Fenix Restauracja Poznań

24

description

Menu Fenix Restauracja Poznań

Transcript of Fenix Restauracja Poznań

Page 1: Fenix Restauracja Poznań
Page 2: Fenix Restauracja Poznań

Restauracja Fenix to miejsce, w którym spotkasz smaki z całego świata. Wybierz się z nami w niezwykłą podróż po całym globie. Od tajemniczego Orientu, poprzez kolorowe miasta Chin, prerie USA i piaski Meksyku, skończywszy na Starym Kontynencie. Menu Fenix będzie Twoją mapą oraz przewodnikiem po aromatycznych przygodach i kulinarnych odkryciach. Dania w naszych lokalach najlepiej smakują w dobrym towarzystwie przyjaciół, z którymi możesz odpocząć i spędzić niezapomniane chwile.

W restauracji Fenix spotkasz wiele inspirujących smaków i ciekawych ludzi.

Wybierz swoją trasę kulinarnej podróży!

flagowe danie regionu

nowe danie w ofercie

danie polecane przez restauracje Fenix

duża porcja

danie ostre

danie wegetariańskie

Kulinarna legenda:

Page 3: Fenix Restauracja Poznań

Na początek kulinarnej podróży 32,95

marynowana polędwica z parmezanem, kaparami, siekaną cebulą i oliwą z oliwek marinated beef with parmesan, capers, chopped onion and olive oilmarinierte Kalbslende in Olivenöl mit Parmesan, Kapern und gehackten Zwiebeln

Panierowany camembert 14,95 ser camembert podawany z żurawinąserved with cranberry saucepanierter Camembert-Käse serviert mit Preiselbeersoße

Zapiekane brokuły z serem rokpol 12,95broccoli baked with blue cheeseBroccoli eingebacken in Schimmelkäse Rokpol

11,95paluchy krabowe muslitos podawane z pysznym sosem pieczarkowymbreaded crab claws served with a delicious mushroom sauceKrabbenstäbchen serviert mit leckerer Champignonsoße

8,95 Blumenkohl paniert

Crostini z pomidorami i serem mozzarella 6,95 tomatoes and mozarella crostini Crostini mit Tomaten und Mozzarellakäse

Crostini z pieczarkami 6,95 mushroom crostini Crostini mit Champignon

7,45 garlic bread with cheese Knoblauchbrot mit Käse

Pieczywo czosnkowe 5,45 garlic bread Knoblauchbrot

ZUPY

Barszcz z pasztecikiem 9,45beet soup with patty „Borschtsch“ – Rote-Beete-Suppe mit Pastete

Krem z pomidorów z grzankami 8,45tomato cream with croutonsTomatencreme mit gerösteten Crootons

Rosół chiński 8,45chinese broth Chinesische Bullion

Cebulowa 8,45onion soupZwiebelsuppe

Page 4: Fenix Restauracja Poznań

Warto wiedzieć

Pomidor ze względu na zawartość likopenu (przeciwutleniacz) jest bardzo zdrową rośliną. Jednak początkowo Europejczycy uważali go za roślinę trującą i trzymali w ogrodach tylko dla ozdoby.

Według ludowych podań po ilości łusek na cebuli można było ocenić nadchodząca zimę. Duża ilość łusek zapowiadała srogą zimę.

Page 5: Fenix Restauracja Poznań

Małe co niecoSAŁATKI

Sałatka z grillowanym kurczakiem 16,45grillowana pierś z kurczaka, sałata lodowa, papryka, pomidor, ogórek, kukurydza, sos curry grilled chicken breast, iceberg lettuce, pepper, tomato, cucumber, corn, curry sauceHähnchenbrust gegrillt, Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Mais, Currysoße

Sałatka grecka 19,95sałata lodowa, ogórek, pomidor, cebula czerwona, papryka, oliwki, biały ser sałatkowy, sos vinegrette iceberg lettuce, cucumber, tomato, onion, peppers, olives, salad cheese, vinaigrette dressingEisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika, Oliven, weißer Salatkäse, Vinaigrettesoße

Sałatka z wołowiną 26,95grillowany soczysty rostbef, podawany na mieszance sałat, z pomidorem koktajlowym, czerwoną cebulą, papryką oraz sosem vinegrette grilled juicy roast beef served on mixed greens with cocktail tomatoes, onion, pepper and vinaigrette dressingsaftiger Roastbeef gegrillt, serviert auf Salat-Mix mit Coctailtomaten, Zwiebel, Paprika in Vinaigrettesoße

