ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

2

KATALOG ZBIORNIKÓW

2005

3

Spomasz Zamość S.A. to przedsiębiorstwo z wielo-

letnią tradycją w budowie maszyn i urządzeń dla prze-

mysłu spożywczego.

Prezentowany katalog jest trzecim z rzędu, oprócz

katalogu pomp wirowych oraz katalogu łańcuchów

przegubowych kompendium informacji o produkowa-

nych zbiornikach.

Oddając ten katalog w Państwa ręce mamy na celu

ułatwienie doboru zbiorników do linii technologicznych

w Państwa zakładach.

Prezes ZarząduSpomasz Zamość S.A.

Jan Kasprzak

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

4

SPOMASZ Zamość SA Informacje wstępne

PPodczas procesu produkcji zbiorników szczególną uwagę zwracamy na spełnienie założeń zbiornika określonych przy jego doborze.

Proces produkcji dzielimy na następujące fazy:

1. Określenie potrzeb klienta.

Jest to wstępny istotny proces założenia którego jed-noznacznie określają tok następnych działań

2. Proces projektowania wyrobu.

Doświadczenie wiedza i kompetencje pracowników biura konstrukcyjno technologicznego, przyczyniają się do projektowania wyrobów spełniających określo-ne wymagania.

5

3. Produkcja.

Wszystkie działania podczas procesu produkcji zmie-rzają do wytworzenia wyrobu spełniającego wyma-gania jakościowe jakie stawia klient.

4. Montaż i uruchomienie

Naszym klientom zapewniamy również możliwość zorganizowania transportu wyrobów do miejsca przeznaczenia oraz cały szereg prac związanych z podłączeniem i uruchomieniem zbiorników.

5. Serwis Gwarancyjny i pogwarancyjny.

Wszystkie działania w firmie prowadzone są zgodnie z opracowanymi procedurami. Firma posiada wdro-żony i udokumentowany System Zarządzania Jakoś-cią zgodny z normą ISO serii 9000.

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

6

SPOMASZ Zamość SA Informacje wstępne

Klasyfikacja

Wykonywane zbiorniki walcowe pionowe można ogólnie podzielić na:

- zbiorniki magazynowe ZM- stojące na nogach regulowanych ZMNR- stojące na nogach stałych ZMNS- stojące na dennicy płaskiej ZMDP

- zbiorniki procesowe ZP standardowo wykonane z nogami re-gulowanymi

- z mieszadłem bocznym ZPM1- z mieszadłem pionowym ZPM2- bez mieszadła ZP

- zbiorniki ciśnieniowe wykonywane zgodnie z wymogami dy-rektywy WE zwanej ciśnieniową. Wykonawstwo zbiorników odbywa się na podstawie współpracy z Jednostką Notyfikowa-ną. Produkowane typy zbiorników ciśnieniowych:

- zbiorniki magazynowe- zbiorniki procesowe - chłodnice - filtry workowe – I, IV, VI wkładowe

- zbiorniki specjalne. Zbiorniki te stanowią kombinację wymie-nionych wyżej typów zbiorników.

- zbiorniki izolowane - izotermy- zbiorniki z systemem grzania- zbiorniki z systemem chłodzenia- zbiorniki aseptyczne- zbiorniki do transportu substancji niebezpiecznych- inne.

Każdorazowo szczegóły budowy zbiornika uwzględniają rodzaj ma-gazynowanej lub obrabianej w nim cieczy.

Budowa

Podstawowym materiałem używanym w budowie zbiorników jest stal austenityczna - odporna na korozję - kwasoodporna. W zależ-ności od wymagań stosowane są gatunki stali różniące się zawar-tością węgla oraz zawartością dodatków stopowych.

W konstrukcji zbiorników wyeliminowano powierzchnie na których mogły by gromadzić się pozostałości produkcji. Dennice we wszyst-

7

kich typach zbiorników wykonano w technologii zwijania i wyoblania na zimno, połączenia spawane pozostają oczyszczone mechanicznie – lica spoin usunięte i wyrównane z łączonymi krawędziami.

