE DU SUD SYRAHMont Tauch, Languedoc-Roussillon, Frankrike, Syrah
BARBERA D’ASTI LE ORMEMichele Chiarlo, Piemonte, Italien, Barbera
MAX RESERVA CABERNET SAUVIGNONErrazuriz, Aconcagua Valley, Chile, Cabernet Sauvignon
PODERI DEL BELLO OVILEMasi Serego Alighieri, ToscanaItalien, Sangiovese, Cilliegiolo, Canaiolo
VINA POMAL RESERVABodegas Bilbainas, Rioja, Spanien, Tempranillo
ALLESVERLOREN TINTA BAROCCAAllesverloren Estate, SwartlandSydafrika, Tinta Barocca
LES HAUTS DE GRANGETUnion de Producteurs de Saint-Emilion, St Emilion Grand CruFrankrike, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ROSÉVINROSÉ WINE
LE VILLAGE DU SUD GRENACHE ROSÉMont Tauch, Languedoc-RoussillonFrankrike, Grenache
MOUSSERANDE VIN& CHAMPAGNE
SPARKLING WINE & CHAMPAGNE
CHAMPAGNE BRUT RESERVENicolas Feuillatte, Champagne, Frankrike
MOUSSERANDECAVA VILLA CLARAVilla Clara, Catalunya, Spanien, Macabeo, Parellada
DESSERTVINMUSCAT DE BEAUMES DE VENISEGeorges Duboeuf, RhôneFrankrike, Muscat d’Alexandrie
ALKOHOLFRIA VINERNON ALCOHOLIC WINES
MOUSSERANDE / SPARKLINGBILLABONG SPARKLING BRUTPatritti, South Eastern Australia, Australien
VITT VIN / WHITE WINELOXTONLoxton Winery, Medea ValleyAustralien, Semillon, Chardonnay
RÖTT VIN / RED WINELOXTONLoxton Winery, Medea ValleyAustralien, Cabernet Sauvignon
DRYCKESMENYDRINK MENU
325/85
480/125
395
420
470
445/115
425/105
325/85
430/105
470
460/115
520/125
440/110
625
325/85
720/120
395/85
8CL 55
215/55
215/55
215/55
Flaska/glasBottle/glass
Flaska/glasBottle/glass
-
ÖL & CIDERBEER & CIDER
SPENDRUPS BRYGGERI ALKOHOLFRI NON-ALCOHOLIC 0,33 L 39 KRSPENDRUPS BRYGGERI BISTRO LAGER MELLANÖL 0,33 L 52 KRWISBY SLEEPY BULLDOG PALE ALE 0,33 L 68 KRSTAROBRNO 0,33 L 56 KRHEINEKEN 0,33 L 55 KRNEWCASTLE BROWN ALE 0,33 L 68 KRNORRLANDS GULD 0,5 L 66 KRMARIESTADS EXPORT 0,5 L 66 KRSPENDRUPS BRYGGERI EKOLOGISK 0,4 L/0,5 L/0,6 L 58/66/72 KR
Fråga gärna vår personal om övriga utbudet på fatöl.Ask our service staff for different choices of draught beer.
BRISKA CIDER 0,33 L 55 KR
APERITIFCAMPARI 13 KR/CLMARTINI ROSSO 13 KR/CLMARTINI BIANCO 13 KR/CL
BITTERGAMMELDANSK 22 KR/CLJÄGERMEISTER 22 KR/CLFERNET BRANCA 22 KR/CL
SNAPS / SCHNAPPSSKÅNE 20 KR/CLOP ANDERSSON 20 KR/CLHERRGÅRDS AQUAVIT 20 KR/CLAALBORG 20 KR/CLBÄSKA DROPPAR 20 KR/CLHALLANDS FLÄDER 20 KR/CL
LIKÖR / LIQUERBAILEYS 20 KR/CLKAHLÚA 22 KR/CLDRAMBUIE 24 KR/CLFRANGELICO 20 KR/CLCOINTREAU 24 KR/CLSAMBUCA 22 KR/CLGALLIANO 22 KR/CLSTREGA 22 KR/CLGRAND MARNIER 28 KR/CLBÉNÉDICTINE 26 KR/CLCARLSHAMNS FLAGGPUNSCH 17 KR/CLXANTÈ (PÄRONCOGNAC) 26 KR/CL
WHISKYIrishBUSHMILLS 23 KR/CL
BlendedJOHNNIE WALKER RED LABEL 23 KR/CLJOHNNIE WALKER BLACK LABEL 27 KR/CL
Single MaltTALISKER 10 YO 33 KR/CLHIGHLAND PARK 12 YO 33 KR/CLAUCHENTOSHAN 12 YO 33 KR/CLCRAGGANMORE 12 YO 30 KR/CLGLENKINCHIE 12 YO 30 KR/CLOBAN 14 YO 35 KR/CLDALWHINNIE 15 YO 33 KR/CLLAGAVULIN 16 YO 36 KR/CL
Bourbon/CanadianJACK DANIELS 24 KR/CLMAKER´S MARK 30 KR/CLCANADIAN CLUB 22 KR/CLBULLEIT BOURBON 24 KR/CL
CALVADOSBOULARD GRAND SOLAGE 27 KR/CLPÈRE MAGLOIRE 27 KR/CLBUSNEL VSOP 27 KR/CL
COGNACMARTELL VSOP 38 KR/CLMARTELL VS 28 KR/CLGRÖNSTEDTS EXTRA 40 KR/CL
GRAPPAFATTORIA DE CAVALCASELLE 23 KR/CL
KAFFEAllt kaffe du dricker hos oss är såklart ekologiskt och Fairtrade-märkt. All the coffee you drink with us is naturally organic and Fairtrade.
