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- Optika Un vistazo en la tecnología

- Votaste Informado?

EN PORTADA:- Descúbrete Primero quien soy, luego que seré

- Un Kilo de ayuda Nutrir no es dar de comer

- Deportes Gustavo Sánchez Martínez Londres 2012

- Entretenimiento Saltillo 39 una nueva opción

- Ciencia ¿Qué es la energía?

ÍNDICEJuventuD.F.STAFF

Tulio Bárcena PaniaguaDirector General

tu l iobarcena@juventudf.com.mx

Andres Goméz VelerdiDirector Comercial

andresgvelerdi@juventudf.com.mx

Jorge Velazquez Ventas

jvelazquez@juventudf.com.mx

Arturo Marín Heres Eventos

amarinh@juventudf.com.mx

Diana Núñez Escobar Programación

dnuñez@juventudf.com.mx

Alberto Bárcena CastellanosRelaciones Publicas

albertobarcena@juventudf.com.mx

Sandra E. González OrtizDiseño

sandraegonzalez@juventudf.com.mx

Hugo Cervantes MedelMercadólogo

hugocm@juventudf.com.mx

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CARTA AL EDITOR

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Hace treinta años cuando se hablaba de un láser se pensaba en historias de ciencia ficción o en películas.

No pasaron muchos años para que el uso de esta tecnología cambiara nuestras vidas, desde un lector de CD a la capaci-dad para mejorar nuestra calidad de vida, regresándonos la posibilidad de ver correctamente.

"Uno de los procedimientos que puede cambiar la vida de un joven, es la operación Lasik, desde el momento cuando se nos prescribe el uso de lentes debemos de pensar en esta operación para evitarlos"

Fuimos a visitar las instalaciones de Optiklaser en Polanco y darnos cuenta de la gran capacidad que tiene un láser.

Nos recibió el Doctor Jaime Ferrer Burges, con un historial impresionante de estudios tanto en México como en el extranjero, nos presento con lo más nuevo en esta tecnología.

Cuántos de nosotros tiene que dejar ciertas actividades, o realizarlas de una manera no adecuada sólo por el hecho de tener que ponernos lentes?Es impresionante lo que se puede realizar cuando juntamos tecnología y conocimiento.

La tecnología avanza tan rápido que los doctores debemos de estar siempre a un gran nivel, es por eso que les recomiendo que no se dejen llevar por pre-cios o promociones, lo más importante es la persona que tomara tu vista en sus manos.

OPTIKlaser

UN VISTAZO EN

LA TECNOLOGÍIA

TECNOLOGÍA

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Otra opción que con la que contamos es con el crecimiento de las pestañas con unas gotas.

G.J Doctor es malo pasar tanto tiempo viendo una pantalla, ya sea de la computadora, del ipad, ipod, etc.?

Dr Ferrer: la pantalla en si no causa ningún daño, lo que se recomienda es el parpa-dear, esto es muy importante para el ojo, si pasamos mucho tiempo en la pantalla, nos hace bien el detenernos un segundo y parpadear repetidamente.

G.J La cirugía es larga o complicada?

Dr. Ferrer: No es larga, de hecho es relati-vamente corta, lo importante es que se acuda a una clínica, no una óptica, con experiencia y con un doctor que cuente con todo el historial para realizarla, no es lo mismo un doctor que lleva tres o cuatro o uno que lleva cientos.

Como se puede ver, esperamos que sin lentes, la tecnología está para ayudar-nos y mejorar nuestra calidad de vida, entre más jóvenes resolvamos el prob-lema, tendremos mejores probabilidades de parar el problema de raíz.

