Konkurs PAP i Min. Szk. Wyższ.

24
drniehab. © tom asz pluciński, stypendysta Zakładu U bezpieczeń S połecznych, posługa dydaktyczna w Zakładzie D ydaktykiC hem ii(1/2 etatu specjalisty) W ydziału C hem iiU.G .

description

Konkurs PAP i Min. Szk. Wyższ. zadane pytania. dlaczego chlorek sodu nie jest trujący jak chlor i żrący jak sód ? dlaczego przy krzepnięciu wody wydziela się ciepło, a przy topnieniu lodu – ciepło jest pochłaniane ? jony „ dodatnie ” = „ dobre ” ? „ ujemne ” = „ niedobre ” ? - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Konkurs PAP i Min. Szk. Wyższ.

Page 1: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

dr niehab. © tomasz pluciński, stypendysta Zakładu Ubezpieczeń Społecznych,

posługa dydaktyczna w Zakładzie Dydaktyki Chemii (1/2 etatu specjalisty)

Wydziału Chemii U.G.

Page 2: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

Konkurs PAP i Min. Szk. Wyższ.

Page 3: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

zadane pytania

• dlaczego chlorek sodu nie jest trujący jak chlor i żrący jak sód ?

• dlaczego przy krzepnięciu wody wydziela się ciepło, a przy topnieniu lodu – ciepło jest pochłaniane ?

• jony „dodatnie” = „dobre” ? „ujemne” = „niedobre” ?

• kto czytał proponowane strony www ?• czy nie ma więcej pytań ?

Page 4: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

„biegający po wodzie” czyli napięcie powierzchniowe.

Page 5: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

zdjęcie kropli wody w nieważkości

Page 6: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

woda wodociągowa

• ryzyko inhibitorów wymienników ciepła

• czemu bywa „mleczna” ?

• ujęcia wody dla Malborka

• marnotrawstwo przy myciu, mycie w jeziorze, odpady do ziemi

Page 7: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

kamień czajnikowy

CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2

CaCl2 + NaOH = Ca(OH)2

Fe3+ + 3SCN ─ = Fe(SCN)3

Fe3+ + K4Fe(CN)6 = błękit pruski

Page 8: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

rozkład i synteza wody

• co to jest elektroliza ?

• woda „składa się” z wodoru i tlenu ?

Page 9: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

jak działa katalizator ?

Page 10: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

wybuchowa synteza wody „na zimno”, na katalizatorze Pd

Page 11: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

turystyczna benzynowa grzałka katalityczna

Page 12: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

paradoksy, mity i oszustwa związane z wodą…

• katalizator rozkładający wodę i perpetuum mobile wodne, fotoliza

• napęd silników wodą

• napęd wodorem

Page 13: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

Water Fuel Engine

Page 14: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

paradoksy, mity i oszustwa związane z wodą c.d. …

• „żywa” i „martwa” woda

Page 15: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

„żywa” i „martwa” woda,elektrolizer

Page 16: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

ANODA (+) „martwa woda”2 H2O = O2 + 4 H+ + 4e¯Fe = Fe3+ + 3e¯ (żółty)Cr Cr2O7

─2 (rakotwórczy)2 Cl¯ = Cl2 + 2e¯ (zapach chloru)

KATODA (—) „żywa woda”4 H2O + 4e¯ = 2 H2 + 4 OH¯Ca(HCO3)2 + OH¯ = CaCO3 (biały osad)

Page 17: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

paradoksy, mity i oszustwa związane z wodą c.d.

(żart ? …)

• ZAKAZAĆ DHMO ! (dihydrogen monoxide =

monotlenek dwuwodoru)

OH2

Page 18: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

ZAKAZAĆ DHMO !

• niewidzialny zabójca !

• zanieczyszczenie osiągnęło rozmiary globalnej epidemii !

• pomimo zagrożeń, DHMO jest ciągle używany !

• ten horror trzeba powstrzymać !

Page 19: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

Nadtlenek wodoru, woda utleniona H2O2

rozkład

2 H2O2 = 2 H2O + O2

pokaz piany 2x

enzymatyczny rozkład w organizmach

„terapia” wodą utlenioną ( ! )

„woda tlenowa” w reklamie kosmetycznej ( ! )

Page 20: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

Enzymy – biologiczne katalizatory (narzędzia)

• Katalaza

• niekrzepnąca galaretka żelatynowa (aktynidyna kiwi, bromelaina ananasa)

• rozkład skrobi śliną

Page 21: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

cięcie cząsteczki białka - żelatyny

Page 22: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

paradoksy, mity i oszustwa związane z wodą c.d. …

• „cudowna pamięć życzliwej wody”

Page 23: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.

kwasy i zasady w domu,BARDZO kolorowa sałatka z

kapusty

• kwas siarkowy z akumulatora• kwas cytrynowy i octowy• kwas borowy• boraks lub soda oczyszczona• soda kalcynowana („bielidło”)• soda żrąca („kret”, wodorotlenek sodu)• woda wodociągowa ?

Page 24: Konkurs PAP  i  Min. Szk. Wyższ.