HRS – The hotel portal - HOTELOWY DESIGN...BYŁ TO ANDEL’S HOTEL CRACOW WEDŁUG HOTELARZY TO...
Transcript of HRS – The hotel portal - HOTELOWY DESIGN...BYŁ TO ANDEL’S HOTEL CRACOW WEDŁUG HOTELARZY TO...
HOTELOWY DESIGNPIERWSZY OGÓLNOPOLSKI RAPORT O HOTELACH DESIGNERSKICH
WSTĘP
DEFINICJA HOTELU DESIGNERSKIEGO
HOTEL DESIGNERSKI OCZAMI HOTELARZY I GOŚCI HOTELOWYCH
10 CIEKAWOSTEK O HOTELACH DESIGNERSKICH
CZY POLACY NOCUJĄ W HOTELACH DESIGNERSKICH I CO O NICH SĄDZĄ?
BRANŻA HOTELI DESIGNERSKICH W POLSCE
TRENDY W ARANŻACJI HOTELI DESIGNERSKICH
FUNKCJONALNOŚĆ CZY DESIGN?
ZAINSPIRUJ SIĘ HOTELEM
PODSUMOWANIE
SPIS TREŚCI:
str. 3
str. 3
str. 4
str. 5
str. 6
str. 7—8
str. 9
str. 10
str. 11
str. 12
str. 3
str. 3
str. 4
str. 5
str. 6
str. 7—8
str. 9
str. 10
str. 11
str. 12
Na polskim rynku hotelarskim pojawiają się nowe oferty obiektów noclegowych.
Coraz częściej przedstawiciele branży, inwestorzy i właściciele mówią o trendzie
na niestandardowe hotele. Na miejsca, które zapewniają swoim klientom coś więcej
niż tylko nocleg. Powstają obiekty cechujące się wyjątkowym wzornictwem,
przemyślaną aranżacją oraz nietuzinkową architekturą — hotele designerskie.
Postanowiliśmy opracować pierwszy ogólnopolski raport dotyczący hoteli designerskich. Punktem wyjścia były dla nas opinie ekspertów z branży, hotelarzy oraz przede wszystkim gości hotelowych. W poniższym raporcie odpowiadamy na pytania najbardziej nurtująceprzedstawicieli branży hotelarskiej:
WSTĘP
W badaniu wzięło udział 33 przedstawicieli branży hotelarskiej w Polsce oraz 348 gości hotelowych.
Ich spojrzenie na polskie hotele designerskie rzuca nowe światło na rozwój tego stosunkowo nowego
kierunku w hotelarstwie.
Kraków, Metropolis Design
HOTEL DESIGNERSKI
— hotel o godnym uwagi designie. Obiekt o wyjątkowej koncepcji wizualnej, niebanalnej architekturze i estetyce oraz wyszukanym wystroju wnętrz. Zazwyczaj hotele designerskie są nowoczesne, nowatorskie, często minimalistyczne i zaprojektowane przez znanego architekta.
HOTEL DESIGNERSKI WEDŁUG:
HOTELARZY GOŚCI HOTELOWYCH
56%
48%
44%
41%
30%
72%
34%
33%
29%
28%
WYZNACZAJĄCY TRENDY
INSPIRUJĄCY
NOWOCZESNY
WYJĄTKOWY
WYSZUKANY
NOWOCZESNY
WYJĄTKOWY
WYZNCZAJĄCY TRENDY
NIEPOWTARZALNY
WYPOSAŻONY W
NIETYPOWE MEBLE
JAK NAJLEPIEJ ZDEFINIOWAĆ
HOTEL DESIGNERSKI?
JAK WYGLĄDA I JAK ZMIENIAŁ SIĘ RYNEK
HOTELI DESIGNERSKICH W POLSCE?
CO O OBIEKTACH TEGO TYPU
MYŚLĄ GOŚCIE HOTELOWI?
JAKIE TRENDY PANUJĄ
W BRANŻY HOTELI DESIGNERSKICH?