Son pocas las opciones de gran nivel para tratar el problema de la vista en la ciudad, una de estas es Optiklaser, si tienen alguna duda respecto a su vista, tenemos la posibilidad de entrar al face-book de Optiklaser y con gusto nos la responderán. www.opt i k lase r.com

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Después de un intenso primero de Julio y de un gran debate sobre la información con la que contaron los votantes, JuventuD.F se dió a la tarea de investigar, Qué tan informado fue el voto?Para ello se levantó una encuesta a 50 personas, todas jóvenes entre los 18 y 20 años, mismas que fueron entrevistadas en 5 Delegaciones diferentes, 10 en cada delegación, dentro del Distrito Federal, éstos fueron los resultados.

Gráfica 1

Vemos, que la participación ciudadana fue buena, si bien no se consigue la totalidad de los votos, es muy superior el

porcentaje de votantes que si ejercen su derecho, el claro ejemplo está en Coyoacán, en contraparte, el caso de Tláhuac fue el mas bajo, pregunta-mos la razón, la respuesta fue que en ocasiones no conocían la ubicación de la casilla, o porque simplemente no creen en las votaciones.

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Gráfica 2

Los datos obtenidos son con-tundentes, creo que no hay nada más que agregar, ya sea por televisión, radio, inter-net, o medios escritos pero todos conocían a los candi-datos, no a fondo, pero al menos los nombres. Otro buen dato aunque puede ser sólo resultado de el bombardeo de los medios que sufrimos siempre en épocas de elecciones.

Gráfica 3

Esto arroja resultados un poco más reales, porque conocer las propuestas implica buscar, e interesarte por el plan de trabajo, por el fondo y no solo por la forma, saber propuestas implica conocer mejor a los candida-tos, Coyoacán sigue pare-ciendo la delegación (en

nuestra encuesta) que se muestra como más informada y más participativa, pero el caso en general es bueno, al menos más de la mitad en cada delegación se interesó, votó más informado. Más de la mitad de los jóvenes entrevistados, casi 75% supo a quien entregó su futuro, a quien le permite que lo represente. Esto refleja que la juventud actual en la ciudad está interesada por la política.

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Gráfica 4

La juventud sigue sorprendiendo, de nuevo más de la mitad sabía los puestos de su candidato de prefer-encia, puede ser que haya sido parte de la cam-paña o un interés genuino, de cualquiera forma ayuda a decidir mejor.

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Gráfica 5

Esta gráfica creo que ofrece mucho, cuando se obtienen resultados tan dis-parejos, tan contrastantes, siempre es inte-resante, pero en este caso más, si nos fija-mos bien, las 2 delegaciones que por dis-tintas cuestiones tiene a gente (en teoría) socioeconómicamente más alta que las otras 3 creen en el cambio. En el caso de Xochimilco, Tlahuac e Izta-palapa, vemos claramente que la gente no cree ver un cambio, la gente a la que más le prometen no cree en el cambio, tal vez por pesimismo, resignación o realidad, tal vez ya han sido defraudados anterior-mente. Podemos observar que entre mayor es el conocimiento del candidato los jóvenes esperan ver un cambio, estarán los políti-cos a la altura de esta Juventud en el D.F? Les dejamos los datos a su consid-

eración, saquen sus conclusiones. Hága-noslas saber, participen en nuestro face-book y comparen sus experiencias. Y tú…….¿Votaste informado?

POR DIEGO JUÁREZ

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1) Ballet en el Museo Universi-tario del Chopo

(Dr Enrique González Martínez 10Col. Santa María La Ribera)

ReseñaBallet independiente que rinde homenaje a Raúl Flores Canelo en su vigésimo aniversa-rio luctuoso. Dirigido por Magnolia Flores y José Rivera Moya.

HorarioSábados a las 13 hrs.Del 4 de agosto de 2012 al 25 de agosto de 2012

2) Los Amigos Invisibles

Auditorio Nacional(Paseo de la Reforma 50Col. Bosques De Chapultepec)

Reseña.Música, los Amigos Invisibles llevan muchos años de éxito y son una garantía en todos sus presentaciones.