Sałatka z wędzonym kurczakiem 19,95wędzony kurczak podawany na sałacie lodowej z mandarynkami, gruszką konserwową oraz sosem miodowo – musztardowym smoked chicken served on iceberg lettuce with tangerine, pear and honey – mustard dressingserviert auf Eisbergsalat mit Nektarinen, marinierte Birne und Honig-Senf-Soße

Sałatka caprese 19,95ser mozzarella przekładany pomidorem, podany na sałacie lodowej z sosem vinegrette mozarella with tomatoes served on iceberg lettuce with vinaigrette dressing Mozzarellakäse mit Tomaten, serviert auf Eisbergsalat in Vinaigrettesoße

DODATKI

Bułka pita 1,50pita breadPitta-Brötchen

Frytki 6,00french friesPommes

Dodatkowy ser 3,00additional cheeseZusätzlicher Käse

Warzywa do shaormy 3,00shaorma vegetables Gemüse zur Shaorma

PRZY ZAMIANIE FRYTEK LUB RYŻU NA:REPLACEMENT OF FRENCH FRIES OR RICE FOR:BEIM WECHSEL VON POMMES ODER REIS GEGEN:

Frytki talarki 1,00crescent-cut friesPommes-Scheiben

Frytki półksiężyce 1,50chips slicesWedges

PRZY ZAMIANIE KOMPOZYCJI SURÓWEK NA:REPLACEMENT OF COMPOSITION OF SALAD FOR:BEIM WECHSEL VON SALAT-KOMPOSITION GEGEN:

Sałatkę grecką 3,00greek saladGriechischen Salat

Page 6: Fenix Restauracja Poznań

Prawie 5 tysięcy kilometrów kwadratowych liczy słone jezioro Szott el-Dżerid, które znajduje się w Tunezji. Co roku, po intensywnych opadach, woda zgromadzona w jeziorze zaczyna parować, a wtedy cały zbiornik pokrywa warstwa fantazyjnie skrystalizowanej soli.

Zabytkowe stare miasto w Marrakeszu (Maroko), tzw. medyna została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 2001 roku.

Przewodnik poleca

Page 7: Fenix Restauracja Poznań

Odkrywamy tajemnice orientuKurczak w sosie miodowo-musztardowym z kuskusem 27,95

brzoskwinią, nutką żurawiny i kaszą kuskkusmarinated chicken fried in butter with pumpkin seeds and honey, served with peach, a hint of cranberry and couscous

Suwlaki z kuskusem 24,95grillowane aromatyczne kawałki polędwiczki wieprzowej marynowane w ziołach, podawane z grillowaną cytryną i kuskusem oraz sosem tzatzyki grilled pieces of aromatic loin marinated in herbs, served with grilled lemon, couscous and tzatziki saucearomatische Schweinelende, mariniert in Kräutern und gegrillt, serviert mit Kuskus, gegrillter Zitrone und Tzatzykisoße

Cevapcici kebab 23,95aromatyczna mielona wołowina podawana z frytkami lub ryżem, sałatką wegetariańską oraz sosem tzatzyki, bułka pita aromatic ground beef served with french fries or rice, vegetarian salad, tzatziki sauce and pita bread

Diabelski kebab 23,95

grilled ground beef pointedly seasoned served with composition of salad, french fries or rice and pita bread

Shaorma drobiowa 20,95mięso drobiowe przyprawione szczyptą orientu, kompozycja surówek, frytki lub ryż, bułka pita poultry meat seasoned with a pinch of the Orient, composition of salads, french fries or rice, pita bread

23,95

poultry meat seasoned with a pinch of the Orient baked with cheese, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Shaorma wieprzowa 20,95mięso wieprzowe przyprawione szczyptą orientu, kompozycja surówek, frytki lub ryż, bułka pita pork meat seasoned with a pinch of the Orient, composition of salads, french fries or rice, pita bread

23,95

lub ryż, bułka pitapork meat seasoned with a pinch of the Orient, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Pita-Brötchen