CZY DESIGN WYKLUCZA
FUNKCJONALNOŚĆ?
Zapraszamy do lektury! Zespół HRS3
4
W HOTELU DESIGNERSKIM NIE MOŻE ZABRAKNĄĆ:
WYSOKIEJ JAKOŚCI OBSŁUGI, UDOGODNIEŃ
I INDYWIDUALNEGOPODEJŚCIA
CIEKAWYCH DODATKÓW, DEKORACJI I GADŻETÓW
STYLOWEGOOŚWIETLENIA
WYJĄTKOWYCHMEBLI
NIEPOWTARZALNEGO WYSTROJU WNĘTRZ
NIESTANDARDOWYCH ROZWIĄZAŃ
TECHNOLOGICZNYCH
TERMIN „DESIGNERSKI” TO POPULARNE OKREŚLENIE WSZYSTKIEGO, CO NIETYPOWE I WYJĄTKOWO
ZAPROJEKTOWANE W PRZESTRZENI HOTELU. MOŻNA WIĘC POKUSIĆ SIĘ O ZASTĄPIENIE OKREŚLENIA
„DESIGNERSKI” ZWROTEM „PIĘKNIE ZAPROJEKTOWANY”, JEDNAK Z PEWNYM NACISKIEM
NA „WSPÓŁCZEŚNIE PIĘKNIE ZAPROJEKTOWANY”.
Tomasz WuczyńskiProjektant z grupy Plus Architekci, Poziom 511 Design Hotel & SPA
Bartosz Konieczny Architekt i Współwłaściciel hotelu HOT_elarnia****
NAJCIEKAWSZE W HOTELACH DESIGNERSKICH SĄ:
NIECODZIENNY DOBÓR KOLORÓW I MEBLI
KLIMATYCZNEOŚWIETLENIE
INTRYGUJĄCE DEKORACJE
OFERTAKULINARNA
NIESTANDARDOWE ROZWIĄZANIA
W ŁAZIENCE
NIEBANALNYWYSTRÓJ
Kraków, INX Design
HOTEL DESIGNERSKI STARA SIĘ WYRÓŻNIAĆ SPOŚRÓD INNYCH HOTELI I ZASKAKIWAĆ GOŚCI. JEST
UKIERUNKOWANY NA OSOBY, KTÓRE OCZEKUJĄ CZEGOŚ WIĘCEJ NIŻ TYLKO PRZENOCOWANIA.CHODZI
O PEWNEGO RODZAJU DOZNANIA ESTETYCZNE, ELEMENT ZASKOCZENIA, DZIĘKI KTÓREMU GOŚCIE
SPĘDZĄ NIEZAPOMNIANE CHWILE.
HOTELE DESIGNERSKIE OCZAMI HOTELARZY HOTELE DESIGNERSKIE OCZAMI GOŚCI
5
10 CIEKAWOSTEK O HOTELACH
DESIGNERSKICH
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
GOŚCIE HOTELOWI WYMIENILI AŻ
135 HOTELI W POLSCE, KTÓRE
OKREŚLILI JAKO DESIGNERSKIE
JEDYNIE 37% GOŚCI HOTELOWYCH WYBIERA
HOTEL ZE WZGLĘDU NA JEGO DESIGN. CO
CIEKAWE, WEDŁUG 73% HOTELARZY TO
WŁAŚNIE DESIGN PRZYCIĄGA GOŚCI
DO ICH HOTELI
47% HOTELI BIORĄCYCH UDZIAŁ W
RAPORCIE URZĄDZONO W STYLU
NOWOCZESNYM, A 20% W STYLU
BUTIKOWYM
60% HOTELARZY KUPUJE ELEMENTY
WYPOSAŻENIA HOTELU W SKLEPACH
SIECIOWYCH, 32% U ZNANYCH
PROJEKTANTÓW, A 12% NA PCHLIM TARGU
NAJWIĘKSZĄ POPULARNOŚCIĄ WŚRÓD
GOŚCI HOTELOWYCH CIESZĄ SIĘ
DESIGNERSKIE HOTELE NIEZALEŻNE,
NIEZRZESZONE W ŻADNEJ SIECI
W POLSCE 48% HOTELI
DESIGNERSKICH
ZLOKALIZOWANYCH JEST W
CENTRUM MIASTA, A OKOŁO 36%
NA JEGO OBRZEŻACH
36% ANKIETOWANYCH
PLANUJE W PRZYSZŁOŚCI
POBYT W HOTELU DESIGNERSKIM
