Czeska wigilia

Tradycje i zwyczaje wigilijne w Czechach

Czeskie Święta

• Czeskie Święta Bożego Narodzenia to przede wszystkim święto dzieci i rodziny.

• Dni świąt to czas spotkań w gronie rodzinnym, z przyjaciółmi oraz spokojne rozkoszowanie się tą szczególną atmosferą.

Jarmarki adwentowe• Świąteczna atmosfera

wypełniła Pragę już 29 listopada, kiedy to na Rynku Starego Miasta rozbłysła piękna choinka i rozpoczął się jarmark adwentowy.

• Na odświętnie przystrojonych stoiskach można zakupić dekoracje świąteczne, ozdoby ze słomy, pierniczki, pachnące świeczki, a także ciepłe szale i czapki.

Barborki• W dzień św. Barbary, czyli 4 grudnia, Czesi

ścinali gałązki czereśni, tzw. barborki. Ustawione w wodzie w chłodnym pomieszczeniu zakwitnąć mają właśnie na święta Bożego Narodzenia.

• Inne symboliczne znaczenie mają także kwitnące na Boże Narodzenie gałązki jabłoni.

• Są nie tyle ozdobą bożonarodzeniowych stołów, ale przede wszystkim - w nawiązaniu do biblijnych opowieści o rajskim jabłku i jabłoni - hołdem oddawanym patronom wigilijnego dnia: Adamowi i Ewie.

• Z kolei gałązki forsycji to prognoza dotycząca bogactwa dla danej rodziny na najbliższy rok.

Choinka

• Tradycyjnie w Czechach ustawia się w domach głównie prawdziwe drzewka (najczęściej jodły i świerki).

• W zdobieniu choinek Czesi zachowali pierwszeństwo w produkcji bombek. To właśnie z czeskich szklarni w XIX wieku zaczęto do całego świata eksportować te delikatne ozdoby.

Tradycje Ze świątecznych tradycji coraz

bardziej popularnymi są w Czechach: zdobienie domów gałązkami jemioły (zwyczaj układania siana pod obrusem na wigilijną wieczerzę jest całkowicie nieznany), wróżenie z łupanych po kolacji włoskich orzechów (zdrowe orzechy wróżą powodzenie), poszukiwanie - na znak szczęścia - ziarnka grochu zapieczonego w specjalnej świątecznej słodkiej plecionej bułce oraz smarowanie twarzy miodem, aby zapewnić sobie sympatię bliźnich.

Vánoční cukroví • Najważniejszą potrawą

wigilijną jest zupa grzybowa i karp podawany z sałatką ziemniaczaną.

• Na deser podaje się chałkę z bakaliami oraz kruche ciasteczka (vánoční cukroví) pieczone przez panią domu.

• Takich ciasteczek, o różnych kształtach, powinno być dwanaście rodzajów - tyle, ile miesięcy ma rok.

Potrawy • Dzień wigilijny poprzedzony jest

zwykle jednodniowym postem (kto pości, temu wieczorem ukaże się złote prosię, przynoszące szczęście).

• Na zakończenie dnia serwowana jest kolacja wigilijna (zupa rybna, smażony karp z sałatką ziemniaczaną).

• Po kolacji rodzina gromadzi się wokół pięknie przystrojonej choinki, pod którą znajdują się prezenty.

• Dzieciom w Czechach prezenty przynosi mały Jezus (Ježíšek).

Karp wigilijny• Karp wigilijny to jeden z

symboli świąt Bożego Narodzenia.

• W okresie przedświątecznym często widzimy wielkie kadzie pełne ryb.

• Możemy tam wybrać i kupić karpia, którego jednak nie koniecznie trzeba zjeść, możemy go również, w duchu czeskiej tradycji wypuścić na wolność.

• Włożenie do portfela łuski z wigilijnego karpia sprawi, że nie będzie Państwu brakować pieniędzy przez cały następny rok.

Wróżby wigilijne• W wieczór wigilijny nie

może zabraknąć wróżb, na przykład krojenia jabłka na połowę – jeśli nasiona mają kształt gwiazdki, przez cały rok będzie dopisywało zdrowie.

• Popularne jest też lanie wosku czy rzucanie przez młode dziewczęta pantoflem – jeśli ułoży się on noskiem w stronę drzwi, wróży to zamążpójście w następnym roku.

Szopki betlejemskie

• Czeskie szopki betlejemskie znane są na całym świecie.

• Największą na świecie ruchomą szopkę Krýzovy jesličky, wpisaną do księgi rekordów Guinessa, znajdziemy w muzeum, w mieście Jindřichův Hradec.

• Monumentalne dzieło, składające się z prawie 1400 figurek, było tworzone przez ponad 60 lat!

Wesołych Świąt!Wykorzystane źródła:http://www.tourism-promotion.net http://www.praga.pl/aktualnosci http://przewodnik.onet.pl