Horario24 de agosto, 2012 a las 18:00

RECOMENDACIONES

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3) Cuerpo Feromenal,

Ex Teresa Arte Actual(Lic. Primo Verdad 8Col. Centro De La Ciudad De México)

Reseña.Muestra de trabajos de origen cechas y checo-mexicanas, cuestionan los protoco-los de comportamiento inconsciente al en-frentar diversas situaciones. Horario10 de agosto, 2012 a las 20 hrs. 9 de agosto, 2012 a las 20 hrs. 8 de agosto, 2012 a las 20 hrs. 3 de agosto, 2012 a las 20 hrs. Del 1 de agosto de 2012 al 10 de agosto de 2012

4) Princesas Run

Esta carrera femenil se celebrará el 5 de agosto de 2012 en la Ciudad de México, teniendo como hora de arranque las 8 de la mañana y como punto de salida la Glorieta de Las Cibeles. La distancia será de 10 kilómetros y el cupo será de 3,000 princesas, aunque las categorías son en realidad las siguientes:

Princesa: 15 a 25 añosReina: 26 a 38 añosDuquesa: 37 a 47 añosBaronesa: 48 años y más

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Miles de Jóvenes están tomando una de-cisión que afectara el resto de sus vidas, pues en este mes deciden su área para tercer año de preparatoria o su carrera profesional.

Si tuvieras que decidir con quién te vas a casar, la tomarías de la misma forma como tomaste esta?

La verdad es que muchos jóvenes eligen sin pensarlo bien, por una presión por parte de los padres o por la idea social que se tiene por distintas carreras, por falta de información, etc.

Visitamos a la Dr Beatriz Ramírez Ramos, creadora del sistema "Descúbrete", una serie de pruebas que nos harán ver cuál es la carrera que se ajusta a nosotros.

Nos platica que ella sufrió en carne propia las consecuencias de elegir mal su carrera, ella entro a estudiar Administración pues su madre se lo reco-mendó, después de un año de carrera no sentía atracción por esta y entro en una crisis emocional, cuando busco un poco en su forma de ser se dio cuenta que todo el tiempo leía libros relacionados con la sicología y de-cidió cambiar de carrera.

Comenzó su vida profesional en la industria y en bancos, en el área de selección profesional, donde pudo ver que la gran mayoría de las personas no están trabajando en un área que pueda explotar su potencial y sobre todo, que este feliz.

descubrete

primero quieén soy

luego que sere

En portada: ORIENTACIÓN VOCACIONAL

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Con toda esta experiencia, la creación de Descúbrete fue casi inevitable.

G.J Por que es tan importante tomar bien esta decisión?

Dr Ramos: es como casarte, te va a influir en toda tu vida, si es lo tuyo te cambia positivamente, no te importan las desvela-das, el que este lejos o cualquier cosa que debas hacer pues te apasiona.

G.J Cuales pueden ser las consecuencias?

Dr Ramos: son muchas y en varios aspec-tos, la más sencilla es el ahorro de tiempo, imagínate que después de tres años te des cuenta que no es lo tuyo, cuando una persona no esta a gusto con lo que esta estudiando le ocasiona problemas emo-cionales tanto a el mismo como a la familia, cuando decides cambiar de car-rera o dejarla, una crisis emocional siempre acompaña esta decisión, económicos en dos sentidos, lo que ya gastaste en tu estudio que se abandona y lo que vas a perder si acabas, pues no vas a generar lo deberías de acuerdo a tu potencial.

G.J si eres bueno en matemáticas quiere decir que tu carrera se relacionara con esta?

Dr Ramos: No, esto es un error muycomún, en este ejemplo, puede indicar que la persona tiene un pensamiento matemático y nada más, nos dice que para ella las matemáticas son un hobbies, pero de allí a dedicarle su vida es otra cosa.

Si te gusta mucho la música no quiere decir que serás músico, eres joven y es normal que busques un pasatiempo eso es todo, para decidir qué carrera se ajusta tu persona se requiere un análisis mucho más profundo.