20% HOTELI DESIGNERSKICH
POSIADA POKOJE TEMATYCZNE
30% ANKIETOWANYCH ŚLEDZI
OTWARCIA NOWYCH HOTELI
DESIGNERSKICH W POLSCE
GOŚCIE HOTELOWI RÓWNIE CZĘSTO
WYNAJMUJĄ HOTELE DESIGNERSKIE
ZARÓWNO NA PODRÓŻE PRYWATNE
(59%), JAK I SŁUŻBOWE (58%)
CZY POLACY NOCUJĄW HOTELACH DESIGNERSKICH I CO O NICH SĄDZĄ?
6
Polacy z roku na rok coraz częściej korzystają z usług hoteli. Ponad połowa gości hotelowych biorących udział w raporcie wskazała, że nocuje w hotelach nawet 7 razy w ciągu roku. Natomiast 28% ankietowanych wynajmuje pokój częściej niż 12 razy w roku. Ponad połowa ankietowanych skorzystała z oferty hoteli designerskich. Ci, którzy do tej pory nie zdecydowali się na taki nocleg, tłumaczyli, że na ich decyzję wpłynęły takie czynniki, jak:
59% ankietowanych, którzy korzystali z ofert hoteli designerskich, nocowało w nich 1–2 razy.
Jedynie 19% gości hotelowych na nocleg w tego typu miejscu zdecydowało się więcej
niż 6 razy. Co ciekawe, aż 82% gości deklaruje, że ponownie wynajmie pokój w hotelu
designerskim. Największą popularnością wśród gości hotelowych cieszą
się hotele niezależne znajdujące się w Polsce.
Za nocleg w pokoju 2-osobowym w hotelu designerskimgoście hotelowi są w stanie zapłacić:
ANKIETOWANYCH WYNAJMOWAŁO POKÓJ W HOTELU DESIGNERSKIM. CO WPŁYNĘŁO NA ICH DECYZJĘ?
LOKALIZACJA WAŻNIEJSZAOD DESIGNU HOTELU
WYSOKACENA
BRAK WIEDZY O ISTNIENIU HOTELI DESIGNERSKICH
42%
26%
20%
17%
PONIŻEJ 200ZŁ
55%
200-300 ZŁ
24%
300-500 ZŁ
4%
POWYŻEJ 500 ZŁ
56%
LOKALIZACJA STYL HOTELU WYJĄTKOWE POKOJE DESIGN ZNANY PROJEKTANT
Kraków, INX Design Hotel
Kraków, Metropolis Design
57% 56% 34% 28% 1,5%
7
BRANŻA HOTELI DESIGNERSKICH W POLSCEJak zmieniała się i jak wygląda teraz?
Historia hotelarstwa sięga średniowiecza — to wtedy powstały pierwsze obiekty noclegowe. Hoteleo bardziej współczesnym charakterze pojawiły się w Polsce dopiero na przełomie XVII i XVIII wieku. Obecnie oprócz standardowych hoteli powstają hotele designerskie, oferujące coś więcej niż nocleg. To miejsca, które dostarczają wyjątkowych doświadczeń, przeżyć estetycznych i emocji. O tym, jak rozwija się branża hoteli designerskich w Polsce, rozmawiamy z Mirosławem Włosikiem — prezesem Zarządu Grupa HCG.