Shaorma drobiowa SMALL SIZE 16,95mięso drobiowe przyprawione szczyptą orientu, kompozycja surówek, frytki lub ryż, bułka pitapoultry meat seasoned with a pinch of the Orient, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Shaorma drobiowa z serem SMALL SIZE 18,95mięso drobiowe przyprawione szczyptą orientu, zapiekane z serem, kompozycja surówek, frytki lub ryż, bułka pitapoultry meat seasoned with a pinch of the Orient baked with cheese, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Shaorma wieprzowa SMALL SIZE 16,95mięso wieprzowe przyprawione szczyptą orientu, kompozycja surówek, frytki lub ryż, bułka pitapork meat seasoned with a pinch of the Orient, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Shaorma wieprzowa z serem SMALL SIZE 18,95mięso wieprzowe przyprawione szczyptą orientu, zapiekane z serem, kompozycja surówek, frytki lub ryż, bułka pitapork meat seasoned with a pinch of the Orient, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Page 8: Fenix Restauracja Poznań

Tiziano Terzani to włoski reporter, specjalista od Dalekiego Wschodu. W swojej książce „Powiedział mi wróżbita” pokazał, że choć Azja przeszła ogromny cywilizacyjny skok, tradycyjne wierzenia są nadal bardzo silne, a biznesmeni przed ważnymi kontraktami wciąż proszą o porady wróżbitów.

Hodowla świerszczy w domu to starodawna chińska tradycja wywodząca się jeszcze z I wieku naszej ery. Świerszcze trzymane są w specjalnych pojemnikach, dzięki którym lepiej słychać śpiew owada. Na temat hodowli świerszczy w dawnych Chinach powstało wiele traktatów, a pojemniki często były bogato zdobione.

Przewodnik poleca

Page 9: Fenix Restauracja Poznań

Zza wielkiego muruChińska czara warzyw z kurczakiem 25,95sałata lodowa, grillowane warzywa: pomidor, czerwona cebula, papryka, pieczarki, cukinia, pędy bambusa oraz grillowany kurczak, sos vinegretteiceberg lettuce, grilled vegetables: tomato, red onion, peppers, mushrooms, courgettes, bamboo shoots and grilled chicken, vinaigrette dressingEisbergsalat, gegrilltes Gemüse: Tomaten, rote Zwiebel, Paprika, Champignons, Zucchini, Bambussprossen und gegrilltes Hähnchen, Vinaigrettesoße

Sataje z kurczaka 27,95

grilled chicken loin, marinated pineapple, vegetarian salad, french fries or riceHähnchenlende gegrillt, Serviert mit marinierter Ananas, vegetarischem Salat, Pommes oder Reis

Wieprzowina w sosie słodko – kwaśnym 23,95mięso wieprzowe, papryka, pędy bambusa, ananas, mandarynki, por, kolba kukurydzy, sos słodko-kwaśny, ryżpork, peppers, bamboo shoots, pineapple, tangerine, leeks, corn cob, sweet-sour sauce, rice

Kurczak w sosie słodko – kwaśnym 23,95

sos słodko-kwaśny, ryżchicken breast, peppers, bamboo shoots, pineapple, tangerine, leeks, corn cob, sweet-sour sauce, rice

Page 10: Fenix Restauracja Poznań

Przewodnik poleca

W czasie II Wojny Światowej Indianie z plemienia Nawahów pracowali jako szyfranci w oddziałach Armii USA i przekazywali zakodowane informacje w swoim języku. Dzięki temu Japończycy nie potrafili tych kodów złamać. W 1987 roku Ronald Reagan ustanowił 14 sierpnia Dniem Nawajskiego Szyfranta.

Alaska, którą pierwotnie skolonizowali Rosjanie, została sprzedana USA w 1867 roku. Car Aleksander II otrzymał za nią 7 mln 200 tysięcy dolarów. Niespełna 30 lat później rozpoczęła się słynna gorączka złota. Do dziś na Alasce znajdziemy prawosławne świątynie.

