Bartscher Katalog 2013 PL

od 1876

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

2013 ww

w.ba

rtsch

er.p

l

Bartscher GmbHdoświadczenie i kompetencja od 1876

Od czasu założenia przedsiębiorstwa w roku 1876 i gospodarczego rozwoju firmy rodzinnej w ostatnich dekadach, spółka Bartscher GmbH konsekwentnie umacnia swoją pozycję lidera na rynku niemieckim w sektorze wyposażenia kuchni.

SERDECZNIE WITAMY Bartscher - asortyment na miarę Twoich potrzebFirma Bartscher wie, że wymagania i oczekiwania dotyczące funkcjonalności nowoczesnej kuchni przemysłowej są tak różnorodne i indywidualne jak jej klienci. Jako dostawca urządzeń gastronomicznych jesteśmy równocześnie prekursorem nowych rozwiązań i modeli biznesowych w branży gastronomicz- nej i hotelarskiej oraz w żywieniu zbiorowym. Marka Bartscher zapewnia najlepszą jakość, innowacyjną technologię i fachowość - to wszystko znajduje odzwierciedlenie zarówno w naszych wysokiej jakości produktach, jak i w serwisie przyjaznym dla klienta.

Wyniki naszych starań przedstawia aktualny katalog. Prezentujemy w nim szeroki asortyment urządzeń - począwszy od A do Z, np. krajalnice, piece konwekcyjno-parowe i wyciskarki do cytrusów. W obszernym programie firmy Bartscher znajdują się również ekskluzywne urządzenia marki Premium, takie jak na przykład Salamander Hi-Light. Ponadto ważne jest dla nas, aby móc zaoferować naszym klientom wysoką jakość, prostą obsługę i atrakcyjny stosunek cen do usług w przypadku wszystkich naszych produktów.

A dbamy o to od dziesięcioleci: przykładowo w 2013 roku będziemy uczestniczyć po raz pięćdziesiąty w targach INTERNORGA i prezentować nowości z portfolio naszych produktów. Zapraszamy do odwiedzenia naszego stoiska na targach INTERNORGA w Hamburgu lub na innych targach branżowych odbywających się w Niemczech i w Europie, na których wystawiamy nasze produkty i służymy kompleksowym doradztwem.

Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą produktów i skorzystania z fachowego doradztwa naszych konsultantów. Nasi klienci są zawsze mile widziani!

HISTORIA1876 Założenie przedsiębiorstwa w Geseke

1959 Rozpoczęcie dystrybucji urządzeń gastronomicznych na terenie całych Niemiec

1971 Powstanie nowego magazynu w Geseke

1978 Projekt i budowa nowej siedziby przedsiębiorstwa w Salzkotten

2004 Rozbudowa przedsiębiorstwa o trakt biurowy

2006 Budowa nowej hali magazynowej z pomieszczeniami szkoleniowymi i salonem wystawowym

2011 Utworzenie systemu Paternoster zapewniającego efektywniejszą i szybszą dostawę części zamiennych

Markus KosfeldKierownik ds. marketingu

3

12

3 4 56 7

8

9

10

12345678910

Październik

01. - 04. PIR, Moskwa

18. - 22. HOST, Mediolan

Listopad

09. - 13. ALLES FÜR DEN GAST, Salzburg

Restaurant Expo, Kijów

April

07. - 09. HOTEL UND GAST, Wiedeń

Kalendarz targów 2013Również w 2013 roku zaprezentujemy ponownie najnowsze trendy nawszystkich ważnych krajowych i międzynarodowych targach. Zapraszamy do odwiedzenia naszych stoisk i zapoznania się z szeroką gamą naszychurządzeń!

Nasz salon wystawowy w Salzkotten jest do Państwa dyspozycji przez całyrok - zarówno w zakresie prezentacji produktów, jak i w zakresie szkoleń.

Bartscher - firma o międzynarodowej renomieSilna marka w Europie:Dzięki posiadaniu oddziałów w różnycheuropejskich krajach zapewniamy namiejscu dostępność kompletnej paletyproduktów i usług firmy Bartscher w lokalizacjach klientów.

Niemcy, SalzkottenHolandia, IJsselsteinFrancja, ReimsSzwajcaria, HagendornAustria, StrasswalchenPolska, WarszawaUkraina, Iwano-FrankiwskRepublika Mołdawii, KiszyniówFederacja Rosyjska, MoskwaChiny, Shanghaj

Wrzesień

14. - 17. GÄSTE, Lipsk

Styczeń

07. - 10. HORECAVA, Amsterdam

26. - 30. SIRHA, Lyon

Marzec

08. - 13. INTERNORGA, Hamburg

20. - 22. EUROGASTRO, Warszawa

INTERNORGA, Hamburg 2012

4

Jakość - made by BartscherNaszych klientów i nas łączą wysokie wymagania stawiane naszym produktom. Z tego względu do wszystkich procesów wprowadziliśmy system zarządzania jakością - począwszy od przyjęcia towaru aż do kontroli końcowej. A wszystko to po to, abyśmy mogli zaoferować naszym klientom najlepszą i najsolidniejszą jakość.

Przy magazynowaniu części zamiennych stosowany jest sterowany mikropro-cesorem system Paternoster. Dzięki optymalnemu wykorzystaniu powierzchnimagazynu w Salzkotten liczącej 15 000 m2 dostępnych jest centralnie ponad6 500 artykułów, które w razie potrzeby mogą być natychmiast dostarczonedo klienta. Nasza firma przywiązuje dużą wagę do serwisu i to nie tylko w zakresie szybkiej dostawy części zamiennych.

Kompetencja logistycznaFirma Bartscher zapewnia najlepszą obsługę swoich klientów: W naszym najnowocześniejszymmagazynie wysokiego składowania znajduje się ok. 2 500 różnych artykułów. Dzięki temu zamówienia naszych klientów mogą być realizowane w najkrótszym czasie i wysyłane sprawniespedycją lub pocztą kurierską.

5

1

2

3

4

5

DLACZEGO JESTEŚMY WŁAŚCIWYM PARTNEREM DLA CIEBIE

WIELOLETNIE DOŚWIADCZENIE W BRANŻYMożna na nas polegać - podobnie, jak na naszych urządzeniach. Od 136 lat spełniamy najwyższe i coraz to nowe wymagania w zakresie doradztwa i techniki. Bartscher to doświadczenie i kompetencja w zakresie kuchni przemysłowych.

PEŁNY ASORTYMENTWszystko, czego potrzebuje profesjonalista: od kompletnych rozwiązań dla kuchni przemysłowych, poprzez ekskluzywne rozwiązania techniczne typu Salamander Hi-Light, aż po małe urządzenia. Nasza paleta produktów jest wyjątkowa, a dzięki naszemu dużemu magazynowi możemy zagwarantować pełną dostępność produktów.

BLISKOŚĆ DO KLIENTANasi Klienci mają wysokie wymagania, a my jesteśmy po to, aby je spełniać. Pomoże w tym osobisty doradca. Nasze usługi serwisowe uzupełnia kompetentnai łatwo dostępna telefoniczna „gorąca linia” dla Klientów.

MOCNY PAKIET USŁUGOWYSzybki i efektywny serwis związany z konserwacją i naprawami minimalizuje ewentualne czasy przerwy w pracy zakupionych przez Państwa urządzeń. Dokładamy wszelkich starań, aby Państwa Klienci nie musieli z niczego rezygnować.

JAKOŚĆ Nasze wartości to: solidne wykonanie, perfekcyjne wykończenie i ergonomia. Nasze urządzenia zostały zaprojektowane z myślą o profesjonalistach w świecie gastronomii. Są one trwałe, łatwe w czyszczeniu i co równie ważne energooszczędne.

6

WAŻNE INFORMACJE

Świadczone usługi odbywają się zgodnie z zasadami przedstawionymiw Ogólnych Warunkach Handlowych (AGB) firmy Bartscher. Dane dot. wagi urządzeń podane są bez opakowania, materiałówsłużących do transportu towaru (europaleta, paleta jednorazowa).

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych.

Naprawa drobnych urządzeń:Drobne urządzenia w celu naprawy powinny być wysłane do firmy serwisowej lub dostarczone do Państwa partnera handlowego.

Bartscher Polska Sp. z o.o.Ul. Mazowiecka 20A lok. 205-077 Warszawa - Wesoła

Aktualne informacje o nowych produktach i promocjachznajdują się na stronie: www.bartscher.pl

Witryny chłodnicze/grzewcze

Witryny grzewcze 112-114, 116, 118Witryny chłodnicze 115, 117, 119, 120

Technika gotowania

Kuchnie wolnostojące 8-11Seria Ambassade 12-15Seria 600 16-23Seria 650 24-33Seria 700 34-50Zabudowy cokołowe 51Zabudowy pomostowe 51Seria 900 52-66Kotły warzelne 67Patelnie uchylne 68-69Urządzenia do gotowania produktów mącznych 70-71

Urządzenia grzewcze

Frytownice 72-74, 170-175Płyty grillowe nastolne 75Grille elektryczne 76Lawa-grille 76-77Taborety gazowe i elektryczne 78Piece konwekcyjne 80-83, 215Piece konwekcyjno-parowe 87-96, 215Piekarnik niskotemperaturowy 97Rożna do kurczaków 98Salamandry 108-111Tostery 212-213Kuchnie mikrofalowe 216-217

Pizzy / Makaronu

Piece do pizzy 99-103, 214Miesiarki spiralne 104-105Wałkownice 104Maszynka do makaronu 106-107

Urządzenia chłodnicze

Regał chłodniczy 120Szafy chłodnicze MINI 121Witryny chłodnicze MINI 122-123Nadstawy chłodnicze 124Szafy chłodnicze 125-127Szafy mroźnicze 127Kostkarki do lodu 128-133Chłodziarko-zamrażarki szokowe 134Lady sałatkowe 135Stoły chłodnicze Mini 136Stół chłodniczy do pizzy 137Stoły chłodnicze 138-139

Zdjęcia: © Fotolia.com / Yuri Arcurs | Lsantilli | Svenja98 | Ideenkoch | aris sanjaya | foodmaster | Cpro | contrastwerkstatt | ExQuisine | Irochka | HL Photo | Yantra | Thomas Perkins | momanuma |Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Victoria German | Marina Lohrbach | electriceye | Brigitte Bonaposta | Lucky Dragon | Dalmatin.o | Alexander Inglessi | tomalu | Brebca |Marco Mayer | guy | 2jenn | cagnottojack© dreamstime.com / Smokefish

7

Meble ze stali nierdzewnej

Technika zmywania

Zmywarki do szkła 141-143Zmiękczacze 144Urządzenia do zmiękczania wody 145-149Zmywarki gastronomiczne 150-152Zmywarki gastronomiczne kapturowe 150-151Polerki do sztućców 156-157Urządzenie do polerowania szklanek 156

Regały 159, 163Nadstawy 160Stoły robocze 161-162, 164Szafki ścienne 161Szafki z drzwiami przesuwnymi 165Zlewozmywaki 166-167Wyciągi i okapy 168-169Wózki do serwowania 284-285Wózki transportowe 222, 286

Wyposażenie dla hoteli

Urzadzenie do czyszczenia butów 293Suszarki do rąk 294Podajnik ręczników papierowych 295Dozownik do mydla 295

Taras

Popielniczki 287Ogrzewacz tarasowy 288-289Stoły/ławki 290-291Grille wolnostojące/nastawne 291Lampy owadobójcze 292

Bemary 198Bemary Hotpots 199Wózek do wydawania potraw 200-201Witryny grzewcze 202Mostki grzewcze 202, 203Podgrzewacze do talerzy 204, 206, 207Płyty grzewcze 204 ,205Podgrzewacze do filiżanek 207Urządzenia do Hot-dogów 208-209Podgrzewacz do kiełbasek 209Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności 223Dyspensery do napojów 271Kociołki do zup 274-275Podgrzewacze do potraw 276-281Pasty do podgrzewaczy 282-283

Pojemniki na sztućce 158Pojemniki gastronomiczne 218-221Listwa na bony 221Palnik do flambirowania 226Wagi kuchenne 226Miesiarki 227KitchenAid 228-231Miksery ręczne 232Obieraczki 233Szatkownice do warzyw 234-235Tarki bębnowej 236Wilki do mięsa 237-239Krajalnice 240-241Pakowarki próżniowe 242-243Deski do krojenia 244Termometry 246-247

Utrzymywanie ciepła Przygotowalnia

Urządzenia do gotowania ryżu 180-181Kuchenki indukcyjne 186-189Woki indukcyjne 190-191Kuchenki ceramiczne 192Płyty elektryczne 193Kuchenki gazowe 194-195Patelnie 196Garnki 197

Patelnie wielofunkcyjne 176-177Paella 178-179Grille kontaktowe 182-183Płyty grillowe 184Dyspensery 210Krajalnica do currywurst 211

Kuchenki nastolne

Grille / Snacki

Kruszarka do lodu 129, 251Dozownik do płatków śniadaniowych 224Witryny bufetowe 224, 225Maszyna do lodów 248Wyciskarki do soku 248, 249Chłodziarka typu Bag-In-Box 251Miksery 250, 252-253Gofrownice 254-255Naleśnikarki 256Ekspresy/zaparzacze do kawy 257-270Spieniacz do mleka 262Warniki do wody 272Warniki do grzanego wina 272-273Stojak reklamowy 293

Cafeteria / Bar

8

B

BA

A

Kuchnie gazowe MFG✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ciężkie ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ piekarnik elektryczny GN 1/1✓ nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości✓ uchwyty ze stali nierdzewnej✓ ustawiona na gaz ziemny H, dysze propanowe

są dołączone

4-palnikowa kuchnia gazowa MFG 740z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN 1/1 wymiary: szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19,0 kW 4 palniki gazowe: 2 x 3,5 kW / 2 x 6,0 kW Piekarnik elektryczny GN 1/1szer. 638 x gł 420 x wys. 355 mm, 3,0 kW / 1 NAC 230 regulacja temperatury: 50 °C - 270 °Cw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 66,6 kgGTIN (EAN) 4015613505121ІNr art. 1588001

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie gazowe

ustawiona nagaz ziemny H

A 3,5 kWB 6,0 kW

19,0 kW całkowita moc przyłączeniowa

Wydajne palnikiWydajne palniki o mocy 3,5 i 6,0 kWsą optymalnie umiejscowione. Ich rozmieszczenie zapewnia równomierną dystrybucję ciepła. Ponadto gładkie wgłębienia są łatwe w czyszczeniu.Fachowe przezbrojenie na propan jest możliwe dzięki dołączonemu do urządzenia zestawowi dysz.

Duży piekarnik z termoobiegiem GN 1/1Duży elektryczny piekarnik z termoobiegiem pomieści blachy GN 1/1 i poradzi sobie z każdym wyzwaniem.Czyszczenie piekarnika jest również bardzo proste: wsuwanekratki można wyjąć jednym ruchem.Gładka mufla piekarnika wykonana jest ze stali nierdzewnej,umożliwiającej bardzo łatwe czyszczenie.

Gotowanie na gazie to dla wielu najlepszy wybór.

Kuchenki gazowe serii MFG posiadają optymalnie rozmieszczone palniki.Masywne ruszty żeliwne zapewniają dobrą stabilność. Kuchenkę gazową uzupełnia duży elektryczny piekarnik z termoobiegiem o wielkości GN 1/1.

9

B

BA

A B

A

6-palnikowa kuchnia gazowa MFG 760z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN 1/1 i podstawą otwartą wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 28,5 kW 6 palników gazowych: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW Piekarnik elektryczny GN 1/1szer. 638 x gł 420 x wys. 355 mm, 3,0 kW / 1 NAC 230 Vregulacja temperatury: 50 °C - 270 °Cpodstawa otwarta: szer. 345 x gł 490 x wys. 470 mmw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 90,6 kgGTIN (EAN) 4015613525495ІNr art. 1588501


Kuchnie gazowe

28,5 kW całkowita moc przyłączeniowa

A 3,5 kWB 6,0 kW

ustawiona na gaz ziemny H


6-palnikowa kuchnia gazowa MFGO 760z podstawą otwartą wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 28,5 kW 6 palników gazowych: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW waga: 75 kgGTIN (EAN) 4015613572109ІNr art. 1588601

10

5-palnikowa kuchnia gazowa*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 850-900 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3 kW / 1 x 3,6 kWWielofunkcyjny piekarnik elektrycznypojemność piekarnika: 117 litrów, szer. 747 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C - 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,1 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 2,5 kW / 230 Vw zestawie 1 rusztwaga: 63 kgGTIN (EAN) 4015613469577ІNr art. 1509511

Ruszt do piekarnikaGTIN (EAN) 4015613585840ІNr art. 150954

Blacha do pieczeniaGTIN (EAN) 4015613585833ІNr art. 150953


Kuchnie gazowe*

✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ regulowana wysokość nóżek

✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem ✓ podwójna szyba w drzwiach piekarnika✓ piekarnik: stal nierdzewna ✓ ustawiona na gaz ziemny H,

dysze propanowe są dołączone


*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

5-palnikowa kuchnia gazowa*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 850-900 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3 kW / 1 x 3,7 kWWielofunkcyjny piekarnik elektrycznypojemność piekarnika: 105 litrów, szer. 690 x gł. 400 x wys. 340 mmregulacja temperatury: 60 °C - 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,2 kW moc przyłączeniowa: elektr. 2,75 kW / 230 Vw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613585611ІNr art. 1509851



✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ regulowana wysokość nóżek✓ wielofunkcyjny piekarnik elektryczny✓ podwójna szyba w drzwiach piekarnika✓ piekarnik emaliowany✓ ustawiona na gaz ziemny H, dysze propanowe są dołączone


11

✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem i timerem✓ potrójna szyba w drzwiach piekarnika✓ oświetlenie piekarnika✓ uchwyty ze stali nierdzewnej✓ piekarnik powleczony czarną emalią✓ ustawiona na gaz ziemny H,

dysze propanowe są dołączone

5-palnikowa kuchnia gazowa HT96*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 890-910 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3,0 kW / 1 x 3,6 kWWielofunkcyjny piekarnik elektrycznypojemność piekarnika: 100 litrów, szer. 635 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C - 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,1 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 2,5 kW / 230 Vzegar elektroniczny z możliwością wyboru: start-koniecwaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613469591ІNr art. 1505011

✓ potrójna szyba drzwi piekarnika✓ oświetlenie piekarnika✓ uchwyty ze stali szlachetnej✓ piekarnik powleczony czarną emalią

5-palnikowa kuchnia ceramiczna*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 890-910 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 11,4 kW / 3 NAC 400 V5 pól grzewczych:1x pole grzewcze poszerzone: Ø 120/210 mm, 0,7/2,1 kWśrodkowa strefa do smażenia: Ø 170/265, 1,4/2,2 kW1x pole grzewcze Ø 210 mm, 2,2 kW2x pole grzewcze Ø 145 mm à 1,2 kWPiekarnik wielofunkcyjny, 2,5 kWpojemność piekarnika: 100 litrów, szer. 635 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C - 250 °Cwaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613469621ІNr art. 155660





Kuchnie*




✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ciężkie ruszty wykonane z żeliwa,

zabezpieczone przed porysowaniem✓ palniki gazowe z zabezpieczniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości

✓ kuchnia ceramiczna ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ płyta ze szkła ceramicznego✓ nóżki ze stali szlachetnej z regulacją wysokości✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem i timerem

12

Seria “Ambassade”



Programem kuchni z serii „Ambassade” firma Bartscher odpowiada na wymogi rynku związane z „urządzeniami dostępowymi” dla profesjonalnych kuchni.

Idealne również jako kuchnie dodatkowe do pokrycia zapotrzebowania w szczycie sezonu.

Ładny design serii umożliwia ustawienie urządzeń w miejscu widocznym dla klienta.

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość 650 mm, wysokość od 900 do 920 mm✓ seria spełnia wysokie wymagania odnośnie funkcjonalności

i wydajności✓ ładny design, a dzięki temu możliwość ustawienia w miejscu

widocznym dla klientów✓ bezproblemowe czyszczenie✓ wersje elektryczne i gazowe✓ urządzenia ustawione na gaz ziemny wysokometanowy -

gaz płynny na zamówienie✓ oszczędne zużycie energii✓ połączenie urządzeń za pomocą listwy rynnowej U,

aby zapewnić lepszą higienę

13

2-palnikowa kuchnia gazowaz podstawą otwartąszer. 400 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW2 palniki mocne 4,0 kWbezpiecznik termoelektrycznywaga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613303154ІNr art. 2001621

4-palnikowa kuchnia gazowaz podstawą otwartąszer. 800 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW2 palniki mocne 4,0 kW2 palniki normalne 3,0 kWbezpiecznik termoelektrycznywaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613294469ІNr art. 2004441

Podstawa pasująca do5-palnikowa kuchnia gazowa - 2001551szer. 1000 x gł. 540 x wys. 600 mmwaga: 16 kgGTIN (EAN) 4015613306551ІNr art. 110123

5-palnikowa kuchnia gazowaszer. 1000 x gł. 650 x wys. 300 mmmoc przyłączeniowa: 16,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznywaga: 66 kgGTIN (EAN) 4015613306568ІNr art. 2001551



Urządzenia ustawione na gaz ziemny H -gaz płynny na zamówienie

14

5-palnikowa kuchnia gazowa z dużym piekarnikiem gazowymszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 23,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyPiekarnik:szer. 900 x gł. 455 x wys. 305 mm, 7 kWw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 brytfanna na tłuszczwaga: 125 kgGTIN (EAN) 4015613294445ІNr art. 2004551

5-palnikowa kuchnia gazowa z dużym elektrycznym piekarnikiemz grillemszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 16,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyPiekarnik:szer. 900 x gł. 455 x wys. 305 mm, 5 kW, 2 NAC 400 Vw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 brytfanna na tłuszczwaga: 123 kgGTIN (EAN) 4015613304618ІNr art. 2004561



Urządzenia ustawione na gaz ziemny H -gaz płynny na zamówienie

5-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami gazowymiszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 23,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyKażdy piekarnik:szer. 400 x gł. 455 x wys. 305 mm, à 3,5 kWw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 130 kgGTIN (EAN) 4015613302874ІNr art. 2005771

5-palnikowa kuchnia gazowaz 2 elektrycznymi piekarnikami z grillemszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 16,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyPiekarnik: szer. 400 x gł. 455 x wys. 305 mm, à 2,65 kW 1 NAC 230 Vw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 128 kgGTIN (EAN) 4015613304601ІNr art. 2005781

15

Akcesoria do kuchni gazowych i elektrycznych serii “Ambassade”

Pasuje do kuchniNr art.

Ruszt grillowyNr art.

Blacha do pieczenia

Nr art.

Brytfanna na tłuszcz

Nr art.

200311 / 200467200511200577 / 200578

100233 100231 100232

200355 100244 100246 100248

200410200455200456

100236 100234 100235

Płyta grillowa, ryflowana500 x 260 mmGTIN (EAN) 4015613119588ІNr art. 100151

Pierścień pod mały garnekpasuje do palników 3 kW i 4 kWGTIN (EAN) 4015613120355ІNr art. 100230

4-płytowa kuchnia elektrycznaz elektrycznym piekarnikiem konwekcyjnymszer. 600 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 9,65 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze:2 x 2,0 kW Ø 180 mm2 x 1,5 kW Ø 145 mmPiekarnik: szer. 400 x gł. 455 x wys. 305 mm,z grzałką górną i dolną 2,65 kWw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 89 kgGTIN (EAN) 4015613304632ІNr art. 200311

5-płytowa kuchnia elektryczna zdużym piekarnikiem elektrycznymszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14,6 kW / 3 NAC 400 V5 płyt grzewczych:1 x 2,6 kW Ø 220 mm2 x 2 kW Ø 180 i 220 mm2 x 1,5 kW Ø 180 i 145 mmPiekarnik: szer. 900 x gł. 455 x wys. 305 mm,z grzałką górną i dolną 2 x 2,5 kWoraz grillem 2 x 2,4 kWw zestawie termostat, 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia,1 brytfanna na tłuszczwaga: 136 kgGTIN (EAN) 4015613303079ІNr art. 200410



Płyta grillowa, gładka500 x 260 mmGTIN (EAN) 4015613455747ІNr art. 100150

16

Seria 600 Imbiss


✓ urządzenia i ich podstawy w całości wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10

✓ głębokość zabudowy 600 mm, moduły o szerokości 400 mm lub 600 mm

✓ niewielkie wymiary✓ przygotowanie przekąsek na niewielkiej wydajnej powierzchni✓ możliwość tworzenia wielu kombinacji dzięki modułowemu

wykonaniu✓ rożne możliwości przyporządkowania podstaw✓ urządzenia gazowe lub elektryczne✓ urządzenia ustawione na gaz płynny, załączone dysze do

gazu ziemnego✓ optymalne zużycie energii✓ perfekcyjna funkcjonalność✓ łatwe czyszczenie✓ ładny design✓ możliwość połączenia z kontuarem✓ urządzenia skręcone ze sobą

Wydajne urządzenia do gotowania w praktycznej zabudowie modułowej, zajmującej niewiele miejsca.

Budowa i wyposażenie według potrzeb.

Urządzenia z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10 w kompaktowym wykonaniu. Długi czas użytkowania urządzeń.

Seria 600 Imbiss

17

Ruszt do piekarnikawymiary: 440 x 350 mmGTIN (EAN) 4015613585871ІNr art. 132645

4-palnikowa kuchnia gazowa z wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 19,0 kW4 otwartych miejsc do gotowania:palniki 2 x 3,5 kW (z przodu)palniki 2 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 340 mm, 2,2 kW / 230 Vpojemność piekarnika: 50 - 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 58,5 kgGTIN (EAN) 4015613547510ІNr art. 1315563

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymiz wielofunkcyjny piekarnik elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mm4 płyty grzewcze à 2,0 kW, Ø 185 mmmoc przyłączeniowa: 10,2 kW / 3 NAC 400 VPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 340 mm, 2,2 kWpojemność piekarnika: 50 - 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 54 kgGTIN (EAN) 4015613547527ІNr art. 131764

Blacha do pieczeniawymiary: 440 x 350 mmGTIN (EAN) 4015613585864ІNr art. 132644

ustawiona na gaz płynny

Seria 600 Imbiss


4-palnikowa kuchnia ceramiczna z wielofunkcyjny piekarnik elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mm4 powierzchnie grzewcze:2x 2,5 kW, Ø 230 mm1x 1,8 kW, Ø 180 mm1x 1,2 kW, Ø 145 mmmoc przyłączeniowa: 10,2 kW / 3 NAC 400 VPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 340 mm, 2,2 kWpojemność piekarnika: 50 - 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 54 kgGTIN (EAN) 4015613547534ІNr art. 132870

18

C

B

B

AC

C

4-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpłyty szybkogotujące à 2 kW: Ø 180 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 30 kgGTIN (EAN) 4015613310008ІNr art. 131734

4-płytowa kuchnia ceramicznaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpola grzewcze: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kWmoc przyłączeniowa: 8,0 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613418209ІNr art. 131850

2-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpłyty szybkogotujące à 2 kW: Ø 180 mmmoc przyłączeniowa: 4 kW / 2 NAC 400 Vwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613309989ІNr art. 131722

2-płytowa kuchnia ceramicznaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpola grzewcze: 1 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kWmoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 15 kgGTIN (EAN) 4015613418193ІNr art. 131800

Seria 600 Imbiss


Urządzenia ustawione na gaz płynny

4-palnikowa kuchnia gazowaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 19,0 kWpalniki 2 x 3,5 kW (z przodu)palniki 2 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymwaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613547558ІNr art. 1317463

2-palnikowa kuchnia gazowaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 9,5 kWpalnik 1 x 3,5 kW (z przodu)palnik 1 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613547541ІNr art. 1317433

A 1,2 kWB 1,8 kWC 2,5 kW

19

Bemar elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmwielkość komór: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN, głębokość 150 mmmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613310091ІNr art. 131770

Bemar elektrycznyszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmwielkość komór: 3 x 1/4 GN, głębokość 150 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 20,6 kgGTIN (EAN) 4015613310084ІNr art. 131760

Warnik do gotowania makaronu elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 5,5 kW / 3 NAC 400 Vpojemność komory: 26 litrówz przyłączem wody 1/2”ze spustem wody 1” waga: 47 kgGTIN (EAN) 4015613547565ІNr art. 132790

Kosz do gotowaniamakaronu GN 1/3290 x 142 x 210 mmGTIN (EAN) 4015613585901ІNr art. 132793

Kosz do gotowania makaronu GN 1/6,prawy155 x 155 x 240 mmGTIN (EAN) 4015613585888ІNr art. 132791

Kosz do gotowania makaronu GN 1/3310 x 155 x 240 mmGTIN (EAN) 4015613585918ІNr art. 132794

Artykuł dostarczany bez pojemników GN i bez mostów łączących

Kosz do gotowania makaronu GN 1/6, lewy155 x 155 x 240 mmGTIN (EAN) 4015613585895ІNr art. 132792

Kosz do gotowania makaronu GN 2/9310 x 100 x 240 mmGTIN (EAN) 4015613585925ІNr art. 132795

Artykuł dostarczany bez koszy

Seria 600 Imbiss


20

Frytownica elektryczna z komorą 1 x 8 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,3 kW / 3 NAC 400 Vz podnoszonym do góry elementem grzewczymwaga: 22 kgGTIN (EAN) 4015613433240ІNr art. 131415

Frytownica elektryczna z komorami 2 x 8 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 12,6 kW / 3 NAC 400 Vz podnoszonym do góry elementem grzewczymwaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613433257ІNr art. 131425

Frytownica elektryczna z komorami 2 x 6 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,6 kW / 3 NAC 400 ze stałym elementem grzewczymwaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613433264ІNr art. 131413

Frytownica elektryczna z komorą 1 x 6 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 1 NAC 230 Vze stałym elementem grzewczymwaga: 22 kgGTIN (EAN) 4015613309699ІNr art. 131306

Kosz do frytownicy duży 8lszer. 225 x gł. 275 x wys. 100 mmGTIN (EAN) 4015613585956ІNr art. 131417

Kosz do frytownicy 6lszer. 190 x gł. 270 x wys. 120 mmGTIN (EAN) 4015613585932ІNr art. 131307

Kosz do frytownicy mały 8lszer. 110 x gł. 280 x wys. 100 mmGTIN (EAN) 4015613585949ІNr art. 131416

Seria 600 Imbiss


Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 172, 173

21

Frytownica gazowa z komorami 2 x 8 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 13,4 kWwaga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613433271ІNr art. 1315213

Frytownica gazowa z komorą 1 x 8 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,7 kWwaga: 29 kgGTIN (EAN) 4015613433028ІNr art. 1315113

Elektryczny podgrzewacz do frytekz mostkiem grzewczymszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 1,78 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 25,5 kgGTIN (EAN) 4015613309804ІNr art. 131600

Mostek grzewczy moc przyłączeniowa: 0,4 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 3,5 kgGTIN (EAN) 4015613323909ІNr art. 131666

Elektryczny podgrzewacz do frytekbez mostka grzewczegoszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 1,38 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 22 kgGTIN (EAN) 4015613325996ІNr art. 131660

Kosz do frytownicy duży 8lszer. 240 x gł. 285 x wys. 120 mmGTIN (EAN) 4015613585970ІNr art. 131513

Kosz do frytownicy mały 8lszer. 120 x gł. 285 x wys. 120 mmGTIN (EAN) 4015613585963ІNr art. 131512

Seria 600 Imbiss



Płyta roboczaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmz szufladą szer. 320 x gł. 480 x wys. 180 mmwaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613548005ІNr art. 131905

Płyta roboczaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mm z szufladą szer. 520 x gł. 480 x wys. 180 mmwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613548012ІNr art. 131915

22

Lawa-grill gazowyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 7,3 kWregulacja wysokości rusztu grillawaga: 51 kgGTIN (EAN) 4015613309972ІNr art. 1317003

Płyta grillowa elektryczna gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 333 x 480 mmmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 41 kgGTIN (EAN) 4015613547572ІNr art. 132115

Płyta grillowa gazowa gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 333 x 480 mmmoc przyłączeniowa: 4,6 kWwaga: 41 kgGTIN (EAN) 4015613547602ІNr art. 1311413

Płyta grillowa elektryczna mieszana 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 530 x 480 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,2 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613547596ІNr art. 132255

Płyta grillowa gazowa gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 530 x 480 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,6 kWwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613547619ІNr art. 1311813

Płyta grillowa elektryczna gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 530 x 480 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,2 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613547589ІNr art. 132125

Seria 600 Imbiss



Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN (EAN) 4015613586021ІNr art. 529711

Ostrze zapasowewaga: 0,01 kgGTIN (EAN) 4015613586038ІNr art. 529721

23

Listwa łącząca urządzeniaGTIN (EAN) 4015613323787ІNr art. 132060

Podstawa otwarta z półkąszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613310138ІNr art. 131924

Podstawa otwartaz półkąszer. 600 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 17 kgGTIN (EAN) 4015613310145ІNr art. 131926

Podstawa otwarta z półkąszer. 800 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613548067ІNr art. 131925

Podstawa z drzwiami skrzydłowymi i półkąszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 17 kgGTIN (EAN) 4015613310169ІNr art. 131944

Podstawa z drzwiami skrzydłowymi i półkąszer. 600 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 24 kgGTIN (EAN) 4015613310176ІNr art. 131946

Podstawa z drzwiami skrzydłowymii półkąszer. 1000 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613310183ІNr art. 131940

Podstawa z 2 szufladamiszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmszuflada: 309 x 500 x 150 mmwaga: 26 kgGTIN (EAN) 4015613310190ІNr art. 131954

Seria 600 Imbiss


24 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

✓ urządzenia i ich podstawy w całości wykonane zestali chromowo-niklowej 18/10

✓ głębokość zabudowy 650 mm, wysokość 870 mm(włącznie z podstawą)

✓ urządzenia nastawne szer. 400 mm, 600 mm lub 700 mm✓ wysokość bez komina 295 mm✓ wydajne urządzenia na niewielkiej powierzchni✓ modułowa zabudowa, o odpowiednich wymiarach,

łatwa w ustawieniu✓ rożne możliwości przyporządkowania podstaw✓ urządzenia gazowe lub elektryczne✓ urządzenia ustawione na gaz płynny, załączone dysze do

gazu ziemnego✓ optymalne zużycie energii✓ wytrzymała budowa✓ praktyczna funkcjonalność, łatwe czyszczenie✓ atrakcyjny wygląd✓ seria idealna do połączenia z kontuarem✓ urządzenia skręcone ze sobą

Seria urządzeń do profesjonalnej kuchni. Wyróżnia się optymalnym wykorzystaniem energii, wydajnymi urządzeniami i przyjaznym czyszczeniem.

Modułowa konstrukcja umożliwia łatwe i wielowariantowe ustawianie urządzeń.

Urządzenia wykonane z całości ze stali chromowo-niklowej 18/10.

Seria 650 Snack

✓ Okap typu Snackdo snack-barów, głębokość 650 mm

dostępny na zamówienie

25

Ruszt do piekarnikaszer. 530 x gł. 470 mmGTIN (EAN) 4015613559322ІNr art. 105804

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa gaz: 18,0 kW4 palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWz płomieniem pilotującympiekarnik elektryczny, 1/1 GNszer. 570 x gł. 490 x wys. 285 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 - 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 68 kgGTIN (EAN) 4015613548760ІNr art. 1151143

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymiz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 12,4 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze:2 x 2,6 kW, Ø 220 mm2 x 1,5 kW, Ø 180 mm piekarnik elektryczny, 1/1 GNszer. 570 x gł. 490 x wys. 285 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 - 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 64 kgGTIN (EAN) 4015613548791ІNr art. 115058

Blacha do pieczeniaszer. 530 x gł. 470 x wys. 37 mm GTIN (EAN) 4015613559339ІNr art. 115805


Seria 650 Snack


4-palnikowa kuchnia ceramiczna z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 12,4 kW / 3 NAC 400 V4 powierzchnie grzewcze:2 x 2,5 kW, Ø 220 mm1 x 1,8 kW, Ø 180 mm1 x 1,2 kW, Ø 145 mmpiekarnik elektryczny, 1/1 GNszer. 570 x gł. 490 x wys. 285 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 - 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 64 kgGTIN (EAN) 4015613548814ІNr art. 115059


Seria 650 Snack


Kuchnia gazowaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW2 palniki: 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kWz płomieniem pilotującymwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613548906ІNr art. 1151023

Kuchnia gazowaszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa 18,0 kW4 palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWz płomieniem pilotującymwaga: 27 kgGTIN (EAN) 4015613548920ІNr art. 1151033

Kuchnia elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 4,1 kW / 3 NAC 400 V2 płyty grzewcze:1 x 2,6 kW Ø 220 mm1 x 1,5 kW Ø 180 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613548937ІNr art. 115005

Kuchnia elektrycznaszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 8,2 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze:2 x 2,6 kW Ø 220 mm2 x 1,5 kW Ø 180 mmwaga: 25 kgGTIN (EAN) 4015613548944ІNr art. 115007

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowymi neutralną szafkąszer. 1100 x gł. 650 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa gaz: 32 kW6 palników: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kWz płomieniem pilotującympiekarnik gazowyszer. 570 x gł. 530 x wys. 295 mm, 5 kWzakres regulacji: 110 - 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 120 kgGTIN (EAN) 4015613548869ІNr art. 1151163

Ruszt do piekarnikaszer. 530 x gł. 470 mmGTIN (EAN) 4015613559322ІNr art. 105804

Blacha do pieczeniaszer. 530 x gł. 470 x wys. 37 mm GTIN (EAN) 4015613559339ІNr art. 115805

27Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Bemar elektryczny1/1 GN + 2 x 1/4 GN, głębokość 150 mmszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 1 NAC 230 Vkranik spustowywaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613548999ІNr art. 115112

Bemar elektryczny1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 1 NAC 230 Vkranik spustowywaga: 15 kgGTIN (EAN) 4015613548982ІNr art. 115111

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym szer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia szklana: szer. 348 x gł. 512 mmzwój indukcyjny Ø 220 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613548951ІNr art. 115090

Plyta indukcyjna z dwoma polami grzewczymiszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia szklana: szer. 648 x gł. 512 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 220 mmwaga: 25 kgGTIN (EAN) 4015613548968ІNr art. 115095

Wok indukcyjnyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 3 NAC 400 Vmisa ceramiczna: Ø 300 mmwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613548975ІNr art. 115099

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10Ø 380 mmwaga: 1,8 kgGTIN (EAN) 4015613371320ІNr art. A105961

Wok patelnia stalowaØ 360 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613371313ІNr art. A105960


Seria 650 Snack

Kamienie lawoweworek 7 kgGTIN (EAN) 4015613182049ІNr art. 100611

Lawa-grill gazowyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 7,0 kWpowierzchnia grillowa 330 x 580 mmwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613549040ІNr art. 1151583

Lawa-grill gazowyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mm mocprzyłączeniowa: 14,0 kW2 strefy grzewczepowierzchnia grillowa 660 x 580 mmwaga: 70 kgGTIN (EAN) 4015613549057ІNr art. 1151593

Grill elektrycznyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 4,08 kW / 3 NAC 400 V1 strefa grzejna, powierzchnia robocza 250 x 420 mmpojemnik na skapujący tłuszcz, którymoże być napełniony wodąwaga: 24 kgGTIN (EAN) 4015613549002ІNr art. 115137

Grill elektrycznyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 8,16 kW / 3 NAC 400 V1 strefa grzejna, powierzchnia robocza 540 x 420 mmpojemnik na skapujący tłuszcz, którymoże być napełniony wodąwaga: 35 kgGTIN (EAN) 4015613549019ІNr art. 115139

Szaszłyk elektryczny / patelnia elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 3,9 kW / 3 NAC 400 Vszer. 310 x gł. 505 x wys. 100 mmpojemność: 12,5 litrawaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613549033ІNr art. 115245



Seria 650 Snack

Płyta grillowa gazowa gładkaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 396 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 5,0 kWwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613549156ІNr art. 1152163

Płyta grillowa elektryczna gładkaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 396 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 3,9 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 30 kgGTIN (EAN) 4015613549125ІNr art. 115108

Płyta grillowa gazowa gładkaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa 10,0 kWwaga: 56 kgGTIN (EAN) 4015613549163ІNr art. 1152173

Płyta grillowa elektryczna gładkaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 7,8 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 51 kgGTIN (EAN) 4015613549132ІNr art. 115109

Płyta grillowa gazowa, 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 10,0 kW waga: 56 kgGTIN (EAN) 4015613549170ІNr art. 1152093

Płyta grillowa elektryczna, 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 7,8 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 51 kgGTIN (EAN) 4015613549149ІNr art. 115120

Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN (EAN) 4015613586021ІNr art. 529711

Ostrze zapasowewaga: 0,01 kgGTIN (EAN) 4015613586038ІNr art. 529721


Korek zamykającyz tworzywa sztucznego, termoodpornyszer. 70 x gł. 118 x wys. 90 mmwaga: 0,1 kgGTIN (EAN) 4015613588346ІNr art. 115107


Seria 650 Snack


Frytownica elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 3 NAC 400 Vpojemność 10 litrów,z podnoszonym do góry elementem grzewczymułatwiającym czyszczeniewaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613549071ІNr art. 115204

Frytownica elektrycznaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 18,0 kW / 3 NAC 400 Vpojemność 2 x 10 litrówz podnoszonym do góry elementem grzewczymułatwiającym czyszczeniewaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613549088ІNr art. 115205

Kosz do frytownicy elektrycznejrozmiar kosza szer. 180 x gł. 305 x wys. 110 mmGTIN (EAN) 4015613586052ІNr art. 158605

Kosz do frytownicy gazowejrozmiar kosza szer. 200 x gł. 280 x wys. 115 mm GTIN (EAN) 4015613586045ІNr art. 158604

Frytownica gazowaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 14,0 kWpojemność 2 x 8 litrówwaga: 44 kgGTIN (EAN) 4015613549118ІNr art. 1152193

Frytownica gazowaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa 7,0 kWpojemność 8 litrówwaga: 26 kgGTIN (EAN) 4015613549101ІNr art. 1152183



Seria 650 Snack

Płyta roboczaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613549224ІNr art. 115116

Płyta roboczaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613549217ІNr art. 115113

Podgrzewacz do frytek elektrycznyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 1 NAC 230 Vpromiennik grzewczy ceramicznywielkość komory: 1/1 GNwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613549095ІNr art. 115115

Warnik do gotowania makaronu elektrycznyszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 3 NAC 400 Vwymiary komory 490 x 340 x 185 mmpojemność wody 28 litrów,z zaworem podłączeniowym i spustowymw zestawie 3 koszewaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613549064ІNr art. 115138

Zapasowy kosz do gotowaniawymiar: szer. 100 x gł. 280 x wys. 115 mmGTIN (EAN) 4015613586069ІNr art. 158606


Seria 650 Snack

Zlewozmywakszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmz baterią – 1 otwór 1/2“spust wody 11/2”rozmiar komory: szer. 500 x gł. 400 x wys. 150 mmwaga: 16 kgGTIN (EAN) 4015613549200ІNr art. 115114

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz tacą GN 1/1, głębokość 150 mmszer. 400 x gł. 650 x wys. 870 mmpojemność misy 13 litrówszer. 320 x gł. 480 x wys. 90 mmmoc przyłączeniowa: 4,0 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 27 kgGTIN (EAN) 4015613549187ІNr art. 115155

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz tacą GN 1/1, głębokość 150 mmszer. 600 x gł. 650 x wys. 870 mmpojemność misy 21 litrówszer. 520 x gł. 480 x wys. 90 mmmoc przyłączeniowa: 8,1 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613549194ІNr art. 115157

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

33

Szufladarozmiar wewnętrzny: szer. 305 x gł. 525 x wys. 145 mmGTIN (EAN) 4015613433219ІNr art. 112028

✓ Do jednej podstawy 400 mmpotrzebne są 2 szuflady


Seria 650 Snack

Podstawa otwartaszer. 400 x wys. 600 mmGTIN (EAN) 4015613432847ІNr art. 112020




Listwa łącząca urządzeniaGTIN (EAN) 4015613215785ІNr art. 110036

Podstawa otwartaszer. 600 x wys. 600 mmGTIN (EAN) 4015613432854 ІNr art. 112021

Drzwi do podstawszerokość 350 mm GTIN (EAN) 4015613560014ІNr art. 112027


Półka 400 mmGTIN (EAN) 4015613432939ІNr art. 112030




600 mm400 mm

34

Seria 700 Classic


✓ urządzenia wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość zabudowy 700 mm, wysokość 850 - 900 mm✓ kompaktowa budowa, bezpieczne funkcjonowanie✓ łatwe czyszczenie ✓ panel frontowy z dużymi pokrętłami dla użytkownika✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ kuchnie gazowe z palnikami dwukoronowymi o dużej

wydajności przez równomierną dystrybucję ciepła✓ duży wskaźnik sprawności poprzez niskie zużycie energii✓ płomień pilotujący zabezpieczony poprzez dodatkową osłonę✓ frytownice z dużą strefą „zimną”✓ nowe połączenie urządzeń✓ urządzenia są ze sobą skręcane

Absolutnie profesjonalna seria z wytrzymałej stali chromowo-niklowej 18/10.

Przemyślana do ostatniego szczegółu.

Od programu urządzeń stojących poprzez zabudowę pomostową aż do wariacji cokołowych, dla wydajnej, profesjonalnej kuchni z najwyższymi aspiracjami.

Seria 700 Classic

35

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny GN 1/1,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW / 400 Vregulacja temperatury 100 °C - 300 °Cwaga: 112 kgGTIN (EAN) 4015613586885ІNr art. 2852241W

2-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 9,1 kW 2 pola grzewcze: 1 x 5,5 kW, 1 x 3,6 kWwaga: 42 kgGTIN (EAN) 4015613484228ІNr art. 2851021

4-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWwaga: 71 kgGTIN (EAN) 4015613484235ІNr art. 2851041

6-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 27,3 kW 6 pól grzewczych: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWwaga: 100 kgGTIN (EAN) 4015613484242ІNr art. 2851061

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN (EAN) 4015613520414ІNr art. 285086

Seria 700 Classic


Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

36

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 34,8 kW 6 pól grzewczych:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm,7,5 kWregulacja temperatury: 140 °C - 300 °Cszafka neutralnaszer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 155 kgGTIN (EAN) 4015613484273ІNr art. 2852361

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 1/1 GNi neutralną szafką szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 27,3 kW 6 pól grzewczych:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm,3,6 kW / 400 Vregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cszafka neutralnaszer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 152 kgGTIN (EAN) 4015613586908ІNr art. 2852461W

6-palnikowa kuchnia gazowa z dużym piekarnikiem gazowym szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 40,3 kW 6 pól grzewczych: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik gazowyszer. 1050 x gł. 530 x wys. 300 mm, 13 kWregulacja temperatury: 140 °C - 300 °Cwaga: 177 kgGTIN (EAN) 4015613484297ІNr art. 2852261

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN (EAN) 4015613520414ІNr art. 285086

Seria 700 Classic



Optymalna wydajność dzięk palnikom dwukoronowym

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 25,7 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 7,5 kWregulacja temperatury: 140 °C - 300 °Cwaga: 115 kgGTIN (EAN) 4015613484259ІNr art. 2852341

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 Vregulacja temperatury 100 °C - 300 °Cwaga: 130 kgGTIN (EAN) 4015613580722ІNr art. 2852251W

37

2-palnikowa kuchnia ceramiczna z podstawą otwartąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 4,6 kW / 3 NAC 400 V2 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 2 x 2,3 kWwaga: 40 kgGTIN (EAN) 4015613484358ІNr art. 287410

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z podstawą otwartąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,2 kW / 3 NAC 400 V4 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWwaga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613484365ІNr art. 287420

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 12,8 kW, 3 NAC 400 V4 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 98 kgGTIN (EAN) 4015613586915ІNr art. 287430W

Seria 700 Classic


38

2-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5,2 kW / 3 NAC 400 V2 płyty grzewcze: Ø 220 mm2 x 2,6 kWwaga: 34 kgGTIN (EAN) 4015613484303ІNr art. 286102

4-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850 - 900 mmmoc przyłączeniowa:10,4 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze: Ø 220 mm4 x 2,6 kWwaga: 49 kgGTIN (EAN) 4015613484310ІNr art. 286104

6-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15,6 kW / 3 NAC 400 V6 płyt grzewczych: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWwaga: 80 kgGTIN (EAN) 4015613484327ІNr art. 286106

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze: Ø 220 mm, 4 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GNszer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW / 3 NAC 400 Vregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 95 kgGTIN (EAN) 4015613586922ІNr art. 286224W

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 2/1 GNwykonanie jak 286224, alepiekarnik elektryczny 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 Vwaga: 95 kgGTIN (EAN) 4015613580715ІNr art. 286234W

Seria 700 Classic


39

6-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNi neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 19,2 kW / 3 NAC 400 V6 płyt grzewczych: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN, szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW regulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cszafka neutralna szer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 132 kgGTIN (EAN) 4015613586939ІNr art. 286246W

4-płytowa kuchnia elektrycznaz czworokątnymi płytami grzewczymii piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze: 220 x 220 mm, 4 x 2,6 kW piekarnik elektryczny 1/1 GN, szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 95 kgGTIN (EAN) 4015613586946ІNr art. 286324W

6-płytowa kuchnia elektrycznaz czworokątnymi płytami grzewczymii piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNoraz neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 19,2 kW / 3 NAC 400 V6 płyt grzewczych: 220 x 220 mm, 6 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cszafka neutralna szer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 132 kgGTIN (EAN) 4015613586953ІNr art. 286346W

Seria 700 Classic


Środek do czyszczenia piekarników zob. katalog str. 83

40

Indukcja: z precyzją i komfortemCiepło tam, gdzie jest potrzebne i wtedy, kiedy jest potrzebne.Indukcja to gotowanie z precyzją i komfortem. Bez fazy rozgrzewania, bez stygnięcia, w trosce o przyjemny klimat w kuchni. Zalety są bezsprzeczne: najkrótszy czas gotowania, większe bezpieczeństwo (rozgrzewa się tylko naczynie) i mniej czyszczenia (na płycie nic się nie przypala).”Zimne ciepło” oszczędza czas i energię. Wysoki poziom wydajności i najlepszy sposób na gotowanie.

Kuchnia indukcyjna, 4 pola grzewczez otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 20 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia szklana 650 x 560 mm, 4 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 79 kgGTIN (EAN) 4015613488288ІNr art. 286420

Kuchnia indukcyjna, 2 pola grzewczez otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia szklana 350 x 560 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 230 mmwaga: 51 kgGTIN (EAN) 4015613488271ІNr art. 286410

Seria 700 Classic


Indukcja

Kuchnie indukcyjne✓ bardzo szybki czas zagotowania ✓ ograniczone zużycie energii ✓ niskie wydzielanie ciepła ✓ proste i szybkie czyszczenie✓ duża wydajność ✓ oddzielnie regulowane strefy grzewcze

41

Bemar elektryczny, 1 komora z kranem doprowadzającym wodęi otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 Vwielkość komory: 1/1 GNwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613484679ІNr art. 286301

Bemar elektryczny, 1 komora z kranem doprowadzającym wodęi otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa 2 kW / 230 Vwielkość komory: 2/1 GNwaga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613484686ІNr art. 286302

Stół roboczyz otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mm1 szuflada szer. 313 x gł. 545 x wys. 150 mmwaga: 35 kgGTIN (EAN) 4015613484716ІNr art. 284804

Stół roboczyz otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 64 kgGTIN (EAN) 4015613484709ІNr art. 284007

Seria 700 Classic


✓ Bemar do pojemników GN,głębokość 150 mm

✓ Wszystkie bemary dostarczane sąbez pojemników GN

42

Płyta grillowa gazowa gładka, płyty ze stali hartowanej,z otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 7 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 327 x gł. 504 mm waga: 57 kgGTIN (EAN) 4015613538860ІNr art. 2854061

Płyta grillowa elektryczna gładka, płyty ze stali hartowanej,z otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 327 x gł. 504 mm waga: 54 kgGTIN (EAN) 4015613536538ІNr art. 286406

Płyta grillowa gazowa z ryflowaną płytą stalową i otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 7 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 327 x gł. 504 mm waga: 57 kgGTIN (EAN) 4015613538877ІNr art. 2854071

Płyta grillowa elektryczna z ryflowaną płytą stalową z otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 327 x gł. 504 mm waga: 54 kgGTIN (EAN) 4015613536545ІNr art. 286407

Płyta grillowa elektryczna gładka, płyty ze stali hartowanej,z otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa:10 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 727 x gł. 504 mmwaga: 90 kgGTIN (EAN) 4015613536569ІNr art. 286408

Płyta grillowa elektryczna z płytą stalową 1/2 gładka i 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 727 x gł 504 mmwaga: 90 kgGTIN (EAN) 4015613536552ІNr art. 286409

Płyta grillowa gazowa z płytą stalową 1/2 gładka i 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 14 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 727 x gł 504 mmwaga: 97 kgGTIN (EAN) 4015613538891ІNr art. 2856051

Płyta grillowa gazowa gładka, płyty ze stali hartowanej,z otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 14 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 727 x gł. 504 mmwaga: 97 kgGTIN (EAN) 4015613538884ІNr art. 2854081

Seria 700 Classic



43

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz pojemnikiem GN 2/1 - 100 mm szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vmisa: szer. 650 x gł. 505 x wys. 110 mmpojemność 26 litrówwaga: 95 kgGTIN (EAN) 4015613488240ІNr art. 286720

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz pojemnikiem GN 1/1 - 100 mm szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 5 kW / 3 NAC 400 Vmisa: szer. 300 x gł. 505 x wys. 110 mmpojemność 12 litrówwaga: 55 kgGTIN (EAN) 4015613488233ІNr art. 286710

Seria 700 Classic


Elektryczna patelnia wielofunkcyjna potrafi wszystkoNa niewielkiej powierzchni w kuchni rozwiąże każdy problem. Wykonanie ze stali nierdzewnej, wysoka wydajność i niewielkie zużycie energii.

Smażenie • Gotowanie • Duszenie • Podtrzymywania ciepła

Zaokrąglone brzegi misy z ekstra dużym odpływem ułatwiają czyszczenie. Pojedyncze urządzenie stojące lub w zabudowie - patelnia wielofunkcyjna znajdzie miejsce w każdej kuchni.

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

44

Frytownica na szafce, elektrycznaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 3 NAC 400 Vkomora: pojemność 15 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613486208ІNr art. 286917

Frytownica na szafce, elektryczna, dwukomorowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 3 NAC 400 Vkomory: pojemność 2 x 9 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 260 x wys. 140 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 52 kgGTIN (EAN) 4015613486222ІNr art. 286925

Podgrzewacz do frytek z otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 Vogrzewanie: promiennik ceramiczny komora o wymiarze 1/1 GN waga: 33 kgGTIN (EAN) 4015613486253ІNr art. 286626

Frytownica na szafce, elektryczna, dwukomorowaszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kW / 3 NAC 400 Vkomory: pojemność 2 x 15 litrów1 kosz: szer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mm2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 72 kgGTIN (EAN) 4015613486215ІNr art. 286922

Kosz 15lszer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mmGTIN (EAN) 4015613488264ІNr art. 286998


Seria 700 Classic



45


Instalacja dozwolona tylko z kominem odprowadzającym spaliny

do kominaszer. 294 x gł. 184 x wys. 1120 mmGTIN (EAN) 4015613486680ІNr art. 285062

do okapuszer. 294 x gł. 65,5 x wys. 935 mmGTIN (EAN) 4015613489124ІNr art. 2952720

Frytownica na szafce, gazowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 15 kWkomora: pojemność 15 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 44 kgGTIN (EAN) 4015613484556ІNr art. 2859171

Frytownica na szafce, gazowa, dwukomorowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11,5 kWkomory: pojemność 2 x 7 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613486185ІNr art. 2859251

Frytownica na szafce, gazowa, dwukomorowaszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 30 kWkomory: pojemność 2 x 15 litrów1 kosz: szer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mm2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 87 kgGTIN (EAN) 4015613486192ІNr art. 2859271



Seria 700 Classic



46

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8,7 kWpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 54 kgGTIN (EAN) 4015613484563ІNr art. 2853051

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 7 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 52 kgGTIN (EAN) 4015613484594ІNr art. 286305

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 17,4 kWpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 87 kgGTIN (EAN) 4015613484587ІNr art. 2853101

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 82 kgGTIN (EAN) 4015613484600ІNr art. 286310

Artykuł dostarczany bez koszy.