Na samym początku należałoby określić, czym jest hotel designerski, jakie musi spełniać wymogii gdzie przebiega „granica”. Niestety — i może trudno się temu dziwić — pozostaje to kwestią uznaniową. Zatem hotel designerski to zwykle ten, który takowy szyld umieści nad swoim wejściem, lub taki, który zyska takie miano dzięki opiniom ekspertów czy też gości. Jednak to, że zapotrzebowanie na takie obiekty rośnie, nie podlega dyskusji. Najlepszym dowodem na to jest fakt, że największe sieci hotelowe stworzyły i rozwijają marki, których znakiem rozpoznawczym jest właśnie śmiały, oryginalny i współczesny design.
Z pewnością siłą napędową są sami goście, ale pośrednio także moda, zmiany stylu życia, rosnąca świadomość konsumencka. Hotele nie są już jedynie przymusowym przystankiem w służbowej podróży czy też tymczasowym lokum w trakcie wakacji. Stały się elementarną częścią procesu poznawczego nowego miejsca. Odwiedzając dane miasto, goście pragną zatrzymać się w miejscu, które jest jego częścią oraz które samo w sobie dostarczy niezapomnianych wrażeń.
Jak wygląda rynek hoteli designerskich w Polsce?
Czy można stwierdzić, że potrzeba tworzenia hoteli designerskich rośnie?
Co decyduje o rosnącym zainteresowaniu tworzeniem hoteli designerskich?
Czym są hotele dla współczesnych gości?
Zmieniło się bardzo wiele, niemal wszystko. Sam fakt, że oferta hotelowa stała się bardziej dostępna i nie jest już dobrem luksusowym, zarezerwowanym jedynie dla określonych grup społecznych. A to z kolei rozbudziło podaż i znacznie zwiększyło konkurencję. Dekady temu przewidywalność hotelowych wnętrz była czymś oczywistym, niemal pożądanym. Hotelowe lobby, restauracje, czy w końcu pokoje były do siebie bardzo podobne i utrzymywały pewien tradycyjny kanon. Natomiast obecnie, to właśnie odmienność i oryginalność stanowi źródło konkurencyjnej przewagi.
sukcesu, jeśli sama usługa będzie słabej jakości. Natomiast dobra usługa wybroni się nawet przy bardzo banalnych wnętrzach. Myślę, że warto zaznaczyć to, co najistotniejsze — mówimy o biznesie gościnnym i to właśnie gościnność, autentyczna dbałość o potrzeby osób, które zatrzymują się „w naszych progach”, jest prawdziwą siłą i rdzeniem hotelarstwa.
Jak hotele designerskie są odbierane przez polskich gości?
Co się zmieniło w tej percepcji przez ostatnie lata?
Mirosław Włosik
Prezes Zarządu Grupa HCG
Kraków, Aparthotel Lwowska 1
Najkrócej można to ująć w następujący sposób: nawet najlepsze wnętrza nie zapewnią rynkowego
Czy design jest właśnie tym elementem,
który może zapewnić sukces na rynku hotelarskim?
8
W CIĄGU OSTATNICH LAT CORAZ WIĘCEJ WAGI PRZYWIĄZUJEMY DO TEGO, JAK ŻYJEMY, CO JEMY
I CZYM SIĘ OTACZAMY. SKUPIAMY SIĘ NA KREOWANIU PRZESTRZENI. ZABIEGANI, OBCIĄŻENI MNÓSTWEM
CODZIENNYCH OBOWIĄZKÓW PRAGNIEMY ODPOCZĄĆ W KOMFORCIE. DLATEGO, WYCHODZĄC NAPRZECIW
POTRZEBOM KLIENTÓW, INWESTORZY DBAJĄ O WYGLĄD I CHARAKTER WNĘTRZ. BRANŻA HOTELOWA JEST TEGO
DOSKONAŁYM PRZYKŁADEM.