Page 11: Fenix Restauracja Poznań

Główne atrakcje stanówStek Fenix 38,95

sałatka grecka, bułka pitajuicy roast beef steak with green pepper, crescent-cut fries or rice, greek salad, pita bread

Stek z polędwicy wołowej 54,95soczysta, marynowana w ziołach polędwica wołowa grillowana według upodobań Klienta, grillowane warzywa, niepowtarzalny sos, frytki talarki lub ryż, sałatka grecka, bułka pitajuicy sirloin marinated in herbs grilled according to customer preferences, grilled vegetables, unique sauce, chips slices or rice, greek salad, pita breadsaftige Rinderlende mariniert in Kräutern und gegrillt nach dem Wunsch des Kunden, gegrilltes Gemüse, einzigartige Soße, Pommes-Scheiben oder Reis, griechischer Salat, Pita-Brötchen

Stek wieprzowy sauté 24,95

chopped pork meat fried on butter with onion, chips slices, beets and pickled cucumber, pita bread

und Pita-Brötchen

Polędwiczka wieprzowa w borowikach 36,95smażona na maśle polędwiczka wieprzowa podawana w gęstym śmietanowym sosie z borowikami, frytki półksiężyce, sałatką wegetariańską oraz bułka pitafried in butter pork loin served in a thick creamy sauce with boletus, crescent-cut fries, vegetarian salad, pita breadin Butter gebraten Schweinelende, serviert in dicker Sahnesoße mit Steinpilzen, Wedges, vegetarischem Salat und Pita-Brötchen

22,95grillowane i chrupiące udko z kurczaka bez kości, kompozycja surówek, kiszony ogórek, frytki lub ryż, bułka pitagrilled and crispy boneless chicken leg, composition of salads, pickled cucumber, french fries or rice, pita breadgegrillte und knusprige Hähnchenkeule ohne Knochen, Salat-Komposition, Sauergurke, Pommes oder Reis, Pita-Brötchen

25,95

grilled pork ribs, composition of salads, french fries or rice, pita breadSchweine-Rippchen gegrillt, Salat-Komposition, Pommes oder Reis, Pita-Brötchen

39,95

grilled pork ribs, barbecue sauce, greek salad, crescent-cut fries, pita breadSchweine-Rippchen gegrillt, Barbecue-Soße, Griechischer Salat, Wedges, Pita-Brötchen

Page 12: Fenix Restauracja Poznań

Orizaba to najwyższy szczyt Meksyku i całej Ameryki Środkowej. Liczy 5636 m n.p.m. i jest jednocześnie najwyższym czynnym wulkanem w tym regionie. Ostatni wybuch miał miejsce w 1687 roku.

Frida Kahlo do dziś jest jedną z najbardziej znanych współczesnych artystek meksykańskich. Zainteresowała się malarstwem, kiedy po ciężkim wypadku trafiła do szpitala i spędziła w nim miesiąc. Jednak w żyłach Fridy nie płynęła tylko meksykańska krew, ojciec – Wilhelm Kahlo był Żydem węgiersko-niemieckiego pochodzenia.

Przewodnik poleca

Page 13: Fenix Restauracja Poznań

Prosto z meksykańskiego szlakuFajitas

na gorącej patelni z dwiema tortillami marinated chunks of meat fried with onion, pepper, Mexican spice, served on a hot pan with two tortillasmarinierte Fleischstücke gebraten mit Zwiebeln, Paprika, mexikanische Gewürze, serviert in heißer Pfanne mit zwei Tortillas

De pollo 29,95

with poultry loin

Con carne 32,95

with beef meat

De cerdo 29,95

with pork meat

Enchiladas de pollo 23,95dwie tortille pszenne, nadziewane polędwiczkami drobiowymi, serem mozzarella, fasolą,

Serviert mit Reis

Enchiladas de cerdo 23,95dwie tortille pszenne, nadziewane wieprzowiną, serem mozzarella, fasolą, papryką,

Mais und Zwiebel, serviert mit Reis

Page 14: Fenix Restauracja Poznań

W Sienie (Włochy) założono najstarszy europejski bank. Nosi nazwę Banca Monte dei Paschi di Siena. Został otwarty w 1472 roku i istnieje do dziś.

Partenon (Grecja), najsłynniejsza świątynia starożytnych Aten, która dziś przyciąga turystów swoją grecką bielą, pierwotnie była kolorowa. Brytyjscy naukowcy udowodnili, że architekci do dekoracji budowli posłużyli się błękitem, czerwienią, a także złoceniami.