Wymiary

Podstawowe dane dot. Wymiarów zbiorników przedstawione są na stronie ZBIORNIKI Tabela Wymiarów. Wymiary te są optymalne ze względu na zużycie materiałów oraz pracochłonność wykonania zbiorników. W zależności od po-trzeb możliwe są wykonania odbiegające od podanych wymiarów oraz budowa zbiorników o całkowicie innej niż podana pojemności.

Wyposażenie zbiorników

Podstawowe wyposażenie zbiorników stanowią: W1 - właz dolny W2 - właz górny P1 - płynowskaz O1 - odpowietrznik z siatką C1 - system głowic myjących K1 - króciec spustowy /zasilający K2 - króciec czujnika poziomu K3 - króciec czujnika temperatury K4 - kurek poboru próbek – aseptyczny M1 - mieszadło boczne M2 - mieszadło pionowe

Konkretne zastosowania zbiorników wymagają często zastosowania dodatko-wego wyposażenia np. zawory oddechowe, sądy radarowe, czujniki kondukto-metryczne.

Utrzymanie czystości

Wykonanie zbiorników oraz ich konstrukcja umożliwia ich mycie w systemie CIP.System CIP umożliwia również mycie elementów wyposażenia zbiornika tj. mie-szadła, włazy itp.Wybrane zbiorniki mogą być dodatkowo parowane.

Zbiorniki - tabela wymiarów

Tabela zawiera podstawowe dane dotyczące wielkości produkowanych przez Spomasz Zamość S.A. zbiorników. Możliwe są modyfikacje przedstawionych wymiarów.

Pojemność wyznaczona została dla zbiorników stojących na nogach z dennicą dolną stożkową o kącie 15 stopni.

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

8

ZBIORNIKI tabela wymiarów

Zbiornik PojemnośćWYMIARY

φd h H hp W1 W2 O1 K1 K2,3 C1 P1oznaczenie [m3] [m] [m] [m] [m] [mm] [mm] [mm] [mm] [cal] [mm] [mm]Z05-079 0,5 0,79 1,0 1,6

0,4

-250

100 40

¾

25

12Z1-093 1 0,93 1,5 2,2 -Z2-127 2 1,27 1,5 2,3 -

300Z3-138 3 1,38 2,0 2,8 -Z4-159 4 1,59 2,0 2,8 -Z5-175 5 1,75 2,0 3,0

515

x 38

5515

x 3

85

450

125 50

20

Z6-159 6 1,59 3,0 3,8Z6-174 6 1,74 2,5 3,4Z6-191 6 1,91 2,0 2,9Z7-172 7 1,72 3,0 3,9Z7-188 7 1,88 2,5 3,4Z7-211 7 2,11 2,0 3,0Z8-170 8 1,70 3,5 4,4Z8-184 8 1,84 3,0 3,9Z8-200 8 2,00 2,5 3,5Z10-180 10 1,8 4,0 5,0

0,5

Z10-190 10 1,90 3,5 4,4Z10-205 10 2,05 3,0 4,2Z10-225 10 2,25 2,5 3,6Z12-188 12,5 1,88 4,5 5,5

40

Z12-199 12,5 1,99 4,0 5,0Z12-210 12,5 2,10 3,5 4,6Z12-230 12,5 2,30 3,0 4,1Z15-205 15 2,05 4,5 5,5Z15-220 15 2,20 4,0 5,1Z15-233 15 2,33 3,5 4,6Z15-250 15 2,50 3,0 4,2Z20-237 20 2,37 4,5 5,6

150 65

Z20-250 20 2,50 4,0 5,2Z20-270 20 2,70 3,5 4,2Z20-286 20 2,86 3,0 4,2Z25-240 25 2,40 5,5 6,6

50

Z25-252 25 2,52 5,0 6,2Z25-263 25 2,63 4,5 5,8Z25-282 25 2,82 4,0 5,2Z25-301 25 3,01 3,5 4,8Z30-251 30 2,51 6,0 7,2

550

Z30-263 30 2,63 5,5 6,7Z30-275 30 2,75 5,0 6,2Z30-286 30 2,86 4,5 6,0Z30-310 30 3,10 4,0 5,3Z40-269 40 2,69 7,0 8,2Z40-279 40 2,79 6,5 7,7Z40-290 40 2,90 6,0 7,2Z40-304 40 3,04 5,5 6,8Z40-315 40 3,15 5,0 6,5Z50-310 50 3,10 6,5 7,8Z50-325 50 3,25 6,0 7,3Z60-327 60 3,27 7,0 8,4