ZDEFINIOWANY WSPÓŁCZESNY DESIGN ROZSZERZYŁ SWOJĄ STREFĘ WPŁYWÓW Z KAMERALNYCH,
INDYWIDUALNYCH OBIEKTÓW DO DUŻYCH HOTELI, NIERZADKO NAWET SIECIOWYCH. WIODĄCE NA RYNKU SIECI
TWORZĄ SWOJE OSOBNE MARKI, KTÓRE WYRÓŻNIAJĄ SIĘ NOWOCZESNOŚCIĄ I WŁASNYM, UNIKATOWYM
WZORNICTWEM. POWSTAJĄ TAKŻE MNIEJSZE SIECI, KTÓRE SPECJALIZUJĄ SIĘ WYŁĄCZNIE W TWORZENIU
DESIGNERSKICH HOTELI.
BRANŻA HOTELI DESIGNERSKICH W POLSCE JEST BARDZO MŁODA, ALE DOSTRZEGAM TENDENCJĘ WZROSTOWĄ.
MYŚLĘ, ŻE INWESTORZY CORAZ CZĘŚCIEJ ZDAJĄ SOBIE SPRAWĘ, ŻE DOBRY PROJEKT
TO PODSTAWA SUKCESU. NIE MOŻE ON JUŻ OGRANICZAĆ SIĘ TYLKO DO SPEŁNIENIA WSZYSTKICH NORM
I STANDARDÓW WYPRACOWANYCH OD LAT, ALE MUSI W KREATYWNY SPOSÓB JE ROZWIJAĆ, ULEPSZAĆ
A NAWET ŚWIADOMIE ŁAMAĆ, ŻEBY ZASKOCZYĆ LUB SPROWOKOWAĆ KLIENTA.
Gabriela Gajek-Zakolska i Dorota Kwiecień
Projektantki wnętrz w grupie HCG
Tomasz WuczyńskiProjektant z grupy Plus Architekci, Poziom 511 Design Hotel & SPA
Bartosz Konieczny
Architekt i Współwłaściciel, hotelu HOT_elarnia****
POWSTAŁ PIERWSZY
DESIGN HOTEL W POLSCE.
BYŁ TO ANDEL’S HOTEL CRACOW
WEDŁUG HOTELARZY
TO WTEDY POWSTAŁO W POLSCE
NAJWIĘCEJ HOTELI DESIGNERSKICH
2007r.
36% HOTELARZY PRZYZNAJE,
ŻE KIEDY POWSTAŁY ICH HOTELE, TO HOTELE
DESIGNERSKIE BYŁY JESZCZE NOWOŚCIĄ!
OBECNIE PONAD 40% HOTELARZY
ZAUWAŻA, ŻE HOTELE DESIGNERSKIE
CIESZĄ SIĘ ROSNĄCYM ZAINTERESOWANIEM
DAWNIEJ!
DZISIAJ!
lata 2011-2012
Podzamcze, Poziom 511 Design Hotel & SPA
9
OBECNIE MOŻNA WYRÓŻNIĆ KILKA DOMINUJĄCYCH TRENDÓW. PO PIERWSZE, TRADYCYJNE SIECIOWE HOTELE
TWORZĄ NISZOWE MARKI LUB ZMIENIAJĄ SPOSÓB KOMUNIKACJI, BY WYKREOWAĆ NA NOWO SWÓJ WIZERUNEK.
PO DRUGIE, ZWYCZAJNE, PROMUJĄCE SIĘ W INTERNECIE HOTELE OBNIŻAJĄ SWOJE KOSZTY, ABY DORÓWNAĆ
PORTALOM OFERUJĄCYM WYNAJEM APARTAMENTÓW I PRYWATNYCH MIESZKAŃ. OSTATNIM TRENDEM SĄ HOTELE
BUTIKOWE, KTÓRE WYRÓŻNIAJĄ SIĘ DESIGNEM. Z TYCH TRZECH TRENDÓW PRZED NAJWIĘKSZYM WYZWANIEM
STAJĄ WŁAŚNIE TE OSTATNIE OBIEKTY, KTÓRE JEŚLI CHCĄ ZAISTNIEĆI OSIĄGNĄĆ SUKCES, MUSZĄ KIEROWAĆ SIĘ
PRAWDZIWĄ PASJĄ I KREATYWNOŚCIĄ.