Artykuł dostarczany bez koszy.

Kosz do gotowania makaronuGN 1/3, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490489ІNr art. 284123

Kosz do gotowania makaronuGN 1/6kosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowania makaronuGN 1/3kosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490465ІNr art. 284113

Seria 700 Classic



47

Pojemność kamieni lawowych: 4,5 kg

Lawa-grill gazowyz otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 9 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 350 x gł. 530 mmwaga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613486161ІNr art. 2856201

Lawa-grill gazowyz otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 750 x gł. 530 mmwaga: 65 kgGTIN (EAN) 4015613486178ІNr art. 2856301

Kamienie lawowe worek 7 kgGTIN (EAN) 4015613182049ІNr art. 100611

Pojemność kamieni lawowych: 9 kg

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnawaga: 5,5 kgGTIN (EAN) 4015613527796ІNr art. 285099

Seria 700 Classic



48

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12,5 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,05 kW / 230 Vwaga: 130 kgGTIN (EAN) 4015613484631ІNr art. 2856701

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 6,5 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 120 kgGTIN (EAN) 4015613484655ІNr art. 286670

Patelnia uchylna elektryczna z elektromechanicznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowat: 6,75 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 125 kgGTIN (EAN) 4015613484662ІNr art. 286600

Patelnia uchylna gazowa z elektromechanicznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12,5 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,25 KW / 230 Vwaga: 135 kgGTIN (EAN) 4015613484648ІNr art. 2856001

Seria 700 Classic


Patelnie uchylne✓ struktura nośna: stal chromowo-niklowa 18/10✓ modele elektryczne i gazowe ✓ misa ze stali szlachetnej z żelaznym dnem✓ regulacja termostatyczna od 50 °C do 300 °C✓ pojemność misy: 50 litrów✓ wielkość misy: szer. 700 x gł. 420 x wys. 173 mm✓ kran doprowadzający wodę✓ uchylna pokrywa


49

Komin odprowadzający spaliny wymagany tylko wtedy, gdy urządzenie nie stoi pod okapemkuchennym.

Komin odprowadzający spalinyszer. 544 x gł. 185 x wys. 1120 mmGTIN (EAN) 4015613486666ІNr art. 285060

Kocioł warzelny gazowyogrzewanie pośrednieszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwymiary wewnętrzne kotła:Ø 400 mm, wys. 450 mmpojemność: 55 litrówmoc przyłączeniowa gaz: 15,5 kWprzyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“waga: 92 kgGTIN (EAN) 4015613585239ІNr art. 2858021

Kocioł warzelny elektryczny ogrzewanie pośrednieszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwymiary wewnętrzne kotła:Ø 400 mm, wys. 450 mmpojemność: 55 litrówmoc przyłączeniowa: 12 kW / 3 NAC 400 Vprzyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“waga: 87 kgGTIN (EAN) 4015613577869ІNr art. 286811

Seria 700 Classic


Kotły warzelne✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ modele elektryczne i gazowe✓ ogrzewanie pośrednie✓ z automatyczną regulacją poziomu wody✓ pojemność: 55 litrów✓ wymiary wewnętrzne: Ø 400 mm, wys. 450 mm✓ pojemność misy: 50 litrów✓ przyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“


50

Pierścień pod mały garnekwaga: 0,5 kgGTIN (EAN) 4015613486659ІNr art. 285085

Płyta grillowa powierzchnia 2 pól grzewczych,żeliwna, ryflowanaszer. 375 x gł. 575 x wys. 38 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613486635ІNr art. 285080

Płyta do smażenia i dalszego gotowania powierzchnia 2 pól grzewczych,żeliwna, z wyżłobieniami na tłuszczszer. 375 x gł. 575 x wys. 38 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613486642ІNr art. 285083

Drzwi zamykane na prawo lub na lewoszer. 366 x gł. 96 x wys. 456 mmwaga: 2 kgGTIN (EAN) 4015613486604ІNr art. 285050

2 szufladyszer. 350 x gł. 600 x wys. 400 mmwaga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613530642ІNr art. 284401

Ogrzewanie do szafki grzejnej na talerzeszer. 95 x gł. 280 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 230 V / 2 kW waga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613486758ІNr art. 296065

Akcesoria 700 Classic


51

Kuchnie Bartscher Seria 700 idealne rozwiązanie dla indywidualnych wymagań

Jedna seria Trzy warianty

Zabudowa cokołowaCzy obecna kuchnia jest już wyposażona w wyłożony płytkami cokół? Czy szukają Państwo modułowych wariantów do gotowania, oferujących jednocześnie indywidualne możliwości dolnej zabudowy? Czy potrzebują Państwo kompaktowego rozwiązania do kuchni?

Wyposażenie do zabudowy cokołowej Serii 700 będzie w takim przypadku najlepszym rozwiązaniem. Na kuchennym cokole w sposóboptymalny można łączyć ze sobą poszczególne urządzenia.

Kuchnia ceramiczna lub gazowa, płyty grzewcze gazowe; frytownice lubwielofunkcyjne opiekacze: wybór poszczególnych elementów jest duży i bogaty; można je idealnie dobierać do swoich indywidualnych potrzeb.

Podczas montażu urządzenia łączy się ze sobą na stałe i stabilnie blokuje. Urządzenia gazowe lub elektryczne można dowolnie uzupełniaćróżnymi elementami do dolnej zabudowy. Decydując się na opcjonalne wyposażenie, np. łatwo wysuwające się szuflady, czy praktyczne szafki,można znaleźć optymalne rozwiązanie dla swoich wymagań. Poszczególne elementy łatwo czyści się dzięki ich kompaktowej konstrukcji - tutaj higiena ma pierwszorzędne znaczenie.

Bogate wyposażenie zostało zaprojektowane przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Należą do niego: ogrzewanie szafki do podgrzewania talerzy, duża płyta do grillowania, pieczenia i gotowania;osłona dla płyt grzewczych chroniąca przed bryzganiem, pojemne szuflady; drzwi w dolnej zabudowie oraz kolumna z baterią wodną - pomyślano naprawdę o wszystkim.

Moduły do zabudowy pomostoweji nastawneCzy potrzebują Państwo funkcjonalnych stref roboczych? Czy życzą sobie Państwo indywidualnie dopasowanej kuchni z dużą ilością powierzchni roboczych? Czy szukają Państwo atrakcyjnej cenowo alternatywy dla urządzeń stojących? Czy chcą Państwo pokonać konstrukcyjne utrudnienia występujące w pomieszczeniu?

To wszystko jest możliwe w Serii 700 dzięki zastosowaniu modułów do zabudowy pomostowej i nastawnych - istnieje możliwość regulacji wysokości ustawienia elementów stojących oraz rozplanowania ichwedług osobistych upodobań i to wszystko za niewielką cenę. Gwarantuje to pełną elastyczność i ergonomiczną pracę. System modułowy pozwala na bezproblemowe ominięcie rur, odpływów lub innych przeszkód.

Otwarty wariant zabudowy pomostowej jest dodatkowo szczególniełatwy w utrzymaniu w czystości. Najwyższą stabilność zapewnia blokowe połączenie poszczególnych urządzeń przy użyciu dodatkowychpoprzeczek pomostowych.

Kolejna zaleta: otwarte powierzchnie oferują dużo miejsca na wszystkie niezbędne do pracy akcesoria. Bogate wyposażenie zostałozaprojektowane przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Należą do niego: duża płyta do grillowania, pieczenia i gotowania;osłona dla płyt grzewczych chroniąca przed bryzganiem oraz kolumna z baterią wodną - pomyślano naprawdę o wszystkim.

Seria 700 Classic


52

Seria 900 Master


✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość zabudowy 900 mm, wysokość 850 - 900 mm✓ solidna, kompaktowa konstrukcja✓ ładny panel przedni z dużymi pokrętłami ✓ urządzenia elektryczne i gazowe✓ urządzenia ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze do

gazu płynnego i gazu ziemnego L✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ kuchnie gazowe z palnikami dwukoronowymi o dużej

wydajności przez równomierną dystrybucję ciepła✓ płomień pilotujący zabezpieczony poprzez dodatkową osłonę✓ nowe połączenie urządzeń.✓ urządzenia są ze sobą skręcane.

Seria 900 znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach o największych możliwościach produkcyjnych.

Funkcjonalne wykonanie w wersji elektrycznej i gazowej z ekstra dużymi pokrętłami dla użytkownika.

Masywne wykonanie z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10. Dla długotrwałego, profesjonalnego zastosowania.

Seria 900 Master

53

4-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 23 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWwaga: 108 kgGTIN (EAN) 4015613481944ІNr art. 2951041

6-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 35 kW6 pól grzewczych:2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWwaga: 154 kgGTIN (EAN) 4015613481951ІNr art. 2951061

8-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 47 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kWwaga: 209 kgGTIN (EAN) 4015613481906ІNr art. 2951081


Seria 900 Master



54

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 23 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 3 NAC 400 Vregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 170 kgGTIN (EAN) 4015613582344ІNr art. 2952241W

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym GN 2/1szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 31 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 1 x 8,5 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8,0 kWregulacja temperatury: 140 °C - 300 °Cwaga: 155 kg GTIN (EAN) 4015613481852ІNr art. 2952141

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym GN 2/1 i neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 43 kW6 pól grzewczych: 2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWPiekarnik gazowy GN 2/1,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8 kW2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWregulacja temperatury: 140 °C - 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 211 kgGTIN (EAN) 4015613481876ІNr art. 2952361

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 i neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz: 35 kW6 pól grzewczych2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 3 NAC 400 Vregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 220 kgGTIN (EAN) 4015613582351ІNr art. 2952461W

Optymalna wydajność dzięki palnikom dwukoronowym


Seria 900 Master



55

8-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami gazowymi GN 2/1 szer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 63 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 piekarniki gazowe GN 2/1,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8,0 kW każdyregulacja temperatury: 140 °C - 300 °Cwaga: 301 kgGTIN (EAN) 4015613481913ІNr art. 2952181

8-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami elektrycznymi GN 2/1szer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 47 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 piekarniki elektryczne GN 2/1,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 3 NAC 400 V każdyregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 305 kgGTIN (EAN) 4015613582368ІNr art. 2952281W


Seria 900 Master



Środek do czyszczenia piekarników zob. katalog str. 83

Optymalna wydajność dzięki palnikom dwukoronowym

56

2-palnikowa kuchnia ceramicznaz podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW / 3 NAC 400 V2 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 55 kgGTIN (EAN) 4015613482040ІNr art. 296410

4-palnikowa kuchnia ceramicznaz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 3 NAC 400 V4 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 73 kgGTIN (EAN) 4015613482057ІNr art. 296420

4-palnikowa kuchnia ceramicznaz piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 21,4 kW / 3 NAC 400 V4 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik GN 2/1,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 130 kgGTIN (EAN) 4015613585178ІNr art. 296430W

Seria 900 Master


57

4-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartą szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze, 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 97 kgGTIN (EAN) 4015613482095ІNr art. 296204

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 21,4 kW / 3 NAC 400 V4 płyty grzewcze, 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik GN 2/1,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cwaga: 146 kgGTIN (EAN) 4015613582399ІNr art. 296324W

6-płytowa kuchnia elektryczna z piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 i neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 29,4 kW / 3 NAC 400 V6 płyt grzewczych, 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik GN 2/1,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C - 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 212 kgGTIN (EAN) 4015613582375ІNr art. 296216W

Seria 900 Master


58

Kuchnia indukcyjna, 2 pola grzewczez podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia szklana 350 x 650 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 71 kg GTIN (EAN) 4015613488462ІNr art. 296610

Patelnia wielofunkcyjna elektrycznaz pojemnikiem GN 2/1 - 100 mm szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 Vwielkość patelni: szer. 683 x gł. 700 x wys. 110 mmpojemność: 41,5 litrówwaga: 120 kgGTIN (EAN) 4015613488806ІNr art. 296425

Kuchnia indukcyjna, 4 pola grzewczez podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 20 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia szklana 650 x 650 mm, 4 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 119 kgGTIN (EAN) 4015613488479ІNr art. 296615

Seria 900 Master


Kuchnie indukcyjne✓ bardzo szybki czas zagotowania ✓ ograniczone zużycie energii ✓ niskie wydzielanie ciepła ✓ proste i szybkie czyszczenie✓ duża wydajność ✓ oddzielnie regulowane strefy grzewcze

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ urządzenie wielofunkcyjne do smażenia, gotowania,

duszenia, podtrzymywania ciepła ✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

Indukcja

59

Seria 900 Master


Bemar elektrycznyz podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vrozmiar komór: 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 55 kgGTIN (EAN) 4015613482422ІNr art. 296301

Bemar elektrycznyz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 Vrozmiar komór:2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 68 kgGTIN (EAN) 4015613482439ІNr art. 296302

Bemar gazowyz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 6 kW rozmiar komór:2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 77 kgGTIN (EAN) 4015613482446ІNr art. 2953021

Element neutralny z szufladąi otwartą podstawą szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mm1 szuflada szer. 360 x gł. 800 x wys. 185 mmwaga: 55 kgGTIN (EAN) 4015613486543ІNr art. 296103

Element neutralny z otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmwaga: 72 kgGTIN (EAN) 4015613486550ІNr art. 296102

✓ Bemar do pojemników GN,głębokość 150 mm

✓ Wszystkie bemary dostarczane sąbez pojemników GN


60


Seria 900 Master


Płyta grillowa elektrycznaz płytą stalową: 1/2 gładka, 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 13,2 kW / 3 NAC 400 Vz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 796 x gł. 658 mmwaga: 140 kgGTIN (EAN) 4015613538952ІNr art. 2956051

Płyta grillowa gazowaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 796 x gł. 658 mmwaga: 140,5 kgGTIN (EAN) 4015613538938ІNr art. 2954071

Płyta grillowa gazowaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 346 x gł. 658 mmwaga: 83 kgGTIN (EAN) 4015613538907ІNr art. 2954031

Płyta grillowa elektrycznaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 6,6 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 346 x gł. 658 mmwaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613536576ІNr art. 296406

Płyta grillowa elektrycznaz płytą stalową: 1/2 gładka, 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 13,2 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 796 x gł. 658 mmwaga: 131,3 kgGTIN (EAN) 4015613536590ІNr art. 296409

Płyta grillowa elektrycznaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 13,2 kW / 3 NAC 400 Vpowierzchnia robocza: szer. 796 x gł. 658 mmwaga: 135,3 kgGTIN (EAN) 4015613536583ІNr art. 296408

61

Seria 900 Master


Lawa-grill gazowy z postawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11 kW z zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt V) do mięsapowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 75 kgGTIN (EAN) 4015613486321ІNr art. 2954501

Lawa-grill gazowy z postawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11 kW z zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt okrągły) do rybpowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613486338ІNr art. 2954601

Lawa-grill gazowy z postawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 22 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt okrągły / ruszt V) do ryb i do mięsapowierzchnia grillowa: 870 x 675 mmwaga: 112 kgGTIN (EAN) 4015613486369ІNr art. 2954621

Kamienie lawowe, worek 7 kgGTIN (EAN) 4015613182049ІNr art. 100611

Nadstawa z rusztem grillowym (ruszt V) regulowana wysokośćszer. 449 x gł. 810 x wys 178 mmrusztu (ruszt V) do mięsapowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 10 kgGTIN (EAN) 4015613527918ІNr art. 296465

Nadstawa z rusztem (ruszt z prętami okrągłymi)regulowana wysokośćszer. 449 x gł. 810 x wys 178 mmrusztu (ruszt okrągły) do rybpowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 14,5 kgGTIN (EAN) 4015613527925ІNr art. 296466




62

Kosz do frytownicy,mały130 x 280 x 130 mmGTIN (EAN) 4015613586113ІNr art. 295927

Frytownica na szafce, gazowaszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,02 kW / 230 Vpojemność komory: 20 litrów2 kosze: 130 x 280 x 130 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 72 kgGTIN (EAN) 4015613482385ІNr art. 2959251

Frytownica na szafce, gazowa, 2 komoryszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 36 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,05 kW / 230 Vpojemność komory: 2 x 20 litrów4 kosze: 130 x 280 x 130 mm każdy z pojemnikiem na tłuszczwaga: 130 kgGTIN (EAN) 4015613482392ІNr art. 2959501

Frytownica na szafce, elektryczna, 2 komoryszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kW / 3 NAC 400 Vpojemność komory: 2 x 18 litrów4 kosze: 130 x 280 x 145 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 100 kgGTIN (EAN) 4015613482378ІNr art. 296960

Frytownica na szafce, elektryczna szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 3 NAC 400 Vpojemność komory: 18 litrów2 kosze: 130 x 280 x 145 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613482361ІNr art. 296620

Instalacja dozwolona tylko z kominemodprowadzającym spaliny

dla kominaszer. 344 x gł. 185 x wys. 1120 mmGTIN (EAN) 4015613486673ІNr art. 285061

dla okapuszer. 344 x gł. 66,5 x wys. 935 mmGTIN (EAN) 4015613489100ІNr art. 2952710

Kosz do frytownicy,mały130 x 280 x 145 mmGTIN (EAN) 4015613586120ІNr art. 296621

Kosz do frytownicy,duży270 x 280 x 145 mmGTIN (EAN) 4015613586137ІNr art. 296622

Kosz do frytownicy,duży270 x 280 x 130 mmGTIN (EAN) 4015613586106ІNr art. 295952

Seria 900 Master



63

Seria 900 Master



✓ Artykuł dostarczany bez koszy

Urządzenie do gotowania produktów mącznych, gazowe z 1 komorąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWpojemność komory: 40 litrówwbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 74 kgGTIN (EAN) 4015613486376ІNr art. 2953011

Urządzenie do gotowania produktów mącznych, elektryczne z 1 komorąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 3 NAC 400 Vpojemność komory: 40 litrówwbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613486390ІNr art. 296310

Kosz do gotowaniamakaronu GN 1/3kosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490465ІNr art. 284113

Kosz do gotowania makaronu GN 1/6kosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowania makaronu GN 1/3, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490489ІNr art. 284123

64

Patelnia uchylna elektryczna z przechyłem elektromechanicznymszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,25 kW / 3 NAC 400 Vmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 162 kgGTIN (EAN) 4015613486512ІNr art. 296670

Patelnia uchylna gazowa z ręcznym mechanizmem przechyłuszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,05 kW / 230 Vmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 170 kgGTIN (EAN) 4015613486475ІNr art. 2956701

Patelnia uchylna gazowa z przechyłem elektromechanicznymszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19 kWmoc przyłączeniowa elektr: 0,26 kW / 230 Vmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 175 kgGTIN (EAN) 4015613486482ІNr art. 2956001

Patelnia uchylna elektryczna z ręcznym mechanizmem przechyłuszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9 kW / 3 NAC 400 Vmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 157 kgGTIN (EAN) 4015613486505ІNr art. 296600

Seria 900 Master



65

Kocioł warzelny gazowy 150 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną regulacją poziomu wodyszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 21 kW pojemność: 150 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 540 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 152 kgGTIN (EAN) 4015613571317ІNr art. 2959011

Kocioł warzelny elektryczny 100 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną regulacją poziomu wodyszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 100 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 415 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 129 kgGTIN (EAN) 4015613577876ІNr art. 296909

Kocioł warzelny elektryczny 135 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną regulacją poziomu wodyszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 18 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 135 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 540 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 162 kgGTIN (EAN) 4015613577883ІNr art. 296901

Kocioł warzelny gazowy 100 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną regulacją poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 21 kW pojemność: 100 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 415 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 152 kgGTIN (EAN) 4015613585222ІNr art. 2959091

Komin odprowadzający spaliny wymagany tylkowtedy, gdy urządzenie nie stoi pod okapem kuchennym.

Komin odprowadzający spalinyszer. 544 x gł. 65,5 x wys. 935 mmGTIN (EAN) 4015613489094ІNr art. 2952700

Seria 900 Master




Akcesoria 900 Master

Pierścień pod mały garnekwaga: 0,5 kgGTIN (EAN) 4015613486734ІNr art. 296085

Płyta grillowa żeliwna, ryflowanaszer. 420 x gł. 350 x wys. 38 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613486710ІNr art. 296050

Płyta do smażenia i dalszego gotowania żeliwna, z wyżłobieniami na tłuszczszer. 420 x gł. 350 x wys. 38 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613486727ІNr art. 296055

Drzwi (zamykane na prawo lub na lewo)szer. 416 x gł. 96 x wys. 456 mmwaga: 2 kgGTIN (EAN) 4015613486574ІNr art. 296013

2 szufladyszer. 360 x gł. 800 x wys. 370 mmwaga: 22 kgGTIN (EAN) 4015613486741ІNr art. 296400

Ogrzewanie do szafkigrzejnej na talerzeszer. 95 x gł. 280 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 230 V / 2 kW waga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613486758ІNr art. 296065

67

Kotły warzelne


Wymiary kotłów:100 l: Ø 600 x wys. 415 mm150 l: Ø 600 x wys. 540 mm200 l: Ø 750 x wys. 520 mm300 l: Ø 900 x wys. 570 mm 500 l: Ø 900 x wys. 780 mm

Seria PM - pośredni system grzania✓ obudowy wykonane ze stali chromowo-niklowej 14301,

grubość 1,2 - 1,5 mm✓ kocioł ze stali chromowo-niklowej 14404, grubość 2 mm✓ z baterią z mieszalnikiem wody ciepłej i zimnej✓ króciec przyłączeniowy do wody 10 mm✓ armatura z wentylem bezpieczeństwa (skalibrowany na 0,5 bara)

do kontroli ciśnienia i wentylem spustowym✓ 3 ustawienia przełącznika: “0” wyłączony,

“1” obciążenie częściowe 50 %, “2” obciążenie pełne 100 %✓ automatyczne wyłączanie w przypadku awarii✓ termostat do regulacji temperatury gotowania✓ automatyczna kontrola stanu wody w płaszczu pośrednim

ELEKTRYCZNE✓ ogrzewanie elektryczne poprzez zamknięte oporniki

„Incoloy 800” wykonane ze specjalnego stopu✓ wysoka wydajność grzewcza zgodnie z normami

CE-DIN 18855 dla urządzeń szybkogotujących

GAZOWE✓ ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali szlachetnej

o dużym współczynniku sprawności✓ zapalanie zapalnikiem piezoelektrycznym✓ dopływ gazu do palników zapewniony przez urządzenie

gazowe wielokrotnie ustawne

Kocioł warzelny elektryczny, pośredni system grzaniaModel Rozmiar (szer. x gł. x wys. mm) kg Litrów Moc Nr art.

PM 9 IE100 900x900x900 135 100 16 kW 280019

PM 9 IE150 900x900x900 155 150 18 kW 280020

PM 1 IE200 1000x1150x900 240 200 32 kW 280021

PM 1 IE300 1150x1300x900 280 300 36 kW 280022

PM 1 IE500 1150x1300x1030 330 500 36 kW 280023

Kocioł warzelny gazowy, pośredni system grzaniaModel Rozmiar (szer. x gł. x wys. mm) kg Litrów Moc Nr art.

PM 9 IG100A 900x900x900 160 100 21 kW 2800041

PM 9 IG150A 900x900x900 175 150 21 kW 2800051

PM 1 IG300A 1150x1300x900 320 300 48 kW 2800071

PM 1 IG500A 1150x1300x1030 370 500 58 kW 2800081

Kocioł warzelny na ogrzewanie parowe dostępny na życzenie.


68

Patelnie uchylne



Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misywymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 730 x wys. 870 mmwielkość misy żeliwnej: szer. 540 x gł. 412 x wys. 107 mmpojemność misy: 43 litrówmoc przyłączeniowa: gaz 13 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NACwaga: 150 kgGTIN (EAN) 4015613585642ІNr art. 2816801

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misywymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 730 x wys. 870 mmwielkość misy żeliwnej: szer. 540 x gł. 412 x wys. 107 mmpojemność misy: 43 litrówmoc przyłączeniowa: 7,15 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACwaga: 142 kgGTIN (EAN) 4015613585628ІNr art. 282680

Patelnie uchylne✓ modele elektryczne i gazowe✓ struktura nośna: stal chromowo-niklowa 18/10✓ żeliwna misa – zapewnia optymalny rozkład ciepła

i doskonałe właściwości smażenia✓ regulacja termostatyczna od 100 °C do 280 °C✓ zawór doprowadzający wodę✓ pokrywa uchylna na zawiasach

69

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misyszer. 1200 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 1098 x gł. 570 x wys. 190 mmpojemność: 120 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 213 kgGTIN (EAN) 4015613413808ІNr art. 193060

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misyszer. 1200 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kWmisa: szer. 1098 x gł. 570 x wys. 190 mmpojemność: 120 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 220 kgGTIN (EAN) 4015613413860ІNr art. 1930501

GAZOWE✓ ogrzewanie gazowe- palnik rurowy

ze stali chromowo-niklowej✓ zapalanie poprzez płomień

pilotujący✓ system bezpieczeństwa z

termoelementem✓ termostatycznie regulowany

wentyl gazowy 100°C - 300°C

Patelnie uchylne✓ misa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali✓ zawór doprowadzający wodę✓ regulowana wysokość nóżek

ELEKTRYCZNE✓ urządzenia elektryczne z opornikami

grzewczymi z materiału “Incoloy 800”✓ regulacja temperatury za pomocą

termostatu 45°C - 300°C✓ struktura nośna ze stali chromowo-

niklowej 18/10✓ w przypadku usterki przerwanie

dopływu prądu

Patelnie uchylne


Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misyszer. 900 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 798 x gł. 570 x wys. 255 mmpojemność: 80 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 160 kgGTIN (EAN) 4015613413853ІNr art. 193035

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misyszer. 900 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 22 kWmisa: szer. 798 x gł. 570 x wys. 255 mmpojemność: 80 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 158 kgGTIN (EAN) 4015613411897ІNr art. 1930301


70

Warnik do gotowania makaronu elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 5,5 kW / 3 NAC 400 Vpojemność komory: 26 litrówz przyłączem wody 1/2”ze spustem wody 1” waga: 47 kgGTIN (EAN) 4015613547565ІNr art. 132790

Warnik do gotowania makaronu elektrycznyszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 3 NAC 380-400 Vwymiary komory: szer. 490 x gł. 340 x wys. 185 mmpojemność wody 28 litrów,z zaworem podłączeniowym i spustowymw zestawie 3 koszewaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613549064ІNr art. 115138

Stacja do gotowania makaronustal chromowo-niklowa 18/104 kosze, pojemność każdego: 1 litrczas gotowania w każdym koszu sygnalizowanyz pomocą sygnału dźwiękowego pojemność komór: 8 litrówstałe przyłącze wody 1/2",doprowadzenie wody przez przełącznikregulowana wysokość nóżek 15 mmmoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 Vszer. 520 x gł. 340 x wys. 600 mmw zestawie 4 koszewaga: 30 kgGTIN (EAN) 4015613458311ІNr art. 132250

Zapasowy kosz do gotowaniawymiar: szer. 100 x gł. 280 x wys. 115 mmGTIN (EAN) 4015613586069ІNr art. 158606

Zapasowy kosz do 132250wymiary: szer. 65 x gł. 185 x wys. 130 mmGTIN (EAN) 4015613586076ІNr art. 158607

Artykuł dostarczany bez koszy, kosze zob. katalog str. 19

Gotowanie produktów mącznych


Warnik do gotowania makaronu elektryczny “SNACK“stal nierdzewnawymiary komory: szer. 240 x gł. 300 x wys. 200 mmpojemność komór: 7 litrówzakres temperatury do 110 °Cmoc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 V 50 Hzszer. 270 x gł. 420 x wys. 300 mmw zestawie 3 kosz, 210 x 235 x 100 mmwaga: 9 kgGTIN (EAN) 4015613584171ІNr art. 132260

Zapasowy kosz do 132260duży wymiary: szer. 210 x gł. 235 x wys. 100 mmGTIN (EAN) 4015613585666ІNr art. 132262

Zapasowy kosz do 132260maływymiary: szer. 100 x gł. 138 x wys. 135 mmGTIN (EAN) 4015613584225ІNr art. 132261

71

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8,7 kW pojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 54 kgGTIN (EAN) 4015613484563ІNr art. 2853051

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 7 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 52 kgGTIN (EAN) 4015613484594ІNr art. 286305

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 17,4 kWpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzającyi odprowadzający wodę waga: 87 kgGTIN (EAN) 4015613484587ІNr art. 2853101

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 82 kgGTIN (EAN) 4015613484600ІNr art. 286310

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 3 NAC 400 Vpojemność: 40 litrówwbudowany kran doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613486390ІNr art. 296310

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWpojemność: 40 litrówwbudowany kran doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 74 kgGTIN (EAN) 4015613486376ІNr art. 2953011


✓ Artykuł dostarczany bez koszy

Gotowanie produktów mącznych


Kosz do gotowania makaronu GN 1/3, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490489ІNr art. 284123

Kosz do gotowania makaronu GN 1/6kosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowaniamakaronu GN 1/3kosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmGTIN (EAN) 4015613490465ІNr art. 284113

72

Frytownica gazowa FPG 18wymiary: szer. 700 x gł. 580 x wys. 250 mmwymiary komory smażalniczej: szer. 600 x gł. 350 x wys. 120 mmpojemność komory smażalniczej: 20 litrówwymiary kosza: szer. 580 x gł. 320 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 12 kWwaga: 48 kgGTIN (EAN) 4015613381855ІNr art. 1014113

Półka do odstawiania koszafrytownicy model 101412szer. 700 x gł. 380 mmGTIN (EAN) 4015613122403ІNr art. 101402

Frytownica elektryczna FPE 1815wymiary: szer. 700 x gł. 580 x wys. 250 mmwymiary komory smażalniczej: szer. 650 x gł. 390 x wys. 130 mmpojemność komory smażalniczej: 21 litrówwymiary kosza: szer. 630 x gł. 365 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 6,8 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613370576ІNr art. 101412

Półka do odstawiania koszafrytownicy model 1014113szer. 700 x gł. 380 mmGTIN (EAN) 4015613394176ІNr art. 101404

Kosz do frytownicy, model 1014113GTIN (EAN) 4015613586083ІNr art. 158608


Frytownice



✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa 18/10modele elektryczne lub gazowe

✓ komory z dużą „strefą zimną“ zaokrąglone rogi i narożniki ✓ kran spustowy z zabezpieczeniem✓ podwyższona ścianka chroniąca przed bryzgającym

tłuszczem ✓ kosze z siatki stalowej z izolowanym uchwytem ✓ wszystkie elementy urządzeń łatwodostępne i

proste do wymiany ✓ akcesoria: ociekacz✓ modele gazowe wyposażone w niklowane palniki żeliwne

i wydajne, zamontowane w misach rury płomieniowe ✓ modele elektryczne wyposażone w precyzyjne termostaty

do kontroli i regulacji temperatury oleju od 90 °C do 195 °C

✓ modele elektryczne wyposażone w wydajne oporniki grzewczewykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10, zamontowanena specjalnych, wysoko-mocowanych uchwytach, aby ułatwićczyszczenie

✓ termostat bezpieczeństwa wyłączający element grzewczy, gdytylko olej osiąga temperaturę 230 °C

73

Półka do odstawiania kosza frytownicy model 101413szer. 1100 x gł. 370 mmGTIN (EAN) 4015613122953ІNr art. 101607

Frytownica elektryczna FPE 27 Swymiary: szer. 1050 x gł. 580 x wys. 250 mmwymiary komory smażalniczej: szer. 1000 x gł. 390 wys. 220 mmpojemność komory smażalniczej: 35 litrówwymiary kosza: szer. 970 x gł. 365 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 10,0 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 40 kgGTIN (EAN) 4015613418186ІNr art. 101413

Frytownica, 1 komora 16 litrówwymiary kosza: szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mmwymiary: szer. 540 x gł. 450 x wys. 370 mmmoc przyłączeniowa: 9 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 13 kgGTIN (EAN) 4015613405049ІNr art. 101530

Frytownica, 1 komora 30 litrówwymiary kosza: szer. 585 x gł. 445 x wys. 80 mmwymiary: szer. 670 x gł. 650 x wys. 370 mmmoc przyłączeniowa:15 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613405063ІNr art. 101560

Kosz do frytownicywymiary kosza:szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mmGTIN (EAN) 4015613405056ІNr art. 101533

Kosz do frytownicywymiary kosza:szer. 585 x gł. 445 x wys. 80 mmGTIN (EAN) 4015613405070ІNr art. 101563

Półka do odstawiania kosza zawieszenie prawe GTIN (EAN) 4015613405087ІNr art. 101565


Frytownice


74

Frytownica gazowa na podstawie, Pojemność: 2 x 13 litrówwielkość koszy: 1x szer. 230 x gł. 290 x wys. 120 mm2x szer. 113 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 600 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa gaz: 18,8 kWwaga: 100 kgGTIN (EAN) 4015613527413ІNr art. 2716501

Frytownica elektryczna na podstawie, Pojemność: 2 x 8 litrów wielkość każdego kosza: szer. 135 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 380 - 400 Vwaga: 62 kgGTIN (EAN) 4015613527420ІNr art. 272335

Frytownica gazowa na podstawie, Pojemność: 2 x 8 litrówwielkość każdego kosza: szer. 135 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 1 NAC 230 Vwaga: 73 kgGTIN (EAN) 4015613527406ІNr art. 2716401

Frytownice na podstawach


Frytownice wolnostojące✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ solidna konstrukcja✓ elektryczne i gazowe✓ komory z dużą strefą „zimną“ i zaokrąglownymi rogami ✓ bardzo szeroka krawędź komory ✓ termostat o wysokiej czułości✓ termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)✓ pojemnik z filtrem na zużyty tłuszcz



75

Patelnia gazowastal nierdzewna, 1 palnik moc przyłączeniowa: 3,6 kWw zestawie system zapalający z zapalnikiempiezoelektrycznympatelnia grillowa z uchwytami:szer. 315 x gł. 515 x wys. 70 mmwąż i regulator ciśnienia,zabezpieczenie przed pęknięciem przewoduwymiary: szer. 340 x gł. 530 x wys. 270 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613527468ІNr art. 1062003

Patelnia gazowastal nierdzewna, 3 palniki moc przyłączeniowa: 11 kW w zestawie system zapalający z zapalnikiempiezoelektrycznym patelnia grillowa z uchwytami:szer. 700 x gł. 540 x wys. 70 mmzabezpieczenie przed pęknięciem przewoduwymiary: szer. 650 x gł. 570 x wys. 270 mmwaga: 18,1 kgGTIN (EAN) 4015613527536ІNr art. 1062203

Grill gazowystal nierdzewna, 1 palnik moc przyłączeniowa: 3,6 kWw zestawie system zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznym z rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwąż i regulator ciśnienia, zabezpieczenie przedpęknięciem przewoduwymiary: szer. 340 x gł. 530 x wys. 270 mmwaga: 10,5 kgGTIN (EAN) 4015613527529ІNr art. 1062103

Grill gazowystal nierdzewna, 3 palniki moc przyłączeniowa: 11 kW w zestawie system zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznym z rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwąż i regulator ciśnienia, zabezpieczenie przed pęknięciem przewoduwymiary: szer. 650 x gł. 570 x wys. 270 mmwaga: 17,5 kgGTIN (EAN) 4015613527543ІNr art. 1062303

Patelnia z uchwytamiszer. 315 x gł. 515 x wys. 70 mmwaga: 6,5 kgGTIN (EAN) 4015613527550ІNr art. 106203

Patelnia z uchwytamiszer. 700 x gł. 540 x wys. 70 mmwaga: 9,5 kgGTIN (EAN) 4015613527567ІNr art. 106204

Podstawa do grilla 1 palnik waga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613527574ІNr art. 106201

Podstawa do grilla 3 palniki waga: 7 kgGTIN (EAN) 4015613527581ІNr art. 106202

Patelnie i grille gazowe



Ruszt grillowy - zestaww skład zestawu wchodzą:ruszt grillowy, pokrywa i taca na tłuszczwaga: 6 kgGTIN (EAN) 4015613534787ІNr art. 106205

Ruszt grillowy - zestaww skład zestawu wchodzą:ruszt grillowy, pokrywa i taca na tłuszczwaga: 10 kgGTIN (EAN) 4015613534794ІNr art 106206

Grille gazowe wolnostojące ze stali nierdzewnej do profesjonalnych zakładów gastronomicznych✓ DVGW-testy bezpieczeństwa pracy na rynek

krajowy i zagraniczny✓ Opatentowany system zapalania

Zapalić jeden palnik poprzez naciśnięcie przycisku- wszystkie pozostałe palniki dołączyć za pomocądźwigni włącznika gazu

✓ Prosta obsługaProste i bezpieczne zapalanie za pomocą magnetycznegozapalnika piezo

✓ Ochrona przed przegrzaniemCertyfikowany przez DVGW system wentylacjii odpowietrzania

76

Lawa-grill stołowy 40z rusztem grillowym do ryb i mięsastal nierdzewnamoc przyłączeniowa: 4 kWpowierzchnia grillowa 312 x 483 mmszer. 330 x gł. 540 x wys. 220 mmwaga: 25 kgGTIN (EAN) 4015613404608ІNr art. 2006301

Lawa-grill stołowy 70z rusztem grillowym do ryb i mięsastal nierdzewnamoc przyłączeniowa: 8 kWpowierzchnia grillowa 2x 325 x 480 mmszer. 660 x gł. 560 x wys. 220 mmwaga: 49 kgGTIN (EAN) 4015613404622ІNr art. 2006601

Kamienie lawowe worek 7 kg GTIN (EAN) 4015613182049ІNr art. 100611

Lawa-grill gazowyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 14,0 kW2 strefy grzewczepowierzchnia grillowa 660 x 580 mmwaga: 70 kgGTIN (EAN) 4015613549057ІNr art. 1151593

Grille elektryczny / Lawa-grille


Ustawiona na gaz płynny


Grille elektryczny✓ urządzenia wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ grillowanie bezpośrednio na prętach grzewczych nad wanną z wodą✓ czyszczenie powierzchni grillowej za pomocą pyrolizy

Grill elektryczny1 strefa grzejnapowierzchnia robocza: szer 265 x gł. 445 mm moc przyłączeniowa: 4 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613584829ІNr art. 200100

Grill elektryczny2 strefy grzewczepowierzchnia robocza: szer 545 x gł. 445 mm moc przyłączeniowa: 8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 80 kgGTIN (EAN) 4015613584836ІNr art. 200105

77

Lawa-grille



Lawa-grill gazowy z postawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 22 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt okrągły / ruszt V) do ryb i do mięsapowierzchnia grillowa: szer. 870 x gł. 675 mmwaga: 112 kgGTIN (EAN) 4015613486369ІNr art. 2954621


Pojemność kamieni lawowych: 4,5 kg


✓ Lawa-grill gazowypowierzchnia grillowa: szer. 360 x gł. 420 mmpowierzchnia grillowa: szer. 760 x gł. 590 mm

dostępny na zamówienie

Lawa-grill gazowy z rusztem „V” do mięsacałość ze stali nierdzewnejregulowana wysokość rusztupowierzchnia grillowa: szer. 760 x gł. 420 mmmoc przyłączeniowa: 16 kWszer. 800 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 100 kgGTIN (EAN) 4015613527444ІNr art. 2006581

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnaGTIN (EAN) 4015613488578ІNr art. 2006480

Lawa-grill gazowy z otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa:szer. 350 x gł. 530 mmwaga: 66 kgGTIN (EAN) 4015613486161ІNr art. 2856201

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnawaga: 5,5 kgGTIN (EAN) 4015613527796ІNr art. 285099

Lawa-grill gazowy z otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 750 x gł. 530 mmwaga: 94 kgGTIN (EAN) 4015613486178ІNr art. 2856301

Pojemność kamieni lawowych: 2 x 7 kgKamienie lawoweworek 7 kg GTIN (EAN) 4015613182049ІNr art. 100611

78

Taboret elektryczny stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 3,5 kW / 3 NAC 380-400 Vpłyta grzewcza Ø 300 mmszer. 500 x gł. 500 x wys. 500 mmwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613126036ІNr art. 105343

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 12,5 kWrama żebrowa żeliwna czarna emaliowanapalnik z płomieniem pilotującymi zabezpieczeniem zapłonuszer. 590 x gł. 630 x wys. 500 mmwaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613124988ІNr art. 1050503

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10rama żebrowa żeliwna czarnamocny palnik z zapalnikiem piezoelektrycznym, zabezpieczenie zapłonumoc przyłączeniowa: 7,0 kWszer. 400 x gł. 400 x wys. 390 mmwaga: 15 kgGTIN (EAN) 4015613395982ІNr art. 1086003S

(Średnica garnka musi wynosić przynajmniej 22,5 cm.)

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10palnik dwukoronowy z płomieniem pilotującym i zabezpieczeniem zapłonumoc przyłączeniowa: 7 kWszer. 450 x gł. 450 x wys. 500 mmwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613166421ІNr art. 1059403

Zestaw przyłączy, przemysłowydo taboretów gazowychdo zastosowania w pomieszczeniach i na zewnątrzwaga: 1,3 kgGTIN (EAN) 4015613586557ІNr art. 500180

Do modeli Nr art.:1086003S, 1059403, 1050503

Taborety grzewcze



✓ Wszystkie taborety dostarczane są bez zestawu przyłączeniowego.Należy zastosować reduktor ciśnienia o mocy maks. 50 mbar.

79

Patelnia żeliwna dużaØ 800 mm, zdejmowany uchwytwaga: 44 kgGTIN (EAN) 4015613209890ІNr art. 699315

Patelnia żeliwna dużaØ 800 mm, dzielona pośrodku,zdejmowany uchwytwaga: 47 kgGTIN (EAN) 4015613210049ІNr art. 699318

Patelnia żeliwna dużaØ 650 mm, dzielona pośrodku,zdejmowany uchwytwaga: 29 kgGTIN (EAN) 4015613209906ІNr art. 699325

Patelnia żeliwna dużaØ 550 mm,zdejmowany uchwytwaga: 22,5 kgGTIN (EAN) 4015613210056ІNr art. 699335

Patelnia żeliwna dużaØ 650 mm,zdejmowany uchwytwaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613157832ІNr art. 699320

Brytfanna żeliwnaprzystosowane do użytkowania w piekarnikachszer. 340 x dł. 365 x wys. 100 mm(wys. z pokrywą 165 mm)waga: 10,7 kgGTIN (EAN) 4015613206219ІNr art. 699100K

PokrywaGTIN (EAN) 4015613157771ІNr art. 699101

Pokrywa GTIN (EAN) 4015613157795ІNr art. 699201

Brytfanna żeliwna na 2 pola grzewczeszer. 335 x dł. 585 x wys. 110 mm(wys. z pokrywą 175 mm)waga: 15,5 kgGTIN (EAN) 4015613206226ІNr art. 699200K

Patelnie żeliwne


80

Piec konwekcyjny AT90obudowa stal nierdzewna, komora pieca emaliowanaregulacja temperatury: 0 - 300 °Ctimer: 0 - 120 minutdrzwi z podwójną szybą2 wentylatorypojemność: 4 (433 x 333 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 Vwymiary: szer. 595 x gł. 615 x wys. 570 mmwaga: 38 kgw zestawie 4 blachy GTIN (EAN) 4015613400655ІNr art. A120786

Szeroki wybór pieców konwekcyjnych dostosowane do potrzeb klienta. Wykonanie ze stali chromowo-niklowej. Inteligencja w gotowaniu przy grillowaniu, smażeniu, pieczeniu oraz gotowaniu na parze.

Piece konwekcyjne to kompaktowe, uniwersalne urządzenia. W zależności od modelu można perfekcyjnie przygotowywać komponenty menu nawet na czterech poziomach. Oszczędność czasui energii, bezpieczna obsługa i zdrowe gotowanie. Obieg powietrza gwarantuje równomierne gotowanie ze wszystkich stron. Mięso i drób są równomiernie złociste i chrupiące, pozostają jednak miękkie i soczyste. Pieczywo jest smaczniejsze i bardziej puszyste niż te ze zwykłego pieca.

Typowe dla produktów Bartscher: proste w obsłudze, niezawodne funkcjonowanie. Dokładnie takie, jak można oczekiwać od innowacyjnych produktów do profesjonalnego gotowania, smażenia, pieczenia i przygotowywania potraw.

Piec konwekcyjny AT110obudowa i komora stal nierdzewnaregulacja temperatury: 0 - 300 °Ctimer: 0 - 120 minutczas nagrzewania: ok. 3 minut (180 °C)drzwi z podwójną szybąpojemność: 3 x 1/2 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 2,7 kW / 230 Vwymiary: szer. 460 x gł 570 x wys. 460 mmwaga: 20 kgw zestawie 3 ruszty, szer. 325 x gł 265 mmGTIN (EAN) 4015613496924ІNr art. 120789

Blacha aluminiowaGTIN (EAN) 4015613586502ІNr art. 786001

Ruszt grillaGTIN (EAN) 4015613586519ІNr art. 786002

Piece konwekcyjne


✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT90ze strony 84

81

Piec konwekcyjny AT120z grillem i nawilżaniemobudowa i komora stal nierdzewnaregulacja temperatury: 0 - 300 °Ctimer: 0 - 120 minutdrzwi z podwójną szybą2 wentylatory moc grilla: 2,0 kWstałe przyłącze wody 3/4 “pojemność: 4 (433 x 333 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 Vwymiary: szer. 597 x gł. 618 x wys. 570 mmwaga: 39 kgw zestawie 4 blachy GTIN (EAN) 4015613400662ІNr art. A120788

Półka ścienna na piec konwekcyjnystal chromowo-niklowa 18/10, bardzo stabilne wykonanienośność do 50 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 600 x gł. 600 mmwaga: 5,4 kgGTIN (EAN) 4015613434988ІNr art. 174600

Do modeli Nr art.: A120786, A120788, 120789

Piec piekarniczy AT400z nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i z zewnątrzregulacja temperatury: 0 - 300 °Ctimer: 0 - 120 minutpojemność: 4x 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmoświetlenie wewnętrznedrzwi z podwójną szybą2 wentylatorystałe przyłącze wody 3/4 “moc przyłączeniowa: 6,4 kW / 3 NAC 400 Vwymiary: szer. 835 x gł. 800 x wys. 570 mmwaga: 65 kgw zestawie 2 blachy do pieczenia, 2 blachyGTIN (EAN) 4015613505572ІNr art. 105780

Blacha aluminiowaGTIN (EAN) 4015613586502ІNr art. 786001

Ruszt grillaGTIN (EAN) 4015613586519ІNr art. 786002

Piece konwekcyjne




Zestaw 2 szyn umożliwiającychzastosowanie 4x GN 1/1waga: 0,3 kgGTIN (EAN) 4015613586526ІNr art. 780001

82

Piece konwekcyjne


Bartscher Piece konwekcyjne seria C✓ wykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz✓ oświetlenie wewnętrzne✓ drzwi z podwójną szybą✓ zaokrąglona komora✓ regulacja temperatury: 0 - 280 °C✓ timer: 0-120 minut

✓ W zestawie 4 blachy do pieczenia 442 x 325 mm

Piec konwekcyjny C4430z grillem i nawilżaniempojemność: 4 (442 x 325 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmmoc przyłączeniowa: 3,1 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC - przygotowanyszer. 550 x gł. 620 x wys. 520 mmwaga: 29,6 kgGTIN (EAN) 4015613585543ІNr art. 206873

Blacha aluminiowaszer. 442 x gł. 325 mm GTIN (EAN) 4015613588469ІNr art. 206001

Ruszt grillaszer. 442 x gł. 325 mm GTIN (EAN) 4015613588476ІNr art. 206002

Seria C firmy Bartscher wyróżnia się innowacyjnymi rozwiązaniami technicznymi, skierowanymi na specjalne potrzeby profesjonalistów. Optymalna cyrkulacja powietrza we wnętrzu zapewnia równomierne gotowanie na kilku poziomach.

Zaokrąglone narożniki komory pieczenia zapewniają proste, szybkie i wydajne czyszczenie.

Piece zaprojektowane zostały w ten sposób, że perfekcyjnie nadają się do przygotowywania wypieków oraz potraw mięsnych. Prosta obsługa i niezawodność gwarantują optymalne możliwości zastosowania.

✓ zaokrąglonakomora

✓ drzwiczki otwierającesię o 180 °zapewniają więcejwolnej przestrzeni

✓ podwójnieprzeszklone drzwi

83

Piece konwekcyjne


Środek do czyszczenia piekarników 1000 mlsilnie alkaliczny, płynny produktdo usuwania przypalonego tłuszczu i złogów białka GTIN (EAN) 4015613320878ІNr art. 173010

Szafa fermentacyjna FB 1264H0wewnętrzny pojemnik na wodęstal chromowo-niklowa6 prowadnic na 12 blach 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmzakres temperatur: 30 do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 920 x gł. 930 x wys. 790 mmwaga: 30 kgGTIN (EAN) 4015613582429ІNr art. 116540

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego C6640ze strony 85

Piec konwekcyjny C5230z nawilżaniempojemność: 5 x 2/3 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 4,2 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACszer. 700 x gł. 760 x wys. 635 mmwaga: 50,4 kgGTIN (EAN) 4015613585550ІNr art. 206782

Blacha GN 2/3 szer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmGTIN (EAN) 4015613271781ІNr art. A101195

Ruszt GN 2/3szer. 354 x gł. 325 mmGTIN (EAN) 4015613332123ІNr art. 133212

✓ W zestawie 2 blachy do pieczenia GN 2/3

Piec konwekcyjny C6640z nawilżaniempojemność: 6 x 600 x 400 mm odstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmmoc przyłączeniowa: 9,4 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACszer. 920 x gł. 1050 x wys. 840 mmwaga: 93,6 kgGTIN (EAN) 4015613585567ІNr art. 206797

✓ W zestawie 3 blachy do pieczenia 600 x 400 mm

Zestaw 2 szyn umożliwiających wsad 12x GN 1/1waga: 2 kgGTIN (EAN) 4015613588162ІNr art. 116007

84

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm stal nierdzewnaszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,48 kgGTIN (EAN) 4015613505862ІNr art. 100312

Blacha do pieczenia z powłoką silikonowąranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,47 kgGTIN (EAN) 4015613505879ІNr art. 100313

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,47 kgGTIN (EAN) 4015613505466ІNr art. 100311

Blacha perforowana z powłoką silikonową, otwory śr. 3 mm ranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,48 kgGTIN (EAN) 4015613502236ІNr art. 100310

Blacha perforowana, otwory Ø 3 mmranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,47 kgGTIN (EAN) 4015613502205ІNr art. 100305

Wyposażenie dodatkowe


Blachy piekarnicze do pieców konwekcyjnych ze stron 80 i 81

85

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 600 x gł. 400 mmwaga: 1,0 kgGTIN (EAN) 4015613464930ІNr art. 100300

Blacha perforowana, otwory Ø 3 mmranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 600 x gł. 400 mmwaga: 1,0 kgGTIN (EAN) 4015613464961ІNr art. 100301

Blacha perforowana z powłoką silikonową, otwory śr. 3 mm ranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 600 x gł. 400 x wys. 15 mmwaga: 0,87 kgGTIN (EAN) 4015613502212ІNr art. 100308

Spray do smażenia do form i blachdo natłuszczania form, blach patelni i gofrownic pojemność: 500 mlw 100 % z oleju roślinnegoperfekcyjne oddzielanieoszczędny w użyciu6 puszek w kartoniewaga: 3 kgGTIN (EAN) 4015613498515ІNr art. 1730606



Długość GTIN (EAN) Nr art.

32 cm 4015613367507 A500499 / para

38 cm 4015613367613 A500500 / para

44 cm 4015613367514 A500498 / para ✓ Temperatura prania 40°C

Blachy piekarnicze o wymiarze szer. 600 x gł. 400 mm

rękawice kuchenne / ochronne 1 paraz ogniotrwałej bawełny, wytrzymałość na temperaturę do 200°Ckolor: czarny

Brytfanna tłuszcz 600 x 400stal nierdzewnaszer. 600 x gł. 400 x wys. 65 mmwaga: 1,1 kgGTIN (EAN) 4016513586328ІNr art. 525781

86

Blacha perforowana GN 2/3, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 354 x gł. 325 mmwaga: 0,36 kgGTIN (EAN) 4015613524139ІNr art. 100414

Blacha perforowana z powłoką silikonową GN 2/3, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mmaluminiumszer. 354 x gł. 325 mmwaga: 0,38 kgGTIN (EAN) 4015613524146ІNr art. 100415

Blacha do pieczenia GN 1/14 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 530 x gł. 325 mmwaga: 0,72 kgGTIN (EAN) 4015613521794ІNr art. 100402

Blacha perforowana GN 1/1,otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 530 x gł. 325 mmwaga: 0,54 kgGTIN (EAN) 4015613521800ІNr art. 100403

Blacha perforowana z powłoką silikonową GN 1/1, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mmaluminiumszer. 530 x gł. 325 mmwaga: 0,55 kgGTIN (EAN) 40156135218179ІNr art. 100409

Płyta grillowa lub do pizzyprzeznaczona do pieczenia i grillowaniaszybko nagrzewający się materiał idealny także do pizzyi ciast z piecastop aluminiumszer. 525 x gł 323 wys. 28 mmprzeznaczony do wielkości wsadu GN 1/1waga: 2,8 kgGTIN (EAN) 4015613529479ІNr art. 106575



Blachy GN 1/1

Blachy GN 2/3

87

Piece konwekcyjno-parowe


Lista użytecznych dodatków jest długa, począwszy od dwu- do trzystopniowej regulacji prędkości wentylatora po optymalizację ustawień w zależności od potrawy, przez regulowany wyciąg oparów dla opcji gotowania z dużąilością wilgoci i zmiennie obracające się łopatki wentylatoradla uzyskania równomiernego przyrumienienia potraw.

Mają Państwo możliwość wyboru serii M z obsługą manualnąoraz serii E z obsługą elektroniczną. Oprócz wszystkich powszechnych funkcji standardowych w obu seriach, takichjak obieg powietrza, gotowanie na parze i gotowanie mieszane, seria E dodatkowo oferuje gotowanie metodą Δ T,gdzie temperatura wewnętrzna potrawy sterowana jest zapomocą dostępnej osobno sondy temperatury. 99 programów gotowania, po 9 faz gotowania w każdym, daje ogromną elastyczność.

Obie serie przeznaczone są zarówno do stosowania naczyńznormalizowanych GN 1/1 jak również blach piekarniczych600 x 400 mm. Do wyboru jest ponadto jeszcze odpowiednispryskiwacz ręczny, który można zamocować bezpośrednio naurządzeniu, ułatwiając jego czyszczenie.

Czy to catering, bar lub bar przekąskowy, zakład gastrono-miczny czy hotel - niezależnie od tego, w jakim segmenciegastronomii znajduje się zakład - na piecu konwekcyjno-parowym firmy Bartscher z ekonomicznego punktu widzeniaskorzysta każdy z nich. Nie tylko ze względu na solidne wykonanie typowe dla firmy Bartscher i wysoką niezawodność, lecz także ze względu na wspaniałe możliwości czyszczenia i pielęgnacji.