Przewodnik poleca

Page 15: Fenix Restauracja Poznań

Główne atrakcje regionuTortellini à la carbonara 21,45włoskie pierożki podawane z sosem carbonararavioli served with carbonara sauceitalienische Ravioli serviert mit Carbonara-Soße

Lasagne 18,45

pasta sheets with chopped meat, bolognese sauce and bechamel sauce baked with cheese

Tagliatelle z sosem śmietanowo – porowym 21,45włoski makaron tagliatelle podawany w sosie śmietanowym z dodatkiem aromatycznego bekonu oraz odrobiną pora

italienische Tagliatelle Nudeln serviert in Sahnesoße, zubereitet mit aromatischem Räucherspeck und Porree

21,45

tagliatelle pasta in cheese sauce with broccoliitalienische Tagliatelle Nudeln serviert in Käse-Soße mit Broccoli

Tagliatelle z polędwicą i grzybami 24,95

tagliatelle pasta in mushroom sauce with juicy pork loin and mushroomsitalienische Tagliatelle Nudeln in Pilzsoße, serviert mit saftiger Schweinelende und Pilzen

Carbonara 19,95włoski makaron tagliatelle podawany z sosem carbonaratagliatelle pasta served with carbonara sauceitalienische Tagliatelle-Nudeln Serviert mit Carbonara-Soße

Penne w sosie szpinakowym 19,95

penne pasta in creamy spinach sauce with garlicPenne-Nudeln in Sahne-Spinat-Soße, zubereitet mit Knoblauch

PIZZEMargherita 17,45sos pomidorowy, ser tomato sauce, cheeseTomatensoße, Käse

Vegetariana 22,45sos pomidorowy, ser, papryka, oliwki, pieczarki, cebula, kukurydza tomato sauce, cheese, peppers, olives, mushrooms, onion, cornTomatensoße, Käse, Paprika, Oliven, Champignons, Zwiebel, Mais

Capricciosa 22,45sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki tomato sauce, cheese, ham, mushroomsTomatensoße, Käse, Schinken, Champignons

Pepperoni 22,45sos pomidorowy, sos tabasco, ser, salami, papryka tomato sauce, tabasco sauce, cheese, salami, peppersTomatensoße, Tabasco-Soße, Käse, Salami, Paprika

Shaorma 25,45sos pomidorowy, ser, mięso drobiowe lub wieprzowe przyprawione szczyptą orientu, pomidory, papryka, cebula, pieczarkitomato sauce, cheese, poultry or pork meat seasoned with a pinch of the Orient, tomatoes, peppers, onion, mushrooms

Zwiebel, Champignons

Dodatki do pizzy 3,50pizza additionsZusätzliche Pizza-Beilagen

Page 16: Fenix Restauracja Poznań

Langwedocja to kraina na południu Francji, która w Średniowieczu nazywana była Hrabstwem Tuluzy. Posiadała niezwykle rozwiniętą kulturę (odrębną od francuskiej) i własny język – oksytański, w którym powstawała poezja miłosna langwedockich i prowansalskich trubadurów.

W zamku Tintagel na wybrzeżu Kornwalii (Wielka Brytania) według legendy urodził się i wychował sam Król Artur. Dziś po zamku pozostały jedynie ruiny.

Przewodnik poleca

Page 17: Fenix Restauracja Poznań

Bon AppétitPióro Fenixa 36,45polędwica wieprzowa smażona na maśle, sałatka wegetariańska, frytki talarki lub ryż, bułka pitapork loin fried in butter, vegetarian salad, chips slices, french fries or rice, pita breadSchweinelende gebraten auf Butter, vegetarischer Salat, Pommes-Scheiben oder Reis, Pita-Brötchen

31,95

chicken breast in spinach sauce, vegetarian salad, chips slices or rice, pita breadHähnchenbrust in Spinat-Soße, vegetarischer Salat, Pommes-Scheiben oder Reis, Pita-Brötchen

23,45

grilled chicken breast, composition of salads, french fries or rice, pita breadHähnchenbrust gegrillt, Salat-Komposition, Pommes oder Reis, Pita-Brötchen

26,45

chicken breast grilled with tomato and baked with cheese, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Karkówka z grilla 23,45

grilled pork meat, composition of salads, french fries or rice, pita bread

De vollaile à’la Fenix 25,95

Fenix 39,45

pork shaorma, chicken breast, composition of salads, french fries or rice, pita bread

Fenix KING SIZE 54,95

frytki lub ryż, bułka pitapork shaorma, chicken breast, chuck steak, devil kebab, ribs, composition of Salado, french fries or rice, pita bread