BEZWZGLĘDNIE NAJCIEKAWSZYM TRENDEM W ŚWIATOWYM HOTELARSTWIE SĄ OBIEKTY
O SPECYFICE LIFESTYLE’OWEJ — TO SWEGO RODZAJU ROZWINIĘCIE BUTIKOWOŚCI. HOTELE MIEJSKIE, KTÓRE
OFERUJĄ SWOJE USŁUGI DLA TZW. MOBILE PROFESSIONALS, PROPONUJĄ NIE TYLKO MIEJSCE DO SPANIA, ALE
TAKŻE DO PRACY I WYPOCZYNKU. TA WŁAŚCIWOŚĆ SPRAWIA, ŻE HOTEL LIFESTYLE’OWY NIE JEST JUŻ WYŁĄCZNIE
HERMETYCZNĄ TWIERDZĄ, GDZIE DOSTĘP MA TYLKO GOŚĆ HOTELOWY, ALE OTWARTYM, ŻYWYM MIEJSCEM
SPOTKAŃ GOŚCI PRZYJEZDNYCH I LOKALNYCH.
Asaf Gottesman Architekt
Tomasz WuczyńskiProjektant z grupy Plus Architekci, Poziom 511 Design Hotel & SPA
HOTELARZY UWAŻA, ŻE HOTELE DESIGNERSKIE POWINNY PODĄŻAĆ ZA TRENDAMI WNĘTRZARSKIMI 73%TRENDY W ARANŻACJI HOTELI DESIGNERSKICH
Jak właściciele hoteli designerskich podążają za trendami?
OBSERWUJE RYNEK KRAJOWY
I ZAGRANICZNY
CZERPIE INSPIRACJE Z PISM BRANŻOWYCH
WSPÓŁPRACUJEZ ARCHITEKTAMI
I PROJEKTANTAMI WNĘTRZ
BIERZE UDZIAŁ W TARGACH
67% 50% 40% 40%
W modzie, sztuce czy w aranżacji wnętrz bez trudu można wyróżnić chwilowe trendy. Wpływy, które
oddziałują na twórców i odbiorców. Czy w designie i aranżacji wnętrz hotelowych (szczególnie tych
obiektów, dla których sztuka, funkcjonalność i estetyka są priorytetami) można wyróżnić jakieś
trendy?
Obiekt łączący kameralność, przestrzeń sprzyjającą pracy, nowe
technologie i lokalność. Jego oferta skierowana jest głównie do
młodych, pracujących osób.
Niewielki obiekt posiadający od 3 do 100 specjalnie
zaprojektowanych pokoi, które wyróżnia przede wszystkim
stylowa architektura, indywidualizm i niepowtarzalny
charakter. Często znajdują się w starych kamienicach,
pałacach lub zamkach o bogatej historii. Hotele są
wyposażone nierzadko w dzieła sztuki, obrazy, meble
z minionych epok i nietuzinkowe detale.
Obiekty cechuje wykorzystywanie technologii w hotelach
np. kiosków check in/out, smartfonów jako kart pokojowych,
ogólnodostępnych usług streamingowych. W inteligentnych
hotelach za pomocą tabletów można kontrolować wszystko —
od temperatury, oświetlenia po opcje zamawiania usług
gastronomicznych lub room service.
Miejsca uwzględniające przyjazne dla środowiska rozwiązania.
Naturalne światło we wnętrzach, panele słoneczne, drewno i meble
z recyklingu, materiały organiczne i ręcznie robione przedmioty
to tylko kilka elementów wykorzystywanych w ekologicznych hotelach.
HOTEL LIFESTYLE
HOTEL BUTIKOWY
SMART HOTEL
EKOHOTEL
FUNKCJONALNOŚĆ CZY DESIGN odwieczny dylemat czy bezzasadna dyskusja?
