Nr 9 (23) Wrzesień 2009 r. 9,80 zł (w tym 7% VAT)

JAK TRAFIĆ DO RAJU PODATKOWEGO • CZY STOCZNIE ZATONĄ • DIAMENTY SĄ WIECZNE • RAPORT RYNEK FARMACEUTYCZNYWRZESIEŃ 2009 IS

SN 1

898-

3162

Nr

ind.

234

702

IBusinessman.pl

Koneser9 / 2009

II Jak wybrać cygaro IV Jesienna etiudaVII Za zdrowie Jacka! VIII Historia Sherry

IIBusinessman.pl

KONESER 9 / 2009

Arch

iwum

oje doświadczenie z rynkiem cygarowym wskazuje, że są dwa podstawowe czynniki, które w znacznym stopniu

zwiększają szansę zakupu cygara wysokiej jakości: miejsce zaku-pu i marka. Pierwsze pytanie, na jakie warto odpowiedzieć sobie samemu, to gdzie chcemy kupić cygara. Najwygod-niejsze wydają się sklepy internetowe: jest ich kilka i w zasadzie wszystkie mają ogromny wybór oraz często bar-dzo korzystne ceny. Trafi ając na pro-mocję, możemy kupić niezłej jakości cygaro już za kilkanaście złotych. Każde jest opisane, zaś jego wygląd możemy ocenić na zdjęciu. Wystarczy kliknąć na produkt, dołożyć do koszyka i za kilka dni będziemy się cieszyć zakupem. Ale czy faktycznie zawsze będzie to radość uzasadniona?

Zakup internetowy zawsze wiąże się z brakiem możliwości oceny kupowane-go towaru. A w przypadku tak wrażli-wych, choćby na przechowywanie, pro-duktów, jak cygara, jest to niezwykle ważne. O ile kupujemy całe, zapieczę-towane pudełko, szansa na uszkodze-nia czy przesuszenie jest niewielka, ale już pojedyncze sztuki mogą mieć wady. Czasem winny jest sprzedawca, czasem firma kurierska. Podczas transportu cygara z trudem zachowują odpowied-nią wilgotność, co może spowodować, że po trzech dniach jazdy w upale nie będą nadawały się do użytku. Dlatego warto tak umówić się ze sprzedawcą, aby mieć możliwość jak najszybszego odbioru paczki.

Poszukajmy specjalistówKolejnym miejscem są duże delikatesy. W takich sklepach, jak Bomi czy Piotr i Paweł można kupić niezłej jakości

cygara. Niestety, nie ma tam wykwali-fi kowanej obsługi, która nam doradzi – a i historii samego cygara nie możemy być pewni. Nie mamy gwarancji, czy dbano choćby o nawilżanie humidora. Ceny potrafi ą być konkurencyjne, ale wybór jest skromniejszy niż np. w Inter-necie.

Niezłym pomysłem jest wybranie się do sklepu specjalistycznego z alko-holem, takiego choćby jak sieć Alkoho-le i Wina Świata M&P. W niektórych możemy znaleźć całkiem niezły wybór

cygar. Świadomość sprzedawców jest nieco wyższa niż w marketach, więc mogą nam doradzić, co pozwoli nam dobrać coś dla nas odpowiedniego. Nie bez znaczenia pozostaje fakt, że może-my nabyć tam również brandy, rum czy whisky, które doskonale komponują się z palonym tytoniem.

Jednak najlepszym miejscem jest, oczywiście, sklep specjalistyczny z cyga-rami. To tutaj mamy możliwość pełnego wyboru, fachowej porady, nie mówiąc o nienagannych warunkach przecho-wywania. Tego typu sklepów nie jest zbyt wiele, znajdują się w zasadzie tyl-ko w dużych miastach, dlatego warto zaopatrzyć się na zapas, zabierając ze sobą dla bezpieczeństwa nasz przeno-śny humidor. Moje ulubione miejsca, do których zawsze chętnie wracam gdy tylko mam okazję, to warszawski sklep Iguana i krakowski oraz gdański sklep Smoke. Nawiasem mówiąc, nie-długo kolejny Smoke ma powstać także w Warszawie, na co już się cieszę, bo jest to firma z niewiarygodnie szerokim asortymentem.

Liczy się markaJeśli mamy już wybrane miejsce zaku-pu, warto zastanowić się nad marką. Największą estymą cieszą się w Polsce cygara marek kubańskich, takich jak Cohiba, Montecristo czy Romeo y Ju-lieta. Niestety, jakość cygar kubańskich jest często kwestią losową. Możemy

Jak wybrać cygaroPiękny błyszczący kolor, brak przebarwień, jedwabiste

w dotyku i idealnie nawilżone. Czy takie cechy wystarczą, aby stwierdzić, że cygaro jest dobrej jakości?

M

Kubańskie cygara mogą

rozczarować. pod

reżimem Castro

państwowe

zakłady nie potrafią utrzymać wysokiej jakości

IIIBusinessman.pl

9 / 2009 KONESER

Arch

iwum

spotkać podróbki, albo cygara niższej jakości. Kubańskie marki nie są zwią-zane z konkretnymi zakładami, dlate-go też trafi ają się lepsze i gorsze partie. Pamiętajmy, że na Kubie produkcja jest w rękach państwowego giganta Haba-nos, który, nie mając konkurencji, nie wprowadza rygorystycznych norm ja-kości.

