czas trwania ofertywww.apc.com.pl www.damon.com.pl

Oferta 2/2014

17.11-20.12.2014

Swietaz Damonem

,

,

Zdrowych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia,

spędzonych w gronie osób najbliższych oraz szczęśliwego Nowego Roku 2015

życzą właściciele i pracownicy fi rmy APC DAMON.

Szanowni Państwo,

Mam przyjemność przedstawić Państwu pierwszy katalog fi rmy APC Damon, który jest owocem pracy

profesjonalnego i zaangażowanego zespołu ludzi z którymi mam przyjemność pracować.

Ta promocyjna oferta, to również efekt wieloletniej współpracy pomiędzy naszą fi rmą, a wiodącymi na

rynku producentami branży piekarniczo-cukierniczej. Wspólnie stworzyliśmy dla Państwa wyjątkową ofertę,

w której prezentujemy najlepszy asortyment oraz wyjątkowe promocje.

Jednocześnie, chciałam serdecznie zaprosić do udziału w Akcji Lojalnościowej. W programie przewidzie-

liśmy 32 nagrody dla tych z Państwa, którzy odniosą największe wzrosty zakupowe podczas trwania Akcji

Lojalnościowej w porównaniu do października bieżącego roku. Nagrodami są drobne, ale profesjonalne

sprzęty piekarniczo–cukiernicze, które z pewnością są niezbędne w codziennej Państwa pracy.

Nasza fi rma istnieje na rynku od 24 lat i wciąż zmienia się specjalnie dla Państwa, gdyż jesteście dla nas

inspiracją do nowych działań. APC Damon jest także od 14 lat członkiem Grupy APC Back Europ Polska,

która w ramach swojej struktury zrzesza 12 fi rm, stanowiących ze swoimi oddziałami 29 ośrodków zaopa-

trzenia branży piekarniczo-cukierniczej na terenie całej Polski. Nasze uczestnictwo w tak rozwiniętej grupie

pozwala na dostarczanie do Państwa wysokiej jakości produktów jednocześnie oferując tak konkurencyjne

ceny.

Życzę Państwu powodzenia i sukcesów w realizacji targetów oraz zdobycia wybranych nagród.

Agnieszka Karkula Dyrektor Generalny APC DAMON

WWW.DAMON.COM.PL

APC DAMON PARTNER DLA TWOJEGO BIZNESU

3

PARTNERZY

4

BABKA APC15KG• PIASKOWA• CYTRYNOWA• CZEKOLADOWA

FONDANT APC15KG

NADZIENIE APCO SMAKU JAGODOWYM13KG

JABŁKO SZARLOTKOWE APCPREMIUM10KG

MARGARYNA APC 70% 10KG

MIÓD APC SZTUCZNY • 8KG• 15KG

CUKIER WANILINOWY APC• 1KG• 5KG

WIŚNIA W ŻELU TERMOSTABILNYM APC12KG

JABŁKO SZARLOTKOWE APC

BABKA APC

CYTRYNOWACZEKOLADOWA

NADZIENIE APC

5

NADZIENIE PREMIUM 18KG• CUKIERNICZE PŁATKI RÓŻY • JABŁKOWE• TRUSKAWKOWE• WIŚNIOWE

MASA MAKOWA• Z BAKALIAMI 3,2KG• BEZ BAKALI 13KG

MASA MAKOWABIAŁA

13KG

SKÓRKA POMARAŃCZOWA

KANDYZOWANA 8KG

WIŚNIA8KG• KANDYZOWANA • W SYROPIE

MIESZANKA KEKSOWA

KANDYZOWANA 8KG

NADZIENIE CUKIERNICZEJAGODOWE12KG

NADZIENIE CUKIERNICZEJAGODOWE12KG

HIT CENOWY!

TPOWIDŁO ŚLIWKOWE 12KG

5,70za kg

MASA MAKOWA• •

MASA MAKOWABIAŁA

13KG

6

VITASON MIESZANKA

SŁONECZNIKOWA 20KG

Do produkcji pieczywa wieloziarnistego

zawierającego ziarno słonecznika, soi prażonej

i siemienia lnianego.