Pommes oder Reis, Pita-Brötchen

RYBYDorsz w maśle ziołowym 26,95

i sałatką wegetariańską, bułka pita

Pstrąg z grilla 28,45

grilled trout, vegetarian sald, french fries or rice, lemon, pita breadForelle gegrillt, vegetarischem Salat, Pommes oder Reis, Zitrone, Pita-Brötchen

Stek z łososia 37,95

grilled salmon steak, vegetarian salad, chips slices or rice, lemon, pita bread

Stek z łososia na mafaldine 37,95

Page 18: Fenix Restauracja Poznań

W północnej części Poznania, na tzw. Morasku zlokalizowano rezerwat przyrody. Znajdziemy w nim kratery (dziś to jeziora wypełnione wodą) powstałe po upadku meteorytu. Na terenie rezerwatu występują również rzadkie gatunki ptaków, np. dzięcioł czarny i lelek kozodój.

Jehuda Loew ben Becalel to słynny rabin, filozof i mistyk, któremu przypisuje się stworzenie w XVI wieku legendarnego praskiego Golema. Niewielu jednak wie, że Becalel urodził się w Poznaniu i przez lata przewodził tutejszej gminie żydowskiej. W 2010 w stolicy Wielkopolski odsłonięto rzeźbę Golema, którą skonstruował David Černý.

Przewodnik poleca

Page 19: Fenix Restauracja Poznań

Cudze chwalicie, swego nie znaciePyra z gzikiem 11,95tradycyjny poznański pieczony ziemniak podawany z serem twarogowym ze szczypiorkiemtraditional Poznan baked potato served with cottage cheese and chive

Żur w chlebie 11,45gotowany na tradycyjnym zakwasie z dodatkiem białej kiełbasy, boczku oraz aromatycznych przypraw cooked on a traditional sourdough with white sausages, bacon and aromatic spicesTraditionelle Sauermehlsuppe mit Speck, Weißwurst und aromatischen Gewürzen

Pierogi (8 szt.)dumplings (8 pc)Teigmaultaschen (8 St.)

z kapustą i grzybami okraszone cebulą 15,45with cabbage and mushrooms topped with onionsgefüllt mit Sauerkraut und Pilzen, serviert mit Speck- und Zwiebel-Rösti

z mięsem okraszone boczkiem i cebulą 15,45with meat topped with bacon and oniongefüllt mit Sauerkraut und Pilzen, serviert mit Speck- und Zwiebel-Rösti

Zraz wołowy 34,95duszona rolada wołowa nadziewana kiszonym ogórkiem, chlebem razowym oraz boczkiem, podawana z pyzami oraz zasmażaną modrą kapustą

and red cabbageRindroulade gedünstet, gefüllt mit Sauergurken, Vollmehlbrot und Speck, serviert mit Klößen und gebratenem Rotkohl

Wątróbka drobiowa 22,95

chicken liver fried with onions and mushrooms, beets, pickled cucumber, chips slices or rice, pita bread

Kotlet schabowy 24,95klasyczny schab panierowany podawany z kapustą zasmażaną, frytki półksiężyce, bułka pita classic breaded pork loin served with fried cabbage, crescent-cut fries and pita breadklassischer Schweineschnitzel paniert, serviert mit Bratkraut, Wedges, Pita-Brötchen

SPECJALNOŚĆ SZEFA KUCHNIKrewetki królewskie (10 szt.) 39,95krewetki smażone na maśle czosnkowym podawane z sałatą lodową, pomidorem i cytryną shrimps fried in garlic butter, served with iceberg lettuce, tomato and lemonKing Shrimps gebraten auf Kräuter-Butter, begleitet von Eisbergsalat, Tomaten und Zitrone

Page 20: Fenix Restauracja Poznań

Tajemnica przyrządzania gorącej czekolady została przywieziona z Ameryki przez Hiszpanów w XVI wieku. Pilnie jej strzeżono, a pierwszymi fanami czekoladowego napoju byli Majowie.

Kawa rozpowszechniła się w całej Polsce po Bitwie pod Wiedniem w 1683 roku. Wcześniej znano ją tylko przy granicy z Turcją.