10
93%67%
100%97%
HOTELARZY UWAŻA FUNKCJONALNOŚĆ ZA BARDZO WAŻNY
ELEMENT W PROJEKTOWANIU I URZĄDZANIU HOTELI
HOTELARZY TRAKTUJE DESIGN JAKO BARDZO WAŻNY CZYNNIK
PRZY ARANŻACJI HOTELU
HOTELARZY WIERZY, ŻE MOŻNA I NALEŻY ŁĄCZYĆ
FUNKCJONALNOŚĆ Z DESIGNEM
GOŚCI HOTELOWYCH JEST ZDANIA, ŻE DA SIĘ POŁĄCZYĆ
FUNKCJONALNOŚĆ Z DESIGNEM
LUDZIE CZĘSTO MYLĄ SPECYFIKACJĘ Z FUNKCJĄ. DLA MNIE DESIGN DLA SAMEGO DESIGNU
NIE MA SENSU. WZORNICTWO JEST NARZĘDZIEM, PEWNĄ FORMĄ ALCHEMII, KTÓRA BIERZE
MATERIAŁ W PODSTAWOWEJ FORMIE, WZBOGACA GO, A NASTĘPNIE WPŁYWA NA NASZĄ
RZECZYWISTOŚĆ. JEGO GŁÓWNYM CELEM JEST POBUDZIĆ, ZAINSPIROWAĆ I TYM SAMYM
STWORZYĆ REALNĄ WARTOŚĆ. TO JEST PRAWDZIWA FUNKCJA DESIGNU.
DESIGN TO PROJEKTOWANIE, A PROJEKTOWANIE ZAKŁADA FUNKCJONALNOŚĆ. MÓWIENIE
O „DESIGNERSKIM CHARAKTERZE” W PEJORATYWNYM ZNACZENIU POJAWIŁO
SIĘ W POPULARNYM ROZUMIENIU ZA SPRAWĄ UDZIWNIEŃ ESTETYCZNO-FUNKCJONALNYCH,
KTÓRE NIEKTÓRZY PROJEKTANCI I INWESTORZY WPROWADZALI POD NAZWĄ NOWYCH
ROZWIĄZAŃ W ARCHITEKTURZE. INNYMI SŁOWY: DESIGN I FUNKCJONALNOŚĆ IDĄ ZE SOBĄ
W PARZE I SĄ ABSOLUTNIE NIEROZERWALNE.
DESIGN TO PROJEKT. TO NIE TYLKO UKŁAD ŚCIAN I MEBLI ALE TAKŻE ZAMYSŁ WSZYSTKICH
ELEMENTÓW WYPOSAŻENIA. KAŻDY SPRZĘT — LAMPA, KRZESŁO, CZY STOLIK KAWOWY —
ZOSTAŁ PRZEZ KOGOŚ ZAPROJEKTOWANY, A PUNKTEM WYJŚCIA DO ZAPROJEKTOWANIA
PRZEDMIOTU JEST JEGO FUNKCJA.
DESIGN ABSOLUTNIE NIE WYKLUCZA FUNKCJONALNOŚCI, WRĘCZ PRZECIWNIE — DESIGN
TO PRZECIEŻ SZTUKA UŻYTKOWA. DESIGN POPRAWIA FUNKCJONALNOŚĆ I JĄ ROZSZERZA.
JEŻELI JEST INACZEJ, TO JEST TO ZŁY DESIGN.
Asaf Gottesman Architekt
Tomasz WuczyńskiProjektant z grupy Plus Architekci, Poziom 511 Design Hotel & SPA
Gabriela Gajek-Zakolska i Dorota Kwiecień Projektantki wnętrz w grupie HCG
Bartosz Konieczny Architekt i Współwłaściciel, hotelu HOT_elarnia**** Hotel i SPA
Puszczykowo, HOT_elarnia**** HOTEL i SPA
Podzamcze k. Ogrodzieńca, Poziom 511 Design Hotel & Spa
Kraków, Aparthotel Lwowska 1
Jakie rozwiązania lub elementy wystroju hoteli designerskich warto przenieść do własnego domu?