VITASON MIESZANKA WIELOZIARNISTA CIEMNA

20KG Do produkcji smacznego, pszennego

pieczywa. Mieszanka zawiera słód palony, wzbogacony ziarnem

słonecznika, prosem i siemieniem lnianym.

LEFIX ZAGĘSTNIK DO SOKÓWI OWOCÓW10KGŚrodek wiążący, stosowany na zimno do wiązania owoców i soków owocowych.

BRUIN EXTRASŁÓD PALONY 15KGMieszanka słodów palonych do wszystkich rodzajów pieczywa ciemnego i wieloziarnistego. Stosowanie Bruin Extra pozwala uzyskać ciemnobrązowy kolor miękiszu.

E40 LINIA EMULSJI Uniwersalny środek bazujący na oleju roślinnym oraz wodzie. Biały kolor zabezpiecza przed przedawkowaniem produktu i nie ma wpływu na jego wygląd i smak.

SONN SNOW CUKIER DEKORACYJNY

15KGŚnieżnie biały, odporny na mrożenie

oraz temperaturę do 45oC.

SPRAY DO FORM I BLACHLINIA PANCOATINGUniwersalny środek bazujący na oleju roślinnym i wosku, mający większe właściwości ochronne niż linia emulsji, zapobiega tworzeniu się nagaru. Doskonała jakość w stosunku do ceny.

SPRAY DO KRAJALNICLINIA DIVISION

Uniwersalny środek do noży, dzielarek oraz maszyn piekarniczych mających kontakt z produktem. Znacznie

ogranicza zużycie maszyn, wygodny i ekonomiczny.

VITASON VITASON

słonecznika, soi prażonej

miękiszu.

SONN SNOW CUKIER DEKORACYJNY

POPPY FILLING NADZIENIE

MAKOWE 50% SUCHEw15KG

Nadzienie na zimno, suche na bazie drobno mielonego maku, nadające

się do mrożenia i zapiekania.

NADZIENIE MAKOWE 50% SUCHE

TSONDEKOR20KGWieloziarnista mieszanka do dekoracji pieczywa. 3,45

za kg

HIT CENOWY!

7

za kgza kgza kg

TTEGRAL SATIN CREAM CAKE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ15KG

OTENTIC 10KG• ORIGIN• DURUM• SLOVIAN

8,84za kg

NADZIENIE SILK CREMFIL 13KG• KARMELOWY• KAKAOWY• TOFFI• ADVOCAT• VANILIA

TEGRAL

SATIN CREAM CAKE Mieszanka cukiernicza z zawarto-

ścią prawdziwej belgijskiej czekolady. Gwarantuje odpowiednią objętość pro-duktu oraz delikatny, lekko wilgotny mię-kisz. Mieszanka nadaje się do zapiekania z kremami i owocami. Wyprodukowane z niej ciasto dobrze utrzymuje owoce. Satin Cream Cake Belgian Chocolate

znajduje szerokie zastosowanie w produkcji wielu wyrobów.

NADZIENIE

SILK CREMFIL Gotowe do użycia, odporne

na zapiekanie i zamrażanie na-dzienie kremowe. Charakteryzuje

się apetycznym kolorem oraz delikat-nym smakiem i konsystencją. Termin do spożycia, w gotowym wyrobie,

do tygodnia czasu.

OTENTIC 10KG• ORIGIN• DURUM• SLOVIAN

znajduje szerokie zastosowaw produkcji wielu wyrobów.w produkcji wielu wyrobów.

OTENTIC

JEDYNY ORYGINALNY innowacyjny komponent piekarniczy,

stworzony w oparciu o badania preferencji smakowych konsumentów. Unikalna kompozycja

produktu pozwala konsumentom delektować się sma-kiem pieczywa wyrabianego na naturalnych zakwa-

sach poddanych długotrwałej fermentacji.