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G.J en que consiste "descúbrete" ?

Dr Ramos: son una serie de entre-vistas y exámenes que le hacen ver a la persona cual es la pro-fesión que se ajusta a ellos y no en sentido contrario.Se entrevista a la familia pues este esta es una situación familiar y en muchas ocasiones los padres dan cierta información que el joven no da.

Se examina la inteligencia, su tipo, forma de trabajar, tipo de pensamiento, personali-dad, intereses, como le gusta trabajar, perfil de la carrera y como maneja su pensami-ento, depuse de esto se hace un cruce de la información y la carrera aparece por si sola.

Cuando entregamos los resultados y la persona se va descubriendo, al final, el nombre de la carrera es casi instintivo, no tenemos un solo caso de rechazo.En e inter podemos encontrar algunos problemas que hay que atacar antes de que el joven entre a la carrera o que debemos trabajar con la familia.

En portada: ORIENTACIÓN VOCACIONAL

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G.J Cual es la mejor edad para realizarte el estudio?

Dr Ramos: Cualquier edad es buena, hemos trabajado con adultos de 45 años y con señores de 65 pues no saben qué hacer después de su retiro, pero sin duda, la edad ideal es a las 15 años, antes de escoger el área, hay que encaminarlos desde allí, siempre he pen-sado que el camino mas fácil es el lineal, para que dar vueltas?

En otros países, este examen es obligatorio antes de entrar a la uni-versidad, todos deberían de realizarlo pues de no hacerlo se pierde mucho.

Esperamos que este reportaje les ayude en estos meses de gran importancia para su vida futura, recuerden

"una buena decisión cambia tu vida, hazlo con con ciencia"

www.descubre te.com.mx

Natura es una marca de origen brasileño, nacida de la pasión por la cosmética y por las relaciones, presente en siete países de América Latina y en Francia. En Brasil, somos la industria líder en el mercado de cosméticos, fragancias e higiene personal, como también en el sector de venta directa.

Desde 2004, somos una compañía de capital abierto, con acciones listadas en el Nuevo Mercado, el más alto nivel de gobernanza corporativa de la Bolsa de Valores de San Pablo (Bovespa). En nuestro comportamiento empresarial, buscamos crear valor para la sociedad como un todo, gener -ando resultados integrados en las dimensiones económica, social y ambiental. Creemos que resultados sustentables son aquellos alcanzados por medio de las relaciones de calidad y, por eso, buscamos man-tener canales de diálogo abierto con todos los públ icos con quienes tenemos contacto, en un ejercicio continuo de transparencia.Nuestros productos son la mayor expresión de nuestra esencia. Para desarrollarlos, movilizamos redes sociales capaces de integrar conocimiento científico y sabiduría de las comunidades tradicionales, promoviendo, al mismo tiempo, el uso sustentable de la rica biodiversidad botánica brasileña. En la producción, no realizamos pruebas en animales y hacemos observación estricta de las más rigurosas normas de seguridad internacionales. Los resultados son creaciones cosméticas de alta calidad, que proporcionan placer y bienestar, con diseño inspirado en las formas de la naturaleza.Consideramos a las consultoras y consultores nuestros primeros consumidores. Y por medio de ellos los productos Natura llegan a manos de sus clientes, con quienes incentivamos que establezcan relaciones de calidad, basadas en el entendimiento y no atendimiento de sus necesidades. Para eso, hace parte de la actividad de consultoría y conocimiento, la utilización y vivencia de los beneficios de los productos Natura y de sus conceptos antes de ofrecerlos a parientes, amigos y conocidos.Estimulamos el desarrollo personal, material y profesional de nuestras consultoras y nuestros consultores y fomentamos a que se tornen agentes de transformación, contribuyendo la diseminación del concepto del bien estar bien y la construcción de una sociedad más próspera, más justa y más solidaria.