Wszystko jest nowe, tylko jedno pozostaje niezmienne: dobry stosunek ceny do wydajności, który czyni użytkowanietego wszechstronnego urządzenia jeszcze atrakcyjniejszym.

Serie M + E kompaktowych pieców konwekcyjno-parowych firmy BartscherZdrowy sposób przyrządzania z wydajnym i inteligentnym wyposażeniem

Łagodne podgrzewanie potraw, ostrożne rozmrażanie i gotowywanie potraw w krótkim czasie - oto kilka dobrych powodów, dla których piec konwekcyjno-parowy awansował w gastronomii na pozycję ulubionegourządzenia wielu kucharzy. Ten multitalent o licznych funkcjach stał się dziś niezbędnym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni. Dlatego też coraz większe stają się możliwości tego wszechstronnego urządzenia. Ulepszyliśmy nasze modele i wyposażyliśmy je w znaczną ilość funkcji.

88



✓ podwójnie przeszklonedrzwi, szybę wewnętrznąmożna łatwo otworzyćw celu wyczyszczenia

✓ prędkość wentylatoraz 2 lub 3-stopniowąregulacją

✓ wyjmowaneprowadnice

✓ przystosowany dopodłączenia sondytemperatury

✓ sterowanie elektronicznez 99 programami, każdyprogram z maks. 9fazami gotowania

✓ okap łatwo regulować

Piece konwekcyjno-parowe seria M i seria E

✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa ✓ prosta manualna obsługa lub sterowanie elektroniczne z 99 programami każdy

z maks. 9 fazami gotowania ✓ pojemność maks. 10 GN 1/1 lub 600 x 400 mm✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze kombi

gotowanie Delta T (seria E) - sonda temperatury wewnątrz potrawy dostępna opcjonalnie -

✓ silnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznej

✓ prędkość wentylatora - seria M z 2-stopniową regulacją - seria E z 3-stopniową regulacją✓ wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku✓ regulowany komin✓ oświetlenie komory✓ praktyczne prowadnice do pojemników GN✓ wyświetlacze LED temperatury, czasu, zaparowania, temperatury potrawy✓ przystosowany do podłączenia sondy temperatury✓ przygotowany pod uchwyt spryskiwacza✓ podwójnie przeszklone drzwi, szybę wewnętrzną można łatwo otworzyć w

celu wyczyszczenia✓ wyjmowane prowadnice

89



wskaźnik prędkościwentylatora/zaparowania

aktywacja temperatury

wskaźnik temperatury/gotowania Delta T

gotowanie na parze kombi

gotowanie

włącznik/wyłącznik

aktywacja timer

aktywacja programów

oświetlenie wewnętrzne

START/STOP

nastawa parametru

aktywacja/wyłączenie fazy gotowania i podgrzewania

aktywacja nastawy prędkości wentylatora

pieczenie

aktywacjagotowania

Delta T

zmniejszanie nastawytemperatury sondytemperatury potrawy

zwiększanie nastawytemperatury sondytemperatury potrawypotrawy

aktywacja sondy temperatury

aktywacja timer

maks. temperatura gotowania/pieczenia z parą (110 °C)

wyłącznik

gotowanie


ustawianiewartości dla

sondy temperatury

wyświetlacztemperatury

wewnątrz potrawy

prędkośćwentylatora

stopień 1

prędkośćwentylatora

stopień 2

ustawianiepoziomu

zaparowania

timer (minuty)

praca ciągła

ustawianie temperatury (°C)

przełącznik trybu pracy

status funkcjipodgrzewania

Piece konwekcyjno-parowe seria M✓ prosta manualna obsługa✓ zrozumiałe symbole -

prosta obsługa urządzenia✓ funkcje: pieczenie, gotowanie,


status piecawłączny/

wyłączony pieczenie

aktywacjasondy temperatury

okap

przycisk resetujący

wskaźnik fazygotowania/programów

aktywacja zaparowania

wskaźnik timer/ sondy temperatury

Piece konwekcyjno-parowe seria E✓ sterowanie elektroniczne z 99 programami, każdy

program z maks. 9 fazami gotowania ✓ prosta nastawa wartości parametrów

(czas, poziom zaparowania, temperatura ....)✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze

kombi, gotowanie Delta T (sonda temperaturywewnątrz potrawy dostępna opcjonalnie)

90



Sonda temperaturyGTIN (EAN) 4015613520414ІNr art. 116000

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN


Piec konwekcyjno-parowy elektryczny M 5230pojemność: 5x 2/3 GNpojemność maks. 5x GN 2/3odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mmwaga: 62 kgGTIN (EAN) 4015613581538ІNr art. 116613

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny M 5110pojemność: 5x 1/1 GNpojemność maks. 5x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mmwaga: 81,8 kgGTIN (EAN) 4015613583464ІNr art. 116615

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 5 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 3 kgGTIN (EAN) 4015613538723ІNr art. 116001

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny M 7110pojemność: 7x 1/1 GNpojemność maks. 7x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm waga: 101,2 kgGTIN (EAN) 4015613581521ІNr art. 116617

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 4,2 kgGTIN (EAN) 4015613583471ІNr art. 116002

91



Spryskiwacz ręcznydługość węża 2 mz zaworem odcinającymdo przyłączenia wody 1/2"w zestawie uchwytdo mocowania napiecu konwekcyjno-parowymGTIN (EAN) 4015613587189ІNr art. 116005

✓ Od stopnia twardości 7° w skali niemieckiej zalecamy stosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary.


Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 7110 Gpojemność: 7x 1/1 GNpojemność maks. 7x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa elektr.: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 16,5 kWwymiary: szer. 890 x gł. 850 x wys. 930 mmwaga: 117,2 kgGTIN (EAN) 4015613582115ІNr art. 1166271

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny M 10110pojemność: 10x 1/1 GNpojemność maks. 10x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mmwaga: 115,2 kgGTIN (EAN) 4015613581545ІNr art. 116620



Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 10110 Gpojemność: 10x 1/1 GNpojemność maks. 10x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa elektr.: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 19 kWwymiary: szer. 890 x gł. 850 x wys. 1150 mmwaga: 131,2 kgGTIN (EAN) 4015613582146ІNr art. 1166301

92




Piec konwekcyjno-parowy elektryczny E 5230pojemność: 5x 2/3 GNpojemność maks. 5x GN 2/3odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mmwaga: 62,2 kgGTIN (EAN) 4015613581491ІNr art. 116523

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny E 5110pojemność: 5x 1/1 GN pojemność maks. 5x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mmwaga: 80,2 kgGTIN (EAN) 4015613581507ІNr art. 116525



Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych5 x GN, 7 x GN i 10 x GN stal chromowo-niklowa 18/10pojemność: 10 x 1/1 GNszer. 850 x gł. 700 x wys. 741 mmwaga: 18,9 kgGTIN (EAN) 4015613582702ІNr art. 115068

Pojemniki GN 1/1, głębokość. 65 mmzob. katalog str. 219

Spryskiwacz ręcznydługość węża 2 mz zaworem odcinającymdo przyłączenia wody 1/2"w zestawie uchwytdo mocowania napiecu konwekcyjno-parowymGTIN (EAN) 4015613587189ІNr art. 116005

93



Piec konwekcyjno-parowy elektryczny E 10110pojemność: 10x 1/1 GNpojemność maks. 10x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mmwaga: 115,2 kgGTIN (EAN) 4015613581484ІNr art. 116530



✓ Od stopnia twardości 7° w skali niemieckiej zalecamystosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary.

Reduktor ciśnienia do piecy konwekcyjno-parowychwykonanie: mosiądz, chromowany, podłączenie 3/4’’wstępna nastawa: 3 bary, regulacja w zakresie 1-6 barciśnienie wody zasilającej max. 16 bar maks. temperatura użytkowania 65 °CGTIN (EAN) 4015613468617ІNr art. 533051

Chłodziarko-zamrażarka szokowa zob. katalog str. 134

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny E 7110pojemność: 7x 1/1 GNpojemność maks. 7x GN 1/1 lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 - 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm waga: 101,8 kgGTIN (EAN) 4015613581477ІNr art. 116527


Sonda temperaturyGTIN (EAN) 4015613520414ІNr art. 116000

94



✓ funkcja automtycznegoczyszczenia komory pieca

✓ podwójnie przeszklonedrzwi; szybę wewnętrznąmożna odchylić, co ułatwiaczyszczenie

✓ sterowane czasowooświetlenie halogenowemontowane w drzwiach

✓ sonda temperatury

✓ bezłączeniowa, higienicznakomora pieca

✓ zintegrowany spryskiwaczręczny z funkcjąautomatycznego zwijania

Piec konwekcyjno-parowy M Touch+ elektryczny lub gazowy obudowa i komora pieca stal chromowo-niklowa 18/10✓ 99 programów po 9 etapów obróbki termicznej✓ funkcja automatycznego czyszczenia komory pieca✓ zrozumiałe symbole i intuicyjna obsługa✓ pojemność: maks. 10 x 1/1 GN✓ odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mm✓ złożony system wytwarzania pary✓ bojler do wytwarzania pary o mocy 1 kW✓ 6-stopniowy wentylator✓ sonda temperatury✓ spryskiwacz ręczny z funkcją automatycznego zwijania✓ podwójnie przeszklone drzwi; szybę wewnętrzną można

odchylić, co ułatwia czyszczenie✓ oświetlenie komory pieca - żarówki halogenowe✓ komora pieca o zaokrąglonych narożach ✓ oddzielne przyłącza do wody zdemineralizowanej i

zwykłej oraz do czyszczenia ✓ 2 przyłącza wody 3/4”

95



WarzywaChleb

ExtraSłodycze

Mieso

Recznie

Service

Przepisy

Gotowaniereczne

✓ Ekran "Serwis"

✓ Ekran"Obsługa ręczna"

✓ Zrozumiałe symbolei intuicyjna obsługa

START/STOP

WŁ./WYŁ.

wróćwybór menuoświetlenie

zmiana ustawień +/-

✓ Dotykowy ekranobsługowy

✓ Ekran "Przepisy"Pierwsze dania

DróbRyby

Funkcje uslug

➤ MycieUsuwanie kamieniaData i godzinaParametryOswietlenie tylneInfo systemuJezyk

Gotowaniereczne

Przepisy

Service

Recznie

96

Wkład do podstawy do piecastal chromowo-niklowapojemność: 6 x 1/1 GNwaga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613527291ІNr art. 115066

Podstawa do piecówkonwekcyjno-parowych 6 x GN i 10 x GN stal chromowo-niklowaszer. 810 x gł. 625 x wys. 870 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613525891ІNr art. 115064

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny M 6110 Touch+pojemność: 6x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 50 - 300 °Cmoc przyłączeniowa: 11,4 kW / 3 NAC 400 Vwymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 820 mmwaga: 120 kgGTIN (EAN) 4015613525761ІNr art. 116506

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 6110 Touch+pojemność: 6x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 50 - 300 °Cmoc przyłączeniowa elektr.: 1,4 kW / 1 NAC 230 Vmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 12 kWwymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 820 mmwaga: 142 kgGTIN (EAN) 4015613527895ІNr art. 1167061

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny M 10110 Touch+pojemność: 10x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 50 - 300 °Cmoc przyłączeniowa: 16,7 kW / 3 NAC 400 Vwymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 1110 mmwaga: 168 kgGTIN (EAN) 4015613527888ІNr art. 116510

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 10110 Touch+pojemność: 10x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 50 - 300 °Cmoc przyłączeniowa elektr.: 1,7 kW / 1 NAC 230 Vmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 19 kWwymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 1110 mmwaga: 178 kgGTIN (EAN) 4015613527901ІNr art. 1167101



✓ W zestawie 2 ruszty, 2 blachy do pieczenia

97

Piekarnik niskotemperaturowymateriał: stal nierdzewnadrzwiczki z zamkiem magnetycznymwymienne zawiasy drzwi uchwyty do przenoszenia - 2 z każdej stronywnętrze o zaokrąglonych rogachIlość półek: 3 (GN 1/1 lub 600 x 400 mm, głęb. maks. 65 mm)wyjmowane szyny ułatwiające czyszczenieodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmsonda temperaturyzakres temperatur: 30 - 110 °Celektroniczny panel funkcyjnyfunkcja COOK- do pieczenia w niskiej temperaturze (maks. 110 °C)funkcja HOLD- do podgrzewania w określonej temperaturzemoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 505 x gł. 715 x wys. 415 mmwaga: 25 kg akcesoria: zestaw 2 szyn umożliwiającychstosowanie blach o wym. 600 x 400 mmGTIN (EAN) 4015613525822ІNr art. 120792

Piekarnik niskotemperaturowy


✓ Użycie z zastosowaniem 3 x GN 1/1

Pieczenie i podgrzewanie w jednym urządzeniu.Delikatne przygotowywanie potraw dzięki ciepłu oddziałującemu równomiernie ze wszystkich stron.

✓ zakres temperatur: 30 - 110 °C✓ funkcja COOK- do pieczenia w niskiej temperaturze (maks. 110 °C)✓ funkcja HOLD- do podgrzewania w określonej temperaturze✓ sonda temperatury

✓ Użycie z zastosowaniem blach 600 x 400 mm

Brytfanna tłuszcz 600 x 400stal nierdzewnaszer. 600 x gł. 400 x wys. 65 mmwaga: 1,1 kgGTIN (EAN) 4016513586328ІNr art. 525781

9898

Akcesoria do rożna do kurczaków

Rożen do kurczaków elektryczny P6stal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 6 kurczaków moc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 Vszer. 700 x gł. 360 x wys. 530 mmwaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613417035ІNr art. 215035

Pasuje do rożnaNr art.

215035

215036

215037

Widelec z klamrami ІNr art.

215093

215094

215094

Kosz na widelcuІNr art.

215095

215078

215078

Kosz płaskiІNr art.

215096

215081

215081

Rożen do kurczaków elektryczny P8Nstal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 8 kurczaków moc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 Vszer. 880 x gł. 430 x wys. 530 mmwaga: 41 kgGTIN (EAN) 4015613505381ІNr art. 215036

Rożen do kurczaków elektryczny P12Nstal chromowo-niklowa 18/103 widelce, jednorazowy wsad: 12 kurczaków moc przyłączeniowa: 5 kW / 3 NAC 400 Vszer. 880 x gł. 430 x wys. 710 mmwaga: 48 kgGTIN (EAN) 4015613505398ІNr art. 215037

Rożna do kurczaków


9999

Piece do pizzy


BUON APPETITO!Piece do pizzy marki Bartscher pozwolą Ci wyczarować prawdziwy smak Italii

Chrupiąco-luźny spód – świeże, soczyste dodatkiW piecach do pizzy marki Bartscher udaje się po prostu każda pizza!Tajemnica tkwi w odpowiedniej regulacji temperatury górnej i dolnej grzałki.Podczas gdy spód pizzy pieczony jest na chrupiąco w temperaturze ok. 400 stopni na gorącej płycie szamotowej,nałożone dodatki pieką się powoli w obniżonej temperaturze górnej grzałki. Dzięki temu dodatki pizzy zachowują swoją soczystość.

Bezpieczne w użytkowaniu, łatwe w obsłudze, niezawodnew pieczeniu - a ponadto energooszczędne. Nasz asortyment akcesoriów najwyższej jakości oferuje dodatkowo maszyny do ugniatania i wałkowania ciasta, pasujące podstawy, popychacze bądź wózki.

Firma Bartscher oferuje Ci perfekcyjne akcesoria, aby każda pizza stała się rozkoszą dla podniebienia.Buon appetito!

Obojętnie, czy okazyjnie serwujesz pizzę, tartę lub bagietkę, czy też prowadzisz prosperującą pizzerię - firma Bartscher ma dla Ciebie zawsze odpowiedni piec!Od kompaktowego modelu podstawowego CT 100 poprzez piec do pizzy NT 622VS z płaszczem szamotowymaż po produkt najwyższej jakości ET 205 o wydajności 2 x 9 pizz. Wszystkie piece do pizzy są przystosowane docodziennego profesjonalnego użytku.

100100

Podstawa doCT 100 / CT 200stal chromowo-niklowaszer. 895 x gł. 735 x wys. 900 mmwaga: 17 kgGTIN (EAN) 4015613509334ІNr art. 200315

Piec do pizzy CT 200obudowa: blacha stalowa, lakierowanakażda komora pieca: szer. 610 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 8,4 kW / 3 NAC 380 Vszer. 890 x gł. 880 x wys. 750 mmwaga: 98 kgGTIN (EAN) 4015613437798ІNr art. 2002020

Piec do pizzy CT 100obudowa: blacha stalowa, lakierowanakomora pieca: szer. 610 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 4,2 kW / 3 NAC 380 Vszer. 890 x gł. 880 x wys. 430 mmwaga: 68 kgGTIN (EAN) 4015613437781ІNr art. 2002010

Radełko do pizzyrączka z tworzywaØ ostrza: 100 mmwaga: 0,3 kgGTIN (EAN) 4015613527956ІNr art. 100928

Łopata do pizzyaluminiumwymiary cz. roboczej: 280 x 280 mmdł. rączki: 1000 mmwaga: 2 kgGTIN (EAN) 4015613527949ІNr art. 100927

Piece do pizzy


101101

Piece do pizzy


Piec do pizzy ET 205obudowa: ocynkowana blacha stalowa, lakierowanadrzwi: stal chromowo-niklowakażda komora pieca: szer. 1050 x gł. 1050 x wys. 150 mmwsad 2x 9 pizz Ø 33 cmniezależna regulacja grzałki górnej i dolnejtemperatura do 450 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 24,0 kW / 3 NAC 400 Vszer. 1310 x gł. 1270 x wys. 760 mmwaga: 243 kgGTIN (EAN) 4015613545035ІNr art. 2002170

Piec do pizzy ET 105obudowa: ocynkowana blacha stalowa, lakierowanadrzwi: stal chromowo-niklowakomora pieca: szer. 1050 x gł. 1050 x wys. 150 mmwsad 9 pizz Ø 33 cmniezależna regulacja grzałki górnej i dolnejtemperatura do 450 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 12,0 kW / 3 NAC 400 Vszer. 1310 x gł. 1270 x wys. 420 mmwaga: 148 kgGTIN (EAN) 4015613545028ІNr art. 2002150

✓ extra duża komora na 9 pizz o Ø 33 cm✓ podłoga z odpornego na wysoką temperaturę

kamienia

Podstawa doET 105 / ET 205blacha stalowa, lakierowanaszer. 1320 x gł. 1150 x wys. 965 mmwaga: 43 kgGTIN (EAN) 4015613552989ІNr art. 2002165

102102

Piec do pizzy NT 622każda komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vszer. 910 x gł. 810 x wys. 770 mmwaga: 125 kgGTIN (EAN) 4015613415987ІNr art. 2002097

Podstawa NT 600Nstal chromowo-niklowaszer. 840 x gł. 670 x wys. 900 mmwaga: 15,9 kgGTIN (EAN) 4015613509358ІNr art. 200313

Piec do pizzy NT 501komora pieca: szer. 500 x gł. 500 x wys. 100 mmwsad 4 pizze Ø 25 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 4 kW / 2 NAC 400 Vszer. 800 x gł. 735 x wys. 370 mmwaga: 68 kgGTIN (EAN) 4015613415932ІNr art. 2002017

Piec do pizzy NT 502każda komora pieca: szer. 500 x gł. 500 x wys. 100 mmwsad 2x 4 pizze Ø 25 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 6 kW / 3 NAC 400 Vszer. 800 x gł. 735 x wys. 520 mmwaga: 85 kgGTIN (EAN) 4015613415956ІNr art. 2002027

Piec do pizzy NT 621komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 5 kW / 2 NAC 400 Vszer. 910 x gł. 810 x wys. 440 mmwaga: 77 kgGTIN (EAN) 4015613415963ІNr art. 2002087




Piece do pizzy


Seria pieców do pizzy NT✓ wykonanie: blacha stalowa, lakierowana✓ termostatyczna kontrola temperatury: 0° C do 400 °C✓ niezależna regulacja temperatury grzalek: górna i dolna ✓ termostat bezpieczeństwa (temperatura maks. 420 °C)✓ izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej✓ obudowane oporniki elementów grzewczych ✓ oświetlenie wewnętrzne✓ ognioodporna płyta szamotowa

103103

Piec do pizzy NT 921każda komora pieca:szer. 920 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 6 pizzy Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 12 kW / 3 NAC 400 Vszer. 1190 x gł. 860 x wys. 770 mmwaga: 158 kgGTIN (EAN) 4015613428482ІNr art. 2002120

Piec do pizzy NT 901komora pieca:szer. 920 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 6 pizzy Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 6 kW / 3 NAC 400 Vszer. 1190 x gł. 860 x wys. 440 mmwaga: 110 kgGTIN (EAN) 4015613428475ІNr art. 2002100



Piece do pizzy


Piec do pizzy NT 622VSkażda komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cm komora w całości pokryta szamotemtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 10 kW / 3 NAC 400 Vszer. 910 x gł. 810 x wys. 770 mmwaga: 130 kgGTIN (EAN) 4015613587059ІNr art. 2002098


✓ Komora w całości pokryta szamotem

104104

Miesiarki spiralne


WałkownicaSolidne wykonanie urządzenia umożliwia zimną obróbkę ciasta przy dużej prędkości, z zachowaniem właściwości ciasta.

✓ średnicę i grubość ciasta można ustawić ✓ urządzenia doskonałe do formowania pizzy, placków, pieczywa itd.

Wałkownica FP32do ciasta o średnicy do maks. 300 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10waga ciasta 80 - 210 gr.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 Vszer. 490 x gł. 510 x wys. 640 mmwaga: 36 kgGTIN (EAN) 4015613417370ІNr art. 101931

Wałkownica FP42do ciasta o średnicy do maks. 400 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10waga ciasta 210 - 700 gr.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 Vszer. 590 x gł. 510 x wys. 760 mmwaga: 44 kgGTIN (EAN) 4015613417387ІNr art. 101936

Miesiarki spiralne✓ obudowa powleczona powłoką odporną na zadrapania ✓ doskonała do ciast twardych, jak pizza czy chleb

Miesiarka spiralna12 kg / 16 litrówmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 350 x gł. 650 x wys. 600 mmwaga: 58 kgGTIN (EAN) 4015613473086ІNr art. 101954

Miesiarka spiralna18 kg / 22 litrymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 390 x gł. 670 x wys. 600 mmwaga: 59 kgGTIN (EAN) 4015613473093ІNr art. 101955



105105

Miesiarka spiralna 12 kg / 16 litrówmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 350 x gł. 650 x wys. 620 mmwaga: 65 kgGTIN (EAN) 4015613473123ІNr art. 101964

Miesiarka spiralna 18 kg / 22 litrymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 390 x gł. 670 x wys. 620 mmwaga: 66 kgGTIN (EAN) 4015613473130ІNr art. 101965



Miesiarki spiralne


Miesiarki spiralne✓ obudowa powleczona powłoką odporną na zadrapania ✓ miksery spiralne z podnoszoną głowicą i podnoszonymi do góry dzieżami ✓ doskonała do ciast twardych, jak pizza czy chleb

106106

✓ Dostarczane bez pokrywa zamykającej✓ Matryce do makaronu nie wchodzą w zakres dostawy

Maszynka do makaronudo zagniatania i wałkowania ponad 14 różnych rodzajów makaronumateriał: obudowa pokryta odpornym na zadrapania lakierempojemnik i hak do zagniatania ze stali chromowo-niklowej 18/10śruba z mosiądzu i brązumikrowłącznik na pokrywie pojemnikapojemność: 1,5 kgprodukcja: 5 kg/h moc przyłączeniowa: 0,3 kW / 230 Vszer. 250 x gł. 480 x wys. 460 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613584843ІNr art. 101971

Bueno! Pyszne spaghetti, makarony i spółkaŚwieży makaron w mig dzięki maszynce Bartscher do makaronu

Od ponad 800 lat nie można sobie wyobrazić Włoch bez niego: pyszny makaron w całej swej różnorodności. Maszynka do makaronu firmy Bartscher pomoże Państwu wykonać i przygotować bez trudu pyszne włoskie makarony w wielu wariacjach.

Tylko jedno trzeba dobrze zapamiętać:sos płynny - makarony długie, sos gęsty - makarony krótkie.

Państwa kreatywność w kuchni nie będzie znała wtedy granic - od klasyków jak spaghetti carbonara czy bolognese przez gnocchi z serem gorgonzola po nowoczesne inspiracje własne.Delizioso!

Czy to cannelloni, gnocchi czy spaghetti - dzięki temu praktycznemu pomocnikowi makaron uda się perfekcyjnie.Wystarczy wrzucić składniki do łatwego w utrzymaniu pojemnika CNS 18/10, a to wydajne urządzenie zacznietaśmową produkcję makaronów. Przy czym podczas jednejoperacji można perfekcyjnie wytworzyć 1,5 kg makaronu.

A potem mają Państwo do wyboru 14 sit do makaronu, aby nadać mu kształt i zadbać o różnorodność w kuchni z śródziemnomorskim akcentem.

Pokrywa zamykającado zamykania wylotu podczas produkcji ciastawaga: 0,176 kgGTIN (EAN) 4015613584997ІNr art. 101986

Maszynka do makaronu


107107

BigoliØ 3 mmwaga: 0,165 kgGTIN (EAN) 4015613584980ІNr art. 101985

CannelloneØ 25 mmwaga: 0,151 kgGTIN (EAN) 4015613584973ІNr art. 101984

Pasta Sfoglia135 mmwaga: 0,414 kgGTIN (EAN) 4015613584966ІNr art. 101983

Fettuccine8 mmwaga: 0,153 kgGTIN (EAN) 4015613584959ІNr art. 101982

Tagliolini3 mmwaga: 0,153 kgGTIN (EAN) 4015613584942ІNr art. 101981

Spaghetti alla Chitarra2 x 2 mmwaga: 0,171 kgGTIN (EAN) 4015613584935ІNr art. 101980

SpaghettiØ 2 mmwaga: 0,162 kgGTIN (EAN) 4015613584928ІNr art. 101979

Capelli d'angeloØ 1 mmwaga: 0,167 kgGTIN (EAN) 4015613584911ІNr art. 101978

MaccheroniØ 8,5 mmwaga: 0,276 kgGTIN (EAN) 4015613584904ІNr art. 101977

BucatiniØ 4 mmwaga: 0,236 kgGTIN (EAN) 4015613584898ІNr art. 101976

GnocchiØ 12 mmwaga: 0,170 kgGTIN (EAN) 4015613584881ІNr art. 101975

Pappardelle16 mmwaga: 0,165 kgGTIN (EAN) 4015613584874ІNr art. 101974

FusilliØ 9 mmwaga: 0,144 kgGTIN (EAN) 4015613584867ІNr art. 101973

Caserecce9 x 5 mmwaga: 0,150 kgGTIN (EAN) 4015613584850ІNr art. 101972

Matryce do makaronu


Nie nadaje się do obróbki ziemniaków!


Salamandry Hi-Light

✓ W zestawie konsola do umocowania na ścianie

Rezultaty pomiaru porównawczego w zakładzie gastronomicznymw ciągu 4 tygodni

pomiędzystandardowym salamandrem asalamandrami Hi-Light 100547 + 100546

Oszczędność

Oszczędność = 65 % - * Założenie 1 KW = 0,738 PLN, ** 320 dni roboczych

ZużyciekWh/dzień

20.2

7.0

13.2

ZużyciekWh/rok**

6464

2240

4224

PLN /dzień*

14,91

5,17

9,74

PLN / rok*

4.770,43

1.653,12

3.117,31

Trzy gwiazdki dla salamandrów Hi-Light marki Bartscher

komfort obsługi

szybkość

oszczędność

Hi-Light-Lift-Salamander „Premium“ z panelem obsługi typu HI-TOUCH3 elementy grzewcze, funkcja zatrzymania podgrzewania, automatyczny wyłącznikstal chromowo-niklowa 18/103 nastawne programy czasoweręczne ustawianie czasupełna lub ograniczona powierzchnia grzewczaoszczędność energiiregulacja wysokości elementu grzewczego Ociekacz do tłuszczu i ruszt grillowy, szer. 540 x głęb. 370 mm moc przyłączeniowa: 4,5 kW / 3 NAC 380 - 400 V szer. 570 x gł. 500 x wys. 520 mm waga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613496474ІNr art. 100547

Wyjątkowymi zaletami urządzenia Hi-Light-Salamander marki Bartscher

✓ znaczna oszczędność energii do 65% w porównaniu z ogólnie dostępnymi urządzeniamiSalamander

✓ przyjazny dla pracowników klimat pracy w kuchniach ze względu na małą emisję ciepła✓ łatwość obsługi✓ szybki czas nagrzewania (ok. 5 sek.)✓ możliwość wyboru pełnej mocy nagrzewania lub jej połowy w przypadku małych potraw✓ automatyczne wyłączenie z sygnałem akustycznym✓ czasomierz (timer) z funkcją pamięci (memory), tzn. zapamiętywane jest poprzednie

ustawienie czasu i można je ponownie wybrać

W przypadku eksploatacji, w trakcie której zużycie prądu jest rozliczane wg mocy zużytej w ciągu 1/4 godziny dzięki zastosowaniu urządzenia Hi-Light Salamander ta wartość rozliczeniowa zostaje zmniejszona. Może to prowadzić do znacznych oszczędności kosztów związanych z zużyciem prądu.


Salamandry Hi-Light

Salamander Hi-Light z windą, elektryczny4 grzałki stal chromowo-niklowa 18/10regulowana wysokość grzałkitaca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 725 x gł. 370 mmmoc przyłączeniowa: 6 kW / 3 NAC 380 - 400 Vszer. 735 x gł. 530 x wys. 515 mmwaga: 56 kgGTIN (EAN) 4015613404387ІNr art. 101544

Salamander Hi-Light z windą, elektryczny2 grzałkistal chromowo-niklowa 18/10regulowana wysokość grzałkitaca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 390 x gł. 315 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 1 NAC 230 Vszer. 400 x gł. 455 x wys. 515 mmwaga: 30 kgGTIN (EAN) 4015613404370ІNr art. 101542

Salamander Hi-Light z windą, elektryczny3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepłastal chromowo-niklowa 18/10regulowana wysokość grzałkitaca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 540 x gł. 370 mmmoc przyłączeniowa: 4,5 kW / 3 NAC 380 - 400 Vszer. 570 x gł. 500 x wys. 520 mmwaga: 50 kgGTIN (EAN) 4015613369747ІNr art. 100546

✓ W zestawie konsola do umocowania na ścianie

Salamander Hi-Light, elektryczny ECO3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepłastal chromowo-niklowa 18/10taca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 540 x gł. 370 mmruszt grillowy z regulacją wysokości, 2 pozycje- odległość pomiędzy rusztem a elementem grzewczym: 125 mm / 175 mm

- wyjmowany uchwytmoc przyłączeniowa: 4,5 kW / 3 NAC 380 - 400 Vszer. 570 x gł. 500 x wys. 520 mmwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613578439ІNr art. 100548

110110

Salamandry

Salamander 500, z windą, elektrycznyobudowa stal nierdzewnagrzałka - promieniowanie podczerwone regulowana wysokość grzałkilampka kontrolnaregulator mocy grzejnejruszt grillowy 445 x gł. 325 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 Vszer. 470 x gł. 510 x wys. 530 mmwaga: 38,8 kgGTIN (EAN) 4015613385570ІNr art. 151510

Salamander 600, z windą, elektryczny2 strefy grzewczeobudowa stal nierdzewnagrzałka - promieniowanie podczerwone regulowana wysokość grzałkilampka kontrolnaregulator mocy grzejnejruszt grillowy szer. 557 x gł. 325 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 4,0 kW / 400 Vszer. 625 x gł. 515 x wys. 530 mmwaga: 49,5 kgGTIN (EAN) 4015613385594ІNr art. 151511

Opiekacz 100stali chromowo-niklowejtimerregulator poziomu mocymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 610 x gł. 305 x wys. 280 mmw zestawie 1 ruszt, 1 taca na skapujący tłuszczwaga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613371832 ІNr art. A1515001


111111

Opiekacz

Opiekacz elektryczny S40 stal chromowo-niklowa 18/101 grzałka “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy z zabezpieczeniem przed przechyleniemszer. 380 x gł. 310 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 1 NAC 230 Vszer. 600 x gł. 370 x wys. 380 mmwaga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613370057ІNr art. 100524

Opiekacz elektryczny S702 strefy grzewczestal chromowo-niklowa 18/102 grzałki “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy z zabezpieczeniem przed przechyleniem szer. 710 x gł. 310 mmmoc przyłączeniowa: 4,4 kW / 3 NAC 400 Vszer. 880 x gł. 370 x wys. 380 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613370064ІNr art. 100527

Opiekacz elektryczny S70 regulowana wysokość rusztu, 2 strefy grzewczestal chromowo-niklowa 18/102 grzałki “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy szer. 710 x gł. 310 mmmoc przyłączeniowa: 4,4 kW / 3 NAC 400 Vszer. 880 x gł. 370 x wys. 380 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613390925ІNr art. 100528


112

Witryna grzewcza “Deli I”pojemność: 110 litrówmoc przyłączeniowa: 1,84 kW / 230 V szer. 660 x gł. 437 x wys. 655 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 580 x gł. 275 mm

szer. 580 x gł. 298 mmszer. 580 x gł. 318 mm

waga: 42 kgGTIN (EAN) 4015613437743ІNr art. 306053

Witryny grzewcze


Witryna grzewcza “Deli Compact“Witryna z 3 półkami do promocji ciepłych przekąsek. Dzięki optymalnej wilgotności we wnętrzu witryny, potrawy takie jaknp. pasztet czy kotlety mielone pozostają ciepłe i można je od razu serwować.✓ temperatura: +30 °C - +110 °C

Witryna grzewcza “Deli”Witryna z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżaniawnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane, z zewnątrz lakierowane✓ temperatura: +30 °C - +90 °C

Witryna grzewcza “Deli Compact“z zewnątrz: lakierowanawnętrze: dno ze stali nierdzewnej, góra lakierowanaoświetlenie, sterowanie termostatycznepojemnik na wodę do nawilżania wnętrzaotwieranie drzwi po stronie obsługi: szer. 310 x gł. 418 mm pojemność: 52 litrytemperatura: +30 °C - +110 °Cmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 380 x gł. 465 x wys. 658 mm 2 regulowane na wysokość półki,wymiary: szer. 285 x gł. 265 mm

szer. 285 x gł. 295 mmwaga: 24,3 kgw zestawie 1 dodatkowa półka, np. do rozmrażania jajek sadzonych1 pojemnik do uzupełniania wody, 1 pojemnik na wodę (1/9 GN, gł. 65 mm)GTIN (EAN) 4015613535500ІNr art. 306057

113

Witryna grzewcza “Deli II”pojemność: 152 litrówmoc przyłączeniowa: 1,84 kW / 230 V szer. 900 x gł. 480 x wys. 590 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 820 x gł. 315 mm


waga: 52 kgGTIN (EAN) 4015613437750 ІNr art. 306054

Witryna grzewcza “Deli III”pojemność: 373 litrówmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V szer. 1200 x gł. 480 x wys. 810 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 1120 x gł. 315 mm



Witryny grzewcze


Witryny grzewcze “Deli”Witryny z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżaniawnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane, z zewnątrz lakierowane✓ temperatura: +30 °C - +90 °C


Witryny grzewcze

Witryna grzewcza “Deli Plus I”pojemność: 120 litrówmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V szer. 690 x gł. 600 x wys. 670 mm 3 półki, wymiary: szer. 630 x gł. 335 mm


waga: 47,9 kgGTIN (EAN) 4015613503035ІNr art. 305053

Witryna grzewcza “Deli Plus II”pojemność: 160 litrówmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V szer. 860 x gł. 570 x wys. 670 mm3 półki, wymiary: szer. 815 x gł. 335 mm


waga: 56,3 kgGTIN (EAN) 4015613503042 ІNr art. 305054

Witryna grzewcza “Deli Plus I D” 2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu,obsługa z 2 stronpojemność: 120 litrówmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V szer. 695 x gł. 595 x wys 685 mm3 półki, wymiary: szer. 695 x gł. 335 mm



Witryny grzewcze “Deli Plus”Witryny z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżania wnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane,

z zewnątrz stal nierdzewna✓ temperatura regulowana: +30 °C - +90 °C✓ oświetlenie diodowe

115

Witryna chłodnicza “Deli-Cool”z oświetleniem diodowymchłodzenie powietrzem obiegowym, automatyczne rozmrażaniepojemność: 100 litrówtemperatura eksploatacyjna: 2 - 12 °C, czynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 Vszer. 685 x gł. 455 x wys. 675 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 600 x gł. 300 mmwaga: 40,5 kgGTIN (EAN) 4015613479101ІNr art. 700201G

Witryna chłodnicza “Deli-Cool II”z oświetleniem diodowymWykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą, szyba zabezpieczającachłodzenie powietrzem obiegowym - 2 wentylatory, automatyczne rozmrażaniepojemność: 120 litrówtemperatura eksploatacyjna: 2 - 12 °C, czynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 Vszer. 710 x gł. 575 x wys. 685 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 635 x gł. 340 mm, szer. 635 x gł. 370 mmwaga: 57 kgGTIN (EAN) 4015613505558ІNr art. 700202G

Witryna chłodnicza “Deli-Cool III”z oświetleniem diodowymWykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą, szyba zabezpieczającachłodzenie powietrzem obiegowym - 2 wentylatory, automatyczne rozmrażaniepojemność: 160 litrówtemperatura eksploatacyjna: 2 - 12 °C, czynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 Vszer. 885 x gł. 575 x wys. 685 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 810 x gł. 370 mm, szer. 810 x gł. 400 mmwaga: 68,4 kgGTIN (EAN) 4015613505565ІNr art. 700203G


Witryny chłodnicze

Witryna do ciast 72Lz oświetleniem diodowym, osobno załączane za pomocą przełącznikawykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą dookołachłodzenie powietrzem obiegowym z 2 wentylatoramiautomatyczne rozmrażanie, system kondensacjipojemność: 72 litrytemperatura eksploatacyjna: 2 - 10 °C, czynnik chłodzący R600asterowanie elektroniczne, odparowanie wody kondensacyjnejwilgotność powietrza: maks. 70 %1 drzwi, zamykane z prawej stronywymiary: Ø 450 mm, wys. 983 mmmoc przyłączeniowa: 0,19 kW / 230 V 50 Hz4 półki, Ø 315 mm, odstęp pomiędzy paterami 160 mmpodstawa obrotowa z przyspawanymi paterami, osobno załączane za pomocą przełącznika, wyjmowane dla łatwego czyszczeniawaga: 39 kgGTIN (EAN) 4015613586687ІNr art. 700207G


Witryny grzewcze

Witryny grzewczeWitryny z półką i oświetleniem, wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10.Witryny na pojemniki GN 2/1 i 3 x GN 1/1 z drzwiami przesuwnymi, napojemnik GN 1/1 wyposażona jest od strony obsługi w drzwi unoszone.✓ pojemnik na wodę do nawilżania wnętrza✓ zakres temperatur: +30 °C do +95 °C

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Witryna grzewcza GN 2/1 szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 Vszer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 65 kgGTIN (EAN) 4015613416168ІNr art. 306051

Witryna grzewcza GN 3/1 szyba przednia prostaWitryna grzewcza 3 x GN 1/1 szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 Vszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613416175ІNr art. 306052

Witryna grzewcza GN 2/1 z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 Vszer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 65 kgGTIN (EAN) 4015613416205ІNr art. 305051

Witryna grzewcza 3 x GN 1/1 z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 Vszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 78 kgGTIN (EAN) 4015613416212ІNr art. 305052

Witryna grzewcza GN 1/1 szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 Vszer. 478 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 48 kgGTIN (EAN) 4015613416182ІNr art. 306050

Witryna grzewcza GN 1/1 z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 Vszer. 478 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 48 kgGTIN (EAN) 4015613416199ІNr art. 305050


Witryny chłodnicze

Witryny chłodniczeWitryny z półką i oświetleniem, wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10.Witryny na pojemniki z drzwiami przesuwnymi od strony obsługi.✓ chłodzenie obiegiem powietrza✓ zakres temperatur: +6 °C do +10 °C

Witryna chłodnicza GN 2/1szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 0,29 kW / 230 Vszer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 91 kgGTIN (EAN) 4015613415666ІNr art. 406051

Witryna chłodnicza 3 x GN 1/1szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 0,34 kW / 230 Vszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 113 kgGTIN (EAN) 4015613415635ІNr art. 406052

Witryna chłodnicza GN 2/1z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 0,29 kW / 230 Vszer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 91 kgGTIN (EAN) 4015613415659ІNr art. 405051

Witryna chłodnicza 3 x GN 1/1z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 0,34 kW / 230 Vszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 113 kgGTIN (EAN) 4015613415642ІNr art. 405052



Bufet gastronomiczny

Bufet T - lada grzewcza GN 3 x 1/1, głębokość 150 mmkomora pojemność: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 2,25 kW / 230 Vszer. 1210 x gł. 870 x wys. 1370 mmwaga: 112 kgGTIN (EAN) 4015613573700ІNr art. 125613

Bufet T - lada grzewcza GN 4 x 1/1, głębokość 150 mmkomora pojemność: 4 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 Vszer. 1510 x gł. 870 x wys. 1370 mmwaga: 136 kgGTIN (EAN) 4015613573717ІNr art. 125618

Bufet T - lada grzewcza GN 6 x 1/1, głębokość 150 mm2 komory o pojemności po: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 2x 2,25 kW / 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 2210 x gł. 870 x wys. 1370 mmwaga: 184 kgGTIN (EAN) 4015613573724ІNr art. 125623

Bufet T gastronomiczny - lada grzewczaPerfekcyjna prezentacja gorących potrawZintegrowane oświetlenie, osłona przeciwkaszlowa z półką na talerze. Koła skrętne dla optymalizacji odpowiedniego ustawienia w pomieszczeniu.

✓ 4 kółka skrętne, 2 z hamulcami✓ osłona szklana, oświetlenie✓ temperatura regulowana:

30 °C do 90 °C✓ łatwy montaż

✓ komora ze stali nierdzewnejz zaworem odpływowym

✓ płyta robocza z granitu Rosa Porinno✓ ścianki boczne i korpus z drewna,

kolor orzecha włoskiego

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN✓ Artykuły dostarczane bez półka do przesuwania tac

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do Gastro Bufet T, GN 3x 1/1stal nierdzewna, szer. 1140 x gł. 312 mmwaga: 3,6 kgGTIN (EAN) 4015613570815ІNr art. 125502



119

Lada sałatkowa T4 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność:4 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,507 kW / 230 Vszer. 1550 x gł. 870 x wys. 1370 mmwaga: 152 kgGTIN (EAN) 4015613573687ІNr art. 125513

Lada sałatkowa T3 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,236 kW / 230 Vszer. 1210 x gł. 870 x wys. 1370 mmwaga: 112 kgGTIN (EAN) 4015613573670ІNr art. 125507

Lada sałatkowa T6 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 6 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,507 kW / 230 Vszer. 2200 x gł. 870 x wys. 1370 mmwaga: 197 kgGTIN (EAN) 4015613573694ІNr art. 125523


Bufet gastronomiczny

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN✓ Artykuły dostarczane bez półka do przesuwania tac

Gastronomiczna lada sałatkowa TPerfekcyjna prezentacja zimnych potrawLada sałatkowa wyposażona jest w zintegrowane oświetlenie, osłona szklana z funkcją odkładania i kółka do wygodnego transportu.

✓ 4 kółka skrętne, 2 z hamulcami✓ osłona szklana, oświetlenie✓ temperatura regulowana:

2 °C do 10 °C✓ łatwy montaż

✓ komora ze stali nierdzewnej ✓ płyta robocza z granitu Rosa Porinno✓ ścianki boczne i korpus z drewna,

kolor orzecha włoskiego




120

Regał chłodniczy “Rimi”z oświetleniem LEDwykonany ze stali nierdzewnejfront stal nierdzewna, boki ze szkłapowierzchnia wystawiennicza 0,52 m2

3 regały, wymiary szer. 465 x gł. 280 mmodstęp między regałami 230 mmpółka przypodłogowa szer. 465 x gł. 340 mmchłodzenie powietrzem obiegowymfunkcja automatycznego rozmrażaniaklasa klimatyczna: 6środek chłodniczy R404atemperatura robocza: + 2 °C do + 10 °Cpojemność: 220 litrówmoc przyłączeniowa: 1,34 kW / 230 Vszer. 494 x gł. 600 x wys. 1742 mm4 kółka z elementami ustalającymiwaga: 106 kgwłącznie z roletą zamykającąGTIN (EAN) 4015613505282ІNr art. 700220


Regał chłodniczy / Chłodnicza witryna prezentacyjna

Chłodnicza witryna prezentacyjnaIdealne rozwiązanie dla mobilnej prezentacji potrawdla 2 x 1/1 GN + 2 x 1/4 GN lub 4 x 1/2 GN + 2 x 1/4 GNpojemniki GN głębokość 150 mm obudowa ze stali nierdzewnej z podwójną szybą, szyba zabezpieczającaod strony obsługi drzwi przesuwnez oświetleniem LEDchłodzenie statycznefunkcja automatycznego rozmrażaniaśrodek chłodniczy R600atemperatura eksploatacyjna: +2 °C do +6 °Cpojemność: 175 litrówmoc przyłączeniowa: 140 W / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 875 x gł. 890 x wys. 1090 mm4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiwaga: 73 kgGTIN (EAN) 4015613580890ІNr art. 700204G

✓ Witryna chłodnicza i podstawa dostępne również niezależnie

Witryna chłodniczaszer. 875 x gł. 890 x wys. 540 mmwaga: 63 kgGTIN (EAN) 4015613587448ІNr art. 700205G

Podstawablacha stalowa, lakierowanaszer. 875 x gł. 890 x wys. 550 mmwaga: 10 kgGTIN (EAN) 4015613587455ІNr art. 700206

121

Zamrażarka do alkoholi i produktów mrożonychpojemność brutto: 30 litrówpojemność: 8 butelek (0,7 l) w pozycji stojącej i 3 butelki (0,7 l) w pozycji leżącejzakres temperatur: -15°C do -25 °Cczynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,06 kW / 230 Vszer. 470 x gł. 445 x wys. 492 mmwaga: 16,85 kgGTIN (EAN) 4015613507705ІNr art. 700075H

Minilodówka “Compact Cool”*chłodzenie obiegiem powietrzapojemność: 19 litrówchłodzenie: 18 - 20 °C poniżej temperatury otoczeniamoc przyłączeniowa: AC 230 V / DC 12 V / 0,056 kWszer. 330 x gł. 370 x wys. 460 mmwaga: 7,4 kgGTIN (EAN) 4015613394022ІNr art. 700080


Minilodówki

Lodówka na winana wina z nowoczesnym oświetleniem LED i podwójnie przeszklonymi drzwiami w luksusowym stylu.pojemność: 28 butelek / 88 litrówpłynna mechaniczna regulacja temperaturytemperatura pracy: 4 - 18 °Cczynnik chłodzący R600aosobno włączane energooszczędne oświetlenie LED górnej częścidrzwi prawe, możliwość zamiany zawiasów2 regulowane nóżki z przodumoc przyłączeniowa: 0,085 kW - 220 - 240 V (oświetlenie LED 0,8 W) szer. 430 x gł. 480 x wys. 825 mmw zestawie 5 chromowanych półek na butelki + 1 chromowana półka; wszystkie półki wyciąganewaga: 24,5 kgGTIN (EAN) 4015613546032ІNr art. 700082G


122

Witryna chłodnicza Mini 58Lz oświetleniemchłodzenie powietrzem obiegowympojemność: 58 litrówtemperatura pracy: 4 - 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,13 kW / 230 Vszer. 425 x gł. 380 x wys. 805 mmautomatyczny proces odszraniania2 wkładane półkiwaga: 28,5 kgGTIN (EAN) 4015613434292ІNr art. 700158G

Witryna chłodnicza Mini 78Lz oświetleniemchłodzenie powietrzem obiegowympojemność: 78 litrówtemperatura pracy: 4 - 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 Vszer. 425 x gł. 380 x wys. 960 mmautomatyczny proces odszraniania3 wkładane półkiwaga: 32,5 kg

Witryna chłodnicza Mini Slim-Line 80Lz oświetleniem diodowymchłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiapojemność: 80 litrówtemperatura pracy: 4 - 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 Vszer. 375 x gł. 385 x wys. 1050 mm3 wkładane półkiwaga: 36,2 kgGTIN (EAN) 4015613527802ІNr art. 700180G

Witryna chłodnicza Mini 78L, białaGTIN (EAN) 4015613404967ІNr art. 700178G

Witryna chłodnicza Mini 78L, czarnaGTIN (EAN) 4015613482286ІNr art. 700177G


Witryny chłodnicze

Dla efektownej prezentacji towaru✓ możliwość podłączenia oświetlenia wewnętrznego gwarantuje zwrócenie uwagi na urządzenie

i jego zawartość✓ wydajny system obiegu powietrza zapewnia równomierny rozkład temperatury we wnętrzu✓ proces odszraniania przebiega automatycznie✓ dzięki kompaktowej budowie witrynę chłodniczą mini można stosować wszechstronnie✓ wytrzymałe ruszty można ustawiać na różnej wysokości w dowolnej kombinacji na 5 poziomach,

w zależności od urządzenia✓ przyjazny dla środowiska środek chłodniczy bez FCKW/FKW

czynnik chłodzący R600a

123

Witryna chłodnicza Mini 98Lz oświetleniemchłodzona obiegiem powietrzapojemność: 98 litrówtemperatura pracy: 4 - 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 Vszer. 425 x gł. 380 x wys. 1100 mmautomatyczny proces odszraniania4 wkładane półkiwaga: 37,5 kgGTIN (EAN) 4015613457055ІNr art. 700198G

Witryna chłodnicza 235Lz oświetleniem diodowym (przód)chłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiapojemność: 235 litrówtemperatura pracy: 4 - 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 Vszer. 520 x gł. 485 x wys. 1700 mm4 kółka,2 hamulcami4 regulowane na wysokość półkiwaga: 77 kgGTIN (EAN) 4015613480893ІNr art. 700235G

Witryna chłodnicza Mini 86Lz oświetleniem2 profilowanych drzwi umożliwiają układanie w witrynie zarówno od przodu, jak i od tyłu.chłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiapojemność: 86 litrówtemperatura pracy: 4 - 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V szer. 425 x gł. 435 x wys. 980 mm3 regulowane na wysokość półkiwaga: 36,5 kgGTIN (EAN) 4015613478548ІNr art. 700278G


Witryny chłodnicze

124

GN 1/4

GN 1/3

Nadstawa chłodnicza 5 x 1/4 GN, 150 mmszer. 1200 x gł. 335 x wys. 425 mmwaga: 42,5 kgGTIN (EAN) 4015613400006ІNr art. 110110

Nadstawa chłodnicza 7 x 1/4 GN, 150 mm szer. 1500 x gł. 335 x wys. 425 mmwaga: 47,5 kgGTIN (EAN) 4015613400013ІNr art. 110111








Nadstawe chłodnicze

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawe chłodnicze ✓ Nadstawa chłodnicza do pojemników GN,

głębokość 150 mm✓ stal chromowo-niklowa, z nadstawą szklaną✓ agregat chłodniczy z wanną chłodzącą, termometr cyfrowy✓ temperatura pracy: 0 °C / +10 °C✓ moc przyłączeniowa: 180 W / 220 - 240 V


Bartscher Sushi BarDla optymalnej prezentacji Państwa potraw - jak np. sushi czy tapas.✓ pojemność: 5x 1/2 GN, do 40 mm gł.✓ zaokrąglona panoramiczna szyba przednia✓ od strony obsługi przesuwane szklane drzwiczki, umożliwiające łatwe

nakładanie potraw✓ chłodzenie statyczne z dodatkową górną dyszą parową

Bartscher Sushi Bar 5x 1/2 GNobudowa: tworzywo sztuczne, srebrnapowierzchnia robocza ze stali chromowo-niklowej 18/10temperatura robocza: 2 °C do 7 °Csterowanie elektroniczneczynnik chłodzący R600afunkcja automatycznego rozmrażaniaosobno dołączane, energooszczędne oświetlenie LEDmoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hzszer. 1800 x gł. 425 x wys. 295 mmwyposażenie: w zestawie 1 listwa wspornikowa

(dł. 325 mm, szer. 30 mm)waga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613525853ІNr art. 110135G

125

Szafa mroźniczana ruszty GN 2/1pojemność brutto: 700 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmtemperatura pracy: -18 do -22 °Cwymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,88 kW / 230 Vszer. 710 x gł. 810 x wys. 2010 mmwaga: 124 kgw zestawie 3 półki rusztoweGTIN (EAN) 4015613527727ІNr art. 700475

Szafa chłodniczana ruszty GN 2/1pojemność brutto: 700 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmtemperatura pracy: 0 °C do +8 °Cwymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,484 kW / 230 Vszer. 710 x gł. 810 x wys. 2010 mmwaga: 90 kgw zestawie 3 półki rusztoweGTIN (EAN) 4015613521763ІNr art. 700455

Półka rusztowa GN 2/1GTIN (EAN) 4015613587202ІNr art. 700487

Para prowadnicGTIN (EAN) 4015613587196ІNr art. 700486

Szafa mroźniczana ruszty GN 2/1pojemność brutto: 1400 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmtemperatura pracy: -18 do -22 °Cszer. 1400 x gł. 810 x wys. 2010 mmmoc przyłączeniowa: 1,32 kW / 230 Vwaga: 197 kgw zestawie 6 półek rusztowychGTIN (EAN) 4015613527741ІNr art. 700495

Szafa chłodniczana ruszty GN 2/1pojemność brutto: 1400 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmtemperatura pracy: 0 °C do +8 °Cszer. 1400 x gł. 810 x wys. 2010 mmmoc przyłączeniowa: 0,704 kW / 230 Vwaga: 183 kgw zestawie 6 półek rusztowychGTIN (EAN) 4015613527734ІNr art. 700485


Szafy chłodnicze

Szafy chłodnicze z obiegiem powietrza✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ półki rusztowe o regulowanej wysokości✓ regulowana wysokość nóżek✓ zamykana

✓ funkcja automatycznego odszraniania✓ odparowanie wody✓ termostat, włącznik/wyłącznik, lampka kontrolna✓ przystosowane do pracy w temp. otoczenia do max. 32 °C

Szafa chłodniczapojemność brutto: 161 litrówtemperatura pracy: 0 °C do 10 °Csterowanie elektroniczneczynnik chłodzący R134amoc przyłączeniowa: 0,19 kW / 220-240 Vszer. 705 x gł. 598 x wys. 868-903 mm 3 regulowane na wysokość półkiwaga: 51 kgGTIN (EAN) 4015613586786ІNr art. 110139

✓ Kompaktowa lodówka dla każdej kuchni ✓ Możliwość łatwego wpasowania między

stoły robocze lub w zabudowy kuchenne

126

Szafa chłodnicza przeszklona 320 LNwewnątrz biała, na zewnątrz białapojemność netto: 320 litrówchłodzenie powietrzem obiegowym, środek chłodniczy R600atemperatura pracy: 0 °C do 10 °Coświetlenie wewnętrzne z włącznikiem/wyłącznikiemautomatyczne odszranianieparownik na tylnej ścianiedrzwi szklane z ramą aluminiową wymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,23 kW / 1 NAC 230 Vszer. 600 x gł. 600 x wys. 1730 mm5 półek rusztowych o regulowanej wysokości waga: 67 kgGTIN (EAN) 4015613523767ІNr art. 700321

Szafa chłodnicza do butelek 270 LNwewnątrz biała, na zewnątrz białapojemność netto: 267 litrówśrodek chłodniczy R600atemperatura pracy: 0 °C do 8 °Coświetlenie wewnętrzne z włącznikiem/wyłącznikiemautomatyczne odszranianieparownik na tylnej ścianiewymienne zawiasy drzwiklasa wydajności energii: A+moc przyłączeniowa: 0,12 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 600 x gł. 620 x wys. 1450 mmw komplecie 5 półek w tym 4 z regulacją wysokościwaga: 52 kgGTIN (EAN) 4015613585819ІNr art. 700272

Szafa chłodnicza na butelkiwewnątrz stal nierdzewna, na zewnątrz stal lakierowanadrzwi z podwójną szybązamykana, oświetlenie wnętrzachłodzenie powietrzem obiegowymbezstopniowa mechaniczna kontrola temperaturypojemność netto: 220 litrówtemperatura pracy: 2 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 Vszer. 920 x gł. 540 x wys. 905 mmwaga: 78,6 kgz 2 półkami wkładanymi ze stali nierdzewnejGTIN (EAN) 4015613528816ІNr art. 110138


Szafy chłodnicze

127

Szafa mroźnicza 200 LNwewnątrz biała, na zewnątrz białapojemność netto: 196 litrówśrodek chłodniczy R600atemperatura pracy do -18 °Clampki kontrolne, sygnalizacja pracy i lampka alarmowachłodzenie statycznemanualne odszranianiewymienne zawiasy drzwi6 szufladklasa wydajności energii: A+moc przyłączeniowa: 0,165 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 600 x gł. 620 x wys. 1450 mmwaga: 53 kgw zestawie tacka na kostki loduGTIN (EAN) 4015613585826ІNr art. 700341


Zamrażarki skrzyniowe

Zamrażarki skrzyniowe✓ gotowe do podłączenia, z pokrywą uchylną zamykaną✓ materiał: stal lakierowana na biało, wewnątrz aluminium✓ izolacja: pokrywa 8 cm / ściany 6,5 cm✓ klasa klimatyczna: N/ST/T✓ czynnik chłodzący: R134a✓ zakres temperatur: -18 °C do -24 °C✓ funkcja szybkiego rozmrażania✓ chłodzenie statyczne z regulatorem elektronicznym✓ odszranianie manualne

Zamrażarka skrzyniowa 324 Ipojemność netto: 324 litrówpokrywa ze zintegrowanym oświetleniemmoc przyłączeniowa: 0,105 kW / 230 V 50 Hzszer. 1200 x gł. 650 x wys. 850 mmw zestawie 2 kosze waga: 47 kgGTIN (EAN) 4015613587479ІNr art. 700961

Zamrażarka skrzyniowa 391 Ipojemność netto: 391 litrówpokrywa ze zintegrowanym oświetleniemmoc przyłączeniowa: 0,110 kW / 230 V 50 Hzszer. 1400 x gł. 650 x wys. 850 mm w zestawie 2 kosze waga: 49,3 kgGTIN (EAN) 4015613587486ІNr art. 700971

128

Coś zimnego dla orzeźwienia?Od koktajli po chłodzenie produktów - kostkarka do lodu firmy Bartscherna każdą okazję

Czy to mojito, pina colada czy ipanema - koktajle lubią być zimne jak lódRównież w ladach sałatkowych oraz bufetach pełnych wrażliwych na ciepło pyszności chętnie stosuje się tę chłodną wilgoć, żeby produkty zachowały dobrą jakość. Firma Bartscher oferuje Państwu odpowiednie urządzenia do lodu na indywidualne potrzeby. Wiele wersji urządzeń posiada nawet możliwość zmiany wielkości kostek lodu.