Zalety:• Gwarantuje niepowtarzalny smak i zapach pieczywa

• Wydłuża świeżość pieczywa• Zapewnia powtarzalność wypieków

• Wyróżnia się łatwością przygotowania• Daje dużą tolerancję ciasta podczas

fermentacji.

HIT CENOWY!

8

PIERNIK 15KG

GOURMET MUFFIN 10KG

KREMELBA 10KG

CZEKOLADOWE SOFT 25KG

MIODOWE SOFT 15KG

MAKÓWKA10KG

NADZIENIE MAKOWE 10KG

NADZIENIE MIGDAŁOWE 10KG

ORZECHOWE SOFT 10KG

TKORZENNE SOFT 25KG

za kg8,66

HIT CENOWY!

9

MARGARYNA PŁYNNA 70% QUALITA 10L

MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ OLEJ DO WYPIEKÓW 5L

MAESTRO

TMAESTRA PUFF PASTRY 5x2KG

5,82za kg

MARGARYNA QUALITA 70%2x5KG

MARGARYNA QUALITA 80%2x5KG

MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ OLEJ DO WYPIEKÓW 5L

MAESTRO

MAESTRA KREMOWA 2x5KG

HIT CENOWY!

MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ

utrzymując optymalną wilgot-ność ciasta, sprawia, że wypieki

dłużej zachowują świeżość. Wpły-wa także pozytywnie na zwiększenie

objętości ciasta w stosunku do wy-pieków przygotowanych

z użyciem zwykłego oleju roślinnego.

10

SERMIKS BIERUŃSKI DLA PROFESJONALISTÓW11KG

SEREK HOMOGENIZOWANY DLA PROFESJONALISTÓW10KG

SER WYKWINTNYZ BIERUNIA DLA PROFESJONALISTÓW10KG

KREMÓWKABIERUŃSKA 33% 33% TŁUSZCZU5L

MARMOLADA13KG • O SMAKU TRUSKAWKOWYM• WIELOOWOCOWA

NADZIENIE• TRUSKAWKOWE EXTRA 11KG• JAGODOWE STANDARD 13KG• MORELOWE EXTRA 12KG

W OFERCIE RÓWNIEŻ DOSTĘPNE:• NADZIENIE WIŚNIOWE EXTRA 12KG• NADZIENIE CZARNA PORZECZKA EXTRA 12KG• NADZIENIE RABARBAROWO-PORZECZKOWE EXTRA 12KG

MLEKTYNASŁODKA 25% 25% TŁUSZCZU5L

W OFERCIE RÓWNIEŻ DOSTĘPNE:

10KG5L5L

SŁODKA 25%

SER BIERUŃSKI DLA PROFESJONALISTÓW 10,5KG

TMARMOLADAO SMAKU WIŚNIOWYM 13KG

za kg2,60

• O SMAKU TRUSKAWKOWYMO SMAKU TRUSKAWKOWYM• WIELOOWOCOWA

NADZIENIE

O SMAKU TRUSKAWKOWYMO SMAKU TRUSKAWKOWYMO SMAKU TRUSKAWKOWYMO SMAKU TRUSKAWKOWYM

HIT CENOWY!

HIT CENOWY!

11

MARGARYNA CLASSIC 80% 10KGCLASSIC 80% CLASSIC 80% CLASSIC 80% 10KG10KG

KREM12KG• CZEKOLADOWY• CZEKOLADOWY DO ZAPIEKANIA

CZEKOLADA ROMA I• 10KG• 20KG

POLEWA CUKIERNICZA

BIAŁA ALKA 20KG

TKREM TOFFICLASSIC 12KG

za kg6,59

TMARGARYNA CLASSIC 70% 10KG

2,99

KREM12KG• •

POLEWA CUKIERNICZA

BIAŁA ALKA 20KG

CZEKOLADA ROMA I• •

POLEWA CUKIERNICZA BAMBO EXTRA • 10KG• 20KG

za kg

HIT CENOWY!

HIT CENOWY!