Deseas adquirir producto ó iniciartu propio negocio

Contacto:Lucia Flores04455 3730 6491lucy_natura@live.com.mx

Natura es una marca de origen brasileño, nacida de la pasión por la cosmética y por las relaciones, presente en

siete países de América Latina y en Francia. En Brasil, somos la industria líder en el mercado de cosméticos,

fragancias e higiene personal, como también en el sector de venta directa.

Desde 2004, somos una compañía de capital abierto, con acciones listadas en el Nuevo Mercado, el más alto

nivel de gobernanza corporativa de la Bolsa de Valores de San Pablo (Bovespa).

En nuestro comportamiento empresarial, buscamos crear valor para la sociedad como un todo, generando

resultados integrados en las dimensiones económica, social y ambiental. Creemos que resultados sustentables

son aquellos alcanzados por medio de las relaciones de calidad y, por eso, buscamos mantener canales de

diálogo abierto con todos los públicos con quienes tenemos contacto, en un ejercicio continuo de transparen-

cia.

Nuestros productos son la mayor expresión de nuestra esencia. Para desarrollarlos, movilizamos redes sociales

capaces de integrar conocimiento cientí�co y sabiduría de las comunidades tradicionales, promoviendo, al

mismo tiempo, el uso sustentable de la rica biodiversidad botánica brasileña. En la producción, no realizamos

pruebas en animales y hacemos observación estricta de las más rigurosas normas de seguridad internacionales.

Los resultados son creaciones cosméticas de alta calidad, que proporcionan placer y bienestar, con diseño

inspirado en las formas de la naturaleza.

Consideramos a las consultoras y consultores nuestros primeros consumidores. Y por medio de ellos los

productos Natura llegan a manos de sus clientes, con quienes incentivamos que establezcan relaciones de

calidad, basadas en el entendimiento y no atendimiento de sus necesidades. Para eso, hace parte de la activi-

dad de consultoría y conocimiento, la utilización y vivencia de los bene�cios de los productos Natura y de sus

conceptos antes de ofrecerlos a parientes, amigos y conocidos.

Estimulamos el desarrollo personal, material y profesional de nuestras consultoras y nuestros consultores y

fomentamos a que se tornen agentes de transformación, contribuyendo la diseminación del concepto del bien

estar bien y la construcción de una sociedad más próspera, más justa y más solidaria.

Tuvimos el honor de ser invita-dos a una comida muy espe-cial, fuimos a las oficinas de "Un kilo de ayuda" en el Distrito Federal, contrario a lo que se puede esperar, desde el comienzo podemos observar que esta asociación trata de tener un buen lugar para trabajar sin llegar a los extremos de los lujos.La intención de la comida era la de dar a conocer el inicio de la colecta 2012, pero nos fuimos de allí con mucho más que solo información.La charla fue realizada por el Presidente General, José Igna-cio Ávalos que tuvo la pacien-cia para explicarnos el gran trabajo que esta asociación realiza.

EL PROBLEMA DE SOLO DAR DINERO O COMIDA

Desde 1986 José Ignacio Ávalos y otras personas han tratado de combatir el problema de la desnutrición y la pobreza en el país, a lo largo de los años se dieron cuenta que el solo dar alimento a las familias ayuda mucho a la economía de las familias, pero impacta poco en su desarrollo y bienestar.

"Ayuda mucho pero en un periodo muy corto de tiempo"

Otro problema con el que nos encontramos fue el de querer medir el ver-dadero impacto que nuestra ayuda ocasionaba, era imposible, desde allí nos dimos cuenta que teníamos que quedarnos con ellos por un largo peri-odo de tiempo y ver el por qué no salían de la pobreza.

www.juventudf.com.mx

NUTRIR NO ES DAR DECOMER

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El error se encuentra en medir la nutrición solo en una tabla peso-altura y la pobreza en ingreso familiar, si solo vemos el problema de esta manera nos equivocamos, lo peor de todo, es que la políticas públicas se van a encaminar a estos indi-cadores y no atacaran el prob-lema completo.