Zupełnie inaczej wygląda to na Do-minikanie, w Nikaragui czy Hondurasie. Tam wielu emigrantów z Kuby założyło prywatne zakłady i przez lata stworzy-ło marki o uznanej renomie i gwaran-towanej jakości. Istnieje kilka marek, które nigdy mnie nie zawiodły – cygara zawsze były należycie zwinięte, tytoń odpowiednio sfermentowany, zaś smak naturalny i gęsty. Do pierwszej ligi zali-czyłbym markę Davidoff, z takimi mo-delami dla początkujących, jak „2000” lub „No. 2”, czy dla bardziej wtajemni-czonych „Grand Cru” oraz „Robusto”. Marka całkiem słusznie pozycjonuje się jako producent najwyższej jakości cy-gar. Wystarczy rzut oka na jakość skrę-cenia czy pokrywy, aby stracić wszelkie wątpliwości. Nic dziwnego, że Davidof-fa można znaleźć w większości wysokiej klasy hoteli, jak choćby Hilton, Shera-ton i Marriott.

Obok postawiłbym Ashtona ze swoją serią „Aged Maduro” o ciemnej barwie i słodkawym posmaku, czy kla-syczną „Heritage”. Producent bardzo dba o estetykę, dlatego polecam zakup całego pudełka. Już otwieranie go przy-prawia mnie o mocniejsze bicie serca. Bardzo ciekawą propozycją jest Maca-nudo z seriami „Cafe” (klasyczna) czy „Maduro” (ciemna), oraz Oliva, któ-ra wręcz urzeka pięknymi pokrywami i delikatnymi niuansami smakowymi. Już seria „O” dostarczy nam sporo ra-dości, a decydując się na „V” lub „S” zapewnimy sobie cygaro najwyższej kla-sy. Nieco niżej w hierarchii jakościowej, ale i cenowej postawiłbym Don Diego z serią „Aniversario” o bardzo lekkim i kremowym smaku, doskonałym dla początkujących, oraz Flor de Copan

ze swoją klasyczną linią o pikantnym i zdecydowanym smaku.

Wymieniłem jedynie kilka spośród najbardziej interesujących, moim zda-niem, marek. Każde z tych cygar palę z przyjemnością, dlatego też mogę z peł-nym przekonaniem polecić je amatorom szlachetnego tytoniu. Od kilku lat za-uważam konsekwentną poprawę jako-ści cygar na polskim rynku. Jednak aby mieć pewność dobrego zakupu, trzeba wybrać się do dobrego sklepu i kupić pewną markę. Wówczas satysfakcja jest gwarantowana.

Piotr Kołodziejczak

Piotr Kołodziejczak reprezentuje fi rmę Pick and Taste, która zajmuje się prowadzeniem profe-

sjonalnych degustacji oraz szkoleń dotyczących szlachetnych alkoholi i cygar. Wiedza przekazy-wana podczas degustacji nie zawsze musi być

skomplikowana i nieprzystępna. Mniej zaawanso-wanym wyjaśnia, co oznaczają takie terminy, jak merlot, single malt, stopka czy Cohiba. Osobom

mającym większą wiedzę polecane są natomiast degustacje tematyczne dotyczące konkretnego regionu, gatunku, czy degustacje pionowe bądź

poziome.

CENY CYGAR

Ashton Aged Maduro No.10 / Robusto – 36 złAshton Aged Maduro No.15 /P.Corona – 32 złAshton Aged Maduro Pyramid – 45 złAshton Heritage Puro Sol Beli- coso#2 – 42 złAshton Heritage Puro Sol Coro- naGorda – 42 złDavidoff 2000 – 42 złDavidoff Grand Cru – 56 złDavidoff No. 2 – 52,5 złDavidoff Robusto – 62 złDon Diego Aniversario Corona No.3 – 18 złDon Diego Aniversario Robusto – 22 złDon Diego Aniversario Tres P. Corona – 16 złFlor de Copan Belicosos – 20 zł Flor de Copan Churchil – 22 zł Flor de Copan Corona – 16 zł Flor de Copan Gordito – 17 zł Macanudo Café Cristal Tubod – 37 złMacanudo Café Diplomat – 28 złMacanudo Maduro Hyde Park – 25 złOliva “O” Corona – 22 złOliva “O” Perfecto – 25 złOliva “O” Toro Tubos – 27 złOliva „S” Churchill – 45 złOliva „S” Diadema – 42 złOliva „V” Torpedo – 29 zł

Wybrane sklepy z cygarami

Smoke Shop KrakówGaleria Krakowska, ul. Pawia 5tel.: 012 628 72 55

Smoke Shop GdańskGaleria Bałtycka, ul. Grunwaldzka 141tel.: 058 521 76 77

Sklep Firmowy – Iguana Cigarsul. Krakowskie Przedmieście 42/44 02-375 Warszawa tel.: 022 551 18 51

Sklepy internetowe, w których można znaleźć największy wybór cygar

www.cigarro.pl www.saludo.pl www.sklep-tytoniowy.abc24.pl www.cygara-tyton.pl

Seria Aniversavio powstała z okazji 40. rocznicy stworzenia marki Don Diego.

IVBusinessman.pl

KONESER 9 / 2009