KAFFE 25 KRKAFFE LATTE 28 KRESPRESSO ENKEL/DUBBEL 25 KR / 28 KRCAPPUCCINO 28 KR
LÄSK & VATTENSOFT DRINKS & WATER
SCANDIC WATER 0,4 L/0,8 L 25 KR / 45 KRSTILLA/KOLSYRAT STILL/SPARKLING LÄSK / SOFT DRINK 25 KREKOLOGISK LÄTTÖLORGANIC LOW ALCOHOLIC BEER 25 KREKOLOGISK MJÖLK / ORGANIC MILK 25 KRJUICE 25 KR
DRYCKESMENYDRINK MENU
Har du smakat Scandics eget vatten? Vi kyler, kolsyrar och filtrerar det från tappar så att värdefulla mineraler och salter finns kvar. Men det goda är inte bara smaken. Nu slipper vi transportera fyra miljoner flaskor och släppa ut 160 ton koldioxid per år! Så häll upp ett glas och släck törsten med något som är gott för både gom och miljö.
WATER SHOULD NEVER TRAVEL FURTHER THAN FROM THE TAPHave you tried Scandic’s own water? We have taps that chill, carbonate, and filter the water without losing healthy salts and minerals. And taste is not the only good thing. We no longer need to transport four million bottles, and can save 160 tons of CO2 every year! So pour a glass and quench your thirst with something that’s good for both your taste buds and our planet.
VATTEN SKA ALDRIGFÄRDAS LÄNGRE ÄN FRÅN
KRANEN
-
Huvudrätt + sallad + juice eller mjölk = 69:-Huvudrätt + sallad + juice eller
mjölk + Smush In = 99:-Smush In = 39:-
Rätterna är barnportioner till unga priser för barn under 13 år.
Är du under fem? Då är det halva priset på allt!
Smush In!Gör din egen glassröra! Välj de
smaker och tillbehör som du gillar bäst och rör ihop till en kall, smetig
njutning. Följ bara skyltarna med texten ”Smush In” och sätt igång.
Jamies FavoritpizzaEn spännande pizza med Jamies smaskiga
tomatsås som innehåller tio olika grönsaker, spenat och smält mozzarella, toppad med riven parmesan och droppar av olivolja.
MegaköttbullarStora köttbullar i saftig tomatsås,
serveras med spaghetti, ärtor och parmesan.
Grillad kycklingGrillade små kycklingklubbor
med BBQ-sås och polentastavar.
Slider BurgersTvå saftiga hamburgare med färsk tomat,
polentastavar, ketchup och krämig coleslaw.
Pick & Mix Sallad I vår sallad finns alla goda grönsaker som du gillar. Blanda ingredienserna och skaka
om med dressing, och vips har du fått en knaprig, krispig, färgglad sallad.
Fräscht och gott!
Pizza som du vill Tänk att få göra sin egen pizza! Plocka ihop dina favorittoppings och snåla inte, du får ta
allihop om du vill. Smält mozzarella och Jamies smaskiga tomatsås med tio olika
grönsaker ingår alltid. Mums!
Toppings: Champinjoner. Kokt skinka. Körsbärstomater. Räkor. Köttbullar. Grillad paprika. Tonfisk.
Färsk basilika.
huvudrätter efterrätt
sallad
du f år alltid sallad
til l huvudrätten
släng i e
tt
par mu
msiga
blåbär
SCHO 3285 Uppd.Kids menyer_SE_HIGH.pdf 1 2013-05-22 14:27