Para aumentar el error, este ingreso se les cuenta a las familias, siendo que son ficti-cios pues son una ayuda tem-poral.

LA EVOLUCIÓN DE LA NUTRICIÓN

Para atacar esto, desde el 2000 se abrió un nuevo programa de nutrición, no solo de alimento, pues creemos que esto resu-elve el problema de raíz.

Anteriormente se creía que un niño que comía era un niño nutrido, esto es un error, de hecho, hay 4 puntos de una nutrición completa.

I N G E S T A - - - O X Í G E N O ---ESTIMULACIÓN- - -EMOCIÓN.

Cuando propusimos esto muchas perso-nas no lo entendían,

Ingesta, es lo que su nombre nos dice y donde se quedan la mayoría de los programas, es darle de comer al niño.

Oxigeno, 30% del que respiramos se va al cerebro, un niño que no recibe buena ingesta no tendrá los suficientes glóbulos rojos para llevarlo al cerebro y podrá tener anemia, es por esto que encontramos niños con sobrepeso pero con anemia.

Estimulación, esto es algo muy importante y que casi siempre pasa desapercibido, un niño que recibe buena ingesta y buen oxigeno aun requiere de la estimulación correcta para lograr un neurodesarrollo adecuado.

Emoción, lo que te da el entorno, un buen entorno familiar y social le da al niño un adecuado comportamiento dentro de la sociedad (crea ciudadanos).

SALUD

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Esto cambia por completo el problema de la desnutrición, no se trata de solo aventar cajas con comida, hay que ver que el niño reciba los cuatro puntos por varios años.

Si logramos esto, cambiamos de solo comer a:CRECIMIENTO---APROVECHAMIENTO---DESARROLLOMayor probabilidad de salir de la pobreza.

QUÉ PASA SI NO VEMOS ASÍ LA NUTRICIÓN?

El 98% de nuestros niños entran a la primaria, solo el 62% termi-nan la secundaria pero el problema se agrava en la preparato-ria, pues solo el 25% la completa.

Un niño con un neurodesarrllo incompleto tiene muy pocas probabilidades de terminar siquiera la preparatoria, para los 15 años, el 70% de nuestros jóvenes no tiene la capacidad de realizar una operación matemática de dos cifras, 25 + 30 = 50, siete de cada diez jóvenes de 15 años contestan de forma similar.

CÓMO ATACAMOS EL PROBLEMA?

Con un programa integral y con, literalmente, un ejército de voluntarios que visiten regularmente al niño y las familias para cuidar que reciba los 4 nutrientes.

24 www.unk i lodeayuda.o r g.mx

José Ignacio Ávalos

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Gustavo Sánchez Martínez joven atleta paralímpico de 18 años nos concedió una entre-vista antes de su entrenamiento diario en el Centro Paralímpico de la Conade, a un lado del Palacio de los Deportes.

Terminó la preparatoria en la Universidad Nacional Au-tónoma de México y actual-mente pretende estudiar la car-rera de Ingeniería en Audio; representará a la Ciudad de México y a todo el país en seis pruebas de natación: 50, 100 y 200 metros libres; 50 dorso, 50 pecho y 150 metros combi-nado.

Cuando los padres de Gustavo recibieron la noticia de que su hijo recién nacido tenía una malformación congénita de ambas piernas y el brazo derecho, de-cidieron calmarse y no dejar que ésto fuera una des-gracia, sino una oportunidad de responder como familia a un reto que el destino les había encomen-dado.

"A todas las familias que tengan un caso como el nuestro les recomiendo mantener la calma, verlo como un reto y, a pesar de ser muy complicado, tratar de verlo como una bendición"

Gustavo Sánchez padre.