12

MIESZANKA JOGURTOWE EXTRA25KG

CROISSANTOWE EXTRA 25KG

MIESZANKA ŻYTNI 25KG

DYNAMIL RÓŻOWY • 10KG• 25KG

DYNAMIL BIAŁY • 10KG• 25KG

POSYPKA ZIARENKA 25KG

za kg5,73

NADZIENIE KREMOWE

CZEKOLADOWE LAURETTA

TERMOSTABILNE12KG

NADZIENIE KREMOWEWANILIOWE LAURETTATERMOSTABILNE12KG

KONCENTRAT GLAZURYNEUTRALNEJ POMADA12KG

NADZIENIE OWOCOWE Z KAWAŁKAMI OWOCÓW CZARNA PORZECZKA 50%

LAURETTATERMOSTABILNE

11KG

NADZIENIE OWOCOWELAURETTATERMOSTABILNE12KG• MORELOWE• ŚLIWKOWE

13

SUROGAT PREMIUMCENTRAMERICA BIANCO DISCHI AX49ME10KG

KROPELKI CZEKOLADOWEBAY FONDENTE GOCCE 30.000 AQ37QN20KG

CZEKOLADA ARIBA FONDENTE DIAMANTE AQ49TA1KG

CZEKOLADA ARIBA BIANCO DIAMANTE AQ47TC1KG

MARGARYNAPRIMERA TRANSFREE PUFF PASTRY & CROISSANT 80 PLATES5X2KG

MARGARYNA PŁYNNA UNI 70 10L

MARGARYNA STANDARD 70 10KG

CZEKOLADA ARIBA LATTE DIAMANTE AQ47TB1KG

PŁYNNA UNI 70

T

3,99

MARGARYNAPRIMERA KREMOWO CUKIERNICZA 8010KG

za kg

BAY FONDENTE

30.000 DISCHI AX49ME

HIT CENOWY!

HIT CENOWY!T

SUROGAT PREMIUM CENTRAMERICA FONDENTE DISCHI AX49CE10KG

za kg13,11

14

MIESZANKA NA CIASTO KORZENNO-

PIERNIKOWE10KG

PEKTYNOWA GALARETKA 12KG• CYTRYNOWA• WIŚNIOWA• JABŁKOWA• MALINOWA• TRUSKAWKOWA• POMARAŃCZOWA

TERMOSTABILNY KREM TŁUSTY MAESTRO 04

O SMAKU CZEKOLADOWYM

12KG

MAX NADZIENIEZ CZĄSTKAMI

OWOCÓW WIŚNIA 50%12KG

CACAO DECOMORRENOEXTRA CIEMNE 1KG

TMASAMAKOWA 25%12KG

za kg6,95 POWIDŁO

STAROPOLSKIE12KG

STAROPOLSKIESTAROPOLSKIE12KG12KG

MIESZANKA NA CIASTO KORZENNO-

PIERNIKOWE10KG

CIASTO KORZENNO-MAX NADZIENIE

Z CZĄSTKAMIOWOCÓW WIŚNIA 50%

12KG

TERMOSTABILNY KREM TŁUSTY MAESTRO 04

O SMAKU CZEKOLADOWYM

12KG

PEKTYNOWA

TRUSKAWKOWAPOMARAŃCZOWAPOMARAŃCZOWA

HIT CENOWY!

TMĄKA PSZENNA CUKIERNICZA PERFECJA 25KG125KG+25KG GRATIS

HIT CENOWY!

15

MIESZANKAKEKSOWA10KG

MIÓD SZTUCZNYPŁYNNY

14KG

POWIDŁOŚLIWKOWE

13KG

NADZIENIE13KG• O SMAKU RÓŻY• BRZOSKWINIOWE

MARGARYNAPALMABLOK 12,5KG

OLEJBESKIDZKIW BUTELCE1L

T

za kg5,99

MARGARYNABIELSKABLOK 12,5KG

TMARMOLADA CUKIERNICZAO SMAKU RÓŻY25KG

za kg2,46

POWIDŁOŚLIWKOWE

13KG

MIÓD SZTUCZNYPŁYNNYPŁYNNY

14KG14KG

HIT CENOWY!

HIT CENOWY!