Natomiast seria QM produkuje płatki lodowe, stanowiące chłodzące podłoże dla świeżych produktówspożywczych, znajdujących się w ladach lub bufetach. Lodowato, higieniczne i wydajnie – tak zaoferują Państwo swoim gościom świeżość, którą mogą poczuć.

WSKAZÓWKA:Jakość wody jest ważnym czynnikiem wpływającym na produkcję lodu. W celu uzyskania najwyższego standardu i wydłużenia żywotności kostkarki zalecamy stosowanie wkładu odsalającego Drink Tech, dostępnego na stronie 144.

Spośród wszystkich wariantów kostkarki serii B wydają się być szczególnie odpowiednie do zastosowania w gastronomii, gdy trzeba serwowaćdobrze schłodzone napoje, które nie ulegną rozwodnieniu. Na dyskoteki i imprezy masowe polecamy szczególnie modele silnej serii QC, między innymi urządzenia produkujące do 134 kg stożków lodowych dziennie. Niesamowita ilość. Mogą być one stosowane nawet przy wysokiej temperaturze otoczenia.

Kostkarki do lodu

129

Kostkarka do lodu C 25produkcja kostek lodu: maks. ok. 25 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: ok. 6 kgchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 10 cm)moc przyłączeniowa: 220 W / 230 Vszer. 385 x gł. 555 x wys. 665 mmprzyłącze do wody 3/4”, odpływ wody Ø 25 mmwaga: 31 kgGTIN (EAN) 4015613467634ІNr art. 104025

Kostkarka do lodu “Compact Ice”*stalowo-szara obudowa z tworzywa sztucznegoprzełącznik wyboru wielkości kostek lodu: S • mały - M • średni - L • dużypojemność: ok. 12 kostek lodu w każdym cyklu wytwarzania lodunapełnienie ilością 4,5 litra daje ok. 150 kostek loduwydajność: 15 kg / 24 godzinymoc przyłączeniowa: 210 W / 230 Vszer. 360 x gł. 440 x wys. 454 mmwaga: 23 kgGTIN (EAN) 4015613400211ІNr art. A100062

Kostkarka do lodu C 40produkcja kostek lodu: maks. ok. 35 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: ok. 13 kgchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 10 cm)moc przyłączeniowa: 380 W / 230 Vszer. 550 x gł. 635 x wys. 825 mmprzyłącze do wody 3/4”, odpływ wody Ø 25 mmwaga: 47 kgGTIN (EAN) 4015613467641ІNr art. 104040

Kruszarka do loduurządzenie o dużej mocy, ciche i zajmujące niewiele miejscastal nierdzewnawydajność do 60 kg/hzbiornik na lód: ok. 1 kgmoc przyłączeniowa: 60 W / 230 Vszer. 173 x gł. 380 x wys. 385 mmwaga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613479118ІNr art. 135012

Kostkarki do lodu

Kostkarka do lodu „Compact Ice K“stalowo-szara obudowa z tworzywa sztucznegoprzełącznik wyboru wielkości kostek lodu (kształt kostki): S • mały - L • dużypojemność: 24 kostki na cyklnapełnienie ilością 1,5 litrawydajność: ok. 10-15 kg / 24 godzinyzbiornik na lód: ok. 1 kgmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 Vszer. 305 x gł. 365 x wys. 360 mmwaga: 13 kgGTIN (EAN) 4015613536934ІNr art. 100073



✓ Kompaktowe urządzenie doprodukcji przezroczystychkostek lodu

130

Kostkarka do lodu B 35NGprodukcja kostek lodu: ok. 35 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 20 kg, 30 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem, otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 1 NAC 230 Vszer. 465 x gł. 595 x wys. 795 mm (wysokość łącznie z nóżkami 885 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613585758ІNr art. 104336

Kostkarka do lodu B 20NGprodukcja kostek lodu: ok. 22 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 6 kg18 kostek / programchłodzenie powietrzem, otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,355 kW / 1 NAC 230 Vszer. 350 x gł. 470 x wys. 590 mm (wysokość łącznie z nóżkami 680 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 35 kgGTIN (EAN) 4015613585741ІNr art. 104320

Kostkarki do lodu


✓ Urządzenia z bardzo dużym pojemnikiemna lód

Dostosowane do Państwa potrzeb urządzenia z odpowiednią wielkością kostek lodu i wydajnością pracy

Seria B kostka lodu 17 - 21 gr. kawiarnie i bary

Seria S kostka lodu 13 gr. restauracje i hotelecafeterie i stołówki

Seria QC stożek lodu 25 gr. dyskoteki i parki rozrywki

Seria QM łuski lodu masarnie i supermarketyobróbka żywności itp.

Kostkarki do lodu Seria B✓ Produkcja lodu jest prosta i bezpieczna.✓ Nowy system zasilający zapobiega problemom z odkładaniem się kamienia

i zatkaniem iniektorów.✓ Pompa wody gwarantuje możliwość stosowania kostkarki także przy bardzo twardej wodzie.✓ Urządzenia testowane w warunkach tropikalnych, klasa T, przystosowane do

wysokich temperatur otoczenia.

131

Kostkarka do lodu B 80NGprodukcja kostek lodu: ok. 77 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 35 kg60 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem,otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,775 kW / 1 NAC 230 Vszer. 715 x gł. 595 x wys. 945 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1035 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 69 kgGTIN (EAN) 4015613585772ІNr art. 104381

Kostkarka do lodu B 110NGprodukcja kostek lodu: ok. 112 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 60 kg72 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem,otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 1,15 kW /1 NAC 230 Vszer. 715 x gł. 700 x wys. 1050 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1140 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 89 kgGTIN (EAN) 4015613585789ІNr art. 104391

Kostkarka do lodu B 45NGprodukcja kostek lodu: ok. 46 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 20 kg30 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem,otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 1 NAC 230 Vszer. 465 x gł. 595 x wys. 795 mm (wysokość łącznie z nóżkami 885 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 45 kgGTIN (EAN) 4015613585765ІNr art. 104346

Kostkarki do lodu


✓ Urządzenia z bardzo dużym pojemnikiem na lód

132

Kostkarki do lodu


Kostkarki do lodu Seria QC✓ System produkcji lodu Seria QC jest prosty i bezpieczny.✓ Seria urządzeń z szuflami jest zaprojektowana dla najcięższych warunków pracy,

nawet przy dużym stopniu twardości wody nie jest potrzebny żaden system filtrujący. ✓ Testowane w warunkach tropikalnych, klasa T.

Kostkarka do lodu Q 50Cprodukcja kostek lodu: 47 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornk na lód: 20 kg, 24 kostki lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,43 kW / 230 Vszer. 515 x gł. 555 x wys. 870 mm (wysokość łącznie z nóżkami 960 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 48 kgGTIN (EAN) 4015613436746ІNr art. 104205

Kostkarka do lodu Q 30Cprodukcja kostek lodu: 28 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: 12 kg, 15 kostek lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,33 kW / 230 Vszer. 405 x gł. 510 x wys. 745 mm (wysokość łącznie z nóżkami 825 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 39 kgGTIN (EAN) 4015613436739ІNr art. 104203

Kostkarka do lodu Q 150Cprodukcja kostek lodu: 135 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: 100 kg, 56 kostek lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 Vszer. 840 x gł. 700 x wys. 1150 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1230 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mm waga: 95 kgGTIN (EAN) 4015613436753ІNr art. 104215

Kostkarka do lodu Q 90Cprodukcja kostek lodu: 75 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: 37 kg, 40 kostek lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,65 kW / 230 Vszer. 675 x gł. 555 x wys. 995 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1075 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613462998ІNr art. 104208

133

Kostkarki do lodu


Kostkarka do lodu S 66produkcja kostek lodu: 60 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: 20 kg24 kostek lodu / programotwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,43 kW / 230 Vszer. 535 x gł. 595 x wys. 795 mm (wysokość łącznie z nóżkami 890-960 mm, z regulowaną wysokością)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 52 kgGTIN (EAN) 4015613549422ІNr art. 104166

Kostkarki do lodu Seria SSystem produkcji lodu Seria S jest prosty i bezpieczny, zaprojektowany dla najtrudniejszych warunków pracy, nawet przy dużym stopniu twardości wody.W kostkarkach do lodu Seria S wbudowany jest znany i opatentowany parownik pionowy z rozdzielnikiem wody, który produkuje kostki lodu wielkości 26 x 23 x 23 mm.

Łuskarka do lodu Q 85Mprodukcja łusek lodu: 85 kg/24 godz.zbiornik na lód: 20 kgchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,53 kW / 230 Vszer. 465 x gł. 595 x wys. 790 mm (wysokość łącznie z nóżkami 880 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 58 kgGTIN (EAN) 4015613436777ІNr art. 104408

Łuskarka do lodu Q 135Mprodukcja łusek lodu: 135 kg/24 godz.zbiornik na lód: 60 kgchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,64 kW / 230 Vszer. 515 x gł. 550 x wys. 1365 mm(wysokość łącznie z nóżkami 1455 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 75 kgGTIN (EAN) 4015613455549ІNr art. 104435

Łuskarki do lodu Seria QMSeria QM łuskarek do lodu produkuje lód rozdrobniony lub ziarnisty, zwany także „łuskami“.Nowy system zapewnia dużą niezawodność I optymalną produkcję rozdrobionionego lodu, także przy wodzie zawapnionej i trudnych warunkach pracy.

134

Chłodziarko-zamrażarki szokowe


Chłodziarko-zamrażarka szokowa AL2pojemność: 3 x 2/3 GNklasa klimatyczna 4 (ST)

90 min. +70 °C / +3 °C = 8 kg240 min. +70 °C / -18 °C = 3 kgmoc przyłączeniowa: 0,56 kW / 230 Vszer. 680 x gł. 540 x wys. 510 mmwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613504773ІNr art. 700602

Chłodziarko-zamrażarka szokowa AL5pojemność: 5 x 1/1 GN lub 5 blach 600 x 400 mmklasa klimatyczna 4 (ST)

90 min. +70 °C / +3 °C = 16 kg240 min. +70 °C / -18 °C = 12 kgmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 750 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 85 kgGTIN (EAN) 4015613504780ІNr art. 700605

Chłodziarko-zamrażarki szokowe Bartscherdopracowane w każdym calu✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa18/10, zgodnie

z wytycznymi HACCP✓ czynnik chłodzący R404a✓ szybki cykl chłodzenia + 90 °C do + 3 °C✓ wydajność szokowa zamrażarki + 90 °C do - 18 °C✓ optymalny rozkład temperatury✓ niskie zużycie energii✓ najwyższa precyzja z zastosowaniem sondy termicznej

135

1/11/31/31/6

1/61/6

1/6

1/6

Stóły chłodnicze


Stół chłodniczy, sałatkowy z wentylacjąi parownikiem umieszczonym w piancestal chromowo-niklowa5 x 1/6 GN, 2 x 1/3 GN i 1 x 1/1 GNpojemniki GN głębokość 150 mm blat roboczy z polietylenusterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnej pojemność: 250 litrówtemperatura: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 900 x gł. 700 x gł. 875 mmw zestawie2 poprzeczki: dł.: 535 mm, szer.: 40 mm2 poprzeczki: dł.: 330 mm, szer.: 22 mm2 ruszty GN 1/1waga: 75 kgGTIN (EAN) 4015613386744ІNr art. 200265

Stół chłodniczy do pizzy z wentylacją nadstawa 5 GN 1/6pojemniki GN głębokość 150 mm stal chromowo-niklowablat roboczy granitowy sterowanie elektroniczneodparowanie skroplin po odszranianiu pojemność: 250 litrówtemperatura: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 900 x gł. 700 x wys. 1075 mmw zestawie 2 ruszty GN 1/1waga: 116 kgGTIN (EAN) 4015613403847ІNr art. 200266

Stół chłodniczy, sałatkowy z wentylacjąz 3 drzwiamii parownikiem umieszczonym w piancestal chromowo-niklowa4 x 1/1 GN, pojemniki GN głębokość 150 mm blat roboczy z polietylenusterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnej pojemność: 400 litrówtemperatura: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 1380 x gł. 695 x gł. 865 mmw zestawie 3 poprzeczki: dł.: 535 mm, szer.: 31 mm6 poprzeczek: dł.: 330 mm, szer.: 22 mm3 ruszty GN 1/1waga: 103 kgGTIN (EAN) 4015613530116ІNr art. 200264

136

Stół chłodniczy Mini z wentylacjąstal chromowo-niklowasterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 250 litrówzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 900 x gł. 700 x wys. 875 mmw zestawie 2 ruszty GN 1/1waga: 70 kgGTIN (EAN) 4015613429878ІNr art. 110136

Stół chłodniczy Mini z wentylacją2 szuflady, 1 drzwistal chromowo-niklowawewnętrzny wymiary szuflady, każdy: szer. 367 x gł. 520 x wys. 100 mm sterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 300 litrówzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 1045 x gł 690 x wys. 875 mmw zestawie 2 ruszty GN 1/1waga: 83,8 kgGTIN (EAN) 4015613530109ІNr art. 110137

Stóły chłodnicze Mini


Spray do polerowania stali szlachetnejpojemność: 500 ml12 puszek w kartoniewaga: 6,8 kgGTIN (EAN) 4015613584454ІNr art. 17303112

Stół chłodniczy z nadstawą sałatkowąstal chromowo-niklowa 18/10nadstawa sałatkowa na 5 x GN 1/6 ze zintergrowaną osłonąpojemniki GN o głębokość 150 mmpłyta robocza ze stali chromowo-niklowej 18/10chłodzenie obiegiem powietrzasterowanie elektroniczneparownik umieszczony w pianceodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 250 litrówzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 900 x gł. 690 x wys. 1000 mmw zestawie 2 ruszty GN 1/1waga: 71,8 kgGTIN (EAN) 4015613582412ІNr art. 200269

137

Stół chłodniczy do pizzy


✓ Stoły chłodnicze i nadstawa chłodnicza dostępne również niezależnie

Stół chłodzony dwudrzwiowy, komory chłodzoneszer. 1400 x gł. 700 x wys. 950 mmwaga: 198,4 kgGTIN (EAN) 4015613556871ІNr art. 110709

Stół chłodzony jednodrzwiowy, 2 szuflady GN 1/1, 150 mm, chłodzoneszer. 1400 x gł. 700 x wys. 950 mmwaga: 213 kgGTIN (EAN) 4015613556895ІNr art. 110710

Nadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN,głębokość 150 mmszer. 1400 x gł. 335 x wys. 440 mmwaga: 35,6 kgGTIN (EAN) 4015613556864ІNr art. 110134


Stół chłodniczy do pizzychłodzenie obiegiem powietrzastal chromowo-niklowa, blat z marmurudwudrzwiowy, komory chłodzonesterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,385 kW / 1 NAC 230 Vnadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN, głębokość 150 mmstal chromowo-niklowa, z nadstawą szklanąagregat chłodniczy z wanną chłodzącątermometr elektronicznyzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,131 kW / 1 NAC 230 Vszer. 1400 x gł. 700 x wys. 1390 mmwaga: 234 kgGTIN (EAN) 4015613556901ІNr art. 110711

Stół chłodniczy do pizzychłodzenie obiegiem powietrzastal chromowo-niklowa, blat z marmurujednodrzwiowy, 2 szuflady GN 1/1, 150 mm, chłodzonesterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,385 kW / 1 NAC 230 Vnadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN, głębokość 150 mmstal chromowo-niklowa, z nadstawą szklanąagregat chłodniczy z wanną chłodzącątermometr elektronicznyzakres temperatur: 0 °C - 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,131 kW / 1 NAC 230 Vszer. 1400 x gł. 700 x wys. 1390 mmwaga: 248,6 kgGTIN (EAN) 4015613556918ІNr art. 110712

138

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1400 x gł. 700 x wys. 850 mmdwudrzwiowy, komory chłodzonezakres temperatur: 0 °C - 10 °Cnie zawiera freonu, 385 W / 230 Vwaga: 105 kgGTIN (EAN) 4015613556697ІNr art. 110701

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1400 x gł. 700 x wys. 850 mmjednodrzwiowy, 2 szuflady GN 1/1, 150 mm, chłodzonezakres temperatur: 0 °C - 10 °Cnie zawiera freonu, 385 W / 230 Vwaga: 120 kgGTIN (EAN) 4015613556703ІNr art. 110702

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1400 x gł. 700 x wys. 850 mm4 szuflady GN 1/1, 150 mm, chłodzonezakres temperatur: 0 °C - 10 °Cnie zawiera freonu, 385 W / 230 Vwaga: 135 kgGTIN (EAN) 4015613556727ІNr art. 110703

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1400 x gł. 700 x wys. 850 mm6 szuflad GN 1/1, 100 mm, chłodzonezakres temperatur: 0 °C - 10 °Cnie zawiera freonu, 385 W / 230 Vwaga: 145 kgGTIN (EAN) 4015613556741ІNr art. 110704

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 121 kgGTIN (EAN) 4015613556710ІNr art. 110702MA



Stóły chłodnicze



139

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1875 x gł. 700 x wys. 850 mmdwudrzwiowy, 2 szuflady GN 1/1, 150 mm, chłodzonezakres temperatur: 0 °C - 10 °Cnie zawiera freonu, 410 W / 230 Vwaga: 145 kgGTIN (EAN) 4015613556765ІNr art. 110705

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1875 x gł. 700 x wys. 850 mmjednodrzwiowy, 4 szuflady GN 1/1, 150 mm, chłodzonezakres temperatur: 0 °C - 10 °Cnie zawiera freonu, 410 W / 230 Vwaga: 160 kgGTIN (EAN) 4015613556772ІNr art. 110706






Stóły chłodnicze



140

Zmywarki


Zmywarki Bartscher: Czysty interes!

Kupując zmywarkę Bartscher, zyskują Państwo wymarzonego pomocnika: czystego, szybkiego, oszczędnego i niezawodnego! Nasze maszyny posiadają mocną konstrukcję, dzięki czemu potrafią bez trudu sprostać najwyższym wymaganiom stawianym codziennej pracy w gastronomii. Są przy tym zbudowane w taki sposób, że ich obsługa i ergonomia ułatwi Państwu pracę: są intuicyjne w sterowaniu, szybkie w obsłudze, wygodne w użyciu, a ponadto oszczędne i przyjazne dla środowiska.

Z tego powodu organizacja VGG zaleca poziom twardości wody rzędu < 3° d (twardośc całkowita). Tylko w ten sposóbmożna zagwarantować wynik < 80μS/cm (przewodność) zgodnie z VGG. W ten sposób można ograniczyć koszty pracy i wynagrodzenia, uzyskując jednocześnie doskonały higienicznywynik. Od poziomu 5° zmiękczenie wody jest konieczne.

Dlatego proponujemy więcej rozwiązań:wbudowane zmiękczacze wody oraz techniki częściowego ipełnego odsalania przedłużają żywotność maszyny oraz zapewniają zmywanie wolne od zacieków, a pełne blasku.

Wszystkie te innowacje mają na celu przyniesienie lepszych rezultatów mycia i zapewnienie ochrony środowiska. Dzięki wbudowanej pompie spustowej nie jest potrzebne ujście bliskopodłogi, wystarczy po prostu podłączyć zmywarkę do zlewu. Wbudowana pompa wypompowująca transportuje ścieki do wysokości maks. 1 metra. Dzięki temu mają Państwo możliwośćwygodnego zaprojektowania swojej kuchni.Czysty interes!

Wszystkie zmywarki firmy Bartscher wyposażone sa w pompę dozującą nabłyszczacz oraz w termostat wyłączający grzałkę, aby zapewnić Państwu doskonałe i higieniczne wyniki mycia.

Nasz model premium, zmywarka Deltamat TF 7500ecooszczędza dzięki innowacyjnej technice aż do 50 procent wody i energii w porównaniu ze zwykłymi zmywarkami. Przy codziennym korzystaniu z maszyny można w krótkim czasie zaoszczędzić znaczną sumę.

Wapń jest jednym z minerałów rozpuszczalnych w wodzie i odpowiada za osady na częściach zmywarki oraz przepalone elementy grzewcze.

Zmiękczenie wody umożliwia bezproblemową eksploatację zmywarki i chroni przed osadami przede wszystkim elementygrzewcze. Ponadto dzięki miękkiej wodzie można zmniejszyć ilość stosowanych środków czyszczących.


Kubek na sztućceØ 107 mm, wys. 119 mmwaga: 0,1 kgGTIN (EAN) 4015613432021ІNr art. 110318

Wkład na spodkiwaga: 0,2 kgGTIN (EAN) 4015613432014ІNr art. 110317

Kosz do szkła standardowypusty gładkiszer. 350 x gł. 350 x wys. 110 mmwaga: 0,8 kgGTIN (EAN) 4015613432007ІNr art. 110312

Kosz do szkła standardowypusty gładkiszer. 350 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613586564ІNr art. 110311

Kosze do zmywarek gastronomicznych do szkła Seria TF 350

Deltamat TF 350

wymiary (szer. x gł. x wys.) 415 x 465 x 670 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 350 x 350pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 2,59 kW / 230 Vgrzałka zbiornika 1,85 kWgrzałka bojlera 2,4 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 1,4 litrypojemność zbiornika 12 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 30 kgakcesoria 1 wkład na spodki

1 kubek na sztućce2 kosze na szkł

GTIN (EAN) 4015613447513ІNr art. 110520

Deltamat TF 350 LP, z pompą wypompowującąwaga: 32,5 kgGTIN (EAN) 4015613447520ІNr art. 110521

Deltamat TF350 W, ze zmiękczaczem wodywaga: 35 kgGTIN (EAN) 4015613447537ІNr art. 110522

Zmywarki do szkła

Zmywarki gastronomiczne do szkła Deltamat Seria TF 350✓ podwójne ściany✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

270 mm

142

Deltamat TF 401 H, ze zmiękczaczem wodywaga: 47 kgGTIN (EAN) 4015613468532ІNr art. 110606

Deltamat TF 401 HP, ze zmiękczaczem wodyi pompą wypompowującąwaga: 48 kgGTIN (EAN) 4015613468549ІNr art. 110607

Kosze do zmywarek gastronomicznych do szkła Seria TF 401, TFG 7400eco i TFG 7420eco

Kosz do szkłapusty gładkiszer. 400 x gł. 400 xwys. 135 mmwaga: 1,4 kgGTIN (EAN) 4015613468303ІNr art. 109325

Kosz do szkła, 4-częściowyz profilowanym dnem szer. 400 x gł. 400 x wys. 210 mmwaga: 2,1 kgGTIN (EAN) 4015613468327ІNr art. 109327

Kosz do talerzyszer. 400 x gł. 400 x wys. 120 mmwaga: 1,6 kgGTIN (EAN) 4015613468310ІNr art. 109326

Kubek na sztućceØ 107 mm, wys. 119 mmwaga: 0,1 kgGTIN (EAN) 4015613432021ІNr art. 110318

Deltamat TF 401

wymiary (szer. x gł. x wys.) 450 x 535 x 700 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 400 x 400pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,2 kW / 230 Vgrzałka zbiornika 1,85 kWgrzałka bojlera 2,8 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 1,8 litrypojemność zbiornika 14,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 45 kgakcesoria 1 wkład na spodki

1 kubek na sztućce1 kosz do szkła1 kosz do szkła, 4-częściowy

GTIN (EAN) 4015613468525ІNr art. 110605

Zmywarki do szkła


Zmywarki gastronomiczne do szkła Deltamat Seria TF 401✓ drzwi dwuwarstwowe✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

290 mm300 mm

143

Deltamat TFG 7420eco, z pompą wypompowującą

wymiary (szer. x gł. x wys.) 450 x 535 x 720 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność h 60 koszywielkość kosza 400 x 400dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,3 kW / 230 Vgrzałka zbiornika 1,1 kWgrzałka bojlera 3,0 kWcykl pracy 60-200 sekundzużycie wody przy 2 barach 2 - 4 litrypojemność zbiornika 7 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 42,5 kgakcesoria 1 wkład na spodki

1 kosz do szkła1 kosz do szkła, 4-częściowy

GTIN (EAN) 4015613536378ІNr art. 110652

Deltamat TFG 7420eco, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 43 kgGTIN (EAN) 4015613536385ІNr art. 110653

Zmywarki do szkła


Deltamat TFG 7400eco, z pompą wypompowującą całkowita moc przyłączeniowa: 4,75 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka bojlera 4,5 kWwaga: 42,5 kgGTIN (EAN) 4015613525877ІNr art. 110650

Deltamat TFG 7400eco, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodycałkowita moc przyłączeniowa: 4,75 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka bojlera 4,5 kWwaga: 43 kgGTIN (EAN) 4015613527628ІNr art. 110651

Zmywarki gastronomiczne do szkła DeltamatTFG 7400eco i TFG 7420eco✓ podwójne ściany

50 % obniżenie zużycia wody, chemii myjącej i energii elektrycznej

✓ przycisk start podświetlany w kilku kolorach✓ system samodiagnozy✓ wielojęzyczny system sterowania✓ mechanizm drzwi wspomagany sprężynami✓ odzysk ciepła

280 mm290 mm

144

Zmiękczacz Soft-TechTyp MC-N 16 do 1 urządzeniaochrona systemu zmywarekszer. 250 x gł. 410 x wys. 490 mmwydajność przy 10° (twardość całkowita)1600 litrów / dzieńmoc przyłączeniowa: 0,04 kW / 230 Vwaga: 9,5 kgGTIN (EAN) 4015613415819ІNr art. 109850

Zmiękczacz Soft-TechTyp MC-N 8-2 do maks. 3 urządzeńochrona systemu zmywarek szer. 360 x gł. 360 x wys. 570 mmwydajność przy 10° (twardość całkowita)4000 litrów / dzieńwaga: 19,5 kgGTIN (EAN) 4015613415826ІNr art. 109851

Demineralizator wody, całkowity Clean-TechAby naczynia, szkło i sztućce były błyszczące,i wolne od zacieków.Typ VK 5000F do 1 urządzeniaØ 265 mm, wys. 680 mmwydajność przy wodzie średnio twardej (całkowita zawartość soli 10° d)5000 litrów / cartridgewaga: 22,5 kgGTIN (EAN) 4015613415833ІNr art. 109852

Demineralizator wody, częściowy Drink-Tech z węglem aktywnymTyp TKB 13400F do 1 urządzenia Ochrona systemu i smaku w piecu konwekcyjno-parowym i kostkarce do lodu.Ø 265 mm, wys. 680 mmwydajność przy wodzie średnio twardej (twardośc węglanu 10° d)13400 litrów / cartridgewaga: 22,5 kgGTIN (EAN) 4015613468600ІNr art. 109853

Zestaw przyłączy do 109850 i 1098512 złączki wzmocnione AG, przyłącze wody ¾“dł. 1000 mm, średnica Ø 15 mmwaga: 0,2 kgGTIN (EAN) 4015613586748ІNr art. 109885

Regeneracja - cartridge wymienny do 109852waga: 19 kg GTIN (EAN) 4015613586762ІNr art. 109887Wartość zwrotna za cartridge 1050 PLNW przypadku wysyłki wystawiana jest faktura korygująca.

Regeneracja - cartridge wymiennydo 109853waga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613586779ІNr art. 109888Wartość zwrotna za cartridge 1050 PLNW przypadku wysyłki wystawiana jest faktura korygująca.

Zestaw przyłączeniowy do 109852 i 1098531 x adapter do kranika1 x licznik wody2 x wąż doprowadzający CNS - przyłącze wody ¾”dł. 1500 mm, średnica znamionowa Ø 10 mmwaga: 0,3 kgGTIN (EAN) 4015613586755ІNr art. 109886

Urządzenia do uzdatniania wodyMiękka woda jest podstawą dla efektywnego mycia, ale jest ona często obciążona różnymi minerałami, jak np. sole wapnia i magnezu. Związki te wpływają na procesy związane z czyszczeniemi myciem naczyń oraz na czas użytkowania urządzeń. Dzięki zastosowaniu urządzeń do uzdatniania wody można osiągnąć optymalne rezultaty mycia, przedłużyc okres użytkowania urządzeń oraz wydobyć prawdziwy smak potraw.

✓ Piec konwekcyjno-parowy i kostkarka do lodu

Zmiękczacze


145

Pompa dozująca środek myjący

Pompa dozująca środek myjący do wbudowania we wszystkie zmywarki, z kompletem montażowym. Sterowany zbiornik, wielkość strumienia od 0,28 do 2,8 l/hwłącznie z zestawem złączekmoc przyłączeniowa: 0,005 kW / 230 Vwymiary: szer. 69 x gł. 103 x wys. 62 mmwaga: 0,530 kgGTIN (EAN) 4015613432403ІNr art. 109518

Deltamat TF 50 L, z pompą wypompowującąwaga: 58 kgGTIN (EAN) 4015613448121ІNr art. 110418

Deltamat TF 50

wymiary (szer. x gł. x wys.) 590 x 600 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 500 x 500pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,45 kW / 1 NAC 220-240 Vgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 2,8 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 29 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4” Mlodprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 56,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

GTIN (EAN) 4015613448114ІNr art. 110415

Zmywarki


Zmywarki gastronomiczna Deltamat Seria TF 50✓ drzwi dwuwarstwowe✓ zalecane przyłącze ciepłej wody do 55 °C✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

320 mm345 mm

Deltamat TF 50 LR, z pompą wypompowującąi pompa dozująca środek myjącywaga: 59 kgGTIN (EAN) 4015613588421ІNr art. 110419

146

Deltamat TF 515 LP, z pompą wypompowującąwaga: 58 kgGTIN (EAN) 4015613447452ІNr art. 110560

Deltamat TF 515 LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 59,5 kgGTIN (EAN) 4015613448046ІNr art. 110580

Deltamat TF 515

wymiary (szer. x gł. x wys.) 590 x 600 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz 30 koszywielkość kosza 500 x 500pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,6 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 3,0 kWcykl pracy 120 - 180 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 29 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4 “Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 56,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła


GTIN (EAN) 4015613447445ІNr art. 110550

Pompa dozująca środek myjący, sterowana przewodnościądo wbudowania we wszystkie zmywarki, z kompletem montażowym. Sterowany zbiornik, wielkość strumienia od 0,01 do 3,0 l/hz jednopolową sondąwłącznie z zestawem złączekmoc przyłączeniowa: 0,005 kW / 230 Vwymiary: szer. 69 x gł. 103 x wys. 62 mmwaga: 0,75 kgGTIN (EAN) 4015613488295ІNr art. 109548


Zmywarki


Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 515✓ drzwi dwuwarstwowe✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu


320 mm345 mm

Deltamat TF 515 LPWR, z pompą wypompowującą,zmiękczaczem wody i pompa dozująca środek myjącywaga: 60,5 kgGTIN (EAN) 4015613588483ІNr art. 110590

147


Pompa dozująca środek myjący, sterowana przewodnościądo wbudowania we wszystkie zmywarki, z kompletem montażowym. Sterowany zbiornik, wielkość strumienia od 0,01 do 6,0 l/hz jednopolową sondąwłącznie z zestawem złączek moc przyłączeniowa: 0,004 kW / 230 Vwymiary: szer. 95 x gł. 100 x wys. 125 mmwaga: 0,75 kgGTIN (EAN) 4015613506517ІNr art. 109547

Deltamat TF 525 LP, z pompą wypompowującąwaga: 64,5 kgGTIN (EAN) 4015613447483ІNr art. 111560

Deltamat TF 525 LPW, z pompą wypompowującąi zmiękczaczem wodywaga: 65,5 kgGTIN (EAN) 4015613447506ІNr art. 111565

Deltamat TF 525

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 610 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 500 x 500pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 5,01 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 4,5 kWcykl pracy 120 - 180 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 16,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 63,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła


GTIN (EAN) 4015613447476ІNr art. 111550

Zmywarki


Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 525✓ podwójne ściany✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu


325 mm340 mm530x325 mm

Deltamat TF 525 LPWR, z pompą wypompowującą,zmiękczaczem wody i pompa dozująca środek myjącywaga: 66,5 kgGTIN (EAN) 4015613588445ІNr art. 111570

148

Deltamat TF 641

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 680 x 860 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 60 koszywielkość kosza 500 x 500dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 6,65 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60 - 300 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 16,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 bardoprowadzenie wody G 3/4” Mlodprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 67,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz uniwersalny1 kubek na sztućce

GTIN (EAN) 4015613544397ІNr art. 109632

Kosz do tac 600 x 400 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613487069ІNr art. 109329

Deltamat TF 641 LP, z pompą wypompowującąwaga: 69 kgGTIN (EAN) 4015613544403ІNr art. 109633

Podstawa pod zmywarki pojemność: 2 kosze do zmywarekszer. 605 x gł. 570 x wys. 450 mmwaga: 6,8 kgGTIN (EAN) 4015613509389 ІNr art. 109689

Podstawa pod zmywarki

Zmywarki


Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 641✓ do blach do pieczenia, tac, płyt, itp. o wielkości

do 600 x 400 mm✓ podwójne ściany✓ zalecane przyłącze ciepłej wody do 55 °C✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

400 mm400 mm600x400 mm

149

Wózek na kosze do naczyń

Deltamat TF 7500eco, z pompą wypompowującą

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 610 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność h 60 koszywielkość kosza 500 x 500dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 6,65 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka zbiornika 1,1 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60 - 360 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,5 - 7 litrypojemność zbiornika 10 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 66 kgakcesoria 1 kosz do szkła


GTIN (EAN) 4015613527635ІNr art. 110660

Deltamat TF 7500eco, z pompą wypompowującąi zmiękczaczem wodywaga: 68,5 kgGTIN (EAN) 4015613527642ІNr art. 110661

Zmywarki


Wózek na kosze do naczyństal chromowo-niklowanośność: 120 kgpowierzchnia robocza: szer. 513 x gł. 583 mm4 kółka skrętne Ø 100 mmszer. 515 x gł. 640 x wys. 925 mmwaga: 8,75 kgGTIN (EAN) 4015613523712ІNr art. 300143

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Serie TF 7500eco✓ podblatowa✓ podwójne ściany

50 % obniżenie zużycia wody, chemii myjącej i energii elektrycznej

✓ przycisk start podświetlany w kilku kolorach✓ samodiagnozy✓ wielojęzyczny system sterowania✓ mechanizm drzwi wspomagany sprężynami✓ odzysk ciepła

340 mm340 mm

150

Zmywarki


Higiena✓ elektroniczny stoper termiczny dla zapewnienia właściwej

temperatury powtórnego płukania✓ bojler o dużej objętości✓ zintegrowany filtr wanny ✓ samoopróżniająca się pompa pionowa ✓ wewnętrzna komora mycia bez spawów

Bezpieczeństwo i ergonomia ✓ opatentowany system unoszenia: niewielki nakład siły

i podwyższone bezpieczeństwo✓ ograniczona emisja hałasu✓ elektroniczna samodiagnoza gwarantująca najlepszą

wydajność funkcjonalną✓ wanna, w celu łatwiejszego czyszczenia, w pozycji

frontalnej✓ dostępne części pokrywy frontowej

Zmywarki gastronomiczne kapturowe Seria DSDoskonała wydajność i wszechstronnośćdoskonała wydajność pompy - skrócone cykle mycia - ograniczone koszty pracy. Możliwość korzystania z kosza 50 x 50 cm na 22 talerze. Dzięki przestronnej komorze użytkowej mogą być myte także duże przedmioty.

420 mm420 mm

✓ Do modelu DS 901 zalecamyprzyłącze ciepłej wody

✓ Urządzenie dostarczane bez stołuzaładowczego /wyładowczego,bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 901

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 760 x 840 x 1510/maks.1969 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 20 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 7,1 kW / 3 NAC 380-400 Vgrzałka zbiornika 2,5 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60/120/180 sekundzużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 20 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 120 kgakcesoria 2 kosze do talerzy, 1 kubek na sztućce,

1 kosz do filiżanekGTIN (EAN) 4015613368672ІNr art. 109142

151

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 1001

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 760 x 840 x 1510/maks.1969 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 24 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 9,1 kW / 3 NAC 380-400 Vgrzałka zbiornika 2,5 kWgrzałka bojlera 8,0 kWcykl pracy 60/110/150 sekundzużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 20 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 120 kgakcesoria 2 kosze do talerzy, 1 kubek na sztućce,

1 kosz do filiżanekGTIN (EAN) 4015613368689ІNr art. 109143

Zmywarki


420 mm420 mm

✓ Urządzenie dostarczane bez stołuzaładowczego /wyładowczego,bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

152

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, lewy osłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mm zlew po prawej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613370675ІNr art. 109770

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, lewy otwór na odpadkiosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mmzlew po prawej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613371856ІNr art. 109772

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, prawy otwór na odpadkiosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mmzlew po lewej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613371863ІNr art. 109773

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, prawy osłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mm zlew po lewej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613371849ІNr art. 109771

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, lewyosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mszer. 700 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 15 kgGTIN (EAN) 4015613371870ІNr art. 109775

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, prawyosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mszer. 700 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 15 kgGTIN (EAN) 4015613371887ІNr art. 109776

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, lewyosłona przeciwbryzgowa, wys.100 mm szer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 17 kgGTIN (EAN) 4015613371894ІNr art. 109777

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, prawyosłona przeciwbryzgowa, wys.100 mm szer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 17 kgGTIN (EAN) 4015613371900ІNr art. 109778

Akcesoria do zmywarek gastronomicznych kapturowych

Akcesoria do zmywarek gastronomicznych kapturowych


✓ Na zamówienie możliwa realizacja indywidualna

153

Bateria mieszająca z dwoma uchwytami i natryskiem do naczyń, GASTROzdejmowane metalowe uchwyty pokryte chromem typu Coronauchwyty zaworów ze stali szlachetnejchromowane części talerzy płaskich M 20 x 1,25wymagany otwór blatu Ø 35 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 bar: natrysk 18 l/min.regulator strumienia 25 l/min.waga: 6 kgGTIN (EAN) 4015613370101ІNr art. 400112

Bateria mieszająca z dwoma uchwytami i natryskiem do naczyń, GASTROzdejmowane metalowe uchwyty pokrytechromem typu Coronauchwyty zaworów ze stali szlachetnejchromowane części talerzy płaskich M 20 x 1,25wymagany otwór blatu Ø 22 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 barach: natrysk 18 l/min.regulator strumienia 28 l/min.waga: 6 kgGTIN (EAN) 4015613184258ІNr art. 400115

GASTRO bateria mieszalnikowa 1-ramiennaz natryskiem do mycia naczyńsprężyna nośna ze stali CNS 18/10rurki podłączeniowe z miedzi, śr. 15 mmmocowanie ze wspornikiem 11⁄4wymagany otwór blatu Ø 42 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 bar: natrysk 18 l/min. regulator strumienia 40 l/min.waga: 8,5 kgGTIN (EAN) 4015613438955ІNr art. 400123

Armatury


Profesjonalne armatury✓ wykonanie najwyższej klasy✓ z zastosowaniem czystego metalu✓ z zastosowaniem uszczelnienia dławicy✓ z zastosowaniem termoizolowanych uchwytów z metalu✓ dzięki zastosowaniu dodatkowej warstwy z

utwardzonego niklu nie występują uszkodzeniapowierzchni chromowanych

✓ wysoka wydajność przepływu✓ nie występują odbicia ✓ z gumowym pierścieniem ograniczającym

✓ możliwość obciążenia węża do 150 kg✓ odporne na gorącą wodę✓ odporne na obciążenia✓ sprężyna pokryta silaganem✓ ciśnienie wody regulowane poprzez śrubę osadczą✓ technologia amortyzująca✓ wymienne sitko✓ zamykana jednostka prysznica z ograniczeniem

zamykania✓ blokada nawrotu wody

Bateria mieszalnikowapowierzchnia całkowicie chromowanarurki podłączeniowe z miedzi, śr. Ø 15 mmmocowanie ze wspornikiem 11⁄4“wymagany otwór blatu Ø 42 mm otwórwylewka ruchoma 360° z wyciąganym dławikiemnasadka do regulacji strumienia wody 3⁄4“ gwintem wewnętrznymprzepływ przy 3 bar: natrysk 40 l/min.wysokowydajny wkład ceramicznypłynna regulacja ilości i temperatury wodywaga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613584034ІNr art. 400126

154

Kosz uniwersalnywielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN (EAN) 4015613431246ІNr art. 5201

Kosz do talerzywielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN (EAN) 4015613431222ІNr art. 5202

Kosz na sztućcewielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN (EAN) 4015613431437ІNr art. 5203

Kosz do filiżanekwielkość kosza 500 x 500 mmwymiar przegrody 116 x116 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN (EAN) 4015613431741ІNr art. 5116

Kosz na tacewielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN (EAN) 4015613431239ІNr art. 5204

Kosz na sztućce, 8 przegród wielkość kosza 430 x 210 mmwysokość całkowita 155 mmGTIN (EAN) 4015613431444ІNr art. 5205

Kosze do zmywarek


Ustawne jeden na drugim kosze do zmywarek gastronomicznych firmy Bartscher pomagająosiągnąć dobre rezultaty zmywania, są poręczne i łatwe do przechowywania w czystości.

Kosz 9 przegródWielkość Wysokość Wysokość Nr art.przegrody całkowita wewnętrzna(mm) (mm) (mm)

149 x 149 100 83 5209

149 x 149 140 123 5211

149 x 149 180 160 5212

149 x 149 240 200 5213

149 x 149 260 238 5214

149 x 149 300 276 5215

155

Kosze do zmywarek


Wielkość Wysokość Wysokośćprzegrody całkowita wewnętrzna Nr art.(mm) (mm) (mm)

111 x 111 100 83 5216

111 x 111 140 123 5218

111 x 111 180 160 5219

111 x 111 240 200 5220

111 x 111 260 238 5221

111 x 111 300 276 5222


89 x 89 100 83 5225

89 x 89 140 123 5227

89 x 89 180 160 5228

89 x 89 240 200 5229

89 x 89 260 238 5230

89 x 89 300 276 5231


73 x 73 100 83 5236

73 x 73 140 123 5238

73 x 73 180 160 5239

73 x 73 240 200 5240

73 x 73 260 238 5241

73 x 73 300 276 5242


62 x 62 100 83 5249

62 x 62 140 123 5251

62 x 62 180 160 5252

62 x 62 240 200 5253

62 x 62 260 238 5254

62 x 62 300 276 5255

Liczba przegród Kolor Nr art.

9 Niebieska 5261

16 Granatowa 5262

25 Czerwona 5263

36 Fioletowa 5260

49 Zielona 5264

Kosz 16 przegród

Kosz 25 przegród

Kosz 36 przegród

Kosz 49 przegród

Nadstawki do koszy - kolorowe

156

Urządzenie do polerowania szklanek


Urządzenie do polerowania szklanekobudowa ze stali nierdzewnejzdejmowane elementy polerujące z mikrofibrymoc przyłączowa: 1,1 kW / 230 Vszer. 340 x gł. 305 x wys. 520 mmwaga: 16 kgGTIN (EAN) 4015613455624ІNr art. 109470

Urządzenie do polerowania szklanek5 obracających się rolek oraz dmuchawa gorącego powietrza sprawią, że wypolerujesz szklanki w kilka sekund.

✓ oszczędność kosztów pracy do 50 %✓ mniej stłuczonego szkła✓ mniejsze ryzyko skaleczeń✓ wysoki poziom higieny

Zestaw szczotek zapasowychdo urządzenia do polerowania szklanek5 nakładek polerujących z mikrofibrywaga: 0,5 kgGTIN (EAN) 4015613587431ІNr art. 109471

Polerka do sztućców, z jezdną podstawąDla łatwego i szybkiego czyszczenia sztućców przy olbrzymiej oszczędnościczasu. Wygodne i łatwe wkładanie i wyjmowanie sztućców.stal chromowo-niklowa 18/10ręczne napełnianie koszyka na sztućce50 - 60 sztućców na cykl pracy, czas trwania cyklu pracy: ok. 1 minutapojemność: 5 kg granulatu kukurydzianegotemperatura: regulowana termostatemtemperatura pracy: 72 - 74 °C (w granulacie)moc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 440 x gł. 480 x wys. 910 mmw zestawie 1 wyjmowany kosz ze stali nierdzewnejwaga: 33 kgGTIN (EAN) 4015613545059ІNr art. 110424

✓ prosta w użytkowaniu i wydajna✓ 50 - 60 sztućców na cykl pracy

157

Polerki do sztućców


Polerka do sztućcówstal chromowo-niklowa18/10wydajność: 2000 do 3000 sztućców / godz.pojemność: 4,8 kg granulatu kukurydzianegozgodne z normami HACCP - temperatura pracy 80 °Cwymiary: szer. 450 x gł. 590 x wys. 400 mmmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 Vwaga: 32 kgGTIN (EAN) 4015613440675ІNr art. 110428

Polerka do sztuców, na kółkachstal chromowo-niklowa18/10wydajność: 5000 do 6000 sztućców / godz.pojemność: 7 kg granulatu kukurydzianegozgodne z normami HACCP - temperatura pracy 80 °Cwymiary: szer. 700 x gł. 600 x wys. 760 mmmoc przyłączeniowa: 0,9 kW / 230 Vw zestawie stół i kosz na wypolerowane sztućcewaga: 80 kgGTIN (EAN) 4015613438429ІNr art. 110425

Granulat, 5 kg worekGTIN (EAN) 4015613440699ІNr art. 109441

Granulat, 7 kg worekGTIN (EAN) 4015613417493ІNr art. 109440

GranulatZastosowany granulat z kolb kukurydzianych jest przyjaznym dla środowiska granulatem roślinnym, który delikatnie usuwa plamy. Granulat powinien być wymieniany wg potrzeb - przynajmniej co 3 miesiące, aby urządzenie było wewnątrz stale higienicznie czyste. Po zużyciu granulat może być bez problemu utylizowany w sposób przyjazny dla środowiska.

Polerki do sztućcówUrządzenia służą do suszenia i polerowania sztućców.

✓ dzięki stałej temperaturze pracy 80°C zachowane są europejskie normy dot. higieny✓ ograniczenie kosztów pracy✓ oszczędność czasu✓ ciche✓ przyjazne dla użytkownika✓ proste i szybkie czyszczenie

Zalety te przemawiają za wprowadzeniem polerek do sztućców w Państwa zakładzie.

158

Pojemniki na sztućce


Artykuł dostarczany bez sztućców

Kubek na sztućcestal chromowo-niklowaØ 115 mm, wysokość 145 mmGTIN (EAN) 4015613397177ІNr art. A500385

Kubek nasztućcetworzywo sztuczne, białeØ 115 mm, wysokość 145 mmGTIN (EAN) 4016098102744ІNr art. A500382

Pojemnik na sztućce GN 1/1szary polipropylenodporny na wysoką temperaturę, solidny, możliwość ustawiania piętrowoszer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mmwaga: 0,7 kgGTIN (EAN) 4015613584164ІNr art. A500410

Pojemnik na sztućce na 4 kubki na sztućcestal chromowo-niklowaszer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613324760ІNr art. A500394

Pojemnik na sztućce z 4 kubkamistal chromowo-niklowaszer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmw zestawie 4 kubki na sztućce,stal chromowo-niklowawaga: 2,1 kgGTIN (EAN) 4015613467542ІNr art. 500392

Pojemnik na sztućce z 4 kubkamistal chromowo-niklowaszer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmw zestawie 4 kubki na sztućce,tworzywo sztuczne białewaga: 1,9 kgGTIN (EAN) 4015613360959ІNr art. A500395

Pojemnik na sztućce na 6 kubków na sztućcestal chromowo-niklowaszer. 380 x gł. 300 x wys. 200 mmwaga: 2 kgGTIN (EAN) 4015613324777ІNr art. A500396

Artykuł dostarczany bez kubków na sztućce

Artykuł dostarczany bez sztućców

159

Półka na przyprawy na pojemniki GN 1/6ze stali nierdzewnej, blokada dla pojemników GN w zestawie materiały montażowe

Artykuł dostarczany bez pojemników GN

Regał ścienny - zestawstal nierdzewna, szer. 1200 x gł. 355 mm, regulowana wysokośćw skład zestawu wchodzą:2 półki ścienne2 pary konsoli1 para regulowanych szyn, długość 530 mmwaga: 10 kgGTIN (EAN) 4015613442600ІNr art. 603012

1 para regulowanych szyndługość 530 mmІNr art. 600061

1 para konsoli ІNr art. 600601

szer. 1000 x gł. 200 mmGTIN (EAN) 4015613432083ІNr art. 362100







szer. 800 x gł. 200 mmna 4 GN 1/6GTIN (EAN) 4015613507392ІNr art. 388080




Regały ścienne stal nierdzewna, w skład regału wchodzą: półka ścienna, konsola, regulowane szyny

Półki ścienne


Półka na talerze ze stali nierdzewnejw zestawie materiały montażowe

Regały ścienne


Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 600 355 603001800 355 603002

1000 355 6030031200 355 6030041400 355 6030051600 355 6030061800 355 6030072000 355 603008

160

Mostek grzewczy, 230 Vstal nierdzewna, rant ze wszystkich stron 30-40 cm, nogi z kantówkiwłącznik/wyłącznik, lampka kontrolnagłębokość zabudowy 300 mm, wysokość 400 mm

Nadstawa z dwiema półkamistal nierdzewna, rant ze wszystkich stron, kantówka 25 x 25 mmgłębokość zabudowy 350 mm, wysokość 650 mm

Nadstawa pojedynczastal nierdzewna, rant ze wszystkich stron, kantówka 25 x 25 mmgłębokość zabudowy 350 mm, wysokość 400 mm

Nadstawa do pojemników GNna 3 GN 1/3, głębokość 150 mmstal nierdzewnaszer. 980 x gł. 250 x wys. 210 mmwaga: 7 kgGTIN (EAN) 4015613507385ІNr art. 465155

Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawy


800 0,5 1130851000 0,5 1131051200 1,0 1131251400 1,0 1131451600 1,0 1131651800 1,5 1131852000 1,5 113205

Szer. (mm) Nr art.

Szer. (mm) Nr art. 800

100012001400160018002000

314080314100314120314140314160314180314200

800100012001400160018002000

324080324100324120324140324160324180324200

Szer. (mm) kW Nr art.

161



Stoły roboczestal nierdzewna, szlif Scotch Britenogi z kantówki 40 x 40 mmbrzeg chroniący przed bryzganiem, wzmocnieniepłyty dolnejregulacja wysokości z 850 mm na 900 mmzestaw do samodzielnego montażupłaskie opakowanie, łatwy montaż

Stoły robocze bez rantu, z półkągłębokość zabudowy 700 mm, wysokość 850-900 mm

Stoły robocze z rantem 100 mm,z półkągłębokość zabudowy 700 mm, wysokość 850-900 mm

Szer. (mm) Nr art. 1000 3161071200 3161271400 3161471600 3161671800 316187

Szer. (mm) Nr art. 1000 3171071200 3171271400 3171471600 3171671800 317187

Szer. (mm) Nr art. 1200 3141241400 3141441600 3141641800 314184

Szafki wiszące z drzwiami przesuwnymistal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościciche drzwi przesuwnegłębokość zabudowy 400 mm, wysokość 650 mm

Szer. (mm) Nr art. 1000 3131041200 3131241400 3131441600 3131641800 3131842000 313204

Szafki wiszące otwartestal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościgłębokość zabudowy 400 mm, wysokość 650 mm

Zestaw kółek skrętnych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 940 mmІNr art. 308241

162

Stół roboczyszer. 1000 x gł. 700 x wys. 860-900 mmwaga: 22,3 kgGTIN (EAN) 4015613431970ІNr art. 601710

Stół roboczy szer. 1200 x gł. 700 x wys. 860-900 mmwaga: 25,1 kgGTIN (EAN) 4015613432038ІNr art. 601712

Stoły robocze z półkąstal nierdzewna, regulowana wysokość nóg,wzmocniony blat roboczy o maks. obciążeniu ok. 160 kg regulowana dolna półka o maksymalnym obciążeniu ok 120 kg łatwy montaż

Stół roboczywzmocniona płyta robocza ze stali nierdzewnej, dopuszczalne obciążenie ok. 250 kg.Regał ze stali specjalnie powlekanej z 2 półkami, różne możliwości rozmieszczenia, dopuszczalne obciążenie po ok. 150 kg, regulowana wysokość nóg. łatwy montaż.szer. 1300 x gł. 690 x wys. 880-900 mmwaga: 26,3 kgGTIN (EAN) 4015613400198ІNr art. 601153

Stół roboczywzmocniona płyta robocza ze stali nierdzewnej, półka ze stali specjalnie powlekanej, dopuszczalne obciążenieok. 250 kg, uniwersalna dolna półka o dopuszczalnymobciążeniu 150 kg, regulowana wysokość nógłatwy montaższer. 1200 x gł. 600 x wys. 880-900 mmwaga: 23 kgGTIN (EAN) 4015613431932ІNr art. 601152

Stoły robocze


163

Regał magazynowychromowany4 półki rusztowe4 słupki narożnenośność 200 kg, równomiernie rozłożonełatwy montaższer. 910 x gł. 460 x wys. 1845 mmwaga: 14,3 kgGTIN (EAN) 4015613391250ІNr art. 601182

Regał na wino,chromowanyna ok. 100 - 130 butelek5 półek rusztowych, 4 słupki narożnepo 9 wgłębień na butelki na każdej półcełatwy montaższer. 900 x gł. 350 x wys. 1390 mmwaga: 12,5 kgGTIN (EAN) 4015613391816ІNr art. 601161

Regał biurowychromowany4 półki rusztowe4 słupki narożnenośność 150 kg, równomiernie rozłożonełatwy montaższer. 750 x gł. 350 x wys. 1520 mmwaga: 10,3 kgGTIN (EAN) 4015613391274ІNr art. 601151

System regałowy BartscherProsty montaż bez użycia narzędzi z uwagi na zastosowanie systemu wtykowego. Wystarczy włożyć poprzeczki do wcześniej zmontowanych słupków i włożyć półki. Stojaki regałowe są wykonane z aluminium, perforowane półki z kopolimeru. Zakres magazynowanych artykułów spożywczych jest nieograniczony z uwagi na jeszcze lepsze przenikanie zimna wynikające z zastosowania perforowanych półek.