Gustavo tuvo su primer contacto con el agua con tan solo 6 meses de edad, pero su vida al lado de una alberca comenzó a los 7 años cuando empezó a entrenar en pumitas, de allí en adelante su historia se forjó a base de retos y trabajo arduo hasta llegar a ser una promesa nacional en los próximos Juegos Paralímpicos Londres 2012.

Juventud D.F.

por el Oro

DEPORTES

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G.J: ¿Qué significó la natación y tus logros en tu vida?

Gustavo: Me ayudó a madurar, desde que comencé a nadar en C.U. lo hice con personas que no tenían ningún tipo de impedimento físico y de todas las edades, ellos me ayudaron pues me contaban sus experiencias profesionales y creo que al convivir con ellos, en igualdad de circunstancias, logré so-breponerme y nunca me sentí diferente.

G.J: ¿Cómo decidiste ser un atleta de alto rendimiento?

Gustavo: Viendo a mis ídolos Juan Reyes y Doramitsi, cuando los vi por televisión me pregunté:

"¿Por qué ellos sí y yo no?"

G.J: ¿Cuáles son tus expectativas en Londres?

Gustavo: No me gusta hablar de medallas, mi propósito es mejorar mis tiem-pos y la meta máxima es la de imponer record del mundo en los 100 metros libres.

La ciudad y la Juventud paralímpica

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DEPORTES

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G.J: Existen muchos movimientos juveniles en estos días, ¿qué mensaje les darías?

Gustavo: Yo apoyo la gran mayoría de ellos, creo que desde afuera les pediría que sigan respetando los derechos de los demás y que, a través de sus actos, pongan el ejemplo de la sociedad que buscan.

G.J: ¿Podrías enviarle un mensaje a la Juventud?

Gustavo: Que lo den todo, si van a estudiar que lo hagan con todas sus ganas, nunca digan no puedo, ellos son los que se ponen los limites, sean lo mejor en todo lo que hagan.

Estaremos apoyando a todos nuestros representantes y estamos seguros que con su esfuerzo y dedicación tendremos una participación más que digna.

Amigos de JuventuD.F. ésta es sólo una historia de las miles que podemos encontrar en estos Juegos paralímpicos y que día a día pasan por nuestros ojos, no hay que dejar de verlos, hagamos lo que nos corresponde al no estacionarnos en lugares reservados, estorbar en las banquetas o exigiendo que nuestras escuelas y lugares públicos tengan acceso para sillas de ruedas.

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Juventud logro entrar al club Saltillo 39 antes de su gran inauguración y ver lo que este restaurante-bar ofrecerá a los jóvenes adultos de la ciudad.

Que mejor que el mismo dueño Tony Vela nos hable sobre la intención novedosa que buscan ofrecer.

G.J: Podemos ver tu personalidad reflejada en Saltillo 39?

Tony: En realidad es muy parecido a mí, buscamos que fuera elegante pero al mismo tiempo divertido y relajado.

G.J: Platícanos un poco sobre quién eres?

Tony: Antes que nada un agradecimiento por su interés por este su lugar Saltillo 39, tengo muchos año en el negocio, mas de 15, comencé desde mesero, seguridad y comencé a crecer, logre ser gerente y ahora estoy abriendo esta nueva opción.

G.J: Cual es su concepto?

Tony: Buscamos un lugar donde pueda venir desde una pareja hasta un grupo de amigos, el estilo de la decoración es californiana, luces tenues, bronce y salas, en reali-dad rescatamos la casa y le pusimos un toque abrasador.

Estamos muy orgullosos de nuestro snack-bar donde podrán combinar un deli-cioso platillo y un coctel.

SALTILLO 39

UNA NUEVA OPCION

ENTRETENIMIENTO

G.J: Cual es el Futuro del lugar?

Tony: En realidad estamos abiertos al público desde Diciembre, no hemos tenido un gran evento de inauguración pues hace un mes se termino por com-pleto la remodelación de la casa. Por fortuna hemos tenido tanto éxito que no tenemos tiempo de planear una inauguración como tal, tal vez tengamos que hacer un aniversario.