Warto wiedzieć

Page 21: Fenix Restauracja Poznań

DeserySzarlotka 14,45

warm apple pie served with ice cream and whipped creamApfelkuchen serviert warm mit Eis und Schlagsahne

Ciasto czekoladowe 14,45 ciasto czekoladowe podawane z musem z malin, sosem czekoladowym oraz bitą śmietaną chocolate cake served with raspberry mousse, chocolate sauce and whipped creamSchokoladekuchen serviert mit Himbeeren-Mousse, Schokolade und Schlagsahne

Deser lodowy z malinami 11,45gorący mus malinowy podawany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną hot raspberry mousse served with vanilla ice cream and whipped creamheiße Himbeeren-Mousse serviert mit Vanille-Eis und Schlagsahne

Lodowa fantazja 11,45lody, ananas, brzoskwinie, bita śmietana, czekoladaice cream, pineapple, peaches, whipped cream, chocolate

Krem brulee 6,95deser pachnący wanilią pod cienką warstwą karmelu vanilla fragrant dessert with a thin caramel layeraromatische Nachspeise mit Hauch von Vanille unter dünner Karamell-Schicht

Napoje gorącehot drinks / Heiße Getränke

Herbata z cytryną 200 ml 6,00lemon tea / Tee mit Scheibe Zitrone

Duża kawa 110 ml 7,00

Espresso 50 ml 6,00Cappuccino 150 ml 8,50

Latte 170 ml 8,50Ice 150 ml 9,50

WinoWine / Wein

Wina stołowe białe i czerwonetable wines white and red / Tafelweine weiss und rot

Kieliszek 8,00glass / Glas

Karafka 25,00

Dzban 35,00pitcher / Krug

Wino grzane 9,00mulled wine / Glühwein

Page 22: Fenix Restauracja Poznań

Dzika odmiana czarnej porzeczki jest częściowo chronionym gatunkiem. Dawniej często stosowano ją w celach leczniczych. Wpływa korzystnie na układ trawienny i podnosi odporność organizmu.

Piwo przyspieszyło powstanie lodówki, którą opracował w 1871 roku Karl von Linde. Zastosowano ją w monachijskim browarze, aby produkcja złocistego trunku mogła odbywać się również latem.

Warto wiedzieć

Page 23: Fenix Restauracja Poznań

NAPOJE ZIMNEsoft drinks / Kalte Getränke

mały 0,3 l 5,90small / Klein

duży 0,5 l 6,90large / Groß

WODAWater / Mineralwasser

Woda gazowana 0,25 l 5,00sparkling water / Mineralwasser mit Sprudel

Woda niegazowana 0,25 l 5,00still water / Mineralwasser still

Burn 0,25 l 9,50Nestea 0,25 l 5,00

SOKI I NEKTARY juices and nectars / Säfte und Smothies

pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka, pomidorowy orange, grapefruit, apple, blackcurrant, tomato / Orangensaft, Grapefruitsaft, Apfelsaft, Johannisbeerensaft, Tomatensaft

mały 0,3 l 6,50small / Klein

duży 0,5 l 8,00large / Groß

Soki świeżo wyciskane 0,25 l 8,45czarna porzeczka - banan pomarańczowo - truskawkowy kiwi - brzoskwiniablackcurrant - banana Orange - strawberry kiwi - fruit peachSchwarze Johannisbeere - Banane Orange - Strawberry

PIWO BECZKOWE PIWO BUTELKOWEdraft beer / Bier vom Fass bottled beer / Flaschenbier

Tyskie Gronie 0,5 l 8,00 Dębowe Mocne 0,5 l 8,50Tyskie Gronie 0,3 l 7,00 Żubr 0,5 l 7,50Lech Premium 0,5 l 8,00 Tyskie Gronie 0,5 l 8,50Lech Premium 0,3 l 7,00 Lech Pils 0,5 l 8,50

Lech Premium 0,5 l 8,50Lech Free 0,33 l 7,50Książęce ( 3 rodzaje) 0,5 l 11,00Grolsch 0,45 l 12,00Pilsner Urquell 0,5 l 11,00Peroni 0,5 l 12,00Miller 0,33 l 9,50Redd’s Apple / Red / Sun 0,3 l 7,50

Page 24: Fenix Restauracja Poznań

P/03

/201

1

Restauracja FENIXStary Rynek 7761-772 Poznań

tel. 61 852 80 55e-mail: [email protected]

www.restauracjafenix.pl

Wszystkie ceny zostały podane w PLN i zawierają podatek VAT.

Realizujemy płatności kartami płatniczymi:

http://www.facebook.com/RestauracjaFenixPoznan