Możliwość stosowania zestawów np. w dużych kuchniach, komorach chłodniczych i zamrażarkowych, chłodniach, magazynach ze sterylnymi produktami oraz w pomieszczeniach narażonych na wilgoć.Dzięki możliwości użycia pojemników GN o najróżniejszych rozmiarach zamiast półek istnieje możliwość praktycznego podwójnego wykorzystania regałów.

Zestaw: W opakowaniu znajdują się 2 stojaki regałowe oraz 4 półki

Zestaw 1szer. 960 x gł. 360 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania pojemników GN 1/1, 1/2, 1/3 i 2/3waga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613529066ІNr art. 603151

Zestaw 2szer. 1080 x gł. 560 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania pojemników GN 1/1, 2/1 i 2/4waga: 19,7 kgGTIN (EAN) 4015613529059ІNr art. 603150

Zestaw 3szer. 1500 x gł. 360 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania pojemników GN 1/1, 1/2, 1/3 i 2/3waga: 19,5 kgGTIN (EAN) 4015613529073ІNr art. 603152

Regały


164

Szuflady do stołów roboczych Seria 600 i 700GN 1/1, głębokość 65 mm, do zabudowy na miejscu.

Szuflada 1 x 1/1 GN ІNr art. 305106

Blok szuflad 3 x 1/1 GNІNr art. 305306

Stoły robocze, stal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mm,nogi z kantówki 40 x 40 mm,regulacja wysokości nóg 50 mm, wysokość 850-900 mm, rant 40 mm.Stoły dostarczane są w całości, zespawane na stałe

Zestaw kółek skrętnych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 940 mmІNr art. 308241

303107303117303127303137303147303157303167303187303207

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

Stół roboczy bez rantu, z półką

głębokość 600 mm głębokość 700 mm

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

303106303116303126303136303146303156303166303186303206

Stół roboczy z rantem, z półką

głębokość 600 mm głębokość 700 mm

304107304117304127304137304147304157304167304187304207

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

304106304116304126304136304146304156304166304186304206



✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień

165



Szafka robocza z przesuwnymi drzwiami i półką

Szafki stojące z przesuwnymi drzwiami, stal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, przesuwne drzwi, półka o regulowanej wysokości,rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mm, wysokość 850-900 mm, rant 40 mm.

✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień

Szafy wysokiestal nierdzewna, nogi z kantówki 40x40 mm, regulowana wysokość do 50 mm,spody szafy z rantami o wysokości 40 mm wzmocnione poprzeczkami.Wysokość 2 000 mm

Szer. (mm) Nr art. 1000 3331071200 333127 1500 3331571800 3331872000 333207

głębokość zabudowy 700 mm bez rantu

Szer. (mm) Nr art. 1000 3341071200 3341271500 3341571800 3341872000 334207

głębokość zabudowy 700 mm z rantem

Szafka grzejna z przesuwnymi drzwiami i półkąmoc przyłączeniowa: 2,4 kW / 230 V

Szer. (mm) Nr art. 1000 3431071200 3431271600 3431671800 3431872000 343207

głębokość zabudowy 700 mm bez rantu

Szer. (mm) Nr art. 1000 3441071200 3441271600 3441671800 3441872000 344207

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 800 600 366080

1000 700 367100

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 1200 600 3961201400 600 3961401600 600 3961601400 700 3971401600 700 397160

drzwi skrzydłowe

drzwi przesuwne

głębokość zabudowy 700 mm z rantem

166

Stół z basenem do mycia rąk / zlewemstal nierdzewna, szer. 510 x gł. 700 x wys. 850 mm1 bateria mieszająca 1/2” syfon i ruszt uchylnybasen do mycia rąk: szer. 370 x gł. 280 x wys. 120 mmzlew: szer. 405 x gł. 340 x wys. 170 mmwaga: 20,5 kgGTIN (EAN) 4015613428635ІNr art. 401618

Stoły ze zlewami - głębokość zabudowy 700 mmstal nierdzewna, szlif Scotch-Brite,rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mmregulacja wysokości nóg 50 mm,z osłoną komory, rant 40 mm

Stół ze zlewem jednokomorowymz ociekaczem i półką

Wymiary komory 500 x 500 x 250 mmszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306220





Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półką



Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306410




Umywalka z instalacją kolankowąmontaż ściennystal nierdzewna, szer. 400 x gł 400 x wys. 345 mmwysokość wraz z baterią 510 mmśrednica umywalki Ø 350 mmsterowanie mechaniczne - ok. 15 s (w zależności od ciśnienia wody) przez instalację kolankową przyłącze do wyboru zimnej lub ciepłej wodydodatkowo bateria 200 mm i syfon Ø 40 mmwaga: 8,65 kgGTIN (EAN) 4015613529257ІNr art. 401619



167




Stół ze zlewem 1-komorowymz ociekaczem i półką









Dostawa bez maszyny do mycia naczyń.



Stoły ze zlewami - głębokość zabudowy 700 mmstal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mm,nogi z kantówki 40 x 40 mmregulacja wysokości nóg 50 mm, z osłoną komory

168

Nr art. 100090 Nr art. 100100

Nr art. 100060

Zalety wyciągu przyściennego✓ obszerna, łatwa do czyszczenia część spodnia✓ szczególnie silny efekt zasysania na czterech rogach

zewnętrznych / optymalna wydajność odsysania✓ blacha osłonowa chroni silniki dmuchaw przed gorącem

i wytłumia odgłosy✓ całometalowe filtry z nielicznymi spawami są wyjmowane

i łatwe do czyszczenia w zmywarce

Króciec do okapów 900 i 1000 mmІNr art. 100103

Zaleta: tym króćcem mogą być wyprowadzonedwa wyjścia razem

Króciec łączy obydwa wyjścia 125 mm Ø w jednowyjście 150 mm Ø

Novy-okapy gastronomiczne✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ zasilanie: 230 V✓ silniki dmuchaw i oświetlenie✓ załączone akcesoria do mocowania

na ścianie✓ 3 stopnie nadmuchu

szer. x gł. x wys. mm

600 x 520 x 170 900 x 520 x 170

1000 x 520 x 170

Ilość silników nadmuchów i ujść powietrza

122

kW

0,080,160,16

(m3/h)

350700700

Nr art.

100060100090100100

Okapy



Okapy przyścienne Seria 700 bez silnika

Okapy przyścienne Seria 900 z silnikiem (550 W)

Okapy przyścienne✓ Okap

w całości ze stali chromowo-niklowej 18/10 z przyspawaną rynienkąna tłuszcz, nośnik filtra z dodatkowym kanałem zbierającym tłuszcz.

✓ Filtr ochronny płomienia Typ Aw standardzie filtr ochronny płomienia, w całości ze stali chromowo-niklowej18/10, bardzo wysoki stopień oddzielania tłuszczu.filtr ochronny płomienia szer. 400 x gł. 500 x wys. 25 mm

✓ Oświetleniezintegrowane oświetlenie, wbudowane tak, aby nie oślepiać, z osłonąprzed tłuszczem oraz włącznikiem/wyłącznikiem w standardzie

Okapy przyścienne Seria 700 z silnikiem (550 W)

Inne wymiary - na zapytanie

Regulator silnika wentylacyjnegodo montażu ściennego bezstopniowa regulacjaІNr art. 220105

Okapy przyścienne Seria 1100 na zapytanie

Okapy przyścienne Seria 900 bez silnika

Inne wymiary - na zapytanie

Szer.(mm)

13001400150016001700180020002200

Filtry

2 2 2 22244

Wydajność silnika(m3/h)38003800380038003800380038003800

Nr art.

246130246140246150246160246170246180246200246220

Wycięcie na silnik

(narożnie)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)

waga(kg)

4143454749515457,5

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

Szer. (mm)

100012001400160018002000

Filtry

2 2 2 224

Nr art.

245100245120245140245160245180245200

waga(kg)

2630343740,5 44

Lampy(ilość + moc W))

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

Szer. (mm)

1300140015001600170018002000

Filtry

2 2 2 2224

Wydajność silnika(m3/h)3800380038003800380038003800

Nr art.

244130244140244150244160244170244180244200

Wycięcie na silnik

(narożnie)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)1 (30x26)

waga(kg)

38414345475052


1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

Szer. (mm)

1000120014001600180020002200

Filtry

2 2 2 2244

Nr art.

247100247120247140247160247180247200247220

waga(kg)

2633363942,5 4649


1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

Okapy przyścienne

170

Właściwe napełnienie koszazagwarantowane jest wtedy, gdy frytowane produkty swobodniepływają. Obowiązuje żelazna zasada: stosunek frytowanego produktudo tłuszczu powinien wynosić ok. 1:10, ale nie należy przekraczaćpołowy wypełnienia kosza.

Optymalna temperaturawaha się pomiędzy 170 a 180 °C. Jeśli tłuszcz jest zbyt gorący,zmniejsza się jego trwałość, a przy zbyt niskiej temperaturze do produktu przenika nadmierna ilość tłuszczu.

Odpowiedni do frytowania tłuszczw handlu dostępne są tłuszcze o różnych konsystencjach i różnej jakości. Stosowanie półpłynnego lub płynnego tłuszczu o wysokiej jakości zwróci się wielokrotnie: w smaku frytowanego produktu, wprostym i szybkim używaniu tłuszczu, i w jego trwałości.

Dostateczna starannośći przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny decydują o trwałościi bezawaryjnym funkcjonowaniu sprzętu. Wskazówki odnośnie mycia,konserwacji i obsługi sprzętu znajdą Państwo w instrukcji obsługi, copozwoli na oferowanie najlepszej jakości przez długi czas.

RADY DOTYCZĄCE OPTYMALNEGO FRYTOWANIA w ten sposób produkty spożywcze i frytownica nie ulegną zniszczeniuW trakcie frytowania należy przestrzegać kilku zasad, aby powstały produkt był zdrowy, chrupiący i smaczny, a frytownica – niezależnie od tego, na jaki model Państwo się zdecydowali - długo świadczyła swoje dobre usługi.

Złoto-żółte frytki, chrupiące sznycle, kruche wypieki lub jędrne, soczystesajgonki - frytowanie pozwala na smaczne i szybkie przygotowanie produktów spożywczych.

Oferujemy Państwu wybór frytownic pozwalający na ich wszechstronnewykorzystanie do różnorodnych celów: od frytownic pomocniczych dostojących modeli o wysokiej wydajności. Dzięki frytownicom Firmy Bartscher będą Państwo dysponować optymalnym wyposażeniem doprzygotowywania chrupiących i kruchych dań.

Frytownice

Chrupiące i kruche dania dzięki frytownicom Firmy Bartscher.

171

Frytownica elektryczna “MINI II”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejelement sterujący z tworzywa sztucznego1 komora, 1 kosz, pojemność: 4 litrymoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 1 NAC 230 Vszer. 200 x gł. 400 x wys. 280 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 3,3 kgGTIN (EAN) 4015613392271ІNr art. A165110

Frytownica elektryczna podwójna “MINI III”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejelement sterujący z tworzywa sztucznego2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 4 litrymoc przyłączeniowa: 2 x 2,2 kW / 1 NAC 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 400 x gł. 400 x wys. 280 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 6,5 kgGTIN (EAN) 4015613392288ІNr art. A165112

Frytownica elektryczna “PETIT”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnej element sterujący z tworzywa sztucznego1 komora, 1 kosz, pojemność: 3 litrymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 1 NAC 230 Vszer. 220 x gł. 400 x wys. 240 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 2,7 kgGTIN (EAN) 4015613447223ІNr art. 165103

Kosz do frytownicywaga: 0,24 kgGTIN (EAN) 4015613586977ІNr art. 165511



Frytownice*


172

Pojemnik do usuwania tłuszczuŁącznik bezpieczeństwa pomiędzy pokrywą a pojemnikiem powoduje automatyczne zatrzaśnięcie pokrywy przy podnoszeniu.• pokrywa zatrzaskuje się przy transporcie • przykrycie wylewu, szczególnie bezpieczny

dzióbek wylewowy• łącznik bezpieczeństwa pomiędzy pokrywą a pojemnikiem• dodatkowy odporny na nagrzewanie uchwyt do opróżniania• podwyższony brzeg z otworami cyrkulacji powietrzamateriał: blacha stalowa, cynkowana ogniowo wg DIN EN ISO 1461pojemność: 12 litrówwys. 400 mm x szer. 280 mmwaga: 3,5 kgGTIN (EAN) 4015613274096ІNr art. A150460V

Frytownica elektryczna “SNACK I”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej1 komora, 1 koszpojemność: 4 litrymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 1 NAC 230 Vszer. 220 x gł. 400 x wys. 315 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 7 kgGTIN (EAN) 4015613423937ІNr art. A162400E

Frytownica elektryczna podwójna “SNACK II”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 4 litrymoc przyłączeniowa:2 x 2,0 kW / 2 x 1 NAC 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 435 x gł. 400 x wys. 315 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 10,5 kgGTIN (EAN) 4015613423944ІNr art. A162402E



Frytownice*


✓ Pojemnik ten jest przeznaczony tylko do transportu iusuwania starych tłuszczy.

173

Filtr fryturyFiltr frytury wykonany jest ze specjalnego włókna i usuwa dokładnie nawet najmniejsze resztki ze smażenia. Można go stosować przy temperaturach do 190° C i łatwo czyścić. waga: 0,25 kgGTIN (EAN) 4016098100986 ІNr art. A101999

Filtr zapasowywaga: 0,1 kgGTIN (EAN) 4016098100979ІNr art. A101901

Frytownica elektryczna “SNACK III”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej1 komora, 1 kosz, pojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 3,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 265 x gł. 430 x wys. 340 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 7,1 kgGTIN (EAN) 4015613423951ІNr art. A162800E

Frytownica elektryczna podwójna “SNACK IV”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 8 litrówmoc przyłączeniowa: 2 x 3,25 kW / 2 x 1 NAC 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 550 x gł. 430 x wys. 340 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 12,5 kgGTIN (EAN) 4015613423968ІNr art. A162802E



Frytownice*


174

Frytownica elektryczna “IMBISS I”z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, głęboka, 1 kosz, pojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 3,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 290 x gł. 550 x wys. 410 mmz termostatem bezpieczeństwawaga: 10 kgGTIN (EAN) 4015613399591ІNr art. A150107

Frytownica elektryczna podwójna “IMBISS II”z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej2 komory, głębokie, 2 kosze, pojemność: 2 x 8 litrówmoc przyłączeniowa: 2 x 3,25 kW / 2 x 1 NAC 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda zasilające szer. 580 x gł. 550 x wys. 410 mmz termostatem bezpieczeństwawaga: 22 kgGTIN (EAN) 4015613399607ІNr art. A150207

Kosz do frytownicyszer. 190 x gł. 230 x wys. 140 mmwaga: 0,5 kgGTIN (EAN) 4015613587035ІNr art. 165516

Frytownica elektryczna "Snack XL“Specjalne długie wykonaniePozwala na przygotowywanie dłuższych potrawjak np. rybyobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, 1 kosz, pojemność: 8 litrówwymiary kosza: szer. 150 x gł. 320 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 Vszer. 210 x gł. 515 x wys. 320 mmwaga: 7,1 kgGTIN (EAN) 4015613525884ІNr art. 165510



Frytownice

175

Frytownica elektryczna “Imbiss PRO“z kranem spustowym tłuszczuWydajna frytownica na prąd trójfazowy do zastosowań profesjonalnych.obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora: 9,7 litra, w zestawie 1 koszwymiary kosza: szer. 250 x gł. 270 x wys. 145 mmelement grzejny ze stali nierdzewnej zimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 8,1 kW / 3 NAC 400 Vszer. 410 x gł. 500 x wys. 380 mmwaga: 12,7 kgGTIN (EAN) 4015613535104ІNr art. 162500

Frytownica elektryczna podwójna „Professional II“z kranem spustowym Dzięki dwóm dużym koszom frytownica nadaje się do zastosowań profesjonalnych, przede wszystkim w okresienatężonego ruchu.Obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej2 komory o pojemności 10 litrów2 kosze o wymiarach: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 16,2 kW / 3 NAC 400 Vszer. 780 x gł. 450 x wys. 375 mmwaga: 22 kgGTIN (EAN) 4015613536798ІNr art. 162910


Dla jednej komory potrzebne są 2 kosze.

Frytownica elektryczna "Professional"z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, 1 kosz, pojemność: 10 litrówwymiary kosza: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 8,1 kW / 3 NAC 400 V szer. 390 x gł. 450 x wys. 375 mmwaga: 11,2 kgGTIN (EAN) 4015613494098ІNr art. 162900



Frytownice


176

Elektryczna patelnia uniwersalna*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuśrednica: zewnętrzna 41 cmwewnętrzna 38 cmwysokość całkowita: 16,5 cmwysokość wewnętrzna patelni: 4 cm / ok. 4 litrówpobór mocy: 1,5 kW / 230 V waga: 3,25 kgw zestawie pokrywa szklana i łopatkaGTIN (EAN) 4015613418629ІNr art. A150114G

Elektryczna patelnia uniwersalna “MINI”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuśrednica: zewnętrzna 32 cmwewnętrzna 28,5 cmwysokość całkowita: ok. 15,5 cmwysokość wewnętrzna patelni: 3,5 cm / ok. 2 litrapobór mocy: 1,3 kW / 230 Vwaga: 2,05 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN (EAN) 4015613419671ІNr art. A150117G

Elektryczna patelnia uniwersalna “40x30”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuszer. 490 x gł. 310 x wys. 195 mmwewnętrzna: szer. 370 x gł. 285 mmwysokość wewnętrzna patelni: 8 cm / ok. 7,5 litrówpobór mocy: 1,5 kW / 230 Vwaga: 3,2 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN (EAN) 4015613505169ІNr art. 150340


Patelnie uniwersalne*


BARDZO GŁĘBOKAWys. wewn. 8 cm

Ø 32 cm

Ø 41 cm

177

Elektryczna patelnia uniwersalnac “GRANDE”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniu średnica: zewnętrzna 41 cm / wewnętrzna 38 cmwysokość całkowita: 20 cmwysokość wewnętrzna patelni: 8 cm / ok. 8 litrówpobór mocy: 1,5 kW / 230 V, waga: 3,65 kgw zestawie pokrywa szklanaGTIN (EAN) 4015613419688ІNr art. A150118G

Elektryczna patelnia uniwersalna*powłoka przeciwdziałająca przywieraniu średnica:zewnętrzna 55 cmwewnętrzna 50,5 cmwysokość całkowita: 21 cmwysokość wewnętrzna patelni: 5,5 cm / ok. 10 litrówpobór mocy: 1,6 kW / 230 Vwaga: 4,75 kgw zestawie pokrywa ze stali nierdzewnejze szklanym wziernikiemGTIN (EAN) 4015613363752ІNr art. A150155


Patelnie uniwersalne*


Ø 41 cmBARDZO GŁĘBOKAWys. wewn. 8 cm

Ø 55 cm

178

Któż jej nie zna?Paella, tradycyjna potrawa rodem z wschodniego wybrzeża Hiszpanii - kulinarne dzieło sztuki, prawdziwa uczta dla oka i żołądka.

Nasz seria Paella wprowadzi na twój stół cząstkę hiszpańskiej tradycji kulinarnej. Przyrządzisz w niej jednak nie tylko to klasyczne hiszpańskie danie: lecz także gyros, potrawkę z indyka czy smażone ziemniaki – na co tylko masz ochotę.

Tradycyjna paella przygotowywana jest w dużej, okrągłej patelni z polerowanej stali. Taka patelnia, zwana paellera, posiadająca specjalne dno i wysokie brzegi, zapewnia dużą powierzchnię grzejną, a jej właściwości idealnie uzupełnia odpowiedni palnik pierścieniowy (propanowy). Patelnie, dostępne w rozmaitych rozmiarach, są bardzo uniwersalne i przystosowane do użytku na wszystkichtypach kuchenek, w tym kuchenkach indukcyjnych.

Można je stosować nawet nad otwartym ogniem. Wykaż się kreatywnością: w tej patelni przygotujesz także wiele innych potraw: duszone pieczarki, chili con carne czy gulasz. Patelnia do paelli stanowi również idealne uzupełnienie każdego grilla.Wszystkie jej elementy są do siebie optymalnie dopasowane. Wydajny palnik dostępny jest w wersji jedno- lub dwupierścieniowej i pasuje do uniwersalnej podstawy trójnożnej.

Dzięki żaroodpornym, stabilnym uchwytom, potrawy można podawać w patelni bezpośrednio po zdjęciu z ognia.

Bartscher seria Paellado stosowania na zewnątrz pomieszczeń

✓ wyśmienite właściwości do smażenia i gotowania✓ żaroodporne uchwyty✓ uniwersalne zastosowanie, różne wielkości✓ wydajne palniki gazowe

Paella

179

Stelaż trójnożny do palników gazowych typ paella A153140 (Ø 40 cm), A153160 (Ø 60 cm)Materiał: stal ocynkowanawysokość: 63 cmwaga: 2,2 kgGTIN (EAN) 4015613408460ІNr art. A153141

Palnik gazowy typ paella, 3 obwody grzewczedla 3 do ok. 60 osóbpalnik Ø 65 cm, 3 obwody grzewcze niezależnie regulowaneprzystosowane do wszystkich typów patelnimoc przyłączeniowa: 17,0 kW (gaz płynny)waga: 4,74 kgGTIN (EAN) 4015613408484ІNr art. A153160

Palnik gazowy typ paella, 2 obwody grzewczedla 3 do ok. 25 osóbpalnik Ø 40 cm, 2 obwody grzewcze niezależnie regulowanedla patelni o maks. Ø 60 cmmoc przyłączeniowa: 9,94 kW (gaz płynny)waga: 1,97 kgGTIN (EAN) 4015613408491ІNr art. A153140


Paella

Patelnie PaellaMateriał: stal polerowana

Prosimy bezwzględnie przestrzegać wskazówek dotyczących pielęgnacji naszych patelni ze stali polerowanej.

Zestaw przyłączy, przemysłowydo palników gazowych typ paellado zastosowania na zewnątrz pomieszczeńwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613419015ІNr art. 825152

Ø (cm) kg Nr art. A153026A153030A153034A153038A153043A153046A153055A153060A153065A153070A153080A153090

0,480,550,791,181,471,923,274,00 5,036,6811,4015,44

GTIN (EAN) 4015613408347GTIN (EAN) 4015613408354GTIN (EAN) 4015613408361GTIN (EAN) 4015613408378GTIN (EAN) 4015613408385 GTIN (EAN) 4015613408392GTIN (EAN) 4015613408408 GTIN (EAN) 4015613408415 GTIN (EAN) 4015613408422GTIN (EAN) 4015613408439GTIN (EAN) 4015613408446GTIN (EAN) 4015613408453

263034384346556065708090

180

Urządzenie do gotowania ryżu dla 2-10 osób*przystosowany do różnych rodzajów ryżu oraz do duszenia i utrzymywania w cieple mięsa, ryb i warzyw.obudowa ze stali nierdzewnej pokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 1,8 litrawymiary: Ø 285 mm, wysokość 280 mmmoc przyłączeniowa: 700 W / 230 Vwaga: 2,6 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżu + sitoGTIN (EAN) 4015613537016ІNr art. 150524

Urządzenie do gotowania ryżu dla 2-10 osób*przystosowane do różnych rodzajów ryżu oraz do duszeniai utrzymywania w cieple mięsa, ryb i warzyw.obudowa z blachy stalowej, powlekanej proszkowo, białapokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 1,8 litramoc przyłączeniowa: 700 W / 230 Vwymiary: Ø 285 mm, wysokość 280 mmwaga: 2,6 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżu + sitoGTIN (EAN) 4015613537023ІNr art. 150525

Urządzenie do gotowania ryżu dla 1-4 osób*... idealne do przyrządzania i podtrzymywaniatemperatury małych porcji ryżu.obudowa z blachy stalowej, powlekanej proszkowo, białapokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 0,8 litramoc przyłączeniowa: 400 W / 230 Vwymiary: Ø 230 mm, wysokość 245 mmwaga: 1,65 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżuGTIN (EAN) 4015613504032ІNr art. 150523


Urządzenia do gotowania ryżu*


181

Urządzenie do gotowania ryżu dla 25 - 40 osóbobudowa ze stali nierdzewnej, bardzo duże uchwytypojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wysoką temperaturęz funkcją stałego utrzymywania ciepła pojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 1,95 kW / 230 Vwymiary: Ø 384 mm, wysokość 375 mmwaga: 11 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniaGTIN (EAN) 4015613405698ІNr art. A150513

Podgrzewacz do ryżu z ogrzewaniem obwodowymobudowa ze stali nierdzewnej, bardzo duże uchwytypojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wy-soką temperaturęz funkcją stałego utrzymywania ciepła pojemność: 8,5 kg ryżu - niegotowanegomoc przyłączeniowa: 110 W / 230 Vwymiary: Ø 395 mm, wysokość 372 mmwaga: 7,9 kgw zestawie łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniaGTIN (EAN) 4015613396286ІNr art. A150512


Urządzenia do gotowania ryżu

182

Grill kontaktowy podwójny elektryczny płyty grillowe ryflowaneszer. 570 x gł. 370 x wys. 200 mmgórne płyty grillowe każda: szer. 215 x gł. 215 mmdolna płyta grillowa: szer. 470 x gł. 230 mm2 oddzielne termostatymoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 Vwaga: 26 kgGTIN (EAN) 4015613385624ІNr art. A150671

Grill kontaktowy podwójny elektryczny wykonanie jak A150671, alepłyty grillowe gładkieGTIN (EAN) 4015613391397ІNr art. A150672

Grill kontaktowy podwójny elektryczny wykonanie jak A150671, alepłyty grillowe górne ryflowane, dolne gładkieGTIN (EAN) 4015613391403ІNr art. A150673

Grill kontaktowy elektryczny, płyty grillowe ryflowaneszer. 290 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 214 x gł. 214 mmdolna płyta grillowa: szer. 220 x gł. 235 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vwaga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613385617ІNr art. A150670

Grill kontaktowy elektryczny wykonanie jak A150670, alepłyty grillowe gładkieGTIN (EAN) 4015613391380ІNr art. A150669

Grill kontaktowy elektrycznywykonanie jak A150670, alepłyta grillowa górna ryflowana, dolna gładkaGTIN (EAN) 4015613391656ІNr art. A150668


Grille kontaktowe

Grille kontaktowe elektryczne✓ trwałe urządzenia ze stali chromowo-niklowej✓ płyty grillowe z żeliwa dla optymalnej wymiany ciepła✓ termostat regulowany w zakresie od 50 °C do 300 °C✓ lampka kontrolna nagrzania✓ lampka kontrolna WŁĄCZENIA/ WYŁĄCZENIA✓ miska do zbierania tłuszczu

183

Grill kontaktowy elektryczny “Panini”duża powierzchnia grillowa, płyty grillowe ryflowaneszer. 410 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 220 mmdolna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 230 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 Vwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613415000ІNr art. A150674

Grill kontaktowy elektryczny “Panini”duża powierzchnia grillowapłyta grillowa górna ryflowana, dolna gładkaszer. 410 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 220 mmdolna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 230 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 Vwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613486833ІNr art. A150676


Grille kontaktowe

Idealne do przygotowywania przekąsek, podgrzewania pity, grillowania. Grille kontaktowe mają wszechstronne zastosowanie.

Pergamin do gotowania GN 1/2szer. 330 x gł. 270 mmkarton z 12 dozownikami po 100 sztuk każdywaga: 4,38 kgGTIN (EAN) 4015613587110ІNr art. 150677


Płyty grillowe

Płyta grillowa gazowaurządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10 płyta grillowa gładka, stalowaszer. 320 x gł. 480 mmmoc przyłączeniowa: gaz 4 kWszer. 330 x gł. 600 x wys. 285 mmwaga: 24 kgurządzenia gazowe ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze do propanuGTIN (EAN) 4015613390932ІNr art. A3700331

Płyta grillowa elektrycznaurządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10 płyta grillowa gładka, stalowaszer. 320 x gł. 480 mmtermostat zapewniający stałą temperaturę pracy w zakresie: 50 - 270°C lampka kontrolna nagrzewania,termostatycznie regulowane wyłączaniemoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 Vszer. 330 x gł. 540 x wys. 285 mmwaga: 21 kgGTIN (EAN) 4015613370545ІNr art. A370031

Płyta grillowa elektrycznaurządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10 płyta grillowa gładka, stalowaszer. 650 x gł. 480 mmtermostat zapewniający stałą temperaturę pracy w zakresie: 50 - 270°C lampka kontrolna nagrzewania,termostatycznie regulowane wyłączanie moc przyłączeniowa: 6 kW / 400 Vszer. 660 x gł. 540 x wys. 285 mm waga: 43 kgGTIN (EAN) 4015613370552ІNr art. A370032

Płyta grillowa gazowaurządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10 płyta grillowa gładka, stalowaszer. 650 x gł. 480 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8 kWszer. 660 x gł. 590 x wys. 285 mm waga: 45 kgurządzenia gazowe ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze do propanuGTIN (EAN) 4015613390949 ІNr art. A3700341

Płyta grillowa Ceran GP1200*obudowa: stal nierdzewna z bocznymi uchwytamipowierzchnia robocza: Schott-Ceran szer. 385 x gł. 285 mmpłyta grzewcza: szer. 310 x gł. 190 mm pochyła powierzchnia grzewcza ze zbiornikiem na tłuszcz, łatwa do czyszczeniaustawianie temperatury: bezstopniowa regulacja pokrętłemzakres temperatur: 50 °C do maks. 250 °Celektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 220 - 240 V szer. 630 x gł. 360 x wys. 68 mm w zestawie skrobak do płyt Ceranwaga: 4,1 kgGTIN (EAN) 4015613534817ІNr art. 104905

Płyta grillowa Ceran GP2500obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia robocza: szkło szer. 395 x gł. 535 mmpłyta grzewcza: szer. 290 x gł. 450 mmosłona antybryzgowa z 3 stronzbiornik na tłuszcz, łatwy do czyszczeniaustawianie temperatury: regulowane w 5 poziomach mocyzakres temperatur: 50 °C do maks. 300 °Celektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V szer. 420 x gł. 605 x wys. 175 mmwaga: 10,4 kgGTIN (EAN) 4015613545042ІNr art. 370030


185

1

2

3

4

5

Gotowanie indukcyjne

SZYBKO, BEZPIECZNIE I WYGODNIEGOTOWANIE INDUKCYJNE

* Wartości są orientacyjne i zależą od cech garnka/patelni oraz temperatury otoczenia.

Indukcja opiera się na magnetycznym cieple, którepowstaje bezpośrednio w dnie garnka.

Pod szklano-ceramiczną powierzchnią znajduje się cewka indukcyjna. Po jej włączeniu powstaje pole magnetyczne, które podgrzewa dno garnka.

W przeciwieństwie do innych rodzajów kuchenek nagrzewa się wyłącznie garnek lub patelnia, sama kuchenka pozostaje zimna.

Do gotowania na płytach indukcyjnych potrzebne są naczynia z dnem wykonanym z magnetycznej stali szlachetnej.

ok. 10 min.*

ok. 7 min.*

ok. 3-4 min.*

WIĘKSZA OSZCZĘDNOŚĆ CZASUczas zagotowania 2 litrów wody z 15°C do 90°C*:

Szklano-ceramiczna płyta kuchenna

Gazowa płyta kuchenna

Indukcyjna płyta kuchenna

ZALETY W SKRÓCIE

GORĄCA POWIERZCHNIA W OKAMGNIENIU jeszcze szybsza i czystsza niż gaz - bez fazy rozgrzewania

OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII do 80%

MNIEJSZE RYZYKO PRZYPALENIA,ponieważ panel ma niższą temperaturę i szybciej się schładza

ŁATWE CZYSZCZENIE - brak możliwości przypalenia np. mleka lub cukru

WIĘKSZE BEZPIECZEŃSTWO - dzięki funkcji rozpoznania garnka

186

Kuchenka indukcyjna IK 20*powierzchnia gotująca szkło, obudowa tworzywo sztucznetimer, wyświetlaczem cyfrowym10 stopni mocy (1100 - 2000 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60°- 240°Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Velektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 285 x gł. 340 x wys. 64 mmwaga: 2,5 kgGTIN (EAN) 4015613504834ІNr art. 105820

Kuchenka indukcyjna,w zestawie: kuchenka indukcyjna IK 20*+ zestaw wok... patelnia wok, szklana pokrywka, ruszt,łopatka oraz pałeczki.odpowiedni do kuchenek indukcyjnych,gazowych i elektrycznychna zewnątrz: polerowana stal nierdzewnawewnątrz: powłoka zapobiegająca przywieraniupokrywka z otworem na ujście parypojemność ok.: 4 litry, Ø 32 cmwaga: 4,5 kgGTIN (EAN) 4015613510545ІNr art. 105968

Kuchenka indukcyjna IK 35dp*2 niezależne płyty grzewczepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceran, obudowa tworzywo sztucznewyświetlaczem cyfrowymobsługa przez listwę dotykowącyfrowy zegar sterującyustawienie czasu do 180 minut, jednostka co 5 minutustawienia temperatury i czasu z funkcją pamięci10 progów mocy (500 - 2000 W / 600 - 1500 W)10-stopniowe ustawienia temperaturyzakres temperatury: 60°C - 240°C, skok co 20°Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 Velektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 610 x gł. 370 x wys. 60 mmwaga: 5,9 kgGTIN (EAN) 4015613504988ІNr art. 105836S


Kuchenki indukcyjne*


Ciepło tam, gdzie jest potrzebne i wtedy, kiedy jest potrzebne. Indukcja to gotowanie z precyzją i komfortem. Bez fazy rozgrzewania, bez stygnięcia, w trosce o przyjemny klimat w kuchni. Zalety są bezsprzeczne: najkrótszy czas gotowania, większe bezpieczeństwo (rozgrzewa się tylko naczynie) i mniej czyszczenia (na płycie nic się nie przypala). ”Zimne ciepło” oszczędza czas i energię. Wysoki poziom wydajności i najlepszy sposób na gotowanie.

1 x 2000 W1 x 1500 W

187

Kuchenka indukcyjna IK 30TC*powierzchnia gotująca szkło, obudowa stali nierdzewnej dotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer10 stopni mocy (400 - 3000 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60°- 240°Cmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 Velektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 300 x gł. 415 x wys. 100 mmwaga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613529080ІNr art. 105932

Kuchenka indukcyjna IK 30TCS*wykonanie jak IK 30TC, alepowierzchnia gotująca szkło Schott CeranGTIN (EAN) 4015613529097ІNr art. 105932S

Kuchenka indukcyjna IK 35*powierzchnia grzewcza szkło, obudowa stali nierdzewnej timer, wyświetlaczem cyfrowym10 stopni mocy (500 - 3500 W)10-stopniowe ustawianie temperatury (60°- 240°C)moc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 Velektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 343 x gł. 443 x wys. 125 mmwaga: 6,7 kgGTIN (EAN) 4015613435527ІNr art. 105835

Kuchenka indukcyjna IK 35S*wykonanie jak IK 35, alepowierzchnia gotująca szkło Schott CeranGTIN (EAN) 4015613454269ІNr art. 105835S

Płyta indukcyjna do gotowania IK 35SK*Łatwa i szybka obsługa- regulacja temperatury za pomocą pokrętła płyta ceramiczna, obudowa ze stali nierdzewnejcyfrowy wyświetlacz temperatury na płycie ceramicznej10-stopniowa skala temperaturyprzedział temperatury: 60 - 240 °Cwartość przyłączenia: 230 V 50 Hz 3500 Welektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 340 x gł. 445 x wys. 125 mmwaga: 7,2 kgGTIN (EAN) 4015613520643ІNr art. 105837


Kuchenki indukcyjne*



Kuchenki indukcyjne

Wózek do serwowania z płytą indukcyjną IKTS 35Mobilne rozwiązanie przy organizowaniu cateringu, bufetów lub przyrządzaniu potraw bezpośrednio przed klientem.szer. 920 x gł. 600 x wys. 940 mmwygodne wyjmowanie płyty indukcyjnej ułatwiające czyszczeniezestaw do składania (płaskie opakowanie transportowe), łatwy montażw skład zestawu wchodzą:Wózek do serwowania / transportowystal chromowo-niklowa2 półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mm1 półka na brudne naczynia: nośność: 50 kg, wysokość użytkowa: 535 mm4 kółka skrętne, 2 z hamulcami4 odbojniki kółek, tworzywo sztuczne zestaw do składania, łatwy montaż

Płyta wkładanaw celu wykorzystywania górnej półki do odkładania przedmiotówstal nierdzewna, szer. 600 x gł. 338 mm, nośność: 50 kg

Płyta indukcyjnaz możliwością oddzielnego ustawienia na stole2 niezależne pola grzewczepowierzchnia gotująca szkło, obudowa tworzywo sztucznewyświetlacz cyfrowytimer cyfrowyustawianie czasu do 180 minut6 poziomów mocy (500 - 2000 W / 500 - 1500 W)10-stopniowa regulacja temperaturyzakres temperatur: 60 °C - 240 °C, nastawa co 20 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50/60 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 600 x gł. 337 x wys. 70 mm


Wózek do serwowania z płytą indukcyjną IKTS 35grzewczej wewnątrz pomieszczeń.✓ wygodne wyjmowanie płyty indukcyjnej

ułatwiające czyszczenie✓ Płyta wkładana: w celu wykorzystywania

górnej półki do odkładania przedmiotów,nośność: 50 kg

✓ płyta indukcyjna z możliwością oddzielnegoustawienia na stole

Kuchenka indukcyjna IK 235ZSzybka i wydajna, zwiększanie mocy przedniego pola grzewczego do maks. 5000 W.2 niezależne pola grzewczepowierzchnia gotująca szkło, obudowa stal nierdzewnawyświetlacz cyfrowy na szklanym poluregulacja mocy pokrętłem10 poziomów mocy (800 - 3500 W / 800 - 3500 W) + 1 dodatkowy poziom mocy (800 - 5000 W / 800 - 2000 W)całkowita moc przyłączeniowa: 7,0 kW / 3 NAC 400 V (wtyczka poza zakresem dostawy)elektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 405 x gł. 700 x wys. 138 mmwaga: 15 kgGTIN (EAN) 4015613548647ІNr art. 105838

1 x 2000 W 1 x 1500 W

189

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym szer. 400 x gł. 455 x wys. 120 mmpowierzchnia ceramiczna: szer. 350 x gł. 350 mm

3 kW / 230 V1 zwój Ø 230 mmwaga: 10,0 kgGTIN (EAN) 4015613370187ІNr art. A105946

3,5 kW / 230 V1 zwój Ø 260 mmwaga: 13,0 kgGTIN (EAN) 4015613370194ІNr art. A105948

5 kW / 400 V1 zwój Ø 260 mmwaga: 14,0 kgGTIN (EAN) 4015613370200ІNr art. A105949

Nadstawka wokmateriał: stal nierdzewnaØ 300 mm, szer. 400 x gł. 400 x wys. 60 mmwaga: 1,4 kgGTIN (EAN) 4015613371306ІNr art. A105959

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym szer. 340 x gł. 420 x wys. 100 mmpowierzchnia ceramiczna: szer. 290 x gł. 290 mmwaga: 7,5 kg

2,5 kW / 230 V1 zwój Ø 230 mmGTIN (EAN) 4015613370156 ІNr art. A105942

3,5 kW / 230 V1 zwój Ø 230 mmGTIN (EAN) 4015613432564 ІNr art. A105954

Nadstawka wokmateriał: stal nierdzewnaØ 300 mm, szer. 340 x gł. 340 x wys. 60 mm waga: 1,4 kgGTIN (EAN) 4015613370170ІNr art. A105947


Płyty indukcyjne

190

Wok patelniado woka indukcyjnego IW 35stal nierdzewnanienagrzewające się uchwyty - rękojeść i uchwyt po przeciwnejstroniepojemność: 6 litrówwymiary: Ø 360 mm, wys. 110 mm(wysokość łącznie z pokrywką 215 mm)waga: 2,85 kg w komplecie pokrywka ze stali nierdzewnejGTIN (EAN) 4015613525075ІNr art. 105981

Wok indukcyjny IW 35*obudowa ze stali nierdzewnejwgłębienie szklane o średnicy Ø 260 mmdotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 - 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 Velektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 340 x gł 440 x wys 125 mmwaga: 6,9 kgGTIN (EAN) 4015613537825ІNr art. 105983

Wok - zestaw, do kuchni indukcyjnych... także do kuchni gazowych i elektrycznychz płaskim dnemz zewnątrz: stal nierdzewna, polerowanawewnątrz: powłoka nieprzywierającapokrywa szklana z otworem ujścia parypojemność: 4 litry, Ø 32 cmwaga: 2,0 kgw zestawie siatka-ociekacz, łopatkai pałeczki do serwowaniaGTIN (EAN) 4015613461618ІNr art. 105966

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10z płaskim dnempojemność: 4 litry, Ø 390 mmwaga: 1,85 kgGTIN (EAN) 4015613397351ІNr art. A105963


Wok indukcyjny*


Zestaw wok indukcyjny IW 35w skład zestawu wchodzą:Wok indukcyjny IW 35*+ Wok patelniawaga: 9,75 kg GTIN (EAN) 4015613527208ІNr art. 105982

191

Wok indukcyjnymisa ceramiczna: Ø 300 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 Vszer. 330 x gł. 380 x wys. 180 mmwaga: 8,5 kgGTIN (EAN) 4015613468235ІNr art. 105840

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10, Ø 380 mmwaga: 1,8 kgGTIN (EAN) 4015613371320ІNr art. A105961

Wok patelnia stalowa, Ø 360 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613371313ІNr art. A105960

Wok indukcyjnyszer. 400 x gł. 455 x wys. 180 mmmisa ceramiczna: Ø 300 mm

5 kW / 400 Vwaga: 14,5 kgGTIN (EAN) 4015613370293ІNr art. A105937

3,5 kW / 230 Vwaga: 14,5 kgGTIN (EAN) 4015613370286ІNr art. A105936



Woki indukcyjne

✓ Urządzenia o wysokiej wydajności


Zestaw wok indukcyjny IW 35 PROw skład zestawu wchodzą:Wok indukcyjny IW 35 PRO+ Wok patelniawaga: 10,35 kg GTIN (EAN) 4015613586816ІNr art. 105833

Wok patelnia do woka indukcyjnego IW 35 PROstal nierdzewnanienagrzewające się uchwyty - rękojeść i uchwyt po przeciwnej stroniepojemność: 5 litrówwymiary: Ø 380 mm, wys. 100 mm (wysokość łącznie z pokrywką 235 mm)waga: 2,85 kg w komplecie pokrywka ze stali nierdzewnejGTIN (EAN) 4015613586793ІNr art. 105831

Wok indukcyjny IW 35 PROobudowa ze stali nierdzewnejPłyta grzejna z powierzchnią Schott Ceran, Ø 300 mm dotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer cyfrowyustawianie czasu 5 do 120 minut10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 - 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 Velektroniczna ochrona przed przegrzaniemszer. 355 x gł 439 x wys. 167 mmwaga: 7,5 kgGTIN (EAN) 4015613586809ІNr art. 105832

192

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 290 x gł. 290 mm1 zwój Ø 210 mmmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 1 NAC 230 Vszer. 340 x gł. 420 x wys. 100 mmwaga: 7,5 kgGTIN (EAN) 4015613390352ІNr art. 104904

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 350 x gł. 350 mm1 zwój Ø 230 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 1 NAC 230 Vszer. 400 x gł. 455 x wys. 120 mmwaga: 8 kgGTIN (EAN) 4015613432540ІNr art. 104906

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 650 x gł. 350 mm2 zwoje Ø 230 mm à 3,0 kWcałkowita moc przyłączeniowa: 6 kW / 3 NAC 400 Vszer. 700 x gł. 455 x wys. 120 mm waga: 17 kgGTIN (EAN) 4015613432557ІNr art. 104907

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 350 x gł. 560 mm2 zwoje Ø 230 mm à 3,0 kWcałkowita moc przyłączeniowa: 6 kW / 3 NAC 400 Vszer. 400 x gł. 655 x wys. 120 mmwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613431161ІNr art. 104913


Płyty ceramiczne

193

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 2 kW / 1 NAC 220-240 V1 płyta Ø 220 mm, 2,0 kWszer. 350 x gł. 350 x wys. 150 mmwaga: 7 kgGTIN (EAN) 4015613125954ІNr art. 105321

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 4,6 kW / 3 NAC 380-400 V1 płyta Ø 220 mm, 2,6 kW1 płyta Ø 180 mm, 2,0 kWszer. 350 x gł. 600 x wys. 150 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613125978ІNr art. 105323

Płyta gotująca podwójna elektryczna*płyty grzewcze z płynną regulacją, ochrona przed przegrzaniemstal chromowo-niklowawłącznik/wyłącznikpłynna regulacja temperatury1 płyta Ø 155 mm, 1,0 kW1 płyta Ø 190 mm, 1,5 kWmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 Vszer. 535 x gł. 225 x wys. 90 mmwaga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613504117ІNr art. 150310

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa:4,6 kW / 3 NAC 380-400 V1 płyta Ø 220 mm, 2,6 kW1 płyta Ø 180 mm, 2,0 kWszer. 600 x gł. 350 x wys. 150 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613125961ІNr art. 105322


Płyty elektryczne


194

Taboret gazowyna gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu konstrukcja taboretu ze stali, palnik z żeliwapalnik: 7,5 kWszer. 550 x gł. 400 x wys. 175 mmwaga: 7,2 kgGTIN (EAN) 4015613467764ІNr art. 1054503

Kuchenka gazowa turystyczna*kolor: czarnyszer. 340 x gł. 280 x wys. 120 mmwydajność: 2,0 kWzużycie gazu: 145 g/h,przy wydajności maksymalnejgaz: butanwaga: 1,6 kgGTIN (EAN) 4015613336015ІNr art. A150421

28 naboje z gazemnaboje-pojemność: po 227 g butanu1 karton (7 zestawòw - czteropaków naboje z gazem)GTIN (EAN) 4015613447438ІNr art. A1504237

Kuchenka turystyczna z garnkiem*stal nierdzewna, podstawa tworzywo sztuczne garnekstal nierdzewna: Ø 170 mm, wys. 77 mm pojemność: 1 litr płyta grzewcza Ø 118 mmregulator temperatury, lampka kontrolnamoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V/110 Vwymiary: Ø 150 mm, wys. 70 mmwaga: 1,25 kgw zestawie torba z tworzywa sztucznegoGTIN (EAN) 4015613457628ІNr art. 500465


Płyty gazowe


195

Płyta gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu stal nierdzewna 18/10palnik: 6,5 kWszer. 350 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 10,3 kgGTIN (EAN) 4015613467795ІNr art. 1059503

Płyta 2-palnikowa gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu stal nierdzewna 18/102 palniki: 1 x 6,5 kW / 1 x 4,5 kWmoc przyłączeniowa: 11 kWszer. 660 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 20,2 kgGTIN (EAN) 4015613467801ІNr art. 1058503

Płyta 2-palnikowa gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonustal nierdzewna 18/102 palniki: 2 x 4,5 kW moc przyłączeniowa: 9 kWszer. 350 x gł. 660 x wys. 170 mmwaga: 20,2 kgGTIN (EAN) 4015613467818ІNr art. 1057503

Nakładka na wokdo kuchenek gazowychstal nierdzewna 18/10wymiary: Ø 250 mm, wysokość 62 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613467825ІNr art. 105999


Płyty gazowe

196

Patelnie indukcyjnemateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca

Ø 24 cm, wysokość: ok. 4,0 cmwaga: 0,92 kgGTIN (EAN) 4015613363684ІNr art. A150824



Patelnie indukcyjnemateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca,uchwyt stal nierdzewna




Brytfanna GN 2/3, z uchwytamiprzystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewnapojemność: 5 litryszer. 355 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 2,85 kgGTIN (EAN) 4015613505343ІNr art. 699230

Brytfanna GN 1/1, z uchwytamiprzystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewnapojemność: 7,5 litryszer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 3,8 kgGTIN (EAN) 4015613505336ІNr art. 699110


Patelnie indukcyjne

Indukcja

Indukcja

Patelnie indukcyjne Bartscher z aluminium i ochroną przeciw przywieraniu gwarantują dobre smażenie dzięki optymalnemu rozkładowi temperatury na dnie. Doskonale nadają się do potraw z jajek, ryb i in., ponieważ powłoka zapobiegająca przywieraniuzapobiega przyklejaniu się potraw do dna patelni.