Queremos que siga gustando, que lo conozcan y que lo amen o lo critiquen pues esta es la forma en la que podremos mantenernos a la vanguardia.

G.J: algún comentario a la juventudTony: que se diviertan responsablemente, que vengan y que nos conozcan para que ese espíritu de Juventudf lo puedan expresar en Saltillo 39, disfrutando de la comida hasta dándonos consejos.

Ya los saben, Saltillo 39 es una gran opción para relajarnos y disfrutar, si quieren con-tactarnos puedan hacerlo en nuestro facebook clubsaltillo39 y en nuestro twitter @clubsaltillo39, o visitándonos en, Saltillo 39 pero eso ya lo saben.

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La energía es un concepto muy útil y poderoso en física. Me atrevería a afirmar que el postulado que afirma que “La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma” es, probablemente, el axioma fun-damental de toda la física. No es fácil definir a la energía. Si vamos al diccionario por ejem-plo, nos encontraremos con que la energía es todo aquello que puede transfor-marse en trabajo. Si prendemos la televisión, seguramente en-contraremos a algún místico sabelotodo que nos dirá que la energía es un estado mental, o una vibra positiva, que hace que pasen cosas buenas y cosas malas.

La energía en física es un estado relacional de los objetos en el espacio-tiempo. Por ejemplo; la energía cinética nos da el estado de movimiento de un cuerpo respecto a algún punto de referencia. La energía potencial nos da el estado de un cuerpo por estar presente en un campo gravitacional. La fórmula E=mc2 (que debe leerse; la energía es igual a la masa por la ve-locidad de la luz al cuadrado) nos da la energía que posee un cuerpo en reposo por el simple hecho de poseer masa.

¿De qué nos sirve definir este estado relacional? La experiencia nos dice que los cuerpos presentes en el Universo cambian de posición constante-mente, de acuerdo a las fuerzas que les dicen cómo deben moverse. Las piedras caen, los planetas giran, los animales se mueven. Todos los cuerpos

QUE ES

LA ENERGÑIA?

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CIENCIA

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del Universo interactúan con otros cuer-pos de alguna manera, lo que genera cambios en sus estados. Lo maravilloso del asunto es que, a pesar de sufrir cam-bios, hay algo en su estado relacional con el resto del cosmos que se mantiene invariante; La energía

.Pero ¿Existe la energía realmente? Como concepto la energía es algo sumamente útil para resolver problemas o encontrar aplicaciones prácticas. No obstante, no podemos tener una medición directa de la energía. Si deseamos asociar un valor de energía a un cuerpo, debemos medir varias propiedades físicas (distancias, tiempos, masas, temperaturas, etc.) y operar con esos valores para obtener la energía asociada a ese estado. Pero no podemos medir la energía por si sola. De hecho, existen físicos que creen que podríamos encontrar en algún momento un experimento que viole la conser-vación de la energía, lo que la haría un concepto en muchos casos útil y aplica-ble, pero carente de realidad física. Pero hasta entonces, si es que eso realmente

pudiera ocurrir, la energía sigue siendo el invariante físico por excelencia.

Entonces quedaría un pequeño dilema por resolver. ¿La conservación de la en-ergía es una causa o una consecuencia? O en otras palabras ¿Las cosas se com-portan como lo hacen POR QUE la en-ergía se conserva, o se comportan como lo hacen PARA QUE la energía se con-serve? Creo que la primera opción es la que adoptan los físicos que creen que la energía es una cantidad intrínseca e invariante del Universo, mientras que la segunda es la postura de los que creen que en el momento en el que aparezca en el cosmos un PARA QUE más po-deroso, las cosas actuarán de acuerdo a esa finalidad olvidando la conservación de la energía. Pero mejor aquí le paramos por que con tanto “por que” y “para que” la energía para que siga escribiendo se me ha agotado.

POR GERARDO MARTÍNEZ