16

BUDYŃ W PROSZKU5KG• WANILIA• ŚMIETANKA

CEBULA SMAŻONA 2,5KG

MASA CZEKOLADOPODOBNA BIAŁA5KG

GRANULKI DO ZAPIEKANIA6X1KG

2,5KG2,5KG

OREGANO 1KG

PRZYPRAWA WARZYWNA 1KG1KG

CZOSNEKGRANULOWANY1KG

5KG

Nasza oferta skierowana jest do klientów rynku cukierniczo–piekarskiego i przemysłowego. Współpracujemy z renomowanymi dostawcami surowców, co gwarantuje powtarzalność i wysoką jakość oferowanych produktów. Posiadamy również certyfi kowany System Zarządzania Jakością według normy ISO 9001:2008 oraz certyfi kowany System Bezpieczeństwa Żywności HACCP według Codex Alimentarius. Poprzez indywidualne podejście do każdego klienta jesteśmy w stanie sprostać najwyższym wymaganiom.

POLEWAKAKAOWA25KG

POLEWAO SMAKUTOFFI10KGBLOK

SUROGATCZEKOLADOWY 25KG

T

za kg17,85

ŻELATYNA KLASSA 5KG

T

za kg5,63

MASA CZEKOLADOPODOBNA 25KG

HIT CENOWY!

HIT CENOWY!

17

EIFIX BIAŁKO CUKIERNICZE PLUS,

PŁYNNE, PAST., BAG IN BOX,

10KG

EIFIX MASA JAJOWA, PŁYNNA, PAST., TETRA BRIK, 1000G

EIFIX BIAŁKO CUKIERNICZE PLUS, PŁYNNE, PAST., TETRA BRIK, 1000G

EIFIX ŻÓŁTKO PŁYNNE, PAST.,TETRA BRIK, 1000G

EIFIX ŻÓŁTKO PŁYNNE, PAST., BAG IN BOX, 10KG

TTRUSKAWKIW LEKKIM SYROPIE410G/160G

za szt.2,46

MORELA POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE 2500G/1500G

GRUSZKI POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE • 820G/460G• 2500G/1450G

MANDARYNKI • 312G/175G• 3000G/1700G

BRZOSKWINIA POŁÓWKA • 820G/480G• 2650G/1500G• 4100G/2400G

ANANAS PLASTER• 565G/320G• 3035G/1790G

za szt.za szt.za szt.2,46

HIT CENOWY!

HIT CENOWY!

EIFIX MASA JAJOWA, PŁYNNA, PAST., BAG IN BOX, 10KG

18

NAGRODY

PROFESJONALNE NOŻE DO KROJENIA CIAST (OSTRZE GŁADKIE ORAZ FALOWANE)

12x

MIESIARKA PLANETARNA O POJEMNOŚCI 6,5L + ZESTAW TRZECH KOŃCÓWEK

10x

NAGRODY

O POJEMNOŚCI 6,5L + ZESTAW TRZECH KOŃCÓWEK 10x10x

PROFESJONALNE NOŻE DO KROJENIA CIAST (OSTRZE GŁADKIE ORAZ FALOWANE)CIAST (OSTRZE GŁADKIE ORAZ FALOWANE)

PATERA DO TORTU 3STOPNIOWA, TALERZE PŁASKIE

10x

PROFESJONALNE NOŻE DO KROJENIA CIAST (OSTRZE GŁADKIE ORAZ FALOWANE)

12x

19

Oferta produktów w katalogu obowiązuje od 17 listopada do 20 grudnia 2014r. lub do wyczerpania zapasów. Zdjęcia towarów mogą odbiegać od rzeczywistości. Podane ceny są cenami netto.

APC Damon Andrzej Hojdak i WspólnicySpółka KomandytowaKokotów 65732-002 Węgrzce WielkieNIP: 676-005-78-07

damon@apc.com.plwww.apc.com.plwww.damon.com.pl

Dział Sprzedażytel.: 12 312 90 46tel.: 12 312 90 47tel.: 609 674 676

Dział Zakuputel.:12 312 90 48

fax 12 281 24 55