197

9-częściowy zestaw garnków• materiał stal chromowo-niklowa• szlifowany brzeg i nienagrzewające się uchwyty• odpowiedni do kuchni indukcyjnych, gazowych i elektrycznych

4 garnki z pokrywami2,0 litry • Ø 16 cm • wysokość 10,0 cm2,7 litra • Ø 18 cm • wysokość 11,0 cm5,1 litra • Ø 24 cm • wysokość 11,5 cm6,1 litra • Ø 20 cm • wysokość 20,0 cm

1 patelnia2,8 litra • Ø 24 cm • wysokość 6,5 cmwaga: 6 kgGTIN (EAN) 4015613417158ІNr art. A130442

Zestaw garnków - 4 garnki z pokrywami• materiał stal chromowo-niklowa• szlifowany brzeg i zimne uchwyty• odpowiedni do kuchni indukcyjnych, gazowych i elektrycznych

Pojemność Średnica Wysokość8 litrów Ø 24 cm 20,0 cm9 litrów Ø 26 cm 20,5 cm

13 litrów Ø 28 cm 22,5 cm15 litrów Ø 30 cm 25,0 cm

waga: 9 kgGTIN (EAN) 4015613403977ІNr art. A130441


Zestawy do gotowania

✓ odpowiednie do indukcji

198

Bemarz zaworem spustowymstal chromowo-niklowarozmiar GN 1/1, głębokość 150 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 340 x gł. 590 x wys. 240 mmwaga: 7,5 kgGTIN (EAN) 4015613468969ІNr art. 200240

Bemarz zaworem spustowymstal chromowo-niklowarozmiar GN 1/1, głębokość 200 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 355 x gł. 550 x wys. 295 mmwaga: 9,5 kgGTIN (EAN) 4015613379678ІNr art. 200207

Bemarstal chromowo-niklowarozmiar GN 1/1, głębokość 150 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 338 x gł. 540 x wys. 248 mmwaga: 8 kgGTIN (EAN) 4015613423647ІNr art. 200230

Bemar z pojemnikami GN 2 x 1/2 GN, 150 mmstal chromowo-niklowamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 Vszer. 338 x gł. 540 x wys. 248 mmw zestawie pojemniki GN 2 x 1/2 iz pokrywami z otworami na łyżkę waga: 10,3 kgGTIN (EAN) 4015613423654ІNr art. 200232

Bemar, jak wcześniej, alez pojemnikami GN 3 x 1/3 GNz pokrywami z otworami na łyżkęwaga: 10,6 kgGTIN (EAN) 4015613423678ІNr art. 200233

Wkładka na jajka GN 1/3 zob. katalog str. 221


Bemary

199

Bemar Hotpotstal nierdzewna1 wkład à 3,5 litraprzedział temperatury: 0 - 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 Vszer. 210 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 3,5 kgGTIN (EAN) 4015613520612ІNr art. 605035

Bemar Hotpotstal nierdzewna2 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 - 95 °Cmoc przyłączeniowa:0,30 kW / 230 Vszer. 415 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 6,5 kgGTIN (EAN) 4015613520650ІNr art. 606035

Bemar Hotpotstal nierdzewna3 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 - 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 Vszer. 610 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 8,8 kgGTIN (EAN) 4015613520667ІNr art. 607035

Bemar Hotpotstal nierdzewna1 wkład à 6,5 litraprzedział temperatury: 0 - 95 °Cmoc przyłączeniowa:0,20 kW / 230 Vszer. 255 x gł. 280 x wys. 320 mmwaga: 4,5 kgGTIN (EAN) 4015613520629ІNr art. 605065


Wkład do bemaru 3,5 litraGTIN (EAN) 4015613520698ІNr art. 609035


Wkład do bemaru 6,5 litraGTIN (EAN) 4015613520704ІNr art. 609065




Bemary Hotpot

200

Wózek do wydawania potraw2 x GN 1/1, głębokość komory 150 mmjezdny, ogrzewany wodą stal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamiz kurkami spustowymitermostat regulowany bezstopniowo od 0 do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 mochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 Vszer. 650 x gł. 820 x wys. 855 mmwaga: 32 kgłatwy montaż GTIN (EAN) 4015613505299ІNr art. 200251

Wózek do wydawania potraw3 x GN 1/1, głębokość komory 150 mmjezdny, ogrzewany wodą stal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamiz kurkami spustowymitermostat regulowany bezstopniowo od 0 do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 m ochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 3 kW / 230 Vszer. 650 x gł. 1200 x wys. 855 mmwaga: 43 kgłatwy montaż GTIN (EAN) 4015613505305ІNr art. 200252


Wózek do wydawania potraw


201

Wózek do wydawania potraw2 x GN 1/1, głębokość komory 200 mmjezdny, ogrzewany na suchostal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamitermostat regulowany bezstopniowo od 0 do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 mochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 1 kW / 230 Vszer. 650 x gł. 820 x wys. 855 mmwaga: 32 kgłatwy montaż GTIN (EAN) 4015613505312ІNr art. 200254

Wózek do wydawania potraw3 x GN 1/1, głębokość komory 200 mmjezdny, ogrzewany na suchostal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamitermostat regulowany bezstopniowo od 0 do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 m ochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 Vszer. 650 x gł. 1200 x wys. 855 mmwaga: 41 kgłatwy montaż GTIN (EAN) 4015613505329ІNr art. 200255


Wózek do wydawania potraw


202

Witryna grzewcza, jednopoziomowaszer. 500 x gł. 400 x wys. 280 mmwaga: 11 kgGTIN (EAN) 4015613443492ІNr art. A203093

Witryna grzewcza, dwupoziomowaszer. 500 x gł. 400 x wys. 415 mmwaga: 13,9 kgGTIN (EAN) 4015613443485ІNr art. A203094

Witryna grzewcza nastawna GN 1/1stal chromowo-niklowa 18/10nadstawa cokołowa wykonana z plexze wskaźnikiem higrometrycznym i termometremgrzałka górna i dolna, włącznik/wyłącznik podświetlanyw zestawie taca na wodę do nawilżania komorymoc przyłączeniowa: 0,84 kW / 230 Vszer. 600 x gł. 400 x wys. 390 mmwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613423852ІNr art. A203095


Witryny grzewcze / Nadstawy grzewcze

✓ Artykuł dostarczany bezpodstawy uniwersalnej

szerokość moc przyłączeniowa wage Nr art. GTIN (EAN)

760 mm 0,65 kW 4 kg 114001 4015613451749920 mm 0,80 kW 5 kg 114002 4015613452142

1070 mm 0,95 kW 5 kg 114003 40156134521591220 mm 1,10 kW 5 kg 114005 40156134665381370 mm 1,25 kW 6 kg 114004 40156134521661830 mm 1,73 kW 7 kg 114006 4015613466545

Podstawa uniwersalnawysokość 370 mmwaga: 1 kgGTIN (EAN) 4015613452258ІNr art. 1140001 para

Witryny grzewcze ze stali chromowo-niklowejprzeznaczone do wypieków, szczególnie do ciast

✓ nadstawa cokołowa wykonana z pleksi✓ temperatura w komorze maks. do 50 °C✓ termostatyczna regulacja temperatury✓ włącznik/wyłącznik podświetlany✓ w zestawie taca na wodę do nawilżania komory✓ moc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V

Nadstawy grzewcze, na podczerwień zasilanie: 230 V

203

Mostek grzewczy, na podczerwień, GN 1/1stal chromowo-niklowa, szer. 330 x gł. 560 x wys. 500 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 Vwaga: 8,0 kgw zestawie pojemnik GN i blacha perforowanaGTIN (EAN) 4015613432526ІNr art. A114001

Most grzewczy na podczerwień z 2 lampami podgrzewającymistal szlachetnaosłona higieniczna z plexiglas2 lampy na podczerwień, osobno załączane za pomocą przełącznika WŁ/WYŁpłyta podtrzymująca temperaturę: powierzchnia ceramiczna, pośrodku każdej płyty zintegrowany element grzejny, niezależna regulacjazakres temperatur: 30 °C - 85 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 Vszer. 738 x gł. 560 x wys. 560 mmwaga: 13,7 kgGTIN (EAN) 4015613524511 ІNr art. 114260

Płyta grzewcza z dwiema lampami grzewczymistal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 0,95 kW, 230 Vszer. 850 x gł. 650 x wys. 800 mm waga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613389684ІNr art. A114245

Płyta grzewcza z trzema lampami grzewczymistal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 1,35 kW, 230 Vszer. 1270 x gł. 650 x wys. 800 mm waga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613389691ІNr art. A114250


Mostki grzewcze

Podgrzewacz na podczerwień GN 1/1z 2 lampami grzewczymialuminiumreflektory aluminiowe z otworami wentylacyjnymiwłącznik/wyłącznikkabel o długości: 1,5 mmaksymalna temperatura: 70 °Cmoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 Vszer. 510 x gł. 345 x wys. 550-700 mm, z regulowaną wysokościąw komplecie 1 pojemnik 1/1 GN, gł. 65 mm, stal nierdzewnawaga: 2,6 kgGTIN (EAN) 4015613532172ІNr art. 114261

204

Płyta grzewcza elektryczna GN 1/1obudowa aluminium, powierzchnia płyty szkło włącznik/wyłącznikmaks. temperatura powierzchni płyty 95 °Cpłynna regulacja temperatury 30 ° - 95 °Clampka kontrolnamoc przyłączeniowa 150 W / 230 Vszer. 570 x gł. 305 x wys. 40 mmwaga: 3,45 kgGTIN (EAN) 4015613416755ІNr art. 114356

Płyta grzewcza elektryczna GN 2/1obudowa aluminium, powierzchnia płyty szkło włącznik/wyłącznikmaks. temperatura powierzchni płyty 95 °Cpłynna regulacja temperatury 30 ° - 95 °Clampka kontrolna moc przyłączeniowa: 300 W / 230 Vszer. 666 x gł. 550 x wys. 40 mmwaga: 6,1 kgGTIN (EAN) 4015613416762ІNr art. 114357

Płyta grzewcza elektrycznapłyta ze stali nierdzewnej, satynowapłyta utrzymująca ciepło szer. 600 x gł. 200 mmczas nagrzewania: 10 minutfunkcja utrzymywania ciepła: do 60 minutautomatyczna regulacja temperatury maks. do ok. 100 °Clampka kontrolna, ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 800 W / 230 Vszer. 660 x gł. 230 x wys. 60 mmodłączany przewódwaga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613410616ІNr art. A114355

Podgrzewacz do talerzy 5 materiał: eloksowane aluminium, kolor brązowy z 5 płytami utrzymującymi ciepło, z aluminiumwymiary płyt: 280 x 165 mmmoc przyłączeniowa: 750 W / 230 Vszer. 380 x gł. 250 x wys. 320 mmwaga: 15,4 kgGTIN (EAN) 4015613509808ІNr art. 120801

Podgrzewacz do talerzy 8 materiał: aluminiumz 8 płytami utrzymującymi ciepło, z aluminiumwymiary płyt: 280 x 165 mmmoc przyłączeniowa: 1250 W / 230 Vszer. 380 x gł. 250 x wys. 447 mmwaga: 22,7 kgІNr art. 120802


Płyty grzewcze

Płyta zastępcza do podgrzewaczawaga: 1,93 kgGTIN (EAN) 4015613510804ІNr art. 120800

✓ Artykułostarczany bez pojemników GN

205

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 - 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 Vszer. 500 x gł. 375 x wys. 64 mmwaga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613504957ІNr art. 114360

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 - 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 Vszer. 900 x gł. 450 x wys. 64 mmwaga: 9,3 kgGTIN (EAN) 4015613504964ІNr art. 114361

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 - 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,60 kW / 230 V szer. 1000 x gł. 500 x wys. 64 mmwaga: 10,9 kgGTIN (EAN) 4015613504971ІNr art. 114362


Płyty grzewcze

✓ Płyta Kombi +Płyta Kombi do zabudowy„COOL + HOT“ 2xGN 1/1 i 3xGN 1/1dostępne na zamówienie

Płyta Kombi do zabudowy „COOL + HOT“ 1/1 GNwykonanie jak 107000, ale,oddzielny panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowym: szer. 120 x gł. 55 x wys. 41 mm,długość kabla: 1,0 mszer. 330 x gł. 530 x wys. 180 mmwaga: 14,2 kgGTIN (EAN) 4015613554723ІNr art. 107050

Płyta Kombi „COOL + HOT“ 1/1 GNJedno urządzenie – dwie funkcjeIdealna prezentacja zimnych lub ciepłych potraw do cateringu, bankietów, bufetów lub kantyn. Wielofunkcyjne stosowanie w celu utrzymania stałej, nastawionej temperatury. Urządzenie umożliwia chłodzenie wymagających, zimnych potraw jak ryby oraz utrzymywanie temperatury zgodnie z wymogami systemu HACCP (powyżej 65 °C).

Płyta Kombi „COOL + HOT“ 1/1 GNobudowa: CNS 18/10odporna powierzchnia aluminiowa: szer. 330 x gł. 530 mm trójwarstwowy rdzeń aluminiowy ze specjalną powłoką ochronnąwbudowany kanał chłodzący, grzałka powierzchniowa do podgrzewaniawyświetlacz cyfrowyzakres temperatur: od - 5 °C do +140 °C, płynna regulacjatermostat elektroniczny zapewniający równomiernie stałą temperaturęczynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 V 50 Hzszer. 340 x gł. 546 x wys. 188 mmwaga: 18,2 kgGTIN (EAN) 4015613536101ІNr art. 107000

206

Szafka grzejnastal nierdzewna, dwudrzwiowa,1 półka o regulowanej wysokościpojemność: 110-120 talerzy, 320 mm Øtermostat 0-85°Cmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 1 NAC 230 Vszer. 750 x gł. 510 x wys. 855 mmwaga: 49 kgGTIN (EAN) 4015613398600ІNr art. 103122

Szafka grzejna stal nierdzewna, jednodrzwiowa, 1 półka o regulowanej wysokości pojemność: 25-30 talerzy, 320 mm Ø termostat 0-85°Cmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 1 NAC 230 Vszer. 450 x gł. 405 x wys. 545 mmwaga: 24 kgGTIN (EAN) 4015613405704ІNr art. 103064

Szafka grzejna stal nierdzewna, jednodrzwiowa,1 półka o regulowanej wysokościpojemność: 55-60 talerzy, 320 mm Øtermostat 0-85°Cmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 1 NAC 230 Vszer. 450 x gł. 510 x wys. 855 mmwaga: 33 kgGTIN (EAN) 4015613398594ІNr art. 103063

Dyspenser talerzy, elektrycznystal nierdzewnazakres temperatur: +30 °C - +110 °Cpojemność: ok. 2x 50 talerzy, maks. Ø 300 mm4 koła skrętne z tworzywa, Ø 100 mm (2 z hamulcami)moc przyłączowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 430 x gł. 800 x wys. 1025 mmw zestawie 2 pokrywy z tworzywawaga: 43,6 kgGTIN (EAN) 4015613437774ІNr art. 103065


Podgrzewacze talerzy

207

Podgrzewacz na 48 filiżanekz obrotowym cokołem dla łatwego wyjmowania i napełniania dla filiżanek do max Ø 90 mmtemperatura filiżanek: ok. 30°C - 45°Cmoc przyłączeniowa: 200 W / 230 Vwymiary: Ø 350 mm, wys. 405 mm4 pojemniki na łyżeczki, wyjmowane - dla łatwego czyszczeniawaga: 7 kgGTIN (EAN) 4015613469218ІNr art. 103067

Podgrzewacz na ok. 72 filiżanki…ciepłe filiżanki – jeszcze większa przyjemność z picia kawystal nierdzewnamiejsce na ok. 72 filiżankitemperatura filiżanek: do 60°Cmoc przyłączeniowa: 140 W / 230 Vwymiary: szer. 320 x gł. 360 x wys. 545 mm, powierzchnia do odstawiania spodków, filiżanek, i in.: szer. 250 x gł. 250 mmwaga: 11,6 kgGTIN (EAN) 4015613475585ІNr art. 103068

Podgrzewacz do talerzy na ok. 30-40 talerzyUrządzenie stołowe, można postawić na stole roboczym bądź bezpośrednio przy ladzie.stal nierdzewna, stabilna półkaoszczędność miejsca dzięki otwieranym do środka szklanym drzwiom obrotowympojemność: ok. 30 - 40 talerzy, Ø 320 mmregulacja temperatury za pomocą termostatu 30 - 80°Cmoc przyłączowa: 600 W / 230 Vwymiary: wewn. Ø 330 mm, wys. 440 mm

zewn. Ø 460 mm, wys. 575 mmwaga: 21,6 kgGTIN (EAN) 4015613475592ІNr art. 103069


Podgrzewacze do filiżanek

Podgrzewacz do talerzy na 12 talerzy*do ok. 65 °Cobudowa ze stali chromowanejmoc przyłączeniowa: 300 W / 230 Vszer. 310 x gł. 260 x wys. 105 mmwaga: 3,0 kgGTIN (EAN) 4015613403779ІNr art. A120812


208

Urządzenie do hot-dogów elektrycznestal chromowo-niklowa 18/10lampka kontrolna iregulacja temp. w zakresie: 30 - 90 °Ccylinder szklany Ø 195 mm, wysokość 245 mmszer. 260 x gł. 295 x wys. 360 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 Vwaga: 6,7 kgGTIN (EAN) 4015613370521ІNr art. A120401

Urządzenie do hot-dogów elektrycznestal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 30 - 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 Vszer. 280 x gł. 280 x wys. 355 mmwaga: 5,2 kgGTIN (EAN) 4015613432595ІNr art. A120406

Urządzenie do hot-dogów elektryczne stal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 30 - 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 VØ 290 mm, wysokość 420 mmwaga: 4,8 kgGTIN (EAN) 4015613432601ІNr art. A120407


Urządzenia do hot-dogów

209

Urządzenie do hot-dogów elektrycznez 4 specjalnymi bolcami tostowymistal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 40 - 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,96 kW / 230 Vszer. 500 x gł. 285 x wys. 390 mmwaga: 8,7 kgGTIN (EAN) 4015613443065ІNr art. A120408

Podgrzewacz do kiełbasekstal nierdzewnauchylna pokrywalampka kontrolnaregulacja termostatyczna 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 Vszer. 270 x gł. 360 x wys. 240 mmwaga: 6,3 kgGTIN (EAN) 4015613437248ІNr art. A120455

Podgrzewacz do kiełbasek z dwiema oddzielnymi komoramistal nierdzewnazawór spustowy, uchylna pokrywalampki kontrolneregulacja termostatyczna każdej komory 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 535 x gł. 395 x wys. 240 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613437255ІNr art. A120456


Podgrzewacze do kiełbasek

zastosowanie również jako bemar mini z pojemnikamiGN 1x 1/2 lub 2x 1/4,gł. 150 mm (np. do sosówlub przystawek)

210

Dyspenser GN 1/6z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuszer. 165 x gł. 181 x wys. 232 mmwaga: 0,9 kgGTIN (EAN) 4015613481319ІNr art. 100330

Dyspenser GN 1/4 z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuszer. 168 x gł. 267 x wys. 232 mmwaga: 0,9 kgGTIN (EAN) 4015613481326ІNr art. 100331

Dyspenser GN 1/3 z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuszer. 181 x gł. 334 x wys. 232 mmwaga: 0,9 kgGTIN (EAN) 4015613481333ІNr art. 100332

Dyspenser, 1 pompkapokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 3,3 lszer. 139 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 4,3 kgGTIN (EAN) 4015613481272ІNr art. 100321

Dyspenser, 2 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 2 x 3,3 lszer. 276 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 8,2 kgGTIN (EAN) 4015613481289ІNr art. 100322



Dyspensery są przystosowane do dozowania ketchupu, majonezu, musztardy, itd.

Dozowniki do pojemników GN o głębokości 150 mm


Dyspensery

✓ Dyspensery3 różne końcówki dozownika w zestawie,średnica 3,9 mm / 6,5 mm / 10 mm

211

Krajalnica do kiełbasek ręcznaobudowa, część tnąca i nóżze stali chromowo-niklowejgrubość plastra: 17,5 mmilość kawałków: 11 sztukszerokość robocza: 210 mmszer. 300 x gł. 155 x wys. 210 mmwaga: 2,3 kgGTIN (EAN) 4015613505152ІNr art. 120579

Krajalnica do kiełbasek elektrycznaz podwójnym nożem sierpowymobudowa i nóż sierpowy ze stali chromowo-niklowejz funkcją automatycznego włączaniaustawienie grubości plastrów: 5 - 35 mmmoc przyłączeniowa: 135 W / 230 Vszer. 185 x gł. 210 x wys. 325 mmwaga: 6,9 kgGTIN (EAN) 4015613505138ІNr art. 120578

Nóż sierpowy zapasowy podwójnydo krajalnicy do currywurstelektrycznejGTIN (EAN) 4015613587592ІNr art. 120580


Krajalnice do kiełbasek

212

Tosterodpowiedni także do tostów typu Sandwich(wielkość otworu ok. 4 x 14 cm)stal nierdzewnastopnie przyrumieniania 1 - 7moc przyłączeniowa: 0,85 kW / 230 Vszer. 190 x gł. 265 x wys. 195 mmzdejmowana nakładka na bułeczkii wyjmowana szuflada na okruchywaga: 1,85 kgGTIN (EAN) 4015613454412ІNr art. 100201

Tosterodpowiedni także do tostów typu Sandwich (wielkość otworu ok. 4 x 14 cm)stal nierdzewnazawsze 2 niezależne otwory z własną dźwignią obsługistopnie przyrumieniania 1 - 7moc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 Vszer. 320 x gł. 270 x wys. 195 mmdwie zdejmowane nakładki na bułeczkii dwie wyjmowane szuflady na okruchywaga: 3,1 kgGTIN (EAN) 4015613454429ІNr art. 100202


Tostery*


213213

Toster/opiekacz pojedynczyobudowa stal nierdzewnapromiennik kwarcowy, timer 15 min. 1 ruszt grillowymoc przyłączeniowa: 1,7 kW / 230 Vzewn. szer. 440 x gł. 260 x wys. 290 mmwewn. szer. 355 x gł. 240 x wys. 50 mmw zestawie szczypce do tostówwaga: 8,2 kgGTIN (EAN) 4015613388601 ІNr art. A151300

Toster/opiekacz podwójnyobudowa stal nierdzewnapromiennik kwarcowy, timer 15 min. 2 ruszty grillowemoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 Vzewn. szer. 440 x gł. 260 x wys. 400 mmwewn. szer. 355 x gł. 240 x wys. 2x 50 mmw zestawie szczypce do tostówwaga: 9,7 kgGTIN (EAN) 4015613385549 ІNr art. A151600

Toster przelotowywykonanie stal nierdzewnaok. 150 tostów / 1 hregulowana prędkość przyrumienianiaszer. 368 x gł. 440 x wys. 385 mmmoc przyłączeniowa: 2,24 kW / 230 Vwaga: 17,4 kgGTIN (EAN) 4015613421490ІNr art. A100205

Toster przelotowy “Mini”zajmuje mało miejsca – idealny na bufetywykonanie stal nierdzewnaok. 75 tostów / 1 hregulowana prędkość przyrumienianiaszer. 290 x gł. 440 x wys. 385 mmmoc przyłączeniowa: 1,34 kW / 230 Vwaga: 14,5 kgGTIN (EAN) 4015613505473ІNr art. 100211


Tostery /opiekacze

214

Piec do pizzy PRONTO 20*obudowa stal nierdzewnapanel obsługi i uchwyt z tworzywa sztucznegodrzwi z podwójną szybąkomora pieca: szer. 350 x gł. 350 x wys. 160 mm, 1 pizza Ø 30 cmkamień ceramiczny: 305 x 305 mmtemperatura: 100 °C - 230 °Ctimer: 0 - 60 minutmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 Vszer. 460 x gł. 420 x wys. 190 mmwaga: 7,7 kgakcesoria: 1 nóż do pizzy, 1 uchwytGTIN (EAN) 4015613524429ІNr art. 201106

Piec do pizzy "Mini 1"wykonanie: stal nierdzewna wymiary komora/pieca: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cmspody z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zakres temperatura do 300 °C z timerem moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 Vszer 550 x gł. 430 x wys. 245 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613494074ІNr art. 203510

Piec do pizzy "Mini 2"wykonanie: stal nierdzewna wymiary komory/każda: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cmspody z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zakres temperatura do 300 °C z timerem moc przyłączeniowa: 2,7 kW / 230 Vszer. 550 x gł. 430 x wys. 375 mmwaga: 34 kgGTIN (EAN) 4015613491714ІNr art. 203500


Piecyki do pizzy/bagietek


Piec do pizzy “Mini Plus“wykonanie: stal nierdzewnawymiary komora/pieca: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cmspody z odpornego na wysoką temperaturę kamienianiezależna regulacja grzałki górnej i dolnejzakres temperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 570 x gł. 470 x wys. 250 mmwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613581095ІNr art. 203530

215

Piec konwekcyjno-parowy kompaktowywykonanie stal chromowo-niklowapojemność: 4 x 2/3 GNregulator temperatury do 200 °C, timer 0 - 120 min.4 funkcje: rozmrażanie/ cyrkulacja powietrza/ obróbka kombinowana/obróbka z użyciem paryze zbiornikiem na wodę 1,3 litrówmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 Vszer. 550 x gł. 545 x wys. 380 mmw zestawie 1 rusztwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613487885ІNr art. 120791

Piec konwekcyjny “Piccolino”*...do pizzy do 26 cm.zewnątrz: metal lakierowanawewnątrz: stal ocynkowanakomora: pojemność 19 l4-stopniowy przełącznik, grzałka górna/dolnatimer 60 min.termostat do 230 °Cwyjmowana szuflada na okruchymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 425 x gł. 380 x wys. 295 mmwaga: 7,3 kgw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 uchwytGTIN (EAN) 4015613588575ІNr art. A120787

Ruszt dodatkowyszer. 280 x gł. 300 mmGTIN (EAN) 4015613589145ІNr art. A120794

Blacha do pieczeniaszer. 285 x gł. 300 x wys.23 mmGTIN (EAN) 4015613589121ІNr art. A120793

Piec konwekcyjny wielofunkcyjnykomora i obudowa wykonane ze stali nierdzewnej timer (0 - 120 minut)termostat do 250 °C,lampka kontrolnamoc przyłączeniowa: 2,5 kW, 230 Vwewn.: szer. 404 x gł. 308 x wys. 254 mmzewn.: szer. 527 x gł. 450 x wys. 316 mmwaga: 16 kgw zestawie 1 ruszt,1 blacha do pieczeniaGTIN (EAN) 4015613404073ІNr art. A120880

Ruszt dodatkowyszer. 400 x gł. 290 mmGTIN (EAN) 4015613404110ІNr art. A120701

Blacha do pieczeniaszer. 400 x gł 280 x wys. 11 mmGTIN (EAN) 4015613404127ІNr art. A120702


Piece konwekcyjne

✓ Dostawa bez pojemników GN✓ Blachy ze strony 86

Kompaktowa budowa oraz 4 poziomy w formacie 2/3 GN gwarantują optymalny komfort i funkcjonalną pracę.✓ różne sposoby przygotowania potraw

gorące powietrze - para - pieczenie - smażeniedla starannego i delikatnego gotowania potraw

✓ przyłącze wody nie jest wymaganeduży pojemnik na wodę 1,3 litra gwarantuje elastyczne użytkowanie

✓ prosta obsługapoprzez manualne pokrętło


Blacha GN 2/3 szer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmGTIN (EAN) 4015613271781ІNr art. A101195

216

Półka ścienna na urządzenia stal chromowo-niklowa 18/10 bardzo stabilne wykonanienośność do 40 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 520 x gł. 400 mmwaga: 3,39 kgGTIN (EAN) 4015613431963ІNr art. 174520

Do modeli Nr art.: 610836, 610826, 610835

Kuchenka mikrofalowa z konwekcją i grillem*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wpobór mocy konwekcji: 1950 Wpobór mocy grilla: 1000 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 10timer cyfrowy do 95 minutz funkcją grilla: osobno i w kombinacji z innymi funkcjami funkcja rozmrażaniawewn.: szer. 340 x gł. 344 x wys. 220 mm zewn.: szer. 483 x gł. 422 x wys. 281 mm moc przyłączowa: 1,4 kW / 230 Vwaga: 16 kgakcesoria: 1 patelnia do grillowania Ø 275 mm, wys. 50 mmz odczepianą rączkąGTIN (EAN) 4015613520056 ІNr art. 610835

Kuchenka mikrofalowa*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 23 litrystopnie mocy: 6timer manualny do 30 minutfunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 315 x gł. 290 x wys. 200 mmzewn.: szer. 483 x gł. 425 x wys. 281 mmmoc przyłączowa: 1,4 kW / 230 Vwaga: 13,3 kgGTIN (EAN) 4015613518992ІNr art. 610836

Kuchenka mikrofalowa z grillem*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wpobór mocy grilla: 1000 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 23 litrystopnie mocy: 9timer manualny do 30 minut z funkcją grilla: osobno i w kombinacji z innymi funkcjami funkcja rozmrażaniawewn.: szer. 315 x gł. 290 x wys. 200 mm zewn.: szer. 483 x gł. 425 x wys. 281 mmmoc przyłączowa: 1,4 kW / 230 Vwaga: 13,5 kgakcesoria: 1 ruszt grilla, Ø 200 x wys. 90 mmGTIN (EAN) 4015613335285ІNr art. 610826


Kuchenki mikrofalowe*


217

Kuchenka mikrofalowaobudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1000 W / 1 magnetronpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 3timer cyfrowy do 99 minutpamięć 10 programów, do podwójnego zapisaniafunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 335 x gł. 360 x wys. 200 mmzewn.: szer. 520 x gł. 440 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 Vwaga: 17,6 kgGTIN (EAN) 4015613440101ІNr art. 610181

Kuchenka mikrofalowaobudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1000 W / 1 magnetronpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 6timer manualny do 60 minut funkcja rozmrażaniawymiary:wewn.: szer. 335 x gł. 364 x wys. 212 mmzewn.: szer. 520 x gł 442 x wys. 312 mmmoc przyłączowa: 1,5 kW / 230 Vwaga: 17,7 kgGTIN (EAN) 4015613487762ІNr art. 610182

Półka ścienna na urządzenia stal chromowo-niklowa 18/10 bardzo stabilne wykonanienośność do 50 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 600 x gł. 600 mmwaga: 5,4 kgGTIN (EAN) 4015613434988ІNr art. 174600

Do modeli Nr art.: 610182, 610181, 610186


Kuchenki mikrofalowe

Kuchenka mikrofalowa “TOP POWER”Urządzenie o dużej mocy, ciche i wielofunkcyjne.Dwa magnetrony i dodatkowa wkładana półka umożliwiająszybkie i równomierne efekty na 2 poziomach.obudowa ze stali nierdzewnejkomora ze stali nierdzewnej, podłoga ceramicznamoc kuchenki: 1800 W / 2 magnetronypojemność: 30 litrówstopnie mocy: 6timer manualny do 60 minutfunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 370 x gł. 370 x wys. 220 mm, wysokość komory z wkładaną półką: góra 80 mm, dół 105 mmzewn.: szer. 485 x gł. 650 x wys. 405 mmmoc przyłączeniowa: 2,9 kW / 230 V 50 Hzw zestawie 1 ceramiczna półka wkładana, szer. 370 x gł. 355 mmwaga: 35,2 kgGTIN (EAN) 4015613581798ІNr art. 610186


Pojemniki gastronomiczne

wg normy EN 631, ze stali chromowo-niklowej 18/10

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 20 A120020650 x 530 10,00 40 A120040650 x 530 18,50 65 A120065650 x 530 28,50 100 A120103650 x 530 42,50 150 A120153

1/1 GN 530 x 325 20 A121025530 x 325 5,00 40 A121040530 x 325 9,00 65 A121065530 x 325 14,00 100 A121100530 x 325 21,00 150 A120610530 x 325 28,00 200 A121200

2/4 GN 530 x 162 20 A128020530 x 162 2,00 40 A128040530 x 162 3,80 65 A128065530 x 162 6,00 100 A128100530 x 162 9,00 150 A128150

2/3 GN 354 x 325 20 A125020354 x 325 3,00 40 A125040354 x 325 5,50 65 A125065354 x 325 9,00 100 A125100354 x 325 13,00 150 A125150354 x 325 18,00 200 A125200

1/2 GN 325 x 265 20 A122020325 x 265 2,00 40 A122040325 x 265 4,00 65 A122065325 x 265 6,50 100 A122100325 x 265 9,50 150 A120620325 x 265 12,50 200 A122200

1/3 GN 325 x 176 20 A123020325 x 176 1,50 40 A123040325 x 176 2,50 65 A123065325 x 176 4,00 100 A123100325 x 176 5,75 150 A123150325 x 176 7,80 200 A123200

1/4 GN 265 x 162 20 A124020265 x 162 1,80 65 A124065265 x 162 2,80 100 A124100265 x 162 4,00 150 A120640265 x 162 5,50 200 A124200

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 A126065176 x 162 1,60 100 A126100176 x 162 2,40 150 A120650176 x 162 3,40 200 A126200

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 A129065176 x 108 1,00 100 A129100

Listwa wspornikowa, 325 mmІNr art. A120601


Top Line






1/1 GN 530 x 325 9,00 60 A101065530 x 325 14,00 100 A101100530 x 325 21,00 150 A101150

2/3 GN 354 x 325 5,50 65 A103065354 x 325 9,00 100 A103100354 x 325 13,00 150 A103150

1/2 GN 325 x 265 4,00 60 A102065325 x 265 6,50 100 A102100325 x 265 9,50 150 A102150

Pojemniki gastronomiczne perforowane

wg normy EN 631, ze stali chromowo-niklowej 18/10Top Line

Pojemnik 1/1 GN, głębokość 65 mmpowłoka nieprzywierającaDo beztłuszczowego smażenia i pieczenia. Nadaje się idealnie do przyrządzania pizzy i ciasta bez używania papieru do pieczenia.ze stali chromowo-niklowej 18/10, powłoka nieprzywierającaszer. 530 x gł. 325 x wys. 65 mmwaga: 1,3 kgGTIN (EAN) 4015613544298ІNr art. 100420

Pokrywawielkość Nr art.

1/1 GN A1206152/3 GN A1206341/2 GN A1206251/3 GN A1206351/4 GN A1206451/6 GN A1206551/9 GN A120649

Pokrywa z otworem na łyżkęwielkość Nr art.

1/1 GN A1206162/3 GN A1206371/2 GN A1206261/3 GN A1206361/4 GN A1206461/6 GN A1206561/9 GN A120659

Pokrywa z uszczelką silikonowąwielkość Nr art.

1/1 GN A120615D 2/3 GN A120634D 1/2 GN A120625D 1/3 GN A120635D 1/4 GN A120645D 1/6 GN A120655D

Pojemnik 1/1 GN, głębokość 65 mmemaliowanyIdealny do przyrządzania krótko smażonych potraw, np. sznycli lub steków. Również spód potrawy staje się chrupki i zarumieniony bez konieczności przewracania potrawy.emaliowanyszer. 530 x gł. 325 x wys. 65 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613544304ІNr art. 100430



Solniczka4 sztuki w kartoniez aluminium odkręcana pokrywka - odpowiednia takżedo mąki, cukru i przyprawwysokość 195 mm, Ø 80 mmGTIN (EAN) 4015613443959ІNr art. A680653

Solniczka6 sztuk w kartoniez aluminium odkręcana pokrywka - odpowiednia takżedo mąki, cukru i przyprawwysokość 110 mm, Ø 65 mmGTIN (EAN) 4015613443942ІNr art. A680652

Koło transportoweGTIN (EAN) 4015613587004ІNr art. A120306

Nóż tnącyw zestawie śrubyGTIN (EAN) 4015613586984ІNr art. A120305

Otwieracz do puszek model 30powierzchnia do ustawienia puszki: 180 x 80 mmmaksymalna wysokość puszki: 550 mmwaga: 3,7 kgGTIN (EAN) 4016098101013ІNr art. A120300


1/1 GN 530 x 325 5,00 40 511040530 x 325 9,00 65 511065530 x 325 14,00 100 511100530 x 325 21,00 150 511150

1/2 GN 325 x 265 2,00 40 512040325 x 265 4,00 65 512065325 x 265 6,50 100 512100325 x 265 9,50 150 512150

1/3 GN 325 x 176 1,50 40 513040325 x 176 2,50 65 513065325 x 176 4,00 100 513100325 x 176 5,70 150 513150

1/4 GN 265 x 162 1,60 40 514040265 x 162 1,80 65 514065265 x 162 2,80 100 514100265 x 162 4,00 150 514150

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 516065176 x 162 1,60 100 516100176 x 162 2,40 150 516150

Pokrywa do pojemników

wielkość Nr art.

1/1 GN 5113111/2 GN 511312 1/3 GN 511313 1/4 GN 511314 1/6 GN 511316

wg normy EN 631, ze stali chromowo-niklowej 18/4Basic Line

221

Wkładka na jajka GN 1/3do podgrzewania jajek w podgrzewaczu potraw.Nadaje się do wszystkich popularnych podgrzewaczy GN 1/1, 2/3, 1/2 i 1/3. Pasuje również do bemarów firmy Bartscher, np. o nr art. 200240, 200232, 200233 oraz do podgrzewaczy do potraw firmy Bartscher, np. o nr art. 500582V3, 500456, 500830.stal nierdzewnapojemność do 18 jajek, średnica otworów 36 mmszer. 323 x gł. 176 x wys. 22 mmwaga: 0,4 kgGTIN (EAN) 4015613524221ІNr art. 200250



Listwa na bony✓ aluminium✓ rolki - tworzywo sztuczne

Listwa na bonydługość 910 mmwaga: 1,0 kg GTIN (EAN) 4015613417226ІNr art. A256091

Listwa na bonydługość 610 mmwaga: 0,8 kg GTIN (EAN) 4015613417219ІNr art. A256061

Pojemniki GN ze wzmocnionym brzegiem, stal chromowo-niklowa 18/10

wielkość szer. x dł. mm głębokość mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 20 A101181650 x 530 40 A101182650 x 530 65 A101183

1/1 GN 530 x 325 20 A101185530 x 325 40 A101186530 x 325 65 A101187

1/2 GN 325 x 265 20 A101190325 x 265 40 A101191325 x 265 65 A101192

2/3 GN 354 x 325 20 A101195354 x 325 40 A101196354 x 325 65 A101197

Wkład do pojemników GNdo odsączania produktów itp.

wielkość Nr art.

1/1 GN A1011611/2 GN A1011621/3 GN A1011631/4 GN A101164

Ruszt GN -stal chromowo niklowa 18/10

wielkość szer. x dł. mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 A101092 1/1 GN 530 x 325 A101091

222

Wózek transportowy na pojemniki GN i tace odpowiedni dla pojemników GN 1/1, 1/2, 1/3 oraz 2/3stal nierdzewnamożliwość transportu do 18 pojemników GN 1/1, głębkość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmrama z rury o przekroju kwadratu: 25 x 25 mmpo jednej blokadzie pojemników z przodu i z tyłu wózka4 kółka skrętne z gumowymi bieżnikami, Ø 125 mm, z 2 hamulcamimaksymalne obciążenie: 80 kgszer 385 x gł. 550 x wys. 1890 mmwaga: 21,5 kgGTIN (EAN) 4015613504193ІNr art. 300081

Wózek transportowy na pojemniki GN i tace odpowiedni dla pojemników GN 1/1, 1/2, 1/3 oraz 2/3stal nierdzewnamożliwość transportu do 7 pojemników GN 1/1, głębkość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmrama z rury o przekroju kwadratu: 25 x 25 mmpo jednej blokadzie pojemników z przodu i z tyłu wózka1 blat roboczy: szer. 550 x gł 380 mm4 kółka skrętne z gumowymi bieżnikami, Ø 100 mm, z 2 hamulcamimaksymalne obciążenie: 50 kgszer. 450 x gł. 620 x wys. 905 mmwaga: 10,6 kgGTIN (EAN) 4015613525907ІNr art. 300082


Wózek transportowy

✓ posiada po jednej blokadziepojemników z przodu i z tyłu wózka

Zapewnia łatwy i efektywny transportpojemników GN



Pojemniki do transportu żywności

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności o pojemności 20LBezpieczny i bezproblemowy transport zimnych lub ciepłych potraw.stal chromowo-niklowa 18/10, szczotkowanapojemność: 20 litrówz podwójnymi ściankami, zapewniającymi dobrą izolacjęspadek temperatury: ok. 6 °C / godz.pokrywa z 4 zaciskami i uszczelką silikonową1 uchwyt do przenoszenia, 1 boczny uchwyt do przechylaniazawór odpowietrzającymożliwość układania jeden na drugimwymiary: Ø 370 mm, wys. 340 mmwaga: 6,6 kgGTIN (EAN) 4015613544281ІNr art. 100080

✓ 1 uchwytdo przenoszenia

✓ 1 boczny uchwytdo przechylania

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w pojemnikach GN 1/1Niepodgrzewany pojemnik otwierany z przodu, przeznaczony do transportu zimnychi ciepłych potraw. Idealny do zastosowania w kuchniach zbiorowego żywienia, w cateringu i restauracjach.materiał: tworzywo sztuczne LLDPEwytrzymały dwuścienny pojemnik z tworzywa sztucznego, 11 półek, przystosowanych do pojemników o wielkości do GN 1/1zakres temperatur: -20 do +120 °Cpojemność: 87 litrówmożna układać jeden na drugimłatwe czyszczenie dzięki całkowicie wyjmowanym drzwiczkomszer. 450 x gł. 650 x wys. 620 mmwaga: 14,6 kgGTIN (EAN) 4015613528960ІNr art. 300100

Wózek do transportupojemników termoizolacyjnych Bartscher, nr art. 300100materiał: tworzywo sztuczne4 kółka skrętne Ø 100 mm, z 2 hamulcamiudźwig: 200 kgwymiary wewnętrzne ramy: szer. 460 x gł. 660, wysokość ramy: 35 mmwymiary zewnętrzne: szer. 530 x gł. 725 x wys. 190 mm waga: 6,9 kgGTIN (EAN) 4015613528977ІNr art. 300101

224

Witryna bufetowa “Orange”tworzywo sztuczne, pomarańcz/zieleńpokrywa z tworzywa sztucznego, zdejmowanapowierzchnia użytkowa: szer. 420 x gł. 240 mm szer. 545 x gł. 345 x wys. 190 mmwaga: 1,8 kgGTIN (EAN) 4015613527062ІNr art. 500472


Dozownik do płatków śniadaniowych

Dozownik do płatków śniadaniowychIdealny do serwowania płatków podczas śniadania.Dozownik do płatków śniadaniowych odmierza żądanąilość bez zbędnego kruszenia. Musli, płatki kukurydzianelub orzechy zachowują świeżość i aromat przez długi czas.

Dozownik do płatków śniadaniowychstelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litradozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniaszer. 180 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie(materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 1,8 kgGTIN (EAN) 4015613527260ІNr art. 500377

Dozownik do płatków śniadaniowych, podwojnystelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litra każdydozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniaszer. 360 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie (materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 3,7 kgGTIN (EAN) 4015613531793ІNr art. 500378

225

Witrynka bufetowa ”mała”tworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksiszer. 390 x gł. 260 x wys. 170 mmwaga: 1 kgGTIN (EAN) 4015613285702ІNr art. A500403

Witrynka bufetowa podwójnatworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksi szer. 470 x gł. 315 x wys. 415 mmwaga: 3,1 kgGTIN (EAN) 4015613285726ІNr art. A500405

Witrynka bufetowa ”duża”tworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksi szer. 470 x gł. 315 x wys. 195 mmwaga: 1,7 kgGTIN (EAN) 4015613285719ІNr art. A500404


Witrynki bufetowe

✓ Witrynki bufetowe mogą być otwierane z obydwu stron


Wagi kuchenne

Wagi elektroniczne cyfroweZasilanie: zasilacz lub baterie.Możliwość zamocowania wyświetlacza na ścianie.Zasięg przewodu skrętnego ok 1,4 m (maksymalny).Do ważenia nie wymagającego legalizacji.

stal nierdzewnapowierzchnia ważenia: szer. 320 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 W / 230 V 50 Hzszer. 320 x gł. 300 x wys. 42 mmwaga: 3,2 kg

Zakres pomiaru do 60 kgpodziałka 20 gGTIN (EAN) 4015613572437ІNr art. A300068

Zakres pomiaru do 150 kgpodziałka 50 gGTIN (EAN) 4015613572444ІNr art. A300151

Podziałka 2 gtarowanie 15 kgGTIN (EAN) 4015613587424ІNr art. A300118

Waga kuchenna elektronicznadokładność ustawienia do 5 gpomiar wagi do 15 kgpowierzchnia ważenia: szer. 280 x gł. 220 mmmoc przyłączeniowa: 4 W / 230 V 50 Hzszer. 280 x gł. 330 x wys. 125 mmwaga: 2,8 kgdo ważenia nie wymagającego legalizacjiw zestawie akumulator i zasilacz sieciowy

Podziałka 5 gtarowanie 15 kgGTIN (EAN) 4015613587417ІNr art. A300117

Palnik do flambirowania ze stopką łatwa i bezpieczna obsługapodręczny uchwyt ze stali nierdzewnejzapalnik piezoregulowany płomień turbo do 1.300 °Cdo powtórnego napełniania gazem do zapalniczekwymiary ok.: Ø 33 mm, wysokość 158 mmwaga: 0,25 kgGTIN (EAN) 4015613409498ІNr art. A555302

✓ bez gazu wypełniającego✓ bez wstępnego napełnienia gazem

227

Miesiarka planetarna do ubijania, gniecenia i mieszania T 7L*Ciężkie, stabilne urządzenie, ze specjalnym silnikiem i napędem planetarnym/łożyskowym, dającym dużą siłę ubijania.timer 1 - 55 minut, 3 stopnie prędkościdzieża z pokrywą osłonną z przełącznikiem bezpieczeństwa,włącznikiem/wyłącznikiemdzieża ok. 7,6 litra pojemności, końcówka do ubijania piany ze stali chromowo-niklowej mieszadło płaskie i końcówka do ciast twardych z odlewu aluminiummoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 Vszer. 300 x gł. 400 x wys. 558 mm,waga: 25 kgGTIN (EAN) 4015613432397ІNr art. 101920

Miesiarka planetarna do ubijania, gnieceniai mieszania T 5L*Ciężkie, stabilne urządzenie, ze specjalnym silnikiem i napędem planetarnym/łożyskowym, dającym dużą siłę ubijania.10 stopni prędkościdzieża z pokrywą osłonną z przełącznikiem bezpieczeństwadzieża o pojemności 5 litrówkońcowka do ubijania piany ze stali chromowo-niklowejmieszadło płaskie i końcowka do ciast twardych z odlewu aluminiumskrobak do ciasta z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 380 x gł. 310 x wys. 455 mmwaga: 16 kgGTIN (EAN) 4015613523231ІNr art. 101926

możliwe jest zastosowanie wyposażenia dodatkowego jak dla KitchenAid katalog str 230, 231.


Miksery planetarne / kutry*


228

KitchenAid®


Dzieżawykonana ze stali nierdzewnej o ergonomicznym uchwyciei pojemności 6,9 lGTIN (EAN) 4015613584478ІNr art. A150048

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiemGTIN (EAN) 4015613586724ІNr art. A150043

Mieszadło hakowedo mieszania i wyrabianiaciasta drożdżowego(ciasto na chleb, bułki i pizzę)GTIN (EAN) 4015613586717ІNr art. A150034

Mieszadło płaskiemateriał: aluminiumsilikonowe ramięGTIN (EAN) 4015613586731ІNr art. A1500471

Końcówka do globoidealna do ubijania białek,śmietany i sosówGTIN (EAN) 4015613586694ІNr art. A150039

Mikser planetarny KitchenAid® Heavy DutyMikser planetarny KitchenAid® z serii Heavy Duty - posiadający metalową konstrukcję i cichy napęd bezpośredni - przeznaczony jest doprofesjonalnego zastosowania. Prosty, szybki i skuteczny sposób działania - mieszadło planetarne i wyjątkowo duża dzieża ze stali nierdzewnej zapewniają perfekcyjne mieszanie, ubijanie i wyrabianie ciasta.

Mikser planetarny KitchenAid®

Heavy Duty 5KSM7591X srebrnycynkowy odlew ciśnieniowy1 dzieża ze stali nierdzewnej à 6,9 lkońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 poziomów prędkościmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 417 x gł. 371 x wys. 287 mmwaga: 12,2 kgGTIN (EAN) 4015613582467ІNr art. A150047

Mieszadło płaskiedo mieszania składników ciast, wyrabiania lekkiego ciasta drożdżowego i przygotowywania puree z ziemniakówGTIN (EAN) 4015613586700ІNr art. A150033

229

Mikser planetarny KitchenAid® MASTER-PACKET K45Universal 5KSM45EWHMP biały2 dzieże po 4,28 l ze stali nierdzewnej z pokrywakońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościwilk do mięsa-tworzywo sztucznemoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 Vszer. 358 x gł. 221 x wys. 353 mmwaga: 12,35 kgGTIN (EAN) 4016098165404ІNr art. A150046


K45 Universal 5KSM45EWH biały1 dzieża ze stali nierdzewnej à 4,28 lkońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 0,275 kW / 230 Vszer. 358 x gł. 221 x wys. 353 mmwaga: 10,45 kgGTIN (EAN) 4016098101495ІNr art. A150045

Mieszadło płaskiedo K45 5KSM45EWHmateriał: aluminiumsilikonowe ramięGTIN (EAN) 4015613560052ІNr art. 1500508

KitchenAid®


5KPM5EWH biały1 dzieża ze stali nierdzewnej 4,83 litra z pokrywakońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 0,315 kW / 230 Vszer. 264 x gł. 338 x wys. 411 mmwaga: 13,4 kgGTIN (EAN) 4015613330181ІNr art. A1500507


230

Lejek do napełniania kiełbasw komplecie 2 kule 0,95 cmi 1,59 cm Ø.(tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150000)GTIN (EAN) 4016098101396ІNr art. A150002

Wilk do mięsaz tworzywa sztucznego, w komplecie z sitkiem grubym i drobnymGTIN (EAN) 4016098101372ІNr art. A150000

Urządzenie do ścierania na purréIdealne także jako prasa do owoców jagodowych. (tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150000)GTIN (EAN) 4016098101433ІNr art. A150006

Tarka do jarzyn z 3 bębnami1 bęben do krojenia na plastry1 bęben z otworami falowymi1 bęben do cięcia na słupkiGTIN (EAN) 4016098174710ІNr art. A150035

Zestaw dodatkowy do tarki do jarzyn1 bęben z drobnymi otworami do

ścierania sera, orzechów i bułki tartej1 bęben do cięcia długich słupków1 bęben koronowy do przygotowania

purré z ziemniaków, tarty i tarcia cebuli

GTIN (EAN) 4016098174727ІNr art. A150036

Zestaw Luxus do wałkowania makaronudo placków ciasta szerokości do 140 mm za pomocą obydwu nakładek tnących możnarobić świeże tagliatelle, linguine fini, tortellini i in.Wałek i dwie nakładki tnące wykonane z metaluchromowanegow zestawie szczotka czyszczącaGTIN (EAN) 4015613336091ІNr art. A150061

Wilk do mięsa aluminiowyw komplecie z nakładaną tacą,sitkiem grubym i drobnymGTIN (EAN) 4016098166838ІNr art. A150023

Przystawka do ciastek przeznaczonatylko do aluminiowego wilka do mięsa z 4 różnymi formami do wypieku.GTIN (EAN) 4016098166845ІNr art. A150024


KitchenAid®

Lejek do napełniania kiełbas(tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150023)GTIN (EAN) 4016098166852ІNr art. A150025

Pasująca nakładkado wilk do mięsa A150000 iUrządzenie do ścierania na purréA150006GTIN (EAN) 4016098165336ІNr art. A150019

231

Młynek do zboża GTIN (EAN) 4015613263397ІNr art. A150037

Urządzenie do robienia płatkówzbożowych i prasa do müsliGTIN (EAN) 4016098166883ІNr art. A150029

Młynek do zboża z żarnami GTIN (EAN) 4016098166876ІNr art. A150028

Końcówka do ubijania piany do K45 5KSM45EWHGTIN (EAN) 4016098164070ІNr art. A150014

do 5KPM5EWHGTIN (EAN) 4016098164872ІNr art. A150017

Mieszadło płaskie do K45 5KSM45EWHGTIN (EAN) 4016098165398ІNr art. A150020


Młynek do zbożacały z metalu, dlatego bardzo stabilny. Miele i śrutuje ziarnai zboże zachowując substancjeodżywcze.GTIN (EAN) 4016098101419ІNr art. A150004

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiem do K45do dzieża 4,28 lGTIN (EAN) 4015613508153ІNr art. A150044

Dzieża 3 l do K45 bez uchwytuGTIN (EAN) 4015613272573ІNr art. A150038

Dzieża 4,28 l do K45bez uchwytuGTIN (EAN) 4016098163851ІNr art. A150012

Końcówka do ciast twardych do K45 5KSM45EWHGTIN (EAN) 4016098164605ІNr art. A150016


Wyciskarka do cytrusówszybko i dokładnie wyciska sokz owoców cytrusowych.wytłoczyny zatrzymuje sitoGTIN (EAN) 4016098101402ІNr art. A150003


KitchenAid®

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiem do 5KPM5EWHdo dzieża 4,83 lGTIN (EAN) 4015613562322ІNr art. 1500509

Dzieża 4,83 l do 5KPM5EWH z uchwytemGTIN (EAN) 4016098163868ІNr art. A150013

Dzieża 4,28 l do K45 z uchwytemGTIN (EAN) 4015613288031ІNr art. A150042

232

Mikser ręcznyobudowa odlew metalu, uchwyt tworzywo sztuczneramię miksera stal nierdzewna, długość 500 mm2 stopnie prędkości, 14.000 obr./min. / 17.000 obr./min.lub praca ciągła do wyborumoc przyłączeniowa: 550 W / 230 Vdługość przewodu 4 mdługość całkowita miksera: 760 mmw zestawie uchwyt ściennywaga: 4,0 kgGTIN (EAN) 4015613457819ІNr art. 130205

Mikser ręczny spiralny z ramieniemmiksującym i ubijającymobudowa tworzywo sztuczne, zielonakońcówka i ramię ze stali chromowo-niklowej 18/10moc przyłączeniowa: 0,40 kW / 230 Vdługość ramienia 500 mmwaga: 4,4 kgGTIN (EAN) 4015613469713ІNr art. 130110

Kuter T3Nobudowa z aluminiumostrza stal chromowo-niklowapokrywa z poliwęglanudzieża Ø 210 ze stali nierdzewnej, wys. 110 mmpojemność: 3 litryilość obrotów: 730 obr./min.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 Vszer. 400 x gł. 320 x wys. 320 mmwaga: 12 kgw zestawie nóż podwójny GTIN (EAN) 4015613539683ІNr art. 120831


Kuter / Miksery ręczne

233

Obieraczka do ziemniaków 5 kgstal chromowo-niklowa 18/10jednorazowy wsad 5 kgwydajność: 60 kg/h1 stopnie prędkościprzyłączenie wody: 3/4 calaszer. 610 x gł. 520 x wys. 560 mmmoc przyłączeniowa: 0,37 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613433448ІNr art. A120181

Obieraczka do ziemniaków 10 kgstal chromowo-niklowa 18/10jednorazowy wsad 10 kgwydajność: 120 kg/htimer 0 - 4 min.1 stopnie prędkościprzyłączenie wody: 3/4 calaszer. 400 x gł. 770 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613433455ІNr art. A120186


Obieraczki do ziemniaków

234

E2a

Z3a

Z5a Z7a

E4a

Szatkownica do warzyww zestawie 5 tarcz tnącychmateriał: stop aluminiummoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 Vwymiary: szer 240 x gł. 630 x wys. 500 mmwaga: 27,5 kgw zestawie:nóż do cięcia w słupki Z3a, 3 mmnóż do cięcia w słupki Z5a, 5 mmnóż do cięcia w słupki Z7a, 7 mmtarcza do plastrów E2a, 2 mmtarcza do plastrów E4a, 4 mmGTIN (EAN) 4015613528274 ІNr art. 120325

Podstawka pod tarczeGTIN (EAN) 4015613390710ІNr art. A120249


Szatkownice do warzyw

✓ Artykuł dostarczany bez tarcz

235

E2a E4a E8a E10a

H3a H4a

Z3a Z5a Z7a

D8x8a D10x10a

grubość plastraІNr art.

noże do wiórkówІNr art.

10 mm 120295GTIN (EAN) 4015613528885

8 mm120294GTIN (EAN) 4015613528878

4 mm120293GTIN (EAN) 4015613528854

2 mm120292GTIN (EAN) 4015613528847

4 mm120297GTIN (EAN) 4015613528908

3 mm120296GTIN (EAN) 4015613528892

10 x 10 mm120291GTIN (EAN) 4015613528830

8 x 8 mm120290GTIN (EAN) 4015613528823

noże do cięcia w słupki ІNr art.

wielkość kostkiІNr art.

7 mm120300GTIN (EAN) 4015613528939

5 mm120299GTIN (EAN) 4015613528922

3 mm120298GTIN (EAN) 4015613528915

Tarcze do kostki

Tarcze do plastrów

Noże do cięcia w słupki

Noże do wiórków

Tarcze Serii D mogą być używane tylko w połączeniu z odpowiednimi tarczami serii E. D8x8a + E8a D10x10a + E10a


Szatkownice do warzyw


Tarki bębnowej*

Korpus silnika do tarki bębnowej*Niezależnie, czy starte mają być warzywa, owoce, orzechy, twardy ser czy czekolada korpus silnika można dostosować do indywidualnych potrzeb używając kompatybilnej przystawki szatkującej i dostępnych oddzielnie bębnów tnących.obudowa z tworzywa sztucznego, białaprędkość: ok. 120 obr./min., zabezpieczenie przeciążeniowesilnik z magnesem trwałymmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50 Hzszer. 130 x gł. 190 x wys. 230 mmwaga: 1,6 kgGTIN (EAN) 4015613582672ІNr art. 370143

W zależności od potrzeb można wybrać odpowiednią przystawkę szatkującą oraz bębny tnące. W ten sposób otrzymamy idealny zestaw znajdujący zastosowanie przy przygotowywaniu potraw, przy gotowaniu, smażeniu i pieczeniu - niezależnie,czy potrzebujemy drobne czy grube wiórki, plastry czy też paski.