ZAINSPIRUJ SIĘ HOTELEM!
GOŚCI HOTELOWYCH ZAINSPIROWAŁO SIĘ ROZWIĄZANIAMI HOTELOWYMI I PRZENIOSŁO JE DO WŁASNYCH DOMÓW!
AŻ 57%NAJCZĘŚCIEJ GOŚCIE HOTELOWI INSPIROWALI SIĘ:
Często korzystali też z rozwiązań zwiększających funkcjonalność przestrzeni.
Oświetleniem Kolorystyką Meblami Zdobieniemścian
Wyposażeniemłazienki
Dekoracjami
Przymocowanie deski do prasowania do ściany
Wykorzystanie lampki nocnej, w której zamontowana jest ładowarka do telefonu
Zamontowanie zasłon Blackout
Wykorzystanie nagłośnienia (radia) w łazience
11
PLAKATY LUB OBRAZY MŁODYCH ARTYSTÓW
KAFLE HEKSAGONYLAMPY W STYLU SKANDYNAWSKIM
FOTEL O DESIGNERSKIMKSZTAŁCIE
12
Od pojawienia się pierwszych hoteli designerskich w Polsce minęła już co najmniej dekada, ale dyskusja na ich temat nadal jest ważnym elementem rozwoju branży hotelarskiej. Jak wskazują przedstawiciele hoteli, zainteresowanie tymi usługami stale wzrasta. Potwierdzają to również goście — dla 29% z nich w Polsce nadal nie ma wystarczającej liczby tego typu obiektów.
Ważnym etapem dalszej dyskusji jest potrzeba dokładnego zdefiniowania pojęcia „hotel designerski”. W powyższym raporcie przybliżyliśmy spojrzenie przedstawicieli branży oraz gości hotelowych na tę kwestię. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że choć główne cechy obiektów określanych tym mianem pojawiają się w wypowiedziach zarówno hotelarzy, jak i gości hotelowych, to dla poszczególnych grup inne elementy stają się priorytetowe.
Kolejnym wnioskiem wynikającym z raportu jest obalenie mitu dotyczącego wykluczania się funkcjonalności i designu. Jak zauważyli hotelarze i goście hotelowi zachowanie obu tych elementów jest kluczowe i jeśli tylko są dobrze przemyślane, mogą odpowiednio się uzupełniać.
Nie sposób pominąć najnowszych trendów — hoteli lifestylowych, których wspólną cechą jest dostępność dla każdego, kto chce poznać lokalną społeczność, połączyć pracę z odpoczynkiem i obcować ze sztuką. Nowe technologie to także coraz częściej wykorzystywane udogodnienia w branży hotelarskiej.
Na koniec należy wspomnieć, że hotele designerskie nadal wyróżniają się na rynku i mają jeszcze wiele do zaoferowania. Jak podkreśla 73% hotelarzy, przewaga hoteli designerskich nad hotelami standardowymi polega przede wszystkim na tym, że goście hotelowi mogą czuć się w nich wyjątkowi i nieanonimowi. A to przecież główny cel każdego hotelu — zapewnić swoim klientom wypoczynek i poprzez gościnność oferować najwyższy poziom usług.
PODSUMOWANIE OCZEKIWANIA GOŚCI WOBEC HOTELI DESIGNERSKICH:
GOŚCI CHCE PRZEBYWAĆ W NIEPOWTARZALNYCH, DESIGNERSKICH WNĘTRZACH
GOŚCI ZWRACA UWAGĘ NA FUNKCJONALNOŚĆW PRZESTRZENI HOTELOWEJ
GOŚCI LICZY NA NOWATORSKIE ROZWIĄZANIA
GOŚCI OCZEKUJE DODATKOWYCH UDOGODNIEŃ
56%45%
16%34%