9

ZBIORNIKI magazynowe stojące na nogach

Zbiorniki przeznaczone do magazynowania długoterminowego lub z wykorzy-staniem jako zbiornik buforowy w procesach technologicznych z przeznacze-niem do cieczy spożywczych takich jak:

- Woda (woda demineralizowana)

- Soki owocowe

- Miazgi owoców

- Retentat

- Koncentraty owocowe

- Wino

- Mleko i przetwory mleczne

- Kwasy, alkalia.

- Inne ciecze spożywcze oraz charakteryzujące się agresywnym oddziały-waniem

Zbiorniki mogą być wyposażone w izolację

Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z05-079 (500 litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

10

ZBIORNIKI magazynowe stojące na dennicy płaskiej

Zbiorniki przeznaczone do magazynowania długoterminowego cie-czy spożywczych takich jak:

- Soki owocowe

- Koncentraty owocowe

- Wino

- Mleko i przetwory mleczne

- tankosilosy

- Inne ciecze spożywcze oraz ciecze charakteryzujące się agre-sywnym oddziaływaniem na otoczenie i posiadające szczegól-ne wymagania odnośnie ich przechowywania.

Zbiorniki mogą być wyposażone w izolację

Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z20-237 (20.000 litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)

11

ZBIORNIKI procesowe z mieszadłem bocznym

Zbiorniki przeznaczone do prowadzenia procesów obróbki surowca w przemyśle spożywczym.

Zbiorniki mają przeznaczenie do

- prowadzenie procesów technologicznych - depektynizacja soków - obróbka miazgi - produkcja wina - produkcja alkoholi

- produkcja kawy- ujednorodnienia cieczy o różnym składzie lub kwasowości - standaryzacja koncentratów owocowych - przygotowanie soków owocowych- zapobiegania rozdzielaniu fazy stałej i ciekłej - międzyoperacyjne magazynowanie półproduktu- przygotowania dodatków - inne zastosowania

Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z5-175 (5.000 litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

12

ZBIORNIKI procesowe z mieszadłem pionowym

Zbiorniki przeznaczone do prowadzenia procesów obróbki surowca w przemyśle spożywczym.

Zbiorniki mają przeznaczenie do

- ujednorodnienia cieczy o różnym składzie lub kwasowości

- standaryzacja koncentratów owocowych

- przygotowanie soków owocowych

- zapobiegania rozdzielaniu fazy stałej i ciekłej

- rozwarstwianie miazgi owocowej

- mieszania cieczy z dodatkami owocowymi

- przygotowanie jogurtu, maślanki

- mieszania płynów w celu zintensyfikowania prowadzonych procesów chemicznych w zbiorniku

- przygotowania dodatków

- przygotowanie syropów (w wykonaniu zbiornika z systemem grzania i izolacją

Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z10-180 (10.000 litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)

13

ZBIORNIKI procesowe z mieszadłem pionowym

Zbiorniki przeznaczone do prowadzenia procesów obróbki surowca w przemyśle spożywczym. Zbiorniki mają przeznaczenie do obróbki płynów o zwiększonej lepkości lub zawierające części stałe lub do ciał sypkich.

Przykładowe zastosowania

- ujednorodnienia cieczy o różnym składzie lub kwasowości- zapobiegania rozdzielaniu fazy stałej i ciekłej - rozwarstwianie miazgi owocowej- mieszania płynów w celu zintensyfikowania prowadzonych

procesów chemicznych w zbiorniku

Zbiorniki występują w wielkościach w wielkościach: Pojemność podano dla kąta dennicy dolnej 45 stopni.