Przystawka szatkująca 1- łącznie z bębnem do drobnego tarciaZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do drobnego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,45 kgGTIN (EAN) 4015613582665ІNr art. 370142

Przystawka szatkująca 2- łącznie z 3 bębnamiZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do tarcia na wiórki, bęben do cięcia na plastry, bęben do grubego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,66 kgGTIN (EAN) 4015613582627ІNr art. 370145

Bęben do cięcia na słupkinadaje się przede wszystkim do krojenia warzyw w paskistal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN (EAN) 4015613582641ІNr art. 370148

Bęben do tarcia ziemniakównadaje się przede wszystkim do przecieraniaziemniaków na placki ziemniaczane lub knedlestal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN (EAN) 4015613582658ІNr art. 370149

Bęben do drobnego tarcianadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladystal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN (EAN) 4015613582634ІNr art. 370146

Tarka bębnowa-zestaw, drobny*nadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladyszer. 130 x gł. 260 x wys. 410 mm, waga: 2,1 kgZestaw składa się z następujących elementów: Korpus silnikamoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50 Hzszer. 130 x gł. 190 x wys. 230 mmPrzystawka szatkującatworzywo sztuczne, szer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmBęben do drobnego tarciastal nierdzewna, Ø 75 mmGTIN (EAN) 4015613582689ІNr art. 370144

✓ Oba zestawy przystawki szatkującej można uzupełnić o następujące bębny



Urządzenie do mielenia sera żółtego

Urządzenie do mielenia sera żółtegoobudowa aluminium, polerowanawydajność / godz.: 40 kgmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 420 x gł. 300 x wys. 390 mmwaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613430652ІNr art. A370350

Wilk do mięsa FW10*z ruchem postępowym i wstecznymDzięki bogatym akcesoriom ta maszynka do mięsa nadaje się do zróżnicowanego przetwarzania produktów w umiarkowanych ilościach: za jej pomocą można przygotować mięso mielone, pasztety, pasty kanapkowe, czy też wyciskane ciasteczka.obudowa z tworzywa sztucznego, lej załadowczy ze stali nierdzewnej/odlewu aluminiowegoprzekrój tarcz: 62 mmmaksymalna wydajność: 10 kg/hzintegrowana półka do przechowywania sitekmoc przyłączeniowa: 0,85 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 205 x gł. 350 x wys. 340 mmwaga: 4,95 kgw zestawie: 3 sitka ze stali nierdzewnej 3, 4,8 i 8 mm1 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej1 nasadka do przygotowywania “kebbe” (potrawa orientalna)1 nasadka do napełniania kiełbas1 przystawka do ciastekGTIN (EAN) 4015613580739ІNr art. 370224



Wilk do mięsa

Zestaw 3 nasadek do kiełbasmateriał: stal nierdzewnawielkość nasadek: Ø 12, 20 i 30 mmwaga: 0,40 kgGTIN (EAN) 4015613582603ІNr art. 370137

Przystawka szatkująca 1- łącznie z bębnem do drobnego tarciaZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do drobnego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,45 kgGTIN (EAN) 4015613582665ІNr art. 370142

Przystawka szatkująca 2- łącznie z 3 bębnamiZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do tarcia na wiórki, bęben do cięcia na plastry, bęben do grubego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,66 kgGTIN (EAN) 4015613582627ІNr art. 370145

Bęben do cięcia na słupkinadaje się przede wszystkim do krojenia warzyw w paskistal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN (EAN) 4015613582641ІNr art. 370148

Bęben do tarcia ziemniakównadaje się przede wszystkim do przecieraniaziemniaków na placki ziemniaczane lub knedlestal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN (EAN) 4015613582658ІNr art. 370149

Bęben do drobnego tarcianadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladystal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN (EAN) 4015613582634ІNr art. 370146

Wilk do mięsa FW80Wilk do mięsa spełniający wysokie wymaganiaobudowa z aluminium, reduktor przekładni z metalumłynek ze stali chromowo-niklowej 18/10, nadaje się do mycia w zmywarceprzekrój tarcz: 70 mmmaksymalna wydajność: 80 - 120 kg/hsilnik niewymagający konserwacji, wyłącznik przeciążeniowywłącznik/wyłącznik z przyciskiem biegu wstecznego umożliwiającym krótkotrwały ruch powrotnymoc przyłączeniowa: 0,32 kW / 230 V 50 Hzszer. 210 x gł. 340 x wys. 400 mmw zestawie: 1 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej, 3 sitka 3, 4,5 i 8 mmwaga: 8,5 kgGTIN (EAN) 4015613582696ІNr art. 370135

Zestaw sitek i noży - 1 nóż dwuramienny i pięć sitekmateriał: stal nierdzewnaśrednica otworów w sitkach: 2, 3, 6, 8 i 14 mmwaga: 0,43 kgGTIN (EAN) 4015613582597ІNr art. 370136

Adapterumożliwiający użytkowanie wilka do mięsa FW80 w połączeniu z przystawką szatkującą i odpowiednimi bębnami tnącymiwaga: 0,13 kgGTIN (EAN) 4015613582610ІNr art. 370138

✓ Oba zestawy przystawki szatkującej można uzupełnić o następujące bębny

✓ Przystawka szatkująca i bębny tnące pasują tylko przy zastosowaniu adaptera

239

Wilk do mięsa 22CQOprzekrój tarczy: 82 mmwydajność / godz.: 300 kgmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 Vszer. 270 x gł. 470 x wys. 445 mmwaga: 26 kgGTIN (EAN) 4015613531595ІNr art. 370223

Sitko, otwory 2 mm GTIN (EAN) 4015613429755 ІNr art. A370215

Sitko, otwory 4,5 mmGTIN (EAN) 4015613429762 ІNr art. A370216

Sitko, otwory 8 mmGTIN (EAN) 4015613527093ІNr art. A370220

NóżGTIN (EAN) 4015613429786 ІNr art. A370218

Wilki do mięsa odpowiadające wysokim wymaganiom✓ reduktor przekładni ze stali✓ korpus ze aluminium, młynek ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ łatwe czyszczenie poprzez zdejmowany młynek i element mielący✓ w zestawie 1 nóż i 1 tarcza perforowana 6,0 mm

Wilk do mięsa 12SQOprzekrój tarczy: 70 mmwydajność / godz.: 160 kgmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 Vszer. 290 x gł. 460 x wys. 500 mmwaga: 20 kgGTIN (EAN) 4015613582849ІNr art. 370213

Sitko, otwory 2 mm GTIN (EAN) 4015613429700 ІNr art. A370201

Sitko, otwory 4,5 mmGTIN (EAN) 4015613429717 ІNr art. A370202

Sitko, otwory 8 mmGTIN (EAN) 4015613527086ІNr art. A370207

NóżGTIN (EAN) 4015613429731 ІNr art. A370204


Wilki do mięsa

240

Krajalnice


KrajalniceWielkość noży wynosi od 195 mm poprzez 220 mm, 250 mm i 275 mm aż do 300 mm.Perfekcyjny zestaw zawierający również odpowiednie noże do chleba oraz noże z powłoką nieprzywierająca.Krajalnice idealnie nadają się do krojenia wędlin, sera i chleba - zawsze i wszędzie.

Krajalnica 220obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 220 mmilość obrotów 282/min długość cięcia: 205 mmwysokość cięcia: 155 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 Vszer. 410 x gł. 475 x wys. 360 mmwaga: 14,4 kgGTIN (EAN) 4015613555577ІNr art. 174220

Nóż 220, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 220 mmwaga: 0,67 kgGTIN (EAN) 4015613587271ІNr art. 174003

Nóż do chleba 220szlif kulisty, Ø 220 mmwaga: 0,67 kgGTIN (EAN) 4015613587264ІNr art. 174002

Krajalnica 195obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 195 mmilość obrotów 430/mindługość cięcia: 155 mmwysokość cięcia: 150 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 Vszer. 360 x gł. 420 x wys. 330 mmwaga: 11,4 kgGTIN (EAN) 4015613555560ІNr art. 174195



241

Krajalnice


Krajalnica 275obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 275 mmilość obrotów 282 /mindługość cięcia: 195 mmwysokość cięcia: 185 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 Vszer. 410 x gł. 540 x wys. 390 mmwaga: 16 kgGTIN (EAN) 4015613555591ІNr art. 174275

Krajalnica 300obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 300 mmilość obrotów 280/min długość cięcia: 255 mmwysokość cięcia: 200 mmgrubość cięcia: 1 - 15 mmmoc przyłączeniowa: 380 W / 230 Vszer. 480 x gł. 595 x wys. 450 mmwaga: 20,6 kgGTIN (EAN) 4015613555607ІNr art. 174300

Krajalnica 250obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 250 mmilość obrotów 282/mindługość cięcia: 210 mmwysokość cięcia: 170 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 Vszer. 430 x gł. 510 x wys. 375 mmwaga: 15,2 kgGTIN (EAN) 4015613555584ІNr art. 174250



✓ ostrzałką do noża





242

Urządzenie do pakowania próżniowegotworzywo sztuczne, białeelektroniczna kontrola próżnifunkcje: zamykanie / wysysanie powietrza i zamykaniepompa próżniowa: 0,2 m3/hlistwa zgrzewająca: 300 mmmoc przyłączowa: 0,11 kW / 230 Vszer. 455 x gł. 235 x wys.120 mmwaga: 2,8 kgw zestawie2 pojemniki próżniowe (0,7 litra, 1,4 litra)1 wąż próżniowy2 rolki folii do pakowania próżniowego (22 cm, 28 cm)GTIN (EAN) 4015613474922ІNr art. 300740

Zestaw zapasowej folii do pakowania próżniowego, 22 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 22 cm i dł. 5 mGTIN (EAN) 4015613474946ІNr art. 300418


Pakowarka próżniowa 300P/MSDtworzywo sztuczne, kolor jasnoszaryelektroniczna kontrola próżnipompa próżniowa: 0,9 m3/hlistwa zgrzewająca: 320 mmmoc przyłączeniowa: 0,49 kW / 230 Vszer. 390 x gł. 310 x wys. 140 mmwaga: 4,5 kgGTIN (EAN) 4015613469775ІNr art. 300305

Worki do pakowania próżniowego jednostronnie ryflowane, z oznaczeniemzawsze po 50 worków w opakowaniu

wymiary: 160 x 250 mmpojemność: 1,2 litraGTIN (EAN) 4015613459196ІNr art. 300411



✓do pakowania próżniowego należy używaćtylko specjalnych worków próżniowych(jednostronnie ryflowane, z oznaczeniem).


Pakowarki próżniowe

243

Pakowarka próżniowa 315/10Nstal chromowo-niklowaelektroniczna kontrola próżni3 płyty polietylenowepompa próżniowa: 10 m3/h (ok. 166,7 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 315 mmmaks. próżnia: -5 mbar (w komorze)wymiary komory: szer. 322 x gł. 365 x wys. 160 mmmoc przyłączeniowa: 0,6 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 392 x gł. 510 x wys. 345 mmwaga: 40 kgGTIN (EAN) 4015613506494ІNr art. 300315


Pakowarki próżniowe

Pakowarka próżniowa 315/8stal chromowo-niklowaczasowa kontrola vakuum2 płyty polietylenowepompa próżniowa: 8 m3/h (ok. 133 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 315 mmmaks. próżnia: -6 mbar (w komorze)wymiary komory: szer. 322 x gł. 365 x wys. 160 mmmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 382 x gł. 488 x wys. 345 mmwaga: 33 kgGTIN (EAN) 4015613582405ІNr art. 300308

✓ uchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożem✓ do pakowania próżniowego należy używać

tylko specjalnych worków próżniowych(jednostronnie ryflowane, z oznaczeniem)

Pakowarka próżniowa 400Mz uchwytem na rolkęWygodne porcjowanie i pakowanie próżniowe środków spożywczych. Profesjonalnie i wielostronnie: dłuższa przydatność do spożycia ryb, mięsa i warzyw.stal chromowo-niklowa 18/10pompa próżniowa: 1,9 m3/h (ok. 31,5 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 400 mmmaks. próżnia: -0,85 barpomiar nacisku przez manometruchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożemprzystawka do płynów, wyjmowanamoc przyłączeniowa: 0,38 kW / 230 V 50 Hzszer. 550 x gł. 320 x wys. 288 mmwaga: 12,6 kgw zestawie1 rolka folii do pakowania próżniowego (40 cm x 3 m)5 toreb do pakowania próżniowego (40 x 50 cm)1 przewód łączący do pakowania próżniowego

przy użyciu pojemnikówGTIN (EAN) 4015613578491ІNr art. 300435


Worki do pakowania próżniowego jednostronnie ryflowane, z oznaczeniemzawsze po 50 worków w opakowaniuwymiary: 400 x 600 mmpojemność: 20 litrówGTIN (EAN) 4015613473345ІNr art. 300414

244

Deska do krojenia z polietylenuszer. 400 x gł. 250 x wys. 15 mmwaga: 1,5 kgGTIN (EAN) 4015613397054ІNr art. A120586



Deska do krojeniawykonana z tworzywa sztucznego, dopuszczona do kontaktu z żywnościąszer. 570 x gł. 370 x wys. 30 mmbrzeg z wyżłobieniem na tłuszcz, rantdzięki zagiętemu brzegowi przedniemu deskanie ślizga sięwaga: 2,1 kgGTIN (EAN) 4015613405025 ІNr art. A120588

Deska do krojenia chleba ... z masywnego, pełnowartościowego drewna naturalnego.nóż do chleba i taca na okruchy ze stali nierdzewnej.szer. 425 x gł. 250 x wys. 40 mmw zestawie nóżwaga: 2 kgGTIN (EAN) 4015613412795ІNr art. C120100


Deski do krojenia

245

Mandolina – szatkownica do warzywz 7 wymiennymi nożamistal chromowo-niklowauchwyt do trzymania produktów z tworzywa sztucznegoantypoślizgowe nóżkigrubość cięcia 1 - 10 mmnóż do plastrów, pasków i wiórkówszer. 160 x gł. 395 x wys. 58 mmwaga: 1,1 kgGTIN (EAN) 4015613467580ІNr art. 500391

Ostrzałka do nożydo ostrzenia gładkich i falistych ostrzy. Dzięki chwytającym diamentowym tarczom gwarantowane jest ciągłe ostrzenie z obu stron. Bezpieczne użytkowanie dzięki przeciwpoślizgowym stopkomgumowym.moc przyłączeniowa: 50 W / 230 Vszer 240 x gł. 175 x wys 110 mmwaga: 2,25 kgGTIN (EAN) 4015613503400ІNr art. 120557

Kosz na śmieci “Swing”,z uchylną pokrywąstal nierdzewna pojemnik wewnętrzny: blacha stalowa, ocynkowana - wyjmowany, co ułatwia opróżnianie i czyszczeniepojemność: 50 litrówwymiary: Ø 360 mm, wys. 760 mmwaga: 6,3 kgGTIN (EAN) 4015613521213ІNr art. 860003


Ostrzałka do noży

246

Termometr 361 z sondą termiczną• w zestawie: uchwyt magnetyczny, stojak, sonda

termiczna• trójdzielny wyświetlacz LCD• dokładne ustawienie zakresu mierzonej temperatury

od 0 °C do +200 °C (32°F do 392°F)• wymiary ok.: szer. 60 x gł. 20 x wys. 100 mm• głębokość wkłucia czujnika: ok. 140 mm• długość przewodu sondy - 1,15 mGTIN (EAN) 4015613263687ІNr art. A291040

Termometr do frytownic• obudowa i czujnik temperatury ze stali nierdzewnej• przesuwny klips trzymający• izolujący drewniany uchwyt• głębokość zanurzenia ok. 250 mm • 73 mm pole wskaźnika ze wskazówką• zakres pomiaru: +38 °C do +205 °C

(100°F do 400°F)• 175 °C oznaczenie optymalnej temperatury• wodoszczelnyGTIN (EAN) 4015613395784ІNr art. A292046

Termometr cyfrowyTermometr z sondą igłową, z sondą termiczną• automatyczne wyłączanie po 5 minutach• zakres mierzonych temperatur: -50 °C do +150 °C

(-58°F do +302°F)• wymiary ok.: szer. 15 x gł. 20 x wys. 160 mm • sonda ze stali nierdzewnej dł.: ok. 83 mmGTIN (EAN) 4015613317595ІNr art. A292042

Termometr 480 do pomiarów powierzchni w podczerwieni i pomiarów temperatury wewnętrznej Podczerwień i czujnik w jednym urządzeniu • Klips do mocowania• Automatyczne wyłączanie • Funkcja pamięci

(zapisywanie najwyższych i najniższych temperatur)• Przedział pomiaru temperatury w podczerwieni:

-33 °C do +220 °C (-27°F do +428°F)• Przedział pomiaru temperatury czujnika:

-55 °C do +330 °C (-67°F do +626°F) • wymiary: szer. 33 x gł. 22 x wys. 160 mmGTIN (EAN) 4015613475974ІNr art. 292480


Termometry

247

Termometr z sondą igłowąz sondą termiczną• zakres mierzonych temperatur: -10 °C do +100 °C• głębokość wkłucia sondy ze stali nierdzewnej:

ok. 110 mmGTIN (EAN) 4015613322872ІNr art. A292044

Termometr z sondą igłowąz sondą termiczną• termometr cyfrowy• wyświetlacz LCD• zakres mierzonych temperatur: -50 °C do +150 °C• głębokość wkłucia sondy ze stali nierdzewnej: ok. 110 mmGTIN (EAN) 4015613322865ІNr art. A293043

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczych• obudowa ze stali nierdzewnej z elementem do

zawieszenia lub postawienia• zakres mierzonych temperatur: -30 °C do +30 °C• pole wskaźnika Ø ok. 42 mmGTIN (EAN) 4015613322889ІNr art. A292048

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczych• zakres mierzonych temperatur: -30 °C do +50 °C • pole wskaźnika Ø ca. 44 mmGTIN (EAN) 4015613322896ІNr art. A292049

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczych• obudowa ze stali nierdzewnej z elementem

do zawieszenia• zakres mierzonych temperatur: -40 °C do +25 °C

(-40°F do +80°F)• wymiary ok.: szer. 115 x gł. 25 x wys. 10 mmGTIN (EAN) 4015613317601ІNr art. A292043


Termometry

248

Wyciskarka do cytrusów elektryczna “Joy”*z 3 różnymi stożkami do wyciskania soku z pomarańczy, grapefruitów i cytryn.obudowa odlew aluminiumpojemnik na sok i stożki z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 180 W / 230 Vszer. 210 x gł. 320 x wys. 415 mmwaga: 5,5 kgGTIN (EAN) 4015613460253ІNr art. 150140


Maszyna do lodów* / Wyciskarka do cytrusów*


Pojemnik zapasowy na lodypojemność: ok. 1,4 litrawaga: 0,2 kgGTIN (EAN) 4015613587493ІNr art. 135003

Maszyna do lodów*Do szybkiego i indywidualnego przygotowywania świeżych lodów w różnych kombinacjach. Dzięki prostej obsłudze można przygotować w mgnieniu oka nawet sorbety, mrożone desery i „mrożone jogurty“.obudowa: stal nierdzewna, tworzywo sztucznewyjmowany pojemnik na lody, wykonany z aluminium, pojemność: ok. 1,4 litrazakres mrożenia: do ok. -35 °Cchłodzenie kompresoremprodukcja lodów: ok. 30-60 minutmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 Vwymiary: szer. 295 x gł. 395 x wys. 315 mmw zestawie miarka i łyżka do lodówwaga: 10,6 kgGTIN (EAN) 4015613536910ІNr art. 135002

✓ wyjmowany pojemnik na lody

Fontanna do czekolady “CHOCO KING”materiał: stal nierdzewna wewnątrz i z zewnątrzpojemność: ok. 3,5 kg czekoladymisa wyjmowana, ze stali nierdzewna, Ø 28 cmtemperatura i silnik oddzielnie włączaneniezależna regulacja temperatury i napęduza pomocą panela dotykowegotemperatura regulowana od 35 ° - 60 °Cmoc przyłączeniowa: 200 W / 230 Vszer. 300 x gł. 300 x wys. 700 mmwaga: 9,2 kgGTIN (EAN) 4015613501116ІNr art. 900002

249

Combi Juicer*... wyciskarka do soków i mikser w jednym.obudowa stal szlachetna2 stopnie prędkości, maksymalnie 20.000 obr./min.moc przyłączeniowa: 800 W / 230 VWyciskarka do sokuotwór podawczy Ø 70 mmszer. 290 x gł. 240 x wys. 430 mmw zestawie 1 kubek z tworzywa sztucznego, pojemność: litraMikser / Blendernóż ze stali nierdzewnapojemnik ze szkła, korpus i pokrywa z tworzywa sztucznegopojemność: 1,8 litraszer. 220 x gł. 240 x wys. 450 mmwaga: 12 kgGTIN (EAN) 4015613457826ІNr art. 150139

Nasadka do krojenia*Dodatkowa część do Combi Juicer*bardzo duży lej wsadowy na warzywa i owoce uniwersalny nóż tarczowy do tarcia np. marchwi, kapusty, ziemniaków lub krojenia w plastry np.ogórków i marchwiszer. 220 x gł. 240 x wys. 450 mmwaga: 1,2 kgGTIN (EAN) 4015613482002ІNr art. 1501390


Wyciskarki do soku*


Wyciskarka do soków “Top Juicer“*Owocowa rozkosz - bogaty w witaminy sok w krótkim czasie. Wyciskanie soku z całych owoców (np. jabłek) lub warzyw z dziecinną łatwością bez krojenia wstępnego.obudowa ze stali nierdzewnej otwór do napełniania XXL, Ø 75 mmwydajny, cichobieżny napęd2 prędkości obrotowe, max 18.000 obr. / min.(do miękkich lub twardych owoców lub warzyw)drobne sitko ze stali nierdzewnej - idealna rozkosz świeżych sokówszybkie i łatwe czyszczenie, poszczególne elementy są przystosowane do mycia w zmywarce (poza częścią główną)moc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 Vszer. 310 x gł. 210 x wys. 400 mmw komplecie szczotka do czyszczenia i kubek ztworzywa sztucznego z zabezpieczeniem przedrozpryskiwaniem (pojemność: 1 litr)waga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613544564ІNr art. 150145

Wyciskarka do cytrusów elektryczna CS1*Owocowa świeżość - wyciskaj soki z pomarańczy, grejpfrutów i granatów w szybki i prosty sposób.masywna obudowa odlew aluminiumpojemnik na sok, nasadka stożkowa i sito ze stali nierdzewnej, wyjmowane, nadają się do mycia w zmywarkachautomatyczna aktywacja poprzez dociśnięcie ramienia dźwigniliczba obrotów/min.: 1450włącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 230 W / 230 V 50/60 Hzszer. 287 x gł. 212 x wys. 396 mmwaga: 9 kgGTIN (EAN) 4015613587226ІNr art. 150146

250

Blender*... różne możliwości zastosowania: miksowanie,rozcieranie na purée, rozdrabnianie, ucieranie i mieszanie.Praktyczny i łatwy sposób przełączania różnych funkcji.ergonomiczna konstrukcja ze stali nierdzewnejwłącznik/wyłącznik5 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 700 W / 230 Vdługość końcówki miksującej: 207 mmdługość całkowita: 410 mmzestaw akcesoriów:1 ubijaczka do piany, 1 pojemnik (800 ml),2 specjalne pojemniki z nożem sierpowym (500 ml + 1250 ml)1 dopasowana pokrywa dla obydwu pojemników specjalnych,2 podkładki przeciwpoślizgowe, 1 uchwyt ściennyproste i szybkie czyszczenie akcesoriówwaga: 1,05 kgGTIN (EAN) 4015613485492ІNr art. 130206



Miksery / blendery*

Mikser / Blender*idealny do ścierania na purré owocówi rozdrabniania warzyw itd.nóż ze stali nierdzewnej2 stopnie prędkości, maks. 16000 obr./min.funkcją pulsacyjnąprzełącznik bezpieczeństwapojemniki szklane, pojemność: 1,75 litramoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 220 mm, wys. 420 mmwaga: 3,6 kgGTIN (EAN) 4015613580746ІNr art. A135009

251

Chłodziarka typu Bag-In-Box “Bartscher vinoBar”do chłodzenia i bezciśnieniowego nalewania napojów ze schłodzonych pojemników typu Bag-In-Box (wino, sok, alkohole).Zastosowanie: samoobsługa, bufet lub lada bufetowa. Dwie osobne i niezależnie od siebie regulowane strefy temperatury od 7°C - 18°C umożliwiają różnorodne zastosowanie.Wygodne nalewanie wina, soku, wody, alkoholi, koktajli z pojemników typu Bag-In-Box o pojemnościod 1,5 do 5 litrów.

Chłodziarka typu Bag-In-Box “Bartscher vinoBar”front ze stali nierdzewnejpojemność: maks. 3 pojemniki Bag-In-Box, każdy po 1,5 - 5 litrówzakres temperatur: 7 °C - 18 °Cnóżki z regulacją wysokości do 40 mm, antypoślizgowebez dodatkowych przewodów dzięki zintegrowanemu systemowi nalewaniaBag-In-Boxprosta obsługa, szybkie uzupełnianiemoc przyłączeniowa: 180 W / 230 Vwymiary: szer. 530 x gł. 430 x wys. 650 mm akcesoria: zdejmowana podkładka odciekowawaga: 28 kgGTIN (EAN) 4015613504261ІNr art. 700300

Uniwersalne zastosowanie:wino, sok, woda, alkohole, koktajle z pojemników typuBag-In-Box o pojemności od1,5 do 5 litrów.

Prosta obsługa, szybkie uzupełnianie. Bez dodatkowych przewodów dzięki zintegrowanemu systemowi nalewania Bag-In-Box.

Dwie osobne i niezależnie od siebie regulowane strefy temperatury

Łatwe czyszczenie dziękizdejmowanej podkładceodciekowej.

Kruszarka do lodu “4 ICE”*obudowa ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznegolejek i pojemnik z tworzywa sztucznegowydajność do 15 kg/hpojemnik: ok. 3,5 litra / 1,75 kgduży, zdejmowany lejek zasypowy, wyjmowany pojemnik2 wyłączniki bezpieczeństwa dla lejka i pojemnika4 nóżki z przyssawkamimoc przyłączeniowa: 60-80 W / 230 Vwymiary: szer. 172 x gł. 240 x wys. 463 mm waga: 3,6 kgGTIN (EAN) 4015613503424ІNr art. 135013



Chłodziarka typu Bag-In-Box

252

Mikser barowyDo koktajli owocowych i mlecznychchromowana obudowakońcówka ze stali nierdzewnej, tarcza z tworzywa sztucznegoruchoma głowica2 stopnie prędkościkubek ze stali chromowo-niklowej, pojemność 700 mlkubek i mieszadło nadają się do mycia w zmywarkachmoc przyłączeniowa: 85 W / 230 Vwymiary: szer. 135 x gł. 185 x wys. 365 mmwaga: 1,4 kgGTIN (EAN) 4015613470641ІNr art. 135100

Drink-mixerIdealny do przygotowywania, coctaili, shakow sosów, puree itp.obudowa: stal lakierowanakubek, końcówki i tarcze ze stali nierdzewnej2 stopnie prędkości1 mikrowyłącznik w miejscu wsuwu kubkazabezpieczonny przed przechyłem specjalnym gniazdemkubek o poj. 950 ml, maks. poj. napełniania 650 ml,nadaje się do mycia w zmywarce moc przyłączeniowa: 400 W / 230 Vwymiary: szer. 160 x gł. 205 x wys. 500 mmwaga: 6,22 kgGTIN (EAN) 4015613529523ІNr art. 135105


Miksery

Asortyment firmy Bartscher dla barów

shakery • miksery • rozdrabniacze

✓ łatwe w użyciu✓ czytelna miarka✓ bezpieczne ustawienie

Podwójny mikser barowy Bartscher Turbo*Uniwersalny i stabilny mikser podwójny.Podwójny mikser barowy Bartscher Turbo nadaje się idealnie do przygotowywania koktajli, smoothie, sosów, purée i nie tylko.obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnejkubki, końcówki i tarcze ze stali nierdzewnej 18 /102 wytrzymałe mieszadła ze stali nierdzewnej, z opcją oddzielnego włączania i 2 poziomami prędkości każde2 kubki miksera, nadają się do mycia w zmywarkach, pojemność: 1000 ml każdy, poziom napełnienia: maks. 700 ml każdymoc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 195 x wys. 480 mmwaga: 7,45 kgGTIN (EAN) 4015613563626ІNr art. 135102

253

Drink-mixerobudowa z odlewu aluminiowegokubek, mieszadło i tarcza ze stali szlachetnej3 poziomy prędkościsilnik ułożyskowany kulowoautomatyczne włączanie za pomocą prowadnicy kubkakubek o poj. 850 ml, maks. poj. napełniania 400 mlkubek miksera nadaje się do mycia w zmywarcemoc przyłączowa: 300 W / 230 Vwymiary: szer. 165 x gł. 171 x wys. 521 mmwaga: 6,35 kgGTIN (EAN) 4015613530727ІNr art. 150711

Blender barowyIdealny do smoothies, margarity, daiquiris,mrożonego cappuccino, granitees itp.obudowa z tworzywa, dzbanek z poliwęglanu2 poziomy prędkościtrwałe ostrza ze stali szlachetnejczytelna miarka, poręczny uchwyt, nóżki gwarantujące pewneustawieniekubek o poj. 1400 ml, maks. poj. napełniania 1250 mlmoc przyłączeniowa: 400 W / 230 Vwymiary: szer. 165 x gł. 203 x wys. 387 mmwaga: 2,5 kgGTIN (EAN) 4015613530123ІNr art. 150710


Hamilton Beach

Multi-BlenderDuża moc: świetnie nadaje się do przygotowywania potraw, bez problemurozdrabnia nawet całe kostki lodu.obudowa z tworzywadzbanek z poliwęglanu, możliwość układania jednego na drugimwszechstronne zastosowanie:- jedna zaprogramowana prędkość - ręczna, płynna regulacja prędkości - miksowanie i siekanie- funkcja pulsowania trwałe sprzęgło i ostrza ze stali szlachetnejwskaźnik przegrzania do kontroli temperatury silnikaczytelna miarkaporęczny uchwyt, nóżki gwarantujące pewne ustawieniekubek o poj. 2300 ml, maks. poj. napełniania 1800 mlmoc przyłączeniowa: 750 W / 230 Vwymiary: szer. 178 x gł. 203 x wys. 457 mmwaga: 6 kgGTIN (EAN) 4015613539331ІNr art. 150713

BlenderSzatkowanie, rozdrabnianie, mielenie, emulgowanie i miksowanieRóżnorodne funkcje umożliwiają szybkie przygotowanie koktajli, margarit,dipów, sosów, zup i potraw.obudowa z tworzywa, dzbanek z poliwęglanu10 poziomy prędkości, dodatkowa funkcja szatkowania i pulsacjitrwałe metalowe sprzęgło silnika i ostrza ze stali nierdzewnejczytelna miarkaporęczny uchwyt, nożki gwarantujące pewne ustawieniekubek o poj. 1800 ml, maks. poj. napełniania 1400 mlw zestawie nakładka dozującamoc przyłączeniowa: 600 W / 230 Vwymiary: szer. 178 x gł. 229 x wys. 483 mmwaga: 5,1 kgGTIN (EAN) 4015613586830ІNr art. 150714

254

Gofrownica podwójnapłyty grzewcze – płyty brukselskiekażda płyta brukselska: szer. 165 x gł. 105 x wys. 23 mmpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyty grzewcze zamontowane na stałeregulacja temperatury: 0° - 300° Cmoc przyłączeniowa: 2x 2,2 kW / 1 NAC 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda zasilające szer. 600 x gł. 360 x wys. 255 mmwaga: 45,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczenia GTIN (EAN) 4015613503462ІNr art. 370163

Gofrownicaz płytą brukselskąszer. 165 x gł. 105 x wys. 23 mmpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzewcza zamontowana na stałeregulacja temperatury: 0° - 300° Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 1 NAC 230 Vszer. 285 x gł. 360 x wys. 255 mmwaga: 23,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczeniaGTIN (EAN) 4015613503455ІNr art. 370162

Gofrownicaz płytą grzewczą w kształcie sercapłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzewcza: Ø 210 mmpłyta grzewcza zamontowana na stałeregulacja temperatury: 0° - 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 Vszer. 285 x gł. 360 x wys. 230 mmwaga: 15,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczenia GTIN (EAN) 4015613503431ІNr art. 370160

Gofrownica podwójnapłyty grzewcze w kształcie sercpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzewcza każda Ø 210 mmpłyty grzewcze zamontowane na stałeregulacja temperatury: 0° - 300° Cmoc przyłączeniowa:2x 2,2 kW / 1 NAC 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda zasilająceszer. 600 x gł. 360 x wys. 230 mmwaga: 31,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczeniaGTIN (EAN) 4015613503448ІNr art. 370161


Gofrownice


Gofrownica

Gofrownica “Deluxe“płyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyta grzewcza zamontowana na stałewielkość gofra: Ø 170 mm, wysokość 35 mmcyfrowy wyświetlacz służący do programowania i zapamiętywania czasu pieczenia i temperaturyzakres temperatury: 125 - 230 °Cmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 250 x gł. 495 x wys. 385 mmw zestawie tacą, szer. 250 x gł. 280 mmwaga: 10,5 kgGTIN (EAN) 4015613581163ІNr art. 370164

✓ Płyty grzewcze posiadają możliwość obrotu o 180° zarówno w prawo, jak i w lewo,co gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciasta i uzyskanie optymalnego stopniazarumienienia


Naleśnikarki

Naleśnikarka elektrycznapłyta grzejna: Ø 400 mmregulator temperaturary: 0°- 300 °Cszer. 450 x gł. 510 x wys. 246 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 Vw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciasta waga: 21,5 kgGTIN (EAN) 4015613503479ІNr art. 104446

Naleśnikarka elektrycznadwie oddzielnie włączane płyty grzewcze, Ø 400 mmregulacja temperatury: 0°-300 °Cmoc przyłączeniowa: 2x 3,0 kW / 230 Vwymagane 2 oddzielne gniazda zasilająceszer. 870 x gł. 510 x wys. 246 mmw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 40 kgGTIN (EAN) 4015613503486ІNr art. 104447

Naleśnikarka gazowa2 płyty, gładka powierzchnia płyt grzejnych, Ø 400 mm,oddzielnie włączanepłyty zdejmowanestopnie temperatury: 1-8palnik 6-gwiazdkowymoc przyłączeniowa: 12 kWszer. 830 x gł. 430 x wys. 195 mmustawiona na gaz płynny,załączone dysze do gazu ziemnegow zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 34 kgGTIN (EAN) 4015613412955ІNr art. 1043423

Naleśnikarka gazowa1 płyta, gładka powierzchnia płyty grzejnej, Ø 400 mmpłyta zdejmowanastopnie temperatury: 1-8palnik 6-gwiazdkowymoc przyłączeniowa: 6 kWszer. 430 x gł. 430 x wys. 195 mmustawiona na gaz płynny,załączone dysze do gazu ziemnegow zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 19 kgGTIN (EAN) 4015613412948ІNr art. 1043413


Ekspresy Bartscher – rozkosz w każdej filiżanceIdealne przygotowanie na każdą okazję

Bartscher oferuje odpowiednie ekspresy do kawy do użytku gastronomicznego każdego rodzaju.Popularnej kawy o poranku wypija się w samych Niemczech rocznie 150 l na osobę.

Bartscher oferuje odpowiednie ekspresy do kawy do użytku gastronomicznego każdego rodzaju. Zaparzacz dokawy z filtrem okrągłym i praktycznym systemem parzenia dużej ilości napoju nadaje się przykładowo idealniewtedy, gdy kawa musi zostać zostać podana punktualnie. Obsługa jest niezwykle prosta i szybka, a w celu łatwego przygotowania napoju stosuje się zimną wodę i papierowy filtr.

NASZE WSKAZÓWKISugerujemy wybrać porcję kawy wielkości 5-7 g na filiżankę, zależnie od jakości ziaren i oczekiwanej intensywności napoju.Oferujemy wysokowartościową kawę w jakości przewidzianej dla gastronomii, podniesie to wydajność i przyczyni się do dłuższej stabilności urządzenia.

Prosimy o używanie najlepiej wody częściowo odsolonej, w ten sposób mogą Państwo wydłużyć żywotność ekspresu. Odpowiednie filtry znajdą Państwo na stronie 270.

Prosimy pielęgnować ekspres, np. specjalnym środkiem do usuwania osadów pozostawionych przez kawę. Żywotność ekspresu mogą Państwo wydłużyć, przeprowadzając jego regularne odkamienianie, a ponadto zapewnią Państwo niewielką długość cyklu. W tym celu oferujemy odpowiedni odkamieniacz firmy Bartscher (nr art. 190065).

System z koszykiem na filtr jest odpowiednim rozwiązaniem na wszystkie sytuacje, gdy Państwa goście zamawiają kawęprzez cały czas. Dzięki krótkiemu czasowi zaparzania do maksymalnie ośmiu minut, gorący napój uzyskuje się szybko i bez problemu utrzymuje się jego ciepło.

Wariant ciśnieniowy oferuje kawę godną podniebienia najwykwintniejszego smakosza. Oprócz parzenia kawy, łącznie z typową cafe crema, gorącą wodę można wykorzystać do przygotowania herbaty lub napojów typu instant. Za pomocąprostego w obsłudze urządzenia do wytwarzania pary każdywyczaruje z mleka perfekcyjną piankę. Dzięki automatycznej kontroli napełnienia bojlera ekspresy ciśnieniowe najlepiej nadają się do długotrwałego użytku.

Firma Bartscher oferuje dodatkowo przydatne akcesoria, takie jak termosy, płyty do podgrzewania lub stanowiska z kawą.W ten sposób przygotują Państwo w naszych ekspresach kawęjak należy: czyli kawę o doskonalym smaku.

Ekspresy do kawy

258

Filtr papierowy koszykowy(1000 filtrów w kartonie)GTIN (EAN) 4015613527123ІNr art. 190013

Środek do szybkiegoodwapniania ekspresów do kawy30 torebek à 15 gwaga: 0,45 kgGTIN (EAN) 4015613541716ІNr art. 190065

Ekspres do kawy “Contessa 1002“stal chromowo-niklowa1 płyta grzewcza1 dzbanek ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryczas zaparzania 1 dzbanka:ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 215 x gł. 390 x wys. 520 mmwaga: 6,80 kgGTIN (EAN) 4015613412023ІNr art. A190043

Dzbanek zapasowy do ekspresu Contessa 1002dzbanek izolowany, stal nierdzewnapojemność: 2,0 litrypokrywa, mechanizm wylewowyi uchwyt z czarnego tworzywawaga: 0,85 kgGTIN (EAN) 4015613416229ІNr art. A190122

Ekspres przelewowy “Contessa 1000“stal chromowo-niklowa2 płyty grzewcze1 dzbanek szklanypojemność: ok. 1,8 litraczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 7 minutminimalna ilość zaparzana: ok. 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 215 x gł. 385 x wys. 460 mmwaga: 6,5 kgGTIN (EAN) 4015613580968ІNr art. A190053


Ekspresy do kawy

Filtr papierowy koszykowy(250 filtrów w kartonie) GTIN (EAN) 4015613455532ІNr art. 190002250

Dzbanek szklany do ekspresówdo kawy uniwersalnypasują do wszystkich popularnych ekspresówi płyt grzewczych. pojemność: ok. 1,8 litryuchwyt, pokrywa imechanizm wylewowy czarny wymiary: Ø 165 mm, wys. 178 mmwaga: 0,3 kgGTIN (EAN) 4015613571409ІNr art. 190127

259

Ekspres przelewowy “Aurora 22”stal chromowo-niklowa1 płyta grzewcza1 termos z pompką ze stali nierdzewnej, pojemność: 2,0 litrykontrolka odkamienianiaczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 215 x gł. 405 x wys. 520 mmwaga: 8,0 kgGTIN (EAN) 4015613475561ІNr art. 190048

Dzbanek zapasowy do ekspresu Aurora 22Termos z pompką ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegobardzo dobra izolacjaidealne dozowanie dzięki lekko działającej pompcedwuwarstwowa obudowa zapewniająca dłuższe utrzymywanie ciepła i zimnaskładany uchwyt do bezpiecznego przenoszeniałatwe napełnianie i czyszczenie dzięki zdejmowanej pompcepojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wys. 325 mmwaga: 0,8 kgGTIN (EAN) 4015613475578ІNr art. 190124

Ekspres do kawy “Contessa Duo”stal chromowo-niklowa2 płyty grzewcza2 dzbanek ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 Vszer. 430 x gł. 400 x wys. 520 mmwaga: 14,5 kgGTIN (EAN) 4015613505015ІNr art. 190049

Dzbanek zapasowy do ekspresu Contessa Duodzbanek izolowany, stal nierdzewnapojemność: 2,0 litrypokrywa, mechanizm wylewowyi uchwyt z czarnego tworzywawaga: 0,85 kgGTIN (EAN) 4015613416229ІNr art. A190122


Ekspresy do kawy

260

Płyta grzewcza... przystosowana do wszystkich popularnych dzbanków na kawę lub herbatę.stal nierdzewna2 płyty grzewcze, włączane oddzielniemoc przyłączeniowa: 120 W / 230 Vszer. 358 x gł. 218 x wys. 80 mmwaga: 1 kgGTIN (EAN) 4015613437118ІNr art. A190102

Termospojemność: 1,5 litramateriał: stal nierdzewnapokrywa,mechanizm wylewowy i uchwyt z tworzywa sztucznegokolor: chrom/czarnywysokość 225 mm, Ø z uchwytem 180 mm, Ø bez uchwytu 140 mm1 termoswaga: 0,8 kgGTIN (EAN) 4015613460635ІNr art. 190121

Artykuł dostarczany bez dzbanków

Dzbanek szklany do ekspresów do kawyuniwersalnypasują do wszystkich popularnych ekspresówi płyt grzewczych.pojemność: 2 litryuchwyt, pokrywa i mechanizm wylewowy czarny wymiary: Ø 160 mm, wys. 190 mmwaga: 0,4 kgGTIN (EAN) 4015613529158ІNr art. 190064


Dzbanki do kawy

Termos ze stali nierdzewnej ze wskaźnikiem napełnieniaStopień napełnienia jest na bieżąco wskazywanyza pomocą czerwonego paska, który w zależności od stopnia napełnienia zmienia swoją wysokość.materiał:- zewn. stal nierdzewna, satynowa- wewn. stal nierdzewnapokrywa, mechanizm wylewowy i uchwyt z tworzywa sztucznegoWskaźnik napełnienia:- termos pełny = czerwony pierścień niewidoczny- termos pusty = czerwony pierścień widocznypojemność: ok. 1 litrwymiary: Ø 112 mm, wys. 225 mmwaga: 1,33 kgGTIN (EAN) 4015613580975ІNr art. 190131

1 karton à 6 szt.waga: 7,98 kgGTIN (EAN) 4015613577975ІNr art. 190130

261

Podstawa serwisowa do kawy, podwójnana 2 termosy z pompką(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce pod termos pasuje do filiżanek i kubków o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierszer. 655 x gł. 330 x wys. 145 mmwaga: 2,4 kgw zestawie: 2 podstawki z tworzywa i 2 podkładki odciekoweGTIN (EAN) 4015613505022ІNr art. 190152

Podstawa serwisowa do kawyna 1 termos z pompką(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce pod termos pasuje do filiżanek i kubków o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierszer. 435 x gł. 330 x wys. 145 mmwaga: 1,03 kgw zestawie: 1 podstawka z tworzywa i 1 podkładka odciekowaGTIN (EAN) 4015613512075ІNr art. 190151

Termos z pompkąwnętrze ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 2,5 litraØ 160 mm, wys. 330 mmwaga: 1,4 kgGTIN (EAN) 4015613468655ІNr art. 190125

Termos z pompką ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegopojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wys. 325 mmwaga: 0,8 kgGTIN (EAN) 4015613475578ІNr art. 190124

Artykuł dostarczany bez termos z pompką

Artykuł dostarczany bez termosów z pompką


Stacja serwisowa do kawy

262

Spieniacz do mlekaSzybko i w prosty sposób – z pomocą tego spieniacza uzyskasz w 90 sekund idealną piankę do cappuccino albo cafe latte.obudowa z tworzywa sztucznegozdejmowany pojemnik na mleko: z powłoką teflonową gwarantującą bezproblemowe myciewłącznik i automatyczne wyłączaniepojemność: 800 mldzięki funkcji podgrzewania, nie trzeba wcześniej podgrzewać mleka, zakres temperatur: 0 °C - maks. 75 °Cdo jednorazowego spieniania maks. 200 ml mleka, przy temp. ok. 70 °C przez ok. 90 smoc przyłączeniowa: 550 W / 230 Vszer. 155,5 x gł. 131 x wys. 226,5 mm waga: 0,85 kgGTIN (EAN) 4015613526607ІNr art. 190128

Podstawa serwisowa do kawy z 2 termosami z pompką


Podstawa serwisowa do kawy, podwójnana 2 termosy z pompką(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce pod termos pasuje do filiżanek i kubków o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierszer. 655 x gł. 330 x wys. 145 mmw zestawie: 2 podstawki z tworzywa i 2 podkładki odciekowe

Dzbanek zapasowy do ekspresu Aurora 22Termos z pompką ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegobardzo dobra izolacjaidealne dozowanie dzięki lekko działającej pompcedwuwarstwowa obudowa zapewniająca dłuższe utrzymywanie ciepła i zimnaskładany uchwyt do bezpiecznego przenoszeniałatwe napełnianie i czyszczenie dzięki zdejmowanej pompcepojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wys. 325 mm


Stacja serwisowa do kawy


Zaparzacze do kawy

Filtr papierowy okrągłyRegina 40(1000 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613372983ІNr art. A190009

Zaparzacz do kawy Regina 90obudowa ze stali nierdzewnejkorpus i pokrywa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 80-90 filiżanekpojemność: 15 litrów2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 1 NAC 230 VØ 270 mm, wysokość 460 mmwaga: 4,5 kgGTIN (EAN) 4015613399492ІNr art. A190192

Filtr papierowy okrągłyRegina 90(1000 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613400129ІNr art. A190011

Zaparzacz do kawy Regina 40obudowa ze stali nierdzewnejkorpus i pokrywa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 48 filiżanekpojemność: 6,8 litrów2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 1 NAC 230 VØ 220 mm, wys. 420 mmwaga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613399485ІNr art. A190142

Środek do szybkiegoodwapniania ekspresów do kawy30 torebek à 15 gwaga: 0,45 kgGTIN (EAN) 4015613541716ІNr art. 190065

Filtr papierowy okrągły Regina 40(250 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613427980ІNr art. A190009250

Filtr papierowy okrągły Regina 90(250 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613561004ІNr art. A190011250

264

Zaparzacz do kawy PRO 40T obudowa ze stali nierdzewnejwskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 40 - 48 filiżanekpojemność: 6,0 litrówczas zaparzania 6 litrów: 45 minutminimalna ilość zaparzana: 3 litry (20 filiżanek)2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 1 NAC 230 VØ 220 mm, wysokość 485 mmwaga: 4 kgGTIN (EAN) 4015613385877ІNr art. A190141

Zaparzacz do kawy PRO 60T obudowa ze stali nierdzewnejwskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 60 – 72 filiżanekpojemność: 9,0 litrówczas zaparzania 9 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 1 NAC 230 VØ 220 mm, wysokość 545 mmwaga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613385884ІNr art. A190161

Filtr papierowy okrągłyPRO 40T + PRO 60T(1000 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613372983ІNr art. A190009

Zaparzacz do kawy PRO 100T obudowa ze stali nierdzewnejwskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność. 100-110 filiżanekpojemność: 15,0 litrówczas zaparzania 15 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 1 NAC 230 VØ 270 mm, wysokość 575 mmwaga: 6,5 kgGTIN (EAN) 4015613393377ІNr art. A190191

Filtr papierowy okrągłyPRO 100T(1000 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613400129ІNr art. A190011


Zaparzacze do kawy

Filtr papierowy okrągłyPRO 40T + PRO 60T(250 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613427980ІNr art. A190009250

Filtr papierowy okrągły PRO 100T(250 sztuk w kartonie)GTIN (EAN) 4015613561004ІNr art. A190011250


Ekspresy do kawy

Ciśnieniowe ekspresy do kawy Bartscher Coffeeline.

Bartscher Coffeeline oferuje na najwyższym technicznym poziomie i w najmniejszym szczególe wszystko, czego możnaoczekiwać od ciśnieniowych ekspresów do kawy. Przygotowaniekawy, natychmiastowe zagotowanie wody na herbatę lub donapojów instant.

Dzięki automatycznej kontroli stanu napełnienia w bojlerzemaszyna nadaje się najlepiej do użytku ciągłego.

Ekspres do kawy z sitkiem ✓ obudowa ze stali✓ proste zdejmowanie obudowy✓ zawór ciśnieniowy dla bojlera✓ natychmiastowe dostarczanie wody bezpośrednio z

wnętrza bojlera✓ chromowana rura wyjściowa na kolanku kulkowym do

pobierania pary i wrzątku✓ automatyczny wlew wody poprzez zawór magnetyczny✓ wbudowana wolumetryczna pompa silnika z 2 zaworami

ciśnieniowymi✓ filtr cząstek✓ zawór wysokiego ciśnienia✓ PREE BREE SYSTEM (opatentowany proces przygotowania kawy)✓ mikroprocesor w listwie przełącznikowej kontroluje

dozowanie kawy✓ automatyczne napełnianie bojlera✓ automatyczne czyszczenie fusów✓ 4 różne programy dozowania na grupę✓ kontrolka pracy bojlera

266

Bartscher Coffeeline G2 plusz 3 bojlerami po jednym na każdą grupę i bojler do przygotowywania pary i wrzątkuwymiary: szer. 677 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 Vwaga: 62 kgGTIN (EAN) 4015613487908ІNr art. 190163

Bartscher Coffeeline G22 dysze pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 11,5 litrawyświetlacz w czterech językach:licznik filiżanekdata i godzinakomunikat o konserwacjiwymiary: szer. 677 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 Vwaga: 60 kgGTIN (EAN) 4015613481715ІNr art. 190161

Bartscher Coffeeline G11 dysza pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 6 litrówwymiary: szer. 475 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 2,85 kW / 230 Vwaga: 40 kgGTIN (EAN) 4015613481708ІNr art. 190160


Ekspresy do kawy

267

Model Grupy moc przyłączeniowa Litra ( bojlerami) szer (mm) gł. (mm) wys. (mm) Nr art.

G1 1 Mini 2,85 kW, 230 V 6 475 580 523 190160

G2 2 3,30 kW, 230V 11,5 677 580 523 190161

G2 plus 2 (3 bojlerami) 3,30 kW, 230V 11,5 + 2 x 1,5 677 580 523 190163

G3 3 4,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 967 580 523 190162

G3 plus 3 (4 bojlerami) 6,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 + 3 x 1,5 967 580 523 190164

Bartscher Coffeeline G3 plusz 4 bojlerami po jednym na każda grupę i bojler do przygotowania pary i wrzątkuwymiary: szer. 967 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 6,3 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 87 kgGTIN (EAN) 4015613487915ІNr art. 190164

Bartscher Coffeeline G32 dysze pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 17,5 litrawyświetlacz w czterech językach:licznik filiżanekdata i godzinakomunikat o konserwacjiwymiary: szer. 967 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 3 NAC 400 Vwaga: 80 kgGTIN (EAN) 4015613481722ІNr art. 190162

System filtrów do wody zapewnia najlepszą jakośćnapojów i długi czas użytkowania urządzenia.


Ekspresy do kawy

Charakterystyka techniczna

268

Młynek do kawyspecjalny do ciśnieniowych ekspresów kolbowych✓ obudowa ze stali nierdzewnej✓ młynek Ø 60 mm✓ regulacja dozowania od 5 do 12 g✓ pojemnik na 600 g zmielonej kawy✓ obroty: 1300 obr./min ✓ ręczny włącznik/wyłącznik✓ zabezpieczenie przed przegrzaniem✓ klasa zabezpieczenia IP21

Młynek do kawy model Tauro pojemność zbiornika na kawę w ziarnach: 1 kgmoc przyłączeniowa: 275 W / 230 Vszer. 165 x gł. 390 x wys. 510 mmwaga: 8 kgGTIN (EAN) 4015613492445ІNr art. 190175

Młynek do kawy model Space pojemność zbiornika na kawę w ziarnach: 2 kgmoc przyłączeniowa: 402 W / 230 Vszer. 165 x gł. 390 x wys. 585 mmwaga: 9 kgGTIN (EAN) 4015613492452ІNr art. 190176


Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Tamperaluminium Ø 56 mm, wys. 90 mmwaga: 200 gGTIN (EAN) 4015613547268ІNr art. 190177

Uchwyt do uchwytu sitowegomateriał: stal nierdzewnawaga: 400 gGTIN (EAN) 4015613547275ІNr art. 190178

269

Szufladka na pozostałości kawy, wąska wnętrze ze stali nierdzewnejpojemność ok. 80 porcji kawyszer. 290 x gł. 515 x wys. 105 mmwaga: 6 kgGTIN (EAN) 4015613494203ІNr art. 190171

Szufladka na pozostałości kawy, szerokawnętrze ze stali nierdzewnejpojemność ok. 140 porcji kawyszer. 410 x gł. 515 x wys. 105 mmwaga: 8 kgGTIN (EAN) 4015613494197ІNr art. 190170

Prowadnica szuflady na resztki kawywaga: 1 kgGTIN (EAN) 4015613494210ІNr art. 190172



Szufladki na kawę dają się dowolnie rozszerzaći bardzo łatwo montować.

Cappuccinatore - Spieniacz do mlekaTrudno o lepszą piankę z mlekaDopływ powietrza w celu perfekcyjnego spieniania mleka można bardzo łatwo regulować w Cappuccinatore za pomocą zaworu obrotowego. Równie łatwy jest montaż na urządzeniach Bartscher serii Coffeeline.

Cappuccinatoremateriał: tworzywo sztucznewaga: 130 gGTIN (EAN) 4015613541143ІNr art. 190173

Uchwyt sitowy pojedynczy 7 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 590 gGTIN (EAN) 4015613588377ІNr art. 190180

Uchwyt sitowy podwójny 14 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 590 gGTIN (EAN) 4015613588384ІNr art. 190181

Uchwyt sitowy potrójny 21 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 590 gGTIN (EAN) 4015613588391ІNr art. 190182

270

Na jakość napojów wpływa w znacznym stopniu jakość wody, a tym samym zastosowana technologia filtracji.Systemy filtracji spełniają wysokie wymagania rynku napojów gorących w stosunku do jakości, kosztów i niezawodności działania.