Zbiornik PojemnośćWymiary

d h H hp W2 O1 K1 K2,3 C1 P1oznaczenie [m3] [m] [m] [m] [m] [mm] [mm] [mm] [cal] [mm] [mm]Z10-225/45 10 2,25 2,5 4,4

0,5 450 150 100 ¾ 40 20

Z12-213/45 12,5 2,13 3,5 5,3Z12-230/45 12,5 2,30 3,0 4,9Z12-252/45 12,5 2,52 2,5 4,6Z15-233/45 15 2,33 3,5 5,5Z15-252/45 15 2,52 3,0 5,1Z20-252/45 20 2,52 4,0 6,1Z20-269/45 20 2,69 3,5 5,7Z20-291/45 20 2,91 3,0 5,3Z25-280/45 25 2,80 4,0 6,2Z30-306/45 30 3,06 4,0 6,5

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

14

ZBIORNIKI procesowe charakterystyka mieszadeł

Charakterystyka mieszadeł stosowanych w zbiornikach procesowych.

Lp Nazwa Mieszadła Szkic

1.

Mieszadło boczne lekkie OznaczenieM1L – moc silnikaObroty mieszadła 920 obr/minMoc silnika:0,37 kW 0,55 kW 0,75 kW 1,1 kW 1,5 kW 2,2 kW 3,0 kW 4,0 kW

2.

Mieszadło boczne z reduktorem Oznaczenie:M1R – moc silnika / obrotyObroty mieszadła 17-920 obr/minMoc silnika: 0,37 kW 0,55 kW 0,75 kW 1,1 kW 1,5 kW 2,2 kW 3,0 kW

3.

Mieszadło pionowe łopatoweOznaczenie:M2Ł moc silnika / obrotyMoc silnika od 1,5kW do 22 kWObroty mieszadła: 13-100 obr/min

4.

Mieszadło pionowe łopatoweOznaczenie:M2ŁW moc silnika / obrotyMoc silnika od 1,5kW do 22 kWObroty mieszadła: 13-100 obr/min

15

ZBIORNIKI procesowe charakterystyka mieszadeł

5.

Mieszadło pionowe łopatoweOdciążoneOznaczenie: M2ŁO moc silnika / obrotyMoc silnika od 1,5kW do 22 kWObroty mieszadła:13-100 obr/min

6.

Mieszadło pionowe ramoweOznaczenie: M2R moc silnika / obrotyMoc silnika od 1,5kW do 22 kWObroty mieszadła:13-100 obr/min

7.

Mieszadło pionowe kotwicoweOznaczenie: M2K moc silnika / obrotyMoc silnika od 1,5kW do 22 kWObroty mieszadła: 13-100 obr/min

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

16

ZBIORNIKI widok z góry

Przykładowe rozmieszczenie wyposażenia zbiornika

Zgodnie z opisem na stronie ZBIORNIKI Informacje wstępne Wyposa-żenie

17

W celu uzyskania informacji o warunkach wykonania zbiorników prosimy o wysłanie poniższego formularza.

OD: DO:

Imię i Nazwisko Dział Marketingu

Nazwa firmy(opcjonalnie adres)

Spomasz Zamość S.A.ul. Szczebrzeska 19

22-400 Zamość

Tel: +48 84 639 28 95

Fax: +48 84 639 28 95

Proszę o udzielenie informacji dot. wykonania zbiornika zgodnie z opisem

Nazwa Opis Tak –„X”

Zbiornik magazynowy – ZM

Na nogach stałych – ZMNS

Na nogach regulowanych – ZMNR

Na dennicy płaskiej – ZMDP

Zbiornik Procesowy – ZP

Z mieszadłem bocznym ZPM1

Z mieszadłem pionowym ZPM2

Specjalny

Inny zbiornik

Rodzaj Mieszadła

Boczne lekkie M1L

Boczne z reduktorem M1R

Pionowe łopatowe M2Ł

Pionowe ramowe M2R

Pionowe kotwicowe M2K

Inne mieszadło

Wyposażenie dodatkowe

Płaszcz grzewczy

Izolacja

Inne:

Wymiary zbiornika(zgodnie z

tabelą lub inne)

Informacje dodatkowe(dot. zbiornika)

Ilość sztuk

Oczekiwany termin realizacji

Transport

Uwagi

ww

w.s

pom

asz.

biz

.pl

18

DODATKOWE informacje - uwagi