System filtracji został perfekcyjnie dopasowany do techniki stosowanych urządzeń i daje podstawy do osiągnięcia sukcesu w działalności: bezpieczeństwo, niskie koszty i najwyższą jakość serwowanych napojów

System filtracji wody do ekspresów do kawy z głowicą i wkładem filtracyjnymdo montażu poziomego lub pionowegopojemność przy 10° KH (twardość węglowa): 1500 lwysokość całkowita: 365 mmwysokość wkładu filtracyjnego: 315 mmwkład filtracyjny: Ø 95 mmmaks. ciśnienie systemu: 2 - 8 bartemperatura wody: 4 - 30 °Cgwint przyłącza: 3/8 "waga: 2,0 kgGTIN (EAN) 4015613501130ІNr art. 109856

Zapasowy wkład filtracyjnywymiary: Ø 95 mm, wysokość 315 mmwaga: 1,3 kgGTIN (EAN) 4015613501147ІNr art. 109857

Licznik wodywaga: 0,2 kgGTIN (EAN) 4015613501154ІNr art. 109861

Zestaw przyłączeniowywąż przyłączeniowy: 1500 mprzyłącze 3/8" x 3/4"Z filtrem kołpakowym i płaską uszczelkąwaga: 0,3 kgGTIN (EAN) 4015613501161ІNr art. 109864



271

Dyspensery do napojów / Samowar


Termosdo gorących i zimnych napojów.wnętrze ze stali nierdzewnejpojemność: 9 litrówwymiary: Ø 240 mm, wys. 450 mmwaga: 2,0 kgGTIN (EAN) 4015613468662ІNr art. 150981

Dyspenser do napojów z podwójnymi ściankamiwykonanymi ze stali nierdzewnejWarstwa izolacyjna - próżnia - zapewnia długotrwałe utrzymywanie temperatury gorących i zimnych napojów.obudowa ze stali nierdzewnejpodstawa i pokrywa z tworzywa sztucznegona filiżanki i szklanki o maks. wysokości 11 cmopatentowany system izolacji próżniowejuchwyt do przenoszeniawskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 3 litrywymiary: szer. 165 x gł. 185 x wys. 460 mmłatwy do czyszczeniawaga: 1,65 kgGTIN (EAN) 4015613491462ІNr art. 150982

Samowar*... niepowtarzalny smak herbaty.stal nierdzewnapojemność: 3 litrynienagrzewające się uchwytyochrona przed przegrzaniempłynna regulacja temperaturymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V wymiary: Ø 310 mm, wysokość 370 mmw zestawie dzbanek na kawę, pojemność: 1,2 litra filtr siatkowy do herbatywaga: 1,7 kgGTIN (EAN) 4015613488790ІNr art. 191001


272

"MultiTherm", pojemność: 20 litrów Gorące napoje na każdą okazję.Idealny do utrzymywania ciepła grzanego wina,herbaty myśliwskiej i wody na herbatę.moc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vwymiary: Ø 270 mm, wysokość 610 mmwaga: 4,8 kgGTIN (EAN) 4015613396873ІNr art. A200050

Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanekpasuje do kociołka do grzanego winafirmy Bartscher Nr art. A200050na ok. 10 - 15 filiżanekmateriał: stal nierdzewnaśrednica: 354 mmwysokość krawędzi: 40 mmwaga: 0,78 kgGTIN (EAN) 4015613503493ІNr art. 200058


Warniki do wody / Warniki do grzanego wina

Warnik do wodyobudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpodstawa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 10 litrówregulacja temperatury 30 °C - 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 Vwymiary: Ø 205 mm, wys. 505 mmwaga: 2,3 kgGTIN (EAN) 4015613468778ІNr art. 200054

Warnik do wodyobudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 5 litrówregulacja temperatury 30 °C - 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vwymiary: Ø 210 mm, wys. 400 mmwaga: 1,8 kgGTIN (EAN) 4015613505541ІNr art. 200061

273

Warnik do grzanego wina/ do wodypojemność: 25 litrówkomora ze stali nierdzewnej, podstawa kranik spustowyi uchwyty z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego,pokrywa ze szkłamoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vwymiary: Ø 450 mm, wysokość 470 mmwaga: 6,1 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mmGTIN (EAN) 4015613443195ІNr art. A200052

Warnik do grzanego wina/ do wodypojemność: 30 litrówkomora ze stali nierdzewnej, podstawa kranik spustowyi uchwyty z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego,pokrywa ze szkłamoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vwymiary: Ø 450 mm, wysokość 520 mm waga: 6,1 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mm GTIN (EAN) 4015613499420ІNr art. 200057

Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanekpasuje do kociołków do grzanego wina firmyBartscher Nr art. A200052 i 200057. na ok. 10 - 15 filiżanekmateriał: stal nierdzewnaśrednica: 400 mmwysokość krawędzi: 39 mmwaga: 0,76 kgGTIN (EAN) 4015613503509ІNr art. 200059


Warniki do grzanego wina

274

Kociołek na zupę "Gourmet"pojemność: 10 litrówczęść zewnętrzna z tworzywa sztucznego, czarnywyjmowany wkład ze stali chromowo-niklowejtermostatyczna regulacja temperatury od 50 - 95 °Cz obracaną i uchylną pokrywą ze stali nierdzewnejotwór na łyżkę, nienagrzewające się uchwytywys. 380 mm, Ø 390 mmmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 1 NAC 230 Vw zestawie chochla do zupywaga: 5,2 kgGTIN (EAN) 4015613364704ІNr art. 100047

Kociołek na zupę "CLUB"część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejregulacja poziomu mocy: 30 - 95 °Cz pokrywą odkręcaną i uchylną ze stali nierdzewnejotwór na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 8,5 litramoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 Vwymiary: wys. 385 mm, Ø 295 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 3,4 kgGTIN (EAN) 4015613442587ІNr art. 100067

Kociołek na zupę, pojemność: 16 litrówKociołek jest w całości wykonany z emaliowanej stali.podstawa, pokrywa i uchwyty z wysokogatunkowegotworzywa sztucznego,oznaczenia GS-VDEśrednica: 35 cmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 1 NAC 230 Vwaga: 5,9 kgGTIN (EAN) 4016098101822ІNr art. A150510


Kociołki na zupę

275

Kociołek na zupę "Economic"część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejregulacja poziomu mocy: 48 - ok. 94 °Cz obracaną i uchylną pokrywą ze stali nierdzewnejotwór na łyżkępojemność: ok. 9,0 litrówwymiary: wys. 360 mm, Ø 330 mmmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 Vw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,1 kgGTIN (EAN) 4015613421292ІNr art. 100061

Kociołek na zupę "De Luxe"część zewnętrzna stal nierdzewnawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejregulacja poziomu mocy: 30 - 95 °Cz obracaną i uchylną pokrywą ze stali nierdzewnejotwór na łyżkę, nienagrzewający się uchwyt pojemność: ok. 9,0 litrówwymiary: wys. 360 mm, Ø 345 mmmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 Vw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,5 kgGTIN (EAN) 4015613367736ІNr art. 100058

Kociołek "Party“część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejregulacja poziomu mocy: 30°- 95 °Cz obracaną i uchylną pokrywą ze stali nierdzewnejotwór na łyżkę, nienagrzewające się uchwytypojemność: ok. 9,0 litrówwymiary: wys. 360 mm, Ø 345 mmmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 Vw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,5 kgGTIN (EAN) 4015613353432ІNr art. 100054


Kociołki na zupę

276

“Twin Pack”

Wkładka na jajka GN 1/3 zob. katalog str. 221

Podgrzewacz do potraw 1/2 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowowkład 1/2 GN, głębkość 65 mm1 pojemnik na pastęszer. 375 x gł. 290 x wys. 320 mmwaga: 3 kgGTIN (EAN) 4015613366708 ІNr art. 500481

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęszer. 610 x gł. 350 x wys. 320 mmwaga: 4,2 kgGTIN (EAN) 4015613366715ІNr art. 500482

Podgrzewacz do potraw okrągłystal chromowo-niklowa,średnica 30,5 cm pojemność 3,5 l, w zestawie pojemnik na potrawy, pokrywa, wkład wodny i pojemnik na pastęwaga: 2,7 kgGTIN (EAN) 4015613248509ІNr art. 500800

2 podgrzewacze do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowokażdy: z uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęszer. 610 x gł. 355 x wys. 300 mmwaga: 9 kgGTIN (EAN) 4015613439617ІNr art. 500486


Podgrzewacze do potraw



Podgrzewacz do potraw 1/1 GNgłębokość 100 mmstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 100 mm2 pojemniki na pastęszer. 605 x gł. 350 x wys. 305 mmwaga: 4,63 kgGTIN (EAN) 4015613536903ІNr art. 500494

Podgrzewacz Rolltop 1/1 GNstal chromowo-niklowauchwyty dekoracyjne z tworzywa sztucznegopokrywa Rolltopwkład 1/1 GN,głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęszer. 620 x gł. 350 x wys. 430 mmwaga: 8,5 kgGTIN (EAN) 4015613412771 ІNr art. 500458

Pokrywa Rolltopstal chromowo-niklowado podgrzewacza 1/1 GN(pasująca do podgrzewaczy 500456,500458, 500482, 500482V)szer. 535 x gł. 365 x wys. 170 mmwaga: 3,2 kgGTIN (EAN) 4015613412788ІNr art. 500459

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowauchwyty dekoracyjne z tworzywa sztucznegoz trójstronnym uchwytem na pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęszer. 620 x gł. 350 x wys. 385 mmwaga: 6,5 kgGTIN (EAN) 4015613443089ІNr art. 500456

Grzałka elektryczna do podgrzewaczy do potraw: 500482, 500487, 500486stal nierdzewnawys. 100 - 140 mm, Ø 135 mm, moc przyłączeniowa: 450 W / 220-230 Vochrona przed przegrzaniemwaga: 1,1 kgGTIN (EAN) 4015613410166ІNr art. 500464

Bardzo głęboki, większa pojemność dzięki wkładowi GN o głębokości 100 mm

100 mm

278

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNw zestawie z grzałką elektrycznąstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastę1 grzałka elektrycznaszer. 610 x gł. 350 x wys. 320 mmwaga: 5,3 kgGTIN (EAN) 4015613417400ІNr art. 500482V

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokośc 65 mmregulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 Vszer. 560 x gł. 355 x wys. 250 mmwaga: 4,2 kgGTIN (EAN) 4015613417462ІNr art. 500832

Pokrywa Rolltop dopodgrzewacza elektrycznego 1/1 GN(pasująca do podgrzewacza 500830, 500832)stal chromowo-niklowaszer. 525 x gł. 330 x wys. 165 mmwaga: 3 kgGTIN (EAN) 4015613433479ІNr art. 500833



279

Stacja na zupę elektrycznaz 2 kociołkami na zupę à 4 lstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnymoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 Vszer. 630 x gł. 360 x wys. 460 mmwaga: 6,6 kgw zestawie 1 uchwyt pokrywy, 2 chochle do zupyGTIN (EAN) 4015613370040ІNr art. 500840

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokość 100 mm regulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 Vszer. 630 x gł. 360 x wys. 290 mmwaga: 6,2 kgw zestawie uchwyt pokrywyGTIN (EAN) 4015613370033ІNr art. 500830

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowawkład 1/1 GN, głębokośc 100 mm regulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 Vszer. 617 x gł. 356 x wys. 286 mmwaga: 8,3 kgw zestawie uchwyt pokrywyGTIN (EAN) 4015613389820ІNr art. 500831



280

HOT

+75 °C

COOL

-5 °C



Elektryczny Chafing Dish “COOL + HOT” 1/1 GNJedno urządzenie - dwie funkcje: możliwość chłodzenia lub podgrzewania. Idealny sposób prezentacji ciepłych lub zimnych potraw/zimnych napojów na niewielkiej przestrzeni, np. szwedzki stół, catering lub obsługa przyjęć.obudowa wykonana ze stali, lakierowana podstawa wykonane ze stali nierdzewnejwkład 1/1 GN, głębokość 65 mmtemperatura pracy: -5 °C do + 75 °Cczynnik chłodzący R134amoc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 Vszer. 610 x gł. 360 x wys. 450 mmw zestawie: 1 pojemnik GN 1/1 głębokość 65 mm, stal nierdzewna, 1 zdejmowana pokrywa Rolltop, pleksawaga: 15,3 kgGTIN (EAN) 4015613525860ІNr art. 500850

Idealna do chłodzenia sałatek, ryb, deserów, itp. Idealna do utrzymywania temperatury warzyw, mięsa, zapiekanek, itp.

Elektryczny Chafing Dish “COOL + HOT” 1/1 GN✓ jedno urządzenie - dwie funkcje✓ możliwość chłodzenia lub podgrzewania✓ temperatura pracy: -5 °C do + 75 °C✓ idealny sposób prezentacji ciepłych lub zimnych✓ szwedzki stół, catering lub obsługa przyjęć

Do naczynia Chafing-Dish pasuje również: pokrywa Rolltop Bartscher ze stali nierdzewnej,Nr art. 500833 i nr art. 500459.

281

Podgrzewacz do potraw, okrągły... do zup, sosów i potraw.wkład ceramicznypojemność: 5,5 litramoc przyłączeniowa: 280 W / 230 VØ 345 mm, wys. 276 mmwaga: 5,4 kgGTIN (EAN) 4015613397894ІNr art. A100155

Podgrzewacz do potraw, owalny... do zup, sosów i potraw.wkład ceramicznypojemność: 6,5 litramoc przyłączeniowa: 320 W / 230 Vszer. 419 x gł. 295 x wys. 253 mmwaga: 5,3 kgGTIN (EAN) 4015613405346ІNr art. A100265

Podgrzewacz do potraw elektryczny, okrągłystal chromowo-niklowapojemność 3,8 litrawkład pojemnik Ø 300 mm - głębokość 65 mm termostatyczna regulacja 1-8moc przyłączeniowa: 500 W / 230 VØ 330 mm, wysokość 220 mmwaga: 3,7 kgGTIN (EAN) 4015613390857 ІNr art. 500835



282

Ecofire bezpieczna pasta zawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 200 gczas spalania: ok. 2,5 godzin48 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN (EAN) 4015613504247ІNr art. 50045348

Bartscher bezpieczna pastazawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 200 gczas spalania: ok. 3,5 godzin72 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN (EAN) 4015613467733ІNr art. 50006072

Bartscher bezpieczna pasta - zapas pastydo napełnienia bezpieczna pasta Bartscherzawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 3,2 kg4 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN (EAN) 4015613467757ІNr art. 5000634


Pasty do podgrzewaczy

Czas spalania

ok. 2,5godzin

Czas spalania

ok. 3,5godzin

283

Apexa bezpieczna pastazawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 200 gczas spalania: ok. 2,5 godzin48 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN (EAN) 4015613589503ІNr art. 50004748

Biofire “Trio” bezpieczna pasta - 3 puszki w zestawiezawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 80 gczas spalania: ok. 1 godzina3 x puszka ok. 80 g w zestawie, 16 zestawów w kartoniez zielonym punktemGTIN (EAN) 4015613505428ІNr art. 50004348


Pasty do podgrzewaczy

Zapalniczka Bartscheropakowanie blistrowedługość 18 cm zapalnik piezodo ponownego napełnianiaregulowany płomień

1 karton 48 sztukwaga: 2,4 kgGTIN (EAN) 4015613562346ІNr art. 55500848

Zapalniczka Bartscheropakowanie blistrowedługość 24 cmzapalnik piezodo ponownego napełnianiaregulowany płomień

1 karton 48 sztukwaga: 2,4 kgGTIN (EAN) 4015613524962 ІNr art. 55500748

Czas spalania

ok. 1godzina

Czas spalania

ok. 2,5godzin

284

Wózek do serwowania / transportowy TS 200z 2 półkamistal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: ok. 100 kgszer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 570 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 10 kgGTIN (EAN) 4015613433509ІNr art. A300062

Wózek do serwowania / transportowy TS 300z 3 półkamistal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 120 kgszer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 275 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 13 kgGTIN (EAN) 4015613433516ІNr art. A300063

Wozek do serwowania / transportowy TS 210z 2 półkami i głęboką półką na brudne naczynia stal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: ok. 120 kgszer. 930 x gł. 600 x wys. 990 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmpółka na brudne naczynia – gł. 100 mm odstęp pomiędzy półkami:górny 270 mm,dolny 265 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 14 kgGTIN (EAN) 4015613455730ІNr art. A300056


Wózki do serwowania

285

Wózek do serwowania / transportowy“Adjutant” z 3 półkamitworzywo sztuczne, drążki nośnie z aluminium4 kółka skrętnenośność: 120 kgszer. 830 x gł. 415 x wys. 940 mmwymiary półki: ok. szer. 620 x gł. 405 mmodległość pomiędzy półkami 300 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 9,1 kgGTIN (EAN) 4015613433578ІNr art. A300049

Zestaw pojemników do sprzątania pasuje dowózka do serwowania/transportowego “Adjutant”z odpornego tworzywa sztucznegopojemnik na odpady, pojemność: ok. 30 litrów,szer. 335 x gł. 237 x wys. 560 mmpojemnik na sztućce, pojemność: ok. 9 litrówszer. 333 x gł. 230 x wys. 178 mmwaga: 0,8 kgGTIN (EAN) 4015613454986ІNr art. A300047


Wózki transportowe

Wózek do serwowania / transportowy TS 500 z 5 półkamiMocny i wszechstronny: nadaje się zarówno do transportu w gastronomii, jak i np. wydawania pościeli czy ręczników w hotelach, itp. 5 półek sprawia, że wózek oferuje niewiarygodnie dużo przestrzeni i powierzchni roboczej.stal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 150 kgszer. 920 x gł. 600 x wys. 1540 mmwymiary półek: ok. szer. 827 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 265 mm(zestaw do złożenia, łatwy montaż)waga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613534633ІNr art. 300065


Wózki transportowe

Wózek transportowy /Wózek platformowystal chromowo-niklowanośność: 200 kgpowierzchnia robocza: szer. 560 x gł. 940 mm2 kółka stałe, 2 kółka skrętne, Ø 125 mmszer. 560 x gł. 1050 x wys. 925 mmwaga: 14,4 kgGTIN (EAN) 4015613523705ІNr art. 300142

Wózek na tace / naczynianadaje się do tac GN 1/1 lub standardowych tac stołówkowych o wymiarach 443 x 343 mmstal nierdzewnana maks. 16 tac, 2 x 8 prowadnic na tace o wymiarach 500 x 360 mm, standardowe tace stołówkowe 443 x 443 mm lub GN 1/1ładowanie obustronneodstęp pomiędzy prowadnicami 145 mmnośność: ok. 48 kg1 blat roboczy z relingiem, szer. 775 x gł. 530 x wys. 150 mm4 kółka skrętne, Ø 100 mm, 2 z hamulcamiszer. 925 x gł. 620 x wys. 1700 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 38 kgGTIN (EAN) 4015613587615ІNr art. 300083

Wózek do transportu skrzynek z napojamiz 4 półkami kratowymistal nierdzewna4 półki kratowe po 1000 x 360 mm, każda na 2 standardowe skrzynki na napoje (400 x 300 mm) lub 3 skrzynki 300 x 200 mmodstęp pomiędzy półkami 345 mmnośność: ok. 120 kg4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamiszer. 1080 x gł. 570 x wys. 1610 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 35 kgGTIN (EAN) 4015613587608ІNr art. 300084

287

Popielniczka ścienna, czarnaŁatwe opróżnianie z niedopałków poprzezzamykaną na kluczyk pokrywę frontową.obudowa wykonana z blachy stalowej, lakierowana na czarnopojemność: ok. 1 litraszer. 160 x gł. 90 x wys. 200 mmwaga: 1,1 kgGTIN (EAN) 4015613470542ІNr art. 860000

Popielniczka ścienna, srebrnaŁatwe opróżnianie z niedopałków poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę frontową.obudowa ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 6,5 litraszer. 280 x gł. 140 x wys. 373 mmwaga: 2,75 kgGTIN (EAN) 4015613470559ІNr art. 860001

Popielniczka stojąca, srebrnaŁatwe opróżnianie z niedopałków poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę frontową.obudowa ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 5,5 litraszer. 240 x gł. 240 x wys. 870 mmwaga: 8,5 kgGTIN (EAN) 4015613470566ІNr art. 860002

Popielniczki


288

Ogrzewacz tarasowy gazowy, jezdnystal nierdzewna, profesjonalna jakośćzabezpieczenie zapłonu, zapalnik piezona gaz płynnywydajność: 13,5 kW/hwysokość: 2220 mmreflektor aluminiowy Ø 780 mmwaga: 18 kgDostarczany bez zestawu przyłączeniowegoGTIN (EAN) 4015613457970ІNr art. 825131

Promiennik tarasowy elektryczny 2000D I*proste włączanie i wyłączaniewyjście przewodu na górze przy promiennikudługość przewodu ok. 7 metrówpromiennik grzewczy kwarcowy - 3 stopnie grzewczeregulowana wysokość - 1,80 m do 2,10 mmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vszer. 550 x gł. 500 x wys. 1800-2100 mmwaga: 8,75 kgGTIN (EAN) 4015613500249ІNr art. 825207

Promiennik grzewczy elektryczny 2000D IV*do montażu na ścianieproste włączanie i wyłączaniewyjście przewodu na górze przy promiennikudługość przewodu ok. 1,8 metrapromiennik grzewczy kwarcowy - 3 stopnie grzewczemoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 Vwymiary: szer. 500 x gł. 150 x wys. 350 mmwaga: 1,8 kgGTIN (EAN) 4015613500201 ІNr art. 825206


Ogrzewacze tarasowe



Promiennik Podczerwieni

Promiennik Podczerwieni W profesjonalnych i prywatnych zastosowaniach promiennik jest idealnym źródłem ciepła do ogrzewania pomieszczeń i obszarów zewnętrznych - do indywidualnego montażu na ścianie lub stropie.

Elektryczny promiennik podczerwieni SMART IP24do montażu na ścianie lub stropieobudowa i reflektory z aluminium, kratka ochronna ze staliwłączanie i wyłączanie poprzez wtyczkę sieciowąnadaje się do stosowania wewnątrz i na zewnątrz budynkówstopień ochrony IP24wyjście kabla z tyłu promiennikadługość kabla ok. 2,9 mrurka grzewcza na podczerwieńmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 477 x gł. 145 x wys. 145 mmz uchwytem ściennym / stropowymwaga: 2,7 kgGTIN (EAN) 4015613563640ІNr art. 825209

Elektryczny promiennik podczerwieni TERM 2000 IP67do montażu na ścianie lub stropieobudowa + lamele ochronne z aluminiumwłączanie i wyłączanie poprzez wtyczkę sieciowąnadaje się do stosowania wewnątrz i na zewnątrz budynkówwodoszczelny - stopień ochrony IP67wyjście kabla z tyłu promiennikadługość kabla ok. 2,9 mrurka grzewcza HeLen na podczerwieńmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 600 x gł. 125 x wys. 100 mmz uchwytem ściennym / stropowymwaga: 2,5 kgGTIN (EAN) 4015613563633ІNr art. 825208

Regulator mocy BHC 3600Eobudowa z blachy stalowej, lakierowana na biało3-stopniowa regulacja ciepła o mocy 3.600 Wnadaje się do stosowania wewnątrz budynkówstopień ochrony IP20długość kabla ok. 2,8 mmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 110 x gł. 117 x wys. 170 mmwaga: 1,6 kgGTIN (EAN) 4015613563657ІNr art. 825210

✓ Do łatwej indywidualnej regulacji ciepła zalecamynabycie pasującego regulatora mocy

290

Stół wielofunkcyjny, składanyuchwyt do noszeniapowierzchnia ze stabilnego tworzywa sztucznegonogi stalowe, lakierowaneszer. 1829 x gł. 762 x wys. 736 mmwaga: 19,3 kgGTIN (EAN) 4015613419053ІNr art. 601170

Zestaw mebli “Party”... 1 stół i 2 ławki w praktycznym zestawie ...stabilna powierzchnia z tworzywa sztucznego, z polietylenustelaż: stal lakierowanastół: szer. 1145 x gł. 685 x wys. 730 mmławki każda: szer. 950 x gł. 275 x wys. 415 mmwaga: 18 kgGTIN (EAN) 4015613440514ІNr art. 601172

Ławka „Party“, składanyuchwyt do noszeniapowierzchnia ze stabilnego tworzywa sztucznegostelaż: stal lakierowanaszer. 1830 x gł. 296 x wys. 440 mmwaga: 11 kgGTIN (EAN) 4015613465937ІNr art. 601176


Stoły / ławki

291

Grill stojący i stołowy elektryczny“barbecue grill”*Idealny do grillowania i smażenia bez tłuszczu!płaska i ryflowana powierzchnia, powłoka nieprzywierającanadmiar tłuszczu ścieka poprzez przednią rynienkę odprowadzającą do tacyzdejmowana osłona przed wiatremregulacja termostatycznapowierzchnia pieczenia: szer. 480 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 Vszer. 595 x gł. 540 x wys. 1080 mmw zestawie stojak i półka na przyprawywaga: 7,3 kgGTIN (EAN) 4015613467702ІNr art. 200641

Stolik barowy... łatwy do rozłożenia, poręczny w transporciei nie zajmuje dużo miejsca.Płyta stołu ze stabilnego tworzywa sztucznego, Ø 700 mmwysokość: 675 mm / 1170 mmstelaż chromowany, system wtykowywaga: 9 kgGTIN (EAN) 4015613505268ІNr art. 601177

Powłoczka na stolik barowy... idealnie pasuje do stolika barowego Bartscher o nr art. 601177.Dodaj swojej imprezie powiewu elegancji i zmień stolik barowy firmy Bartscher w prawdziwe cacko dla oka. Czy to w gastronomii, cateringu czy na prywatnej imprezie.materiał: 90 % mikropoliester, 10 % elastynakolor: białyna stoły z blatami o średnicy 700 mm i o wysokości 1170 mmśrednica podstawy równa 700 mm, dokładne zakrycie wszystkich 5 nógprać w wodzie do 40 °C, nie wymaga prasowanianie suszyć mechaniczniewaga: 0,425 kgGTIN (EAN) 4015613519487ІNr art. 601178


Grill stojący i stołowy


... może być używany takżejako grill stołowy.

675 mm

1170 mm


Lampy owadobójcze

Lampa owadobójcza IV-22sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi i wpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 6 - 8 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 20 W / 230 V / 50 Hzświetlówki: 2x 6 Wszer. 265 x gl. 90 x wys. 265 mmw komplecie łańcuchwaga: 2,1 kgGTIN (EAN) 4015613534138ІNr art. 300306

Lampa owadobójcza IV-36sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi iwpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 10 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 28 W / 230 V / 50 Hzświetlówki: 2x 10 Wszer. 390 x gl. 95 x wys. 315 mmw komplecie łańcuchwaga: 2,84 kgGTIN (EAN) 4015613534152ІNr art. 300314

Lampa owadobójcza IV-65sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi iwpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 12 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 46 W / 230 V / 50 Hzświetlówki: 2x 20 Wszer. 645 x gl. 90 x wys. 365 mmw komplecie łańcuchwaga: 3,7 kgGTIN (EAN) 4015613534169ІNr art. 300317

Zapasowa lampa neonowaGTIN (EAN) 4015613534176ІNr art. 03003061




Urzadzenie do czyszczenia butów

Stojak reklamowy / potykacz dwustronny do plakatów o wielkości do DIN A1profile: aluminiumtylne ściany tablicy: stal nogi: tworzywo sztucznerama zatrzaskowa umożliwiająca szybki i łatwy montaż i demontażpowierzchnia ekspozycyjna zabezpieczona antyrefleksyjną folią ochronnąszer. 630 x gł. 700 x wys. 1145 mmwaga: 7,4 kgGTIN (EAN) 4015613499413ІNr art. 181136

Elektryczne urządzenie do czyszczenia butówlśniące buty bez wysiłku -uruchamianie stopą przez przyciskstal proszkowana, kolor czarny, matz 3 cichobieżnymi szczotkami obrotowymi:- 2 szczotki polerujące z terylenu (poliester), do jasnych i ciemnych butów- 1 szczotka czyszcząca, do większych zabrudzeńDozownik na pasta do butów z zaworem kulowym w płynie 100 ml, bez zapasu pastyuruchamianie stopą przez przycisk (ZAŁ/WYŁ)1 uchwyt na górze urządzenia,2 uchwyty (wgłębienia) bocznemata zbierająca zabrudzenia ułatwia czyszczenie urządzeniasilnik bezobsługowymoc przyłączeniowa: 120 W / 230 Vszer. 400 x gł. 240 x wys. 260 mmz lejkiem do łatwego napełniania dozownika na pasta do butówwaga: 6,4 kgGTIN (EAN) 4015613544328ІNr art. 120109

✓ 2 szczotki polerujące),do jasnych i ciemnych butów

Pasta do butów, bezbarwna, pojemność: 1000 ml GTIN (EAN) 4016098160539ІNr art. A120101

294

Szuszarka ścienna do rąk obudowa z tworzywa sztucznego, białaautomatyczny włącznik/wyłącznik – sensor wydajność powietrza: ok. 53 litry / sek.moc przyłączeniowa: 2100 W / 230 Vszer. 244 x gł. 264 x wys. 200 mmw zestawie listwa z tworzywa sztucznego do zamocowania na ścianiewaga: 2,6 kgGTIN (EAN) 4015613459592ІNr art. 850000

Szuszarka ścienna do rąk obudowa ze stali nierdzewnej, polerowanej na wysoki połyskautomatyczne załączanie/wyłączanie poprzez czujnik na podczerwieńobracana dysza wylotu powietrzamoc powietrza: ok. 58 litry / sek.moc przyłączowa: 2100 W / 230 Vwymiary: szer. 260 x gł. 235 x wys. 210 mmwaga: 5 kgGTIN (EAN) 4015613482019ІNr art. 850001

Szuszarki do rąk


✓ automatycznezałączanie/wyłączaniepoprzez czujnik napodczerwień

✓ automatycznezałączanie/wyłączaniepoprzez czujnik napodczerwień

✓ obracana dyszawylotu powietrza

295

Podajnik ręczników papierowych do montażu naściennegoNieskomplikowane i ekonomiczne pobieranie ręczników papierowych. Po napełnieniu typowymi ręcznikami składanymi podajnik świetnie nadaje się do stosowania w łazienkach publicznych, np. w gastronomii,hotelarstwie, na lotniskach lub w firmach.stal chromowo-niklowa, szczotkowanałatwe uzupełnianie przez otwieraną od przodu klapęmożna stosować typowe ręczniki składane - składanie warstwowe, składanie w zygzak, składanie naprzemienne -wziernik kontroli napełnieniaszer. 285 x gł. 100 x wys. 370 mm w komplecie materiały mocujące(mocowanie w czterech punktach)dostawa bez napełnieniawaga: 2,2 kgGTIN (EAN) 4015613536958ІNr art. 850006

Składaniewarstwowe

Składanie w zygzak

Składanie naprzemienne


Dozownik do mydła do montażu naściennegoŁatwy w obsłudze, niezawodny, ponadczasowy design.stal chromowo-niklowa, szczotkowanapojemność: 1 litrręczny system tłoczenia mydła, niewymagający stosowania wkładówokienko do kontroli poziomu napełnieniawymiary: szer. 123 x gł. 110 x wys. 204 mmniewielkie potrzeby konserwacyjnew komplecie materiały mocującedostawa bez napełnieniawaga: 0,5 kgGTIN (EAN) 4015613536965ІNr art. 850007

Dozownik do mydła / Podajnik ręczników papierowych

Dozownik do mydła do montażu naściennegoDo higienicznego dozowania mydła w płynie za pomocą ręki lub łokciaobudowa aluminiumpojemność: 1 litrręczny system tłoczenia mydła, niewymagający stosowania wkładówplastikowy pojemnik ze wskaźnikiem poziomu napełnieniaszer. 95 x gł. 222 x wys. 330 mmniewielkie potrzeby konserwacyjnew komplecie z uchwytem ściennym i materiałami mocującymidostawa bez napełnieniawaga: 0,65 kgGTIN (EAN) 4015613588599ІNr art. 850008

296

Alfabetyczny spis treści

AArmatura do stołów załadowczych 153

BBary sałatkowe 119Baseny do mycia rąk 166Bemary 19,27,41,59,198-199Bemary Hotpot 199Blachy do pieczenia 84-86Brytfanny 79,196Bufet - lada grzewcza 118Bufet - lada sałatkowe 119

CChłodziarka typu Bag-In-Box 251Chłodziarko-zamrażarki szokowe 134„COOL + HOT“-Podgrzewacz do potraw 280-Płyta Kombi 205

DDeski do krojenia 244Dozownik do mydła 295Dozownik do płatków śniadaniowych 224Dyspenser talerzy 206Dyspensery do napojów 271Dzbanki do kawy 260

EEkspresy i zaparzacze do kawy 258-270

FFontanna do czekolady 248Filtry frytury 173Frytownice-Frytownice nastolne 20,21,30,72-73,171-175-Frytownice wolnostojące 44,45,62,74

GGarnki 197Gofrownice 254-255Grille kontaktowe 182-183Grille wolnostojące 75Grille wolnostojące i nastolne 291Grzałka elektryczna do podgrzewaczy do potraw 277

KKąpiele wodne 19,27,41,59,198-199Kociołki do zup 274-275Kostkarki do lodu 129-133Kosze do zmywarek 154-155Kosz na śmieci 245Kotły warzelne 49,65,67Krajalnice 240-241Krajalnice do kiełbasek 211Kruszarki do lodu 129,251Kubki na sztućce 158Kuchenka turystyczna z garnkiem 194Kuchenki ceramiczne 18,192Kuchenki elektryczne 192-193Kuchenki gazowe 13,18,26,194-195Kuchenki indukcyjne 186-189Kuchnie ceramiczne 11,17,25,37,56Kuchnie elektryczne 11,15,17,25,37-40,56-58Kuchnie gazowe 8-10,11,13-14,17,25,26,35-36,53-55Kuchnie indukcyjne 40,58

Kuchnie mikrofalowe 216-217Kuchnie nastolne 13,18,26,27Kuter 232

LLady sałatkowe 119Lampy owadobójcze 292Lawa-grille 22,28,47,61,76-77Listwa na bony 221

ŁŁuskarki do lodu 133

MMandolina 245Maszyna do lodów 248Maszynka do makaronu 106-107Meble ze stali nierdzewnej 159-167Miesiarki planetarne 227Miesiarki spiralne 104-105Mikser barowy 252-253Mikser ręczny spiralny 232Miksery 249,250Miksery planetarne KitchenAid 228-231Miksery ręczne 232,250Młynek do kawy 268Mosty grzewcze 21,160,202,203

NNaboje gazowe 194Nadstawa na pojemnik GN 160Nadstawka chłodnicza do pojemników GN 124Nadstawy 160Naleśnikarki 256

OObieraczki do ziemniaków 233Ogrzewacz tarasowy 288-289Okapy kuchenne 168-169Ostrzałka do noży 245Otwieracz do puszek 220

PPaella 178-179Pakowarki próżniowe 242-243Palnik do flambirowania 226Pasty do podgrzewaczy 282-283Patelnie indukcyjne 196Patelnie profesjonalne 79Patelnie przechylne 48,64,68-69Patelnie uniwersalne 176-177Patelnie wielofunkcyjne 32,43,58Patelnie Wok 190,191Patelnie żeliwne 79Pergamin do gotowania 183Piece do pizzy 100-103,214Piece konwekcyjne 80-83,215Piece konwekcyjno-parowe 88-96,215Piekarnik niskotemperaturowy 97Płyty do smażenia i dalszego gotowania 50,66Płyty grzewcze 204,205,260Płyty grillowe 22,29,42,60,184Płyty grillowe ceran 184Płyty grillowe nastolne 75,184Podajnik ręczników papierowych 295Podgrzewacz do kiełbasek 209

297

Alfabetyczny spis treści

Podgrzewacz do ryżu 181Podgrzewacze 276-281Podgrzewacze do frytek 21,31,44Podgrzewacze do potraw 281Podgrzewacze do talerzy 204,207Podgrzewacze Rechaud nastolne 204Podstawy do pieców do pizzy 100,101,102,103Podstawy do pieców konwekcyjno-parowych 92,96Pogrzewacze do filiżanek 207Pojemnik do usuwania tłuszczu 172Pojemniki do transportu żywności 223Pojemniki gastronomiczne 218-221Pojemniki na sztućce 158Polerki do sztućców 156,157Popielnica ścienna 287Popielnica stojąca 287Postawy do zmywarek 148Powłoczka na stolik barowy 291Półka na przyprawy 159Półka ścienna pod kuchnie mikrofalowe 216,217Półka ścienna pod piec konwekcyjny 81Półki na talerze 159Półki ścienne wiszące 161Promienniki grzewcze 288,289

RRegały 159,163Regał chłodniczy 120Rękawice kuchenne 85Rożna do kurczaków 98Ruszt elektryczny 28,76

SSalamandry 108-111Samowar 271Seria 600 16-23Seria 650 24-33Seria 700 34-51Seria 900 52-66Seria Ambassade 12-15Skrobak uniwersalny 22,29Smażalniki 72-73Solniczki 220Spieniacz do mleka 262Spray do polerowania stali szlachetnej 136Spray do smażenia do form i blach 85Stacja na zupę 279Stacja serwisowa do kawy 261,262Stacje pomp 210 Stojak reklamowy 293Stół chłodniczy do pizzy 135,137Stół chłodniczy Mini 136Stół chłodniczy, sałatkowy 135Stoły chłodnicze 137-139Stoły i ławki Party 290,291Stoły robocze 41,59,161-162,164Stoły załadowcze/wyładowcze do zmywarek 152Stoły ze zlewami 166-167System filtracji wody 270Szafa chłodnicza do wina 121Szafa chłodnicza na butelki 126

Szafki grzejne 165,206Szafki z drzwiami przesuwanymi 161,165Szafy chłodnicze 121-123,125,126Szafa fermentacyjna 83Szafy mroźnicze 121,125,127,134Szaszłyk 28Szatkownice do warzyw 234-235Szuszarki do rąk 294

ŚŚrodki do czyszczenia piekarników 83

TTaborety gazowe i elektryczne 78Tarki bębnowej 236Termometry 246-247Termosy 258,259,260,261Toster przelotowy 213Tostery/opiekacze 213Tostery 212

UUrządzenia do gotowania ryżu 180-181Urządzenia do hot-dogów 208-209Urządzenia do uzdatniania wody 144Urządzenia dodatkowe KitchenAid 230-231Urządzenia podtrzymujące ciepło 198-199,276-281Urządzenie do czyszczenia butów 293Urządzenie do mielenia sera żółtego 237Urządzenie do polerowania szklanek 156Urządzenie dodatkowe Combi Juicer 249Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanek 272,273

WWagi kuchenne 226Wałkownice 104Warniki do gotowania makaronu 19,31,46,63,70-71Warniki do grzanego wina 272-273Warniki do wody 272Wilki do mięsa 237,238-239Witryna do ciast 115Witryny chłodnicza Mini 122-123Witrynki bufetowe 224,225Witryny chłodnicze 115,117,120,122-123Witryny grzewcze 112-114,116,202Wkładka na jajka GN 1/3 221Woki indukcyjne 27,190,191Wok patelnia 190,191Woreczki do pakowania próżniowego 242Wózki do serwowania 284,285Wózki transportowe 222,285,286Wózki do wydawania potraw 200-201Wyciskarka do cytrusów 248,249Wyciskarki do soków 248,249

ZZamrażarki skrzyniowe 127Zapalniczki 283Zestawy do gotowania 197Zlewy 32,166-167Zmywarki gastronomiczne do szkła 141-143Zmywarki gastronomiczne kapturowe 150-152Zmywarki 140-152

298

Funkcjonalność strony Web

Rysunek techniczny i listy części zamiennychDla wielu naszych produktów są dostępne rysunkitechniczne z wykazem części zamiennych.

Arkusz danychDane techniczne i zdjęcia produktów są zawarte w pełni wkartach katalogowych produktów. Dokument PDF, możnałatwo pobrać klikając na "arkusz".

300 dpi zdjęćFunkcja zoom umożliwia pobranie zdjęcia produktu orozdzielczości 300 dpi.

Instrukcji obsługiDo dyspozycji Państwa są instrukcje w różnych językach.Dokument PDF, można łatwo pobrać klikając na "Instrukcja obsługi".

Ogólne Warunki Sprzedaży spółki Bartscher Polska sp. z o.o., - 01.10.2007

I. Postanowienia ogólne1. Poniższe Ogólne Warunki Sprzedaży stanowią zgodnie z art. 384 kc część wszystkich umów zawieranych przez

Bartscher Polska sp. z o.o. (zwaną dalej „spółką Bartscher“) z osobami fizycznymi i prawnymi oraz innymi jednostkami organizacyjnymi (zwanymi dalej „Klientami”), o ile nie są to konsumenci. Dodatkowe przejęte przez spółkę Bartscher obowiązki nie mają wpływu na ważność niniejszych Ogólnych Warunków Sprzedaży.

2. Do postanowień niniejszych Ogólnych Warunków Sprzedaży, które będą stały w sprzeczności z ogólnymi warunkami handlowymi Klienta stosuje się odpowiednio dyspozycję art. 385 (4) kc.

3. Wszelkie zmiany niniejszych Ogólnych Warunków Sprzedaży wymagają formy pisemnej.4. Gdyby jedno lub kilka postanowień niniejszych Ogólnych Warunków Sprzedaży byłoby w całości lub w części

nieskuteczne, nie ma to wpływu na ważność pozostałych postanowień. Strony są zobowiązane do zastąpienia nieważnego postanowienia regulacją skuteczną, najbardziej zbliżoną do pierwotnie zamierzonego postanowienia i najlepiej odpowiadającą celowi, którego osiągnięciu miała służyć.

II. Zawarcie umowy1. Zamówienia powinny być składane przez Klienta w formie pisemnej. Zamówienia wiążą spółkę Bartscher z chwilą

pisemnego potwierdzenia przyjęcia zamówienia bądź z chwilą dostawy zamówionych towarów. Spółka Bartscher może potwierdzić przyjęcie zamówienia w ciągu 14 dni od chwili jego wpływu.

2. W przypadku, gdy zamówiony przez Klienta towar ma być używany niezgodnie z jego przeznaczeniem lub w szczególnych/nietypowych warunkach, Klient zobowiązany jest poinformować o tym spółkę Bartscher w formie pisemnej jeszcze przed zawarciem umowy. Zawarcie umowy w powyżej wskazanych warunkach jest wówczas zależne od zgody spółki Bartscher, wyrażonej w formiepisemnej.

3. Spółka Bartscher jest uprawniona do odstąpienia od umowy, gdy: - Klient sprzeciwi się niniejszym Ogólnym Warunkom Sprzedaży, - złożony zostanie wniosek o wszczęcie postępowania upadłościowego bądź układowego w stosunku do Klienta, - Klient nie dopełni istotnych zobowiązań wobec spółki Bartscher bez podania uzasadnionej przyczyny, - Klient przekaże spółce Bartscher nieprawdziwe informacje dotyczące jego wiarygodności kredytowej, - spółka Bartscher nie będzie w stanie dotrzymać ustalonego terminu realizacji zamówienia Klienta, w związku z

nieterminową bądź nieprawidłową dostawą towarów niezbędnych do realizacji zamówienia Klienta, - znajdą zastosowanie szczególne regulacje dotyczące zakupu dóbr konsumpcyjnych, - przyrzeczone przez ubezpieczyciela kredytu zabezpieczenie zostanie ograniczone z przyczyn niezależnych od spółki

Bartscher, - spółka Bartscher nie będzie w stanie wypełniać swoich zobowiązań z innych przyczyn i przy wykorzystaniu środków, których

należy się spodziewać uwzględniając interes spółki Bartscher jak również ujawniony przy zawieraniu umowy interes Klienta, a w szczególności ustalone świadczenia wzajemne.

III. Dostawa1. W przypadku cesji roszczeń z tytułu umowy przez Klienta na rzecz osób trzecich – również w przypadku powiadomienia o

tym spółki Bartscher – spółka Bartscher jest w dalszym ciągu uprawniona, uwalniając się od zobowiązania, świadczyć na rzecz Klienta. Dopóki Klient nie zawiadomi spółki Bartscher o cesji roszczeń z tytułu umowy zawartej ze spółką Bartscher, spełnienie świadczenia do rąk Klienta (poprzedniego wierzyciela) ma skutek względem nabywcy, chyba że w chwili spełnienia świadczenia spółka Bartscher wiedziała o cesji.

2. Jeśli przedmiot zamówienia na skutek wprowadzonych modyfikacji technicznych lub zmian produktów seryjnych nie może zostać dostarczony Klientowi w stanie określonym w chwili zawarcia umowy, spółka Bartscher jest uprawniona do dostarczenia zmodyfikowanej bądź zmienionej wersji danego towaru.

3. Spółka Bartscher jest uprawniona do spełnienia świadczenia częściowego oraz odrębnego rozliczenia świadczenia częściowego.

4. Z przypadku braku odrębnego porozumienia między stronami dotyczącego miejsca odbioru przedmiotu zamówienia, Klient odbiera przedmiot zamówienia osobiście z zakładu (EXW – EX WORKS - zgodnie z warunkami INCOTERMS w brzmieniu obowiązującym w chwili dostawy). Warunki INCOTERMS określają moment przejścia ryzyka oraz obowiązki stron, o ile strony w formie pisemnej nie postanowiły inaczej.

5. Termin dostawy liczony jest od momentu potwierdzenia zamówienia przez spółkę Bartscher w formie pisemnej. Warunkiem rozpoczęcia biegu terminu dostawy jest terminowe spełnienie przez Klienta wszystkich ciążących na nim obowiązków. Dotyczy to w szczególności przedłożenia wymaganych dokumentów, pozwoleń itp. oraz uiszczenia ustalonych zaliczek.

6. Spółka Bartscher jest uprawniona do dostarczenia przedmiotu zamówienia przed upływem ustalonego terminu. W przypadku braku odrębnego porozumienia w kwestii terminu realizacji zamówienia, spółka Bartscher uprawniona jest również do spełniania świadczeń wynikających z umowy z Klientem po upływie przewidzianego terminu, chyba że Klient w odpowiednim czasie wyraźnie się temu sprzeciwi.

7. W przypadku, gdy Klient nie wypełnia obowiązków wobec spółki Bartscher lub wypełnia je w sposób nienależyty, spółka Bartscher uprawniona jest do uzależnienia realizacji kolejnych zamówień (również zamówień, które zostały już potwierdzonych) od uprzedniego uiszczenia przez Klienta ustalonego wynagrodzenia w całości. Nie narusza to uprawnień ustawowych spółki Bartscher, w szczególności określonych w art. 491 i następnych kc.

IV. Warunki płatności1. Cena zakupu jest wymagalna w ciągu 7 dni od chwili wystawienia faktury, chyba że strony zgodnie ustaliły inne warunki

płatności. Powyższe nie narusza pozostałych obowiązków Klienta do odpowiednich zabezpieczenia / przygotowania płatności.

2. Ustalona przez strony cena zakupu obejmuje przedmiot zamówienia; cena zakupu nie obejmuje kosztów opakowania towaru oraz nie zawiera podatku VAT. Podatek VAT wykazywany jest na fakturze odrębnie.

3. Ustalone terminy zapłaty uważa się za niezastrzeżone, a cena zakupu staje się natychmiast wymagalna, w przypadku, gdy:

- złożono wniosek o wszczęcie postępowania upadłościowego bądź układowego w stosunku do Klienta, - odbiorcy Klienta nabyli towary dostarczone przez spółkę Bartscher z zastrzeżeniem własności rzeczy sprzedanej aż do chwili

uiszczenia ceny, - przyrzeczone przez ubezpieczyciela kredytu zabezpieczenie zostanie ograniczone z przyczyn niezależnych od spółki

Bartscher, - Klient nie dopełni istotnych zobowiązań wobec spółki Bartscher bez podania uzasadnionej przyczyny, - Klient przekaże spółce Bartscher nieprawdziwe informacje dotyczące jego wiarygodności kredytowej.4. Dla ustalenia momentu dokonania zapłaty ceny zakupu decydująca jest chwila wpływu środków na rachunek bankowy

spółki Bartscher dokonanego bez zastrzeżeń. Pracownicy, przedstawiciele handlowi oraz osoby działające na rzecz i rachunek spółki Bartscher nie są upoważnieni do odbioru ceny zakupu.

5. Spółka Bartscher może, w szczególności dokonywać potrąceń wierzytelności przysługujących jej wobec Klienta z wierzytelnościami przysługującymi Klientowi wobec spółki Bartscher, zgodnie z przepisami polskiego kodeksu cywilnego.

6. Klient ma prawo do dokonania potrąceń tylko pierwotnych, własnych roszczeń z roszczeniami spółki Bartscher, które to roszczenia Klienta zostały prawomocnie stwierdzone bądź są wymagalne i bezsporne bądź też zostały pisemnie uznane przez spółkę Bartscher. zurücktritt.

V. Rękojmia1. Klient jest zobowiązany dokładnie zbadać dostarczony towar niezwłocznie po jego odbiorze, a o ewentualnych wadach

niezwłocznie zawiadomić spółkę Bartscher w formie pisemnej.2. W przypadku stwierdzenia, iż dostarczony towar jest niezgodny z dokumentem przewozowym bądź z innymi

dokumentami związanymi z dostawą towaru, Klient powinien niezwłocznie zawiadomić spółkę Bartscher w formie pisemnej o zaistniałych rozbieżnościach.

3. O wadzie ukrytej Klient powinien zawiadomić spółkę Bartscher w formie pisemnej niezwłocznie po jej wykryciu.

4. Jeżeli sprzedany towar ma wady, za które ponosi odpowiedzialność spółka Bartscher, spółka Bartscher może według swojego wyboru albo wadę usunąć albo dostarczyć rzeczy wolne od wad. Jeśli sprzedany towar ma wady, Klient może odstąpić od umowy lub żądać zmniejszenia ceny zakupu. Klient nie może jednak odstąpić od umowy, jeśli spółka Bartscher wymieni niezwłocznie wadliwy towar na towar pozbawiony wad, lub natychmiast usunie wadę.

5. W przypadku usunięcia wady spółka Bartscher zobowiązana jest ponieść wszelkie koszty związane z usunięciem wady, w szczególności koszty transportu oraz koszty zużytych do naprawy materiałów, o ile towar (przedmiot zamówienia) nadal znajduje się w miejscu spełnienia świadczenia. Powyższe zobowiązanie spółki Bartscher nie dotyczy sytuacji, w których koszty związane z usunięciem wady okażą się być niewspółmierne wysokie w stosunku do ceny zakupu towaru.

6. Spółka Bartscher jest zwolniona od odpowiedzialności z tytułu rękojmi, jeżeli Klient wiedział o wadzie w chwili zawarcia umowy.

7. Bartscher nie ponosi odpowiedzialności, jeżeli towar został użyty, zastosowany lub przerobiony niezgodnie z przeznaczeniem lub przez podmiot nieuprawniony. O ile Bartscher naruszy w sposób zawiniony istotny obowiązek wynikający z umowy, odpowiedzialność ogranicza się do szkody typowej dla umowy. W pozostałym zakresie odpowiedzialność jest wykluczona. Pojęcie „istotny“ obowiązek wynikający z umowy odnosi się do obowiązków, co do których Klient ma zaufanie lub powinien mieć zaufanie, że zostaną one wykonane należycie, ponieważ determinują one umowę.

8. Spółka Bartscher nie jest odpowiedzialna z tytułu rękojmi za wady fizyczne, które powstały po przejściu niebezpieczeństwa na kupującego, chyba że wady wynikły z przyczyny tkwiącej już poprzednio w towarze.

9. Towar wadliwy może zostać odesłany do spółki Bartscher jedynie po uprzednim uzgodnieniu ze spółką Bartscher.10. Uprawnienia z tytułu rękojmi za wady fizyczne wygasają po upływie roku, licząc od dnia, kiedy rzecz została Klientowi

wydana bądź od momentu przejścia ryzyka.11. Żądanie Klienta udzielenia dodatkowej gwarancji wiąże spółkę Bartscher jedynie w przypadku, gdy żądanie

ustanowienia gwarancji zostanie wykazane jako takie w pisemnym potwierdzeniu zlecenia. Zasada ta odnosi się także dla każdej poszczególnej transakcji pochodnej. Uwzględniając bezwzględnie obowiązujące roszczenia wynikające z ustawy dalsze roszczenia Klienta – niezależnie od podstawy prawnej – są wyłączone. Spółka Bartscher nie ponosi odpowiedzialności w szczególności za szkody, które nie powstały w samym przedmiocie dostawy, a także za utracony zysk lub pozostałe szkody majątkowe Klienta. O ile szkoda powstała na skutek działania umyślnego lub rażącego niedbalstwa, a także w przypadku szkód spowodowanych zawinionych narażeniem życia, ciała lub zdrowia, spółka Bartscher odpowiada wyłącznie w zakresie określonym w przepisach ustawy. W przypadku odpowiedzialności spółki Bartscher, uwzględniając limity wymienione w punkcie 13, spółka Bartscher zrekompensuje udowodnioną szkodę Klienta w takim zakresie, w jakim była ona w odniesieniu do wystąpienia szkody i jej wysokości dla spółki Bartscher przy zawieraniu umowy możliwa do przewidzenia jako skutek naruszenia obowiązku, a dla Klienta nie była do uniknięcia. Przed zawarciem umowy Klient wskaże spółce Bartscher na piśmie na szczególne ryzyka, możliwości szkód szczególnych oraz szkód o nadzwyczajnej wysokości.

12. Odpowiedzialność z tytułu rękojmi za wady nie dotyczy towarów używanych.13. Wysokość odszkodowania z powodu zwłoki ograniczona jest w sposób następujący: - za każdy pełny tydzień opóźnienia – do

0,5 % wartości części świadczenia niezgodnego z umową. Wysokość odszkodowania z powodu innych naruszeń obowiązków wynosi 100 % wartości świadczenia niezgodnego z umową. Powyższe zasady nie mają zastosowania w przypadku winy umyślnej bądź rażącego niedbalstwa.

14. Spółka Bartscher nie będzie zobowiązana do zapłaty kary umownej.

VI. Zastrzeżenie własności1. Spółka Bartscher zastrzega sobie własność dostarczonych towarów aż do uiszczenia ceny zakupu wynikającej z umowy.

W przypadku, gdy Klient postępuje niezgodnie z umową, w szczególności w przypadku, gdy dopuszcza się zwłoki w zapłacie, spółka Bartscher upoważniona jest do odbioru towaru na koszt Klienta. Odbiór towaru przez spółkę Bartscher nie stanowi odstąpienia od umowy, chyba że takie wyraźne oświadczenie zostało przez spółkę Bartscher złożone na piśmie. Po zwrotnym przyjęciu towaru spółka Bartscher uprawniona jest do wykorzystania go, musi jednak wcześniej wyznaczyć Klientowi dodatkowy termin do zapłaty; przychód z wykorzystania towaru zalicza się na poczet zobowiązań Klienta – po odliczeniu odpowiednich powstałych w związku z tym kosztów. Bezskuteczny upływ wyznaczonego terminu jest równoznaczny z odstąpieniem od umowy przez Klienta.

2. Klient uprawniony jest do odsprzedaży towaru zgodnie z typowym postępowaniem handlowym. Jednak już teraz ceduje on na rzecz spółki Bartscher jako zabezpieczenie wszystkie należności w wysokości odpowiadającej końcowej wartości wykazanej na fakturze ustalonej ze spółką Bartscher (z podatkiem VAT włącznie), które powstaną po jego stronie z tytułu odsprzedaży wobec jego odbiorców lub osób trzecich, niezależnie od tego, czy zakupiona rzecz została odsprzedana po przerobieniu czy też nie. Do ściągnięcia tej należności Klient pozostaje upoważniony także po dokonaniu cesji. Nie narusza to upoważnienia spółki Bartscher do samodzielnego ściągnięcia należności. Spółka Bartscher przyjmuje cesje. Klient może zbyć towar podlegający zastrzeżeniu własności tylko pod warunkiem, że nie znajduje się on w zwłoce z zapłatą. Nie jest on uprawniony do dysponowania towarem w inny sposób (np. do dokonania przewłaszczenia na zabezpieczenie, ustanowienia zastawu itp.).

VII. Pozostałe regulacje1. Przysługujące spółce Bartscher prawa autorskie, prawa własności intelektualnej, a także prawo do know-how,

odnoszące się do przedmiotu zamówienia, a w szczególności dotyczące ilustracji, rysunków, obliczeń, oraz pozostałych dokumentów, a także dotyczące oprogramowania, jakie spółka Bartscher udostępniła Klientowi, nie przechodzą na Klienta. Klient zobowiązany jest zachować w tajemnicy przekazane mu informacje.

2. Spółka Bartscher nie ponosi odpowiedzialności za niewykonanie bądź nienależyte wykonanie obowiązków wynikających z umowy, jeżeli jest to skutkiem siły wyższej bądź innej nadzwyczajnej zmiany okoliczności, której nie można było przewidzieć przy zawieraniu umowy, a która uniemożliwiaja wykonanie obowiązków przez spółkę Bartscher, utrudnia wykonanie obowiązków wynikających z umowy w nadmiernym stopniu lub powoduje, że wykonanie obowiązków wynikających z umowy groziłoby wystąpieniem niewspółmiernie wysokiej szkody po stronie spółki Bartscher. Spółce Bartscher przysługuje wówczas prawo do odstąpienia od umowy. Do powyższych okoliczności zalicza się w szczególności klęski żywiołowe, szczególne warunki atmosferyczne w znacznym stopniu utrudniające transport, katastrofy, strajki, rozruchy, działania wojenne, ograniczenia administracyjno-prawne w zakresie handlu albo transportu, zmiany legislacyjne.

3. Jeżeli jedno ze świadczeń wzajemnych stało się niemożliwe wskutek okoliczności, za które żadna ze stron odpowiedzialności nie ponosi, strona, która miała to świadczenie spełnić, nie może żądać świadczenia wzajemnego, a w wypadku, gdy je już otrzymała, obowiązana jest do zwrotu według przepisów o bezpodstawnym wzbogaceniu.

4. Jeżeli świadczenie jednej ze stron stało się niemożliwe tylko częściowo, strona ta traci prawo do odpowiedniej części świadczenia wzajemnego. Jednakże druga strona może od umowy odstąpić, jeżeli wykonanie częściowe nie miałoby dla niej znaczenia ze względu na właściwości zobowiązania albo ze względu na zamierzony przez tę stronę cel umowy, wiadomy stronie, której świadczenie stało się częściowo niemożliwe.

5. W sprawach nieuregulowanych w niniejszych Ogólnych Warunkach Sprzedaży zastosowanie mają odpowiednie przepisy prawa polskiego.

6. Wszelkie spory wynikające lub związane z niniejszymi Ogólnimi Warunkami Sprzedaży strony będą rozstrzygać w pierwszej kolejności polubownie, zgodnie z aktualnie obowiązującym regulaminem sądu arbitrażowego przy Polskiej Izbie Gospodarczej w Warszawie. W przypadku gdyby poszczególne postanowienia Ogólnych Warunków Sprzedaży były lub stały się nieskuteczne, nie narusza to ważności pozostałych postanowień. W miejsce postanowienia nieskutecznego lub w celu wypełnienia ewentualnych luk w umowie należy podjąć stosowną regulację, która najbardziej zbliżona jest do tego, co strony chciały ustalić zgodnie z ich celem gospodarczym. W pozostałym zakresie obwiązują przepisy prawa polskiego.

od 1876

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

2013 ww

w.ba

rtsch

er.p

l

od 1876

Twój specjalistyczny partner handlowy:

Bartscher Polska Sp. z o.o.Ul. Mazowiecka 20A lok. 205-077 Warszawa-WesolaPolska 20

13Pr

ofes

jona

lne

urzą

dzen

ia g

astro

nom

iczn

e

Printed in Germany • Zmiany techniczne zastrzeżone

PL

Bartscher Katalog 2013 PL

Documents

Transcript of Bartscher Katalog 2013 PL